Rilascio di prodotti omogenei. Tipi di produzione. Cos'è l'infrastruttura

Il risultato del lavoro appare spesso in forma materiale, sotto forma di prodotti. I prodotti fabbricati nell'impresa nelle diverse fasi del processo tecnologico sono sotto forma di lavori in corso, prodotto semilavorato o prodotto finito (prodotto).

Prodotti finiti - Si tratta di prodotti di un'impresa industriale che sono stati completati nella produzione, sono conformi agli standard statali o alle specifiche tecniche, sono accettati dal dipartimento di controllo tecnico, sono dotati di documenti che attestano la qualità e sono destinati alla vendita esterna.

Prodotti semi-finiti - Si tratta di prodotti intermedi, la cui lavorazione tecnica è completata in uno degli impianti di produzione (negozi) dell'impresa, ma richiede ulteriore sviluppo o lavorazione in una produzione adiacente (un altro laboratorio) della stessa impresa, o che possono essere trasferiti per ulteriore trasformazione ad altre imprese.

Produzione incompiuta - Si tratta di prodotti che non hanno ricevuto una forma finita all'interno della produzione, nonché di prodotti che non sono stati controllati dal reparto di controllo qualità e non sono stati consegnati al magazzino dei prodotti finiti.

I prodotti del lavoro sono suddivisi in mezzi di produzione (mezzi di lavoro e oggetti di lavoro) e beni di consumo (prodotti alimentari e non alimentari).

La pianificazione e la contabilità per la produzione dei prodotti vengono effettuate in misure naturali (fisiche) e di costo (monetarie). Le misurazioni del volume di produzione in termini fisici sono unità fisiche (t, pezzi, m), naturali convenzionali (migliaia di lattine convenzionali, fogli di ardesia convenzionali e pezzi di mattoni) e doppi indicatori naturali (produzione di tubi - in t e m, tessuti - me mq).

Il grado di soddisfazione delle esigenze del mercato caratterizza il volume dei beni di una determinata nomenclatura e assortimento.

Nomenclatura - Questo è un elenco ampliato di prodotti fabbricati dall'impresa e l'assortimento ne caratterizza la composizione per tipi, tipi, varietà e altre caratteristiche.

Il volume della produzione in termini di valore è determinato dai seguenti indicatori:

1. Prodotti commerciali- si tratta del costo dei prodotti destinati alla vendita (prodotti finiti, semilavorati, lavori e servizi di carattere produttivo).

2. Produzione lorda- questa è la somma del costo di tutti i tipi di prodotti fabbricati dall'impresa e, oltre agli elementi inclusi nei prodotti commerciali, include le variazioni nei saldi dei lavori in corso durante il periodo di fatturazione, il costo delle materie prime e dei materiali del cliente e alcuni altri elementi.

3. Prodotti puliti caratterizza il nuovo valore creato come risultato delle attività industriali e produttive dell'impresa per un certo periodo. Viene determinato sottraendo i costi dei materiali e l'importo dell'ammortamento dal volume della produzione lorda;

4. Prodotti venduti- questo è il costo dei prodotti venduti a terzi e pagato dall'acquirente nel periodo di riferimento.

Programma di produzione - Questo è un compito per la produzione e la vendita di prodotti in un assortimento di qualità adeguata in termini fisici e di valore per un certo periodo (anno, trimestre, mese).

Il programma di produzione predetermina i compiti per la messa in servizio di nuovi impianti di produzione, la necessità di materiali e materie prime, il numero di lavoratori, ecc. È strettamente correlato al piano finanziario, al piano dei costi di produzione, dei profitti e della redditività.

Le imprese industriali formulano il proprio programma di produzione in modo indipendente sulla base della domanda dei consumatori identificata nel processo di studio del mercato; portafoglio di ordini (contratti) per prodotti e servizi; ordini del governo e bisogni propri.

