Extremt låg kostnad för kaviar! Till EU-priser är kostnaden för fiskodlingsutrustning 35 0000 euro. När det byggs från grunden på fältet uppskattar vi att detta projekt kommer att kosta cirka 1 miljon euro. Det är möjligt att använda befintliga byggnader.

Vi tillämpade vår ursprungliga idé om RAS (enkel drift och låg kostnad för konstruktion, det finns inga analoger), beräkningar av störens metabolism (i olika åldrar) och systemets kraft. Stora rektangulära pooler användes, detta minimerar byggnadsytan.

På begäran av vår ryska partner-klient förberedde och godkände vi en fiskodling och biologiskt underlag (FBS) för projektet att odla stör för svart kaviar med en produktivitet på 2 ton per år, erhållen in vivo, i den ledande ryska staten Institutet för fiskodling. Direktören godkänd!

Allt designades enligt europeiska standarder (inklusive byggnaden med all kommunikation), godkändes av Eurofunds, fick finansiering och byggdes i Lettland. Du kan se konstruktionen av ett sådant fiskkomplex på den här sidan. Stort RAS nära Riga 2011

Ett team på 8 personer arbetade med projektet.

Om du är intresserad av detta fiskodlingsprojekt för att odla störfisk för svart kaviar, skriv, ring eller kom på besök. Olika alternativ för samarbete är möjliga. Kontaktinformation om företaget Akva Agro klicka här.

1. Kvinnlig störfisk under vintern, 02/05/2008, Astrakhan.

Foton av konstruktionen av två RAS, 2 ton kaviar vardera, nära Riga Large RAS nära Riga 2011.

Farm för odling av stör (produktivitet 5 ton kött per år)

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

Många designers av störgårdar använder metoden för att odla stör som föreslogs av Kiselev på 80-talet av förra seklet. I denna teknik förutsätts att poolerna fylls med fisk 2 gånger per år (var 6:e ​​månad) och skörda, respektive 2 gånger per år. Denna teknik har betydande nackdelar. Det är inte så lätt att få tag i störyngel 2 gånger om året med en fördröjning på 6 månader. Det är mycket lättare att få yngel en gång om året. En annan nackdel är att skörda 2 gånger om året. Jag vill skörda kontinuerligt, eftersom utbudet av stormarknader är kontinuerligt. Vasil Krasnoborodko har utvecklat en ny metod för att odla stör, som eliminerar dessa nackdelar (engångsutsättning och tvågångsskörd under hela året) och gör det möjligt att avsevärt minska antalet tankar som krävs för att odla samma mängd stör. Denna teknik har testats på flera av våra RAS byggda i olika länder.

Från och med 2012 byggdes flera sådana installationer. Certifierad och erhållit alla tillstånd för fiskodling. Testad på växande stör (sibirisk och best hybrid), öring och ål.

2.

Ett exempel på beräkning av den ekonomiska delen av störprojektet presenteras i Exel-filen. En lista över utrustning med priser och egenskaper, beräkning av kostnaden för stör, beräkning av finansiella flöden i 10 år, rörelsekapital och konstruktionsstadier ges.

Beräkningen görs under antagandet att all utrustning är tänkt att vara inköpt inom EU. Sätt dina egna priser på råvaror (vatten, el, gas, etc.) och få din egen kostnad för kaviar.

Farm för odling av stör (kapacitet 10 ton per år)

SIA "AKVA AGRO" uppmärksammar dig på ett projekt för installation av en recirkulerande vattenförsörjning (RAS) för odling av 10 ton stör per år. Särskild uppmärksamhet ägnades åt automatisering och miniatyrisering av produktionen. Det finns inga analoger till detta RAS i världen. Denna installation är en av våra mest populära. Vi har redan byggt ett dussin av dem från och med 2012. Varje efterföljande installation skiljer sig något från den tidigare installationen. Vi förbättrar ständigt detta projekt, gör förbättringar och förändringar i projektet, uppnår maximal tillförlitlighet för alla komponenter och användarvänlighet.

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

Som ni har märkt, kära läsare, är vårt RAS ganska litet och kompakt. Detta uppnås tack vare användningen av en ny metod för uppfödning av stör.

Helautomatisk med styrning via Internet på flera sätt, samt via mobiltelefon. Detta inkluderar alla sensorer, en Siemens-kontroller, ytterligare expansionsmoduler, en SMS-modemmodul, en internetmodul, en operatörspanel, högprecisionsmatare och el. Du kan slå på eller stänga av allt utan att lämna ditt hem. Eget program för intelligent styrning av en fiskodlingsanläggning, samt prenumeration på framtida programuppgraderingar.

