Shembull i diagramit të një plani biznesi për mbarështimin e lopëve

Igor Nikolaev

Koha e leximit: 5 minuta

A A

Kur filloni një veprimtari blegtorie, duhet të hartoni një plan biznesi për aktivitetin tuaj. Do të ndihmojë për të parashikuar të gjitha fazat e biznesit dhe për të marrë parasysh shumë nuanca. Plani ka seksione të caktuara. Duke i plotësuar ato, sipërmarrësi do të shohë se sa financa do të shpenzojë për ndërmarrjen e tij, çfarë fitimi do të marrë prej saj.

Një plan biznesi duhet të paraqitet pranë institucioneve të kreditit për të marrë një kredi. Shteti mbështet blegtorinë me shuma të mëdha. Për t'i marrë ato, ata hartojnë një plan biznesi.

Nëse plani është hartuar për të marrë investime, atëherë hartohet 1 seksion. Kjo është një përmbledhje e aktiviteteve të një sipërmarrësi. Ai përmban të gjitha të dhënat e fermerit: adresën e regjistrimit të ndërmarrjes, numrat e telefonit, adresën e emailit, numrat e regjistrimit në organet tatimore, Fondin e Pensionit, Fondin Federal të Sigurimit të Detyrueshëm Mjekësor, Fondin e Sigurimeve Shoqërore dhe statistikat. Është e nevojshme të tregohet llogaria rrjedhëse përmes së cilës do të kryhet fluksi kryesor financiar.

Më tej është një mesazh i shkurtër për fermën dhe kafshët. Ai përshkruan se çfarë prona është në dispozicion: ndërtesa, transport, kullota, hektarë tokë për ndërtimin e një ferme ose një hambari të përfunduar. Është e nevojshme të përmendet se çfarë bagëtie është planifikuar të mbarështohet ose është blerë tashmë: çfarë race lopësh dhe demash, sa është prodhimi i qumështit dhe pesha e therjes.

Pjesa 2 e planit është një përmbledhje e projektit. Në të, sipërmarrësi përshkruan se çfarë dëshiron të blejë dhe për çfarë qëllimesh. Cili është fitimi i parashikuar që fermeri mund të marrë në fund të projektit. Nuk ka nevojë të përshkruaj gjithçka në detaje. Vetëm fraza dhe numra të përgjithshëm.

Pjesa 3 - prodhimi. Ai llogarit të gjitha kostot e prodhimit. Një sipërmarrës dëshiron të fillojë një aktivitet të tillë si një biznes i mbarështimit të lopëve për qumësht. Çfarë duhet të bëjë ai së pari?

Nëse blini mëshqerra që janë 2-3 muajshe, ato nuk do të prodhojnë së shpejti qumësht. Goca duhet të rritet. Kjo do të zgjasë mesatarisht 10-11 muaj. Gjithçka do të varet nga mënyra se si ajo fiton peshë. Një zogth i ri kushton 8 mijë rubla. Nuk ka asnjë garanci që përshtatja e saj me kushtet e reja do të shkojë mirë dhe ajo nuk do të sëmuret.

Nëse mëshqerra është mësuar me një vend të ri dhe ha mirë, atëherë në 12-13 muaj ajo merret për t'u çiftëzuar. Periudha e shtatzënisë për një viç është 285 ditë, që është 9.5 muaj. Ajo fillon periudhën e laktacionit, por qumështi mund t'i merret vetëm pas 1.5 muajsh. Një sipërmarrësi do të duhet të presë gati 2 vjet për të filluar shitjen e qumështit. Për të majmur mëshqerrën, atij do t'i duhet ushqim me vlerë 40 mijë rubla.

Nëse blini mëshqerra, ato do të kushtojnë më shumë - 20 mijë rubla, por ato do të prodhojnë qumësht në rreth një vit. Ata kërkojnë më shumë ushqim se një viç njëvjeçar. E njëjta sasi është lënë mënjanë për ushqim. Sipërmarrësi përfiton nga kostot e kujdesit për kafshët.

Një lopë qumështore do të kushtojë mesatarisht 40 mijë rubla, në varësi të racës së kafshës. Ajo jep menjëherë qumësht, shitjet fillojnë që në ditët e para të blerjes së kafshës. Pasi ka bërë llogaritjen, sipërmarrësi vendos se cilat kafshë të blejë.

Përveç mëshqerrave, është e nevojshme edhe blerja e viçave të demave. Ato janë të nevojshme për fekondimin e mëshqerrave në mënyrë që ato të prodhojnë qumësht. Kostoja e një demi 3 muajsh është 10 mijë rubla. Ai do të bëhet i rritur në 13-14 muaj, në varësi të racës. Ndërsa rritet, ai do të ketë nevojë për ushqim me vlerë mesatarisht 60 mijë rubla. Në disa raste, demat njëvjeçarë blihen. Do të kushtojë më shumë, të paktën 20 mijë rubla. Për kokë. Fermeri kursen në ushqim.

Përveç kafshëve, është e nevojshme të merret parasysh mirëmbajtja e tyre:

ndërtoni një hambar ose merrni me qira;
blerja e pajisjeve për mjeljen dhe kutitë e lopës: ushqyes, enë për pije;
vendosni furnizimin me ujë, lidhni energjinë elektrike, instaloni ngrohjen nëse është e nevojshme;
vendosja e kontrollit automatik të të gjitha proceseve në hambar;
merrni me qira ose blini fusha me livadhe që të mund të bëni sanë; ju duhet të mendoni nëse mund të jetë më lirë të blini sanë;
ndërtoni një hangar për ruajtjen e ushqimit;
pajisni një kapanon;
vendosni për heqjen e plehut organik: opsioni më i mirë është të lidhni një marrëveshje me një fermë perimesh;
vendosja e niveleve të personelit për punëtorët, mjelësit dhe veterinerët;
blini kontejnerë qumështi;
transporti për transportin e qumështit.

Ju gjithashtu do të keni nevojë për tallash dhe kashtë për të spërkatur në dyshemenë në stallë. Pajisje për pastrimin e papastërtive në hambar. Është duke u konsideruar ndërtimi i kasolleve për ruajtjen e pajisjeve dhe hangarëve për flotën e automjeteve. Një plan biznesi për mbarështimin e lopëve përcakton të gjitha shpenzimet që do t'i nënshtrohet një sipërmarrësi kur hap një biznes në sektorin e blegtorisë.

Pjesa 4 e planit të biznesit për mbarështimin e lopëve është ekonomike. Në të, sipërmarrësi llogarit fitimin e tij të parashikuar nga ndërmarrja. Ai përshkruan sasinë e qumështit që është planifikuar të shitet. Nëse një fermer shet pleh organik, tregohet vlera e tij. Një biznes shtesë mund të jetë shitja e kafshëve të reja ose therja e demave.