Il programma di produzione si compone di tre sezioni:

1. Piano di produzione del prodotto in termini fisici- stabilisce il volume di produzione di prodotti di qualità adeguata secondo la nomenclatura e l'assortimento in unità di misura fisiche (t, m, pz). È determinato sulla base della completa e migliore soddisfazione della domanda dei consumatori e del raggiungimento del massimo utilizzo della capacità produttiva;

2. Piano di produzione del prodotto in termini di valore in termini di produzione lorda, commerciale e netta;

3. Piano di vendita del prodotto in termini fisici e di valore. Viene compilato sulla base dei contratti conclusi per la fornitura di prodotti, nonché di prodotti semilavorati, componenti e parti nell'ambito di accordi di cooperazione con altre imprese, nonché sulla nostra valutazione della capacità del mercato. Il volume dei prodotti venduti viene calcolato sulla base del volume dei prodotti commerciabili, tenendo conto delle variazioni nel saldo dei prodotti in magazzino e di quelli spediti ma non pagati dai clienti all'inizio e alla fine dell'anno pianificato. Ma il volume delle vendite dei prodotti è influenzato anche dai cambiamenti nella qualità dei prodotti e dai prezzi dei prodotti e dei servizi in vigore nell'azienda.

I dati iniziali per determinare la produzione massima possibile per un anno sono la capacità produttiva media annua dell'impresa e il suo tasso di utilizzo. Spesso, per soddisfare le esigenze del mercato è necessario introdurre nuove capacità aggiuntive attraverso la riattrezzatura tecnica, la ricostruzione o l'espansione dell'impresa.

Qualità del prodotto - Si tratta di un insieme di proprietà di un prodotto che ne determinano l'idoneità a soddisfare determinate esigenze in conformità con il suo scopo.

Un indicatore di qualità del prodotto è una caratteristica quantitativa di una o più proprietà di un prodotto che ne costituisce la qualità ed è considerata in relazione a determinate condizioni della sua creazione, funzionamento o consumo.

Determinare la qualità dei prodotti fabbricati nell'azienda applicare un sistema di indicatori generali, che comprende:

• la quota di prodotti fondamentalmente nuovi (progressivi) nel loro volume totale;
• coefficiente di rinnovamento della gamma prodotti;
• la quota di prodotti fabbricati per i quali sono stati ottenuti i certificati;
• quota di difetti di produzione;
• volume relativo di beni stagionali venduti a prezzi ridotti, ecc.

Gli elementi principali del meccanismo di gestione della qualità del prodotto nell'impresa sono: standardizzazione e certificazione dei prodotti; sistemi di qualità interni; controllo statale del rispetto di standard, norme e regole; controllo di qualità tecnica e in produzione.

Standardizzazione –è l'istituzione e l'applicazione di regole per regolare le attività in un particolare settore.

La standardizzazione riguarda la creazione di:

a) unità di misura, termini e designazioni;

b) requisiti di qualità dei prodotti, delle materie prime, dei materiali e dei processi produttivi;

c) un sistema unificato di indicatori di qualità del prodotto, metodi di prova e controllo;

d) requisiti volti a garantire la sicurezza del lavoro e della vita delle persone, nonché la sicurezza dei beni materiali;

e) sistemi unificati per la classificazione e la codifica di prodotti, supporti di informazione, forme e metodi di organizzazione della produzione, ecc.

La standardizzazione si basa su norme e specifiche tecniche.

Standard è un documento normativo e tecnico che stabilisce i requisiti per gruppi di prodotti omogenei e, se necessario, per prodotti specifici, regole che ne garantiscono lo sviluppo, la produzione e l'uso.

A seconda dell'ambito, del contenuto e del livello di approvazione, i documenti normativi e tecnici sono suddivisi in: standard statali (GOST), standard di settore (OST), standard di partnership scientifiche, tecniche e ingegneristiche, standard aziendali (SP), nonché internazionali standard.

Specifiche - documento normativo e tecnico che stabilisce i requisiti per prodotti specifici (modelli, marchi).

Certificazione - Si tratta dell'accertamento della conformità del prodotto a specifici standard (principalmente internazionali - serie ISO 9000) o specifiche tecniche e all'emissione del corrispondente documento (certificato).

La certificazione è il fattore più importante per il miglioramento dei prodotti, un meccanismo efficace per gestirne la qualità, che consente di valutarne oggettivamente la competitività, l'idoneità e il rispetto dei requisiti ambientali.

La supervisione statale della qualità è effettuata dal Comitato statale per la standardizzazione, metrologia e certificazione e dai suoi enti territoriali - centri di standardizzazione, metrologia e certificazione.

Il controllo tecnico in produzione presso l'azienda viene effettuato dal dipartimento di controllo tecnico (QCD), il cui compito principale è garantire il livello di qualità richiesto, registrato nei documenti normativi e tecnici, controllando direttamente ciascun prodotto e influenzando intenzionalmente il condizioni e fattori che lo compongono.

