Kes lõi Burger Kingi? Burger Kingi ajalugu: kes on asutaja, ettevõtte arenguväljavaated, kaubamärgi ajalugu. See tähendab, et teie töötajad ei tunne teid nägemise järgi

- Teeme nii: teil on viis sõna – kas saate nende abil määratleda, mis on Burger King?

Minu jaoks isiklikult on Burger King kõige maitsvamad burgerid, mis hetkel turul on. Natuke rohkem kui viis sõna, aga see selleks. Pearoog meie menüüs on Whopper. Tõlge on midagi sellist nagu "pätt", "Godzilla", midagi suurt. Ehk siis burger, mis on mõõtmetelt oluliselt suurem kui konkurentide burgerid.

- Kas ainult kõik konkurendid?

Noh, mitte tingimata kõik, aga üks suur. Ja see on valmistatud rangelt tellimuse järgi: tellisite selle kassas ja alles sellest hetkest hakkavad nad seda kokku panema - teie jaoks. See on 100% veiseliha, värsked köögiviljad, kaks kuklit, kotlet ja kaste.

- Kas mõne teie loetletud komponendiga oli probleeme?

Oleme kõik raskused lahendanud: 90% meie toodete kogumahust toodetakse Venemaal ja ainult üks toode, mida impordime välismaalt - friikartulid, kartulid (külmutatud kartulite suhtes sanktsioone ei kohaldatud. - Märge toim.). Nüüd aga ehitab Belaya Dacha tehast Belgorodi piirkonda ja kahe aasta pärast loodan, et oleme 100% lokaliseeritud.

- Kas Burger Kingi kui rahvusvahelist ettevõtet mõjutasid USA sanktsioonid kuidagi?

See on?

© Sergey Karpov/TASS

2014. aastal teatasite, et erinevalt McDonaldsist hakkab Burger King Krimmis tegutsema. Seejärel tegid teie avalduse Ameerika Burger Kingi esindajad. Kas see siis juhtub või mitte?

Jah, saab. Ma ei ütle veel kuupäeva, aga see juhtub.

- Kellele tegelikult Venemaal Burger Kingi frantsiis kuulub?

Siin on vale kasutada sõna "frantsiis". Meil on Shokoladnitsa, maailma Burger Kingi ja VTB Capitali aktsionäride korraldatud ühisettevõte võrgustiku arendamiseks Venemaal. See ei ole lihtsalt frantsiis, see on ettevõte, kus on juhtivpartnerid, investor ja kaubamärgi omanik, kes garanteerib kvaliteedistandarditele vastavust. Erineme kõigist konkurentidest selle poolest, et oleme Venemaa ettevõte. Ma ei saa praegu konkreetsetest numbritest rääkida, kuid uskuge mind, Ameerika Burger Kingil on vähemusosalus, suurem osa aktsiatest kuulub Venemaa osalejatele.

Aga halasta, Moskvas näed sa väga ameerikalik välja. Kas Euroopas, Aasia riikides ja USA-s on näiteks Venemaa Burger Kingi ja Burger Kingi vahel sisemine konkurents?

Jah, see on olemas. Ja pean ütlema, et oleme väga heas seisus: viimase 6 aasta jooksul oleme olnud Euroopa – Lähis-Ida – Aafrika sektoris kahel korral parimad.

- Muide, ma käisin kunagi Hispaania linnas Valencias Burger Kingis ja see oli lihtsalt kohutav.

Meile ka ei meeldi, aga teame, et ettevõte üritab tõsta maailmas paljusid restorane Venemaa omade tasemele ja loodame, et see õnnestub.

© Sergey Karpov/TASS

- Kuidas juhtus, et Vene Burger King osutus paremaks?

Esiteks on kõik meie restoranid uued – me ehitame neid just praegu. Teiseks on meie suhtumine kvaliteeti ikka globaalselt erinev, sest me omame restorane ega anna neile frantsiisi, need on kaks erinevat lähenemist. Veel üks punkt: öeldakse, et heade asjadega harjub kiiresti ja nii püüamegi headele asjadele lati seada. Ja kui sa ütled, et sulle ei meeldinud Burger King kuskil välismaal, siis see tähendab, et me käitume õigesti.

- Kui tõsist rolli mängib siin brändiomanike kontroll?