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

Många designers av störgårdar använder metoden för att odla stör som föreslogs av Kiselev på 80-talet av förra seklet. I denna teknik förutsätts att poolerna fylls med fisk 2 gånger per år (var 6:e ​​månad) och skörda, respektive 2 gånger per år. Denna teknik har betydande nackdelar. Det är inte så lätt att få tag i störyngel 2 gånger om året med en fördröjning på 6 månader. Det är mycket lättare att få yngel en gång om året. En annan nackdel är att skörda 2 gånger om året. Jag vill skörda kontinuerligt, eftersom utbudet av stormarknader är kontinuerligt. Vasil Krasnoborodko har utvecklat en ny metod för att odla stör, som eliminerar dessa nackdelar (engångsutsättning och tvågångsskörd under hela året) och gör det möjligt att avsevärt minska antalet tankar som krävs för att odla samma mängd stör. Denna teknik testades i Riga på sibirisk stör och på en hybrid - bester.

Som ni har märkt, kära läsare, är vårt RAS ganska litet och kompakt. Detta uppnås tack vare användningen av en ny metod för uppfödning av stör.

Helautomatisering med styrning via Internet på flera sätt, samt via mobiltelefon, uppskattas till 20 000 euro. Detta inkluderar alla sensorer, en Siemens-kontroller, ytterligare expansionsmoduler, en SMS-modemmodul, en internetmodul, en operatörspanel, högprecisionsmatare och el. Du kan slå på eller stänga av allt utan att lämna ditt hem. Eget program för intelligent styrning av en fiskodlingsanläggning, samt prenumeration på framtida programuppgraderingar.

Det tekniska projektet består av en volym. Den innehåller 114 sidor, exkl teckningar, fotografier och annat förklarande material. Ord - 27555. 76 illustrationer och diagram. Skrivet på ryska.

Svart kaviar kommer snart att kosta $5 000 per 1 kg

Den här artikeln från 2006 talar om iransk kaviar och tjuvjägare som säljer svart kaviar på den svarta marknaden.

Tillstånd och framtidsutsikter för utvecklingen av produktionen av ätbar svart kaviar som en ny riktning för kommersiell störodling

Författare:
Igor Aleksandrovich Burtsev - kandidat för biologiska vetenskaper, ledande forskare vid Federal State Unitary Enterprise "VNIRO", hedrad fiskare från Ryska federationen, pristagare av det ryska regeringens pris för 2003.
Alexander Ivanovich Nikolaev - kandidat för biologiska vetenskaper, chef för laboratoriet för Federal State Unitary Enterprise "VNIRO".

Den här artikeln från 2004 talar om fördelarna med att föda upp stör i ett RAS till mognad. Grafer och tabeller över reproduktiva indikatorer för bättre honor tillhandahålls (Burtsevskaya, F1, F2, F3; Aksayskaya, F1, F2). Ålder, vikt på honor, antal ägg i 1 gram, bitar anges. Gameto-somatiskt index, etc.

Att föda upp djur och fiskar hemma har på senare tid blivit allt mer populärt. Många entreprenörer behärskar vaktelverksamheten, föder upp smågrisar och andra boskap, men när det gäller lönsamhet kan dessa typer av aktiviteter inte jämföras med störuppfödning hemma.

Dessutom har den ekonomiska krisen påverkat nästan alla områden av mänsklig ekonomisk verksamhet, inklusive boskapsuppfödning, vilket tvingat många att överge denna typ av verksamhet. Men efterfrågan på produkter, även i kristider, förblir alltid på en hög nivå, och det kan finnas brist på en sådan delikatess som störkött.

Därför bör de som bestämmer sig för att engagera sig i denna typ av affärsverksamhet inte oroa sig för eventuella problem med att marknadsföra färdiga produkter.

Att odla stör kan göras hemma; allt du behöver är ett uppvärmt rum, ansluten vattenförsörjning och avlopp.

För att kunna serva tanken på egen hand utan större svårighet bör dimensionerna på plastpoolen vara små. I praktiken är de mest bekväma modellerna för att odla stör under konstgjorda förhållanden behållare med ett djup på 1,0 - 1,2 meter och en diameter på högst 3 meter.

Hur fångar man mer fisk?

