Il miglior piano aziendale per la coltivazione di verdure ed erbe aromatiche. Piano aziendale per la coltivazione di verdure. Piano organizzativo e finanziario

• Prospettive di mercato
• Descrizione del prodotto
• Reclutamento
• Piano finanziario
• Tecnologia di allevamento
  • • • Idee imprenditoriali simili:

Piano aziendale per l'organizzazione di una serra per la coltivazione di ortaggi con una superficie totale di 2016 metri quadrati.

Quanti soldi sono necessari per organizzare un'agricoltura in serra

Secondo i calcoli preliminari per l'apertura di una serra con una superficie di 2016 metri quadrati. i contatori richiederanno un investimento di circa 14 milioni di rubli:

• Lavori preparatori, sistemazione del sito: 700.000 rubli.
• Acquisto, consegna e installazione di strutture per serre - RUB 5.000.000.
• Attrezzature per serre (sistema di irrigazione, riscaldamento, ventilazione, ecc.) - 3.500.000 RUB.
• Acquisto di altre attrezzature e inventario (macchina confezionatrice, scaffalature, secchi, scatole, ecc.) - RUB 500.000.
• Costi per il collegamento delle reti dei servizi (gas, acqua, elettricità) - RUB 250.000.
• Costruzione di un edificio amministrativo e di edifici di servizio. blocco - 1.500.000 rubli.
• Acquisto di materiale da piantare: 400.000 rubli.
• Acquisto di un camion (per la vendita di prodotti) - RUB 700.000.
• Registrazione aziendale, approvazioni e permessi - RUB 150.000.
• Altre spese: 300.000 RUB.
• Fondo di riserva: 1.000.000 di rubli.

Prospettive di mercato

Il business delle serre in Russia è considerato un settore promettente. Ciò è particolarmente vero nelle aree con condizioni climatiche difficili, che comprendono la maggior parte delle regioni della Federazione Russa. Questo settore è di grande importanza, poiché è progettato per fornire alla popolazione del paese verdure fresche ed erbe aromatiche, la cui domanda è in costante crescita negli ultimi anni. Oggi le persone sono pronte a spendere sempre più soldi in verdure ed erbe aromatiche rispetto a 15 - 20 anni fa. La moda di un'alimentazione sana costringe le persone a stanziare sempre più fondi dal proprio budget per acquistare prodotti così importanti per il corpo umano. Il problema principale che ostacola lo sviluppo del settore sono le tariffe energetiche elevate. Attualmente, la superficie coltivata a ortaggi in Russia non supera i 2.000 ettari. Per fare un confronto, in Cina la superficie delle fattorie in serra è di 1,7 milioni di ettari. C’è però una luce verde in questa direzione. Lo Stato presta sempre più attenzione allo sviluppo del settore ed è pronto ad aiutare gli agricoltori principianti ed esistenti assegnando terreni a tassi preferenziali, sovvenzionando tassi di interesse sui prestiti e concedendo sovvenzioni per lo sviluppo dell'agricoltura in serra.

Descrizione del prodotto

La nostra azienda agricola sarà impegnata nella produzione di colture orticole: cetrioli e pomodori. La produttività secondo il progetto preliminare sarà di 90 kg/m2 (all'anno). Volume di produzione annuale con una superficie di 2016 mq. metri ammonteranno quindi a 181.440 chilogrammi di verdure fresche. Il prezzo medio annuo all'ingrosso per chilogrammo di prodotti sarà di 65 rubli. I principali clienti dell'azienda agricola: rivenditori all'ingrosso, impianti di trasformazione e catene di vendita al dettaglio. Il fatturato annuo previsto dell'impresa, dopo la vendita di tutti i prodotti fabbricati, sarà di circa 11.500.000 di rubli.

Scarica il piano aziendale della serra

Affitto di terreno per l'agricoltura in serra

Per ospitare una piccola azienda agricola in serra, verrà affittato dal comune un terreno di 4.500 metri quadrati. Il contratto di locazione sarà stipulato per 49 anni con diritto di prelazione sull'acquisto. I canoni di locazione ammonteranno a 25 mila rubli al mese. Il sito sarà situato in prossimità di un'area popolata, che consentirà di collegare tutte le comunicazioni necessarie, comprese elettricità, gas e acqua.