I compiti principali della gestione della qualità del prodotto in un'impresa nella fase attuale sono:

• portare sistematicamente il livello di qualità del prodotto alle esigenze del mercato esistenti, emergenti o previste, nonché un'influenza mirata sullo sviluppo delle esigenze;
• garantire la competitività dei prodotti sui mercati nazionali ed esteri;
• determinazione dei compiti per la modernizzazione dei prodotti fabbricati e la creazione di nuovi tipi di prodotti;
• determinare la composizione dei programmi di qualità target, ecc.

Testare il lavoro sull'argomento

“I più importanti complessi intersettoriali”

IO. Prova "Mettiti alla prova"

1. Nelle grandi città ci saranno: a) centrali idroelettriche; b) centrale idroelettrica; c) centrale termica; d) Centrale nucleare.

2. Le centrali idroelettriche sono costruite tenendo conto della disponibilità di: a) fonti di energia a basso costo; b) risorse lavorative; c) condizioni naturali.

3. Gli impianti metallurgici a ciclo completo sono individuati tenendo conto:

a) base della materia prima;

b) personale qualificato;

c) fonti di energia a basso costo.

4. Si concentrano su fonti di energia a basso costo quando collocano:

9. Indicatore delle prestazioni dei trasporti -... (fatturato delle merci).

10. Un gruppo di centrali elettriche di diverso tipo, collegate da linee elettriche e controllate da un centro - ... (sistema energetico).

Se la composizione della classe è debole, prima del dettato puoi condurre una ripetizione frontale: gli studenti, a turno, definiscono i termini.

III. "Conosci la mappa"?

1 opzione

1. Bacino della lignite della Siberia - ... (Kansko-Achinsky);

2. La base petrolifera che fornisce il 70% della produzione di petrolio è... (Siberiano occidentale);

3. La più grande centrale termoelettrica è ... (Surgut);

4. La più grande centrale nucleare è ... (Kursk);

5. Centri di produzione di fertilizzanti potassici - ... (Solikamsk, Bereznyaki);

7. Cherepovets è... (città con il più grande stabilimento metallurgicobase centrale).

8. La prima ferrovia in Russia - ... (Mosca, San Pietroburgo);

9. Nomina e mostra i centri della metallurgia ferrosa negli Urali. (Nizhny Tagil, Chelyabinsk, N. Troitsk, Magnitogorsk).

opzione 2

1. Bacino carbonifero, al 1° posto nella produzione - ... (Kuznetskij);

2. Il centro del sistema di oleodotti è... (Almetyevsk);

3. Un grande centro di produzione di rame-nichel nell'Artico - ... (Noril'sk);

4.Le più grandi fonderie di alluminio in Russia - ... (Krasnoyarsk, Bratsk);

5. “Segheria” russa - ... (Arcangelo);

6.Il più grande porto marittimo del bacino del Baltico è... (San Pietroburgo);

7. Centro per la fusione dell'acciaio non in forno - ... (Stary Oskol);

8. Bacino carbonifero nell'area BAM - ... (Yakutsk meridionale);

9. Nakhodka, Vostochny è... (Porti del Pacifico).

Insegnante Maslich Marina Vladimirovna (Scuola secondaria dell'istituto scolastico municipale n. 2)

Scopi e obiettivi della lezione :

1. 
   Introdurre gli studenti a nuovi termini e concetti: “fatturato delle merci”, “hub di trasporto”,
   "autostrada".
2. 
   Sviluppare il concetto di “infrastruttura”, un'idea della composizione del complesso infrastrutturale e dei suoi
   ruolo nell’economia del paese.
3. 
   Determinare l'importanza dei trasporti per il lavoro dell'economia e la vita della popolazione russa.
4. 
   Studiare la composizione dei trasporti.

Durante le lezioni:

1. 
   Organizzare il tempo.
2. 
   Controllo dei compiti.

1. Il trasferimento della produzione della difesa alla produzione di prodotti civili si chiama....?

2. La combinazione di industrie collegate di diversi settori in un'unica impresa si chiama....?

3.I collegamenti produttivi tra imprese si chiamano….?

4.L'ingegneria meccanica è divisa in ad alta intensità di manodopera e…..?