1. Bitaktivator. Attraherar fisk i kallt och varmt vatten med hjälp av feromoner som ingår i kompositionen och stimulerar dess aptit. Det är synd det Rosprirodnadzor vill förbjuda sin försäljning.
2. Mer känslig utrustning. Läs lämpliga manualer för den specifika typen av redskap på sidorna på min hemsida.
3. Lures baserad feromoner.

För att få en betydande viktökning under en begränsad tidsperiod måste maten vara kaloririk och rätt utvald beroende på fiskens ålder och vikt.

1. Stör är en bottenlevande fisk, så maten bör genast sjunka till botten när den kommer i vattnet.
2. Matblandningen ska dofta behagligt. Under vilda, naturliga förhållanden letar stören efter mat efter lukt, den har ett mycket välutvecklat luktsinne, så du bör välja mat som har en uttalad arom som attraherar denna fiskras.
3. Fodret bör inte snabbt lösas upp i vatten för kvalitetsfoder är det dags
   bör vara mindre än 30 minuter.
4. För yngel och vuxna individer bör maten skilja sig åt i storleken på granulatet.

Du bör endast köpa yngel från stora fiskodlingsföretag som föder upp stör. Du bör inte snåla med kvalitet, eftersom den framtida kvaliteten på kommersiell stör och minskningen av dödligheten för yngel beror på hur friskt planteringsmaterialet är och är redo att motstå. anpassningstiden på en ny plats.

I det första skedet av att bemästra störverksamheten kan du köpa en liten minipool, som kan placeras i ett vardagsrum eller i ett växthus av cellulärt polykarbonat. Du kan till och med installera en sådan behållare i en lägenhet, eftersom dess dimensioner upptar en yta på högst 2 m2.

Utrustning du behöver för att odla stör:

1. Plast pool.
2. Vattenförsörjningspump.
3. Kompressor.
4. Automatisk matare.
5. Generator.

Behållare för att odla stör, Du kan köpa dem i olika storlekar och, om utrymmet tillåter, kan du installera flera pooler med en diameter på upp till 2,5 meter samtidigt.

Pumpen krävs för att leverera vatten till tankar, från en brunn eller brunn, om du planerar att odla stör i ett hus på landet eller i ett privat hushåll. Om det finns en central vattenförsörjning kan tanken för att odla stör anslutas till vattenförsörjningssystemet, men ekonomiskt kommer detta tillvägagångssätt att bli dyrare än att ta vatten från en enskild källa.

Kompressor- den mest ansvarsfulla noden i systemet. Utan konstant mättnad av vatten med syre är fiskliv omöjligt; denna enhet måste dupliceras. Vid fel på en kompressor måste en reservenhet slås på.

Automatisk matare kommer att spara en stor mängd tid som går åt till att mata fisken, men det är inte alls nödvändigt att köpa det, om det är möjligt att manuellt mata fisken regelbundet, bör ynglen matas upp till 6 gånger om dagen, sedan med; en liten produktionsvolym kan du klara dig utan en matare.

Bensin eller dieselgenerator, i händelse av en olycka på en kraftledning, gör det möjligt att inte avbryta processen med att odla stör Generatorns effekt bör vara lika med den totala effekten av alla mekanismer och enheter som är involverade i odling av fisk, och har också en. liten reserv så att generatorn inte fungerar för slitage.

Endast de viktigaste komponenterna i en störuppfödningsminifarm listas här. När man organiserar processen för att odla fisk, kommer inköp av rör, kopplingar, kranar och andra beslag också att kräva betydande ekonomiska kostnader.

Men om störuppfödningsprocessen är ordentligt organiserad, lönar sig alla investeringar redan under det första året av driften av minifarmen.

Vattentemperatur

För att ökningen i levande vikt hos stör ska vara betydande är det nödvändigt att upprätthålla en optimal temperaturregim för vattnet där denna kräsna fisk föds upp. Temperaturer från +18 till +24 är de mest optimala för störens tillväxt.

På vintern kan det bli nödvändigt att värma vattnet till önskad temperatur. En liten pool rymmer mer än 2 m3 vatten, vilket, när det värms upp med 1 grad, kommer att kräva betydande energiförbrukning. Men att värma vattnet är ett måste.

Om stör föds upp under ogynnsamma konstgjorda förhållanden blir den ofta sjuk, särskilt för yngel som ännu inte har mognat.

Du kan föda upp stör även i en lägenhet utrustad med rinnande vatten och avlopp. Om du planerar att odla stör i ett privat hem, kan vilket uppvärmt rum som helst utrustas för detta ändamål.
Minigården kan placeras i ett växthus och förses med luft- och vattenvärme.