Quali attrezzature scegliere per l'agricoltura in serra

Come attrezzatura, si prevede di acquistare serre industriali in policarbonato per la coltivazione di colture agricole "Farmer". Il design di questa serra è progettato in conformità con SNiP 2.10.04-85. Durante la costruzione della serra Farmer vengono utilizzati moderni materiali di isolamento termico per ridurre i costi di riscaldamento, rendendone possibile il funzionamento tutto l'anno.

Il telaio della serra è costituito da un potente profilo zincato ed è costituito da capriate ad arco collegate tra loro da arcarecci. La larghezza della serra sarà di 7,5 m, altezza 3 m, lunghezza 67,2 m L'area della serra sarà di 504 mq. M. La serra verrà installata a terra con i pali di fondazione interrati. In totale, si prevede di acquistare quattro serre simili. Pertanto, la superficie totale dell'azienda agricola sarà di 2016 metri quadrati. Oltre alla progettazione della serra, si prevede l'acquisto e l'installazione di caldaie a gas (per il riscaldamento), elettrodomestici. blocco, un impianto di confezionamento, un edificio amministrativo per gli alloggi del personale e un bagno con doccia. Per quanto riguarda l'attrezzatura stessa della serra, verranno acquistati i seguenti componenti: un impianto per l'irrigazione a goccia delle piante, un sistema di fertilizzazione, un sistema di ventilazione, nonché attrezzature e inventario aggiuntivi (rastrelliere, secchi, scatole, ecc.).

Reclutamento

Si prevede di assumere come personale agricolo un ingegnere, operai generali (6 persone), imballatori (4 persone), responsabili delle vendite (2 persone), un autista, un contabile e guardie di sicurezza (3 persone). Il personale totale sarà di 18 persone, con una busta paga mensile di 288.000 rubli.

Quale sistema fiscale scegliere per l’agricoltura in serra

La forma organizzativa dell'azienda agricola in serra sarà una società a responsabilità limitata, composta da due fondatori. Si prevede di utilizzare l'imposta agricola unificata (UST) come sistema fiscale. Il pagamento delle tasse sarà pari al 6% del profitto dell'azienda agricola.

Piano passo passo per l'apertura di un'azienda agricola in serra

L'elenco dei lavori per l'organizzazione di un'impresa è il seguente:

1. Registrazione delle imprese, approvazioni e preparazione dei documenti
2. Conclusione di un contratto di locazione di un terreno
3. Preparazione del terreno
4. Riassumendo le comunicazioni
5. Acquisto di una serra, consegna, installazione della struttura
6. Copertura
7. Finendo il lavoro
8. Lavori di installazione elettrica
9. Installazione di sistemi di ventilazione, irrigazione, lavori idraulici
10. Installazione di attrezzature, scaffalature
11. Paesaggistica
12. Installazione di casa blocco, strutture domestiche
13. Assumere lavoratori
14. Conclusione di contratti (rimozione rifiuti solidi, disinfezione, ecc.)
15. Acquisto materiale di semina
16. Avvio di un'impresa

Piano finanziario

Spese mensili fisse (mediamente da settembre a maggio)

• Affitto — 25.000 rubli.
• Stipendio + contributi assicurativi - 370.000 rubli.
• Fertilizzanti, dispositivi di protezione: 20.000 rubli.
• Riscaldamento — 66.000 rubli. (33 rubli/mq)
• Elettricità: 20.000 rubli. (10 rub./mq)
• Approvvigionamento idrico: 4.000 rubli. (2 rub./mq)
• Confezione: 25.000 rubli.
• Ammortamento delle attrezzature: 10.000 rubli.
• Semi: 7.000 rubli.
• Carburante e lubrificanti: 40.000 rubli.
• Altre spese: 20.000 rubli.

Totale: 607.000 rubli. Le spese annuali dell'azienda agricola saranno di 7.284.000 rubli.

Quanto si può guadagnare con l'agricoltura in serra?

L'utile netto alla fine dell'anno di attività dell'azienda agricola sarà di 3.963.040 rubli (330.253 rubli al mese). Vale la pena notare che tali risultati possono essere raggiunti solo a condizione che le vendite del 100% di tutti i prodotti fabbricati. La redditività dell'organizzazione secondo i calcoli del piano aziendale sarà del 54%. Con tali indicatori, il ritorno sull'investimento nell'attività avverrà in 42 mesi o 3,5 anni.

