Poslovanje staklenika kod kuće: isplativo ili ne? Pregled poslovnog modela: Farma staklenika Poslovni plan za staklenik na privatnoj parceli

Pokretanje posla u obliku staklenika daleko je od nove ideje. Međutim, uz kompetentnu organizaciju, "zeleno" poslovanje može donijeti vrlo dobar prihod. Kako pokrenuti staklenički posao i kako prevladati prepreke koje se pojavljuju na putu poduzetniku početniku? O tome i još mnogo toga ćemo govoriti u ovom članku.

Odvagnimo prednosti i nedostatke

U staklenicima, zelje i povrće brzo rastu, u nekim regijama beru 3-4 usjeva godišnje. Stoga takav posao, zapravo, ne može biti nerentabilan. Međutim, osim prednosti, ima i niz nedostataka. Pogledajmo oboje u tablici.

Prednosti upravljanja staklenikom

Poslovni nedostaci

Posao u stakleniku je jednostavan. Staklenici se brzo grade. Pokretanje posla može se obaviti za nekoliko mjeseci

Vrlo je problematično prodati uzgojene proizvode, stoga je potrebna stalna potraga za potrošačima i tržištima.

Mogućnost dobivanja subvencija od države. Na primjer, uprava Krasnodarskog teritorija daje subvencije za pokretanje poslovanja u području poljoprivrede u iznosu do 50%

Sezonalnost cijena i velika konkurencija zahtijevaju pažljivo proučavanje lokalnog tržišta

Posao se može uspostaviti na maloj površini potrebnoj za plastenike. Ponekad je dovoljno 2-3 hektara. Ušteda na najmu ako imate svoje zemljište ili ga iznajmljujete daleko od grada

Pristojni mjesečni troškovi za struju, vodu, kao i njihovu instalaciju i priključak

Brzi povrat (od 1 do 2 godine) odlikuje svaki staklenički posao

Gdje početi?

Za poduzetnika početnika izuzetno je važna približna slika ili akcijski plan koji pridonosi uspjehu poslovanja staklenika. Važno je razmisliti o mnogim točkama vezanim uz organizaciju upravljanja staklenikom, ali prije svega pozornost treba posvetiti rješavanju tri primarna pitanja:

  1. Što uzgajati? S obzirom na povoljne vremenske uvjete u malom broju regija, prognoze cijena, preporučljivo je uzgajati povrće i začinsko bilje. Ove biljke su vrlo nepretenciozne, ne zahtijevaju mnogo brige, svaki staklenički posao će imati koristi od njih. Cvijeće je izbor mnogih profesionalaca. Egzotične biljke i cvijeće najprofitabilniji su smjer u poslovanju staklenicima. Ali uvijek povezan s rizikom i visokim troškovima. Početniku koji je početnik u stakleniku preporuča se vježbati na zelju (luk, salata, peršin).
  2. Kome prodati? Ovo je pitanje koje se mora riješiti prije izgradnje ili kupnje staklenika. Prije početka svih radova važno je uspostaviti kontakte s kupcima. Što više zajamčenih prodajnih mjesta za proizvode imate, to bolje, jer ako jedan velekupac odbije otkup uzgojenog, doći će drugi.
  3. Koju vrstu staklenika staviti: ljetni ili zimski? Koje materijale i koliko kupiti? Mnogi odabiru staklenike za brzo sakupljanje. Prikladniji posebno za posao, ali nisu jeftini. Neki poduzetnici početnici grade od improviziranih materijala, a zatim ažuriraju i opremaju farmu dok zarađuju. Bez obzira koliko ćete uložiti, preporučljivo je planirati budžet unaprijed.

Specifičnosti poslovanja

Tri su sektora u stakleničkom poslu: uzgoj povrća, cvijeća i začinskog bilja; za svaki smjer postoje staklenici. Prema riječima stručnjaka, maksimalni prihod od njih može se dobiti u prilično vrućoj klimi, poželjno je da zimska temperatura nije niža od -5 stupnjeva. Mrazna zima je ozbiljan rizik, kako biste je izbjegli, morat ćete dodatno uložiti u kupnju materijala za izolaciju. Gubici od hladne zime bit će višestruko veći od troškova prijevoza proizvoda u sjeverne regije.

Poduzetnik početnik morat će odabrati smjer: sezonski ili stalni staklenički posao. Gdje započeti s planiranjem? Ako ćete se baviti sezonskim uzgojem bilja, tada se uobičajeno stalno poslovanje temelji na posebnim industrijskim prostorima sa zaštićenim terenom, cjelogodišnjim grijanjem i rasvjetom.

Gotovo je nemoguće u glavi izračunati sve troškove i očekivane prihode, razmisliti o financijskim rizicima i drugim značajnim pitanjima bez poslovnog plana. Pomaže identificirati i riješiti mnoge probleme u fazi pripreme. Kako razviti poslovni plan za kompleks staklenika?

Odjeljci poslovnog plana

Poslovni plan staklenika može uključivati ​​nekoliko odjeljaka. Uzima u obzir prirodne i klimatske uvjete, sve aspekte određenog poslovanja:

  • Pregled aktivnosti ili životopis.
  • Opis poslovanja.
  • Opis proizvodnje i usluga.
  • Analiza tržišta i industrije.
  • plan proizvodnje i
  • Plan prodaje.
  • Financijski i investicijski plan.

O čemu pisati u poslovnom planu?

Detaljno obrazloženje projekta dajemo u tablici.

Pregled aktivnosti ili sažetak

Poslovnim planom predviđeno je otvaranje staklenika u kojem će se uzgajati, brati i zatim prodavati poljoprivredni proizvodi (zelje, povrće ili cvijeće i sl.). Kao organizacijski i pravni oblik odabran je IP. Prednost ovog obrasca je pojednostavljeno računovodstvo, jednostavnost obračuna s drugim ugovornim stranama i smanjenje poreza. Projekt se ocjenjuje uspješnim jer u regiji postoji prilično velika potražnja za poljoprivrednim proizvodima

Opis poslovanja

U ovom odjeljku preporuča se detaljno opisati sve objekte koji će biti uključeni u stakleničku industriju. Poslovni plan mora sadržavati opis i dijagrame budućih građevinskih objekata i planiranih inženjerskih i tehnoloških komunikacija. Potrebno je izračunati potrebe za grijanje, plin, vodu. Na primjer, planirano je otvaranje staklenika od pet plastenika, ukupne površine 600 m 2, veličine plastenika 20 x 6 m.

Opis proizvoda i usluga

Poslovanje u stakleniku stvoreno je za uzgoj poljoprivrednih proizvoda i njihovu prodaju kupcima na veliko i malo. U pripremnoj fazi vrijedi odlučiti o budućem asortimanu koji će biti predstavljen u stakleniku. Najčešće je to zelje i povrće. U ovoj fazi morate odabrati metodu uzgoja, tradicionalnu ili inovativnu, poput hidroponije. Prilikom odabira asortimana važno je uzeti u obzir potražnju i opće specifičnosti ove industrije u vašoj regiji, za to radimo na sljedećem dijelu

Analiza tržišta i industrije

Poslovni plan staklenika u pravilu sadrži detaljan opis i značajke regionalnog (regionalnog, okružnog) tržišta staklenika. Osim toga, za uspjeh cjelokupnog posla izuzetno je važno pronaći potencijalne veleprodajne kupce, procijeniti prodajne mogućnosti te izvijestiti o suradnji s veletrgovcima. Poslovni plan ukazuje ne samo na buduće kupce, već i na njihove planirane količine nabave

Plan proizvodnje i organizacijski plan

  • Stjecanje ili zakup zemljišta.
  • Izgradnja staklenika.
  • Izvođenje svih potrebnih komunikacija.
  • Zapošljavanje ako je potrebno

Plan prodaje

Prije početka svih aktivnosti za organiziranje stakleničkog poslovanja potrebno je izraditi marketinški plan. Potrebno je razmisliti o tome kakav će biti krug kupaca i, ako je moguće, uspostaviti odnose s poljoprivrednim bazama, trgovinama, supermarketima, prehrambenim tržnicama i drugim izvođačima.

