Bearbetningslinje för valnöt. Hur nötter bearbetas. Idéer för företag

  • Kalibrator-sorterare
  • Valnötskalningsmaskin
  • Vibrerande sil-kalibrator
  • Bandtransportör (inspektionsbord)

Bearbetningslinje för valnötÄr en heltäckande lösning som består av en uppsättning speciellt utvald för hela cykeln av valnötsbearbetning, för att optimera bearbetningen av valnöt så mycket som möjligt och få en bra indikator på hela kärnan.

Bearbetningslinje för valnöt

Valnötslimningsmaskinen är roterande och representerar en konstruktion i form av en sektionerad arbetstrumma med de erforderliga måtten på kalibreringshålen i varje sektion av trumman. Arbetstrumman är gjord av siktar med önskad diameter på kalibreringshålen.

Roterande valnötsdimensioneringsmaskin NRS-4M används för att sortera nötter efter storlek.

  • Maskinens produktivitet beror på dimensioneringstrummans rotationshastighet och är 350 - 1200 kg/h. Trummans rotationshastighet ställs in beroende på den erforderliga kvaliteten på storleken på valnötens storlek.
  • Trumman består av fyra kalibreringssektioner, varje sektion har sina egna sorteringshålsdiametrar på 25, 30, 33 och 40 mm.
  • Med hjälp av regulatorn kan du styra kalibreringstrummans rotationshastighet från 1 till 30 rpm.
  • Matningsspänning - 220 V. Strömförbrukning - 1200 W.
  • Maskinvikt - 472 kg. Mått - 5150 x 2220 x 1070 mm.

Efter att muttern har kalibrerats måste den knäckas och bearbetningen börjar från detta stadium. Kvaliteten på den slutliga produkten beror på hur väl delningen gjordes, vilket påverkar priset.

Valnötsklyvmaskiner med en delad enhetsdesign bestående av två hålplåtar har visat sig mycket väl. Med denna maskin är det möjligt att justera gapet mellan piercingplattorna, vilket gör att en hög andel av hela kärnan kan erhållas.

ODM - 994/250 valnötskalningsmaskin

  • Den är avsedd för knäckning av nötskal i industriella volymer.
  • Arbetsproduktivitet för nötskal - 200-250 kg / timme
  • Justering av gapet mellan piercingplattorna - från 0 till 5 mm
  • Matningsspänning - 380 V. Strömförbrukning - 1,6 kW.
  • Maskinvikt - 360 kg. Mått - 725 x 905 x 1690 mm.

Efter klyvningen går nöten till en vibrerande sil, där den sorteras i fraktioner och delvis skalas från skalet. Med hjälp av en vibrerande såll kan du snabbt och effektivt sortera nötter i industriella volymer. Den vibrerande sållen är en integrerad del av valnötsbearbetningslinjen.

Vibrationssil för sortering av kluvna muttrar VSC-4N

  • För dimensionering av delade muttrar har silen tre utbytbara såll med en sorteringsmaskdiameter på 18, 8 och 4x25 mm och en fast sil med 2x16 mm celler.
  • Med hjälp av två elektriska vibratorer genereras vibrationer. Vid justering av de elektriska vibratorerna kan vibrationsamplituden, 16,7 Hz, vibrationsfrekvensen styras.
  • Med hjälp av en industrihuv med en effekt på 2,25 kW rengörs produkten från skräp.
  • Maskinens produktivitet är 850 kg/timme.
  • Matningsspänning - 380 V. Effektförbrukning - 3,5 kW.
  • Maskinvikt - 800 kg. Mått 3957 x 2596 x 2563 mm.

Efterbehandling av nöten görs för hand, vilket ger bästa resultat och en hög andel hela kärnor. För att optimera processen används inspektionstabeller, vars tejp är uppdelad i flera sektioner, vilket gör att resterna av skalet och valnötskärnorna kan röra sig längs olika delar av transportören och hällas i olika behållare.

Inspektionsbord för delad valnöt SI-2

Den används för att separera sopor och skalrester från valnötskärnor, för att transportera dem i behållare. Sortering av produkten utförs av minst två operatörer med visuell kontroll.