Noi raccomandiamo scarica il piano aziendale della serra, dai nostri partner, con una garanzia di qualità. Questo è un progetto completo e già pronto che non troverai di pubblico dominio. Contenuto del business plan: 1. Riservatezza 2. Sintesi 3. Fasi di realizzazione del progetto 4. Caratteristiche dell'oggetto 5. Piano di marketing 6. Dati tecnici ed economici delle attrezzature 7. Piano finanziario 8. Valutazione del rischio 9. Giustificazione finanziaria ed economica degli investimenti 10. Conclusioni

Quale codice OKVED indicare al momento della registrazione di un'impresa?

Per registrare un'impresa sarà necessario indicare i codici necessari da OKVED-2, Sezione A: Agricoltura, silvicoltura, pesca e piscicoltura:

• 01 Coltivazione e allevamento di bestiame, caccia e fornitura di servizi connessi in queste aree.
• 01.1 Coltivazione delle colture annuali.
• 01.13 Coltivazione di ortaggi, meloni, radici e tuberi, funghi e tartufi.
• 01.13.1 Coltivazione di ortaggi.
• 01.13.12 Coltivazione di ortaggi in terreno protetto.

Quali documenti sono necessari per aprire

La registrazione di un'azienda agricola contadina (fattoria contadina) richiederà all'imprenditore gli stessi documenti richiesti per la registrazione di un singolo imprenditore:

• Domanda autenticata di registrazione per conto del proprietario della serra.
• Copia del passaporto e del codice identificativo.
• Ricevuta per il pagamento del dovere statale.

Va notato che se un'attività viene aperta non da uno, ma da più imprenditori, tra loro viene stipulato un contratto.

Ho bisogno del permesso per aprire?

Se non prevedi di vendere i raccolti che coltivi nei negozi e di assumere personale per prendersene cura, non saranno richiesti permessi. In caso di vendita di prodotti a persone giuridiche, è necessario registrare un singolo imprenditore o un'azienda contadina. La qualità delle condizioni di coltivazione e dei beni in vendita sarà controllata dalle autorità sanitarie ed epidemiologiche competenti. Quando si installano apparecchiature di riscaldamento, sarà necessaria l'autorizzazione dell'ispettorato per la sicurezza antincendio. Un uomo d'affari potrebbe aver bisogno di contratti per la concimazione della terra, il trattamento dei parassiti, il lavaggio a secco dei vestiti, ecc.

Ne consegue che aprire un'attività per la coltivazione di ortaggi è un'ottima idea, ma per realizzarla sarà necessario redigere un business plan per la coltivazione di ortaggi.

Quasi tutte le aziende agricole coltivano ortaggi, ma non tutte ne traggono profitto. Tra la popolazione rurale, le verdure più apprezzate sono i pomodori, le carote, le patate e le cipolle, che solitamente vengono coltivate per il proprio fabbisogno. Sarà utile sapere che una corretta pianificazione, investimenti negli affari e un obiettivo prefissato aiuteranno non solo a coltivare verdure per te stesso. ma ne trae anche un reddito decente. Affinché le verdure che coltivi diventino redditizie, avrai bisogno di: un programma di lavoro ben pianificato; inizia a pianificare le tue entrate e spese future che non possono essere evitate.

La vendita del raccolto raccolto non dovrebbe praticamente presentare problemi. Per ottenere un profitto minimo, le verdure possono essere vendute attraverso punti vendita al dettaglio, negozi, bancarelle, supermercati e ipermercati. Tuttavia, per aumentare i tuoi profitti, dovresti fissare obiettivi più ampi, come la lavorazione delle verdure o l'apertura di un'attività di conserviera. Questi obiettivi saranno abbastanza facili da raggiungere, perché ti verranno sempre fornite le tue materie prime, la cui qualità non sarà messa in dubbio.

In questo caso, il piano aziendale che hai redatto dovrebbe contenere informazioni sull'ulteriore sviluppo della tua attività. Puoi muoverti verso questo obiettivo gradualmente. I primi raccolti possono essere venduti per acquisire l'esperienza e i fondi necessari, per studiare il mercato ortofrutticolo e i possibili concorrenti. Successivamente, puoi espandere gradualmente la produzione e sforzarti di aprire la tua fabbrica.

Di seguito puoi scaricare esempi di piani aziendali che potrai utilizzare come guida per sviluppare i tuoi.

Scarica il piano aziendale dell'azienda agricola

– questo esempio è adatto a coloro che vogliono attrarre sussidi governativi. I fondi raccolti verranno utilizzati per la costruzione di serre, il collegamento tecnico alle reti energetiche, l'acquisto di sementi, ecc. L'esempio fornisce un elenco di prodotti, un'analisi della situazione del mercato, piani produttivi e tecnologici, un piano finanziario e una valutazione dei possibili rischi.

