Банкетни зали на хотел Охтинская. Банкетна зала Събрание Хотел Okhtinskaya bechamel зала

Сглобяване

Охтински

Бешамел

Промоция! Банкети през април с 20% отстъпка!
Специално банкетно предложение за вашия празник: през април предлагаме 20% отстъпка от банкетите във всяка от 4-те банкетни зали.
Банкетни зали на хотел Okhtinskaya:
1. Всякакви събития до 300 души.
2. Светли стаи с големи прозорци и гледка към насипа на Нева, Болшеохтински мост и катедралата Смолни.
3. 6 варианта на банкетното меню.
4. Персонален банкет мениджър, който ще вземе предвид всичките ви желания и ще се погрижи за организирането на празника.
5. Имаме богат опит в провеждането на различни събития и повече от 100 редовни партньора.
* Офертата е валидна до 30.04.2018 .
Ограничена оферта.

Добре дошли в банкетните зали на хотел Okhtinskaya, тук можете да организирате банкет с изглед към Нева, катедралата Смолни и моста Петър Велики (Болшеохтински). Хотелът разполага с 3 зали:
Ресторант "Бешамел"
Изящният дизайн на ресторанта предава атмосферата на Белите нощи на Санкт Петербург, съчетавайки респектиращ чар и комфорта на гостоприемството. Прозорците на ресторанта предлагат уникална панорамна гледка към Болшеохтинския мост и величествения поток на Нева. За нашите гости има богат списък с вина и коктейли, изискани ястия от руската и европейската кухня, приготвени от главния готвач, луксозни десерти и оригинален дизайн на ястия.
Ресторант "Асамблея"
За провеждане на майор корпоративно събитиеили сватба в хотел Okhtinskaya, ресторантът Assembly ще бъде идеалното място за това събитие. Ние ще ви помогнем да създадете празнична украсакато вземем предвид вашите желания и ние също ще предоставим музикален съпровод. От прозорците на ресторанта се открива прекрасна панорамна гледка към Нева и катедралата Смолни. И благодарение на разположението си на партерен етаж, има отделен изход към насипа.
Ресторант "Охтински"
Ресторантът се намира на втория етаж на хотел Okhtinskaya. Декорът е направен в деликатни бели и бежови тонове; огледалните вложки на тавана добавят допълнителна романтика, когато във вечерния здрач в тях се отразяват свещи, горящи на масите. Нашите специалисти ще изберат най-успешния дизайн за вашата сватба и ще ви помогнат да направите тази важна вечер в живота ви незабравима!

Повече информация:

1. Капацитетът на бюфета е до 300 човека.
2. Ваш собствен алкохол и такса за тапа: Можете да донесете собствен алкохол без такса за тапа.
3. Какво можете да носите със себе си: плодове, сладкиши, сладкарски изделия, алкохолни и безалкохолни напитки.
4. наем и работно време - до 23.00 часа безплатно, след 23.00 часа - 3000 руб./час
5. Цена на банкет при затваряне на залата: залата е затворена за събитието, независимо от бюджета.
6. Такса обслужване - 10% от основното меню.
7. Специални оферти и подаръци: при поръчка на банкет от 70 000 рубли. (стая бизнес класа, закуска в стаята, късно напускане, хляб, комплимент от ресторанта); от 120 000 rub. (стая бизнес класа, закуска в стаята, късно напускане, хляб, комплимент от ресторанта, бюфет за добре дошли); специална цена за хотелско настаняване за гости на събитието.
8. Текстилна опаковка - покривки, калъфи, панделки, арки и др.
9. Паркинг - да, безплатен.
10. Меню за погребение - 1350 рубли. (без лихва за обслужване).

Свердловският насип е много светло място, което ви позволява да се насладите на невероятна панорамна гледка - тук се намират всички банкетни зали на този хотел.