  • Transportbandstyp - livsmedelskvalitet polyuretan.
  • Antalet nivåer av transportband - 2 st.
  • Maskinens produktivitet är 1000 kg/h.
  • Matningsspänning - 220 V. Effektförbrukning - 0,8 kW.
  • Maskinvikt - 250 kg. Mått 5400 x 1050 x 1600 mm.

1 950 usd / st.

Vi erbjuder valnötsbearbetningslinjer med olika konfigurationer och kapaciteter.

Förkalibrering av valnöten KRÄVS INTE!

På linjen går valnöten igenom följande bearbetningssteg:

1. Delat valnötsskal

2. Separering av kärnan från skalet, rengöring

3. Dimensionering av kärnor i fraktioner

4. Aspiration - rengöring av kärnan från damm, skräp, små partiklar och små skal

Fjärilsutbyte, %: 20 - 60

Du kan se och utvärdera driften av utrustning för valnötsbearbetning genom att besöka oss.

Vi tillverkar utrustning för valnötsbearbetning: kalibratorer, nötknäppare, valnötsknäckningsmaskiner, vibrerande skärmar, aspiratorer, FULL CYKEL, valnötsbearbetningslinje. Vilken konfiguration som helst med dina egenskaper.

Du kan få mer detaljerad information genom att ringa. Linjevideo: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

"NPP Service Pak" tillverkar och erbjuder industriell utrustning för bearbetning av valnötter och hasselnötter av olika kapacitet för stora bearbetningsföretag och för små företag.

Vi erbjuder maskiner för att skala nötter från grön fruktsäck med efterföljande tvätt och torkning av nötter, nötkalibratorer, nötknäckningsmaskiner av olika typer av valnötsknäckning, valnötskärnvispar från "täta" transportörer och inspektionsbord, vibrokalibreringssilar med aspiration för sortering kärnor (fjäril, kvart, åtta, smulor) och avlägsnande av skal, torkugnar och torktankar "ett och ett halvt ton" vakuumförpackare för kärnor, sönderdelare för malning av valnötsskal till smulor för att göra pellets och för pulver upp till 40 mikron för slipmedel och kosmetika osv.

Europeiskt utförande, europeiska och nordkoreanska komponenter. Verklig hårdvarugaranti-1 ...

2 900 - 3 000 usd / st.

"NPP Service Pak". Vi erbjuder MKO-03 nötknäckare, erkänd av många erfarna valnötsprocessorer som den bästa. Maskinen är designad för att bryta valnötsskalen för att få den optimala mängden hel kärna. Maskinens produktivitet - 140 kg / timme. "MKO-03" har många tekniska inställningar för att arbeta med nötter av olika storlekar, maskinen bryter nötskalet i minst sex punkter, vilket avsevärt ökar kvaliteten på att dela och få en hel kärna. "MKO-3" förbrukar 0,55 kW och kan arbeta från ett 220V eller 380V nätverk, den är utrustad med pålitlig elektronik och en italiensk växelmotor. MKO-03 används både som en separat enhet och i industrilinjer för bearbetning av valnötter. Vi tillverkar även utrustning för separering av nötter från den gröna fruktsäcken med efterföljande tvätt av nötterna, kalibratorer, vibrerande siktar med aspiration för att separera skalet och separera kärnan i fraktioner, förstansningsmaskiner för att arbeta med "ihåligheten", inspektion stationer...

Vi tillverkar utrustning för valnötsbearbetning. Våra nötknäckmaskiner ger den optimala produktionen av hela kärnor och riktiga fjärilar (75%). Vi tillverkar även kalibratorer för nötter, vibrerande siktar med funktion av skalaspiration, vispar för kärnor från hackade nötter som "Cleaver" "Greedy" "Bone", sorterings- och skotttransportörer för 8 eller fler ställen, disintegratorer för att mala skal till pulver -mjöl, packers kärnor.

Vi skräddarsyr utrustning, ger hjälp med leverans överallt i världen, utför driftsättning, garanti, service.

