Gewächshausgeschäft zu Hause: profitabel oder nicht? Überblick über das Geschäftsmodell: Gewächshausanbau. Geschäftsplan für ein Gewächshaus auf einem Privatgrundstück

Die Gründung eines Unternehmens in Form eines Gewächshausanbaus ist keine neue Idee. Bei richtiger Organisation kann ein „grünes“ Unternehmen jedoch sehr gute Einnahmen erzielen. Wo kann man ein Gewächshausunternehmen gründen und wie kann man die Hindernisse überwinden, die einem unerfahrenen Unternehmer im Weg stehen? Darüber und noch viel mehr werden wir in diesem Artikel sprechen.

Lassen Sie uns die Vor- und Nachteile abwägen

In Gewächshäusern wachsen Gemüse und Gemüse schnell, in manchen Regionen werden 3-4 Pflanzen pro Jahr geerntet. Daher kann ein solches Geschäft tatsächlich nicht unrentabel sein. Allerdings bringt es neben seinen Vorteilen auch eine Reihe von Nachteilen mit sich. Schauen wir uns beide in der Tabelle an.

Wo soll ich anfangen?

Für einen unerfahrenen Unternehmer ist es äußerst wichtig, ein grobes Bild oder einen Aktionsplan zu haben, der zum Erfolg des Gewächshausgeschäfts beiträgt. Es ist wichtig, viele Punkte im Zusammenhang mit der Organisation des Gewächshausanbaus zu durchdenken, aber zunächst lohnt es sich, auf die Lösung von drei Hauptproblemen zu achten:

1. Was anbauen? Unter Berücksichtigung der in wenigen Regionen günstigen Witterungsbedingungen und Preisprognosen empfiehlt sich der Anbau von Gemüse und Kräutern. Diese Pflanzen sind sehr unprätentiös, erfordern nicht viel Pflege und jeder Gewächshausbetrieb wird von ihnen profitieren. Blumen sind die erste Wahl vieler Profis. Exotische Pflanzen und Blumen sind der profitabelste Bereich im Gewächshausgeschäft. Aber es ist immer mit Risiko und hohen Kosten verbunden. Anfängern, die mit dem Gewächshausanbau beginnen, wird empfohlen, an Gemüse (Zwiebeln, Salat, Petersilie) zu üben.
2. An wen soll ich verkaufen? Diese Frage muss vor dem Bau oder Kauf eines Gewächshauses geklärt werden. Bevor mit allen Arbeiten begonnen wird, ist es wichtig, Kontakte mit Käufern herzustellen. Je mehr garantierte Verkaufsstellen für Ihre Produkte Sie haben, desto besser, denn wenn ein Großabnehmer sich weigert, das Angebaute zu kaufen, wird ein anderer gefunden.
3. Welche Art von Gewächshaus soll ich installieren: Sommer oder Winter? Welche Materialien und in welcher Menge sollte ich kaufen? Viele Menschen entscheiden sich für schnell aufgebaute Gewächshäuser. Sie eignen sich eher für den Geschäftsgebrauch, sind aber nicht billig. Einige unerfahrene Unternehmer bauen aus Abfallmaterialien und modernisieren und statten die Farm dann aus, während sie Geld verdienen. Unabhängig davon, wie viel Sie investieren möchten, ist es ratsam, Ihr Budget im Voraus zu planen.

Geschäftsspezifische Besonderheiten

Im Gewächshausgeschäft gibt es drei Bereiche: den Anbau von Gemüse, Blumen und Kräutern; Jede Richtung hat ihre eigenen Gewächshäuser. Experten zufolge kann das maximale Einkommen daraus in einem ziemlich heißen Klima erzielt werden; es ist wünschenswert, dass die Wintertemperatur nicht unter -5 Grad liegt. Ein frostiger Winter stellt ein ernstes Risiko dar. Um ihn zu vermeiden, müssen Sie zusätzlich in die Anschaffung von Dämmstoffen investieren. Die Verluste durch den kalten Winter werden um ein Vielfaches höher sein als die Kosten für den Transport von Produkten in die nördlichen Regionen.

Ein angehender Unternehmer muss sich für eine Richtung entscheiden: saisonales oder dauerhaftes Gewächshausgeschäft. Wo fange ich mit der Planung an? Wenn Sie vorhaben, saisonal Pflanzen anzubauen, reicht ein regulärer Betrieb aus. Ein dauerhaftes Unternehmen basiert auf speziellen Industriegeländen mit geschütztem Boden, ganzjähriger Heizung und Beleuchtung.

Ohne einen Geschäftsplan ist es fast unmöglich, alle Ausgaben und geschätzten Einnahmen mental zu berechnen, finanzielle Risiken und andere wichtige Probleme zu durchdenken. Es hilft, viele Probleme bereits in der Vorbereitungsphase zu erkennen und zu lösen. Wie entwickelt man einen Geschäftsplan für einen Gewächshauskomplex richtig?

Abschnitte eines Geschäftsplans

Ein Gewächshaus-Geschäftsplan kann mehrere Abschnitte umfassen. Es berücksichtigt natürliche und klimatische Bedingungen sowie alle Aspekte eines bestimmten Unternehmens:

• Aktivitätsübersicht oder Zusammenfassung.
• Beschreibung des Unternehmens.
• Beschreibung von Produkten und Dienstleistungen.
• Markt- und Branchenanalyse.
• Produktionsplan und
• Verkaufsplan.
• Finanz- und Investitionsplan.

Worüber sollte man in einem Businessplan schreiben?

Eine ausführliche Begründung des Vorhabens stellen wir Ihnen in der Tabelle vor.

Finanzplan

Die Grundlage eines Finanzplans ist die Prognose anstehender Einnahmen und Ausgaben; ohne diese kann ein Gewächshausgeschäft nicht erfolgreich sein. Darüber hinaus muss der Unternehmer diese Posten selbstständig verwalten, den geplanten und tatsächlichen Gewinn, den Nettogewinn, den Break-Even-Point und andere Indikatoren berechnen. Um einen Plan zu erstellen und Aufzeichnungen zu führen, ist es praktisch, alle Ausgaben in einmalige, konstante und variable Ausgaben aufzuteilen:

• Unter einmaligen Kosten versteht man Ausgaben, die in der Regel einmalig in der Anfangsphase anfallen (Anschaffung von Gewächshäusern, Autos, Sanitär, Strom etc.).
• Fixkosten sind in der Regel monatliche Ausgaben, die der Unternehmer in gleichen Beträgen zahlt (Grundmiete, Mitarbeitergehälter, Wasserversorgung, Strom).
• Variable Kosten sind Ausgaben, die periodisch in unterschiedlicher Höhe anfallen (Reparatur von Gewächshäusern, Kauf von Düngemitteln, Kraft- und Schmierstoffen (Kraftstoff) für die Produktlieferung).

Basierend auf detaillierten Kosteninformationen können wir die Gesamtkosten für jeden Monat und für das gesamte Jahr berechnen. Um Ihre Arbeit zu vereinfachen, hilft Ihnen eine Tabelle, in der wir Spalten für jeden Monat und Spalten für Ausgabenarten hervorheben.

Bemerkenswert ist, dass in einigen Regionen 2-3 Ernten pro Jahr und in manchen sogar 4 Ernten pro Gewächshaus erzielt werden. Mit einem Businessplan können Sie ganz einfach Ihr geplantes Einkommen berechnen. Dazu ist es wichtig, Marktpreise und Erntemengen pro Quadratmeter zu kennen. Das Einkommen entsteht erst nach dem Verkauf der reifen Ernte und hängt von der Art des Produkts und seinem Preis auf dem Markt ab.

Nehmen wir als Beispiel ein grünes Gewächshausunternehmen. Machen wir eine ungefähre Berechnung für Frühlingszwiebeln. Im Supermarkt kostet ein Bund Zwiebeln im Frühjahr bis zu 30 Rubel; 1 kg Zwiebeln kostet in der Basis etwa gleich viel. Pro 1 m2 sollen in einem Gewächshaus 100 bis 120 Blumenzwiebeln gepflanzt werden. Auf 1 m2 können Sie 100 bis 120 Bund Zwiebeln bekommen. 1 m 2 Gewächshaus bringt also bis zu 3.000 Rubel. Ziehen Sie die Ausgaben von den Einnahmen ab und erzielen Sie einen Gewinn. Nehmen wir an, uns sind bereits einmalige Kosten entstanden. Die restlichen Ausgaben entfielen auf die Heizung und Bewässerung des Gewächshauses und andere Dinge, die sich auf 2.500 Rubel pro 1 m2 beliefen:

3000 - 500 = 2500 Rubel.