Esimene ja peamine asi, mida nad kontrollivad, on toote kvaliteet ja ohutus. Kuni igast partiist pole signaalinäidiseid, tooteid restorani ei lubata. Igal aastal auditeerib iga meie tarnija koos meiega oma kvaliteedikontrollisüsteemi. Selle peale kulutatakse tohutult palju raha. Hoidku jumal, ühes keti asutuses juhtub midagi ja see tabab peaaegu kohe kõiki kuueteistkümneid Burger Kingisid üle maailma. Sellises olukorras ei saa riskida. Lisaks kontrollivad nad meie eelarvet ja rahandust üldiselt: brändiomanikel on kohad direktorite nõukogus; kuid peamine on toote ohutus.

- Kas Burger Kingi Venemaal tegutsemise kuue aasta jooksul on olnud juhtumeid, kus teid kaevati?

Ma ausalt öeldes ei mäleta seda. Võib-olla teeb kontroll siiski oma tööd.

Samal ajal esitasite ise hiljuti hagi - kaebasite Shnurovi Instagramis üldiselt kahjutu postituse pärast kohtusse ja võtsite seejärel hagi tagasi. Kaks küsimust: mis seletab seda kummalist käitumist? Kas sul ei ole huumorimeelt? Shnurov kirjutas kohe kõigis oma sotsiaalvõrgustikes, et see oli edukas.

Kas teate kindlalt, et ta hindas seda kordaminekuks?

- Jah, kogu Internet teab.

No mis ma oskan öelda - ma ei olnud sel hetkel maal ja mõned firma töötajad arvasid, et on vaja kohtusse pöörduda. Kui ma sellest teada sain, laiendasime seda lugu kohe (Kallis Šnurovi ees. - Märge toim.). See oli, ütleme, halvasti läbimõeldud kaitse. Üldiselt täname kõiki, kes meid lauludes, luuletustes ja naljades mainivad.

- Kas teie restoranides kehtib reegel "mida rohkem küpsetate, seda parem see välja tuleb"? Teatavasti on ühte head burgerit raske teha, kümmet on lihtsam ja sada on veelgi lihtsam.

- Siin ma ei nõustu. See võib töötada mõne muu toiduga, kuid mitte burgeritega.

- Nii et kogusel on mingi piir? Oletame, et teeme N burgerit, aga N+1 pole enam saadaval, kas kvaliteet võib juba langeda?

- Sel juhul mitte. Küsimus pole niivõrd selles, kuidas burgerit grillida, vaid selles, kuidas kontrollitakse juba küpsetu kvaliteeti. Kaua ta vastu peab? Kui see on minut, siis ei juhtu midagi hullu. Mis siis, kui ta jääb sinna kahekümneks? Või kakskümmend viis? Seal on kaste ja leib – need ei ole minu ema kotletid, mis võivad kaks päeva külmkapis seista, sest lebavad seal omaette, nagu kotletidki. Ja siin on tegu kokkupandud nõudega, see läheb läbimärjaks ja lekib. Võite lihtsalt toiduväljakust läbi astuda ja vaadata, millised tooted on välja pandud. Tavaliselt on see midagi lihtsat ja mida tellitakse sageli. Näiteks kõige lihtsam hamburger - seda võetakse sageli, seda saab valmistada teatud varuga. Ja kvaliteetsemad ja kallimad burgerid nõuavad individuaalset lähenemist. See tähendab, et tellite selle ja ootate. Muidugi soojendatakse mõnda toitu mikrolaineahjus, kuid te ei taha seda! See on teistsugune maitse. Burger ei saa sellega hakkama.

Burger Kingi restoranid Venemaal: Nyagani linnas

Vladivostokis

Ussuriiskis

Peterburis - Nevskil

- Muide, kellelt te veiseliha ostate?

Lihaga varustavad meid kaks firmat – Miratorg ja Marr. Tegelikult töötavad kõik sama liha kallal, samade tarnijatega. Ainus erinevus on koostises ja vajalikes mahtudes.

- Kas te mõjutate tarnijaid mahtude tõttu kuidagi? Kas avaldate turule suurt survet?

Surume mitte mahtude tõttu, vaid sellepärast, et oleme väga etteaimatavad. Kõigi oma tarnijatega sõlmime lepingu mitte kolmeks kuuks või aastaks, vaid viieks aastaks. Burger King on võtnud endale kohustuse hankida neilt need kogused ja tagab selle ning seega vastutame nende tootmise järjepidevuse eest.

- Ja samal ajal jätkate Venemaal kasvu - kas seda kasvu võetakse arvesse?

Jah muidugi. Ja see on oluline, sest stabiilsus, kordan, on palju olulisem kui maht.