Viber: +38 067 776 38 39; +38 050 257 45 35

E-post: [e-postskyddad]

En linje för bearbetning (klyvning och sortering) valnötter och hasselnötter finns till försäljning. Utrustningen finns i Rostov-on-Don. Garantiservice till oktober 2014.

Förhandlingsbart pris

ALLA FRÅGOR ENDAST PÅ TELEFON:

Kort beskrivning av utrustningen:

Maskin för att knäcka valnötsskal "MKO"

Vi presenterar för din uppmärksamhet praktiskt taget ny utrustning för bearbetning av valnötter och hasselnötter. OBS, utrustningen är fabrikscertifierad, har ett tekniskt pass. Det är en linje (full cykel) av bearbetning - från kalibrering till förpackning av den färdiga kärnan. Linjen innehåller 5 maskiner som kan arbeta i ett komplex eller separat. Denna utrustning i ett arbetsskift bearbetar mer än 1000 kg råmaterial, en stor % av kärnavkastningen! Enskilda enheter klarar av att utföra en volym på cirka 5-6 ton per arbetsskift. Komplexet innehåller även 2 system för rengöring (aspiration) från skräp och skal. Huvudkomponenterna i denna linje (motorer, växellådor) är tillverkade i Italien och har en garanti. Priset är förhandlingsbart, byteshandel (byte) är möjlig. Du kan få reda på alla dina frågor genom att ringa 89614106107, 89185210874 eller e-posta [e-postskyddad] [e-postskyddad]

För bearbetning av valnötter används olika typer av utrustning - från manuella enheter för att skala huden till enheter som specialiserar sig på djup bearbetning av råvaror, inklusive utrustning för produktion av olja och extrakt från löv.

Valnötsodling till salu

Till exempel: 200 träd kommer att placeras på 1 hektar. Kostnaderna för jordbearbetning och förberedelse av platsen, inköp och transport av planteringsmaterial och gödningsmedel är i genomsnitt $ 2500-3000. Denna siffra kommer att öka om en anställd arbetare tar hand om valnötsträd (vattning, kronbildning, backning, ogräsrensning, gödsling).

Med en genomsnittlig avkastning på 18 kg per träd kommer 1 ha att ge minst 3,2 ton frukt.

Inköpspriset för 1 kg oskalade nötter är $ 1- $ 2, vilket ger en inkomst på $ 3200- $ 6400. Därmed kommer investeringen att betala sig inom ett par år, och i framtiden ge en nettovinst.

Den maximala inkomsten kommer från försäljning av skalade kärnor, särskilt halvor (fjärilar). Om ett kilo rundvirke kostar i genomsnitt $ 0,9- $ 1,4, då är ett kilo skalade kärnor $ 6,1- $ 6,8.

Risker

Ett valnötsodlingsföretag garanterar inte snabba vinster. I motsats till många artiklar på Internet kommer det inte att fungera att öppna en egen bearbetningsanläggning på 5-6 år. Denna affärsplan är utformad på lång sikt.

Dess risker inkluderar väderförhållanden, skadedjur och växtsjukdomar. Förändringar i temperaturregimen som observerats under de senaste åren bryter mot de naturliga mognadsdatumen för frukter och minskar produktiviteten.

Minskar dess skadedjur (valnötsfjäril, valnötsfjäril) och sjukdomar (vit fläck, bakterios). Frukt förlorar sin presentation och smak, i värsta fall kommer det till växtens död, vilket kräver att odlaren spenderar ytterligare pengar på bearbetning av plantor eller på att köpa nya.

Det är mer lönsamt att organisera köp av rundvirke från befolkningen. Detta kommer att spara inte bara pengar utan också tid.

Kostnaderna i det här fallet kommer att vara minimala, och du kan tjäna pengar genom att sälja halvorna av kärnorna skalade från skalet.

De viktigaste typerna av utrustning för bearbetning

I små och medelstora företag används enheter för både primär (klyvning) och djupförädling av råvaror, vilket gör det möjligt att få ett extrakt från en grön frukt, nötsmör eller te från löv.

Skalmedel

Enheten i form av en trumma tar bort perikarpen, påskyndar bearbetningen av rundvirke och skadar inte skalet.