Pjesa 5 e planit është analitike. Bëhet një analizë e të gjithë ndërmarrjes. Çfarë fitimi u realizua, duke marrë parasysh kostot e mbajtjes dhe blerjes së kafshëve? Nëse fermeri është regjistruar tashmë në zyrën e taksave, ai do të duhet të paguajë taksa dhe kontribute në fondet e shtetit.

Më pas vjen pjesa e investimit. Nëse llogaritjet e mëparshme kanë treguar se nuk ka para të mjaftueshme për biznesin e mbarështimit të lopëve, atëherë përcaktohet shuma e kredisë. Në pjesën e investimit bëhet një përllogaritje se çfarë është planifikuar të blihet për këtë shumë dhe çfarë të ardhurash do të marrë nga kjo sipërmarrësi, institucioni i kreditit dhe buxheti i shtetit.

Plani i biznesit: pjesa e prodhimit

Rritja e lopëve kërkon kosto të caktuara. Ata duhet të numërohen. Fillimisht, u vendos që të bliheshin 10 mëshqerra qumështore, 3 dema dhe 10 lopë për të prodhuar qumësht. Kjo do të shpenzohet për (mijë rubla):

mëshqerra – 10*20 = 200;
dema njëvjeçar - 3 * 30 = 90;
lopë – 10*50 = 500.

790 mijë rubla do të shpenzohen për kafshët. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të zgjidhen çështjet me mjeljen, ushqimin dhe mbajtjen e kafshëve. Nëse bujqësia tashmë po zhvillohet dhe gjithçka e nevojshme për popullsinë e bagëtive është e pajisur, atëherë ky zë i shpenzimeve zhduket. Përndryshe, është e nevojshme të parashikohen shpenzimet e mëposhtme në (mijë rubla):

Është e nevojshme të merren parasysh kostot e pagave për punëtorët dhe operatorët e qumështit. Kostot e ujit dhe energjisë elektrike: 50 mijë rubla. Kafshët vaksinohen, bëhen ekzaminime mjekësore dhe merren mostrat e qumështit. 30 mijë rubla janë ndarë për këto ngjarje.

Për të filluar shitjen e qumështit, duhet të shpenzoni 2,280 mijë rubla. Me kushtin e mbajtjes së lopëve në tezga, marrjes së pronësisë së tokës, blerjes së një kamioni me rezervuar qumështi. Kësaj shume i shtohen 790 mijë rubla. nga kostoja e kafshëve. Për të zhvilluar një ndërmarrje për shitjen e qumështit, do të kërkohen 3,070 mijë rubla.

Në të ardhmen do të kërkohen më pak financa. Fermeri tashmë ka një hambar, kafshë, kullota dhe transport. Pjesa më e madhe e kostove do të jetë për ushqimin, veterinerin dhe mirëmbajtjen e hambarit.

Në këtë pjesë merren parasysh të ardhurat nga të gjitha fushat e biznesit. Në këtë rast, shitja e qumështit. Lopët do të fillojnë të prodhojnë qumësht menjëherë. Nëse marrim parasysh periudhën e përshtatjes së kafshëve me ushqimet e reja dhe kushtet e jetesës, atëherë nga 1 individ mund të merrni 16-20 litra në ditë.

Llogaritja është bërë për vitin në (mijë rubla):

gjatë periudhës së laktacionit, e cila zgjat 305 ditë, nga lopa merren 6100 litra qumësht;
nga 10 lopë – 61.000 l.;
1 litër qumësht lope kushton 25 rubla me një çmim me shumicë;
nga 10 lopë, të ardhurat nga qumështi do të jenë 1525;

Deri në fund të periudhës së laktacionit të lopëve, qumështi do të shfaqet në mëshqerrat. Bëhet e njëjta llogaritje, por duke pasur parasysh që pas pjelljes së parë do të prodhojnë më pak qumësht se lopët e rritura. Shitja e qumështit të sipërmarrësit do të jetë konstante.

Gjatë një viti, mesatarisht 500 mijë rubla do të shpenzohen për të ushqyer lopët, demat dhe mëshqerrat. Llogaritja bëhet duke marrë parasysh ushqimin sezonal. Gjatë periudhës së ngrohtë, lopëve nuk u nevojitet ushqim i shijshëm dhe koncentrat veçmas. Ata e marrin ushqimin e tyre kryesor në kullota.

Plani i biznesit - pjesa analitike

Ky seksion përmbledh të gjithë ndërmarrjen për vitin. Janë marrë parasysh të gjitha shpenzimet e bëra nga sipërmarrësi për zhvillimin e biznesit dhe fitimi bruto nga shitja e qumështit. Të dhënat analizohen dhe llogaritet kthimi nga investimi i projektit.

Në projektin e ri u investuan 3,070 mijë rubla. Mori 1,525 mijë rubla nga shitja e qumështit. Vitin e ardhshëm shuma nga shitja e qumështit do të jetë identike. Projekti do të paguajë vetë për 2 vjet. Në vitin e 4-të fitimi do të jetë i dyfishtë, sepse lopët që janë blerë më herët si mëshqerra kanë lindur pasardhës. Në moshën 4 vjeç ata do të bëhen të rritur. Pas pjelljes ata do të prodhojnë qumësht:

në vitin 2, shitjet nga qumështi do të jenë 1,525 mijë rubla;
për vitin e tretë - 1525 mijë rubla;
për vitin e 4-të - 3050 mijë rubla.

Shlyerja në 2 vjet është një opsion i mirë biznesi. Investimet janë bërë për të gjeneruar fitime në periudhat e ardhshme. Në të ardhmen, është e mundur të tregtohen viçat ose të zgjidhni dema për rritje për të marrë mish. Nëse një sipërmarrës ka regjistruar një sipërmarrës individual, ai do të duhet të paguajë taksa në buxhet: 6% të fitimit. Në 1 vit do të jetë 91.5 mijë rubla.

Duke llogaritur një plan biznesi, ju mund të shihni qartë të gjitha kostot dhe të ardhurat nga projekti dhe të përcaktoni periudhën e shlyerjes për ndërmarrjen e re. Nëse një sipërmarrës nuk ka fonde të mjaftueshme për të filluar një biznes, ai mund të marrë një kredi nga një bankë ose të aplikojë për një grant nga shteti. Në këtë rast, është e nevojshme të llogaritet furnizimi me ushqim i kafshëve. Llogaritja kryhet për çdo njësi: sanë, silazh, koncentrate. Skema e planit të biznesit jepet nga institucioni i kreditit.