- Rääkisime Krimmist, aga milliseid kummalisi kohti te veel Venemaal avate?

Jah, oleme paljudes kohtades juba avatud. Näiteks Nyagani linnas. See on Rosnefti tuumiklinn, kus kõik 60 tuhat elanikku töötavad Rosnefti heaks. Jekaterinburgist sõidab rong sinna poolteist päeva.

© Sergey Karpov/TASS

- Kuidas te tomateid sinna toimetada?

No meil on kohalikud koostööpartnerid, autod käivad seal, ei midagi erilist. Üldiselt kaalume praegu linnade käivitamist, millega 2 kuud aastas puudub side. Tõenäoliselt tuleb tomatid sinna helikopteriga transportida.

- Kui palju burger seal siis maksab?

Nii palju. Helikopter ei lenda mitte ainult meile, vaid kannab 50 kilogrammi tomateid. Noh, see on ju ainult 2 kuud aastas. On linnu, millega on aastaringselt ainult lennuühendus - oleme ka nendest huvitatud.

- Kas sa ise sööd Burger Kingis?

Muidugi ja üsna sageli. Minu töö on otseselt seotud restoranide külastamisega ja pühendan sellele vähemalt 2 päeva nädalas. Proovin kõike ja proovin seda kindlasti teha inkognito - seisan järjekorras, panen mütsi pähe, et nad mind ära ei tunneks.

- Nii et teie töötajad ei tunne teid nägemise järgi?

Paljud inimesed muidugi teavad, aga ma püüan olla kindel, et nad mind kohe ära ei tunneks. Kuigi mõnes köögis on minu teada isegi minu fotod rippumas.

1/5

2 viiest

3 viiest

Pole vahet, mida sa täpselt sööd – burgereid või mitteburgereid. Minge suvalise toitumisspetsialisti juurde ja ta ütleb sama: pole vahet, mida ja kui palju, oluline on, et toidust saadavad kalorid põletataks. Mis on burgeris nii erilist? Liha, värsked köögiviljad, veidi kastet ja kaks pätsi leiba – millist neist sa nii-öelda teises elus ei tarbi?

Inimesed, kes küpsetavad professionaalselt, ei nõustu teiega. Nad ütlevad, et tõenäoliselt lisage leivale rohkem suhkrut - lihtsalt selleks, et kuklil oleks kuldpruun koorik.

Esiteks, kogu meie menüü - kõik selle valgud, süsivesikud ja rasvad grammideni on saadaval igas restoranis, saate vaadata ja võrrelda. Teiseks, ma ei tea ja ausalt öeldes pole ma kunagi mõelnud, mitu grammi suhkrut on leivas, mida iga päev poest ostate. Kahtlen tugevalt, et meie kukliga on suuri erinevusi.

Miks me peaksime temaga mängima? Raha eest või mis?

- Noh, sa võid näiteks krokodilli kostüümi riietuda.

Kuule, ma ei tea. Kui mõtlesime sellele väljakutsele, otsustasime selle. Tegime selle kõne täiesti spontaanselt, väga kiiresti. Võib-olla oleksime pikemalt mõelnud, oleksime midagi huvitavamat välja mõelnud.

Küprose Xomeric on tõusnud Burger Kingi suurimaks aktsionäriks Venemaal, ostes VTB-lt ligi 17% aktsiatest. Xomerici asutaja - fondi, mis on seotud Ukraina pankurite ICU grupiga Makar Pasenyuk ja Konstantin Stetsenko

Fotod: Nicolas Maeterlinck / Zuma / TASS

2018. aasta veebruari lõpus muutus Venemaal asuva Burger Kingi keti emaettevõtte Burger King Russia (Cyprus) Ltd omanikering, selgub Küprose ettevõtete registri materjalidest. 16,62% Venemaa ärist omanik oli Küprosel registreeritud ettevõte Xomeric Holdings Ltd. Tehingu tulemusena kasvas Xomericu aktsia 18,4-lt 35,02%-le ning nüüd on tegemist ettevõtte suurima aktsionäriga.

Selle paketi müüjaks oli VTB struktuur - Guernsey saarel registreeritud ettevõte Golden Star Investment Limited (asub Inglise väina väel, on Briti krooni omand, kuid ei kuulu Ühendkuningriigi koosseisu) (kuulub grupp tuleneb viimasest riigipanga sidusettevõtete nimekirjast). VTB teatas tulevasest tehingust oma viimases avaldatud majandusaruandes veebruaris. "Eelmisel aastal jõudsime põhimõttelise kokkuleppeni müüa 16,62% [Vene Burger Kingi keti emaettevõtte] aktsiatest," selgitas panga esindaja kaks nädalat tagasi. "See tehing pole siiani lõppenud, kuid plaanime selle lähiajal lõpule viia."