Samtidigt tvättar den bort jodet som finns i det gröna skalet, bevarar kärnans ljusa färg och utför förebyggande tvätt av frukten från smuts och damm.

Kalibrator för muttrar

Delar upp rundvirke i fraktioner efter diameter innan bearbetning på nötknäppare, som kräver kalibrering av råvaror, vilket ökar andelen fjärilsavkastning. Den kan vara linjär (med ett flexibelt system av inställningar) och roterande (hålen är fasta, kan inte justeras).

Nötknäppare

Designad för exakt klyvning av rundvirke, vilket i slutändan avgör produktionskostnaden.


Nötknäppare som används vid bearbetning är indelade i:

  • Manuell - kännetecknas av en låg nivå av lönsamhet och produktivitet (upp till 5 kg / h). Endast lämplig för hemmabruk.
  • Mekaniskt - det kalibrerade rundvirket kommer in i tratten och faller under pressen, som aktiveras av en handspak. Kärnextraktionshastighet - upp till 30 kg / h. Används i vardagen och småföretag.
  • Elektrisk - bearbetar 50-200 kg / h. Det används för små och medelstora företag.
  • Industriell - kärnextraktionshastighet - upp till 1 t / h. De skalar av det runda virket från skalet utan preliminär kalibrering, vilket sparar tid och pengar.

Vibrerande sil

Ovanför det hackade rundvirket går till en sikt, där det delas i fraktioner. Den obrutna muttern återförs till vaggan. Fjärilar, kvarts och åttor matas in i ett aspirationssystem för att blåsa ut skal, damm och skräp från tredje part. I slutet levereras både skalet och kärnorna (beroende på fraktionen) till en separat behållare.

Industriella linjer

Valnötsbearbetningslinjen är en komplett nyckelfärdig verkstadslösning för en nybörjare. I sin grundversion innehåller den en kalibrator, en industriell nötknäckare, en knäckare, verktyg för utvinning av kärnor, en vibrerande sikt och en upprättad affärsplan.

Detta enkla system kan bearbeta upp till 1,6 ton råmaterial per dag. Beroende på kundens önskemål kan linjen kompletteras med en vibrerande sil, ett sugsystem eller en bandtransportör.

Ledande tillverkare av processutrustning

Den ledande utrustningstillverkaren i Europa är AMB ROUSSET (Frankrike). Sedan 1970 har den producerat kraftfulla helcykellinjer.

Jessee Equipment Manufacturing är ledande i USA. Under sin 60-åriga historia har företaget förtjänat ett rykte som tillverkare av högkvalitativ och pålitlig utrustning. Företaget introducerar aktivt olika innovativa teknologier, såsom kalibrering av råmaterial med laser.

Tekhnika-Rostov monterar modulära utrustningssystem som är lätta att installera och transportera och som uppfyller varje kunds krav. Den stora fördelen med produkterna från denna tillverkare är dess överkomliga pris och service efter försäljning.

Nuförtiden är det många som letar efter vilken typ av affär de ska göra. Det finns många vanliga alternativ. Kan handlas, produceras, bearbetas osv. I allmänhet finns det många riktningar, men det finns få konkreta idéer. Många litar inte på utomståendes idéer. Vissa söker och lägger till sina egna till dem.
Här är en idé. Läs vidare, du kanske vill ta en chans och prova. Som ordspråket säger, "utan att försöka vet du inte." Denna idé är inte universell, den kommer inte att passa alla på grund av vissa tredjepartsfaktorer.
Tanken är enkel. Verksamhet med minimal investering. Allt beror på hur mycket arbete du kan eller vill ta dig ur. Det beror direkt på utrustningsklassen och antalet kunder.

Om den här artikeln intresserar dig och du bestämmer dig för att ta ett steg, då vill jag ge råd. Du måste börja smått, du ska inte sikta på storslagna prestationer direkt.
Och så, tanken är att bearbeta valnöten. Visst, när du stötte på annonser och när du hörde erbjudanden om att köpa en nöt, hade du frågor, "varför?" och "vad ska man göra med det?" Jag kommer att ge dig en kort beskrivning av vad kärnan i denna verksamhet är.