Mbarështimi i bagëtive (bagëti) është një nga aktivitetet më të lashta të njeriut. Sot, si qindra vjet më parë, mund të bëhet fitimprurës dhe të sjellë të ardhura të mira nëse i qaseni me mençuri. Nuk është rastësi që populli gjithmonë e ka quajtur lopën “infermiere”.

Biznesi i mbarështimit të bagëtive përfshin punën jo vetëm me lopë, por edhe me buall, jak, etj., Sidoqoftë, në Rusi është më fitimprurëse dhe më e zakonshme të rriten lopë dhe dema. Mishi dhe produktet e tyre të qumështit do të jenë më të lehta për t'u shitur.

Ku duhet të filloni?

Kur keni të bëni me lopët, do t'ju duhet të drejtoheni rregullisht në shërbimet e një veterineri, edhe nëse bagëtia është plotësisht e shëndetshme. Sipas legjislacionit rus, ekzistojnë një sërë vaksinash të detyrueshme vjetore kundër disa sëmundjeve të rënda ose që përhapen me shpejtësi: sëmundja e lopës së çmendur, rinotrakeiti, diarreja virale, leptospiroza etj.

Përveç kësaj, veterineri do të lëshojë certifikata shëndetësore për kafshët, të cilat do të nevojiten për shitjen e mishit dhe qumështit. Pra, njihuni me veterinerin që do të shihni rregullisht. Më pas, duhet të llogarisni investimin fillestar dhe të filloni blerjen.

Kur blini bagëti, sigurohuni që të kërkoni një certifikatë nga një veteriner që çdo kafshë është e shëndetshme.

Ndërtimi i një stalle lopësh

Së pari ju duhet të ndërtoni një hambar. Duhet të jetë një ndërtesë e menduar mirë, e planifikuar mirë. Hambari duhet të jetë i ngrohtë. Kjo nuk do të thotë se duhet të nxehet, larg saj. Gjëja kryesore është se nuk ka të çara dhe vrima që rezultojnë në skica.

Në gjerësi të butë dhe veriore, dimrat mund të jenë shumë të ftohtë. Nëse dëshironi të merrni rendimentin dhe rritjen maksimale të qumështit, është më mirë të siguroni ngrohje gjatë kësaj periudhe, të paktën në hambarin e viçave. Shumica e lopëve çelin në pranverë, duke dalë në tufë pas dimërimit, kështu që pjellja zakonisht ndodh në muajt e dimrit.

Dhoma duhet të ketë dritare të hapura, pasi në stinën e ngrohtë kërkohet ndriçim i mirë dhe ajrim i mjaftueshëm. Është e nevojshme të bëhet një hyrje e gjerë. Kur një lopë është në pozicion, anët e saj bëhen shumë të gjera. Përveç kësaj, ajo lëkundet gjatë ecjes, kështu që gjerësia optimale e hapjes është 1.5 m.

Hambari mund të jetë i thjeshtë ose i automatizuar, por në çdo rast duhet të jetë i ngrohtë dhe të përmbajë ujë të rrjedhshëm, kanalizime kanalizimesh dhe stalla të ndara me ushqyes dhe pije.

Tjetra, ju duhet të siguroni kanale kullimi për kullimin e lëngjeve. Kullimi i përgjithshëm duhet të shtrihet përtej hambarit; bëjeni atë në një shpat. Nëse nuk dëshironi një erë të rëndë, instaloni gropa betoni me kapele. Çdo njësi e bagëtive duhet të ketë vendin e vet me një sektor ushqimi dhe një tas pijesh. Këshillohet që tezgat të ndahen me një strukturë të bërë me tuba të salduar, pasi lopët nuk janë gjithmonë miqësore me njëra-tjetrën dhe nuk kemi nevojë për zënka në hambar.

Blerja e bagëtive

Kjo është një fazë shumë e rëndësishme në ngritjen e një ferme: përfitimi i biznesit tuaj do të varet nga lopë dhe dema që blini. Në Rusi ka edhe kafshë të racave të pastra dhe gjysmëracash, shpesh me gjakderdhje. Është e kotë të presësh rendiment të madh qumështi dhe shtim në peshë nga ekzemplarë të tillë. Është më mirë të blini kafshë nga çerdhe ose ferma të mëdha, ku pastërtia e racës monitorohet nga afër.

Kur blini bagëti, ekzistojnë dy mundësi: blini lopë të rritura (por jo të vjetra) ose blini bagëti të reja dhe rrisni ato vetë. Opsioni i dytë është i mbushur me rrezik të madh, pasi jo çdo mëshqerrë më pas bëhet një lopë e mirë qumështore ose viçi. Përveç kësaj, do t'ju duhet të prisni të paktën një vit për rezultatet.

Kur shesin bagëti, ata mund t'ju rrëshqasin një lopë të vjetër. Jetëgjatësia e lopëve është 16-20 vjet. Në të njëjtën kohë, një sasi e madhe qumështi me kujdes të mirë mund të merret vetëm midis moshës 3 dhe 13 vjeç. Gjatë jetës së saj, një lopë mund të ketë 11-12 pjellje. Viçat lindin çdo vit. Periudha e shtatzënisë është 9 muaj.

Një lopë prodhon sasinë maksimale të qumështit në moshën 4-8 vjeç, duke filluar nga pjellja e 3-të. Qumështi shfaqet pas pjelljes së parë. Është më fitimprurëse dhe më e besueshme për të marrë lopë të reja që janë pjellur të paktën një herë.

Pasi një lopë ndalon pjelljen, qumështi i saj zhduket dhe ajo bëhet e padobishme për sa i përket prodhimit të produkteve. Pensionistët e tillë dërgohen në sallam, pasi mishi i tyre tashmë është mjaft i ashpër. Për të shmangur blerjen e një lope të vjetër, kushtojini vëmendje brirëve të saj. Çdo vit mbi to shfaqet një buzë e re. Ato shihen nga forma dhe nuancat e ndryshme. Nëse ka shumë buzë, atëherë lopa nuk është më e re. Numri optimal është 3-6 copë, jo më shumë.

Madhësia e investimit

Investimet, si vetë ferma, mund të jenë të ndryshme. Kjo varet nga numri dhe prejardhja e bagëtive, madhësia dhe shkalla e automatizimit të hambarit, disponueshmëria e një baze bujqësore për rritjen e ushqimit dhe shumë nuanca të tjera. Për të pasur një ide për të investuar në blegtori, le të marrim një lloj ferme, me një sasi fillestare prej 10 krerësh me ushqim të blerë plotësisht (pa kultivim vetanak).

