Responsabilitățile de serviciu ale unui administrator de hotel: tot adevărul despre profesie. Care sunt responsabilitățile unui administrator de hotel Cerințe pentru administratorii de hotel

sunt de acord
_____________________________ (Nume, inițiale)
(numele organizației, ________________________________
forma organizatorica si juridica) (director; alta persoana imputernicita
aproba fișa postului)
00.00.201_g.
p.p.
DESCRIEREA POSTULUI PENTRU ADMINISTRATOR HOTEL
——————————————————————-
(Numele instituției)
00.00.201_g. №00
I. Prevederi generale
1.1. Prezenta fișă a postului stabilește drepturile, responsabilitățile și responsabilitățile postului administratorului hotelului _____________________ (denumit în continuare „întreprinderea”). Numele instituției
1.2. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
1.3.Persoana numită în funcția de administrator hotelier trebuie să aibă studii medii profesionale, fără a prezenta cerințe de experiență în muncă, sau studii profesionale primare și experiență de muncă într-o specialitate din sistemul de servicii hoteliere de cel puțin 2 ani.
1.4. Numirea în funcția de administrator al hotelului și demiterea din aceasta se efectuează pe baza unui ordin al directorului hotelului.
1.5. Administratorul hotelului raportează direct la __________________.
1.6. În cazul în care administratorul hotelului lipsește, atunci atribuțiile sale sunt îndeplinite temporar de o persoană desemnată în conformitate cu procedura stabilită, care este responsabilă de îndeplinirea corespunzătoare a atribuțiilor sale oficiale.
1.7. Administratorul hotelului trebuie să știe:




— structura managementului hotelier, drepturile și responsabilitățile angajaților hotelului;
— decrete, ordine, ordine, alte documente de conducere și de reglementare ale organelor superioare și ale altor organe cu privire la problemele legate de serviciile hoteliere;
— legislația muncii;


— reguli și reglementări de protecție a muncii, măsuri de siguranță, salubritate industrială și apărare împotriva incendiilor;
— elementele de bază ale esteticii, eticii, psihologiei și culturii servirii vizitatorilor;
II. Responsabilitatile locului de munca
Administratorul hotelului îndeplinește următoarele atribuții:
2.1. Furnizarea de informații orale cu privire la serviciile hoteliere, locația atracțiilor orașului, divertisment, facilități sportive etc.
2.2. Primirea si intocmirea documentelor necesare.
2.3. Asigurarea unui serviciu eficient și cultural pentru vizitatori, creând condiții confortabile pentru aceștia.
2.4. Control pentru:
— pregătirea la timp a camerelor pentru primirea celor care sosesc la hotel;
— menținerea curățeniei în hotel;
— schimbarea regulată a lenjeriei în camere;
— siguranța bunurilor și echipamentelor;
- respectarea de către angajații organizației a disciplinei muncii și a producției, a regulilor și reglementărilor de protecție a muncii, a măsurilor de siguranță, a cerințelor de salubritate industrială și de igienă;
— respectarea de către angajați a instrucțiunilor din partea conducerii hotelului.
2.5. Informarea conducerii hotelului despre deficiențele existente în serviciul clienți, luând măsuri pentru eliminarea acestora.
2.6 Luarea în considerare a reclamațiilor legate de serviciul nesatisfăcător al clienților și implementarea măsurilor organizatorice și tehnice adecvate.
2.7 Informarea rezidenților hotelului despre serviciile suplimentare cu plată oferite, acceptarea comenzilor pentru implementarea acestora și monitorizarea implementării acestora.
2.8. Luarea de măsuri pentru soluționarea conflictelor care apar la deservirea rezidenților.
III. Drepturi

3.1. Contactați conducerea companiei:
— cu cerințe pentru asistență în îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor oficiale;
— cu propuneri de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute în prezentele instrucțiuni;
— cu rapoarte ale tuturor deficiențelor identificate în îndeplinirea atribuțiilor oficiale în activitățile hotelului (diviziunile sale structurale) și să facă propuneri pentru eliminarea acestora.
3.2. Implicați specialiști din toate diviziile (individuale) structurale în rezolvarea sarcinilor care îi sunt încredințate (dacă acest lucru este prevăzut de reglementările privind diviziile structurale, dacă nu, cu permisiunea directorului hotelului).
3.3. Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului privind activitățile sale.
3.4. Solicitați personal sau în numele supervizorului dvs. imediat de la specialiști și interpreți informații și documente necesare pentru a vă îndeplini sarcinile de serviciu.
IV. Responsabilitate