– lo scopo di questo esempio è coltivare verdure come pomodori e cetrioli. Una caratteristica speciale dell'azienda è la coltivazione di prodotti di alta qualità e rispettosi dell'ambiente. L'esempio contiene piani per la produzione e la vendita di verdure, un'analisi dello stato del mercato e della concorrenza al suo interno, una giustificazione per l'attività imprenditoriale, una valutazione dei possibili rischi produttivi e commerciali, ecc.

– questo esempio include un piano di produzione che descrive i locali e le attrezzature; spiegazione del piano di marketing. in quali volumi verranno venduti i prodotti; informazioni sull'organizzazione, ad es. piano organizzativo; piano finanziario con calcoli dei principali indicatori economici.

– in questo esempio vengono utilizzate in larga misura informazioni teoriche su come dovrebbe essere organizzato questo tipo di attività. Contiene anche calcoli economici dettagliati, presentati in diverse domande e tabelle, che si trovano nel piano di produzione e nel piano di finanziamento del progetto.

Il cui prezzo di vendita non supera gli 80 mila rubli. Per questi soldi si prevede di creare una piccola serra con un sistema di irrigazione individuale installato per ogni pianta. Nel secondo anno, utilizzando i soldi ricevuti dalla vendita dei prodotti attraverso i supermercati, si prevede di espandere l'attività.

Si tratta dell'installazione di due serre riscaldate in policarbonato cellulare per 76 mila rubli. Nel corso dell'anno si prevede di effettuare almeno due cicli completi di coltivazione degli ortaggi. E le vendite totali di verdure per l'anno dovrebbero essere di almeno 3,5 tonnellate.

Compilato sulla base dell'esperienza della grande JSC "Teplichka". Oltre ai piani organizzativi, di marketing e di produzione, questo progetto comprende uno studio e un'analisi dello stato del mercato ortofrutticolo e una valutazione dei rischi.

L'importo totale dell'investimento è di 62.000 rubli. Si prevede di utilizzare questa somma per installare due serre e acquistare biofertilizzanti. Dopo un anno si prevede di vendere 550 kg di cetrioli, 600 kg di pomodori e oltre 150 kg di verdure.

Chiunque affermi che l'attività di coltivazione di prodotti agricoli in serra e di vendita non sia redditizia si sbaglia. Ci sono molte aree in questo tipo di attività che forniscono un buon reddito.

Al giorno d'oggi, quando gli scaffali dei supermercati sono pieni di prodotti geneticamente modificati con un gran numero di esaltatori di sapidità e coloranti diversi, la produzione di erbe, verdure e frutta fresche e salutari diventa molto redditizia.

Ciò è particolarmente vero per i condimenti che una persona utilizza quotidianamente nella sua dieta.

Queste sono le cipolle, l'aneto, il prezzemolo, il sedano e la lattuga ben noti e necessari. La coltivazione di verdure è un'attività redditizia, ma, come qualsiasi altra attività, è necessario essere in grado di organizzarla correttamente. Non c'è bisogno di pensare al mercato di vendita qui: questo è il mercato stesso, negozi, mense, ristoranti, eventuali punti vendita alimentari che utilizzano le verdure per cucinare. Sarà particolarmente richiesto in inverno. Pertanto, per la maggior parte, il business è la serra. Cosa deve sapere un imprenditore per avviare un’attività redditizia? Prima di tutto, le informazioni sul prodotto che intende produrre. Nel nostro caso si tratta di verdi.

Prodotti in crescita in vendita

• aneto;

Cosa c'è di straordinario in questa pianta annuale della famiglia delle ombrelle? Prima di tutto, la sua senza pretese. È facile da coltivare sia in piena terra che in serra. I gambi aromatici e i semi di aneto non solo aggiungono piccantezza a qualsiasi piatto, ma sono anche un rimedio per alcune malattie infiammatorie del sistema genito-urinario. E la presenza di una grande quantità di vitamine e microelementi utili ha reso questo prodotto necessario per qualsiasi cucina nazionale. L'aneto fresco è particolarmente richiesto in inverno.