Wir multiplizieren den Gewinn von 1 m2 mit der Gesamtfläche von 150 m2:

2500 × 150 = 375 Tausend Rubel.

Nach Abzug der Steuern erhalten wir einen Nettogewinn, der zeigt, wie erfolgreich das Gewächshausgeschäft ist und ob es sich lohnt, Geld, Zeit und Mühe darin zu investieren. Daher kann die Amortisation eines Gewächshausbetriebs für den Anbau von Grünpflanzen bei richtiger Berechnung mehrere Monate betragen. Durch die ständige Suche nach Kunden kann der Unternehmer bereits im ersten Betriebsjahr einen Gewinn erzielen, sodass die Rentabilität des Gewächshausgeschäfts durchaus akzeptabel ist.

Investitionsplan

Der Investitionsplan enthält ein Investitions- oder Investitionsschema für alle Phasen der Geschäftsentwicklung sowie die Höhe des Anfangskapitals. Die erste Investition wird ein Gewächshaus sein. Der Unternehmer erhält dafür und alle externen Netzwerke eine Projektdokumentation. Es ist wichtig zu wissen, wie viel die einzelnen Geräte kosten. Es ist notwendig, Mittel für den Bau von Gewächshäusern, den Anschluss an Netze (Strom, Wasserversorgung), den Kauf von Ausrüstung und Pflanzmaterial einzuplanen. Diese Investitionen sind in den Produktionskosten enthalten, die der Unternehmer trägt, bevor er den ersten Gewinn aus den Gewächshäusern erzielt.

Welches Gewächshaus soll ich wählen?

Bevor Sie ein Gewächshaus kaufen, müssen Sie sich für dessen Typ entscheiden. Die Art des Gewächshauses hängt von den klimatischen Bedingungen, dem Sortiment und den Besonderheiten des Betriebs ab:

• Gewächshäuser vom Sommerlichttyp sind einfach und können in wenigen Stunden installiert werden. Diese Art von Gebäude kann in wenigen Stunden errichtet werden. Die Sommerversion von Gewächshäusern dient meist dem Schutz vor längeren Regenfällen oder Schädlingen.
• Wintergewächshäuser, die das Sonnenlicht gut durchlassen, tragen dazu bei, das notwendige Mikroklima zu schaffen und aufrechtzuerhalten. Daher eignen sie sich besser für den Anbau von Pflanzen, einschließlich Blumen.

Gewächshausmaterialien

Die Schaffung eines pflanzengerechten Temperaturregimes ist teuer. Ein billiges Gewächshaus kann die gewünschte Temperatur nicht lange aufrechterhalten. Es ist wichtig, die Wahl des Materials zu berücksichtigen, das für den Bau verwendet wird. Die folgenden Arten von Materialien sind heute beliebt:

• Glas. Das Gewächshausgeschäft zu Hause basierte lange Zeit auf einem der Hauptmaterialien in diesem Geschäft – Glas. Damit wurden isolierte Gewächshäuser geschaffen, die bis zum Spätherbst erfolgreich betrieben werden konnten. Glas lässt bis zu 90 % des Lichts durch. Für die kalten Wintermonate ist es jedoch nicht geeignet, unabhängig davon, ob eine zusätzliche Isolierung verwendet wird. Glas hat den Nachteil, dass es zerbrechlich ist; niedrige Temperaturen können es zerstören. Und die Kosten für die Verglasung werden ziemlich hoch sein. Daher ist dieses Material für den vorübergehenden Einsatz geeignet.
• Polyethylen ist ein Material, das seit langem in vielen Arten von Gewächshäusern verwendet wird. Sein Vorteil ist der im Vergleich zu anderen Materialien niedrige Preis. Ein wesentlicher Nachteil ist jedoch die geringe Bandbreite. Viele Pflanzen benötigen zusätzliche Lichtquellen. Das Gewächshaus muss bei angemessenem Wetter geöffnet werden, damit Sonnenlicht zu den Pflanzen gelangen kann. Das Material zeichnet sich durch geringe Festigkeit und geringe Wärmekapazität aus und ist daher ausschließlich für Sommergewächshäuser geeignet.
• Ein Heimgewächshausgeschäft ohne Polycarbonat ist nicht vorstellbar. Es ist ein Produkt moderner Technologie, 250-mal haltbarer und 8-mal leichter als Glas. Seine Wärmekapazität ist um ein Vielfaches höher als die von Glas und Polyethylen. Nur Polycarbonat ist ein ideales Material für Wintergewächshäuser. Ein Gewächshausdach aus Polycarbonat mit einer Dicke von nicht mehr als 9 mm ermöglicht die größte Lichtdurchdringung. Die Wände können dicker sein. Bei der Auswahl eines Gewächshauses aus Polycarbonat ist es wichtig zu wissen, dass es in zwei Ausführungen erhältlich ist: monolithisch und zellular. Zellulares Polycarbonat hat weitere Vorteile, da es viel transparenter und wärmer ist als monolithisches. Für den Gewächshausbetrieb wird zellulares Polycarbonat empfohlen.

Abschluss

Der Gewächshausanbau ist ein Geschäft, das sich ständig weiterentwickeln und verbessern muss. Der starke Wettbewerb in den Branchen verringert die Gewinnmargen. Neue Technologien entstehen, aber gleichzeitig steigen die Kosten für die Ausrüstung. Daher muss ein Unternehmer in der Lage sein, nicht nur das, was er angebaut hat, zu verkaufen, sondern sich auch auf dem Markt zurechtzufinden, Innovationen zu nutzen und das Geschäft auszubauen.

Natürliches Gemüse und Obst, frische Kräuter, Blumen und Beeren können unabhängig von der Jahreszeit lange Zeit im Laden oder auf dem Markt gekauft werden. Sie gelangen dorthin nicht nur durch Lieferungen aus warmen Ländern, sondern auch von einheimischen Landwirten, darunter sowohl große Unternehmen mit riesigen Flächen von Tausenden Hektar als auch private Bauernhöfe auf Gartengrundstücken. Absolut jeder, der Land besitzt oder es pachten kann, kann ein Gewächshausunternehmen gründen.

Wie man mit der Landwirtschaft beginnt

Wer wirklich gerne auf dem Land arbeitet, sich um Pflanzen kümmert und sich entschieden hat, aus finanziellen Gründen zu Hause ein Gewächshausgeschäft aufzubauen, muss bei der Organisation der Geschäftsaktivitäten eine Reihe von Nuancen berücksichtigen. Bevor Sie ein Unternehmen gründen und eröffnen, das das ganze Jahr über Gewinne erwirtschaften kann, müssen Sie sich um den „Airbag“ kümmern:

• Um im Gesetzgebungsbereich tätig zu sein, müssen Sie Folgendes vorbereiten: eine GmbH oder einen Einzelunternehmer registrieren, alle Genehmigungsunterlagen einholen, das Lohn- und Steuersystem analysieren.
• Ein Heimgewächshausbetrieb geht davon aus, dass die angebaute Ernte das ganze Jahr über verkauft werden muss, und zwar sehr schnell, da alle Produkte verderblich sind. Dazu müssen Sie Wettbewerber, Produktnachfrage usw. analysieren.
• Es muss ein dauerhafter Käuferstamm mit gutem Ruf bereitstehen; informieren Sie sich vorab über die Möglichkeit, Produkte zu verkaufen. Bei der Gründung einer kleinen Gewächshausfarm besteht die beste Lösung darin, entsprechende Vereinbarungen mit Geschäften, Restaurants, Kindergärten usw. abzuschließen. Eine mittelgroße Farm erfordert die Zusammenarbeit mit mindestens einem Hypermarkt bzw. in diesem Fall einer Zertifizierungs- und Lieferorganisation erforderlich.
• Sie sollten nicht an Ausrüstung, Dünger und Saatgut sowie an modernen Technologien sparen, die Ihnen in Zukunft unnötige Verluste und Kosten ersparen.