Financijski i investicijski plan

Je li stakleničko poslovanje isplativo? Financijski plan pomoći će odgovoriti na ovo pitanje. Da biste izračunali iznos dobiti i točku rentabilnosti, potrebno je voditi evidenciju budućih prihoda i rashoda, razumjeti značajke poreznog računovodstva i druge pokazatelje

Financijski plan

Osnova financijskog plana je predviđanje budućih prihoda i rashoda, bez toga stakleničko poslovanje ne može postati uspješno. Osim toga, poduzetnik će morati samostalno održavati ove artikle, izračunati planiranu i stvarnu dobit, neto dobit, točku rentabilnosti i druge pokazatelje. Da biste izradili plan i vodili evidenciju, bit će zgodno podijeliti sve troškove na jednokratne, fiksne i varijabilne:

  • Jednokratni troškovi su izdaci koji će se morati napraviti jednom, u pravilu, u početnoj fazi (kupnja staklenika, automobila, vodovoda, električne energije itd.).
  • Fiksni troškovi obično su mjesečni izdaci koje poslovni čovjek plaća u jednakom iznosu (zemljišni najam, plaće zaposlenicima, opskrba vodom, struja).
  • Varijabilni troškovi - troškovi koji nastaju povremeno u različitim iznosima (popravak staklenika, kupnja gnojiva, goriva i maziva (gorivo) za isporuku proizvoda).

Na temelju detaljnih podataka o troškovima možemo izračunati ukupan iznos troškova za svaki mjesec i za cijelu godinu. Pojednostaviti rad će vam pomoći tablica u kojoj biramo stupce za svaki mjesec i stupce za vrste troškova.

Značajno je da u nizu regija dobivaju 2-3 usjeva godišnje, au nekim regijama 4 usjeva po stakleniku. Poslovni plan vam omogućuje da jednostavno izračunate planirani prihod. Da biste to učinili, važno je znati tržišne cijene i količine usjeva po kvadratnom metru. Prihod će se pojaviti tek nakon prodaje zrelog usjeva i ovisi o vrsti proizvoda, njegovoj cijeni na tržištu.

Kao primjer, odaberimo stakleničko poslovanje na zelenilu. Napravimo približan izračun za zeleni luk. U supermarketu hrpa luka košta do 30 rubalja u proljeće, otprilike ista cijena je 1 kg luka u bazi. U plasteniku se na 1 m2 planira saditi od 100 do 120 lukovica. S 1 m 2 možete dobiti od 100 do 120 vezica luka. Dakle, 1 m 2 staklenika će donijeti do 3000 rubalja. Oduzmite troškove od prihoda i ostvarite dobit. Pretpostavimo da smo već napravili jednokratne troškove. Preostali troškovi za grijanje i navodnjavanje staklenika i drugi, koji su iznosili 2500 rubalja po 1 m2:

3000 - 500 = 2500 rubalja

Dobit od 1 m 2 pomnožimo s ukupnom površinom od 150 m 2:

2500 × 150 = 375 tisuća rubalja

Nakon odbitka iznosa poreza, dobivamo neto dobit, koja će pokazati koliko je stakleničko poslovanje uspješno, je li isplativo uložiti svoj novac, vrijeme i trud u njega. Dakle, povrat staklenika za uzgoj zelenila, uz ispravan izračun, može biti nekoliko mjeseci. Stalna potraga za kupcima omogućit će poduzetniku da ostvari profit u prvoj godini poslovanja, tako da je profitabilnost stakleničkog poslovanja sasvim prihvatljiva.

Plan ulaganja

Investicijski plan sadrži shemu ulaganja ili ulaganja za sve faze razvoja poslovanja, iznos početnog kapitala. Prva investicija bit će staklenik. Poslovni čovjek dobiva projektnu dokumentaciju za njega i sve vanjske mreže. Važno je znati koliko košta svaki dio opreme. Potrebno je planirati sredstva za izgradnju plastenika, priključak na mreže (elektro, vodovod), nabavku opreme i sadnog materijala. Ta su ulaganja uključena u tekuće troškove koje poduzetnik snosi do prve dobiti od staklenika.

Kakav staklenik odabrati?

Prije kupnje staklenika morate odlučiti o njegovoj vrsti. Vrsta staklenika ovisi o klimatskim uvjetima, sortimentu i specifičnostima gospodarstva:

  • Lagani ljetni staklenici jednostavni su i postavljaju se za nekoliko sati. Ovakav tip građevine gradi se za nekoliko sati. Ljetna varijanta staklenika uglavnom se koristi kao zaštita od dugotrajnih kiša ili štetnika.
  • Staklenici zimskog tipa, koji dobro propuštaju sunčevu svjetlost, pomoći će u stvaranju i održavanju potrebne mikroklime. Stoga su prikladniji za uzgoj bilo kojih biljaka, uključujući cvijeće.

Materijali za staklenike

Stvaranje temperaturnog režima pogodnog za biljke je skupo. Jeftini staklenik neće moći dugo održavati željenu temperaturu. Važno je razmotriti izbor materijala koji će se koristiti za njegovu izgradnju. Danas su popularne sljedeće vrste materijala:

  • Staklo. Posao staklenika kod kuće dugo je bio izgrađen na jednom od glavnih materijala u ovom poslu - staklu. Korišten je za stvaranje izoliranih staklenika koji su mogli uspješno raditi do kasne jeseni. Staklo propušta do 90% svjetlosti. Ali za hladne zimske mjesece nije prikladan, bez obzira na to koristi li se dodatna izolacija. Staklo ima takav nedostatak kao što je krhkost, niske temperature ga mogu uništiti. A trošak ostakljenja bit će prilično velik. U tom smislu, ovaj materijal je prikladan za privremenu uporabu.
  • Polietilen je materijal koji se dugo koristi u mnogim vrstama staklenika. Njegov plus je niska cijena u usporedbi s drugim materijalima. Ali značajan nedostatak je mala propusnost. Mnoge će biljke trebati dodatne izvore svjetlosti. Staklenik će se morati otvoriti po prihvatljivom vremenu kako bi sunčeva svjetlost mogla doprijeti do biljaka. Materijal karakterizira niska čvrstoća i niski toplinski kapacitet, stoga je prikladan isključivo za ljetne staklenike.
  • Posao u kućnim staklenicima nezamisliv je bez polikarbonata. Proizvod je moderne tehnologije, 250 puta jači i 8 puta lakši od stakla. Njegov toplinski kapacitet je nekoliko puta veći od stakla i polietilena. Samo je polikarbonat idealan materijal za zimske staklenike. Kako bi se osigurao najveći prodor svjetlosti omogućuje krov staklenika izrađen od polikarbonata debljine ne veće od 9 mm. Zidovi mogu biti deblji. Prilikom odabira polikarbonatnog staklenika, važno je znati da dolazi u dvije vrste: monolitni i stanični. Stanični polikarbonat ima više prednosti, jer je mnogo transparentniji i topliji od monolitnog. Za poslovanje u staklenicima preporučuje se stanični polikarbonat.

