Exempeldiagram av en affärsplan för kouppfödning

Igor Nikolaev

Lästid: 5 minuter

A A

När du startar en boskapsuppfödningsverksamhet måste du göra upp en affärsplan för din verksamhet. Det kommer att hjälpa till att förutse alla stadier av verksamheten och ta hänsyn till många nyanser. Planen har vissa avsnitt. Genom att fylla i dem kommer företagaren att se hur mycket finansiering han kommer att spendera på sitt företag, vilken vinst han kommer att få från det.

En affärsplan måste presenteras för kreditinstitut för att få lån. Staten stödjer djurhållning med enorma summor. För att få dem gör de upp en affärsplan.

Om planen upprättas för att ta emot investeringar, så upprättas 1 avsnitt. Detta är en sammanfattning av en entreprenörs verksamhet. Den innehåller alla jordbrukarens uppgifter: företagsregistreringsadress, telefonnummer, e-postadress, registreringsnummer hos skattemyndigheten, pensionsfonden, den federala obligatoriska medicinska försäkringsfonden, socialförsäkringsfonden och statistik. Det är nödvändigt att ange det byteskonto genom vilket det huvudsakliga finansiella flödet kommer att genomföras.

Nästa är ett kort meddelande om gården och djuren. Den beskriver vilken fastighet som finns: byggnader, transporter, betesmarker, hektar mark för att bygga en gård eller en färdig ladugård. Det är nödvändigt att nämna vilken boskap av nötkreatur som planeras att födas upp eller redan har köpts: vilka raser av kor och tjurar, hur mycket mjölkavkastning och slaktvikt.

Del 2 av planen är en sammanfattning av projektet. I den beskriver företagaren vad han vill köpa och för vilka ändamål. Vad är den beräknade vinsten lantbrukaren kan få i slutet av projektet. Det finns ingen anledning att beskriva allt i detalj. Endast allmänna fraser och siffror.

Del 3 – produktion. Den beräknar alla produktionskostnader. En företagare vill starta en verksamhet som att föda upp kor för mjölk. Vad ska han göra först?

Köper du kvigor som är 2-3 månader gamla kommer de inte att producera mjölk snart. Kycklingen behöver växa upp. Detta tar i genomsnitt 10-11 månader. Allt kommer att bero på hur hon går upp i vikt. En ung kyckling kostar 8 tusen rubel. Det finns ingen garanti för att hennes anpassning till nya förhållanden kommer att gå bra och att hon inte blir sjuk.

Om kvigan är van vid en ny plats och äter bra, tas hon vid 12-13 månader till parning. Dräktighetstiden för en kalv är 285 dagar, vilket är 9,5 månader. Hon börjar sin amningsperiod, men mjölk kan tas från henne först efter 1,5 månad. En företagare kommer att behöva vänta nästan 2 år för att börja sälja mjölk. För att göda kvigan behöver han foder värt 40 tusen rubel.

Om du köper kvigor kommer de att kosta mer – 20 tusen rubel, men de kommer att producera mjölk om ungefär ett år. De kräver mer foder än en ettårig kalv. Samma mängd avsätts för mat. Entreprenören tjänar på djurvårdskostnader.

En mjölkko kommer att kosta i genomsnitt 40 tusen rubel, beroende på djurets ras. Hon ger omedelbart mjölk, försäljningen börjar från de första dagarna av att köpa djuret. Efter att ha gjort beräkningen bestämmer företagaren vilka djur som ska köpas.

Förutom kvigor är det också nödvändigt att köpa tjurkalvar. De är nödvändiga för befruktning av kvigor så att de kan producera mjölk. Kostnaden för en 3 månader gammal tjur är 10 tusen rubel. Han blir vuxen vid 13-14 månader, beroende på ras. När han växer upp kommer han att behöva mat värd i genomsnitt 60 tusen rubel. I vissa fall köps årsgamla tjurar. Det kommer att kosta mer, minst 20 tusen rubel. Per huvud. Bonden sparar på foder.

Förutom djur är det nödvändigt att överväga deras underhåll:

  • bygga en lada eller hyra en;
  • köpa utrustning för mjölkning och koboxar: matare, drickskålar;
  • lägga vattenförsörjning, ansluta el, installera värme vid behov;
  • upprätta automatisk kontroll av alla processer i ladugården;
  • hyra eller köpa ängsmarker för att kunna göra hö; du måste fundera på om det kan vara billigare att köpa hö;
  • bygga en hangar för att lagra foder;
  • utrusta en silo;
  • besluta om borttagning av gödsel: det bästa alternativet är att ingå ett avtal med en grönsaksgård;
  • fastställa bemanningsnivåer för arbetare, mjölkpigor och veterinärer;
  • köpa mjölkbehållare;
  • transport för transport av mjölk.

Du behöver också sågspån och halm för att strö på golvet i båset. Utrustning för rengöring av smuts i ladugården. Byggandet av bodar för förvaring av utrustning och hangarer för fordonsflottan övervägs. En affärsplan för uppfödning av kor bestämmer alla utgifter som en företagare kommer att genomgå när han öppnar ett företag inom boskapssektorn.

Del 4 av affärsplanen för kouppfödning är ekonomisk. I den beräknar entreprenören sin beräknade vinst från företaget. Den beskriver mängden mjölk som planeras att säljas. Om en bonde säljer gödsel anges dess värde. En ytterligare verksamhet kan vara försäljning av ungdjur eller slakt av tjurar.