Tipp: Um zu Hause ein Gewächshausgeschäft aufzubauen, legen Sie Mittel für die Zukunft bereit, um das Gewächshaus zu modernisieren und zu verbessern. Für die fruchtbare Entwicklung des Projekts und die Umwandlung in ein erfolgreiches Unternehmen ist es notwendig, zukunftsorientiert zu arbeiten und entsprechend zu investieren. Ein Gewächshaus, das aus unnötigen Fensterrahmen gebaut und oben mit Polyethylen bedeckt ist, wird keinen guten Gewinn bringen können.

Was ist besser zu wachsen

Ob Sie ein profitables Gewächshausgeschäft aufbauen können, hängt in erster Linie davon ab, welche Kultur Sie anbauen möchten. Die Unfähigkeit, die Pflanze mit Wärme, Wasser und Licht zu versorgen, führt zu einer erheblichen Verschlechterung der Qualität der Ernte und in einigen Fällen zu ihrer vollständigen Zerstörung.

Daher sollten Sie eine gründliche Untersuchung und Auswahl der Sorte und Art der Kulturpflanze nicht vernachlässigen. Um die Auswahl zu erleichtern, können zwei Gruppen unterschieden werden:

1. Bauen Sie die Favoriten vom Bauernhof an – Gurken, Tomaten, Kräuter und Blumen (im Topf oder für Blumensträuße).
2. Exotisch – Zitronen, Erdbeeren, Blaubeeren oder auch Wassermelonen und Weintrauben.

Die zweite Option ist viel komplizierter, da sie bestimmte Kenntnisse und Fähigkeiten erfordert, um Pflanzen auf engstem Raum anzubauen. Vergessen Sie bei der Auswahl der Blumen jedoch nicht, dass sie hinsichtlich der Bodenqualität und der Temperaturbedingungen sehr wählerisch sind, sodass es sehr schwierig ist, selbst gute Rosen zu züchten.

In Sachen Grün ist alles viel einfacher, es ist weniger kapriziös in der Pflege, es wächst schnell, aber in diesem Fall ist die Möglichkeit einer möglichst schnellen Umsetzung wichtig.

Bei Tomaten handelt es sich um eine sehr wärmeliebende Pflanze, die in der kalten Jahreszeit enorme Energiekosten erfordert, im Sommer nimmt die Konkurrenz deutlich zu und außerdem erscheinen im Freiland angebaute Produkte.

Wachstumsplan

Um ein wirklich erfolgreiches Unternehmen aufzubauen, wird empfohlen, einem kombinierten System den Vorzug zu geben und dabei die Besonderheiten des lokalen Klimas, Transportschwierigkeiten, Lagerung und Verbrauchernachfrage zu berücksichtigen. Ein Anbauplan könnte beispielsweise so aussehen:

• Frühling - wachsende Blumen.
• Die erste Sommerhälfte - Tomaten.
• Der zweite Teil des Sommers besteht aus Gurken.
• Winter - verschiedene Arten von Grün.

Das ist ideal. Natürlich ist es zunächst ziemlich schwierig, einen konstanten Fluss zu organisieren, sodass Sie das Schema als Ziel nehmen und in der Zwischenzeit Erfahrungen und Kunden sammeln können.

Gewächshausgeschäft: Plan

Die Höhe der Investition hängt direkt von einer Reihe von Faktoren ab.

Wo soll das Gewächshaus stehen:

• Auf Ihrer eigenen Website.
• Auf gepachtetem Gelände.

Wird eine zukünftige Erweiterung in Betracht gezogen, um Folgendes einzuschließen:

• Kauf Ihres eigenen Grundstücks;
• gemietete Fläche.

Wie weit ist der Ort entfernt, an dem die Produkte verkauft werden sollen?

Das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage.

Wurden auf dem Gelände, auf dem das Gewächshaus errichtet werden soll, Kommunikationsmittel installiert, wie hoch sind die Kosten und gibt es Nutzungsbeschränkungen?

Das Geschäft ist saisonal oder ganzjährig.

Sind genügend Mittel vorhanden für:

• Kauf von Grundstücken und Lager.
• Kauf von Strukturen und Materialien für den Bau eines Gewächshauses.
• Kosten für technischen Support.
• Kauf von Werkzeugen.
• Registrierung gewerblicher Tätigkeiten.

Nuancen

Darüber hinaus müssen Sie im Gewächshaus-Geschäftsplan im Abschnitt „Monatliche Zahlungen“ Folgendes eingeben:

• Zahlung für die Anmietung der Website (falls erforderlich).
• Gehälter der Mitarbeiter (falls vorhanden).
• Kosten für Verbrauchsmaterialien und Dienstleistungen (Heizung, Licht, Wasser, Saatgut und Düngemittel).
• Zahlung von Steuern.

Ein Geschäftsplan für Gewächshäuser sollte die wichtigste Kostenkomponente berücksichtigen – Energie. Deshalb besteht die Hauptaufgabe bei der Erstellung eines Geschäftsplans darin, wirksame Möglichkeiten zu finden, diese Kosten zu minimieren. Dies wird erleichtert durch:

• Landwirtschaft im südlichen Teil Russlands.
• Bau von Dauergewächshäusern mit dauerhafter Wärmedämmschicht.
• Vereinbarung mit Lieferanten über günstigere Ressourcenkosten etc.

Das Gewächshausgeschäft (wir haben oben den Anfang der Aktion gegeben) erfordert eine klare Analyse seiner Fähigkeiten. Es ist viel schwieriger, eine Einkommenskategorie zu bilden als einen Ausgabenteil, da diese von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst wird – von Ihren persönlichen Mengen und der Qualität der Ernte bis hin zur Leistung der Wettbewerber. Aus diesem Grund ist es nicht empfehlenswert, ohne Erfahrung in der Landwirtschaft mit großen Mengen zu beginnen; die Produktqualität sollte an erster Stelle stehen.

Wie baut man ein Gewächshaus?

Erster Weg. Die günstigste Option ist ein Metall-, Kunststoff- oder Holzsockel, der oben mit Polyethylen bedeckt ist. Diese Konstruktion kann nicht als zuverlässig bezeichnet werden, sie speichert die Wärme schlecht und ist daher ausschließlich für den saisonalen Einsatz geeignet, löst aber das Hauptproblem, die Ernte vor der Frühlingskälte zu schützen. Dadurch ist es möglich, eine frühe Ernte einzusammeln und zu einem günstigen Preis zu verkaufen. Wenn Sie planen, das Gewächshaus auf einem abnehmbaren Grundstück zu installieren, empfiehlt es sich, die Rahmenteile nicht durch Schweißen, sondern durch abnehmbare Teile zu verbinden, damit die Struktur jederzeit abgebaut und transportiert werden kann. Polyethylen sollte außerdem mit speziellen Klammern befestigt werden, mit denen Sie die Folie bei Bedarf entfernen und festziehen können.

Zweiter Weg. Für die Organisation des ganzjährigen Pflanzenanbaus ist eine Kapitalstruktur erforderlich, die mit Licht-, Heizungs-, Lüftungs- und Bewässerungssystemen ausgestattet ist. Das Bauwerk sollte auf einem Streifenfundament mit einer Aussparung bis zur Höhe des Bodengefrierens errichtet werden. Der Sockel muss unbedingt aus Metall mit Korrosionsschutzbehandlung bestehen. Das beste Abdeckmaterial ist Polycarbonat oder Glas, in zwei Schichten verlegt. Damit das Gewächshaus im Winter viel Schnee aushält, ist es besser, die Dachform einfach oder giebelig zu gestalten. Auf der Nordseite kann das Gebäude zum besseren Windschutz mit Ziegeln/Betonsteinen ausgekleidet werden.