Kostoja e një lope të re qumështore varion nga 30,000 rubla në 50,000 € (racat e qumështit holandez). Nëse blini nga çerdhet ruse, çmimi mesatar është 50,000 rubla. Kështu, do të na duhen 500,000 rubla për të blerë lopë. Blerjet e ushqimit gjithashtu ndryshojnë në varësi të kohës së vitit. Në dimër, përveç ushqimit, do t'ju duhet sanë. Në vjeshtë, ushqimi mund të zëvendësohet me perime dhe fruta.

Mesatarisht, një lopë ka nevojë për një kovë me perime ose 1/3 e një kovë me pleh kur ecën në kullotë. Nëse bari është i harlisur dhe rritet me bollëk, fekondimi mund të përgjysmohet. Kostoja e ndërtimit të një hambari varet nga materialet e zgjedhura të ndërtimit, nuancat e arkitekturës dhe dizajnit të brendshëm. Për herë të parë, ju mund të kaloni me një ndërtesë të vogël.

Pra, në total, do të duhet të paguani të paktën 1,000,000 rubla për hambarin, lopët dhe ushqimin fillestar. Le t'i shtojmë këtij inventari dhe pagat për punonjësit që do të kenë nevojë për paradhënie në muajin e parë.

Udhëzim hap pas hapi

Pra, pasi keni vendosur të zgjidhni blegtorinë si biznesin tuaj, jini të durueshëm dhe punëtorë. Puna me kafshë kërkon një qëndrim të arsyeshëm dhe vetëbesim. Edhe nëse keni parë lopë vetëm në TV ose rrugës për në një piknik, ky zanat mund të mësohet mjaft shpejt. Për të filluar do t'ju duhet:

Kasolle lopësh.
Kafshët.
Pajisjet bazë: prerëse perimesh, grirëse gruri, ndarës, makina mjelëse.
Stern.
Inventari (kova, balona).
Inspektimi i bagëtive nga një veteriner.
Regjistrimi në administratën e vendbanimit rural.
Hapja e një sipërmarrësi individual ose bujqësi.
Punëtorët e punësuar.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar. Nëse blini bagëti tashmë në moshë produktive, mund të fitoni pothuajse menjëherë duke shitur produkte qumështi.

Shitjet e produkteve

Produktet e para nga lopët janë marrë, është koha të mendojmë se si t'i shesim ato. Ka shumë lloje të produkteve të bagëtive. Këtu ju duhet të vendosni se çfarë është më fitimprurëse. Për të prodhuar çdo produkt do t'ju duhet objekti juaj i vogël i prodhimit ose pajisje të caktuara. Për shembull, për të bërë krem dhe gjizë nga qumështi, do t'ju duhet një ndarës. Për të bërë zierje, ju nevojitet një linjë konservimi.

Ju mund të filloni duke shitur qumësht dhe mish në formën e tyre të pastër, nëse kapitali nuk është shumë i madh. Nuk është aq fitimprurës, por kërkon më pak investime. Objektet e përpunimit mund të pajisen më vonë. Metodat e shitjes së produktit:

Tregu i qytetit ose i fshatit.
Objektet hotelierike.
Dyqanet.
Pikat e veta të shitjes me pakicë.
Qumështore, fabrika të përpunimit të mishit.
Institucionet dhe ndërmarrjet që përdorin mish dhe produkte qumështi.

Secila prej këtyre metodave ka të mirat dhe të këqijat e saj. Për lloje të ndryshme shitjesh, do të kërkohen zëra të caktuar shpenzimesh shtesë, si dhe dokumente të veçanta. Për shembull, për të shitur në stallën ose dyqanin tuaj, do t'ju duhet ta hapni atë me një grup të plotë dokumentesh dhe të ndryshoni formularin e raportimit tatimor në përputhje me rrethanat. Si fermer ose sipërmarrës individual, nuk do të kualifikoheni më për sistemin e thjeshtuar të taksave.

Për të shitur produktet, kërkohen certifikata nga një veteriner dhe një raport laboratorik për cilësinë dhe përshtatshmërinë e produkteve të qumështit dhe të mishit.

Mënyra më e lehtë është t'ua dorëzoni qumështin ose mishin fabrikave. Gjithçka që ju nevojitet është një certifikatë e shëndetit të kafshës. Studimet laboratorike të cilësisë së produktit kryhen në vetë ndërmarrjet. Kostoja e shitjeve do të jetë disa herë më pak se me metodat e tjera të shitjes, por ju mund të dorëzoni çdo sasi qumështi dhe mishi në ndërmarrje.

Zgjedhja e vendndodhjes për fermën tuaj duhet të informohet. Është e nevojshme që të ketë lidhje të përshtatshme transporti, domethënë vendet për shitjen e mishit dhe produkteve të qumështit të jenë afër dhe lehtësisht të aksesueshme. Përndryshe, është e nevojshme të blini pajisje speciale me frigorifer, pasi produktet prishen. Që klientët t'i pëlqejnë produktet tuaja, ato duhet të jenë jashtëzakonisht të freskëta.

Siç u përmend më herët, është e nevojshme të keni një shërbim veterinar afër. Thirrja e mjekut nga larg do të sjellë kosto shtesë. Përveç kësaj, nëse bagëtia sëmuret, ndihma e tyre mund të jetë vonë. Brenda një rrezeje prej 10 km duhet të ketë një vendvarrim të pajisur për bagëtinë. Një aspekt i rëndësishëm është prania e livadheve dhe pellgjeve në zonën e zgjedhur, në mënyrë që kafshët të mund të hanë dhe të pinë sa të kënaqin zemrën e tyre.

Si rregull, të gjitha këto kushte krijohen në fshatrat e mesme dhe të mëdha të qendrave rajonale, ku popullsia vendase merret me blegtori. Ekziston edhe një tufë e zakonshme ku mund të drejtoni bagëtinë tuaj. Nuk ka kuptim të ngrihet një fermë në periferi të qytetit. Do të ketë probleme me kullotjen, mjedisin e ndotur (ndikon shumë shëndetin e lopëve) dhe banorët e shtëpive fqinje.

Dokumentacioni

Hapja e statusit të një sipërmarrësi ose fermeri individual në fazën e ngritjes së një ferme është joprofitabile, pasi nuk ka ende fitim. Përjashtim bëjnë rastet me përdorimin e subvencioneve nga shteti:

Për të hapur një biznes të vogël për blegtorinë. Jepet një pagesë një herë prej 60,000 rubla dhe e njëjta shumë për çdo punonjës të regjistruar. Ju duhet të siguroni një plan biznesi dhe të keni një hambar të gatshëm.
Për të mbështetur bujqësinë. Deri në 1,500,000 rubla lëshohen në varësi të vëllimit të një ndërmarrje bujqësore ekzistuese ose kur filloni një fermë.