VTB pressiteenistus kinnitas "ettevõtte osaluse osalist müüki". "Vastavalt kehtivatele lepingutele on aktsiate tagasiostueesõigus praegustel aktsionäridel," selgitas RBC vestluskaaslane. — Müüsime osa oma osalusest Burger Kingis pärast IRR-i sihttaseme (sisemine tulumäär) saavutamist. - RBC) 40% aastas."

Pärast tehingut Xomericuga kuulub VTB-le 19,98% Burger King Russiast. Muude aktsionäride - American Restaurant Brands Internationali (Burger Kingi kaubamärgi omanik), aga ka Shokoladnitsa ja Coffee House kohvikute peaomaniku Aleksandr Koloboviga seotud Gladerom Investment Ltd struktuur - jäid samaks. , vastavalt 15 ja 30%.

RBC küsimusele, kas VTB plaanib oma osalust Burger King Russias veelgi vähendada, märkis finantskontsern vaid, et “finantsinvestorina erakapitali segmendis on meil alati selged ootused varast väljumise hinnaparameetrite osas. ” "Kui need saavutatakse, kaalume asjakohaseid ettepanekuid," ütles VTB esindaja.

Pannkoogid ja burgerid

Burger King Russia loodi 2012. aastal VTB Capitali ja Burger Rus LLC ühisettevõttena. Viimane kuulus Shokoladnitsa keti kaasomanikule Aleksandr Kolobovile ja oli tehingu hetkel suurim Burger Kingi frantsiisivõtja. Riigipank lubas, nagu teatas ajaleht Vedomosti, investeerida projekti kolme aasta jooksul 100 miljonit dollarit ja sai selle eest peaaegu 50%. Kolobovi juhitud Šokoladnitsa keti kaasomanike osalust pole kunagi ametlikult avalikustatud. Nüüd on ärimees koos VTB esindajaga Burger Kingi Venemaa direktorite nimekirjas.

Aleksander Kolobov keeldus kommenteerimast viimaseid muudatusi Vene Burger Kingi omandistruktuuris.

VTB-le müüdud osaluse bilansiline väärtus, nagu on näidatud tema finantsaruannetes, on 4,6 miljardit rubla. Seega on Burger Kingi kogu Venemaa äritegevuse bilansiline väärtus VTB andmetel ligi 27,7 miljardit rubla. Kuid nagu VTB esindaja selgitas, põhines viimane osaluse müügitehing teisel ärihinnangul (mida pooled ei avaldanud).

Nagu VTB esindaja märgib, opereeris Burger King tehingu tegemise ajal 2012. aastal Moskvas ja Peterburis 38 restorani, tänaseks üle 550 restorani kõigis Venemaa piirkondades ja kolmes SRÜ riigis. “Ligi 90% Burger Kingi restoranide toodetest on valmistatud Venemaal,” rõhutab finantskontserni esindaja. Võrgu 2017. aasta tulud kasvasid 35%, 29,1 miljardi rublani, puhaskasum üheksa korda, 900 miljoni rublani.

Ukraina pankurid

Xomeric Holdings Ltd ilmus esimest korda söögikohtade aktsionäride hulka juba 2014. aastal, nagu selgub Küprose registriandmetest. Nagu pank toona teatas, müüs ta 12,2% emaettevõttest nimetule "finantsinvestorile" 25 miljoni dollari eest (umbes 965 miljonit rubla keskpanga keskmise vahetuskursi järgi sel aastal).​

Burger Kingi uus suurim aktsionär Venemaal on seotud Ukraina investeerimisettevõttega ICU, nagu selgub ICU litsentsidokumentidest ja selle ametlikul veebisaidil olevatest materjalidest. Xomeric Holdings Ltd asutaja on Briti Neitsisaartel registreeritud CIS Opportunities Fund SPC Ltd. Samadel saartel registreeritud ICU Investment Management Ltd-l on litsents hallata fonde CIS Opportunities Fund SPC Ltd. huvides. Litsentsi väljastas Briti Neitsisaarte finantsteenuste komisjon, dokument on avaldatud ICU veebisaidil. See sisaldab ka teavet SRÜ võimaluste fondi kohta grupi struktuuri kuuluvate fondide loendis.