Auswahl des Brennstoffs zum Heizen des Gewächshauses

Einer der wichtigsten und schwierigsten Aspekte ist die künstliche Aufrechterhaltung einer für Pflanzen angenehmen Temperatur, unabhängig von der Jahreszeit draußen. Der Prozess ist aus mehreren Gründen kompliziert:

• Auf keinen Fall darf der Innenraum des Gewächshauses überhitzen oder austrocknen.
• Der Wärmeübertragungsprozess muss von unten nach oben und langsam erfolgen.
• Es ist notwendig, alle Bedingungen für die Wärmeverteilung über den gesamten Raumumfang zu schaffen.

Um allen Anforderungen gerecht zu werden, ist ein Wärmeerzeuger mit Ventilatoren oder einer Warmwasserbereitung ideal. Welcher Brennstoff eignet sich zur Wärmeerzeugung?

• Da fällt mir zunächst einmal Brennholz ein, das leicht zu beschaffen ist und einen angemessenen Preis hat. Allerdings ist es aufgrund der schnellen Verbrennung (ca. drei Stunden) recht schwierig, einen großen Raum auf diese Weise aufzuwärmen.
• Pyrolyse-Festbrennstoffkessel sind wirtschaftlicher und benutzerfreundlicher, haben außerdem einen hohen Wirkungsgrad und sind buleryan.
• Wassererwärmung. Dies ist die teuerste Aufwärmmethode, aber sie hält fast 90 % der Leistung aufrecht, sorgt für automatischen Kraftstoff und ist rußfrei. All dies macht es möglich, den Betrieb eines Gewächshausbetriebs um ein Vielfaches zu vereinfachen. Als Nachteil ist anzumerken, dass Öfen hinsichtlich der Qualität des Brennstoffs äußerst wählerisch sind.

• Gaswärmeerzeuger. Sie bieten eine gute Leistung, sind jedoch schwierig zu installieren. Zuerst müssen Sie ein Projekt bei einem Gasunternehmen bestellen, was nicht billig ist, und es dann von mehreren Behörden genehmigen lassen. Darüber hinaus muss sich das Gewächshaus in der Nähe der Gasleitung befinden.
• Elektrizität. Diese Methode ist nicht gerade günstig, aber schnell installiert. Es wird nicht empfohlen, Strom als Hauptwärmequelle zu nutzen, sondern nur als zusätzliche.
• Die mittlerweile beliebten, an der Decke montierten Infrarot-Heizgeräte sorgen oft für Unzufriedenheit, weil sich die Pflanzen nach oben strecken.

Interne Struktur des Gewächshauses

Wenn ganz am Anfang die Notwendigkeit besteht, ein Gewächshausgeschäft mit minimalen Kosten zu organisieren, beschränkt sich die interne Organisation auf die Installation von Regalen, falls erforderlich, das Aufhängen von Beleuchtungslampen und die Installation einer Heizungsanlage. Je erfolgreicher sich das Unternehmen jedoch entwickelt, desto dringlicher wird die Frage nach einer Vereinfachung des Pflanzenpflegesystems. Einfach ausgedrückt ist der Prozess automatisiert.

Automatische Systeme zur Bewässerung, Beleuchtung, Heizung und Belüftung des Raumes tragen dazu bei, einen erheblichen Teil der Funktionen einzusparen. Sie bieten die Möglichkeit, durch die Installation spezieller Sensoren im Gewächshaus vollständig auf den manuellen Modus zu verzichten. Im richtigen Moment werden die Sensoren ausgelöst und übermitteln einen Befehl an die Aktoren (Heizung, Lüftung, Pumpe), woraufhin das Gerät das gewünschte Mikroklima wiederherstellt:

• Automatisierung funktioniert nicht immer mit Strom. Handwerker bauen beispielsweise ein Bewässerungssystem aus zwei Fässern, von denen eines als Lagertank und das zweite als Auffangtank dient. Darin ist ein Schwimmerventil eingebaut, das einen regelmäßigen Wasserstand einstellt. Ein im Gesamtsystem eingebauter Kugelhahn öffnet sich während des Solarheizvorgangs und lässt Wasser in das Tropfsystem oder die Sprinkleranlage fließen.
• Hydraulische Lüftungsgeräte bestehen aus zwei Behältern mit Flüssigkeit, die sich auf dem beweglichen Fensterteil befinden. Wenn sich die Luft im Gewächshaus erwärmt, verändert der Behälter seine Position, beeinflusst dadurch das Fenster und öffnet es.

Der Nachteil solcher selbstgebauter Systeme ist ihre Unzuverlässigkeit. Wenn Ihr Gewächshaus also zu einem Unternehmen wächst, benötigen Sie elektrische Systeme.

Im Idealfall ist eine moderne Gewächshausstruktur ein fast vollständig computerisierter Komplex mit vielen Aufgaben zur Aufrechterhaltung des Mikroklimas mithilfe spezieller Geräte. Daher ist es erst möglich, einen Gewächshausbetrieb mit nennenswerten Erträgen zu planen, nachdem die technischen und materiellen Grundlagen für seinen Betrieb geschaffen wurden.

Vorteile des Gewächshausanbaus

Die Frage, ob ein Gewächshausbetrieb zu Hause profitabel ist oder nicht, lässt sich nicht eindeutig beantworten, da jeder Betrieb seine eigenen Vor- und Nachteile hat.

Vorteile der Landwirtschaft:

• Sein Hauptvorteil ist seine hohe Rentabilität: Wenn alle Technologien für den Pflanzenanbau befolgt werden, können in einem Gewächshaus pro Jahr bis zu vier Ernten erzielt werden. Sie können den gesamten Prozess auf Ihrem eigenen Gartengrundstück organisieren, die Pflege und Bewirtschaftung unter Einbeziehung Ihrer Familie selbst durchführen und gleichzeitig einzelne Prozesse (Belüftung, Bewässerung) mechanisieren.
• Es ist möglich, ein Gewächshausunternehmen von Grund auf zu gründen, ohne große Summen zu investieren. Durch die Verwendung kostengünstiger und gängiger Materialien wie Metall, Kunststoff und Polyethylen lässt sich die Anfangsinvestition minimieren, diese ist jedoch nur für den saisonalen Pflanzenanbau geeignet. Darüber hinaus können Sie das Gewächshaus selbst zusammenbauen. Und in maximal einem Monat kann jeder Eigentümer eines kleinen, aber vielversprechenden landwirtschaftlichen Betriebes werden.
• Es besteht immer eine Nachfrage nach Nahrungsmitteln. Als letzten Ausweg kann die nicht verkaufte Ernte in Dosen abgefüllt, eingefroren oder selbst verzehrt werden.
• Der Preis für eine frühe Ernte ist immer hoch, insbesondere für Beeren und Kräuter von ausgezeichneter Qualität.

All diese Vorteile weisen darauf hin, dass das Gewächshausgeschäft eine sehr gute Rentabilität aufweist.

Mängel

Jede Situation hat positive und negative Seiten. Auch im Gewächshausgeschäft gibt es viele Nachteile. Menschen, die schon lange in der Landwirtschaft tätig sind, sagen, dass es harte Arbeit ist. Und auch zu den Nachteilen gehören:

• Die Schwankungen und Saisonalität des Geschäfts. Die finanzielle Bereicherung hängt vom Ertrag ab, der sich in einer Saison mehrmals ändern kann.
• Kosten für Ressourcen. Ein Ganzjahresgewächshaus benötigt zusätzliche Heizung und dementsprechend viel Brennstoff.
• Alle Produkte sind verderblich. Aufgrund des schnellen Verlusts an marktfähigem Aussehen und Geschmack ist ein weiter Transport der Ernte nicht möglich, weshalb der Absatzmarkt sehr begrenzt ist.

Wenn Sie planen, einen landwirtschaftlichen Betrieb zu eröffnen und durch ganzjährige Ernten ein gutes Einkommen zu erzielen, sollten Sie sich sorgfältig vorbereiten. Mit der richtigen Organisation kann sich ein Gewächshausbetrieb jedoch zu einem lebenslangen Unterfangen mit gutem Einkommen entwickeln.

Im Gegensatz zu einem Gewächshaus können Sie aufgrund der Größe und des Heizsystems den gesamten Wachstumszyklus einer bestimmten Kulturpflanze organisieren. In Gewächshäusern erwärmt die Strahlungswärme der Sonne und der Heizungsrohre die Pflanzen und den Boden. Von der Innenfläche erwärmte Luft wird durch das Dach und die Wände im Inneren der Struktur zurückgehalten.