5. L’ingegneria meccanica ad alta intensità di lavoro comprende:

a) costruzione di strumenti;

b) industria delle macchine utensili;

c) metallurgico.

6. Le imprese gravitano verso le basi metallurgiche…

a) ingegneria di precisione;

b) pesante.

7. Partita:

1) Naberezhnye Chelny a) VAZ

2) Togliatti b) KamAZ

3) Mosca c) UAZ

4) Città di Ulyanovsk) GAZ

8. La produzione di prodotti omogenei da parte di un'impresa si chiama ....?

9. Partita:

Industria meccanica Fattore di posizionamento

2. Produzione di attrezzature minerarie b) materie prime

3.Ingegneria elettronica c) scientifica

4.automobilistico d) consumatore.

10.L'area è favorevole per l'ubicazione di uno stabilimento aeronautico:

1) Noril'sk

2) Čeboksary

3) Vladivostok

4) Yakutsk.

Risposte:

1. Conversione, 2. Combinazione , 3. Cooperazione, 4. ad alta intensità di metallo, 5. un b 6. B,

7. 1-b, 2-a, 3-d, 4-c 8. Specializzazione, 9. 1-g,2-b,3-c,4-a, 10. -2

3.Apprendimento di nuovo materiale.

Piano alla lavagna:

1.Cos'è l'infrastruttura.

2. Composizione del complesso infrastrutturale.

3. Sistema di trasporto.

4.Tipologie di trasporto.

Scrivere sui quaderni

L'infrastruttura (dal latino infra - sotto, sotto e struttura - struttura, ubicazione) è un insieme di strutture,

edifici, impianti e servizi necessari al normale funzionamento e alla fornitura della vita quotidiana della popolazione.

Tabella sulla lavagna

Complesso infrastrutturale

Settore dei servizi dei sistemi di comunicazione

Comunicazione dei trasporti

Commercio ferroviario e ristorazione

Servizi automobilistici al consumo e servizi abitativi e comunali

Scienza e educazione aeronautica

Cultura e arte della pipeline

Salute marina e fluviale ed educazione fisica

Previdenza sociale elettronica

Amministrazione governativa sospesa alla corda

Il complesso infrastrutturale è costituito da industrie che producono servizi. Servizio- Questo è un tipo speciale di prodotto.

Il compito di un sistema di comunicazione è il movimento di persone, informazioni, energia e merci nello spazio.

Il compito principale dei trasporti è garantire una comunicazione affidabile tra i settori economici e le regioni del paese

garantire il collegamento della Russia con altri stati.

Sistema di trasportoè costituito da tutti i tipi di trasporto interconnessi snodi dei trasporti.

(questi sono punti in cui convergono diverse modalità di trasporto e le merci vengono scambiate tra loro)

Le prestazioni dei trasporti sono valutate da indicatori come fatturato delle merci e fatturato dei passeggeri.

Fatturato delle merci - questo è il prodotto della quantità di carico trasportato (tonnellate) per la distanza del suo trasporto (km), misurata t/km

Fatturato dei passeggeri –è il numero di passeggeri trasportati su una certa distanza

(in passeggeri-chilometri).

I tipi di trasporto differiscono nei seguenti indicatori:

a) costo del trasporto. (il più costoso è l'aereo, ma è il più veloce, il più economico è il mare)

b) velocità del trasporto

c) comodità

d) affidabilità

influenza delle condizioni naturali.

4. Consolidamento di nuovo materiale.

Lavorare con la mappa:

-Determinare la configurazione della rete ferroviaria. (Nella parte europea della Russia la maggiore densità

rete di trasporti, la configurazione ricorda una ruota. Centro - Mosca, da cui in tutte le direzioni

11 ferrovie divergono. Le strade radiali si intersecano con le tangenziali. Allungato verso est

autostrade latitudinali. Ci sono poche ferrovie nell'est.)

Lavoro pratico: "Caratteristiche di una delle vie di trasporto" secondo il piano:

1.Lunghezza dell'autostrada

3. Condizioni naturali in cui opera l'autostrada, influenza di queste condizioni sull'efficienza operativa
autostrade.

4.Grandi snodi di trasporto.

5.Composizione e direzione dei flussi di merci.

6. Prospettive di sviluppo.

1a opzione Ferrovia Transiberiana.

2° - Linea principale Baikal-Amur.