ICU grupi esindaja keeldus RBC-le kommenteerimast selle struktuuri kuuluva fondi seost Venemaa Burger Kingi söögikohtadega. VTB keeldus kommenteerimast ka "teise aktsionäri" - Xomeric Holdings Ltd. - struktuuri.

Emaettevõtte ICU Holdings Limited peamised omanikud, nagu selgub investeerimisgrupile kuuluva Ukraina Avangardi panga materjalidest, on Makar Pasenyuk ja Konstantin Stetsenko.

Pasenjuki struktuurid osalesid varem Ukraina presidendi Petro Porošenko perekonnale kuuluva Rosheni kondiitrivabriku müügieelses ettevalmistusprotsessis. Ärimees teatas sellest veebruaris intervjuus Interfax-Ukrainale. "Ainus leping, mille ICU presidendile [Porošenkole] täitis, oli ühisprojekt Rothschildiga Rosheni müügiks, mis lõppes meie jaoks 2016. aasta aprillis pärast vara üleandmist pimedale usaldusfondile," täpsustas Paseniuk.

Nüüd, nagu Pasenyuk ühes intervjuus ütles, on ICU hallatav vara 500 miljonit dollarit.

Osalevad: Irina Parfentyeva

Vahetusel

Burger Kingi korporatsioon("Burger King") (sageli kasutatav lühend B.K. [ ]) on Ameerika ettevõte, ülemaailmse kiirtoidurestoranide keti Burger King omanik, mis on spetsialiseerunud hamburgeritele (peamiselt Whoppers). Peakorter asub Miami-Dade'i maakonna (Florida, USA) inkorporeerimata territooriumil.

Lugu

Ettevõtte ajalugu sai alguse 1953. aastal Florida osariigis Jacksonville'is asuva Insta-Burger Kingi restoranide ketiga. Pärast seda, kui Insta-Burger King sattus 1954. aastal finantsraskustesse, ostsid kaks kohalikku frantsiisivõtjat David Edgerton ja James McLamore ettevõtte ja nimetasid selle ümber Burger Kingiks. Järgmise poole sajandi jooksul vahetas ettevõte omanikku neli korda. Kolmas omanik, TPG Capitali, Bain Capitali ja Goldman Sachs Capital Partnersi grupp, tõi ettevõtte börsile 2002. aastal. 2010. aasta lõpus omandas Brasiilia ettevõte 3G Capital VK kontrollpaki 3,26 miljardi USA dollari eest. Uued omanikud alustasid ettevõtte olukorra parandamiseks koheselt ümberstruktureerimist. Selle tulemusena ühendas 3G koos partneri Berkshire Hathawayga VK ettevõtte Kanada kiirtoiduketiga Tim Hortons.

2013. aasta eelarve lõpuks teatas Burger King, et tal on 13 000 müügikohta 79 riigis. 66% asukohtadest asuvad USA-s, 99% on eraomanduses ning 2013. aastal läksid uued asukohaomanikud üle täisfrantsiisimudelile. Ettevõte on ajalooliselt kasutanud laienemiseks erinevaid frantsiisivõimalusi. Frantsiisivõtja litsentsimise meetodid on piirkonniti erinevad. Mõned kohalikud frantsiisiandjad (nimetatakse peafrantsiisiandjateks) vastutavad aga all-litsentside müümise eest ettevõtte nimel. Ettevõtte suhted frantsiisivõtjatega ei ole alati harmoonilised. Mõnikord tekivad lahkarvamused, mis põhjustavad arvukalt probleeme, mõnel juhul kujuneb ettevõtte ja frantsiisivõtjate vaheline suhe kohtuvaidluseks.

Video teemal

Omanikud ja juhtkond

Standardne Whopperi kombineeritud lõunasöök

Ettevõtte suurimad omanikud 2010. aasta keskpaiga seisuga: TPG Capital (Texas Pacific Groupi struktuur, 11,1%), Goldman Sachs (10,3%). 2010. aasta septembris teatati, et on saavutatud kokkulepe müüa ettevõte 4 miljardi dollari eest investeerimisfondile 3G Capital (mida kontrollivad Brasiilia investorid).

Direktorite nõukogu esimees ja tegevjuht - Jose Sil ( Jose Cil).

Tegevus

2012. aasta märtsi seisuga tegutses 76 riigis umbes 12,5 tuhat Burger Kingi restorani, millest üle 90% olid frantsiisitud.