Gewächshausanbau als Geschäft

Rentabilität

Typischerweise liegt die Rentabilität eines Gewächshausbetriebs bei 50 % oder mehr. Im folgenden Video werden die folgenden Zahlen für einen Landwirt angegeben, der in Gewächshäusern Blumengeschäfte betreibt:

• Investitionsbetrag - 1.500.000 Rubel;
• Fläche - 220 qm M.;
• Produktionskapazität - 50.000 Blumenstücke;
• Geschäftsrückzahlung - 2 Jahre;
• Die Rentabilität des Gewächshausanbaus beträgt 50 %.

Mit Grünpflanzen lässt sich die Rentabilität eines landwirtschaftlichen Betriebes steigern, insbesondere für einen Betrieb, der Dill anbaut.

Geschäftsrisiken

Neben einer guten Kapitalrendite birgt dieses Geschäft auch hohe Risiken, da Pflanzen Fehler nicht verzeihen. Dabei handelt es sich nicht nur um die Produktion, bei der Produkte einfach und schnell nachgefertigt werden können. Im landwirtschaftlichen Betrieb kann ein Fehler zu einem vollständigen Ernteausfall führen, der nicht innerhalb weniger Tage behoben werden kann. Um dies zu korrigieren, müssen Sie auf eine neue Ernte warten, die erst nach vielen Wochen und Monaten eingeholt werden kann. Daher ist es für unerfahrene Landwirte ratsam, mit einem kleinen Bauernhof zu beginnen, auch zu Hause. Im Kleinen können Sie Erfahrungen sammeln, dank derer Sie Ihr Unternehmen anschließend zu einem großen Gewächshauskomplex weiterentwickeln können.

Hauptkulturen im Gewächshausgeschäft

Die Landwirte bauen hauptsächlich folgende Feldfrüchte an:

• Gemüse: Tomaten, Gurken, Radieschen und Paprika. Tomaten und Gurken sind die beliebtesten Gemüsesorten, die in Gewächshäusern angebaut werden.
• Grüns und Kräuter: Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Minze, Rosmarin, Salbei. Die ersten drei davon sind überall beliebt und für das Gewächshausgeschäft am profitabelsten.
• Salate: Römersalat, Chinesisch, Salat, Sauerampfer, Sellerie, Spinat, Rucola, Mais.
• Pilze. Austernpilze werden oft in Gewächshäusern gezüchtet. Allerdings benötigen Pilze nicht viel Licht, und manchmal ist es sogar destruktiv, daher wird beispielsweise bei denselben Austernpilzen in Gewächshäusern die Lichtmenge reduziert.
• Blumen: Rosen, Tulpen, Lilien, Orchideen, Nelken... Lesen Sie mehr darüber im Artikel über.
• Setzlinge zu verkaufen. Gemüse wird hauptsächlich für Setzlinge angebaut.

Video, wie eine auf Pilze spezialisierte Farm aussieht:

Nützlinge für Gewächshäuser

Nützlinge werden im Gewächshausbetrieb zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Entomophage Milben werden zur Schädlingsbekämpfung in Gewächshäusern eingesetzt. An einem Tag zerstört ein Weibchen dieser Milben bis zu 5 Thripse oder bis zu 15 Larven der Weißen Fliege.

• Phytoseiulus persimilis(Phytoseiulus persimilis) – vernichtet verschiedene Zeckenarten.
• Amblyseius andersoni(Neoseiulus (Amblyseius) Andersoni) – konzentriert sich zunächst auf verschiedene Arten von Milben und beginnt dann, sich von jungen Thripslarven, Pilzen, Pollen und Sekreten zu ernähren.
• Amblyseius californicos(Neoseiulus (Amblyseius) californicus) – der Hauptzweck besteht darin, bestimmte Arten von Milben (Alpenveilchen, Karmin, Spinne und andere) zu verhindern. In ihrer Abwesenheit beginnt es, sich von Thripsen, verschiedenen kleinen Insekten und Pflanzenpollen zu ernähren.
• Amblyseius cucumeris(Neoseiulus (Amblyseius) cucumeris) – Wird zur Bekämpfung von Thripsen, insbesondere Tabak- und Westlichen Blütenthripsen, und zum Schutz von Nutzpflanzen vor Tarsonemidae-Milben verwendet.
• Amblyseius-Entartung(Neoseiulus (Amblyseius) degenerans) und Amblyseius swirskii – konzentriert sich auf Eier und Larven der Weißen Fliege und wechselt dann zu jungen Thripslarven oder kleinen Insekten.

Um in Innenräumen angebaute Pflanzen zu bestäuben, nutzen Gewächshausbetriebe Hummelvölker. Der Einsatz von Hummeln trägt dazu bei, die Produktivität um 30 % zu steigern, ohne dass chemische Düngemittel eingesetzt werden müssen. Sie beißen nicht und bedürfen keiner besonderen Pflege. Durch den Einsatz von Hummeln erhöht sich die Wahrscheinlichkeit einer Pflanzenbestäubung auf 100 %, was nicht nur zur Steigerung des Ertrags, sondern auch der Qualität beiträgt. Für Gewächshäuser bis 100 Quadratmeter Größe. m2 reicht für eine Familie.

Alle diese Insekten werden frei im Internet oder an spezialisierte Unternehmen verkauft.

Industrielle Gewächshäuser

Im Gewächshausgeschäft kommen spezielle Industriegewächshäuser zum Einsatz, die es ermöglichen, auf relativ kleiner Fläche eine beispiellos reiche Ernte zu erzielen. Die Qualität und Quantität der Produkte hängt nicht vom Einfluss externer Faktoren ab, was dieses Geschäft vor allem in den nördlichen Regionen des Landes immer beliebter und gefragter macht.

Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe haben die Vorteile erkannt und bevorzugen die Gewächshausanbaumethode, die die Rentabilität des Betriebs deutlich steigert.

Merkmale und Besonderheiten eines Industriegewächshauses

Unterscheidungsmerkmale:

1. Viel größere Größen als normale.
2. Der Einsatz spezieller Heizsysteme, dank derer Sie mehrmals im Jahr eine reiche Ernte erzielen und Ausfallzeiten reduzieren können.
3. Sie haben eine viel größere Fläche als gewöhnliche.
4. Das Gebäude hat eine beträchtliche Höhe.
5. Erlaubt sind Aufbauten mit mehreren Etagen und Stockwerken.
6. Unter schwierigen klimatischen Bedingungen werden hochwertige Baustoffe als Hauptmaterial für den Bau eines Gewächshauses verwendet.
7. Kombination künstlicher und natürlicher Lichtquellen.
8. Einsatz elektronischer Ortungssysteme und Sensoren.

Die technisch am besten ausgestatteten Gewächshäuser befinden sich in Gewächshausfarmen in Holland. Es handelt sich um abgeschlossene Indoor-Felder. Manchmal übersteigt die Fläche solcher Gewächshausstrukturen ein paar tausend Quadratmeter.

Ein Beispiel für ein Robotergewächshaus in Tjumen:

Für den Gemüse- und Beerenanbau werden nicht nur die Standard-Bodenmethode verwendet, sondern auch innovative Methoden, beispielsweise Hydrokultur. Das Wesen der Hydrokultur besteht darin, dass sich der Wurzelteil der Pflanze nicht im Boden befindet, sondern in einer angereicherten, künstlich geschaffenen Substanz, wo Feuchtigkeit und Düngemittel zugeführt werden. Dank dieser Methode und einer ausgewogenen Nährstoffversorgung erzielen Gewächshausbetriebe in Holland enorme Erträge, die mit herkömmlicher Bodenbearbeitung nicht erzielt werden können.

Ganze Konzerne beschäftigen sich mit der Entwicklung und Produktion innovativer Geräte zur Ausstattung solcher Gewächshauskomplexe. Solche Geschäftsgeräte sind für die Heizung, Wasserversorgung und Mikroklimakontrolle im Gewächshaus verantwortlich.