Del 5 av planen är analytisk. En analys av hela företaget genomförs. Vilken vinst gjordes med hänsyn till kostnaderna för underhåll och inköp av djur? Om bonden redan har registrerat sig hos skattekontoret måste han betala skatter och avgifter till statliga medel.

Därefter kommer investeringsdelen. Om tidigare beräkningar visat att det inte finns tillräckligt med pengar för kouppfödningsverksamheten, så bestäms lånebeloppet. I investeringsdelen görs en beräkning av vad som planeras köpas in för detta belopp, och vilka inkomster företagaren, kreditinstitutet och statsbudgeten får av detta.

Affärsplan: produktionsdel

Att föda upp kor kräver vissa kostnader. De måste räknas. Till att börja med beslutade man att köpa in 10 mjölkkvigor, 3 tjurar och 10 kor för att producera mjölk. Detta kommer att spenderas på (tusen rubel):

  • kvigor – 10*20 = 200;
  • årstjurar – 3*30 = 90;
  • kor – 10*50 = 500.

790 tusen rubel kommer att spenderas på djur. Samtidigt är det nödvändigt att lösa problem med mjölkning, utfodring och djurhållning. Om jordbruket redan utvecklas och allt som behövs för boskapsbefolkningen är utrustat, försvinner denna utgiftspost. Annars är det nödvändigt att tillhandahålla följande utgifter i (tusen rubel):

Det är nödvändigt att ta hänsyn till lönekostnaderna för arbetare och mjölkningsoperatörer. Kostnader för vatten och el: 50 tusen rubel. Djuren vaccineras, får medicinska undersökningar och mjölkprover tas. 30 tusen rubel tilldelas för dessa evenemang.

För att börja sälja mjölk måste du spendera 2 280 tusen rubel. Med villkoret att hålla kor i bås, skaffa markägande, köpa en lastbil med mjölktank. 790 tusen rubel läggs till detta belopp. från kostnaden för djur. För att utveckla ett företag för att sälja mjölk kommer 3 070 tusen rubel att krävas.

I framtiden kommer det att krävas mindre finansiering. Bonden har redan en ladugård, djur, betesmarker och transporter. Merparten av kostnaderna kommer att vara för foder, veterinär och ladugårdsunderhåll.

I denna del beaktas intäkter från alla verksamhetsområden. I det här fallet, försäljning av mjölk. Korna kommer att börja producera mjölk direkt. Om vi ​​tar hänsyn till perioden för anpassning av djur till nya foder och levnadsförhållanden, kan du få 16-20 liter per dag från 1 individ.

Beräkningen görs för året i (tusen rubel):

  • under laktationsperioden, som varar 305 dagar, erhålls 6100 liter mjölk från kon;
  • från 10 kor – 61 000 l.;
  • 1 liter komjölk kostar 25 rubel till grossistpris;
  • från 10 kor blir mjölkintäkten 1525;

I slutet av laktationsperioden för kor kommer mjölk att dyka upp i kvigor. Samma beräkning görs, men med hänsyn till att de efter den första kalvningen kommer att producera mindre mjölk än vuxna kor. Företagarens mjölkförsäljning kommer att vara konstant.

Under loppet av ett år kommer i genomsnitt 500 tusen rubel att spenderas på utfodring av kor, tjurar och kvigor. Beräkningen görs med hänsyn till säsongsbetonad utfodring. Under varmperioden behöver kor inte ges suckulentfoder och kraftfoder separat. De får sin huvudsakliga näring på bete.

Affärsplan - analytisk del

Detta avsnitt sammanfattar hela företaget för året. Alla utgifter som företagaren ådrar sig för att utveckla verksamheten och bruttovinsten från försäljningen av mjölk beaktas. Data analyseras och avkastningen på investeringen för projektet beräknas.

3 070 tusen RUB investerades i det nya projektet. Fick 1 525 tusen rubel från försäljningen av mjölk. Nästa år blir summan från mjölkförsäljningen identisk. Projektet kommer att betala sig själv inom 2 år. Det 4:e året blir vinsten dubbelt så stor, eftersom de kor som köpts tidigare som kvigor har fött avkomma. Vid 4 år blir de vuxna. Efter kalvning kommer de att producera mjölk:

  • år 2 kommer försäljningen från mjölk att vara 1 525 tusen rubel;
  • för det tredje året - 1525 tusen rubel;
  • för det fjärde året - 3050 tusen rubel.

Återbetalning på 2 år är ett bra affärsalternativ. Investeringar har gjorts för att generera vinst i framtida perioder. I framtiden är det möjligt att byta kalvar eller välja tjurar för uppfödning för att få kött. Om en företagare har registrerat en enskild företagare måste han betala skatt till budgeten: 6% av vinsten. Om 1 år kommer det att vara 91,5 tusen rubel.

Genom att beräkna en affärsplan kan du tydligt se alla kostnader och intäkter från projektet och bestämma återbetalningstiden för det nya företaget. Om en företagare inte har tillräckligt med pengar för att starta ett företag kan han ta ett lån från en bank eller ansöka om bidrag från staten. I det här fallet är det nödvändigt att beräkna djurens mattillförsel. Beräkningen görs för varje enhet: hö, ensilage, kraftfoder. Affärsplanen tillhandahålls av kreditinstitutet.