Töötajate arv 2009. aastal oli 38,9 tuhat inimest. Võrgustiku tulud 2010. aasta juunis lõppenud majandusaastal ulatusid 2,5 miljardi dollarini (kahanesid 2,3% võrreldes eelmise sarnase perioodiga), puhaskasum - 186,8 miljonit dollarit (1% vähem võrreldes eelmise sarnase perioodiga).

Austraalias

Kasahstanis

2012. aasta mais avas Burger King Kasahstanis (Almatõ) ettevõtte ühe maailma suurima restorani (240 kohta 555 m² suurusel pinnal). Kasahstani ettevõte Verny Capital sõlmis Burger Kingiga lepingu frantsiisi andmiseks Kasahstanis 12 aastaks. Tehingu maksumust ei avalikustata, kuid ekspertide hinnangul ületab investeeringu summa miljonit dollarit. 2017. aasta juuli seisuga avati Kasahstanis 30 restorani. Frantsiisi omanik Kasahstanis on Anuar Utemuratov.

Venemaal

Metropolis kaubandus- ja meelelahutuskompleksis (Moskva) avati esimene Burger Kingi restoran Venemaal

BURGER RUS LLC peadirektor - Burger Kingi frantsiisivõtja Venemaal - Dmitri Medovy.

Soomes

Burger King üritas esimest korda Soome turule siseneda 1980. aastate alguses, kuid ettevõtte restoranid suleti kahe aasta pärast majandusliku ebaotstarbekuse tõttu. Teisene tagasitulek Soome turule toimus 13. detsembril 2013, kui Helsingi kesklinnas Mannerheimintiel avati esimene kaubamärgiga restoran. Burger Kingil on Soomes partner - Soome restoranikett Restel.

Valgevenes

Valgevene esimene Burger Kingi restoran avati 2015. aastal Minskis Kamennaja Gorka metroojaama lähedal. Ettevõte oli esimene, kes võttis riigis kasutusele täitesüsteemi. Hetkel on Minskis 10 restorani, Grodnos 2 restorani, Brestis 2 restorani, 1 Mogilevis, 1 Minsk-2 riiklikus lennujaamas ja 1 Vitebskis. Frantsiisi omanik on Burger BC LLC.

Burger King on suuruselt teine ​​kiirtoidurestoranide kett. McDonaldsi järel teisel kohal. Burger Kingi restoranid tegutsevad kõigis 50 USA osariigis, ja veel 56 riigis üle maailma.

kuidas see kõik algas:

McLamore ja Edgerton alustasid oma äri 1954. aastal väga lihtsa kontseptsiooniga: nad soovisid meelitada oma restoranidesse võimalikult palju peresid, kes hakkasid üha enam elama oma rõõmuks, kuna Teise maailmasõja tagajärjed olid juba neutraliseeritud ja kriis oli ületatud. Tõeline demograafiline buum oli käes. See tähendab, et kiirtoidurestoranidel peaks olema ainult rohkem kliente. Pererestorani kontseptsioonile vastamiseks ilmusid sel ajal Burger Kingi söögiriistad, mis polnud kiirtoiduketile päris omased (söögiriistad olid aga plastikust ja äärmiselt ebamugavad).

Esimene Burger Kingi restoran kandis algselt nime Insta Burger King, mis avati 4. detsembril 1954 äärelinnas. Miami James McLamore ja David Edgerton (mõlemad vilistlased Cornelli ülikool ). McLamore külastab keti restorani McDonalds , mis sel ajal kuulus Dickile ja Mac McDonaldile aastal San Bernardino, California , tutvus lavastusega hamburgerid , tootmismeetodit, varustust ja otsustasin luua sellest süsteemist oma versiooni Kiirtoit

Ja 1957. aastal laiendas Burger King oma menüüd, andes välja nüüdseks legendaarse hamburgeri nimega Whopper. Whopper on omamoodi analoog McDonaldsi Big Macist, mis sisaldas tol ajal juustu, kastet, tomateid, salatit ja palju muud. See oli raske, kuid äärmiselt isuäratav roog. Samas kehtestas Burger King kohe kogu riigis ühtsed hinnad, mis ei tõusnud isegi kriiside ajal. Seega maksis hamburger kõigis keti restoranides 18 senti, Whopper aga 37 senti (tasub tähele panna, et McDonaldsis olid hamburgerid sel ajal odavamad - 15 senti, aga see on juba traditsioon - lõuna Burger Kingis peaaegu alati maksab veidi rohkem kui McDonaldsis).