Zaključak

Staklenički uzgoj je posao koji se mora stalno razvijati i usavršavati. Velika konkurencija u industrijama smanjuje stopu profita. Pojavljuju se nove tehnologije, ali u isto vrijeme raste i cijena opreme. Stoga poduzetnik mora znati ne samo prodati ono što je uzgojio, već i snalaziti se na tržištu, koristiti inovacije i širiti posao.

Prirodno povrće i voće, svježe začinsko bilje, cvijeće i bobice, bez obzira na godišnje doba, odavno su dostupni u trgovini ili na tržnici. Dolaze tamo ne samo isporukom iz toplih zemalja, već i od lokalnih poljoprivrednika, među kojima postoje i velika poduzeća koja zauzimaju ogromne površine od tisuća hektara i privatne farme smještene u vrtnim parcelama. Apsolutno svatko tko posjeduje zemljište ili ga može iznajmiti može organizirati staklenički posao.

Kako se početi baviti poljoprivredom

Svatko tko voli raditi na zemlji, brinuti se o biljkama i odlučio započeti izgradnju staklenika kod kuće radi financijskog obogaćivanja, mora uzeti u obzir niz nijansi za organiziranje poslovnih aktivnosti. Prije pokretanja i otvaranja posla koji može donijeti profit tijekom cijele godine, morate se pobrinuti za "zračni jastuk":

  • Za aktivnosti u zakonodavnom području potrebno je pripremiti: registrirati LLC ili samostalnog poduzetnika, dobiti sve dozvole, analizirati shemu naknada i poreza.
  • Posao u kućnim staklenicima pretpostavlja da se uzgojeni usjev treba prodavati tijekom cijele godine, a to se mora učiniti vrlo brzo, jer su svi proizvodi kvarljivi. Da biste to učinili, morate analizirati konkurente, potražnju za proizvodima i tako dalje.
  • Treba biti spremna stalna baza kupaca s dobrom reputacijom, unaprijed se informirajte o mogućnostima prodaje proizvoda. Prilikom stvaranja male stakleničke farme, najbolje rješenje bilo bi sklapanje odgovarajućih ugovora s trgovinama, restoranima, dječjim vrtićima itd. Farma srednje veličine mora surađivati ​​s barem jednim hipermarketom, odnosno u ovom slučaju certificiranje i isporuka će biti potrebno.
  • Ne biste trebali štedjeti na opremi, gnojivu i sjemenu, kao ni na modernim tehnologijama koje će vas u budućnosti spasiti od nepotrebnih gubitaka i troškova.

Savjet: da biste pokrenuli posao staklenika kod kuće, odvojite sredstva za budućnost za modernizaciju i poboljšanje staklenika. Za plodan razvoj projekta i njegovu transformaciju u uspješan posao potrebno je raditi za budućnost, ulagati u skladu s njom. Staklenik izgrađen od nepotrebnih prozorskih okvira, prekriven polietilenom na vrhu, neće moći donijeti dobar profit.

Što je najbolje za uzgoj

Hoćete li stvoriti profitabilan staklenički posao prvenstveno ovisi o vrsti usjeva koje ste odlučili uzgajati. Nemogućnost opskrbe biljke ravnotežom topline, vode i svjetlosti dovest će do temeljnog pogoršanja kvalitete usjeva, au nekim slučajevima i do njegovog potpunog uništenja.

Stoga nemojte zanemariti pažljivo proučavanje i odabir sorti i vrsta usjeva. Radi lakšeg izbora mogu se razlikovati dvije skupine:

  1. Uzgajajte omiljene farme - krastavce, rajčice, začinsko bilje i cvijeće (u loncima ili za bukete).
  2. Egzotično - limun, jagoda, borovnica ili čak lubenica i grožđe.

Druga opcija je mnogo teža, jer zahtijeva određena znanja i vještine za uzgoj usjeva u ograničenom prostoru. Ali pri odabiru cvijeća ne treba zaboraviti da su oni vrlo ćudljivi prema kvaliteti tla i temperaturnim uvjetima, pa je vrlo teško uzgajati čak i dobre ruže.

Što se tiče zelenila, sve je mnogo jednostavnije, manje je kapriciozan u skrbi, brzo raste, ali u ovom slučaju važno je to moći provesti što je brže moguće.

Što se tiče rajčica, ovo je biljka koja voli toplinu, koja će u hladnoj sezoni zahtijevati ogromne troškove energije, a ljeti se razina konkurencije značajno povećava, osim toga, pojavljuju se proizvodi uzgojeni na otvorenom polju.

Plan uzgoja

Da biste stvorili uistinu uspješan posao, preporuča se dati prednost kombiniranoj shemi, uzimajući u obzir specifičnosti lokalne klime, poteškoće prijevoza, skladištenja i potražnje potrošača. Na primjer, shema rasta može izgledati ovako:

  • Proljeće - uzgoj cvijeća.
  • Prva polovica ljeta - rajčice.
  • Drugi dio ljeta su krastavci.
  • Zima - različite vrste zelenila.

Ovo je idealno. Naravno, u početku je prilično teško organizirati stalan protok, pa se shema može uzeti kao cilj, ali za sada steknite iskustvo i klijente.

Poslovanje u stakleniku: plan

Iznos ulaganja izravno ovisi o nizu čimbenika.

Gdje će se nalaziti staklenik?

  • U vašem kraju.
  • Na zakupljenom zemljištu.

Razmatra li proširenje u budućnosti od strane:

  • kupnja vlastitog zemljišta;
  • zakupljena površina.

Koliko je udaljeno mjesto gdje će se proizvod prodavati.

Omjer ponude i potražnje.

Jesu li komunikacije provedene na mjestu gdje će se nalaziti staklenik, njihova cijena i postoje li ograničenja u korištenju.

Posao je sezonski ili cjelogodišnji.

Ima li dovoljno novca za:

  • Otkup zemljišta i skladišta.
  • Kupnja građevinskog materijala i materijala za izgradnju plastenika.
  • Troškovi održavanja.
  • Kupnja alata.
  • Registracija trgovačke djelatnosti.

Nijanse

Osim toga, u poslovnom planu staklenika, u odjeljku mjesečnih plaćanja, morate unijeti:

  • Plaćanje zakupa mjesta (ako je potrebno).
  • Plaće zaposlenika (ako postoje).
  • Troškovi potrošnog materijala i usluga (grijanje, struja, voda, sjeme i gnojiva).
  • Plaćanje poreza.

Poslovni plan staklenika trebao bi uzeti u obzir najimpresivniji dio troškova - energiju. Zato je ključni zadatak pri izradi poslovnog plana pronaći učinkovite načine za minimiziranje tih troškova. Ovo će pomoći:

  • Poljoprivreda u južnom dijelu Rusije.
  • Izgradnja kapitalnih staklenika s jakim toplinsko-izolacijskim slojem.
  • Dogovori s dobavljačima o povoljnijoj cijeni resursa i sl.

