Bankettsalar på hotellet "Okhtinskaya. Bankettsal församling Hotel Okhtinskaya bechamel hall

hopsättning

Okhtinsky

Bechamel

Befordran! Banketter i april med 20% rabatt!
Specialbanketterbjudande för din semester: i april erbjuder vi 20 % rabatt på banketter i någon av de 4 bankettsalarna.
Bankettsalar på hotellet "Okhtinskaya":
1. Eventuella evenemang upp till 300 personer.
2. Ljusa rum med stora fönster med utsikt över Neva-vallen, Bolsheokhtinsky-bron och Smolny-katedralen.
3. 6 varianter av bankettmenyn.
4. En personlig bankettansvarig som tar hänsyn till alla dina önskemål och tar hand om att organisera semestern.
5. Vi har lång erfarenhet av att hålla olika event och mer än 100 fasta partners.
*Erbjudandet gäller t.o.m 30.04.2018 .
Erbjudandet är begränsat.

Välkommen till bankettsalarna på Okhtinskaya Hotel, där du kan hålla en bankett med utsikt över Neva, Smolny-katedralen och Peter den store bron (Bolsheokhtinsky). Hotellet har 3 salar:
Bechamel restaurang
Restaurangens raffinerade design förmedlar atmosfären från St. Petersburgs vita nätter, som kombinerar respektabel charm och gästfrihet. Fönstren i restaurangen erbjuder en unik panoramautsikt över Bolsheokhtinsky-bron och Nevas majestätiska bana. För våra gäster finns en omfattande vin- och cocktaillista, gourmeträtter av ryskt och europeiskt kök tillagat av kocken, överdådiga desserter och originaldesign av rätter.
Monteringsrestaurang
För ett stort företagsevent eller ett bröllop på Okhtinskaya Hotel kommer Assembly-restaurangen att vara en idealisk plats för detta evenemang. Vi hjälper dig att skapa en festlig dekoration efter dina önskemål, samt tillhandahåller musikaliskt ackompanjemang. Från fönstren i restaurangen erbjuder en magnifik panoramautsikt över Neva och Smolny-katedralen. Och på grund av sitt läge på bottenvåningen har den en separat utgång till vallen.
Restaurang "Okhtinsky"
Restaurangen ligger på andra våningen i Okhtinskaya hotel. Inredningen är gjord i delikata vita och beige toner, ytterligare romantik ges av spegelinsatser i taket, när ljus som brinner på borden reflekteras i dem i kvällsskymningen. Våra experter kommer att välja ut den mest framgångsrika designen för ditt bröllop och hjälpa till att göra denna viktiga kväll i ditt liv oförglömlig!

Mer:

1. Kapacitet vid buffébordet - upp till 300 personer.
2. Egen alkohol och korkavgift: du kan ta med egen alkohol utan korkavgift.
3. Vad du får ta med dig: frukt, bakverk, konfektyr, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
4. hyra och arbetstid - till 23.00 gratis, efter 23.00 - 3000 rubel per timme
5. Kostnaden för en bankett för stängning av hallen: hallen är stängd för evenemanget, oavsett budget.
6. Procent för service - 10% av huvudmenyn.
7. Specialerbjudanden och presenter: när du beställer en bankett från 70 000 rubel. (Business klassrum, frukost på rummet, sen utcheckning, limpa, komplimang från restaurangen); från 120 000 rub. (Business klassrum, frukost på rummet, sen utcheckning, limpa, komplimang från restaurangen, välkomstbuffé); specialpris för hotellboende för evenemangets gäster.
8. Textilpaket - dukar, överdrag, rosetter, bågar med mera.
9. Parkering - ja, gratis.
10. Begravningsmeny - 1350 rubel. (ingen serviceavgift).

Sverdlovskaya-vallen är en mycket ljus plats som låter dig njuta av en otrolig panoramautsikt - det är här som alla bankettsalar på detta hotell ligger.