Në 12 muajt e parë, me të ardhura që nuk kalojnë 40,000 rubla, nuk keni nevojë të paguani taksë. Detyrimi tatimor konsiderohet "i shtyrë" në përputhje me Art. 256 (klauzola 1) e Kodit Tatimor të Federatës Ruse.

Kur regjistroni ndonjë nga këto statuse të biznesit të vogël, në fazën e parë është më e këshillueshme të kaloni në një formë të thjeshtuar të taksimit.

Me zhvillimin e mëtejshëm të biznesit, blegtorisë do t'i shtohen edhe fabrikat përpunuese dhe ndërmarrjet tregtare. Raportimi tatimor do të jetë paksa i ndryshëm. Kjo mund të jetë Taksa e Unifikuar Bujqësore (UAT) ose sistemi i thjeshtuar i taksave (të ardhurat minus shpenzimet).

Bujqësia fshatare është një biznes i mirë për një sipërmarrës të nivelit të mesëm. Vetëm fillimisht është e nevojshme të hartohet një plan biznesi i fermës fshatare për bagëtinë (bagëti) në mënyrë që të jeni të sigurt në përfitimin e biznesit. Siç tregon praktika, plani më fitimprurës i biznesit të fermës për fermat e gjedheve siguron rreth 50-60% të fitimit nga shitja e mishit. Të ardhurat e mbetura mund të sigurohen nga shitja e qumështit apo kashtës, por ato nuk janë më aq të rëndësishme.

Vlen të përmendet veçanërisht se është mjaft e vështirë të hartosh një plan biznesi për bagëtinë e fermës, sepse duhet të bësh një parashikim për disa vjet më parë. Mbani në mend se së pari do t'ju duhet të organizoni një fermë, të blini të gjitha pajisjet e nevojshme për bagëtinë dhe do të jeni në gjendje të fitoni vetëm pas një viti ose më shumë. Pse duhet të prisni kaq gjatë për fitim? Për shkak se plani i biznesit të fermës fshatare për bagëtinë parashikon fitimin kryesor nga dorëzimi i mishit te popullata dhe ndërmarrjet, në përputhje me rrethanat, duhet të prisni derisa bagëtia të rritet.

Kur hartoni një plan biznesi për një fermë fshatare për bagëti, do t'ju duhet të blini një ngastër të madhe toke jashtë qytetit. Këtu përjashtohet dhënia me qira, pasi biznesi kërkon kohë dhe investime të mëdha kapitale. Shpesh, një plan biznesi për një fermë bagëtish parashikon një shpenzim fillestar prej 2 milion rubla për hapje dhe 200 mijë për çdo muaj të kujdesit për bagëtinë, megjithëse pas një viti ose një viti e gjysmë mund të bëni një fitim prej 1,5-2 milion.

Plani i biznesit për mbarështimin e gjedhit

Ne propozojmë të shqyrtojmë një plan biznesi për mbarështimin e bagëtive duke përdorur shembullin e një ferme të vogël në rajonin e Ulyanovsk. Ky plan biznesi mund të përdoret si një studim fizibiliteti për aktivitetet bujqësore. ndërmarrjet kur marrin një kredi bankare ose marrin pjesë në mbështetjen e qeverisë.
________________________________________
1. Përshkrimi i projektit

Sjellim në vëmendjen tuaj një studim fizibiliteti për krijimin e një ndërmarrje të vogël blegtorie.

Qëllimi i projektit është mbarështimi i gjedhëve të viçit dhe qumështit për shitjet e mëvonshme bujqësore. produkte për popullatën në formë qumështi dhe mishi.

Prodhimi i këtij lloj produkti është një drejtim premtues, pasi tregu i produkteve të mishit është një nga tregjet më të mëdha ushqimore. Produktet e mishit janë në kërkesë të vazhdueshme si në mesin e popullatës ashtu edhe midis organizatave kur blejnë produkte mishi për përpunim të mëtejshëm.

Fazat kryesore të projektit:

1. Ndërtimi i objekteve për blegtori;
2. Blerja e bagëtive të reja për prodhimin e mishit dhe qumështit;
3. Rritja dhe mbarështimi i bagëtive për të përftuar një produkt të gatshëm në formë qumështi dhe mishi;
4. Shitja e produkteve të gatshme (qumësht dhe mish) për popullatën.
Për të zbatuar projektin, është planifikuar të tërheqë fonde krediti në shumën prej 650 mijë rubla. E gjithë shuma e kredisë së marrë do të përdoret për blerjen e aseteve fikse dhe ndërtimin e ambienteve për mbajtjen e bagëtive.

Vlerësimi i kostos fillestare:

2. Përshkrimi i ndërmarrjes

Për të kryer aktivitetet prodhuese të një ndërmarrje blegtorie, u regjistrua një sipërmarrje individuale.

Aktiviteti kryesor i një sipërmarrësi individual sipas OKVED është kodi 01.2 - blegtoria.

Si sistem tatimor u zgjodh sistemi i thjeshtuar i taksave (STS) - 6% e të ardhurave bruto.

Në fillim të projektit do të blihen bagëtitë e mëposhtme:

1. Lopë 24 muajshe – 5 krerë;
2. Gjedhë të reja (dema) të moshës 6 muajsh – 12 krerë;

Gjithsej 17 gola.

Pjesa kryesore e ushqimit do të blihet nga fermerët. ndërmarrjet përpunuese me çmime të shitjes me pakicë. Pjesa tjetër e ushqimit (sanë dhe kashtë) do të prokurohet pjesërisht nga sipërmarrësi individual.

Aktivitetet prodhuese të fermës do të kryhen me përfshirjen e 2 punëtorëve të punësuar për pozicionet e punëtorëve të përgjithshëm.

Tabela nr. 1: Stafi i planifikuar

3. Përshkrimi i produktit

Projekti parashikon blerjen e bagëtive të reja nga organizata të palëve të treta me rritjen e mëtejshme të bagëtive në fermë dhe shitjen e mishit dhe produkteve të qumështit.

Aktivitetet e fermës sonë do të ndahen në 3 faza:

1. blerja e bagëtive të reja (deri në 6 muaj);
2. kujdesi për bagëtinë;
3. shitjet e produkteve që rezultojnë - mish dhe qumësht.