Alates 1958. aastast hakkas Burger King aktiivselt kasutama telereklaami. Ettevõtte esimene reklaam kanti üle Miami telekanalis.

1959. aastaks mõistsid McLamore ja Edgerton, et on valmis oma äritegevust Floridast väljapoole laiendama. Parimaks mudeliks pidasid nad frantsiisi, millest on vahepeal saanud ülipopulaarne vahend äri laiendamiseks erinevate kohvikute ja restoranide seas. McLamore ja Edgerton alustasid Burger Kingi kaubamärgi all restoranide avamise õigusi kohe üsna suurte pindade jaoks.

1959. aastal kasvas Burger Kingi restoranide arv Miamis ja selle eeslinnades viieni. 1960. aastaks otsustasid McLamore ja Edgerton laiendada Burger Kingi kiirtoidurestoranide ketti riiklikult, kasutades frantsiisisüsteemi, mis on populaarne laienemisviis emaettevõtte madalate kapitalikulude tõttu. Samal ajal registreerivad nad ettevõtte Burger King corp. ja hakata müüma frantsiise USA eraomanikele.

Burger Kingi sihtmärgiks olid tõsised investorid, kes on suutelised omandama suuri territooriume. Süsteem töötas. Võrk hakkas kiiresti kasvama. Ja 1967. aastal otsustasid Edgerton ja McLamore müüa Burger Kingi Pillsburyle 18 miljoni dollari eest. Täpselt nii palju maksti keti 274 kaupluse eest.

60ndate lõpus hakkas Burger Kingi frantsiisirestoranide kett mõranema. Asi on selles, et Edgerton ja McLamore ei hoolitsenud selle eest, et korraldaksid frantsiisivõtja pädevat kontrolli kogu võrgustiku nõuetele vastavuse osas. Selle tulemuseks olid erinevad Burger Kingi restoranid, mis pakkusid erineval tasemel klienditeenindust. Kuni mõningate erinevusteni restoranide valikus. See oli tõsine puudus restoraniketi jaoks, kes oli reklaaminud, et inimesed saavad samaväärset teenindust igas selle restoranis.

Andekas juht Donald Smith liitus ettevõttega McDonaldsist. Peab ütlema, et selleks ajaks arenes McDonald’s palju kiiremini kui Smithi uus tööandja. Kuid Burger King suutis mänedžeri huvi äratada, andes talle täieliku tegutsemisvabaduse. Sellest hetkest alates hakkab Burger King oma frantsiisivõtjatega rangemalt koostööd tegema, rõhutades laialdast standardimist.

Smithi juhtimisel hakkas Burger King laienema USA-st kaugemale. Esimese kümne laienemisaasta jooksul ilmus Burger King 30 välisriiki. Tõsi, selline laienemine polnud ettevõtte jaoks lihtne, kuna sellist kiirtoidukultuuri nagu USAs polnud.

1974. aastal alustas Burger King kõigis oma restoranides uue kiire teenindussüsteemi juurutamist. Samal ajal viis Smith läbi ettevõtte enda ümberkujundamist, palkades suure hulga inimesi oma endisest töökohast – McDonaldsist. Samas kehtestatakse iga frantsiisivõtja kohustuslik kahepäevane kontroll, mida tehakse kord aastas. See ei hõlma mitmeid plaaniväliseid kontrolle, mis võivad igal ajal salaja toimuda.

1980. aasta juunis lahkus Smith Burger Kingist, et asutada uus kiirtoidukett Pizza Hut. Järgmise paari aasta jooksul oli Burger King mõnevõrra hullus. Ettevõtte juhid vahetusid liiga sageli ning see ei avaldanud positiivset mõju ettevõttes valitsevale õhkkonnale ja võimele saavutada oma strateegilisi eesmärke.

1985. aastal ilmusid täisväärtuslikud salatibatoonid, samuti suurenes tervislike toitude hulk Burger Kingi restoranides. Lõpuks ometi hakkab keti vanade restoranide interjöör muutuma. Ettevõte hakkab kasutama ohutumaid materjale – vähem plastikut ja rohkem puitu. Lisaks käib ettevõttes laialdane kassatöö arvutistamine ja standardiseerimine, tänu millele saabub paari aasta pärast aeg, mil Burger Kingis saavad turvaliselt töötada ka teismelised.