Att avla boskap (boskap) är en av de äldsta mänskliga aktiviteterna. I dag, precis som för hundratals år sedan, kan det bli lönsamt och ge bra inkomster om man tar det klokt. Det är ingen slump att folk alltid har kallat kon för "sköterska".

Boskapsuppfödningsverksamheten innebär att man inte bara arbetar med kor, utan också med bufflar, jakar, etc., men i Ryssland är det mer lönsamt och vanligare att föda upp kor och tjurar. Deras kött och mejeriprodukter kommer att bli lättare att sälja.

Var ska du börja?

När du har att göra med kor måste du regelbundet ta hjälp av en veterinär, även om boskapen är helt frisk. Enligt rysk lagstiftning finns det ett antal obligatoriska årliga vaccinationer mot några allvarliga eller snabbt spridande sjukdomar: galna ko-sjukdomen, rhinotrakeit, viral diarré, leptospiros och så vidare.

Dessutom kommer veterinären att utfärda hälsointyg för djuren, som kommer att behövas för att sälja kött och mjölk. Så lär känna veterinären du kommer att träffa regelbundet. Därefter måste du beräkna den initiala investeringen och börja köpa.

När du köper nötkreatur, se till att be om ett intyg från en veterinär att varje djur är friskt.

Byggande av en ladugård

Först måste du bygga en lada. Det måste vara en genomtänkt, välplanerad byggnad. Ladugården ska vara varm. Det betyder inte att det måste värmas upp, långt därifrån. Huvudsaken är att det inte finns några sprickor och hål som resulterar i drag.

På tempererade och nordliga breddgrader kan vintrarna vara mycket frostiga. Om du vill få maximal mjölkavkastning och tillväxt är det bättre att ge uppvärmning under denna period, åtminstone i kalvladan. De flesta kor kläcks på våren och kommer ut i besättningen efter övervintring, så kalvning sker vanligtvis under vintermånaderna.

Rummet bör ha öppningsbara fönster, eftersom god belysning och tillräcklig ventilation krävs under den varma årstiden. Det är nödvändigt att göra en bred entré. När en ko är på plats blir hennes sidor väldigt breda. Dessutom svajar den när man går, så den optimala öppningsbredden är 1,5 m.

Ladugården kan vara enkel eller automatiserad, men den måste i alla fall vara varm och innehålla rinnande vatten, avloppsavlopp och separata bås med matare och dricksvatten.

Därefter måste du tillhandahålla avloppskanaler för vätskedränering. Det allmänna avloppet ska sträcka sig bortom ladugården, gör det på en sluttning. Om du inte vill ha en kraftig lukt, installera betongklotter med luckor. Varje enhet av nötkreatur måste ha sin egen plats med en fodersektor och en drickskål. Det är lämpligt att separera båsen med en struktur gjord av svetsade rör, eftersom kor inte alltid är vänliga mot varandra, och vi behöver inte slåss i ladugården.

Inköp av boskap

Detta är ett mycket viktigt steg i att starta en gård: lönsamheten för ditt företag kommer att bero på vilka kor och tjurar du köper. I Ryssland finns både renrasiga djur och halvraser, ofta med inavel. Det är meningslöst att förvänta sig stora mjölkavkastningar och viktökning från sådana prover. Det är bättre att köpa djur från plantskolor eller stora gårdar, där rasens renhet övervakas noga.

När du köper nötkreatur finns det två alternativ: köp vuxna (men inte gamla) kor eller köp unga nötkreatur och föda upp dem själv. Det andra alternativet är förenat med stora risker, eftersom inte varje kviga senare blir en bra mjölkko eller köttko. Dessutom måste du vänta minst ett år på resultat.

När du säljer nötkreatur kan de skjuta en gammal ko till dig. Den förväntade livslängden för kor är 16-20 år. Samtidigt kan en stor mängd mjölk med god skötsel endast fås mellan 3 och 13 års ålder. Under sitt liv kan en ko få 11-12 kalvningar. Kalvar föds årligen. Dräktighetstiden är 9 månader.

En ko producerar den maximala mängden mjölk vid 4-8 års ålder, från och med den 3:e kalvningen. Mjölk dyker upp efter den första kalvningen. Det är mer lönsamt och pålitligt att ta unga kor som redan har kalvat minst en gång.

Efter att en ko slutat kalva försvinner hennes mjölk och hon blir värdelös när det gäller att producera produkter. Sådana pensionärer skickas till korv, eftersom deras kött redan är ganska segt. För att undvika att köpa en gammal ko, var uppmärksam på dess horn. Varje år dyker det upp en ny fälg på dem. De kan ses på sin form och olika nyanser. Om det är många fälgar, så är kon inte längre ung. Det optimala antalet är 3-6 stycken, inte fler.

Investeringsstorlek

Investeringar, som själva gården, kan vara olika. Detta beror på antalet och härstamningen av boskapen, storleken och graden av automatisering av ladugården, tillgången på en jordbruksbas för odling av foder och många andra nyanser. För att ha en idé om att investera i nötkreatursuppfödning, låt oss ta en viss typ av gård, med en initial kvantitet på 10 djur med fullt inköpt foder (utan egen odling).