Какво точно могат да изберат потенциалните клиенти:

• "Асамблея"- модерна банкетна зала, в която преобладават бежови и червени тонове. Има отделен вход/изход към насипа. Гостите ще се радват да се отпуснат на такова място - всичко е осигурено необходимо оборудванеза специални събития;
• "Охтински"- просторен ресторант, преобладават изключително светли цветове. Стаята е наистина просторна - тук може да се проведе доста голямо сватбено събитие;
• "Малоохтински"- люляковите нюанси идеално допълват светлите тонове, които преобладават тук. Стаята е малка, идеална за скромни събития - младоженците често искат да прекарат такъв ден в компанията на най-близките си хора;
• "Бешамел"- дизайнът изглежда невероятно елегантен и модерен. Комбинацията от черно и бяло е идеален избор за съвременните хора.

Любителите могат да изберат абсолютно всяко място, като вземат предвид собствените си предпочитания - тук можете не само да обсъдите всички подробности с компетентен администратор, но и да поръчате меню, състоящо се от европейски или руски ястия.

Отпразнувахме сватбата си на 10 октомври в Бешамел. Всички - аз, съпругът ми и гостите - бяхме напълно възхитени от кухнята, обслужването и интериора.
На нашата сватба много се обърка сутринта (времето, цветарите ме разочароваха с букета), а ресторантът е единственото място, където през целия ден най-накрая се отпуснах и успокоих, защото всичко беше направено ПЕРФЕКТНО .
Дори при първото ми посещение в Охтинская, когато просто търсех банкетна зала, веднага се запознах с прекрасния банкет мениджър Екатерина. Катюша е страхотна, много внимателна и грижовна, през целия месец и половина подготовка и дискусии имах пълното усещане, че всичко в това заведение се прави за мен и за мен, стига да съм доволен. Булките знаят колко много трябва да имат предвид, когато се подготвят за сватба, така че ще разберат колко е важно, когато можете да разчитате изцяло на професионалисти за нещо. И тук, в Охтинская, наистина можете да сте сигурни във всичко! Целият персонал тук е прекрасен, като се започне от Екатерина, като „диригент” на всички приготовления за тържеството и се стигне до готвачи, сладкар, сервитьори и всички останали.
Okhtinskaya разполага с няколко банкетни зали; трябваше ни само една за 11-12 души. Гледах Bechamel (красив бял и черен интериор, ковани елементи, които абсолютно обожавам, и поради белия фон те не „утежняват“ пространството; като цяло всичко изглежда леко и стилно). Бешамелът е подходящ за 30-40 човека според моите усещания. Можете да направите по-малко - тогава ще има място. Това исках. Катя също ни предложи зала „Мали Охтински” - тя е около 20-25 души, декорирана в бели и лилави тонове, много хубава, макар и проста (в сравнение с Бешамел). Но прозорците му гледат към панорамата на Нева, Болшеохтински мост и храма. Луда красота! И ако някой поръча украса за зала за сватба (балони, панделки или нещо друго), тогава Мали Охтински като цяло е идеален. Това е като „празен лист“; можете да създадете всякакъв декор върху него, без да претоварвате декора. Бешамелът е много ясно измислен и проектиран сам по себе си, така че е излишно да напъхвам някаква друга украса там според мен (но това е лично мое мнение - на фона на лудата ми любов към стила, в който е направен бешамелът на неговия собствени, без добавки). Не трябваше да имаме украса, затова исках Бешамел. Но ако щях да украсявам залата, тогава Мали Охтински определено би бил по-подходящ.
Екатерина ми даде опции за менюто, „дизайнер на банкети“, обясни състава на всички ястия, като цяло ме посъветва за всички малки неща, включително количеството. Вслушвайки се в молбите на младоженеца, поръчах повече от препоръчаното от Катя - накрая всички преядоха, но пак не можаха да изядат всичко, което поръчаха !