4.1. În cazul producerii unor pagube materiale în limitele stabilite de legislația civilă și de muncă a Federației Ruse.
4.2. În cazul săvârșirii de infracțiuni în cursul desfășurării activității lor în limitele stabilite de legislația penală, administrativă și civilă a Federației Ruse.
4.3. În cazul îndeplinirii necorespunzătoare sau a neîndeplinirii sarcinilor de serviciu, prevăzute în prezenta fișă a postului, în limitele stabilite de legislația muncii a Federației Ruse.
Șeful unității structurale: _____________ __________________

00.00.201_g.
Am citit instructiunile,
un exemplar primit: _____________ __________________
(semnătură) (nume, inițiale)
00.00.20__

DESCRIEREA POSTULUI PENTRU ADMINISTRATOR HOTEL

AM APROBAT

___________________________________ (inițiale, prenume)
(numele organizației, pre- ________________________
acceptarea, etc., organizarea acesteia (director sau alt oficial)
formă juridică) persoană oficială, autorizată
ceea ce trebuie afirmat
instructiuni finale)

» » ____________ 20__

Descrierea postului

administratorul hotelului
______________________________________________
(numele organizației, întreprinderii etc.)

» » ______________ 20__ N_________

Această fișă a postului a fost elaborată și aprobată de
in baza unui contract de munca cu ________________________________________________
(numele funcției persoanei pentru care
________________________________________________________________ și în conformitate cu
această fișă a postului a fost compilată)
prevederile Codului Muncii al Federației Ruse și alte reglementări
acte de reglementare a relațiilor de muncă în Federația Rusă.

1. Dispoziții generale
1.1. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
1.2. O persoană care are
învăţământ secundar profesional, fără cerinţe de experienţă
munca sau educația profesională inițială și experiența de muncă
specialitate în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.
1.3. Numirea în funcția de administrator al hotelului și eliberarea din funcție
de la ea se realizează din ordinul directorului hotelului.
1.4. Administratorul hotelului trebuie să știe:
- rezoluții, instrucțiuni, ordine, alte reglementări și
documentele de reglementare ale organelor superioare și ale altor organisme pe probleme
servicii hoteliere;
— reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă;
— reguli și metode de organizare a procesului de deservire a clienților;
— procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații hoteliere;
— fundamente ale esteticii, eticii, psihologiei și culturii serviciului
vizitatori;
— tehnici și metode de acordare a îngrijirilor premedicale;
— fundamente ale economiei, organizării și managementului muncii;
— structura managementului hotelier, drepturile și responsabilitățile angajaților
hoteluri;
— legislația muncii;
— regulamentul intern al muncii;
— reguli și reglementări privind protecția muncii, măsuri de siguranță,
salubritate industrială și protecție împotriva incendiilor;
— _________________________________________________________________.
1.5. Administratorul hotelului raportează la ________________________________
(directorului hotelului,
________________________________________________________________________.
alt oficial)
1.6. În absența administratorului hotelului (vacanță, boală și
etc.) atribuțiile sale sunt îndeplinite de o persoană desemnată prin ordin al directorului
hoteluri. Această persoană dobândește drepturile corespunzătoare și poartă
raspunderea pentru indeplinirea corecta a atributiilor care i-au fost atribuite
responsabilități.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Responsabilitățile postului
Administratorul hotelului îndeplinește următoarele atribuții:
2.1. Asigură o muncă de service eficientă și cultivată
vizitatori, creându-le condiții confortabile.
2.2. Monitorizează pregătirea la timp a încăperilor pt
primirea oaspeților care sosesc la hotel, menținerea curățeniei în hotel,
schimbarea regulată a lenjeriei de pat în camere, siguranța proprietății și a echipamentelor.
2.3. Informează rezidenții hotelului despre serviciile oferite
servicii suplimentare plătite, acceptă comenzi pentru implementarea lor și
controlează executarea acestora.
2.4. Oferă informații verbale privind serviciile hoteliere, locație
atracții ale orașului, divertisment, facilități sportive etc.
2.5. Primește și întocmește documentele necesare.
2.6. Monitorizează respectarea instrucțiunilor de către angajați
administratia hotelului.
2.7. Monitorizează conformitatea de către angajații organizației cu forța de muncă și
disciplina de productie, reguli si regulamente de protectie a muncii, echipamente
cerințe de siguranță, salubritate industrială și igienă.
2.8. Ia măsuri pentru rezolvarea conflictelor care apar în timpul
servicii pentru rezidenți.
2.9. Tratează reclamațiile legate de nesatisfăcător
servicii pentru clienți și conduită adecvată
măsuri organizatorice și tehnice.
2.10. Informează conducerea hotelului despre deficiențele existente în
serviciul pentru clienți, ia măsuri pentru a le elimina.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Drepturi
Administratorul hotelului are dreptul:
3.1. Faceți cunoștință cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului,
referitoare la activitățile sale.
3.2. Trimiteți propuneri spre examinarea conducerii
îmbunătăţirea muncii aferente responsabilităţilor prevăzute
această instrucțiune.
3.3. În limitele competenței dumneavoastră, informați imediat
managerului despre toate identificate în timpul îndeplinirii atribuțiilor oficiale
responsabilități, deficiențe în activitățile hotelului (structural
divizii) și fac propuneri pentru eliminarea lor.
3.4. Solicitați în persoană sau în numele imediatului dvs
manageri de la specialiști și interpreți, informații și documente,
necesare pentru a-și îndeplini sarcinile de serviciu.
3.5. Implicați specialiști din toate structurile (separate).
unități pentru a rezolva sarcinile care îi sunt atribuite (dacă este prevăzut
reglementări privind diviziunile structurale, dacă nu - cu permisiune
director de hotel).
3.6. Solicitați asistență de la conducerea hotelului
îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor oficiale.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Responsabilitate
Administratorul hotelului este responsabil pentru:
4.1. Pentru executarea necorespunzătoare sau neîndeplinirea atribuțiilor lor
atributii prevazute in prezenta fisa postului, in
în limitele stabilite de legislația muncii a Federației Ruse.
4.2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul exercitării lor
activităţi - în limitele determinate de administrativ, penal şi
legislația civilă a Federației Ruse.
4.3. Pentru producerea de daune materiale - în limitele specificate
legislația civilă și a muncii a Federației Ruse.
4.4. ______________________________________________________________.