Vad exakt kan potentiella kunder välja:

• "Hopsättning"- en modern bankettsal, som domineras av beige, samt röda toner. Det finns en separat ingång/utgång mot banvallen. Gästerna kommer gärna att koppla av på en sådan plats - all nödvändig utrustning för fester tillhandahålls;
• "Okhtinsky"- Rymlig restaurang, uteslutande ljusa färger råder. Lokalen är riktigt rymlig – här kan man hålla ett ganska storskaligt bröllopsevenemang;
• "Malookhtinsky"- lila nyanser kompletterar perfekt de ljusa tonerna som råder här. Rummet är litet, perfekt för blygsamma evenemang - nygifta vill ofta tillbringa en sådan dag i sällskap med sina närmaste människor;
• "Bechamel"– Designen ser otroligt elegant och modern ut. Kombinationen av svart såväl som vitt är det perfekta valet för moderna människor.

Älskare kan välja absolut vilken plats som helst, med hänsyn till sina egna preferenser - här kan du inte bara diskutera alla detaljer med en kompetent administratör, utan också beställa en meny bestående av europeiska eller ryska rätter.

Vi firade vårt bröllop den 10 oktober på Bechamel. Alla - jag, min man och gästerna - var helt nöjda med köket, servicen och inredningen.
På vårt bröllop gick det mycket fel på morgonen (vädret, floristerna svek mig med en bukett), och restaurangen är det enda stället där jag äntligen slappnade av och lugnade ner mig för hela dagen, för allt var gjort PERFEKT .
Redan vid mitt första besök i Okhtinskaya, när jag precis skulle välja en bankettsal, föll jag omedelbart för den underbara bankettchefen Ekaterina. Katyusha är en charm, mycket uppmärksam och omtänksam, under hela en och en halv månad av förberedelser och diskussioner hade jag en fullständig känsla av att allt på den här institutionen görs för mig och för mig, om jag bara var nöjd. Brudar vet hur mycket de måste tänka på när de förbereder ett bröllop, så de kommer att förstå mig – hur viktigt det är när man helt kan lita på proffs i något. Och här, i "Okhtinskaya" - du kan verkligen vara säker på allt! Hela personalen här är underbar, med start från Catherine, som "dirigent" för alla förberedelser för firandet, slutar med kockar, konditorer, servitörer och alla, alla, alla.
Okhtinskaya har flera bankettsalar, vi behövde bara 11-12 personer. Jag tittade på Bechamel (vacker vit och svart interiör, smidesjärnselement, som jag galet älskar, och på grund av den vita bakgrunden "tyngre" de inte utrymmet; i allmänhet ser allt enkelt och elegant ut). Bechamel passar för 30-40 personer, enligt mina känslor. Du kan göra mindre – då blir det plats. Det var vad jag ville. Katya erbjöd oss ​​också hallen "Small Okhtinsky" - det är 20-25 personer, gjorda i vita och lila färger, väldigt söt, även om den är rustik (jämfört med Bechamel). Men dess fönster har utsikt över panoramautsikt över Neva, Bolsheokhtinsky-bron och templet. Skönhet är galet! Och om någon beställer dekoration av hallen för ett bröllop (ballonger, band eller något annat), så är Maly Okhtinsky generellt sett idealisk. Det är som ett "blankt blad", du kan skapa vilken inredning som helst på den och inte överbelasta atmosfären. Bechamel är väldigt tydligt genomtänkt och inredd på egen hand, så det är onödigt att skjuta dit några andra dekorationer, enligt mig (men detta är min personliga åsikt - mot bakgrund av min galna kärlek till stilen där Bechamel tillverkas av sig själv , utan några tillägg). Det var inte meningen att vi skulle ha smycken, därför ville jag ha Bechamel. Men om jag skulle inreda hallen så skulle Maly Okhtinsky definitivt passa mer.
Ekaterina gav mig menyalternativ, en "bankettdesigner", förklarade sammansättningen av alla rätter, i allmänhet rådde jag mig om alla små saker, inklusive kvantitet. Efter att ha hörsammat brudgummens önskemål beställde jag mer än Katya rekommenderade - i slutändan åt alla mycket, men ändå kunde de inte äta allt beställt. :)) Slutsats: lyssna på bankettchefens ord, hon kommer inte att säga i fåfäng!