Den yta som minigården kommer att uppta beräknas från antalet installerade pooler. För en behållare med en volym på 2 m3 räcker ett rum med en yta på 10 - 12 m2.

Vad man ska mata stör

Utfodring sker med specialfoder för störfisk. Det dagliga foderintaget beror på fiskens ålder och vikt. Utfodring utförs 4 - 5 gånger om dagen. Om en automatisk matare används, tillförs maten oftare.

Företag återbetalning i detalj

Störodlingen är lönsam och lönar sig under det första året. Normalt tar en cykel cirka 9 månader. Under denna tid väger ynglen 5 gram. går upp i en levande vikt på 500 g. Detta är den mest populära vikten av stör, som kan säljas via restauranger, stormarknader och marknader.

Kostnaden för en yngel varierar mycket och börjar från 20 rubel.
Priset till vilket stör säljs på marknaden är 600 - 800 rubel per kilogram, det vill säga varje lanserad och göd yngel kommer att ge en inkomst på 300 rubel eller mer, men detta kommer inte att vara ren vinst. Foder tar en betydande del av kostnaderna i störbranschen.

För att odla 1 000 yngel till marknadsvikt måste du köpa foder för 30 000 rubel.
Elkostnaderna kommer också att vara betydande och beror på storleken på minigården. Minsta uppsättning utrustning kommer att förbruka el värd 20 000 rubel per år.

Utan att ta hänsyn till kostnaden för utrustning kommer kostnaden för en cykel att odla 1000 yngel att vara:

1. Att köpa en yngel - 20 000 rubel.
2. Foder - 30 000 rubel.
3. Elektricitet - 20 000 rubel.

Kostnaden för vatten, som även kan vara betydande vid anslutning till ett vattenförsörjningssystem, tas inte med i beräkningen och endast den el som används för att leverera vatten från en brunn eller brunn beräknas.

Totala kostnader är: 70 000 rubel.

Vinst från försäljning av 1000 fiskar som väger 500 gram. 600 rubel per kilogram, kommer att vara: 300 000 rubel.

Totalt: 300 000 - 70 000 = 230 000 rubel nettoinkomst.

Kostnaden för en komplett uppsättning utrustning för att odla 1000 störyngel kommer att vara: 250 000 rubel.
Under det första året av att driva en störverksamhet kommer kostnaderna nästan helt att betala sig. Från och med den andra cykeln av störodling kommer entreprenören att få mer än 200 000 rubel för varje 1 000 yngel.

Idag är denna typ av verksamhet inte lika välutvecklad som djuruppfödning, men även stora störproducenter uppnår stabila vinster inom 2–3 år från produktionsstart. Förutom att odla stör för kött är det möjligt att, med hjälp av accelererad teknik, få kaviar från kvinnlig stör vid 5-6 år av livet, som kan säljas till ett pris av 1000 $ per kilogram.

Affärs plan

En affärsplan för en stor störfarm beräknas enligt formlerna ovan för miniodlingar, med den enda skillnaden att för att organisera störproduktionen i volymer på till exempel 20 - 30 ton per år kommer en permanent byggnad att krävs, som kommer att behöva byggas eller hyras.

En betydande utgiftspost kommer också att vara betalningen av löner till inhyrda arbetare, utan vilka sådana produktionsvolymer inte kan göras.

Vem ska man sälja störfisk till?

Du kan sälja färsk fisk på marknaden eller i fiskaffärer, men det enklaste sättet är att lämna över de odlade produkterna till restauranger som behöver denna typ av produkter månadsvis i en volym på upp till 70 kg. Det är små störar som väger 500 gram. perfekt för att tillaga läckra rätter från denna typ av fisk.

Att odla stör hemma kan vara en riktig, lönsam verksamhet. Om du tar ett seriöst tillvägagångssätt för att organisera ett företag, kommer det inom 3 till 5 år att vara möjligt att organisera en gård, även på en personlig tomt, med en årlig omsättning på tiotals miljoner rubel. Men du bör börja bemästra den här verksamheten med en liten minigård för 1000 störstjärtar.

Störuppfödning på en minifarm. Hur man organiserar ett lönsamt företag

Betyg: 4,4 19 röster

Installation för produktion av 2 ton kaviar per år

Projektet går ut på att skaffa kaviar utan att döda honor, med hjälp av "mjölkning". Den första kaviaren erhålls under det fjärde året (om honor av hybriden Bester Aksai föds upp från yngel på 10 gram, är alternativet att köpa vuxna honor möjligt), att nå designkapaciteten sker under det 8:e året.