Denna marknad utvecklas och efterfrågas. Korn av valnötter, det vill säga skalade nötter, köps av konfektyrföretag, de förpackas och säljs i butiker till ganska höga priser. Det exporteras även till Europa. I varje region finns det människor och företag som är engagerade i att köpa nötter, allt från små entreprenörer som köper upp nötter, i byar till stora företag som odlar dem. Men de bearbetas och spannmålen utvinns av enheten. Förlossningen är mödosam, många gör den för hand och den är lång och svår. Men vi lever nu i ett sekel av högteknologi, där manuellt arbete ersätts av verktygsmaskiner som underlättar och påskyndar produktionsprocessen.

Vi kom kortfattat på essensen. Låt oss nu gå vidare till att beskriva själva arbetsprocessen.

Först om material- och arbetskostnaderna.

En industriell nötknäppare börjar på 1 000 dollar. Naturligtvis, ju dyrare nötknäpparen är, desto mer och bättre kommer den att kunna knäcka nöten. Jag rekommenderar inte modeller som kostar mer än $ 2 500, du kommer bara inte att kunna använda deras fulla kraft direkt. Principen för industriella nötknäckare är enkel (en ram på vilken allt är monterat, en kropp med 2 fräsaxlar, en elmotor och en behållare för att fylla muttrar). Som du kan se är allt enkelt, det finns inga speciella svårigheter med dess arbete och underhåll. I dyrare modeller av valnöt är bearbetningsprocessen mer automatiserad och mekanismen är mycket mer komplicerad.

Till att börja med behöver du en helst uppvärmd lokal, eftersom du måste arbeta från början av hösten, och om du hittar många kunder, sedan till slutet av vintern! Om du har en privat sektor, ja, du kommer att spara på att hyra lokaler. Om du hyr ett rum bör det vara rymligt, eftersom du kommer att behöva lagra råvaror någonstans.
För arbete behöver du från 3 till 5 personer, beroende på din volym, naturligtvis. Nötknäpparen skalar inte nöten på egen hand, utan bryter bara dess skal, så manuellt arbete behövs fortfarande. Endast dyra modeller rengör skalet på egen hand.

Nu om mottagandet av färdiga produkter och beräknad inkomst.
Den enklaste nötknäpparen kan bearbeta cirka 100 kg/h. Detta är den svåraste delen att bearbeta. Att separera skalet är inte svårt och snabbt.
Enligt genomsnittliga data (beroende på nötens kvalitet) är avkastningen 1 kg spannmål från 3 kg oskalade nötter. Diskutera därför denna fråga med kunden i förväg. Om muttern är av dålig kvalitet är det bättre att underskatta produktutbytet.

Betalningen för färdiga produkter fluktuerar runt 0,5 dollar per kilogram. Allt beror på kvaliteten på rengöringen. Om du har många "fjärilar" är detta en halv nöt, då blir priset högre. Den lägst betalda spannmålen anses vara, där det inte ens finns hela "fjärdedelar". Därför, efter att ha bearbetat 6 ton, och detta är lite mindre än två veckor, kommer du att få tillbaka kostnaderna!
Valnötsskal är också eftertraktade men är billiga. Om dina kunder inte tar det ifrån dig kan skalet antingen säljas eller användas som bränsle till pannan.

Naturligtvis kan du köpa nöten själv, bearbeta den och sälja den. Kostnaden för ett kilo nötter i köpet fluktuerar runt $ 1 / kg. Inköp av valnötter utförs från befolkningen, i detta avseende kommer du att behöva en lastbil och följaktligen kommer det att finnas extra kostnader för bränsle. Du kan sälja färdigt spannmål för $ 5 / kg. Men samtidigt söker företag som köper spannmål efter leverantörer som kan leverera minst 1 ton spannmål per vecka. Naturligtvis är inkomsten solid, 2 000 dollar per ton. Svårigheter och olägenheter ligger i att det är många som vill köpa en nöt, köpet kommer att ta mycket tid och pengar.