• cipolla;

Questo è il raccolto più redditizio. Produce tre raccolti all'anno. Anche da un piccolo appezzamento di 5-20 acri di terreno, puoi ottenere un buon reddito dalla coltivazione delle cipolle e, rispetto ad altri tipi di verdure fresche, il più alto. Ma quando si vendono cipolle, c'è una caratteristica che deve essere presa in considerazione: nelle diverse regioni, le preferenze relative all'aspetto e alla qualità di questo prodotto sono diverse. Ad esempio, al sud sono più disposti ad acquistare piume sottili ma dense, in modo che il grappolo non si pieghi sotto il proprio peso. Cioè, la cipolla dovrebbe essere piuttosto corta, avere un colore verde intenso e un leggero rivestimento ceroso, il che indica che la pianta è stata coltivata senza l'uso di quantità eccessive di sostanze chimiche. Una varietà come Vulcan soddisfa questi requisiti. Può essere coltivato con successo in serra in inverno.

• prezzemolo;

Le varietà più popolari di queste verdure sono quelle a foglia. Contengono tanto carotene quanto le carote e il prezzemolo non contiene meno vitamina C del limone. Questa vegetazione ha anche proprietà curative. Normalizza il funzionamento delle ghiandole surrenali e della tiroide, aiuta a ripristinare la vista, rinforza le gengive, aiuta con le malattie dell'apparato digerente e ha un effetto antinfiammatorio. Quando coltivi questo tipo di erba fresca, dovresti tenere presente che il tasso di germinazione dei semi di prezzemolo di qualsiasi varietà è solo del 70%. Pertanto, il tasso di semina dovrebbe essere aumentato. Lo stesso va fatto quando si coltiva il prezzemolo in serra in inverno.

• sedano;

Al giorno d'oggi, sono sempre più le persone che aderiscono ad una corretta alimentazione. Per loro il sedano è semplicemente insostituibile, motivo per cui ha guadagnato la fama di pianta “glamour”. Perché è così attraente? Perché è un magazzino di vitamine A, B, C, P, K. Le sue radici contengono fino al 14% di proteine. Ma la cosa principale non è la presenza di vitamine e aminoacidi, ma il loro straordinario equilibrio, che rende il sedano un forte agente ringiovanente, detergente e rinforzante generale. Questo tipo di verde è estremamente utile per chi soffre di malattie cardiache, poiché può rafforzare efficacemente il muscolo cardiaco.

• insalata;

Questa pianta resistente al freddo e senza pretese è particolarmente vantaggiosa per la coltivazione in serra in inverno. Non necessita di illuminazione, quindi permette di risparmiare molto sull'energia elettrica. I vantaggi delle varietà di lattuga a foglia e a cespo sono enormi. La presenza di una grande quantità di vitamina E in esso lo rende un piatto indispensabile per chi vuole mantenere a lungo la propria bellezza e giovinezza. Un piano aziendale per la coltivazione della lattuga è uno dei più redditizi tra le altre aree dell'agricoltura.

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Affari di coltivazione di verdure: quali sono le sue specificità?

Coloro che hanno un piano per iniziare a coltivare verdure in serra e a venderle dovrebbero tenere conto di un fatto immutabile: sarà redditizio se la produzione si trova nelle regioni meridionali del paese. È stato calcolato che è più redditizio pagare il trasporto dei prodotti nei territori del nord che fare affari lì, sostenendo ingenti costi per elettricità, gas e riscaldamento. Dove c'è poco sole e caldo, coltivare erbe, verdure e frutta è molto costoso e quindi non redditizio.

Recentemente tutte le imprese agricole hanno cercato di trasferire la propria attività nei territori di Krasnodar e Stavropol. La terra lì è più economica, fa caldo e le ore diurne sono molto più lunghe. La buona notizia è che il governo della regione di Krasnodar sovvenziona del 50% coloro che decidono di avviare la propria attività agricola sulle terre di questa regione. E se un imprenditore è sostenuto dalle autorità, questo gli rende la vita molto più semplice.

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Caratteristiche della gestione di un'attività in serra

Prima di tutto, per coltivare le piante in una serra, è necessario fornire loro abbastanza calore e luce. Alle latitudini settentrionali questo è piuttosto costoso. Pertanto, gli imprenditori fanno quanto segue: installano stufe a legna nelle loro piantagioni e acquistano pannelli solari per fornire elettricità alla fattoria. Tuttavia, non sono economici. Puoi progettare tu stesso le fotocellule solari, ma per fare ciò devi avere abilità nel lavorare con tale materiale.