Kostnaden för en ung mjölkko varierar från 30 000 rubel till 50 000 € (nederländska mjölkraser). Om du köper från ryska plantskolor är det genomsnittliga priset 50 000 rubel. Således kommer vi att behöva 500 000 rubel för att köpa kor. Foderköp varierar också beroende på årstid. På vintern, förutom foder, behöver du hö. På hösten kan foder ersättas med grönsaker och frukt.

I genomsnitt behöver en ko en hink grönsaker eller 1/3 av en hink med gödselmedel när den går på bete. Om gräset är frodigt och växer rikligt kan gödslingen halveras. Kostnaden för att bygga en lada beror på de valda byggmaterialen, nyanserna av arkitektur och inredning. För första gången kan du klara dig med en liten byggnad.

Så totalt måste du betala minst 1 000 000 rubel för ladugården, korna och det första fodret. Låt oss lägga till detta lager och löner för anställda som kommer att behöva ett förskott under den första månaden.

Steg-för-steg-instruktion

Så, efter att ha bestämt dig för att välja boskapsuppfödning som ditt företag, var tålmodig och hårt arbetande. Att arbeta med djur kräver en rimlig attityd och självförtroende. Även om du bara har sett kor på TV eller på väg till en picknick, kan detta hantverk läras ganska snabbt. För att komma igång behöver du:

  • Ladugård.
  • Djur.
  • Grundutrustning: grönsaksskärare, spannmålskross, separator, mjölkningsmaskiner.
  • Akter.
  • Inventering (hinkar, kolvar).
  • Besiktning av boskap av veterinär.
  • Registrering hos förvaltningen av landsbygdsbebyggelsen.
  • Öppna en enskild företagare eller jordbruk.
  • Hyrda arbetare.

Som du kan se är det inget komplicerat. Om du köper nötkreatur redan i produktiv ålder kan du göra vinst nästan omedelbart genom att sälja mejeriprodukter.

Försäljning av produkter

De första produkterna från kor har tagits emot, det är dags att tänka på hur man säljer dem. Det finns många typer av nötkreatursprodukter. Här måste du bestämma vad som är mer lönsamt. För att producera varje produkt behöver du en egen liten produktionsanläggning eller viss utrustning. Till exempel, för att göra grädde och keso av mjölk, behöver du en separator. För att göra gryta behöver du en konservlina.

Du kan börja med att sälja mjölk och kött i ren form, om kapitalet inte är för stort. Det är inte lika lönsamt, men det kräver mindre investeringar. Bearbetningsanläggningar kan utrustas senare. Produktförsäljningsmetoder:

  1. Stads- eller bymarknad.
  2. Cateringanläggningar.
  3. Affärerna.
  4. Egna butiker.
  5. Mejerier, köttbearbetningsanläggningar.
  6. Institutioner och företag som använder kött och mejeriprodukter.

Var och en av dessa metoder har sina för- och nackdelar. För olika typer av försäljning kommer vissa extra utgiftsposter att krävas, samt särskilda pappersarbete. Till exempel, för att sälja i ditt eget stall eller i din butik, måste du öppna den med en fullständig uppsättning dokument och ändra skatterapporteringsformuläret i enlighet med detta. Som lantbrukare eller enskild företagare kommer du inte längre att kvalificera dig för det förenklade skattesystemet.

För att sälja produkter krävs intyg från veterinär och en laboratorierapport om mejeri- och köttprodukters kvalitet och lämplighet.

Det enklaste sättet är att lämna över mjölk eller kött till fabriker. Allt du behöver är ett hälsointyg för djuret. Laboratoriestudier av produktkvalitet utförs på företagen själva. Försäljningskostnaden kommer att vara flera gånger mindre än med andra försäljningsmetoder, men du kan leverera vilken mängd mjölk och kött som helst till företaget.

Valet av plats för din gård bör informeras. Det är nödvändigt att det finns bekväma transportförbindelser, det vill säga platser för att sälja kött och mejeriprodukter är i närheten och lättillgängliga. Annars är det nödvändigt att köpa specialutrustning med ett kylskåp, eftersom produkterna är lättförgängliga. För att kunderna ska gilla dina produkter måste de vara exceptionellt färska.

Som tidigare nämnt är det nödvändigt att ha en veterinärtjänst i närheten. Att ringa en läkare på avstånd kommer att medföra extra kostnader. Dessutom, om boskapen blir sjuk, kan deras hjälp komma sent. Det bör finnas en utrustad boskapsgravplats inom en radie av 10 km. En viktig aspekt är närvaron av ängar och dammar i det utvalda området så att djuren kan äta och dricka vad de vill.

Som regel skapas alla dessa förhållanden i medelstora och stora byar i regionala centra, där lokalbefolkningen är engagerad i boskapsuppfödning. Det finns också en gemensam besättning där man kan köra sin egen boskap. Det är ingen idé att anlägga en gård i utkanten av staden. Det kommer att bli problem med bete, förorenad miljö (påverkar kraftigt kors hälsa) och boende i närliggande hus.

Dokumentation

Det är olönsamt att öppna statusen för en enskild företagare eller bonde vid etableringen av en gård, eftersom det ännu inte finns någon vinst. Undantaget är fall med användning av subventioner från staten:

  • Att öppna ett litet företag för boskapsuppfödning. En engångsbetalning på 60 000 rubel ges och samma belopp för varje registrerad anställd. Du måste tillhandahålla en affärsplan och ha en färdig lada.
  • För att stödja jordbruket. Upp till 1 500 000 rubel utfärdas beroende på volymen av ett befintligt jordbruksföretag eller när man startar en gård.