Baserat på allt ovanstående är förädling en mer lönsam verksamhet. Du riskerar inte dina pengar, du får jobbet gjort och du får betalt för det. Dina kostnader är minimala och betalar sig snabbt.
Tänk på den här idén, lycka till!

Läs också:



Har du en affärsidé? På vår hemsida kan du beräkna dess lönsamhet online!

Idag är valnötsbearbetning en mycket bra idé för småföretag.

I den här artikeln, med exemplet med Ukraina, kommer vi att överväga en sådan typ av småföretag som valnötsbearbetning. Så det finns klimatförhållanden som inte i alla länder kan växa och mogna valnötter. I Ukraina växer 120-130 idegran årligen. ton valnöt och i denna indikator kan bara USA och Kina konkurrera med Ukraina 460 idegran. t och 700 idegran. t, respektive. Men i Kina går nästan all valnötsskörd till den inhemska marknaden, samma situation är i USA, så Ukraina rankas stolt först i exporten av dessa produkter (mer än 80% av produkterna exporteras).

I alla typer av företag, inklusive små, är det viktigaste lönsamheten. Därför, innan du startar detta lilla företag, måste du noggrant beräkna allt och upprätta en affärsplan. Jag måste genast säga att alla inte lyckas bearbeta valnötter. Lönsamheten för valnötsbearbetning är cirka 50%. I denna verksamhet spelar en mycket viktig roll av vem du ska sälja den färdiga produkten till. Om du fokuserar på hemmamarknaden så blir vinsten inte så stor, men om du försöker nå stora köpare utomlands så blir din vinst mycket högre. Men att nå ut till utländska grossister är inte lätt, så många tillverkare donerar bearbetade valnötter till inhemska grossister.

Typer av skalrengöring.

När du bearbetar valnötter finns det flera sätt att skala dem från skalet:

  • manuell rengöring;
  • vakuummetod;
  • mekanisk metod;
  • blötläggning med rostning;
  • rengöring med en limnings - krossningsapparat.

Låt oss nu titta på varje metod mer detaljerat.

Manuell rengöring valnöt från skalet är den äldsta metoden för rengöring, som har överlevt till vår tid. Lönsamheten för denna rengöringsmetod är mycket låg. Människor som sysslar med nötbeskjutning får en slant på sådana företag, det finns en mycket stor personalomsättning och ofta arbetar människor som inte har någon annanstans att ta vägen, pensionärer och funktionshindrade. Hur fungerar denna rengöringsmetod? Det finns stora bord där arbetare sitter. Det ligger stora högar med valnötter mitt på borden. Bredvid varje arbetare finns behållare för snäckor, kvartar, halvor och kotletter. Denna typ av städning har stannat kvar i Kina, vi har praktiskt taget inga sådana verkstäder.

Vakuummetod att skala valnötter är redan en mer avancerad metod jämfört med manuell bearbetning. Tekniken är som följer: valnötter laddas i en behållare för tryckluft, varefter luft pumpas in i behållaren av en kompressor och efter ett tag töms den abrupt ut. Från ett kraftigt tryckfall tål valnötsskalet inte och spricker.

Mekanisk metod för att skala nötter... Valnötskalningstekniken är som följer: valnöten hälls i behållaren, sedan matas valnöten till pressen, som bryter skalet med hjälp av mekaniskt tryck på valnöten. Trycket på pressen regleras beroende på kvaliteten på muttern och tjockleken på skalet. En betydande nackdel med denna metod är att alla nötter är olika och trycket för deras skalning är olika, så mycket avslag erhålls som pressen helt enkelt krossade. Du måste också ständigt reglera trycket, och detta saktar avsevärt ner processen med att skala valnöten.

Blötläggning med rostade valnötter... Tekniken är som följer: nöten hälls i en behållare med vatten och blötläggs ett tag, sedan placeras den i en ugn med en temperatur på 600 till 900 grader Celsius i några sekunder. För stort tryck skapas inuti muttern och skalet spricker.