Staklenički posao (gore smo dali početak radnje) uključuje jasnu analizu njegovih mogućnosti. Mnogo je teže formirati kategoriju prihoda nego rashodovnog dijela, jer na to utječe ogroman broj bodova - od vaših osobnih količina i kvalitete uroda, do uspješnosti konkurenata. Iz tog razloga, bez iskustva u uzgoju, ne preporučuje se započeti s velikim količinama, kvaliteta proizvoda treba biti na prvom mjestu.

Kako izgraditi staklenik

Prvi način. Najpristupačnija opcija je metalna, plastična ili drvena baza, prekrivena polietilenom na vrhu. Ovaj se dizajn ne može opisati kao pouzdan, slabo zadržava toplinu, stoga je prikladan isključivo za sezonsku upotrebu, ali se nosi s glavnim problemom zaštite usjeva od proljetnog hladnog vremena. Zahvaljujući tome, moguće je prikupiti ranu žetvu i prodati je po povoljnoj cijeni. Ako se staklenik planira postaviti na uklonjivu parcelu, tada se preporuča spojiti dijelove okvira ne zavarivanjem, već uklonjivim dijelovima, tako da se konstrukcija može rastaviti u bilo kojem trenutku i transportirati. Polietilen također treba pričvrstiti specijaliziranim stezaljkama koje vam omogućuju uklanjanje i istezanje filma ako je potrebno.

Drugi način. Prilikom organiziranja cjelogodišnjeg uzgoja usjeva potrebna je kapitalna struktura s opremljenim sustavima osvjetljenja, grijanja, ventilacije i navodnjavanja. Konstrukciju treba postaviti na trakasti temelj s udubljenjem do visine smrzavanja tla. Baza svakako mora biti izrađena od metala s antikorozivnom obradom. Za sklonište, najbolji materijal je polikarbonat ili staklo, postavljeno u dva sloja. Kako bi staklenik mogao izdržati puno snijega zimi, bolje je da oblik krova bude jednostruk ili zabat. Na sjevernoj strani zgrada se može postaviti blokom od opeke / šljake za bolju zaštitu od vjetra.

Odabiremo gorivo za grijanje staklenika

Jedan od najvažnijih i najtežih trenutaka je umjetno održavanje temperaturnog režima koji je ugodan za biljke, bez obzira na godišnje doba vani. Proces je kompliciran iz više razloga:

  • Unutar staklenika ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti pregrijavanje i isušivanje.
  • Proces prijenosa topline mora se odvijati u smjeru odozdo prema gore i polako.
  • Potrebno je organizirati sve uvjete za distribuciju topline po cijelom obodu prostorije.

Za ispunjavanje svih zahtjeva savršen je generator topline s ventilatorima ili grijanje vode. Koja vrsta goriva je korisna za proizvodnju topline?

  • Prije svega, padaju na pamet drva za ogrjev, koja je lako nabaviti, a njihova cijena je prihvatljiva. Međutim, prilično je teško zagrijati veliku prostoriju na ovaj način zbog brzog izgaranja (oko tri sata).
  • Pirolizni kotlovi na kruta goriva su ekonomičniji i praktičniji za korištenje, također imaju visoku učinkovitost i bulerijane.
  • Grijanje vode. Ovo je najskuplji način zagrijavanja, ali je dobar u održavanju gotovo 90% performansi, automatskom opskrbom gorivom i bez čađe. Sve to omogućuje nekoliko puta olakšavanje poslovanja u stakleniku. Kao nedostatak može se primijetiti da su peći izuzetno izbirljive u pogledu kvalitete goriva.

  • Plinski generatori topline. Imaju dobre performanse, međutim, teško ih je instalirati. Prvo morate naručiti projekt od plinske tvrtke, što nije jeftino, a zatim ga koordinirati u nekoliko instanci. Osim toga, staklenik bi trebao biti smješten u blizini glavnog plinovoda.
  • Struja. Ova metoda nije vrlo jeftina, ali se brzo montira. Ne preporuča se koristiti električnu energiju kao glavni izvor topline, već samo kao dodatni.
  • Stropni infracrveni grijači, koji su sada popularni, često izazivaju nezadovoljstvo zbog činjenice da su biljke rastegnute prema gore.

Unutarnja struktura staklenika

Na samom početku, ako postoji potreba za organiziranjem stakleničkog poslovanja uz minimalne troškove, unutarnji raspored je ograničen na postavljanje polica ako je potrebno, vješanje rasvjetnih svjetiljki i instaliranje sustava grijanja. Međutim, što se posao uspješnije razvija, to je akutnije pitanje pojednostavljenja sustava brige o biljkama. Drugim riječima, proces je automatiziran.

Automatski sustavi navodnjavanja, osvjetljenja, grijanja i ventilacije prostorije pomažu riješiti se značajnog dijela funkcija. Omogućuju potpuno napuštanje ručnog načina rada zbog ugradnje posebnih senzora unutar staklenika. U pravom trenutku, senzori se aktiviraju i prenose naredbu aktuatorima (grijanje, ventilacija, pumpa), nakon čega oprema vraća željenu mikroklimu:

  • Automatizacija ne radi uvijek na štetu električne energije. Na primjer, obrtnici grade sustav za navodnjavanje od dvije bačve, od kojih je jedna spremnik za skladištenje, a druga spremnik za prijem. U njemu je ugrađena slavina za plovak, koja postavlja normalnu razinu vode. Kuglasti ventil ugrađen u cjelokupni sustav otvara se tijekom solarnog grijanja i propušta vodu u sustav kap po kap ili prskalice.
  • Hidraulička oprema ventilacije sastoji se od dvije posude s tekućinom koje se nalaze na pomičnom prozorskom dijelu. Kada se zrak u stakleniku zagrije, spremnik mijenja položaj, djelujući na prozor i otvarajući ga.

Nedostatak takvih domaćih sustava je njihova nepouzdanost, pa ako se vaš staklenički posao razvije, bit će potrebni električni sustavi.

U idealnom slučaju, moderni staklenik je gotovo potpuno kompjuterizirani kompleks, s mnogo zadataka za održavanje mikroklime pomoću posebne opreme. Stoga je moguće planirati stakleničko poslovanje sa značajnim prihodom tek nakon što se stvori tehnička i materijalna osnova za njegovo vođenje.

Prednosti staklenika

Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje je li stakleničko poslovanje kod kuće isplativo ili ne, jer u svakom poslu postoje prednosti i nedostaci.

Prednosti uzgoja:

  • Njegova glavna prednost je visoka profitabilnost: ako se poštuju sve tehnologije uzgoja usjeva, iz jednog staklenika godišnje mogu se dobiti do četiri usjeva. Cijeli proces možete organizirati na vlastitoj okućnici, a njega i uzgoj možete obavljati samostalno, uključujući obitelj, uz mehanizaciju pojedinačnih procesa (ventilacija, navodnjavanje).
  • Posao staklenika moguće je pokrenuti od nule bez ulaganja velikih iznosa. Korištenje jeftinih i uobičajenih materijala kao što su metal, plastika i polietilen omogućuje minimiziranje početnog ulaganja, međutim, ovo je prikladno samo za sezonski uzgoj usjeva. Osim toga, staklenik možete sami sastaviti. I za najviše mjesec dana, svaka osoba može postati vlasnik malog, ali obećavajućeg poljoprivrednog posla.
  • Uvijek postoji potražnja za hranom. U najekstremnijem slučaju, neprodani usjev možete konzervirati, zamrznuti ili sami pojesti.
  • Cijena rane berbe uvijek je visoka, posebno za bobice i začinsko bilje izvrsne kvalitete.