Maten är vansinnigt utsökt. Gästerna mindes sedan vår bankett länge, och de kom ihåg många rätter - det vill säga de gillade allt så mycket att folk inte ens kunde avgöra vad de tyckte mer om: de kallade olika rätter i rad. Absolut allt var imponerande - läckra sallader, julienne och läckra pannkakor med hemrökt öring. Fisken ("Duett av lax och telapia") bara smälter i munnen. Och den "bayerska" fläsksteken som är marinerad i rött vin är så mör, väldoftande - det känns som om den varit långvarig och med hög kvalitet! Jag gillar egentligen inte fläsk, men här – jag åt det med stort nöje. I allmänhet är kockarna på Okhtinskaya magiker. Köket är jättebra. Allt är så gott och jag vill äta mer och mer att jag inte förstår hur jag inte sprack medan banketten varade) Tydligen räddade korsetten))
Ett separat ämne - TÅRTA! Författarkaka från konditorn "Okhtinskaya" Tatyana, valfri design och fyllning. Jag ritade själv en skiss av tårtan (tvålagers mastix) på ett papper, precis enligt min ritning gjorde vi den. Jag förväntade mig inte ens att upprepningen skulle bli så exakt. Jag ska försöka bifoga ett foto till recensionen - jag hoppas att det fungerar. På min begäran formade Tatyana två björnungar - bruden och brudgummen - från mastix åt oss! Mastiken är väldigt söt, och själva kakan med yoghurtkräm, grädde och frukt i lagret var lagom söt, frukterna gav en lätt syrlighet - ett utmärkt smakspel visade sig. Vi åt kakan på 2 dagar.
Vi beställde alkohol och juicer till grossistpris från leverantören av själva restaurangen: vi har ingen bil, och det är ett tvivelaktigt nöje att släpa samma lådor med juice till restaurangen på tröskeln till bröllopet med kollektivtrafiken.
Jag deklarerade banketten kl 17-17:30, men på grund av regnet på bröllopsdagen anlände vi till restaurangen kl 16:30. Allt täcktes för oss mycket snabbt, medan vi gick till observationsdäcket på hotellet på 13:e våningen och beundrade panorama av staden från en höjd - vi återvände, och allt är klart, du kan sitta ner!
Och bakgrundsmusiken plockades också upp för oss och sattes från restaurangen. Allt är väldigt relevant, och speciellt tack för musiken, eftersom jag själv inte hade ork och tid att välja den och förbereda skivan.
Särskilda komplimanger till tjänsten. Eftersom vi var få betjänades vi av en servitör - Vladimir, om jag inte har fel. Hans arbete var lika storslaget som allt annat i Okhtinskaya: han var helt osynlig, extremt känslig, men samtidigt visade han sig alltid vara där när han behövdes, svarade på alla frågor och svarade omedelbart på alla förfrågningar. Absolut professionalism. Jag vet inte var de lär ut detta, men det verkar som att Vladimir tog examen från någon form av högre skola för serviceexcellens. Vi kände oss alla otroligt bekväma med honom.
I slutet av banketten packades allt åt oss (!!! absolut! förutom salladerna från bordet, som jag helt enkelt vägrade att packa själv, eftersom jag inte har någonstans att förvara allt) i speciella lådor och påsar (den värd tillhandahållit förpackningen själv). Samlade pålägg från borden. I allmänhet gavs allt som kunde packas till oss. Oavslutad alkohol proppades också med korkar och lastades av till oss.
Sammanfattningsvis - en vacker interiör, utmärkt mat, en underbar författarkaka, förstklassig service - i allmänhet är restaurangen på "Okhta"-hotellet den del av bröllopet där jag äntligen var helt avslappnad och glad, eftersom allt gick som det borde, och ännu bättre. Och våra gäster minns fortfarande med beundran banketten på Bechamel. Min fästman deltog så att säga inte i valet av restaurangen, "använde det färdiga" och blev också förtjust - han sa att vi bara skulle komma hit för att fira några årsdagar och liknande och ingen annanstans.
Stort tack till hela Okhtinskaya-teamet som ansvarar för att organisera banketter för vår underbara semester! Katyusha för hennes uppmärksamhet, omsorg och lyhördhet för alla önskemål och önskemål - Katya, du är bäst! Konditor Tatiana för den mästerligt gjorda "drömkakan", servitör Vladimir för oklanderlig service. Och till alla, alla, som jag inte hade en chans att träffa personligen, men som också var med och skapade det perfekta firandet för oss.
Vi kommer definitivt till dig igen!