Un piano aziendale per la coltivazione di verdure in una serra è pertinente e redditizio. Questi prodotti non richiedono tanta luce e calore quanto, ad esempio, fiori e verdure. È più senza pretese e non ha bisogno di cure costanti. Si stima che coltivarlo sia 5 volte più redditizio rispetto agli ortaggi. Il business delle serre ha un'altra caratteristica: è stagionale. Durante la maturazione delle verdure e delle erbe tra i residenti locali, si congela. Ma in inverno non ha concorrenti. In genere, una serra “verde” serve le comunità vicine.

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La coltura idroponica: pro e contro

La tecnologia più economica per coltivare verdure è l’idroponica. Il piano per creare un settore agricolo di questo tipo è del tutto fattibile. Se il sistema fosse informatizzato, libererebbe l’agricoltore da molte seccature. Il tasso di crescita delle piante in coltura idroponica è molte volte più veloce che in condizioni naturali, cioè nel suolo. Con l'aiuto della circolazione dell'acqua riceve tutte le sostanze di cui ha bisogno e non resta che fornire la temperatura ottimale e una quantità di luce sufficiente.

La coltura idroponica fa bene a tutti, ma c'è qualcosa che ne annulla completamente tutti gli innegabili vantaggi: il gusto del prodotto coltivato. O meglio, la sua assenza. Pertanto, il piano di vendere queste verdure per la prima volta verrà attuato con successo, ma sorgono seri dubbi riguardo a ulteriori vendite. Al giorno d'oggi, il consumatore è sufficientemente istruito da ricordare il nome del produttore i cui prodotti non gli andavano bene. E chi vorrebbe cipolle insipide o aneto senza il loro aroma intrinseco? Pertanto, dovresti riflettere attentamente prima di scommettere su un’attività idroponica.

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Serra per la coltivazione di verdure: vetro o polietilene?

Le controversie tra gli agricoltori su quale materiale sia più redditizio e conveniente da utilizzare per la costruzione di una serra non si placano, nonostante vengano prese in considerazione solo due opzioni: vetro e polietilene. Quando si elabora un piano aziendale per la coltivazione di verdure in una serra, questo problema non può essere ignorato. Consideriamo i pro e i contro di ciascuno di questi metodi di organizzazione della serra. È meglio non installare quelli in vetro in zone dove c'è molto sole caldo. Il fatto è che questo materiale non disperde i raggi del sole, come il polietilene, ma li concentra, quindi le piante possono bruciarsi. Ma il vetro ha anche un vantaggio: trasmette perfettamente la luce. Tuttavia, il suo svantaggio è che non trattiene bene il calore e il costo del riscaldamento della serra sarà significativo.

Per quanto riguarda il polietilene, non c'è bisogno di preoccuparsi delle scottature sulle piante: con esso questo è impossibile. La cattiva notizia è che nelle zone in cui le ore diurne sono brevi e il tempo è prevalentemente nuvoloso, il polietilene blocca ancora di più il sole, quindi qui i costi di illuminazione aumenteranno. Naturalmente, quando si avvia un'attività in proprio, l'agricoltore considera innanzitutto questi due metodi di organizzazione della serra, poiché sono i più economici e accessibili. Tuttavia, oltre al vetro e al polietilene, esistono anche il policarbonato, le finestre con doppi vetri (che recentemente sono diventate molto più economiche a causa della crescente concorrenza) e, infine, l'acrilico. Pertanto, quando si elabora il piano aziendale, è necessario tenere conto anche di queste opzioni.

Piano aziendale della serra: presentiamo calcoli dettagliati, periodi di rimborso per questa attività, nonché i vantaggi e gli svantaggi della sua gestione.

Investimento di capitale in una serra: 15 000$
Rimborso aziendale: 2-3 anni
Livello di redditività: 15%

Con un'organizzazione e una gestione adeguate, una serra può garantire ai suoi proprietari un reddito stabile e elevato.

Tuttavia, avviare un'impresa senza comprenderne i principi è una garanzia quasi al 100% di non redditività.

Pertanto, una serra viene spesso organizzata da coloro che hanno una vasta esperienza pratica in questo campo.

Ma anche la persona più esperta ne avrà bisogno piano aziendale per le serre.

Vantaggi e svantaggi dell'organizzazione di una serra

Piano aziendale delle serre: pianificazione

Vale la pena iniziare dal fatto che l’agricoltura in serra è divisa in tre gruppi principali: coltivazione di ortaggi, fiori ed erbe aromatiche.