Under de första 12 månaderna, med en inkomst som inte överstiger 40 000 rubel, behöver du inte betala skatt. Skatteskulden anses "uppskjuten" i enlighet med art. 256 (klausul 1) i Ryska federationens skattelag.

När du registrerar någon av dessa småföretagsstatusar är det i det första skedet mer tillrådligt att byta till en förenklad form av beskattning.

Med den fortsatta utvecklingen av verksamheten kommer bearbetningsanläggningar och handelsföretag att läggas till boskapsuppfödningen. Skatteredovisningen blir något annorlunda. Detta kan vara Unified Agricultural Tax (UAT) eller det förenklade skattesystemet (inkomst minus kostnader).

Bondejordbruk är en bra affär för en entreprenör på mellannivå. Endast initialt är det nödvändigt att utarbeta en affärsplan för bondgårdar för nötkreatur (boskap) för att vara säker på verksamhetens lönsamhet. Som praxis visar ger den mest lönsamma gårdsaffärsplanen för nötkreatursgårdar cirka 50-60% av vinsten från köttförsäljningen. Resterande inkomster kan tillhandahållas från försäljning av mjölk eller halm, men de är inte längre så betydande.

Det är särskilt värt att notera att det är ganska svårt att upprätta en affärsplan för gårdsboskap, eftersom du måste göra en prognos för ett par år i förväg. Tänk på att du först måste organisera en gård, köpa all nödvändig boskapsutrustning, och du kommer att kunna göra vinst först efter ett år eller mer. Varför måste du vänta så länge på vinst? Eftersom bondgårdens affärsplan för nötkreatur ger den största vinsten från leverans av kött till befolkningen och företagen, måste du därför vänta tills boskapen växer upp.

När du gör upp en affärsplan för en bondgård för boskap måste du köpa en stor tomt utanför staden. Uthyrning är undantagen här, eftersom verksamheten kräver tid och stora investeringar. Ofta ger en affärsplan för en boskapsfarm en initial utgift på 2 miljoner rubel för öppning och 200 tusen för varje månad att ta hand om boskap, även om du efter ett år eller ett och ett halvt år kan göra en vinst på 1,5-2 miljon.

Affärsplan för boskapsuppfödning

Vi föreslår att man överväger en affärsplan för boskapsuppfödning med exemplet med en liten gård i Ulyanovsk-regionen. Denna affärsplan kan användas som en förstudie för jordbruksverksamhet. företag när de tar emot banklån eller deltar i statligt stöd.
________________________________________
1. Projektbeskrivning

Vi uppmärksammar dig på en förstudie för skapandet av ett litet boskapsuppfödningsföretag.

Målet med projektet är att föda upp kött- och mjölkboskap för efterföljande jordbruksförsäljning. produkter till befolkningen i form av mjölk och kött.

Produktionen av denna typ av produkter är en lovande riktning, eftersom köttproduktmarknaden är en av de största livsmedelsmarknaderna. Köttprodukter efterfrågas ständigt både bland befolkningen och bland organisationer vid inköp av köttprodukter för vidareförädling.

Huvudstadier i projektet:

1. Byggande av lokaler för boskapsuppfödning;
2. Inköp av ungboskap för kött- och mejeriproduktion;
3. Odling och uppfödning av nötkreatur för att erhålla en färdig produkt i form av mjölk och kött;
4. Försäljning av färdiga produkter (mjölk och kött) till befolkningen.
För att genomföra projektet är det planerat att locka till sig kreditmedel till ett belopp av 650 tusen rubel. Hela lånebeloppet kommer att användas för inköp av anläggningstillgångar och uppförande av lokaler för nötkreatur.

Uppskattning av startkostnad:

2. Beskrivning av företaget

För att utföra produktionsverksamheten i ett boskapsuppfödningsföretag registrerades ett individuellt företagande.

Huvudverksamheten för en enskild företagare enligt OKVED är kod 01.2 - boskapsskötsel.

Som skattesystem valdes det förenklade skattesystemet (STS) - 6 % av bruttoinkomsten.

I början av projektet kommer följande nötkreatur att köpas in:

1. Kor i åldern 24 månader – 5 huvuden;
2. Ungboskap (tjurar) i åldern 6 månader – 12 huvuden;

Totalt 17 mål.

Huvuddelen av fodret kommer att köpas från bönder. förädlingsföretag till detaljhandelspriser. Resten av fodret (hö och halm) kommer delvis att upphandlas av den enskilde företagaren.

Produktionsverksamheten på gården kommer att utföras med inblandning av 2 inhyrda arbetare för allmänna arbetarbefattningar.

Tabell nr 1: Planerad bemanning

3. Produktbeskrivning

Projektet tillhandahåller köp av ungboskap från tredjepartsorganisationer med ytterligare uppfödning av boskapen på gården och försäljning av kött och mejeriprodukter.

Vår gårds verksamhet kommer att delas in i tre steg:

1. inköp av ungboskap (upp till 6 månader gammal);
2. skötsel av boskapsdjur;
3. Försäljning av de resulterande produkterna - kött och mjölk.