In solchen Komplexen wird ein mehrstufiges Heizsystem implementiert. Fußbodenheizung ist installiert. Spezielle Geräte synthetisieren und versorgen den geschlossenen Komplex mit Kohlendioxid, einer unverzichtbaren Verbindung im Pflanzenleben.

Niederländische Hersteller von Gewächshäusern und Ausrüstung haben sich als die Besten erwiesen und beliefern die ganze Welt.

Inländische Hersteller von Gewächshauskomplexen übernehmen schnell die innovativen Errungenschaften ihrer ausländischen Kollegen und setzen sie problemlos um. Gleichzeitig sind unsere Produkte für Unternehmen deutlich günstiger als importierte. Bei der Herstellung werden die klimatischen Gegebenheiten unserer Region sowie allgemein anerkannte Bauvorschriften berücksichtigt und dementsprechend alle Geräte einer Anpassungsmodifikation unterzogen.

In modernen Gewächshäusern einheimischer Hersteller ist es Gewächshausbetrieben mittlerweile möglich, Pflanzen mithilfe von Regal- und Hängesystemen anzubauen, wenn die Pflanzen in mehreren Ebenen angeordnet sind. Solche Komplexe verwenden eine künstliche Lichtquelle. Dadurch wird das Geschäft ganzjährig, da Sie unabhängig von der Jahreszeit und der Klimazone gleich reiche Ernten erzielen können.

Produktionsmodelle

Hersteller dieser Art von Produkten für kleine Unternehmen und Privathaushalte haben die beliebtesten und gefragtesten Gewächshausmodelle entwickelt und in die Produktion eingeführt. Solche Strukturen können in mehrere Untertypen unterteilt werden:

• Tunneltyp;
• Multitunnel, ausgestattet mit einer zusätzlichen Galerie;
• Block mit mehreren Spannweiten;
• Gartencenter.

Alle Komplexe werden unter Berücksichtigung der inländischen allgemein anerkannten Baunormen entwickelt und hergestellt.

Mittelgroße Gewächshausbetriebe sowie private Besitzer kleiner Grundstücke bevorzugen Tunnelgewächshäuser.

Industriekomplexe können unterschiedliche Beschichtungen haben:

• Film;
• Polycarbonat

Es kann ein Rahmen aus unterschiedlichen Materialien und unterschiedlichen Formen verwendet werden:

• gewölbter Typ;
• Gotische Form;
• gerade Wände;
• aufrechte Wände, zusätzlich verstärkt.

Die Breite solcher Strukturen kann je nach Größe des Betriebs, in dem sie eingesetzt werden, zwischen 3,5 und 12 Metern variieren.

Gewächshäuser der Serie „Farmer“.

Diese Art von Struktur ist für den industriellen Anbau von Gemüse- und Beerenkulturen sowie Setzlingen in Gewächshäusern vorgesehen.

Besonderheiten der „Farmer“-Serie für Unternehmen:

• Der Rahmen besteht aus langlebigem Profil (verzinkt). Als Befestigungsmittel werden Bolzen verwendet;
• die Bögen sind aus Festigkeitsgründen mit Balken befestigt;
• die Form eines solchen Gewächshauses kann gewölbt oder gotisch sein;
• die Höhe des Komplexes erreicht 4 Meter;
• die Breite variiert zwischen 3,5 und 7,7 Metern;
• Der Bausatz umfasst Flügeltore, die einfach am Ende des Gebäudes installiert werden können.
• auf Wunsch des Kunden können Hersteller Fenster zur Belüftung einbauen;
• Als Beschichtung wird Polycarbonat verwendet, das eine Wabenstruktur mit guter Lichtdurchlässigkeit aufweist. Auf Kundenwunsch kann Polycarbonat unterschiedlicher Dicke verwendet werden. Die Wahl der Dicke hängt von der Fläche des gesamten Komplexes, von der Windlast in der Region, in der das Gewächshaus installiert ist, usw. ab. Die Befestigung des Polycarbonats erfolgt mittels Polyscraper (Befestigung der Bleche aneinander) und Klammern (Befestigung direkt am Rahmen).

Dieser Komplex ermöglicht es Gewächshausbauern, unabhängig von ihrem Wachstum und der Jahreszeit Geschäfte zu machen.

Der Komfort des „Farmer“ liegt auch darin, dass die Struktur sowohl auf dem Fundament als auch auf offenem Gelände installiert werden kann (sofern es möglich ist, Stützpfosten einzugraben).

Bau eines Gewächshauses von Grund auf

Den optimalen Standort wählen

Um den größtmöglichen Ertrag im Gewächshausbetrieb zu erzielen und gleichzeitig Energieressourcen zu schonen, ist es notwendig, die Struktur relativ zu den Himmelsrichtungen richtig zu positionieren. Für die südlichen Regionen des Landes ist beispielsweise die optimale Lage des Gewächshauses streng von Norden nach Süden ausgerichtet. Für die nördlichen Regionen – von West nach Ost.

Kriterien für die Standortauswahl:

• Der Standort des zukünftigen Gewächshauses sollte vollkommen eben sein.
• Bei erhöhter Windlast in der Region ist unbedingt der Bau von Bauwerken zur Reduzierung der Windgeschwindigkeit (Schilde, Zäune etc.) vorzusehen. Solche Komplexe bieten Schutz vor Schneeverwehungen.
• Sorgen Sie für die Ableitung von Wasser, das sich bei Niederschlägen ansammeln und irreversible negative Prozesse (Zerstörung des Fundaments, Korrosion, Entwicklung pathogener Bakterien, Pilze) verursachen kann.
• Sorgen Sie für die Möglichkeit einer künstlichen Wasserversorgung des Gewächshauskomplexes.
• Ist es möglich, den Komplex mit Strom zu versorgen?
• Überprüfen Sie den Boden auf seine Fruchtbarkeit, verwenden Sie zusätzlich spezielle Mischungen, Düngemittel usw.

All diese Punkte müssen durchdacht und geplant werden, damit in Zukunft im Betrieb keine Schwierigkeiten auftreten.

Kriterien für die Auswahl eines Gewächshausprojekts

Bevor Sie einen Zeichnungsentwurf für ein Gewächshaus in Auftrag geben, müssen Sie entscheiden, welche spezifischen Pflanzen darin angebaut werden und welche Anforderungen es erfüllen muss. Der Bau einer solchen Gewächshauskonstruktion dauert viele Jahre und es ist besser, Arbeiten wie Planung und Bau Fachleuten anzuvertrauen, die über Erfahrung in diesem Geschäftsfeld verfügen.

Solche Organisationen bieten Gewächshausfarmen vorgefertigte Projekte an, die ihren Anforderungen entsprechen. Das ist viel günstiger, als ein Projekt von Grund auf neu zu entwickeln. Bei fast allen Herstellern können Sie ein fertiges Modell erwerben und es an Ihrem Wunschort zusammenbauen.

Stiftung

Damit ein Industriegewächshaus viele Jahre lang funktioniert, muss es auf einem vorbereiteten Fundament installiert werden.

Der Vorteil der Verwendung:

• Sicherung der gesamten Struktur;
• Minimierung des Eindringens überschüssiger Feuchtigkeit;
• Unkraut dringt nicht in das Gewächshaus ein.

Material, aus dem das Fundament hergestellt werden kann:

• Gewächshäuser sind mittelgroß – Pfähle, Blöcke, Fliesen, Ziegel.
• Große Bauwerke – Beton, Holz.

Rahmenfunktionen

Industriegewächshäuser für Unternehmen mit großer Fläche sind bogenförmig oder giebelförmig ausgeführt. Solche Strukturen bieten die größtmögliche Festigkeit und Stabilität für große Gewächshauskonstruktionen mit mehreren Ebenen.

Der Rahmen besteht aus folgenden Materialarten:

• Hutprofil. Eine Besonderheit ist die einfache und schnelle Installation. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass die Struktur aufgrund der Schneeansammlung einstürzen kann;
• Profilrohr. Bei der Installation können Sie Schweißen verwenden, was den Prozess erheblich beschleunigt und hilft, Schneeansammlungen standzuhalten;
• Ecke. Mit Schrauben zusammen befestigen. Die Ecke wird zusätzlich einer Korrosionsschutzbehandlung unterzogen. Hält großen Schneeverwehungen stand.