Fișa postului a fost elaborată în conformitate cu ________________
(Nume,
_____________________________.
numărul și data documentului)

Șeful unității structurale (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

» » _____________ 20__

(inițiale, prenume)
_____________________________
(semnătură)

» » ________________ 20__

Am citit instrucțiunile: (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

» » _____________20__

Un fragment dintr-o carte genială a guruului comunicațiilor interne Bill Quirk, netradusă încă în rusă, Making the Connections. Utilizarea comunicării interne pentru a transforma strategia în acțiune. Autorul încearcă să răspundă la o întrebare extrem de relevantă pentru...

Administratorul hotelului este primul angajat cu care oaspeții comunică. Prin urmare, creează starea de spirit cu care oaspetele se cazează la hotel. Și în viitor, rolul său în servirea oaspetelui este foarte mare. Prin urmare, administratorului îi sunt prezentate o serie de cerințe; numai prin îndeplinirea acestora va putea îndeplini în mod corespunzător o astfel de funcție.

Ce face un administrator de hotel și pensiune?

Administratorul unui hotel sau pensiune este adesea persoana cu care sosirea se întâlnește prima. Prin urmare, funcția sa esențială este Crearea unei atitudini pozitive și a unei imagini pozitive a hotelului în oaspete. De asemenea, trebuie sa dea pe un ton prietenos clientului toate explicatiile necesare atat la intalnire cat si in viitor la contactarea acestuia.

Administratorul produce rezervare a camerei. El se ocupă de plățile către oaspeți și pregătește documentele aferente pentru raportare. În plus, administratorul este responsabil pentru eliberarea cheilor la hotel. El se ocupă de cazarea clienților și le explică regulile de rezidență în vigoare în unitate. Același angajat este responsabil de transferul corespondenței primite de oaspeți către oaspeți, care ar trebui să le ajungă cât mai curând posibil.

Pe lângă îndeplinirea funcțiilor enumerate în raport cu rezidenții, administratorul interacționează și cu personalul. El trebuie să asigure coerența muncii lor, le dă lucrătorilor hotelului instrucțiuni în limitele competenței sale.

În special, el poate atribui o sarcină unui angajat al hotelului să reînnoiască alimentarea cu apă minerală sau să înlocuiască un bec ars.

Administratorul efectuează monitorizarea nivelului de servicii pentru oaspeți alt personal.

Un administrator poate fi numit și recepționer; acestea sunt denumiri sinonime pentru profesie.

Prevederi generale ale instructiunilor

Prevederile generale ale fisei postului intocmita pentru un administrator de hotel includ urmatoarele:

În plus, prevederile generale includ și cerințele pentru funcția angajatului și cunoștințele cerute acestuia.