Храната е невероятно вкусна. След това гостите дълго си спомняха нашия банкет и си спомняха много ястия - тоест всичко им хареса толкова много, че хората дори не можаха да определят какво харесват повече: те назоваваха различни ястия. Впечатли ме абсолютно всичко - и вкусни салати, и жулиени, и вкусни палачинки с домашно пушена пъстърва. Рибата („Дует от сьомга и телапия“) просто се топи в устата ви. А баварската свинска пържола, маринована в червено вино, е толкова крехка и ароматна - усещате, че е маринована дълго и качествено! Не обичам много свинско, но ядох това с голямо удоволствие. Като цяло готвачите в Охтинская са магьосници. Кухнята е супер. Всичко е толкова вкусно и толкова искам да ям още и още, че не разбирам как не се спуках, докато траеше банкетът) Очевидно корсетът ме спаси))
Отделна тема - ТОРТА! Дизайнерска торта от сладкар Татяна Охтинская, всякакъв дизайн и пълнеж. Скицата на тортата (мастикова двуетажна) нарисувах сама на хартия и я направихме точно по моя чертеж. Дори не очаквах повторението да е толкова точно. Ще се опитам да прикача снимка към ревюто - дано се получи. По моя молба Татяна ни направи фигурки на две мечета от мастика - булката и младоженеца! Мастиката е много сладка, а самата торта с йогурт крем, сметана и плодове в блата беше умерено сладка, плодовете дадоха лека киселинност - получи се страхотна игра на вкусове. Изядохме тортата за 2 дни.
Поръчахме алкохол и сокове в цена на едроот доставчика на самия ресторант: нямаме кола и влаченето на същите кутии със сок до ресторанта в навечерието на сватбата с обществен транспорт е съмнително удоволствие.
Обявих банкета за 17-17:30, но поради дъжда в деня на сватбата пристигнахме в ресторанта в 16:30. Всичко беше покрито за нас много бързо, докато отидохме до палубата за наблюдение на хотела на 13-ия етаж и се възхищавахме на панорамата на града отгоре - върнахме се и всичко беше готово, можехме да заемем местата си!
И фоновата музика също беше избрана и пусната за нас от ресторанта. Всичко е много по темата и специално благодаря за музиката, тъй като аз самият нямах сили и време да я подбера и да подготвя диска.
Специални комплименти за обслужването. Тъй като бяхме малко, ни обслужваше един сервитьор - Владимир, ако не се лъжа. Работата му беше толкова великолепна, колкото всичко останало в Охтинская: той беше напълно невидим, изключително деликатен, но в същото време винаги беше там, веднага щом имаше нужда, отговаряше на всички въпроси и незабавно отговаряше на всички молби. Абсолютен професионализъм. Не знам къде преподават това, но изглежда, че Владимир е завършил някакво висше училище за отлични услуги. Всички се чувствахме невероятно комфортно с него.
В края на банкета всичко беше опаковано за нас (!!! абсолютно! с изключение на салатите от масата, които просто отказах да опаковам сама, защото няма къде да ги съхранявам) в специални кутии и торбички (на хотелът е предоставил самата опаковка). Прибрахме колбасите от масите. Като цяло всичко, което можеше да се опакова, ни беше дадено. Недопитият алкохол също беше запушен и натоварен върху нас.
Да обобщя - красив интериор, отлична кухня, прекрасна дизайнерска торта, първокласно обслужване - като цяло ресторантът на хотел "Охтинская" е тази част от сватбата, в която най-накрая бях напълно спокойна и щастлива, защото всичко вървеше както трябва трябва, и още по-добре. И нашите гости все още си спомнят с възхищение банкета в Bechamel. Моят годеник не участва в избора на ресторант, така да се каже, той „използваше готовото“ и също беше възхитен - каза, че за да отпразнуваме някакви годишнини или нещо подобно, ще дойдем само тук и никъде другаде.
Много благодаря на целия екип на Okhtinskaya, който отговаря за организирането на банкети за нашия прекрасен празник! Катюша за нейното внимание, грижа и отзивчивост към всякакви молби и желания - Катя, ти си най-добрата! Сладкар Татяна за майсторски изпълнената „торта-мечта”, сервитьор Владимир за безупречното обслужване. И на всички, всички, които нямах възможността да срещна лично, но също участваха в създаването на идеалния празник за нас.
Определено ще дойдем при вас отново!