Der Rahmen muss auf einem vorbereiteten Fundament befestigt werden, in das Anker oder Bolzen eingebaut werden. Dies verleiht der gesamten Struktur zusätzliche Festigkeit und Stabilität. Minimiert Lockerung.

Welches Bezugsmaterial wählen?

Als Abdeckmaterialien in Gewächshäusern werden folgende Typen verwendet:

Zellulares Polycarbonat

Das am häufigsten verwendete Material für Industriegewächshäuser.

Seine Vorteile für den Gewächshausbetrieb:

• erleichterte Installation. Für die Installation sind keine besonderen Kenntnisse oder teure Ausrüstung erforderlich.
• Verschleißfestigkeit, Zuverlässigkeit;
• beständig gegen mechanische Beschädigungen und Stöße.
• hat eine gute Lichtdurchlässigkeit;
• Erhältlich in verschiedenen Stärken. Sie können die beste Option für ein bestimmtes Objekt auswählen.

Glas

Vorteile von Glas als Abdeckmaterial:

• gute Lichtdurchlässigkeit;
• einige Glasarten weisen erhöhte Festigkeitsindikatoren auf (z. B. Gewächshausglas);
• die Möglichkeit, Glas zu bestellen, das in Formen einer bestimmten Größe gegossen wird. Dadurch wird seine Festigkeit deutlich erhöht.

Polyethylenfolie

Folie wird seit vielen Jahren als Abdeckmaterial verwendet. Dies wird durch die geringen Kosten und die gute Lichtdurchlässigkeit erleichtert. Es hat jedoch eine Reihe erheblicher Nachteile:

• Während des Befestigungsvorgangs bricht das Material häufig und verliert seine Form.
• unter Windeinfluss deformiert (gedehnt, gerissen);
• in einigen Fällen muss es jährlich geändert werden (z. B. in Regionen mit erhöhter Windlast).

Heizung und Beheizung des Gewächshauses

Als Wärmequelle zum Heizen bei niedrigen Temperaturen in Gewächshäusern können Kessel (Festbrennstoff, Gas usw.) verwendet werden. Sie erhitzen das Wasser, das durch das Rohrleitungssystem zirkuliert und Wärme an die Heizkörper überträgt. Dadurch wird sowohl der Boden selbst als auch die Luftmassen erwärmt.

Als Zusatzheizung können Elektroheizungen eingesetzt werden. Sie erwärmen den Boden jedoch nicht und die Temperaturen sinken schnell, nachdem sie ausgeschaltet wurden. Außerdem sind solche Wärmequellen energieintensiv und für Unternehmen kostspielig.

Moderne Gewächshausbetriebe nutzen in ihren Anlagen Infrarotstrahlung. Solche Heizungen können unter der Decke installiert werden und Sonnenwärme imitieren, wenn sich der Boden, die Pflanzen selbst und erst dann die Luft erwärmen. Diese Wärmequelle imitiert die natürlichen Sonnenstrahlen. Pflanzen unter einer Infrarotheizung bringen auch im Winter reiche Ernten. Doch ein solches System ist für Unternehmen sowohl in der Installation als auch in der Wartung sehr teuer.

Häufig kommen verschiedene Bodenheizungssysteme zum Einsatz.

Das Gewächshausgeschäft ist eine gängige Möglichkeit, Geld zu verdienen. Damit ein grünes Unternehmen profitabel ist, muss es richtig organisiert sein. Wie ein solches Unternehmen beginnt und welche Nuancen bei der Organisation berücksichtigt werden sollten, besprechen wir heute in unserem Artikel.

Wie schreibe ich einen Businessplan?

Ein Gewächshaus-Geschäftsplan sollte mehrere Abschnitte und Unterabschnitte umfassen. Dank ihnen können Sie bei der Gründung Ihres Unternehmens alle wichtigen Aspekte berücksichtigen und die Arbeit richtig organisieren. Gestaltungsmöglichkeiten für dieses Dokument können kostenlos von spezialisierten Ressourcen heruntergeladen werden. Sie können sich auch auf jeder thematischen Website ein Beispiel für das Ausfüllen der einzelnen Punkte des Plans ansehen.

Mit einem richtig ausgearbeiteten Plan kann ein Anfänger oder erfahrener Unternehmer mit Investitionen und einer schnellen Suche nach Partnern für die Gründung seines eigenen Unternehmens rechnen. Schauen wir uns alle notwendigen Abschnitte eines solchen Dokuments an.

Zusammenfassung der Aktivitäten

Ein Gewächshaus-Geschäftsplan muss eine Zusammenfassung enthalten, die die Aktivitäten des Betriebs beschreibt. Es ist notwendig, mit diesem Abschnitt zu beginnen, da er eine kurze Beschreibung der gesamten Arbeit enthält.

In dem Abschnitt muss angegeben werden, worauf der Schwerpunkt beim Anbau von Nutzpflanzen liegen soll. In diesem Absatz wird auch die gewählte organisatorische und rechtliche Betriebsform des Gewächshauses angegeben. Im Wesentlichen beschreibt dieser Unterabschnitt die Idee eines Unternehmens und sein Umsetzungsformat.

Beschreibung des Geschäfts

An dieser Stelle sollten Sie alle Objekte, aus denen der Gewächshauskomplex bestehen wird, detailliert beschreiben. Hier finden Sie eine Beschreibung sowie Diagramme zukünftiger Gebäude und gebauter Ingenieur- und Technologiekommunikation. In diesem Abschnitt wird auch der Verbrauch von Wasser, Strom, Gas und Heizung berechnet. Hier müssen Sie auch angeben, welche Ausrüstung Sie verwenden möchten (insbesondere, wenn das Gewächshaus im Winter betrieben wird).

Wir beschreiben Produkte und Dienstleistungen

Gewächshäuser als Unternehmen werden zum Zweck des Anbaus bestimmter landwirtschaftlicher Produkte sowie deren Weiterverkauf im Einzel- oder Großhandel gegründet. In diesem Abschnitt muss angegeben werden, was im Gewächshaus wachsen wird und wie die daraus resultierenden Produkte verkauft werden sollen. Es lohnt sich auch, hier genau zu beachten, wie die Pflanzen angebaut werden sollten. Sie können beispielsweise eine traditionelle oder innovative Methode (Hydrokultur usw.) verwenden.

Analyse des Marktes

Um zu verstehen, wie profitabel der Gewächshausanbau als Unternehmen in einer bestimmten Region sein wird, ist eine Marktanalyse erforderlich. Zunächst sollte darauf hingewiesen werden, dass das Heimgeschäft als Bezirks-, Regional- oder Regionalunternehmen geplant ist.

Sie müssen auch analysieren, welches Wachstum in einem bestimmten Bereich rentabel ist. In einem Gewächshaus können Gemüse, Blumen, Beeren usw. angebaut werden. Darüber hinaus ist die Amortisation in jedem Fall unterschiedlich.

In diesem Abschnitt sollten die Vor- und Nachteile der Landwirtschaft in einem bestimmten Gebiet sowie die Aussichten für die Geschäftsentwicklung in die gewählte Richtung aufgezeigt werden. Dies ermöglicht es dem Unternehmer, seine Arbeit richtig zu bestimmen, um bald die Gewinnschwelle zu erreichen und mit dem Gewächshausanbau Gewinne zu erzielen.

Wir erstellen einen Verkaufsplan

Ein Projekt zur Gründung eines Gewächshausgeschäfts muss unbedingt einen Verkaufsplan enthalten. Hier müssen Sie darüber nachdenken, wie der Verkauf der Ware abgewickelt werden soll. Es ist notwendig, im Voraus Vereinbarungen mit den Käufern zu treffen. Ihre Rolle können sowohl Einzelhandelsverbraucher als auch Großhändler (Geschäfte, Supermärkte und andere Gegenparteien) spielen.

Finanz- und Investitionsplan

Ein Gewächshaus-Geschäftsplan für den Anbau von Gemüse oder anderen Nutzpflanzen sollte Abschnitte wie einen Investitions- und Finanzplan enthalten. Diese Unterabschnitte helfen Ihnen zu verstehen, ob ein solches Unternehmen in einer bestimmten Region profitabel ist.