Installationen kan producera upp till 2 ton svart kaviar utan att döda honor, eller 0,5 ton svart kaviar genom att döda honor. Kaviarproduktivitet på 2 ton/år svart kaviar uppnås när man odlar sterlet eller en hybrid av Bester Aksai-rasen, eftersom de leker varje år. När man odlar sibirisk eller rysk stör i en kaviarlada kommer installationens produktivitet att minska till 1 t/år, eftersom de leker en gång vartannat år. En kombinerad metod för att få kaviar är också möjlig. När honorna först mognar erhålls äggen genom "mjölkningsmetoden", utan att honan dödas. Året därpå erhålls kaviar genom att honan slaktas. I det här fallet kommer produktiviteten att vara cirka 1 ton svart kaviar per år. Din störuppfödare bör vara involverad i att planera och organisera fiskodlingsverksamheten på RAS. Den avgör vilken typ av stör som är bäst att odla, från vilken art och vid vilken ålder man ska skapa en avelsstock osv. Han kan odla sibirisk eller rysk stör, bester, sterlet, etc. i denna RAS. – valet är upp till gårdsägaren.

Installationen är avsedd för odling av störfiskarter och består av 2 oberoende RAS.

Minsta "säkerhetsmarginal" för alla dess kritiska parametrar är 20 %. Säkerhetsmarginalen säkerställer att filtreringssystemet bibehåller vattnets driftsparametrar i händelse av foderförbrukning som överstiger det nominella värdet. För att säkerställa kontroll av driften av installationen, kontroll av vattenparametrar och utfodringsprocessen har vi utvecklat ett eget automationssystem baserat på en Siemens styrenhet. Automationssystemet låter dig minska antalet underhållspersonal, öka installationens tillförlitlighet och minska förbrukningen av foder, el och värme. Automation registrerar och arkiverar automatiskt data vid alla intervall. Det finns ett larmsystem genom att skicka SMS till en mobiltelefon. Särskild uppmärksamhet ägnas åt systemets tillförlitlighet, instruktioner ges till RAS-operatören om vad som måste göras först i olika nödsituationer.

Beskrivning av RAS:

När det byggs från grunden, "på fältet", beräknas projektet kosta cirka 1,5 miljoner euro. Detta pris inkluderar kostnaden för byggnaden med alla system för kommunikation, ventilation, värme och vattenkylning. Vi kan passa in installationen i befintliga lokaler om den uppfyller våra villkor.

• kallt vatten,
• el, 380 V,
• avlopp, Ømin = 200 mm,
• uppvärmning.

Presenteras i Exel-filen: hk_sc3_1 web.xls 2014. En lista över utrustning med priser och egenskaper, beräkning av kostnaden för stör ges. Beräkningen görs under antagandet att all utrustning är tänkt att vara inköpt i EU-länder.

Det tekniska projektet består av två volymer.

Första volymen är på 121 sidor, teckningar, fotografier och annat förklarande material räknas inte med. 76 illustrationer och diagram. Ritningar i A3-format - 12 st. På ryska.

Andra volymen är på 61 sidor, teckningar, fotografier och annat förklarande material räknas inte med. 57 illustrationer och diagram. Ritningar i A3-format - 12 st. På ryska.

Tagit fram tekniska (arbets)projekt byggnader med all intern kommunikation för att inhysa en kaviarfarm med en produktivitet på 1-2 ton/år svart kaviar och ett recirkulerande system för odling av stör för kött med en produktivitet på 45 ton/år. Projekten är gjorda i enlighet med EU:s och Ryska federationens normer och regler.

Projekten använde den ursprungliga idén om ett återcirkulationssystem med en billig byggkostnad, med beräkningar av störens metabolism (i olika åldrar) och systemets kraft. För att minimera byggnadsytan använder RAS stora rektangulära pooler.

Bilder på att få kaviar från störfisk

1. Kvinnlig störfisk under vintern, 2008-05-02.

2. Tidig sortering av stör efter kön till honor och hanar. Sortering utförs av Vasily Krasnoborodko.

Installation för produktion av 5 ton störkött per år

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

• kallt vatten,
• el, 380 V,
• avlopp, Ømin = 110 mm,
• uppvärmning.

Många designers av störgårdar använder metoden för att odla stör som föreslogs av Kiselev på 80-talet av förra seklet. I denna teknik förutsätts att poolerna fylls med fisk 2 gånger per år (var 6:e ​​månad) och skörda, respektive 2 gånger per år.