För att få hög mjölkavkastning planeras det att köpa en mycket produktiv svart-vit ras av mjölkboskap. Denna koras kan producera cirka 8 000 liter mjölk med en fetthalt på 3,5 - 4 % eller 20 liter mjölk per dag under laktationsperioden (305 dagar).

Den levande vikten för en vuxen ko är från 450 till 600 kg. Under ett kalenderår konsumerar en ko i genomsnitt 18 ton foder.

För att föda upp köttboskap kommer kalvar av rasen Simmental att köpas in. Denna nötkreatur kännetecknas av ökad köttproduktivitet; vid 18 månaders ålder går tjuren upp i vikt från 850 till 1100 kg.

Boskapens foderdiet kommer att innehålla:
Foderblandningar;
Sugrör;
Hö;
Höslöjd;
Rötter;
Beta;
Potatis;
Tårta och måltid.

4. Marknadsplan

Vår gårds främsta konkurrenter kommer att vara liknande producenter, personliga dotterbolagstomter, bondgårdar och större jordbruksproduktionskomplex.

Försäljning av tillverkade produkter planeras att ske inom följande områden:
1. Försäljning av produkter i detaljhandeln i Dimitrovgrad, särskilt på "köttmarknaden";
2. Försäljning av kött och mjölk på orten på den enskilda företagarens registreringsort;
3. Försäljning av tillverkade produkter i liten grossist till återförsäljarorganisationer;
4. Försäljning av produkter i form av exithandel (från bil) i närliggande bebyggelse.

Försäljning av produkter kommer att ske till priser:

Nötkött detaljhandel: 250 rub./kg;
Nötkött i grossistledet: 170 rub./kg;
Mjölkdetaljhandel: 35 rub./l.;
Mjölk i grossistledet: 24 rub./kg.

Det är planerat att sälja upp till 2250 liter per månad. mjölk och 350 kg kött, eller:

1. Detaljhandelsmjölk – 1000 kg;
2. Partimjölk – 1250 kg;
3. Detaljhandelskött – 150 kg;
4. Partikött – 200 kg.

Strukturen för försäljningen av tillverkade produkter presenteras i form av ett diagram:

5. Produktionsplan

För att bestämma de viktigaste ekonomiska indikatorerna för företagets verksamhet kommer vi att beräkna de planerade utgifterna och inkomsterna för vår gård.

För att föda upp och underhålla 1 nötkreatur per månad krävs i genomsnitt 1,5 ton foder (hö, halm, spannmål). En vuxen ko äter cirka 50 kg foder per dag. Den genomsnittliga kostnaden för en foderranson (50 kg) per dag är 80 rubel per månad - 2400 rubel per person. För att upprätthålla 17 nötkreaturshuvuden per månad kommer i genomsnitt 41 000 rubel att spenderas.

Tabell nr 2 Fasta utgifter för gården

Totalt kommer de totala månatliga kostnaderna att vara 79 000 rubel.

Låt oss gå vidare till att beräkna gårdens månatliga bruttoinkomst.

I genomsnitt producerar en ko 20 liter mjölk per dag. Under de första 2 månaderna kommer 10 liter mjölk att användas för att mata kalvarna. Därefter används all mjölk till försäljning. Med tanke på att 2 månader är avsatta för kalvning kommer den planerade volymen mjölkförsäljning per år att vara 5400 liter per ko:
1. 30 dagar*20 liter/dag*8 månader=4800 liter
2. 30 dagar*10 liter/dag*2 månader=600 liter
Följaktligen, från 5 huvuden per år kan du få upp till 27 000 liter mjölk.

Tjurar som köps vid en ålder av 6 månader, med rätt näring och skötsel, kommer att gå upp till 500 kg levande vikt på 1 år; med ett köttutbyte på 70% är avkastningen cirka 350 kg vardera.
Följaktligen, från 12 huvuden kan du få upp till 4200 kg säljbart kött.

Tabell nr 3 Gårdens genomsnittliga månadsinkomst

Totalt kommer den totala månatliga inkomsten att vara 1 638 000 rubel.

* För att underlätta beräkningen anges försäljningsvolymer per månad. Men i den ekonomiska prognosen kommer nötkött för första gången på flera månader inte att säljas (till skillnad från mjölk), men när unga nötkreatur växer kommer hela köttvolymen att säljas. Som ett resultat kommer intäkterna från försäljningen av kött att täcka alla tidigare kostnader för underhåll av boskap, och resten av medlen kommer att vara vår vinst.

6. Schema

För att genomföra projektet är det nödvändigt att utföra följande aktiviteter:

Tabell nr 4 Tidsplan för projektgenomförande

Det är planerat att mjölkförsäljningen ska börja hösten 2013. Försäljningen av den första köttsatsen är planerad till sommaren 2014.

7. Ekonomisk plan

För att organisera en boskapsuppfödningsgård kommer en investering på 650 tusen rubel att krävas. Ett banklån kommer att utfärdas för dessa ändamål.

De viktigaste kostnaderna för en gård kommer att vara kostnaden för att föda upp djur, det vill säga för foder - 41 tusen rubel per månad. Den näst största utgiftsposten är betalningen av löner till två arbetare - 20 tusen rubel. per månad.