Um ein profitables Unternehmen zu führen, müssen Sie einen Finanzplan ordnungsgemäß erstellen. Es berücksichtigt alle möglichen Ausgaben und Einnahmen sowie andere Indikatoren. Hier ist es notwendig, Kosten und Gewinne richtig vorherzusagen, um die Rentabilität des gesamten Unternehmens beurteilen zu können.

Die Ausgaben für das Jahr werden in drei Kategorien unterteilt:

• einmal Einmal durchgeführt. Sie werden benötigt, um ein Gewächshausgeschäft zu eröffnen. Dies kann der Kauf oder Bau eines Gewächshauses, die Installation von Versorgungseinrichtungen usw. sein;
• dauerhaft. Treten fortlaufend auf. Dazu gehören die Kosten für die Bezahlung von Versorgungsleistungen, die Zahlung von Löhnen an eingestelltes Personal usw.;
• Variablen. Hierbei handelt es sich um Ausgaben, die regelmäßig anfallen (z. B. die Reparatur eines Gewächshauses, den Kauf von Düngemitteln usw.).

Der Investitionsplan spiegelt das Muster der Investitionen und Investitionen in einem bestimmten Entwicklungsstadium eines „grünen“ Unternehmens wider. Die allererste Investition wird beispielsweise ein Gewächshaus sein. Für den Bau oder Kauf ist Startkapital erforderlich. Es ist auch notwendig, Geld für die Registrierung eines Unternehmens bei Regierungsbehörden, die Anbindung aller Strukturen an die Kommunikation usw. auszugeben.

Wenn Sie in Zukunft bereits Geld mit diesem Geschäft verdienen können, sollten Sie darüber nachdenken, zu expandieren und ein neues Niveau zu erreichen. Investitionen sollten in die laufenden Kosten einbezogen werden, die während eines bestimmten Zeitraums der Geschäftsentwicklung anfallen. Ihrem Eintritt müssen bestimmte Bedingungen vorausgehen (z. B. Arbeitsplatzstabilität, hohe Gewinne usw.).

So berechnen Sie die Ausgaben

Ein Gewächshaus als Unternehmen, dessen Rentabilität von vielen Faktoren abhängt, kann sowohl profitabel als auch nicht sehr profitabel sein. Um festzustellen, wie erfolgreich ein solches Unterfangen sein wird, müssen Sie die ungefähren Einnahmen berechnen und die Kosten ermitteln. Überwiegen über einen bestimmten Zeitraum die Kosten, kann ein solches Unternehmen als unrentabel angesehen werden.

Damit ein Gewächshauskomplex rentabel wird, ist es notwendig, die Höhe der Kosten in der Phase seiner Organisation richtig einzuschätzen. Bei der Berechnung anstehender Ausgaben müssen folgende Punkte berücksichtigt werden:

• Kosten für den Kauf eines Gewächshauses. Sie können eine solche Struktur selbst bauen. Diese Option wird jedoch nicht immer rentabler sein. Dies liegt daran, dass der Bau mit unvorhergesehenen Kosten verbunden sein kann;
• Wie viele Gewächshäuser werden für die Landwirtschaft benötigt?
• Kosten für die Gewerbeanmeldung;
• welche modernen Geräte sollten installiert werden;
• Zahlung von Stromrechnungen;
• Lohnzahlung an angestelltes Personal;
• Kauf von Saatgut und Setzlingen für den Pflanzenanbau sowie Düngemitteln und Mitteln zum Schutz der Pflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen.

Dies ist eine Liste der Grundausgaben. Doch beim Aufbau einer Treibhauswirtschaft können unerwartete Kosten entstehen. Sie müssen darüber Bescheid wissen und immer Mittel in Reserve haben.

Video „Wie man mit dem Gemüseanbau in Gewächshäusern Geld verdient“

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie ein Gewächshausunternehmen gründen und reich werden.

Ein Gewächshaus wählen

Wenn Sie planen, ein Gewächshausgeschäft zu gründen, müssen Sie gleich zu Beginn entscheiden, welche Art von Gewächshäusern Sie benötigen. Die Wahl der Struktur hängt direkt davon ab, welche Pflanzen der Unternehmer anbauen möchte. Heutzutage gibt es zwei Arten solcher Strukturen:

• Sommer Sie werden nur in der warmen Jahreszeit verwendet. Geeignet für den Anbau der meisten Gemüse- und Beerenkulturen;
• Winter oder ganzjährig. Sie ermöglichen den Anbau exotischer Pflanzen auch im Winter in Sibirien und anderen rauen Regionen unseres Landes.

Es ist erwähnenswert, dass ein Wintergewächshaus als Unternehmen profitabler ist als ein Sommergewächshaus. Dies liegt daran, dass Sie damit das ganze Jahr über ohne saisonale Ausfallzeiten Geschäfte tätigen können.

Eine Ernte auswählen und einen Plan erstellen

In einem Gewächshaus können Sie Gemüse, Blumen, Beeren und exotische Pflanzen sowie Pilze anbauen. Welche Richtung besser zu wählen ist, hängt direkt davon ab, welches Produkt in einer bestimmten Region am meisten nachgefragt wird. In Bezug auf die Rentabilität sind Blumen und Pilze sowie für die Region exotische Pflanzen am häufigsten führend.

Um beim Anbau einer bestimmten Kulturpflanze erfolgreich zu sein, muss ein entsprechender Plan erstellt werden. Es wird empfohlen, ein kombiniertes Schema für den Anbau von Nutzpflanzen zu verwenden, das auf der Grundlage des spezifischen Klimas eines bestimmten Gebiets ausgewählt wird. In diesem Fall könnte der Anbauplan wie folgt aussehen:

• Frühling - wachsende Blumen;
• Frühsommer - Tomaten pflanzen;
• zweite Sommerhälfte - Gurken pflanzen;
• Winter - wachsendes Grün.

Sie können andere Pflanzenanbaupläne auswählen, die Ihren Wünschen und der Marktnachfrage entsprechen.

Mit welchen Erträgen können Sie rechnen und welche Risiken bestehen?

Der Ertrag, den ein Gewächshaus generiert, hängt von vielen Faktoren ab. Daher ist es notwendig, den Gewinn für jeden Einzelfall zu berechnen. Bei richtiger Organisation werden Gewächshäuser bereits nach wenigen Monaten erste Gewinne erzielen.

• Auswahl der Pflanzen für den Anbau. Die daraus resultierenden Produkte müssen in Ihrer Region gefragt sein;
• Verkauf von Produkten. Aufgrund der unterschiedlichen Haltbarkeitsdauer müssen landwirtschaftliche Produkte nicht gelagert, sondern sofort an die Gegenparteien geliefert werden;
• Beim ganzjährigen Pflanzenanbau sollten die Kosten die Möglichkeit einer Erhöhung der Versorgungstarife beinhalten;
• Besonderheiten der Gewerbeanmeldung und vieles mehr.

Werden diese Risiken nicht berücksichtigt, kann sich das „grüne“ Geschäft als unrentabel erweisen.

Geschäftsanmeldung

Die Registrierung einer Gewächshausanlage ist obligatorisch. Solche Aktivitäten können wie folgt angemeldet werden:

• durchschnittliches Gewächshaus. Die Registrierung eines einzelnen Unternehmers ist nicht erforderlich, es sind jedoch eine TIN und eine OGRN erforderlich. Die Anmeldung erfolgt beim Steueramt;
• großer Bauernhof. Die Registrierung erfolgt in Form eines Einzelunternehmers oder einer GmbH. Die letztere Option wird mehr kosten. Es hat eine Reihe von Nachteilen. Daher ist es am besten, sich als Einzelunternehmer zu registrieren. Dazu müssen Sie die erforderlichen Unterlagen bei den zuständigen Behörden einreichen. Die Liste der Beiträge finden Sie in der thematischen Ressource.

Wie Sie sehen, ist der Gewächshausanbau nicht das am einfachsten zu organisierende Geschäft. Um hier erfolgreich zu sein, müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen, die sich auf die Rentabilität auswirken können. Bevor Sie Ihr „grünes“ Unternehmen gründen, müssen Sie daher einen Geschäftsplan kompetent erstellen.