Për të marrë rendiment të lartë qumështi, është planifikuar të blihet një racë shumë produktive e bagëtive bardh e zi. Kjo racë lope është e aftë të prodhojë rreth 8000 litra qumësht me përmbajtje yndyre 3,5 - 4% ose 20 litra qumësht në ditë gjatë periudhës së laktacionit (305 ditë).

Pesha e gjallë e një lope të rritur është nga 450 në 600 kg. Në një vit kalendarik, një lopë konsumon mesatarisht 18 tonë ushqim.

Për rritjen e bagëtive viçi do të blihen viça të racës Simmental. Kjo racë bagëtish karakterizohet nga rritja e produktivitetit të mishit; në moshën 18 muajshe, demi fiton peshë nga 850 në 1100 kg.

Dieta e ushqyerjes së bagëtive do të përfshijë:
Ushqim i përbërë;
Kashtë;
Hay;
Haylage;
Rrënjët;
Panxhar;
Patate;
Tortë dhe vakt.

4. Plani i marketingut

Konkurrentët kryesorë të fermës sonë do të jenë prodhues të ngjashëm, parcela ndihmëse personale, ferma fshatare dhe komplekse më të mëdha të prodhimit bujqësor.

Shitjet e produkteve të prodhuara janë planifikuar të kryhen në fushat e mëposhtme:
1. Shitja e produkteve në pikat e shitjes me pakicë në Dimitrovgrad, veçanërisht në "tregun e mishit";
2. Shitjet e mishit dhe qumështit në lokalitetin në vendin e regjistrimit të sipërmarrësit individual;
3. Shitja e produkteve të prodhuara në shitje të vogla me shumicë tek organizatat rishitëse;
4. Shitja e produkteve në formë të tregtisë dalëse (nga makina) në vendbanimet fqinje.

Shitja e produkteve do të kryhet me çmime:

Shitje me pakicë viçi: 250 rubla/kg;
Viçi me shumicë: 170 rub./kg;
Shitja me pakicë e qumështit: 35 rub./l.;
Qumësht me shumicë: 24 rubla/kg.

Është planifikuar të shiten deri në 2250 litra në muaj. qumësht dhe 350 kg mish, ose:

1. Qumësht me pakicë – 1000 kg;
2. Qumësht me shumicë – 1250 kg;
3. Mishi me pakicë – 150 kg;
4. Mishi me shumicë – 200 kg.

Struktura e shitjeve të produkteve të prodhuara paraqitet në formën e një diagrami:

5. Plani i prodhimit

Për të përcaktuar treguesit kryesorë ekonomikë të veprimtarisë së ndërmarrjes, ne do të llogarisim shpenzimet dhe të ardhurat e planifikuara të fermës sonë.

Për të rritur dhe mbajtur 1 krerë bagëti në muaj, nevojitet mesatarisht 1.5 ton ushqim (sanë, kashtë, drithë). Një lopë e rritur ha rreth 50 kg ushqim në ditë. Kostoja mesatare e një racioni ushqimi (50 kg) në ditë është 80 rubla, në muaj - 2400 rubla për kokë. Për të mbajtur 17 krerë bagëti në muaj, do të shpenzohen mesatarisht 41,000 rubla.

Tabela nr. 2 Shpenzimet fikse të fermës

Në total, kostot totale mujore do të jenë 79,000 rubla.

Le të kalojmë në llogaritjen e të ardhurave mujore bruto të fermës.

Mesatarisht, një lopë prodhon 20 litra qumësht në ditë. Për 2 muajt e parë do të përdoren 10 litra qumësht për të ushqyer viçat. Më pas, i gjithë qumështi përdoret për shitje. Duke pasur parasysh se 2 muaj janë ndarë për pjellje, vëllimi i planifikuar i shitjeve të qumështit në vit do të jetë 5400 litra për lopë:
1. 30 ditë*20 litra/ditë*8 muaj=4800 litra
2. 30 ditë*10 litra/ditë*2 muaj=600 litra
Prandaj, nga 5 krerë në vit mund të merrni deri në 27,000 litra qumësht.

Demat e blerë në moshën 6 muajshe, me ushqimin dhe kujdesin e duhur, fitojnë deri në 500 kg peshë të gjallë në 1 vit; me rendiment mishi prej 70%, rendimenti është rreth 350 kg secili.
Prandaj, nga 12 koka mund të merrni deri në 4200 kg mish të tregtueshëm.

Tabela nr. 3 Të ardhurat mesatare mujore të fermës

Në total, të ardhurat totale mujore do të jenë 1,638,000 rubla.

* Për lehtësinë e llogaritjes, vëllimet e shitjeve tregohen sipas muajit. Megjithatë, në parashikimin financiar për herë të parë prej disa muajsh nuk do të shitet mishi i gjedhit (ndryshe nga qumështi), por me rritjen e bagëtive të reja do të shitet i gjithë vëllimi i mishit. Si rezultat, të ardhurat e marra nga shitja e mishit do të mbulojnë të gjitha kostot e mëparshme të mirëmbajtjes së bagëtive, dhe pjesa e mbetur e fondeve do të jetë fitimi ynë.

6. Orari

Për zbatimin e projektit është e nevojshme të kryhen aktivitetet e mëposhtme:

Tabela nr. 4 Orari i zbatimit të projektit

Është planifikuar që shitja e qumështit të fillojë në vjeshtën e vitit 2013. Shitja e grupit të parë të mishit është planifikuar për verën e vitit 2014.

7. Plani financiar

Për të organizuar një fermë blegtorie, do të kërkohet një investim prej 650 mijë rubla. Për këto qëllime do të lëshohet një kredi bankare.

Shpenzimet kryesore të një ferme do të jenë kostoja e rritjes së kafshëve, domethënë për ushqim - 41 mijë rubla në muaj. Artikulli i dytë më i madh i shpenzimeve është pagesa e pagave për dy punëtorë - 20 mijë rubla. në muaj.

Struktura e kostove vjetore të fermës paraqitet në formën e një diagrami:

Bazuar në të dhënat e mësipërme, ne mund të llogarisim treguesit kryesorë të efikasitetit ekonomik të fermës:

Fitimi neto bazuar në rezultatet e shitjeve vjetore të qumështit dhe mishit të bagëtisë do të jetë 556,720 rubla.
Rentabiliteti i fermës = 58.7%
Periudha e shlyerjes për projektin me këto tarifa do të jetë 14 muaj.

Në të njëjtën temë:

Nëse vendosni të merreni me bujqësi, përkatësisht blegtori për mish, lexoni artikullin tim, ndoshta do t'ju ndihmojë të shmangni gabimet që bëra në fillim të udhëtimit tim. Unë nuk hartova asnjë plan biznesi, projekt, nuk vizatova asnjë diagram, gjithçka u ndërtua vetë nga hapësira e lirë pasi paratë u bënë të disponueshme. Më lejoni të jem i sinqertë, puna është shumë e vështirë.