Sve ove prednosti pokazuju da stakleničko poslovanje ima vrlo dobru isplativost.

Mane

U svakoj situaciji postoje pozitivne i negativne strane. U stakleničkom poslovanju ima i mnogo nedostataka. Ljudi koji se dugo bave poljoprivredom kažu da je to težak posao. A nedostaci također uključuju:

  • Promjenjivost i sezonalnost poslovanja. Financijsko bogaćenje ovisi o prinosu koji se može promijeniti nekoliko puta u jednoj sezoni.
  • Trošak resursa. Staklenik koji radi tijekom cijele godine zahtijeva dodatno grijanje i, shodno tome, veliku količinu goriva.
  • Svi proizvodi su kvarljivi. Zbog brzog gubitka prezentacije i okusa, usjev je nemoguće nositi daleko, zbog čega je tržište prodaje vrlo ograničeno.

Kada planirate otvoriti poljoprivredni posao i ostvariti dobar prihod od žetve tijekom cijele godine, trebali biste se pažljivo pripremiti. Međutim, uz pravilnu organizaciju stakleničko poslovanje može se razviti u cjeloživotni posao s dobrom zaradom.

Za razliku od staklenika, veličina i sustav grijanja omogućuju organiziranje cijelog ciklusa uzgoja određene kulture. Unutar staklenika, izlazna toplina od sunca i grijaćih cijevi zagrijava biljke i tlo. Zrak zagrijan s unutarnje površine zadržava se unutar konstrukcije krovom i zidovima.

Staklenik kao posao

Profitabilnost

Obično je profitabilnost stakleničkog poslovanja 50% ili više. U videu ispod, za uzgajivača cvijeća u stakleniku, date su sljedeće brojke:

  • Iznos ulaganja - 1 500 000 rubalja;
  • Površina - 220 kvadratnih metara. m.;
  • Kapacitet proizvodnje - 50.000 komada cvijeća;
  • Povrat poslovanja - 2 godine;
  • Profitabilnost stakleničkog gospodarstva - 50%.

Na zelenilu, profitabilnost farme može doseći čak i veće stope, posebno posao s koprom.

Poslovni rizici

Uz dobar povrat, ovaj posao nosi i visoke rizike jer biljke ne opraštaju greške. Ovo nije samo proizvodnja u kojoj se proizvodi mogu jednostavno i brzo preraditi. U poljoprivrednom poslovanju greška može dovesti do potpunog gubitka uroda i to se ne može popraviti u par dana. Da biste to ispravili, morat ćete pričekati novi usjev, koji se može dobiti tek nakon mnogo tjedana i mjeseci. Stoga je poljoprivrednicima početnicima preporučljivo započeti s malom farmom od nule, čak i kod kuće. S malim opsegom možete steći iskustvo, zahvaljujući kojem možete razviti svoje poslovanje do velikog kompleksa staklenika.

Glavni usjevi u stakleničkom poslu

U osnovi, poljoprivrednici uzgajaju sljedeće usjeve:

  • Povrće: rajčice, krastavci, rotkvice i paprike. Rajčice i krastavci najpopularnije su povrće koje se uzgaja u staklenicima.
  • Zeleni i začinsko bilje: peršin, kopar, zeleni luk, bosiljak, menta, ružmarin, kadulja. Prva tri od njih su posvuda popularna i najisplativija za stakleničko poslovanje.
  • Salate: Romano, kineska, zelena salata, kiseljak, celer, špinat, rikula, kukuruz.
  • gljive. Bukovače se često uzgajaju u staklenicima. Međutim, gljivama nije potrebno puno svjetla, a ponekad je čak i destruktivno, stoga se, na primjer, za iste bukovače u staklenicima razina osvjetljenja smanjuje.
  • Cvijeće: ruže, tulipani, ljiljani, orhideje, karanfili ... Pročitajte više o ovom članku o.
  • sadnice za prodaju. Povrće se uglavnom uzgaja za presadnice.

Video kako izgleda farma specijalizirana za gljive:

Korisni insekti za staklenike

Za prevenciju bolesti i suzbijanje štetočina u stakleničkom poslovanju koriste se korisni kukci. Za suzbijanje štetnika u staklenicima koriste se entomofagne grinje. Tijekom dana jedna ženka takvih krpelja uništi do 5 tripsa ili do 15 ličinki bijele mušice.

  • Phytoseiulus persimilis(Phytoseiulus persimilis) – uništava razne vrste krpelja.
  • Amblyseius Andersoni(Neoseiulus (Amblyseius) Andersoni) - prvo se fokusira na razne vrste grinja, zatim se počinje hraniti mladim ličinkama tripsa, gljivicama, peludom i izlučevinama.
  • Amblyseius californicus(Neoseiulus (Amblyseius) californicus) - glavna namjena je sprječavanje određenih vrsta krpelja (ciklama, karmin, pauk i drugi). U njihovom nedostatku počinje se hraniti tripsom, raznim sitnim kukcima i polenom biljaka.
  • Amblyseius koukumeris(Neoseiulus (Amblyseius) cucumeris) - koristi se za suzbijanje tripsa, posebno duhanskog i zapadnog cvjetnog tripsa, kao i za zaštitu usjeva od grinja iz porodice Tarsonemidae.
  • Amblyseius degeneracija(Neoseiulus (Amblyseius) degenerans) i Amblyseius swirskii - fokusira se na jaja i ličinke bijelog mušca, a zatim prelazi na mlade ličinke tripsa ili male kukce.

Za oprašivanje usjeva koji se uzgajaju u zatvorenom prostoru, stakleničke farme koriste kolonije bumbara. Korištenje bumbara pomaže povećati prinos za 30% bez upotrebe bilo kakvih kemijskih gnojiva. Ne grizu i ne zahtijevaju posebnu njegu. Pri korištenju bumbara vjerojatnost oprašivanja biljaka povećava se do 100%, što pomaže povećati ne samo prinos, već i njegovu kvalitetu. Za staklenike do 100 m2. m2 je dovoljno za jednu obitelj.


Obitelji bumbara prodaju se u sličnim kutijama

Svi ti insekti slobodno se prodaju na Internetu ili bilo kojoj specijaliziranoj tvrtki.

Staklenici za industrijsku upotrebu

U stakleničkom poslovanju koriste se posebni industrijski staklenici koji omogućuju dobivanje neviđeno bogate žetve na relativno malom području. Kvaliteta i količina proizvoda ne ovisi o utjecaju vanjskih čimbenika, što ovaj posao čini sve popularnijim i traženijim, posebno u sjevernim regijama zemlje.


Sve više poljoprivrednih gospodarstava cijeni prednosti i preferira stakleničku metodu uzgoja, što značajno povećava profitabilnost poslovanja.

Značajke i posebnosti industrijskog staklenika

Izrazite značajke:

  1. Mnogo veći od normalnog.
  2. Korištenje posebnih sustava grijanja, zahvaljujući kojima je moguće postići bogatu žetvu nekoliko puta godišnje i smanjiti zastoje.
  3. Imaju puno veću površinu nego inače.
  4. Zgrada je znatne visine.
  5. Dopušteni su dizajni s nekoliko razina, podova.
  6. U teškim klimatskim uvjetima kapitalni građevinski materijali koriste se kao glavni materijal za izgradnju staklenika.
  7. Kombinacija umjetnih i prirodnih izvora svjetlosti.
  8. Korištenje elektroničkih sustava praćenja, senzora.