Strukturen för årliga jordbrukskostnader presenteras i form av ett diagram:

Baserat på ovanstående data kan vi beräkna huvudindikatorerna för gårdens ekonomiska effektivitet:

Nettovinsten baserat på resultaten av den årliga försäljningen av mjölk och nötkött kommer att vara 556 720 rubel.
Gårdens lönsamhet = 58,7 %
Återbetalningstiden för projektet vid dessa priser kommer att vara 14 månader.

På samma ämne:


Om du bestämmer dig för att ge dig in på jordbruket, nämligen boskapsuppfödning för kött, läs min artikel, kanske det hjälper dig att undvika att göra de misstag som jag gjorde i början av min resa. Jag gjorde inga affärsplaner, projekt, ritade inga diagram, allt byggdes på egen hand från ledigt utrymme när pengar blev tillgängliga. Låt mig vara ärlig, arbetet är väldigt hårt.

Men om du på ett kompetent sätt organiserar processen med att göda tjurar, hålla dem och förbereda foder, kan du hantera hela gården ensam, och om du har en make eller arbetsföra barn, då ännu bättre. Och lyssna inte på dem som säger att gödning av tjurar inte är en lönsam affär, det säger lata människor och fåtöljexperter. Naturligtvis kommer du inte att få supervinster från en sådan boskap, men det är fullt möjligt att förse dig själv med smör och korv, färsk frukt på vintern och en bra bil.

Det finns tre pelare som en framgångsrik minigård ska byggas på: startkapital och en genomtänkt affärsplan, effektiv och rationell användning av tillgänglig mark och maximal mekanisering av alla processer. När man kommer på avstånd verkar allt enkelt, men ju närmare man kommer blir saker som tidigare verkade enkla övervuxna med en massa nyanser som man måste ta hänsyn till.

Så, först till kvarn. Som alltid måste du börja med att göra upp en affärsplan utifrån din ekonomiska förmåga. Detta hjälper dig att förstå om du kan uppnå önskade produktionsvolymer på egen hand, om du måste ta ett lån eller om du ska vänta ett år till och spara lite pengar. Jag rekommenderar ändå att börja smått, åtminstone för att få första underlag för att upprätta en affärsplan. Räkna särskilt ut hur mycket foder som spenderas på en tjur, vilken viktökning det ger, foderpriset och naturligtvis den slutliga fördelen per djur. För att köpa 50 tjurkalvar och mata åt dem på en gång måste du vara miljonär. Och du behöver också bygga en ladugård, en höloft, ett spannmålslager, en fäbod och andra byggnader, och det är inte en liten summa pengar. En affärsplan och beräkning av lönsamheten för en boskapsfarm förtjänar en separat artikel; läs mer här.

Nu angående själva valet av plats och uppförande av byggnader på den. Det är bäst att organisera en gård i utkanten, inte långt från någon by, så att grannarna kan sova bättre och, om något händer, det skulle finnas utrymme att bygga ut. Men med en sådan tomt kommer det också att finnas svårigheter, för det första - kommunikation (gas, elektricitet, internet, vatten), och för det andra - de kan tvinga dig att registrera en bondgård, och det betyder skatter och onödig uppmärksamhet. Du kan organisera en boskapsfarm på din egen tomt, 25 hektar är tillräckligt för detta. I många ryska byar kan du idag köpa ett hus med all kommunikation, en stor tomt, utvecklad lantlig infrastruktur på kort avstånd från staden för ganska rimliga pengar. Ibland stöter du på tomter på 50-90 tunnland, plus ett bostadshus med gasuppvärmning; det här alternativet skulle vara en idealisk plats för en miniboskapsfarm.

Efter att ha köpt mark måste du planera platsen på papper, var vilken byggnad kommer att stå. Du kan också först rita en plan och välja en plats utifrån den. På en borgerlig resurs hittade jag detta diagram över en boskapsfarm:

I allmänhet är naturligtvis allt vackert, en bra, bekväm, ergonomisk plan, men den måste anpassas till verkligheten i jordbruket i Ryssland. Här kan du hitta övergivna sovjetiska gårdar, med silos och ladugårdsbyggnader fortfarande intakta, men som kräver fullständig inredning. Och storleken på de gårdar är inte heller lämplig för vår boskap. Därför föreslår jag att bygga en gård från grunden.

Så, vad ska vi fixa med den här planen:

  • Låt oss ta bort silogropar, små gårdar behöver dem inte. Skörd och beredning av ensilage är en högteknologisk process, det kräver lämplig utrustning och erfarenhet och mycket tid går förlorad där.
  • Vad gäller höskullen så behöver den byggas högt och med största sannolikhet blir det den största byggnaden sett till ytan på vår gård. Höloftet ska ha ett bra tak, och väggarna ska klädas med åtminstone korrugerad plåt eller skiffer. Vi använder i stor utsträckning praxis att lagra hö i det fria, som ett resultat av det utsätts det för vatten och snö. Det översta lagret av hö ruttnar och blir oanvändbart, vilket inte är bra. Att dra ut hö under ett lager snö på vintern ger inte heller mycket glädje. Därför vore det dumt att bråka om behovet av en hölada på en boskapsfarm.
  • Ett spannmålslager och en foderberedningsbutik med en kross och en foderblandare löser flera problem samtidigt: foderlagring och foderberedning. Vi måste bygga på en sådan höjd att karossen på en dumper under taket kan höjas, för att bära spannmål i påsar och hinkar i de mängder som vi måste bemästra, kommer du inte att ha någon gård senare.
  • Det är inte nödvändigt att bygga en kalvlada i början, eftersom det bara är en extra lada. Naturligtvis, om du i framtiden planerar att skaffa din egen boskap, så ja. I alla fall behöver du bygga en kalvlada enligt principen för huvudladan.
  • Huvudladan - vad man ska bygga den från, vilken storlek, hur man utrustar den inuti - detta är också ämnet för en fullfjädrad separat artikel, läs i detalj här. I allmänhet erbjuder många byggföretag idag färdiga lösningar i form av gårdar från ram- och tälthangarer, men alla inger inte förtroende, och de är också ganska dyra. Jag råder dig att bygga efter din design så att det är varmt och skönt.