5. Assegnazione dei compiti.

5 gruppi:

1. trasporto stradale

2. mare

3. fiume

4. aviazione

5. conduttura

Un'impresa di produzione è un'unità specializzata separata, la cui base è una forza lavoro organizzata professionalmente. Le imprese manifatturiere includono stabilimenti, fabbriche, mietitrebbie, miniere, cave, porti, strade, basi e altre organizzazioni economiche a fini di produzione.

Ogni impresa è un unico organismo produttivo e tecnico. L'unità produttiva e tecnica è la caratteristica più importante dell'impresa. È determinato dallo scopo generale del prodotto fabbricato o dai suoi processi di produzione e crea le condizioni per una gestione qualificata ed efficiente dell'impresa.

Un'impresa può essere costituita da officine o sezioni tecnologicamente omogenee (filature presso una fabbrica di filatura, officine per getti piccoli, grandi e di altro tipo presso una fonderia); da officine o aree tecnologicamente diverse, come risultato degli sforzi congiunti di cui vengono realizzati determinati prodotti (fonderia, forgiatura, officine termiche, meccaniche e altre di impianti di costruzione di macchine; officine di filatura, tessitura e finissaggio di fabbriche tessili; altoforno, officine a focolare aperto e di laminazione di stabilimenti metallurgici, ecc.).

Una caratteristica essenziale che unisce un'impresa in un unico organismo è la presenza di una struttura ausiliaria comune che serve tutte le parti dell'impresa, nonché l'unità del territorio (quest'ultima in alcuni casi, ad esempio nelle fabbriche, non è necessaria ). Le strutture ausiliarie generali e l'unità del territorio creano legami più stretti tra le singole parti dell'impresa.

L'impresa dispone anche di unità organizzativa, il che significa la presenza di un'unica strategia di gestione, contabilità e sviluppo.

Una caratteristica importante che caratterizza un'impresa è la sua unità economica, cioè l'unità del gruppo di lavoratori che vi impiega, la comunanza delle risorse materiali, tecniche e finanziarie, nonché i risultati economici del lavoro.

Struttura aziendale

La struttura è un insieme di elementi che costituiscono un sistema e connessioni stabili tra loro. La struttura di un'impresa è la composizione e la relazione dei suoi collegamenti interni: officine, dipartimenti, laboratori e altri componenti che costituiscono un'unica entità economica. I fattori che determinano la struttura dell'impresa sono: la natura del prodotto e la tecnologia per la sua produzione, la scala di produzione, il grado di specializzazione dell'impresa e la sua cooperazione con altre fabbriche e impianti, nonché il grado di specializzazione della produzione all’interno dell’impresa.

Non esiste uno standard coerente per la struttura. La struttura di una particolare impresa viene costantemente adeguata sotto l'influenza delle condizioni produttive ed economiche, del progresso scientifico e tecnologico e dei processi socioeconomici.

Allo stesso tempo, nonostante tutta la diversità delle strutture, tutte le imprese manifatturiere hanno funzioni identiche, le principali delle quali sono la produzione e la commercializzazione dei prodotti. Per garantire il normale funzionamento, l'impresa deve disporre di negozi o officine per la fabbricazione dei prodotti principali (esecuzione del lavoro, fornitura di servizi) e per la manutenzione del processo produttivo.

Inoltre, ogni impresa, indipendentemente dalle sue dimensioni, settore e livello di specializzazione, lavora costantemente per effettuare ordini per la fabbricazione di prodotti; ne organizza la conservazione e la vendita al cliente; garantisce l'acquisto e la fornitura delle materie prime, dei materiali, dei componenti, degli strumenti, delle attrezzature e delle risorse energetiche necessarie.

Infine, affinché ciascun dipendente in un dato momento possa fare esattamente ciò di cui hanno bisogno gli altri e l'intera azienda nel suo insieme, sono necessari organi di gestione. A questi organi è affidato il compito di determinare la strategia a lungo termine, coordinare e monitorare le attività attuali del personale, nonché assumere, elaborare e collocare il personale. Tutti i collegamenti strutturali dell'impresa sono così interconnessi attraverso un sistema gestionale, che ne diventa l'organo principale.