Tehnički najopremljeniji staklenici nalaze se na stakleničkim farmama u Nizozemskoj. To su autonomna natkrivena polja. Ponekad površina takvih stakleničkih struktura prelazi nekoliko tisuća četvornih metara.

Primjer robotskog staklenika u Tjumenu:

Za uzgoj povrća i bobičastog voća koristi se ne samo standardna metoda tla, već i inovativne metode, poput hidroponike. Bit hidroponike je da korijenski dio biljke nije u tlu, već u obogaćenoj umjetno stvorenoj tvari, gdje se opskrbljuju vlagom i gnojivima. Zahvaljujući ovoj metodi, kao i uravnoteženoj opskrbi hranjivim tvarima, stakleničke farme u Nizozemskoj prikupljaju enormne prinose koji se ne mogu dobiti konvencionalnim uzgojem na tlu.

Cijeli koncerni bave se razvojem i proizvodnjom inovativne opreme za opremanje takvih stakleničkih kompleksa. Takva poslovna oprema odgovorna je za grijanje, opskrbu vodom i kontrolu klime u stakleniku.

U takvim kompleksima provodi se sustav grijanja na više razina. Postavljeno je podno grijanje. Posebna oprema sintetizira i dovodi u zatvoreni kompleks ugljični dioksid, nezamjenjiv spoj u životu biljaka.

Nizozemski proizvođači staklenika i opreme dokazali su se s najbolje strane i bave se isporukama diljem svijeta.

Domaći proizvođači stakleničkih kompleksa brzo usvajaju inovativna dostignuća stranih kolega i lako ih implementiraju. U isto vrijeme, naši proizvodi za poslovanje su mnogo jeftiniji od uvoznih. U njegovoj proizvodnji uzimaju se u obzir klimatske značajke naše regije, općeprihvaćeni građevinski propisi i, sukladno tome, sva oprema prolazi adaptivnu reviziju.

U modernim staklenicima domaćeg proizvođača za stakleničke farme postalo je moguće uzgajati biljke pomoću stalaka, sustava ovjesa, kada su biljke raspoređene u nekoliko slojeva. Takvi kompleksi koriste umjetni izvor svjetlosti. Zahvaljujući tome, posao postaje cjelogodišnji, jer možete dobiti jednako bogate žetve bez obzira na doba godine, kao i klimatsku zonu.

Proizvodni modeli

Proizvođači ove vrste proizvoda za mala poduzeća i privatna kućanstva razvili su i uveli u proizvodnju najpopularnije i najtraženije modele staklenika. Takve strukture mogu se podijeliti u nekoliko podvrsta:

  • tip tunela;
  • multitunel, opremljen dodatnom galerijom;
  • blok, koji ima nekoliko raspona;
  • vrtni centri.

Svi kompleksi razvijeni su i proizvedeni uzimajući u obzir domaće općeprihvaćene standarde gradnje.


Srednje velika staklenička gospodarstva, kao i privatni vlasnici malih parcela, daju prednost staklenicima tunelskog tipa.

Industrijski kompleksi mogu imati različitu pokrivenost:

  • film;
  • polikarbonata.

Može se koristiti okvir od raznih materijala i raznih oblika:

  • vrsta luka;
  • gotički oblik;
  • uspravni zidovi;
  • uspravni zidovi, dodatno ojačani.

Širina takvih struktura može varirati od 3,5 do 12 metara, ovisno o veličini farme na kojoj će se koristiti.

Staklenici serije Farmer

Ova vrsta konstrukcije namijenjena je uzgoju povrća, bobičastog voća, sadnica u industrijskim razmjerima u staklenicima.

Izrazite značajke serije "Farmer" za poslovanje:

  • okvir je izrađen od jakog profila (pocinčanog). Vijci se koriste kao pričvrsni elementi;
  • lukovi su pričvršćeni gredama za čvrstoću;
  • oblik takvog staklenika može biti lučni ili gotički;
  • visina kompleksa doseže 4 metra;
  • širina varira u rasponu od 3,5-7,7 metara;
  • komplet uključuje zakretna vrata koja se lako postavljaju na kraj konstrukcije;
  • na zahtjev kupca proizvođači mogu ugraditi prozore za ventilaciju;
  • polikarbonat se koristi kao premaz, koji ima strukturu saća s dobrim prijenosom svjetlosti. Na zahtjev kupca može se koristiti polikarbonat različite debljine. Izbor debljine ovisi o površini cijelog kompleksa, o opterećenju vjetrom u regiji u kojoj je postavljen staklenik itd. Pričvršćivanje polikarbonata provodi se pomoću poliskrepa (pričvršćivanje listova zajedno) i nosača (pričvršćivanje izravno na okvir).

Ovaj kompleks omogućuje poslovanje stakleničkih farmi, bez obzira na njihov rast i sezonu.

Pogodnost "Farmera" također leži u činjenici da se konstrukcija može postaviti i na temelj i na otvoreno tlo (ako je moguće kopati potporne stupove).

Izgradnja staklenika od nule

Odabir optimalnog mjesta

Da biste dobili najveći mogući prinos u stakleničkom poslovanju i istodobno uštedjeli energetske resurse, potrebno je pravilno postaviti strukturu u odnosu na kardinalne točke. Na primjer, za južne regije zemlje, optimalno mjesto staklenika je strogo od sjevera prema jugu. Za sjeverne regije - od zapada prema istoku.

Kriteriji za odabir mjesta:

  • Mjesto budućeg staklenika mora biti savršeno ravno.
  • Ako u regiji postoji povećano opterećenje vjetrom, nužno je predvidjeti izgradnju objekata koji imaju za cilj smanjiti brzinu vjetra (štitovi, ograde itd.). Takvi kompleksi će pružiti zaštitu od snježnih nanosa.
  • Osigurajte odvodnju vode koja se može nakupiti tijekom padalina i uzrokovati nepovratne negativne procese (uništavanje temelja, korozija, razvoj patogenih bakterija, gljivica).
  • Predvidjeti mogućnost umjetne vodoopskrbe kompleksa staklenika.
  • Da li je moguće provesti struju do kompleksa.
  • Provjerite plodnost tla, dodatno koristite posebne mješavine, gnojiva itd.

Sve ove točke treba promisliti i planirati tako da u budućnosti, tijekom rada, nema poteškoća.

Kriteriji za odabir projekta staklenika

Prije nego što naručite projekt crteža za staklenik, potrebno je odlučiti koji će se specifični usjevi uzgajati u njemu, koje zahtjeve mora ispunjavati. Takva struktura staklenika gradi se dugi niz godina, a bolje je povjeriti takav posao kao što je izrada projekta, izgradnja profesionalcima s iskustvom u ovom poslovnom području.

Takve će organizacije stakleničkim farmama ponuditi gotove projekte koji zadovoljavaju njihove zahtjeve. To je puno jeftinije od razvoja projekta od nule. Možete kupiti gotov model gotovo svih proizvođača i sastaviti ga na odabranom mjestu.

Temelj

Da bi industrijski staklenik radio dugi niz godina, mora se postaviti na unaprijed pripremljenu podlogu.