Il modo in cui verrà costruita l'attività in futuro dipende dalla direzione scelta.

Si ritiene che quest'ultima opzione sia più semplice ed economica rispetto ad altre.

All'inizio sarà possibile coltivare verdure anche in una serra assemblata con le tue mani.

Allo stesso tempo, l'attività di vendita di tali prodotti è considerata molto redditizia.

Riepilogo e obiettivi del progetto serra

Nella parte introduttiva del piano della serra sono indicate le informazioni di base sull'impresa: tipo di attività, ubicazione, informazioni sul proprietario.

Ma la pianificazione aziendale comprende necessariamente anche gli obiettivi che l'imprenditore si prefigge.

Per un’azienda che opera nel settore delle serre, gli obiettivi del piano potrebbero essere i seguenti:

1. Organizzare l'agricoltura in serra per soddisfare la domanda al dettaglio nella regione selezionata.
2. Stabilire vendite all'ingrosso di prodotti alle catene di vendita al dettaglio.
3. Ampliare le attività commerciali aggiungendo colture meno comuni all'assortimento in vendita alle imprese di ristorazione.
4. Raggiungi un livello di profitto di N milioni di rubli all'anno.

Sezione marketing di un piano aziendale per le serre

Ciò include tutte le informazioni analitiche che aiuteranno a organizzare un'attività redditizia.

Consideriamo due punti principali: il pubblico target e l'analisi della concorrenza.

Chi sono gli acquirenti dei prodotti della serra?

Il piano in genere analizza chi è l'acquirente medio.

Per una serra è molto importante anche l'analisi del potere d'acquisto nella regione.

Dopotutto, un imprenditore può selezionare un prodotto da far crescere in base al pubblico target previsto.

Gli imprenditori che intendono iniziare in piccolo e lavorare solo con la vendita al dettaglio dovrebbero scommettere su green semplici e popolari.

Ciò include cipolle verdi, prezzemolo, aneto, lattuga: il set standard.

Tra i prodotti al dettaglio più apprezzati figurano anche ravanelli e fragole.

Quando l'attività si espande, è possibile introdurre nell'assortimento un ulteriore prodotto stagionale: piantine di varie colture all'inizio della primavera.

Ma gli imprenditori che mirano a organizzare un'attività su larga scala dovrebbero concentrarsi esclusivamente sulle vendite all'ingrosso.

A questo scopo vengono coltivati ​​principalmente cetrioli e pomodori.

Un’altra nicchia di consumatori a cui puoi rivolgerti sono i proprietari di bar e ristoranti.

Di norma, spesso hanno bisogno di colture relativamente esotiche.

Un uomo d'affari può correre il rischio di coltivare un paio di specie di piante fantasiose in una serra e occupare così una nicchia ristretta. Il vantaggio è che i prezzi di tali beni sono corrispondentemente alti.

Analisi del livello di concorrenza nel mondo degli affari

Tuttavia, in tutta onestà, vale la pena notare che il livello di concorrenza nel settore delle serre è generalmente basso.

Per l'analisi, è necessario selezionare tutti i rappresentanti di questo campo nella tua regione. Le loro attività sono considerate secondo i seguenti punti:

• Quali prodotti vengono coltivati ​​nelle serre?
• Quale volume di beni vengono offerti in vendita?
• I clienti sono soddisfatti della qualità del prodotto offerto?

Quando si studiano le informazioni, è anche importante tenere conto della domanda della popolazione della regione o delle aree in cui si prevede di fornire beni.

È necessario affrontare l'analisi in modo completo.

Dopotutto, anche se ora hai 2-3 grandi clienti all'ingrosso, non vi è alcuna garanzia che continuerai a collaborare tra un anno.

Inoltre, dovresti sempre considerare la possibilità di espandere la tua attività nel tempo.

Stanza della serra

Ad esempio, se un imprenditore intende coltivare colture agricole, è importante valutare la qualità del terreno nel luogo prescelto.

Inoltre nelle informazioni aggiuntive è necessario indicare quanto sono vicini i serbatoi e se l'acqua è di alta qualità.

Quali snodi di trasporto o autostrade si trovano nelle vicinanze?

Questo è importante da sapere perché i prodotti serra sono spesso molto difficili da trasportare (hanno un periodo di vendita breve).

Quindi un imprenditore dovrebbe cercare luoghi di vendita il più vicino possibile alle serre e disporre di mezzi di trasporto convenienti per aumentare i profitti.