Rengöring med en limnings - krossapparat, detta är den vanligaste typen av valnötsskal. Tekniken är som följer: valnöten siktas i fraktioner med hjälp av en siktsil, och sedan matas den genom ett transportband till krossapparaten. I krossavdelningen finns flera fack för olika fraktioner eller ett vars storlek regleras beroende på fraktion. Valnöten i krossapparaten knäcks och matas till vinnaren, som separerar skalet från kärnan. Sedan går nöten till en storlekssikt, som separerar de olika fraktionerna av kärnan.

Det är värt att notera att oavsett vilken rengöringsmetod du väljer bör du inte glömma att vilken utrustning du än har måste du fortfarande göra en del manuellt arbete. Tyvärr, det går inte utan det.

Valnötsbearbetning: utrustning.

Utrustning för att skala och bearbeta valnötter är ganska dyr, så många nybörjare gör det med sina egna händer. Om ekonomin tillåter dig är det bättre att köpa färdig utrustning. Detta kommer för det första att öka produktiviteten för ditt lilla företag, och för det andra kommer du inte behöva oroa dig för utvecklingen av ny utrustning. Den ungefärliga kostnaden för en linje för att skala valnötter är från 200 till 900 idegran. dollar. Detta är verkligen inte tillräckligt.

Valnötsbearbetning: inköp av råvaror.

Inköp av råvaror är den viktigaste aspekten av denna lilla verksamhet. Under året varierar priset på rund valnöt kraftigt. Den lägsta kostnaden per säsong, och sedan stiger priset ända fram till nästa säsong. Därför köper stora valnötsförädlare stora kvantiteter per säsong och torkar och lagrar dem sedan i ett lager. Men för att köpa ett så stort parti, som skulle räcka ett helt år, behövs stora investeringar och stora lagerutrymmen. Under lagring är det också nödvändigt att upprätthålla korrekt underhållsregime så att muttern inte blir våt och torr. Inköp av råvaror kan göras i bulk från stora ägare av valnötsodlingar, såväl som från befolkningen. Att köpa från fruktträdgårdar är bra att valnöten är av samma sort, och följaktligen är skalet samma och samma storlek, och detta kommer avsevärt att underlätta den efterföljande kalibreringen av den runda nöten och minska förlusterna under skalningen. När du köper en rund nöt från befolkningen kommer du inte att spara dåliga pengar, men nöten som du köper kommer att skördas under olika träd och måste kalibreras mer noggrant. Dessutom, när man köper en nöt från befolkningen, får man inte glömma att det finns sorter av nötter där skalet är tjockt och det skalar av mycket dåligt. Så när du köper råvaror måste du titta åt båda hållen och välja produkter mycket noggrant för att inte bli utan vinst.

GOST-standarder enligt vilka nötter är uppdelade.

Efter delning, enligt GOST-standarder, är muttrarna indelade i följande kategorier:

  • Klassen "Extra" innehåller halvor och fjärdedelar, men deras innehåll bör inte överstiga 10 %;
  • Den första graden tillåter innehållet av 15% av den totala massan av 1/8 nötter.
  • Halvar, denna kategori inkluderar halvor av en nöt, medan deras innehåll bör vara minst 80% av den totala massan. De återstående 20% är fjärdedelar och kärnan är tre fjärdedelar av halvorna.
  • Kvartal.

Kärnorna sorteras på en sil.

Priset och kvaliteten på den sålda valnötskärnan påverkas också av dess fukthalt, den bör inte vara mer än 10%.

Valnötsbearbetning: Expansion av småföretag.

Om du har bestämt dig för att på allvar engagera dig i valnötsbearbetning, bör du tänka på att skapa din egen trädgård. Detta kommer att avsevärt minska kostnaderna för råvaror och göra ditt företag inte beroende av någon. Det är också ett stort plus att du kan plantera nötter av god kvalitet, vilket avsevärt kommer att underlätta bearbetningen och kalibreringsprocessen för dig. För en trädgård behöver du bara hyra 50 hektar mark av staten i 49 år. Naturligtvis kommer du inte behöva investera dåligt ekonomiskt, men trädgården kommer att betala för sig helt på 3 år. Dessutom kan du inte bara sälja skalade nötter, utan du kan också sälja runda nötter.

Artikeln finns i avsnittet: Affärsidéer med medelstora investeringar.