In contrasto con la struttura generale, la struttura produttiva di un'impresa è una forma di organizzazione del processo produttivo e si esprime nella dimensione dell'impresa, nel numero e nella composizione delle officine e dei servizi creati nell'impresa, nella loro disposizione, come nonché nella composizione, numero e disposizione delle aree produttive e dei posti di lavoro all'interno dei laboratori realizzati secondo la suddivisione del processo produttivo in grandi unità, processi produttivi parziali e operazioni produttive.

La struttura produttiva caratterizza la divisione del lavoro tra i reparti dell'impresa e la loro cooperazione. Ha un impatto significativo sugli indicatori tecnici ed economici della produzione, sulla struttura della gestione aziendale, sull'organizzazione operativa e contabile.

La struttura produttiva dell'impresa è dinamica. Man mano che migliorano le attrezzature e la tecnologia di produzione, gestione, organizzazione della produzione e lavoro, migliora anche la struttura produttiva. Il miglioramento della struttura produttiva crea le condizioni per intensificare la produzione, utilizzare in modo efficiente la manodopera, le risorse materiali e finanziarie e migliorare la qualità del prodotto.

Elementi di struttura produttiva

Gli elementi principali della struttura produttiva dell'impresa sono luoghi di lavoro, sezioni e officine. L'anello primario e più importante nell'organizzazione spaziale della produzione è il luogo di lavoro. Un luogo di lavoro è un anello organizzativamente indivisibile nel processo produttivo, servito da uno o più lavoratori, destinato a eseguire una specifica operazione di produzione o di servizio, dotato di attrezzature e mezzi organizzativi e tecnici adeguati. Un lavoratore può lavorare sul posto di lavoro (ad esempio un tornitore al tornio, un meccanico alla morsa) o un gruppo, una squadra di lavoratori (ad esempio un fabbro, un riscaldatore, un alimentatore al martello da forgiatura, una squadra di meccanici presso uno stand di montaggio). In alcuni casi, viene creato un luogo di lavoro con più macchine quando un lavoratore utilizza due o più apparecchiature.

Complotto- un'unità produttiva che unisce una serie di lavori, raggruppati secondo determinate caratteristiche, che eseguono parte del processo produttivo complessivo per la fabbricazione di prodotti o al servizio del processo produttivo. Nelle piccole e medie imprese in cui è stata introdotta una struttura senza negozi, l'area di produzione può avere caratteristiche caratteristiche di un'officina (vedi sotto). Solo il grado di indipendenza amministrativa ed economica di tale sezione è inferiore a quello di un'officina, e l'apparato di servizio è molto più limitato di quello di un'officina. Nel sito di produzione, oltre ai lavoratori principali e ausiliari, è presente un manager, il caposquadra.

I siti produttivi sono specializzati nei dettagli e nella tecnologia. Nel primo caso i lavori sono interconnessi da un processo produttivo parziale per la realizzazione di una determinata parte del prodotto finito; nel secondo - per eseguire operazioni identiche.

Aree collegate tra loro da collegamenti tecnologici permanenti vengono riunite in laboratori.

Negozio- il sistema più complesso compreso nella struttura produttiva, che comprende aree produttive e una serie di organi funzionali come sottosistemi. Nel laboratorio nascono relazioni complesse: è caratterizzato da una struttura e un'organizzazione piuttosto complessa con connessioni interne ed esterne sviluppate.

L'officina è la principale unità strutturale di una grande impresa. È dotata di una certa indipendenza produttiva ed economica, rappresenta un'unità produttiva organizzata, tecnicamente ed amministrativamente separata e svolge le funzioni produttive ad essa attribuite. Ogni officina riceve dalla direzione dell'impianto un unico compito che regola il volume di lavoro svolto, gli indicatori di qualità e i costi marginali per il volume di lavoro pianificato.

Tipicamente si distinguono le seguenti tipologie di officine e aree produttive: principali, ausiliari, di servizio e secondarie.

IN laboratori principali e nei siti di produzione, viene eseguita una determinata fase del processo di produzione per trasformare le principali materie prime o semilavorati in prodotti finiti dell'impresa (ad esempio, fonderia, officine meccaniche e di assemblaggio in un impianto di ingegneria), oppure tutte le fasi della produzione sono svolte per la fabbricazione diretta di qualsiasi prodotto o parte di esso (officina frigoriferi, officina tondi, ecc.).