Por, nëse organizoni me kompetencë procesin e dhjamosjes së demave, mbajtjes së tyre dhe përgatitjes së ushqimit, mund të menaxhoni të gjithë fermën vetëm, dhe nëse keni një bashkëshort ose fëmijë të aftë, atëherë edhe më mirë. Dhe mos dëgjoni ata që thonë se dhjamosja e demave nuk është një biznes fitimprurës, kështu thonë dembelët dhe ekspertët e kolltukëve. Sigurisht, nuk do të keni super fitime nga një bagëti e tillë, por është mjaft e mundur t'i siguroni vetes gjalpë dhe sallam, fruta të freskëta në dimër dhe një makinë të mirë.

Janë tre shtylla mbi të cilat duhet të ndërtohet një minifermë e suksesshme: kapitali fillestar dhe një plan biznesi i mirëmenduar, përdorimi efikas dhe racional i tokës në dispozicion dhe mekanizimi maksimal i të gjitha proceseve. Kur vjen nga larg, gjithçka duket e thjeshtë, por sa më shumë që afrohesh, gjërat që më parë dukeshin të thjeshta, mbulohen me një mori nuancash që duhen marrë parasysh.

Pra, gjërat e para së pari. Si gjithmonë, duhet të filloni duke hartuar një plan biznesi bazuar në aftësitë tuaja financiare. Kjo do t'ju ndihmojë të kuptoni nëse mund të arrini vëllimet e dëshiruara të prodhimit, nëse do t'ju duhet të merrni një kredi ose nëse duhet të prisni një vit tjetër dhe të kurseni disa para. Unë ende rekomandoj fillimin e vogël, të paktën për të marrë të dhëna fillestare për hartimin e një plani biznesi. Në veçanti, llogaritni sa ushqim shpenzohet për një dem, çfarë shtimi në peshë jep, çmimin e ushqimit dhe sigurisht përfitimin përfundimtar për kokë. Për të blerë 50 viça dema dhe për të ushqyer për ta menjëherë, duhet të jesh milioner. Gjithashtu ju duhet të ndërtoni një kasolle lopësh, një bar, një magazinë drithi, një kullotë verore dhe ndërtesa të tjera, dhe kjo nuk është një shumë e vogël parash. Një plan biznesi dhe llogaritja e përfitimit të një ferme bagëtish meriton një artikull të veçantë; lexoni më shumë këtu.

Tani në lidhje me zgjedhjen aktuale të vendit dhe ndërtimin e ndërtesave në të. Është mirë që të organizohet një fermë në periferi, jo shumë larg nga ndonjë fshat, në mënyrë që fqinjët të flenë më mirë dhe, nëse ndodh diçka, të ketë vend për t'u zgjeruar. Sidoqoftë, me një komplot të tillë do të ketë gjithashtu vështirësi, së pari - komunikimet (gaz, energji elektrike, internet, ujë), dhe së dyti - ata mund t'ju detyrojnë të regjistroni një fermë fshatare, dhe kjo do të thotë taksa dhe vëmendje të panevojshme. Ju mund të organizoni një fermë bagëtish në parcelën tuaj; 25 hektarë janë mjaft të mjaftueshme për këtë. Në shumë fshatra ruse, sot mund të blini një shtëpi me të gjitha komunikimet, një parcelë të madhe, infrastrukturë të zhvilluar rurale në një distancë të shkurtër nga qyteti për para mjaft të arsyeshme. Ndonjëherë hasni parcela prej 50-90 hektarësh, plus një ndërtesë banimi me ngrohje me gaz; ky opsion do të ishte një vend ideal për një fermë mini bagëtish në shtëpi.

Pas blerjes së tokës, duhet të planifikoni vendin në letër, se ku do të qëndrojë ndërtesa. Ju gjithashtu mund të vizatoni fillimisht një plan dhe të zgjidhni një sit bazuar në të. Në një burim borgjez gjeta këtë diagram të një ferme bagëtish:

Në përgjithësi, natyrisht, gjithçka është e bukur, një plan i mirë, i përshtatshëm, ergonomik, por duhet të përshtatet me realitetet e bujqësisë në Rusi. Këtu mund të gjeni ferma të braktisura sovjetike, me kapanone dhe ndërtesa hambarësh ende të paprekura, por që kërkojnë dekorim të plotë të brendshëm. Dhe shkalla e atyre fermave nuk është gjithashtu e përshtatshme për bagëtinë tonë. Prandaj, unë propozoj të ndërtojmë një fermë nga e para.

Pra, çfarë do të rregullojmë në këtë plan:

Le të heqim gropat e silove; fermat e vogla nuk kanë nevojë për to. Vjelja dhe përgatitja e silazhit është një proces i teknologjisë së lartë, kërkon pajisje dhe përvojë të përshtatshme dhe aty do të humbet shumë kohë.
Sa i përket barit, ai duhet të ndërtohet lart dhe me shumë mundësi do të jetë ndërtesa më e madhe për nga sipërfaqja në fermën tonë. Kana duhet të ketë një çati të mirë dhe muret duhet të jenë të veshura me fletë të valëzuar ose rrasa. Ne përdorim gjerësisht praktikën e ruajtjes së sanës në ajër të hapur; si rezultat, ajo ekspozohet ndaj ujit dhe borës. Shtresa e sipërme e sanës kalbet dhe bëhet e papërdorshme, gjë që nuk është e mirë. Gjithashtu, nxjerrja e barit nga nën një shtresë dëbore në dimër nuk sjell shumë kënaqësi. Prandaj, do të ishte marrëzi të diskutonim për nevojën e një hambari të barit në një fermë bagëtish.
Një magazinë drithërash dhe një dyqan për përgatitjen e ushqimit me një polic dhe një mikser ushqimi zgjidhin disa probleme njëherësh: ruajtjen e foragjereve dhe përgatitjen e ushqimit. Ne duhet të ndërtojmë në një lartësi të tillë që trupi i një kamioni hale nën çati të mund të ngrihet, sepse mbajtja e grurit në thasë dhe kova në sasitë që duhet të zotërojmë, nuk do të dëshironi asnjë fermë më vonë.
Nuk është e nevojshme të ndërtohet një hambar viçi në fillim, sepse ai është vetëm një hambar shtesë. Sigurisht, nëse në të ardhmen planifikoni të merrni bagëtinë tuaj, atëherë po. Në çdo rast, ju duhet të ndërtoni një hambar viçi sipas parimit të hambarit kryesor.
Hambari kryesor - nga çfarë ta ndërtoni, çfarë madhësie, si ta pajisni brenda - kjo është gjithashtu tema e një artikulli të plotë të veçantë, lexoni në detaje këtu. Në përgjithësi, sot shumë kompani ndërtimi ofrojnë zgjidhje të gatshme në formën e fermave nga kornizat dhe hangarët e tendës, por të gjitha ato nuk frymëzojnë besim, dhe ato janë gjithashtu mjaft të shtrenjta. Unë ju këshilloj të ndërtoni sipas dizajnit tuaj në mënyrë që të jetë e ngrohtë dhe e rehatshme.