Denna teknik har betydande nackdelar. Det är inte så lätt att få störyngel 2 gånger om året med en fördröjning på 6 månader. Det är mycket lättare att få yngel en gång om året. En annan nackdel är att skörda 2 gånger om året. Jag vill skörda kontinuerligt, eftersom... Konsumenterna behöver ständigt fisk.

Vasil Krasnoborodko har utvecklat en ny metod för att odla stör, vilket eliminerar dessa nackdelar. Engångsutsättning med fisk och kontinuerlig (daglig) skörd föreslås. Denna teknik gör det möjligt att avsevärt minska antalet tankar som krävs för att odla samma mängd stör. Tekniken testades i Riga den.

Som ni kanske har märkt, kära läsare, är vårt RAS ganska kompakt. Detta uppnås genom att använda en ny metod för att odla stör. Installationen är certifierad, alla tillstånd för fiskodling är erhållna. Testad på växande stör (sibirisk och best hybrid), öring och ål.

Automatisering

Graden av automatisering förhandlas med kunden.

Utrustningen och mjukvaran (med ett uppdateringsabonnemang) inkluderar: alla sensorer, en Siemens-kontroller, ytterligare expansionsmoduler, en SMS-modemmodul, en internetmodul, en operatörspanel, högprecisionsmatare och el.

Ett exempel på att beräkna den ekonomiska delen av ett störprojekt presenteras i Excel-filen: hk_st5 web.xls (53 KB).

Teknologiskt projekt består av en volym. 99 sidor, exklusive ritningar, fotografier och annat förklarande material. 75 illustrationer och diagram. På ryska.

Du kan se en fiskodling med en produktivitet på 5 ton fisk per år i Riga. Skicka ansökningar.

Installation för framställning av 10 ton störkött

Särskild uppmärksamhet ägnades åt automatisering och miniatyrisering av produktion Beskrivning av RAS:

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

• kallt vatten,
• el, 380 V,
• avlopp, Ømin = 110 mm,
• uppvärmning.

Ett exempel på att beräkna den ekonomiska delen av ett störprojekt presenteras i Excel-fil: hk_st10_web.xls (53 KB). En beräkning av kostnaden för stör och kassaflöde under 10 år ges.

Teknologiskt projekt består av en volym. Sida 97, exkl. ritningar, fotografier och annat förklarande material. 74 illustrationer och diagram. På ryska.

Installation med en kapacitet på 45 ton kött per år

Särskild uppmärksamhet ägnades åt automatisering och miniatyrisering av produktionen. Beskrivning av RAS:

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

• kallt vatten,
• el, 380 V,
• avlopp, Ømin = 200 mm,
• uppvärmning.

Ett exempel på att beräkna den ekonomiska delen av ett störprojekt presenteras i Excel-fil: hk_st45 web.xls (53 KB). En beräkning av kostnaden för stör och kassaflöde under 10 år ges.

Teknologiskt projekt består av en volym. 114 sidor, exklusive ritningar, fotografier och annat förklarande material. 76 illustrationer och diagram. På ryska.

Installation med en kapacitet på 90 ton kött per år

Särskild uppmärksamhet ägnades åt frågan om att minska kostnaden för stör.

RAS består av två identiska moduler, var och en med en kapacitet på 45 ton stör per år. Endast en modul med en kapacitet på 45 ton kommer att beskrivas nedan.

Installationen är avsedd för odling av störfiskarter. Installationen är universell; vilken typ av fisk som helst kan odlas i den. När man byter typ av fisk som odlas i ett RAS förändras ingenting förutom: temperaturförhållanden, själva planteringsmaterialet och foder.
Beskrivning av den grundläggande versionen av RAS:

Följande kommunikationer måste anslutas till byggnaden:

• kallt vatten,
• el, 380 V,
• avloppsnät,
• uppvärmning.

Det tekniska projektet omfattar 107 sidor, exklusive ritningar, fotografier och annat förklarande material. 65 illustrationer och diagram. Ritningar i A3-format - 12 st.

Ett exempel på att beräkna den ekonomiska delen av ett störprojekt 90 tonic presenteras i Exel-filen: hk_st100_web.xls (53 Kb) En lista över utrustning ges med priser och egenskaper, beräkning av kostnaden för stör, beräkning av finansiella flöden i 10 år, rörelsekapital, byggstadier. Den extremt låga kostnaden för stör är cirka 4 euro/kg. Till EU-priser är kostnaden för fiskodlingsutrustning 514 000 euro.