Laboratori ausiliari o le aree contribuiscono alla produzione dei prodotti principali, creando le condizioni per il normale funzionamento delle officine principali: dotandole di strumenti, fornendo loro energia, ecc. Le officine ausiliarie includono riparazioni, strumenti, modelli, energia e alcune altre officine.

Laboratori di servizio e le aziende agricole svolgono lavori di servizio alle officine principali e ausiliarie, trasportano e immagazzinano materie prime, prodotti semilavorati e finiti, ecc.

Negozi laterali sono impegnati nell'utilizzo e nel trattamento dei rifiuti della produzione principale (ad esempio, un laboratorio di beni di consumo).

Questi principi sono alla base della struttura di un'impresa in qualsiasi settore. Le aziende hanno soprattutto molto in comune nella costruzione di aziende agricole ausiliarie e di servizio. Nelle imprese di qualsiasi settore vengono creati negozi di riparazione ed energia, strutture di trasporto e stoccaggio. L'impresa di costruzione di macchine ha un'officina di utensili e la fabbrica tessile ha officine di rotolamento e di navetta che producono gli strumenti necessari per la produzione tessile.

Allo stesso tempo, le imprese di vari settori hanno anche caratteristiche individuali nella loro struttura, determinate principalmente dalla natura della produzione principale. Per quanto riguarda le organizzazioni di servizi ai dipendenti, di norma sono dello stesso tipo di quelle presenti nelle imprese di altri settori.

Specializzazione dell'officina

I principali laboratori di produzione sono formati in base al profilo dell'impresa, nonché in base alle tipologie specifiche di prodotti, scala e tecnologia di produzione. Allo stesso tempo, devono affrontare il compito di rilasciare tempestivamente i prodotti, ridurre i costi di produzione, migliorare la qualità dei prodotti e la possibilità di ristrutturare rapidamente la produzione per produrre nuovi prodotti in conformità con le esigenze in rapida evoluzione del mercato. Questi compiti vengono risolti sulla base della specializzazione razionale e del posizionamento delle officine, della loro cooperazione all'interno dell'impresa, garantendo proporzionalità e unità del ritmo del processo produttivo dalla prima all'ultima operazione.

La specializzazione dei laboratori assume le seguenti forme: materia; dettagliato (aggregato); tecnologico (fase); territoriale e misto.

Specializzazione della materia consiste nel concentrare in officine separate la parte principale o l'intero processo produttivo per la fabbricazione di specifiche tipologie e dimensioni di prodotti finiti. Ad esempio, in una fabbrica dolciaria ci sono laboratori separati per la produzione di caramello, per la produzione di biscotti e per la produzione di torte. Ciò che queste diverse officine hanno in comune sono strutture comuni di ingegneria, logistica, distribuzione e stoccaggio, che riducono i costi di produzione complessivi.

Specializzazione dettagliata (unità per unità). più comune nell'ingegneria meccanica. La sua essenza è che a ciascuna officina viene assegnato il compito di produrre non l'intera macchina, ma solo singole parti o assiemi. Ad esempio, in uno stabilimento automobilistico in officine specializzate, i motori vengono prodotti separatamente, i cambi, le cabine, ecc. vengono prodotti separatamente. Tutte queste unità vengono trasferite nell'officina di assemblaggio, dove da esse viene assemblata l'auto finita.

Specializzazione tecnologica (stage). si basa sulla divisione operativa del lavoro tra le officine. Allo stesso tempo, nel processo di movimento degli oggetti di lavoro dalle materie prime ai prodotti finiti, vengono evidenziate le differenze fondamentali nella tecnologia di produzione di ciascun laboratorio. Così, in una fabbrica tessile, le materie prime entrano prima nella carderia, dove vengono trasformate in fibra. Quest'ultimo va al negozio di filatura. In questo laboratorio, la fibra viene filata in fili, dai quali viene realizzato il tessuto nel laboratorio di tessitura. La rifinitura finale della tela viene effettuata in tintoria.

In un certo numero di imprese, al fine di migliorare la qualità della lavorazione, ridurre i costi di produzione o migliorare le condizioni igieniche di lavoro, una particolare operazione tecnologica viene assegnata ai singoli laboratori e aree. Ad esempio, la verniciatura dei singoli componenti e delle parti che compongono il prodotto finito. Queste possono essere operazioni di trattamento termico, essiccazione di materiali, ecc., ovvero una fase tecnologica separata nella fabbricazione di prodotti finiti. La specializzazione graduale di officine e sezioni è ampiamente utilizzata in quasi tutti i settori, nell'edilizia e in parte nell'agricoltura.