1989. aastal omandas Grand Met 5,7 miljardi dollari eest Pillsbury koos kiirtoiduketiga Burger King. Tehing oli mõlema partneri seisukohast väga edukas. Muidugi sai Grand Met ettevõtte, kus oli palju probleeme, kuid need kõik olid lahendatavad. Ja neile järgnes 5,5 tuhat restorani 50 maailma riigis.

Burger Kingi uue omaniku esimene samm oli ettevõtte uue tegevjuhi, Ühendkuningriigi pubeketi eduka juhi Barry Gibbonsi ametisse nimetamine. Vahetult pärast seda omandas Burger King Wimpey hamburgeriketi, tugevdades sellega oma positsiooni turul. 1990. aasta suveks oli 200 Wimpey restorani muudetud Burger Kingiks.

90ndate algus jääb ettevõtte jaoks kahtlemata meelde kui aeg, mil laiendati oluliselt oma mõju välismaale.

Sellele andis suure panuse ettevõtte tegevjuht Barry Gibbons. Lisaks oli ettevõtte tehing Disney stuudioga edukas. Leping kestis täpselt 4 aastat, misjärel asus kuulus stuudio tööle rohkem lastele suunatud McDonald’siga. Ettevõtte tegevjuht seadis ettevõtte üheks eesmärgiks ka kasumlikkuse tõstmise. Selle tõttu vähendati mõnevõrra Burger Kingi töötajaskonda ja suleti isegi mitu ettevõtte mitte kõige kasumlikumat kauplust.

Saltar a navegación, asus Burger King Holdings, Inc. Tipo Privada Fundación … Wikipedia Español

Burger King- tuntud restoranide grupp, mis müüb hamburgereid ja muud tüüpi kiirtoitu. Grupp sai alguse 1954. aastal USA-s ja nüüdseks on sellel üle 11 000 restorani üle maailma. Selle kuulsaim hamburger kannab nime Whopper… Kasulik inglise sõnaraamat

Burger King- Corporation es una cadena de restaurantes de expendio de comida rápida estadounidense. See on McDonaldsi kapitalismi sümbol, mis on asutatud Mc Donaldi ja Wendy linnapealinna linnapealinnas… … Enciclopedia Universal

Burger King- Infobox Burger Kingi logo= Burger King (NYSE|BKC), sageli lühendatult BK, on ​​ülemaailmne hamburgerikiirtoidurestoranide kett. Esimese restorani avasid 1954. aastal Floridas Miamis James McLamore ja David Edgerton ning sellest ajast alates on see kasutanud... ... Wikipedia

Burger King- 25°46′57.99″N 80°17′14.56″O / 25.782775, 80.2873778 … Wikipédia en Français

Burger King- tuntud restoranide grupp, mis müüb hamburgereid ja muud tüüpi kiirtoitu. Grupp sai alguse 1954. aastal USA-s ja nüüdseks on sellel üle 11 000 restorani üle maailma. Selle kuulsaim hamburger kannab nime Whopper. * * * …Universalium

Burger Kingi reklaam- Burger Kingi tüüpi erasektori restoranid Eelkäija Insta Burger King ... Wikipedia

Burger King (Mattoon, Illinois)- Burger King on Hootside perekonnale kuuluv restoran Mattoonis, Illinoisis. Restoran on originaalne Burger King ja ei ole seotud kiirtoiduketiga Burger King; 1968. aasta kohtuasi selle restorani ja suurema Burger Kingi vahel... ... Wikipedia

Burger Kingi juriidilised probleemid- Infobox Burger Kingi logo= Sarnaselt teiste rahvusvaheliste korporatsioonidega on rahvusvaheline kiirtoidurestoranide kett Burger King (BK) osalenud mitmetes kohtuvaidlustes ja kohtuasjades, nii hageja kui kostjana, aastate jooksul pärast selle asutamist… Wikipedia

Raamatud

• Pange Internet oma restorani heaks tööle, Zhogoleva Maria. Maria Zhogoleva on Interneti-turunduse konsultant, tal on laialdased kogemused veebisaitide reklaamimisel ja optimeerimisel, projektide konversioonide suurendamisel kaks või enam korda, teenitud tulu suurendamisel…
• Suured kaubamärgid on suured probleemid, Jack Trout. Väide “Väikesed lapsed on väikesed probleemid, suured lapsed on suured” kehtib ka kaubamärkide puhul. Tuntud ja populaarsetel kaubamärkidel pole mitte ainult positiivseid...