Tja, den sista delen är den maximala mekaniseringen av arbetet på gården. Detta kommer att hjälpa till att lägga upp arbetet så att en person kan hantera allt. Den viktigaste frågan på alla djurgårdar är gödselborttagning. Det finns flera sätt att lösa detta problem: spaltgolv och ett självlegerande gödselborttagningssystem, ett gödselborttagningssystem som använder transportband och det enklaste - ta mer, kasta längre medan du flyger för att vila. Under sovjettiden användes oftast ett transportband med skrapor i ladugårdar, som automatiskt krattade ner kogödsel i ett hål i kanten av ladugården, varifrån ett annat transportband lastade gödseln antingen i en traktorvagn eller i en tunna.

En sak till: närvaron av utrustning på gården, vår boskap kommer inte att behöva mycket. Du måste definitivt ha en traktor på gården, det räcker med en MTZ-80 eller T-40. Traktorn ska vara utrustad med en frontlastare med utbytbar skopa och gafflar. Du behöver också en vagn som ska användas för att transportera gödsel. Dessutom kan du köpa en gräsklippare och en balpress till traktorn för att göra åtminstone en del av höet själv. Det är också värt att tänka på förekomsten av godstransport på gården; en ZIL eller GAZ-53 är tillräckligt för en liten gård.

Kanske är detta allt jag skulle råda dig att fokusera på när du bygger en boskapsfarm för köttproduktion. Eftersom tjudrade, icke-gående förhållanden planeras, ingår inte uthyrning av betesmarker och deras förbättring här. Att ha egna slåttermarker kan dock öka lönsamheten för gödtjurar avsevärt.

Uppmärksamhet! Den kostnadsfria affärsplanen som erbjuds för nedladdning nedan är ett exempel. En affärsplan som bäst passar din verksamhets förutsättningar måste skapas med hjälp av specialister.

Boskapsuppfödning med hänsyn till affärsplanen gör att du kan tjäna pengar på evenemanget. Affärsplanen kommer att beräkna alla kostnader och risker.

Beroende på hur korrekt kostnaderna för inköp av djur eller uthyrning av dessa är beräknade, samt leverans, mat, service av nötkreatur, omkostnader för leverans av fodermedel, för att betala löner till servicepersonal, väktare och chefer, för avdrag för alla skatter och andra utgifter kommer att bero på det slutliga resultatet.

Det bör noteras att nötkreatursuppfödning under planjordbruk i det forna unionen alltid har varit en subventionerad industri, d.v.s. kostnaderna för att underhålla och serva själva djuren var förenade med förluster.

Naturligtvis berodde detta på att gödningskomplexen hade en enorm stab av servicepersonal, både huvud- och hjälppersonal.

Och hela inkomsten fördelades mellan alla, inklusive inte bara boskapsmän och väktare, utan även lagerhållare, traktorförare på fältet, revisorer, revisorer, taxeringsmän, vägare, ledning m.m.

Nuvarande tillverkare försöker minska kostnaderna för underhåll och ytterligare utfodring så mycket som möjligt.

För detta ändamål betas djur på ängar med tillräcklig mängd gräs.

Vi pratar inte om kosttillskott utan om vanligt blandfoder, rödbetor, majs, majs, vete m.m. I fållorna där boskap hålls finns det vanligtvis inget gräs, det trampas ner av djur, bokstavligen på en dag.

Det är också nödvändigt att vattna boskapen, för vilka speciella drickskålar för boskap bör vara utrustade och vatten ska tillföras av en traktor med en behållare.

Alla dessa villkor måste beaktas när en affärsplan upprättas. Dessutom förekommer ofta force majeure-förhållanden inom djurhållningen som leder till att ett eller flera djur dör. I värsta fall kan hälften av djuren, eller ännu fler, dö.

Låt oss inte skrämma våra företagare; många boskapshjordar betar bra på ängar, matar dem med annan mat och ger som ett resultat bra viktökning.

Förresten, nötkreatur viktökning bör bestämmas månadsvis. För att göra detta använder de stora vikter, som till exempel bilar, eller använder moderna vägningsmekanismer som är exakta och effektiva.

Vid vägning på stora vågar delas djurens totala vikt med antalet huvuden. På så sätt beräknas djurets medelvikt.

Skillnaden mellan djurets vikt som erhållits under innevarande månad och föregående månad kommer att vara vinsten, som direkt påverkar det slutliga resultatet. Nötkreatur i en viss ålder har sina egna växtperioder.

Så att föda upp unga kalvar tar det ungefär ett år, eller ännu mer, innan de kan skickas till slakt. Men många tillverkare minskar denna period avsevärt.

Relaterade publikationer