Specializzazione territoriale le unità di produzione sono più tipiche per le imprese di trasporto, agricoltura e costruzione. Ogni laboratorio o sito può eseguire lo stesso lavoro e produrre gli stessi prodotti, ma in territori diversi e distanti tra loro.

Un tipo misto di struttura produttiva si trova spesso nell'industria leggera (produzione di calzature, abbigliamento), nell'ingegneria meccanica e in una serie di altri settori. Questo tipo di struttura produttiva presenta numerosi vantaggi: riduce il volume dei trasporti all'interno del negozio, riduce la durata del ciclo di produzione dei prodotti fabbricati, migliora le condizioni di lavoro e riduce i costi di produzione.

Il miglioramento della struttura produttiva implica l'espansione delle specializzazioni disciplinari e miste, l'organizzazione di sezioni e officine con un elevato carico di attrezzature e la centralizzazione dei reparti ausiliari dell'impresa.

Vasilij Il'ic Titov, Dottore in Economia, Professore del Dipartimento di Economia e Gestione delle Imprese dell'Università Russa dell'Amicizia dei Popoli (RUDN).

Raccomandazioni metodologiche per la contabilità dei costi di produzione e il calcolo del costo dei prodotti (lavori, servizi) nelle organizzazioni agricole- Terminologia Raccomandazioni metodologiche per la contabilità dei costi di produzione e il calcolo del costo dei prodotti (lavori, servizi) nelle organizzazioni agricole: 50. Tecnologia di bilancio della pianificazione finanziaria, contabilità e... ...

Un metodo progressivo di organizzazione della produzione (vedi Organizzazione della produzione), caratterizzato dalla divisione del processo produttivo in operazioni separate e relativamente brevi eseguite su impianti sequenziali appositamente attrezzati... ...

Viene effettuato sulla base del raggruppamento dei costi inclusi nel costo di produzione in base alle voci di costo (vedere Costing). Garantisce l'identificazione completa e tempestiva di tutti i costi di produzione; monitorare l’attuazione delle attività di riduzione... Grande Enciclopedia Sovietica

Industria- (Industria) Storia dell'industria Principali industrie del mondo Sommario Sommario Sezione 1. Storia dello sviluppo. Sezione 2. Classificazione del settore. Sezione 3. Industria. Sottosezione 1. Industria dell'energia elettrica. Sottosezione 2. Carburante... ... Enciclopedia degli investitori

sistema- Sistema 4.48: una combinazione di elementi interagenti organizzati per raggiungere uno o più obiettivi specificati. Nota 1 Un sistema può essere considerato come un prodotto o come i servizi che fornisce. Nota 2 In pratica... ... Dizionario-libro di consultazione dei termini della documentazione normativa e tecnica

Oligopolio- (Oligopolio) Definizione di oligopolio, mercato oligopolistico Informazioni sulla definizione di oligopolio, mercato oligopolistico Sommario Sommario Teorie oligopolistiche dell'oligopolismo Forme economiche organizzative di concentrazione ... ... Enciclopedia degli investitori

Ditta- (Impresa) Definizione di società, caratteristiche e classificazione delle società Definizione di società, caratteristiche e classificazione delle società, concetti di società Sommario Sommario Azienda Forme giuridiche Il concetto di società e imprenditorialità. Caratteristiche di base e classificazioni delle aziende... ... Enciclopedia degli investitori

Utilizzo della capacità- (Utilizzo della capacità) Il concetto di capacità produttiva, la metodologia per il calcolo della capacità di produzione Informazioni sul concetto di capacità produttiva, la metodologia per il calcolo della capacità di produzione Contenuto Contenuto Calcolo della capacità di produzione ... Enciclopedia degli investitori

Azienda- (Azienda) Sommario Sommario Forme giuridiche dell'impresa Il concetto di organizzazione e imprenditorialità. Caratteristiche di base e classificazioni delle aziende Caratteristiche di un'azienda Concetti di base di un'organizzazione Concetto contrattuale di un'azienda Concetto strategico ... ... Enciclopedia degli investitori

schema- Schema 2.59: descrizione del contenuto, della struttura e dei vincoli utilizzati per creare e mantenere un database.