Epo, pjesa e fundit është mekanizimi maksimal i punës në fermë. Kjo do të ndihmojë në vendosjen e punës në mënyrë që një person të mund të përballojë gjithçka. Çështja më e rëndësishme në çdo fermë blegtorale është heqja e plehut organik. Ka disa mënyra për të zgjidhur këtë problem: dysheme me rrasa dhe një sistem për heqjen e plehut organik vetë-aliazh, një sistem për heqjen e plehut me shirita transportues dhe më e thjeshta - merrni më shumë, hidhni më tej ndërsa fluturoni për të pushuar. Në kohët sovjetike, një rrip transportieri me kruajtëse përdorej më shpesh në hambarë, të cilët automatikisht e hidhnin plehun e lopës në një vrimë në buzë të hambarit, nga e cila një rrip transportieri e ngarkonte plehun ose në një karrocë traktori ose në një fuçi.

Një pikë tjetër: prania e pajisjeve në fermë; bagëtia jonë nuk do të ketë nevojë për shumë. Ju patjetër duhet të keni një traktor në fermë; një MTZ-80 ose T-40 është mjaft e mjaftueshme. Traktori duhet të jetë i pajisur me një ngarkues të përparmë me kovë dhe pirunë të zëvendësueshëm. Ju duhet gjithashtu një karrocë që do të përdoret për të transportuar pleh organik. Për më tepër, mund të blini një kositës dhe një balsamues për traktorin në mënyrë që të bëni të paktën një pjesë të sanës vetë. Vlen gjithashtu të mendoni për praninë e transportit të mallrave në fermë; një ZIL ose GAZ-53 është mjaft i mjaftueshëm për një fermë të vogël.

Ndoshta kjo është gjithçka që unë do t'ju këshilloja të përqendroheni kur ndërtoni një fermë bagëtish për prodhimin e mishit. Meqenëse janë planifikuar kushte të lidhura, pa ecje, këtu nuk përfshihen kullotat me qira dhe përmirësimi i tyre. Sidoqoftë, të kesh fushat e tua me bar mund të rrisë ndjeshëm përfitimin e demave të majmë.

Kujdes! Plani i biznesit falas i ofruar për shkarkim më poshtë është një shembull. Një plan biznesi që i përshtatet më së miri kushteve të biznesit tuaj duhet të krijohet me ndihmën e specialistëve.

Mbarështimi i bagëtive duke marrë parasysh planin e biznesit do t'ju lejojë të fitoni nga ngjarja. Plani i biznesit do të llogarisë të gjitha kostot dhe rreziqet.

Në varësi të mënyrës se sa saktë llogariten kostot për blerjen e kafshëve ose marrjen me qira të tyre, si dhe dërgimin, ushqimin, shërbimin e bagëtive, kostot e përgjithshme për dërgimin e materialeve ushqimore, për pagimin e pagave për personelin e shërbimit, rojet dhe menaxherët, për zbritja e të gjitha taksave dhe shpenzimeve të tjera do të varet nga rezultati përfundimtar.

Duhet theksuar se blegtoria sipas bujqësisë së planifikuar në ish Bashkimin ka qenë gjithmonë një industri e subvencionuar, d.m.th. kostot e mirëmbajtjes dhe shërbimit të vetë kafshëve u shoqëruan me humbje.

Sigurisht, kjo për faktin se komplekset e majmërisë kishin një staf të madh të personelit të shërbimit, si kryesor ashtu edhe atë ndihmës.

Dhe të gjitha të ardhurat u ndanë mes të gjithëve, duke përfshirë jo vetëm blegtori e roje, por edhe magazinierë, traktoristë në terren, kontabilistë, kontabilistë, vlerësues, peshues, drejtues etj.

Prodhuesit aktualë po përpiqen të ulin sa më shumë koston e mirëmbajtjes dhe ushqimit shtesë.

Për këtë qëllim, kafshët kulloten në livadhe me një sasi të mjaftueshme bari.

Nuk po flasim për suplemente ushqimore, por për ushqim të zakonshëm të përzier, panxhar, misër, misër, grurë etj. Në lapsat ku mbahen bagëtitë, zakonisht nuk ka bar, ai shkelet nga kafshët, fjalë për fjalë brenda një dite.

Gjithashtu është i nevojshëm ujitja e bagëtive, për të cilat duhet të pajisen enët e posaçme të pijes për bagëtinë dhe uji të furnizohet me traktor me enë.

Të gjitha këto kushte duhet të merren parasysh gjatë hartimit të një plani biznesi. Përveç kësaj, rrethanat e forcës madhore ndodhin shpesh në blegtori, të cilat çojnë në ngordhjen e një ose më shumë kafshëve. Në rastet më të këqija, gjysma e kafshëve, ose edhe më shumë, mund të vdesin.

Le të mos trembim sipërmarrësit tanë; shumë tufa bagëtish kullosin mirë në livadhe, i ushqejnë me ushqime të tjera dhe, si rezultat, japin një shtim të mirë në peshë.

Nga rruga, shtimi i peshës së bagëtive duhet të përcaktohet çdo muaj. Për ta bërë këtë, ata përdorin pesha të mëdha, si ato të automobilave, ose përdorin mekanizma peshimi moderne që janë të sakta dhe efikase.

Kur peshoni në peshore të mëdha, pesha totale e kafshëve ndahet me numrin e kokave. Në këtë mënyrë llogaritet pesha mesatare e kafshës.

Diferenca midis peshës së kafshës së marrë në muajin aktual dhe në muajin e kaluar do të jetë fitimi, i cili ndikon drejtpërdrejt në rezultatin përfundimtar. Bagëtitë e një moshe të caktuar kanë periudhat e tyre të rritjes.

Pra, për të rritur viçat e rinj, duhet rreth një vit, ose edhe më shumë, para se të dërgohen për therje. Por shumë prodhues e reduktojnë ndjeshëm këtë periudhë.