Attrezzature per le imprese in una serra

Prima di tutto, identificare quale modello di serra verrà utilizzato e perché.

Gli aspetti tecnici sono descritti nel modo più dettagliato possibile.

Annotano chi eseguirà il lavoro di installazione e quanto costerà.

Sarebbe una buona idea notare il motivo per cui è stata scelta questa particolare azienda e fornire esempi del loro lavoro di successo.

Ciò è importante quando, con l'aiuto di un piano, un imprenditore cerca di attirare investitori o ottenere fondi di credito.

Personale della serra

L'imprenditore elenca nel documento i nomi delle posizioni, il numero dei dipendenti e le loro responsabilità lavorative.

Devono inoltre essere indicate le informazioni finanziarie: retribuzione dell'anno, eventuali pagamenti di bonus e aumenti tariffari previsti.

Successivamente, il piano viene integrato con un programma di lavoro stabilito e persino con un programma di ferie.

Orario di apertura

Tutto sta andando secondo il programma e qualche passaggio è stato dimenticato?

Il programma funge da linea guida a cui è necessario tornare di volta in volta.

Sezione finanziaria di un piano aziendale per la serra

Costi per avviare un'attività in serra

I costi per l'avvio di un'attività in serra non ti spaventeranno con numerosi zeri nell'importo finale.

Inoltre, puoi iniziare in piccolo: costruisci una serra con le tue mani e, invece di un sistema di irrigazione, acquista un normale tubo da giardino per 1.000 rubli.

Questo approccio ti consentirà di avviare un’impresa con un investimento minimo.

Spese mensili correnti per le attività in serra

Tutti questi punti devono essere elencati nel piano aziendale.

Il video qui sotto fornisce un esempio di un'attività di serra di successo:

Periodo di recupero dell'investimento per un'attività in serra

Sebbene l’agricoltura non sia un settore particolarmente in forte espansione al giorno d’oggi, può essere un’attività altamente redditizia.

Se mantieni la redditività al livello del 15-20%, l'investimento verrà ripagato in 1-3 anni.

Il periodo di rimborso dipende dall’entità dell’investimento di capitale, dalle dimensioni dell’azienda e dal tipo di prodotto selezionato.

Ad esempio, per un'attività di fiori, un imprenditore dovrà investire 3-4 volte più denaro che in.

Allo stesso tempo, la coltivazione delle verdure risulta essere 3-4 volte meno redditizia della coltivazione delle verdure!

La scelta finale dei prodotti spetta, ovviamente, all'imprenditore.

La cosa principale è riflettere e registrare piano aziendale per le serre tutti i dettagli essenziali.

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Probabilmente, molte persone intraprendenti hanno avuto l'idea di iniziare a coltivare ortaggi o fiori in serre, in altre parole, un'attività in serra. Ma non tutti sanno da dove cominciare, quanto costerà e come elaborare un piano aziendale per la serra. Parleremo delle caratteristiche del settore delle serre nel nostro articolo.

Caratteristiche del business della serra: pro e contro

Se decidi seriamente di avviare un'attività in serra, dovresti conoscerne tutti i pro e i contro.

Quali sono i vantaggi del business della serra:

Un'attività in serra non richiede una vasta area di terreno. Può essere organizzato su 2 - 3 acri lontano dalla città, cioè non dovrai pagare molto per l'affitto del terreno;

La costruzione delle serre non richiede molto tempo; puoi creare da zero un'attività di serre entro 1-2 mesi;

Se tutto è organizzato correttamente, un'attività del genere si ripagherà in 1,5-2 anni.

Quali sono gli svantaggi del business delle serre:

Uno svantaggio significativo del business delle serre è l’elevato consumo di energia e la coltivazione in serra richiede una grande quantità di acqua;

I prezzi per i prodotti in serra sono stagionali, quindi prima di avviare un'attività in proprio è necessario studiare a fondo le condizioni del mercato locale.

Scarica gratuitamente il piano aziendale della serra

Per semplificarti l'avvio della tua attività in serra, ti offriamo un piano aziendale dettagliato per un'attività in serra, che puoi scaricare gratuitamente semplicemente seguendo il collegamento sottostante. Comprende una descrizione delle strutture della serra, delle strutture edilizie e dei sistemi ingegneristici e tecnologici con illustrazioni, calcolo del fabbisogno di acqua, gas e calore, piano finanziario e organizzativo, caratteristiche della contabilità fiscale e molto altro.