Prednost korištenja:

  • pričvršćivanje cijele strukture;
  • minimiziranje prodiranja viška vlage;
  • korovi ne ulaze u staklenik.

Materijal od kojeg se može napraviti temelj:

  • Staklenici su srednje veličine - gomile, blokovi, pločice, cigle.
  • Konstrukcije velikih dimenzija - beton, drvo.

Značajke okvira

Industrijski staklenici za poslovanje, koji imaju veliku površinu, izrađeni su u obliku luka ili imaju oblik zabata. Takve strukture pružaju najveću moguću čvrstoću i stabilnost za sveukupne strukture staklenika s nekoliko razina.

Okvir je izrađen od sljedećih vrsta materijala:

  • profil šešira. Posebnost je jednostavnost i brzina instalacije. Ali mora se imati na umu da se struktura može srušiti zbog nakupljanja snijega;
  • Profilna cijev. Tijekom instalacije može se koristiti zavarivanje, što uvelike ubrzava proces i pomaže izdržati nakupljanje snijega;
  • kutak. Pričvrstite zajedno vijcima. Kutak se dodatno podvrgava antikorozivnoj obradi. Podnosi velika opterećenja snijegom.

Okvir mora biti fiksiran na unaprijed pripremljenu podlogu, u koju su montirana sidra ili klinovi. To će cijeloj konstrukciji dati dodatnu čvrstoću i stabilnost. Minimizira labavljenje.

Koji materijal za pokrivanje odabrati?

Kao pokrovni materijal u staklenicima koriste se sljedeće vrste:

Stanični polikarbonat

Najčešće korišten materijal za industrijske staklenike.

Njegove prednosti za stakleničko poslovanje:

  • jednostavnost ugradnje. Njegova instalacija ne zahtijeva posebne vještine i skupu opremu;
  • otpornost na habanje, pouzdanost;
  • otporan na mehanička oštećenja, udarce.
  • ima dobru sposobnost prijenosa svjetlosti;
  • dostupan u različitim debljinama. Možete odabrati najbolju opciju za određeni objekt.

Staklo

Prednosti stakla kao pokrovnog materijala:

  • dobra sposobnost prijenosa svjetlosti;
  • neke vrste stakla imaju povećane pokazatelje čvrstoće (na primjer stakleničko staklo);
  • Mogućnost narudžbe stakla koje će se lijevati u kalupe određene veličine. To značajno povećava njegovu snagu.

Polietilenski film

Kao pokrovni materijal, film se koristi već dugi niz godina. Ovo je olakšano njegovom niskom cijenom i dobrim sposobnostima prijenosa svjetlosti. Ali ima niz značajnih nedostataka:

  • u procesu pričvršćivanja, materijal se često lomi i gubi oblik;
  • deformiran pod utjecajem vjetra (istegnut, rastrgan);
  • u nekim slučajevima potrebno ga je mijenjati godišnje (na primjer, u regijama s povećanim opterećenjem vjetrom).

Grijanje i grijanje plastenika

Kao izvor topline za grijanje na niskim temperaturama u staklenicima mogu se koristiti kotlovi (kruto gorivo, plin i dr.). Oni zagrijavaju vodu koja cirkulira kroz sustav cjevovoda, prenosi toplinu na radijatore. To daje zagrijavanje, kako samog tla tako i zračnih masa.

Električni grijači mogu se koristiti kao dodatno grijanje. Ali oni ne zagrijavaju tlo, a temperatura brzo pada nakon što se isključe. Također, takvi izvori topline su energetski intenzivni i skupi za poslovanje.

Moderni staklenici u svojim kompleksima koriste infracrveno zračenje. Takvi grijači mogu se postaviti ispod stropa i oponašati sunčevu toplinu kada se tlo zagrije, same biljke, a tek onda zrak. Ovaj izvor topline oponaša prirodnu sunčevu svjetlost. Biljke pod infracrvenim grijačem daju bogate žetve čak i zimi. Ali takav sustav je vrlo skup za poslovanje, kako u instalaciji tako iu održavanju.

Često se koriste različiti sustavi grijanja tla.

Posao sa staklenicima uobičajen je način zarade. Da bi „zeleni“ posao bio isplativ, mora biti pravilno organiziran. Kako počinje takav posao i koje nijanse treba uzeti u obzir prilikom organiziranja bit će opisano u našem današnjem članku.

Kako napisati poslovni plan

Poslovni plan staklenika trebao bi uključivati ​​nekoliko odjeljaka i pododjeljaka. Zahvaljujući njima, kada kreirate svoj posao, možete uzeti u obzir sve najvažnije aspekte i pravilno organizirati posao. Mogućnosti dizajna za ovaj dokument mogu se besplatno preuzeti na specijaliziranim resursima. Također, uzorak ispunjavanja svake stavke plana može se pogledati na bilo kojem tematskom mjestu.

Uz pravi plan, početnik ili iskusan poduzetnik može računati na investicije i brzu potragu za partnerima za pokretanje posla. Pogledajmo sve potrebne odjeljke takvog dokumenta.

Sažetak aktivnosti

Poslovni plan staklenika mora sadržavati sažetak koji opisuje aktivnosti gospodarstva. Potrebno je započeti s ovim dijelom, jer je ovdje dan kratak opis cjelokupnog rada.

U odjeljku morate naznačiti što će biti naglašeno pri uzgoju usjeva. Također u ovom stavku je naznačen odabrani organizacijski i pravni oblik poslovanja staklenika. U biti, ovaj pododjeljak opisuje ideju poslovanja i format njegove implementacije.

Opisujući posao

U ovom odlomku trebali biste detaljno opisati sve objekte koji će činiti kompleks staklenika. Ovdje je opis, kao i dijagrami budućih zgrada i inženjerskih i tehnoloških komunikacija koje se grade. Također u ovoj rubrici vrši se obračun potrošnje vode, električne energije, plina i grijanja. Ovdje je također potrebno navesti koja se oprema planira koristiti (pogotovo ako će staklenik raditi zimi).

Opisivanje proizvoda i usluga

Plastenici kao obrt nastaju u svrhu uzgoja određenih poljoprivrednih proizvoda, kao i njihove daljnje prodaje na malo ili veliko. U ovom dijelu potrebno je navesti što će rasti u stakleniku i kako se planira plasman dobivenih proizvoda na tržište. Ovdje je također vrijedno napomenuti kako točno treba uzgajati usjeve. Na primjer, možete koristiti tradicionalnu ili inovativnu (hidroponika, itd.) Metodu.

Analiziramo tržište

Da bi se razumjelo koliko će uzgoj u stakleniku biti isplativ u određenoj regiji, potrebno je provesti analizu tržišta. Prije svega treba naznačiti da se kućno poslovanje planira kao područno, regionalno ili regionalno poslovanje.

Također morate analizirati što je isplativo uzgajati na određenom području. Staklenik se može koristiti za uzgoj povrća, cvijeća, bobičastog voća itd. Štoviše, povrat u svakom slučaju bit će drugačiji.

U ovom odjeljku trebali biste navesti prednosti i nedostatke poslovanja u određenom području, kao i izglede za razvoj poslovanja u odabranom smjeru. To će omogućiti poduzetniku da ispravno definira svoj posao kako bi uskoro došao na rentabilnost i počeo ostvarivati ​​profit od stakleničke industrije.

Izrađujemo marketinški plan

Projekt pokretanja stakleničkog poslovanja mora nužno uključivati ​​plan prodaje. Ovdje je potrebno razmotriti kako će se izvršiti prodaja robe. S kupcima je potrebno unaprijed sklopiti ugovore. I maloprodajni potrošači i veletrgovci (trgovine, supermarketi i druge ugovorne strane) mogu djelovati u njihovoj ulozi.

Financijski i investicijski plan

Poslovni plan staklenika za uzgoj povrća ili drugih usjeva trebao bi uključivati ​​dijelove kao što su investicijski i financijski plan. Ovi pododjeljci pomoći će vam da shvatite je li takav posao isplativ u određenoj regiji.

Da biste vodili profitabilan posao, morate pravilno sastaviti financijski plan. Uzima u obzir sve moguće rashode i prihode, kao i druge pokazatelje. Ovdje je potrebno pravilno predvidjeti troškove i dobit kako bi se procijenila isplativost cijelog posla.

Troškovi za godinu bit će podijeljeni u 3 kategorije:

  • paušalni iznos. Izvedeno jednom. Oni su potrebni za otvaranje stakleničkog tipa poslovanja. To može biti kupnja ili izgradnja staklenika, inženjerskih komunikacija itd.;
  • trajnog. Javljaju se kontinuirano. To uključuje troškove plaćanja komunalnih usluga, isplate plaća unajmljenom osoblju itd.;
  • varijable. To su troškovi koji nastaju povremeno (na primjer, popravak staklenika, kupnja gnojiva itd.).

Plan ulaganja odražava shemu ulaganja i ulaganja u određenoj fazi razvoja "zelenog" poslovanja. Na primjer, prva investicija bit će staklenik. Za njegovu izgradnju ili kupnju potreban je početni kapital. Također je potrebno potrošiti novac na registraciju poduzeća u državnim agencijama, povezivanje svih objekata s komunikacijama itd.

U budućnosti, kada već možete zaraditi na ovom poslu, trebali biste razmišljati o širenju i dosezanju nove razine. Ulaganja treba uključiti u tekuće troškove koji će nastati u određenom razdoblju razvoja poslovanja. Njihovoj pojavi moraju prethoditi određeni uvjeti (na primjer, stabilnost rada, visoka dobit itd.).

Kako izračunati troškove

Staklenik kao posao, čija profitabilnost ovisi o mnogim čimbenicima, može biti i isplativ i ne baš isplativ. Da biste utvrdili koliko će takav pothvat biti uspješan, morate izračunati približan prihod i odrediti troškove. Ako neko vrijeme dominiraju troškovi, onda se takav posao može smatrati neprofitabilnim.

Da bi kompleks staklenika postao profitabilan, potrebno je pravilno procijeniti iznos troškova u fazi njegove organizacije. Prilikom izračuna budućih troškova potrebno je uzeti u obzir sljedeće točke:

  • troškovi staklenika. Takva struktura može se izgraditi samostalno. Međutim, to nije uvijek najbolja opcija. To je zbog činjenice da izgradnja može dovesti do nepredviđenih troškova;
  • koliko staklenika je potrebno za uzgoj;
  • troškovi registracije poduzeća;
  • koju modernu opremu treba instalirati;
  • plaćanje komunalnih računa;
  • isplata plaća angažiranom osoblju;
  • kupnja sjemena i sadnica za uzgoj bilja, te gnojiva i sredstava za zaštitu zasada od bolesti i štetnika.

Ovo je popis osnovnih troškova. Ali tijekom stvaranja stakleničkog gospodarstva mogu se pojaviti nepredviđeni troškovi. Morate znati za ovo i uvijek imati sredstva u rezervi.

Video "Kako zaraditi novac uzgojem povrća u staklenicima"

Iz ovog videa naučit ćete kako voditi posao staklenika i obogatiti se.

Odabir staklenika

Ako namjeravate organizirati stakleničko poslovanje, trebate odlučiti na samom početku kakve staklenike trebate. Izbor konstrukcije izravno ovisi o uzgoju usjeva kojim se poduzetnik planira baviti. Do danas postoje dvije vrste struktura ove vrste:

  • ljeto. Koriste se samo tijekom tople sezone. Pogodno za uzgoj većine povrtnih i bobičastih kultura;
  • zimi ili tijekom cijele godine. Omogućuju uzgoj egzotičnih usjeva čak i zimi u Sibiru i drugim surovim regijama naše zemlje.

Vrijedno je napomenuti da je zimski staklenik kao posao isplativiji od ljetnog. To je zbog činjenice da vam omogućuje poslovanje tijekom cijele godine bez sezonskih zastoja.

Odabir usjeva i izrada plana

U stakleniku možete uzgajati povrće, cvijeće, bobičasto voće i egzotične usjeve, kao i gljive. Koji smjer je bolje odabrati izravno ovisi o tome koji je proizvod najtraženiji u određenoj regiji. Po isplativosti najčešće prednjače cvijeće i gljive, ali i egzotične kulture za to područje.

Da biste uspjeli uzgojiti određenu kulturu, morate sastaviti odgovarajući plan. Preporuča se koristiti kombiniranu shemu za uzgoj usjeva, koja se odabire na temelju specifične klime određenog područja. U ovom slučaju plan rasta može izgledati ovako:

  • proljeće - uzgoj cvijeća;
  • rano ljeto - sadnja rajčice;
  • druga polovica ljeta - sadnja krastavaca;
  • zima - uzgoj zelenila.

Možete odabrati druge sheme sadnje usjeva koji će zadovoljiti vaše želje i zahtjeve tržišta.

Kakve prihode očekivati ​​i koji rizici postoje

Prihod koji će staklenik donijeti ovisi o mnogim čimbenicima. Stoga je potrebno izračunati dobit za svaki pojedinačni slučaj. Uz pravilnu organizaciju, staklenici će početi donositi prvu zaradu za nekoliko mjeseci.

  • izbor usjeva za uzgoj. Dobiveni proizvodi moraju biti traženi u vašoj regiji;
  • prodaja proizvoda. Zbog različitih razdoblja skladištenja, poljoprivredne proizvode ne treba skladištiti, već odmah isporučiti drugim ugovornim stranama;
  • s cjelogodišnjim uzgojem biljaka, mogućnost povećanja tarifa za komunalne usluge treba uključiti u troškove;
  • značajke registracije poduzeća i još mnogo toga.

Ako se ti rizici ne uzmu u obzir, "zeleno" poslovanje može se pokazati nerentabilnim.

Registracija poduzeća

Izrada staklenika je obavezna. Takva se djelatnost može registrirati na sljedeći način:

  • prosječni staklenik. Registracija samostalnog poduzetnika nije potrebna, ali su potrebni TIN i OGRN. Registracija se provodi u poreznoj službi;
  • velika farma. Registracija se provodi u obliku samostalnog poduzetnika ili LLC. Potonja opcija će koštati više. Ima niz nedostataka. Stoga je najbolje izdati IP. Da biste to učinili, morate podnijeti potrebne dokumente nadležnim državnim tijelima. Popis radova dan je na tematskom zborniku.

Kao što vidite, uzgoj u stakleniku nije najlakši posao za organizirati. Da biste bili uspješni, morate uzeti u obzir mnoge čimbenike koji mogu utjecati na njegovu profitabilnost. Stoga, prije nego što započnete svoj "zeleni" posao, morate pravilno sastaviti poslovni plan.