Responsabilități și sarcini

Responsabilitățile unui administrator de hotel acoperă următoarea listă:

• efectuarea de lucrări al căror scop este de a oferi oaspeților servicii culturale în conformitate cu standardele acceptate și de a asigura confortul pe durata șederii acestora în unitate;
• supravegherea pregătirii incintelor hotelului pentru sosirea oaspeților la o oră specificată, menținerea curățeniei în unitate, actualizarea constantă a seturilor de lenjerie și menținerea siguranței echipamentelor și accesoriilor;
• oferirea oaspeților informații cu privire la serviciile oferite de unitate, precum și atracțiile locale cheie și facilitățile de agrement;
• informarea oaspeților despre serviciile cu plată existente, plasarea unei comenzi pentru astfel de servicii la cerere și monitorizarea calității furnizării acestora către rezidenți;
• primirea documentelor de la oaspeți și pregătirea documentelor necesare șederii acestora la hotel;
• supravegherea executării de către angajați a ordinelor administrației unității;
• supravegherea conformarii de catre angajatii hotelului cu cerintele de disciplina muncii, standardele de siguranta, regulile de securitate, standardele sanitare si igienice;
• rezolvarea situațiilor conflictuale care apar în timpul interacțiunii cu oaspeții;
• studierea reclamațiilor legate de încălcarea standardelor de servicii pentru clienți și luarea deciziilor pe baza rezultatelor luării în considerare a acestora;
• aducerea de informații despre deficiențele în muncă managerilor de hotel, lucrând independent pentru a le elimina.

În mod firesc, responsabilitățile pot varia de la un hotel la altul, în funcție de conducere și de disponibilitatea altor posturi în personal, de exemplu, administratorul poate combina munca de paznic, portar și, în unele hoteluri mici, chiar și funcția de o servitoare.

Cerințe pentru un specialist. Ce ar trebui să știe?

Instrucțiunile diferitelor hoteluri și pensiuni pot oferi volum diferit de cerințe pentru administrator. În special, documentul poate prevedea că în această funcție sunt numiți:

Principalele abilități pe care trebuie să le aibă un administrator sunt:

• Cunoașterea intermediară a limbii engleze, cunoașterea unei a doua limbi este, de asemenea, de dorit, în regiunile de est ale Federației Ruse este necesar să se vorbească chineza;
• competențe informatice;
• abilități de gestionare a documentelor;
• vorbire corectă, atât scrisă cât și orală.

Printre cunoștințele pe care un solicitant pentru funcția de administrator de hotel sau pensiune trebuie să le aibă:

• acte de reglementare și acte locale care reglementează industria serviciilor hoteliere, inclusiv comenzi, permise și rezoluții;
• reguli pentru furnizarea de servicii de către hotelurile din Federația Rusă;
• reguli referitoare la procedurile de servicii pentru oaspeți;
• metode de deservire a persoanelor care se cazează în hoteluri;
• standard de întreținere a spațiilor hoteliere, inclusiv rezidențiale și altele;
• etica și psihologia serviciului pentru oaspeți;
• standarde estetice legate de serviciul pentru rezidenți;
• cunoștințe de bază în economie și științe de management;
• bazele organizării muncii;
• legislatia muncii;
• drepturile și obligațiile angajaților instituției;
• sistem de management al unității (hotel sau pensiune);
• regulamente interne conform regulilor;
• Măsuri de siguranță;
• protecție împotriva incendiilor;
• norme în domeniul protecţiei muncii.

Cerințele pentru prezența anumitor calități personale ale unui administrator sunt specificate separat. Este foarte de dorit ca el să fie colectat, atent, punctual, corect, delicat, prietenos și bun la contact. O cerință obligatorie este un aspect prezentabil.

Drepturi

Conform fișei postului, administratorul hotelului are următoarele drepturi:

Responsabilitate

Administratorul unui hotel sau pensiune este răspunzător în următoarele cazuri:

1. Atunci când își exercită în mod necorespunzător atribuțiile de serviciu, precum și în cazul neîndeplinirii acestora, dacă aceste atribuții sunt incluse direct în fișa postului, precum și în alte acte locale. În acest caz, el va răspunde disciplinar.
2. Dacă administratorul a săvârșit o infracțiune, în acest caz el este urmărit penal în conformitate cu Codul contravențiilor administrative, iar în cazurile mai grave - conform Codului penal.
3. Ca urmare a pagubelor materiale aduse hotelului, oaspeților săi sau altor persoane. În acest caz, răspunderea este prevăzută în limitele stabilite de legislația civilă și a muncii.

Administratorul hotelului este responsabil să se asigure că clientul primește servicii la cel mai înalt nivel; prin urmare, el însuși trebuie să știe să comunice corect cu oaspeții, precum și să învețe acest lucru colegilor și subordonaților săi. Videoclipul conține câteva sfaturi utile despre asta:

Profesia de administrator hotelier, populară pe piața muncii, presupune ca candidatul să poată face o impresie pozitivă asupra clientului. Acest lucru nu este surprinzător: lucrând într-un hotel, el devine prima persoană pe care oaspetele o vede la intrare și după a cărei înfățișare o evaluează întregul hotel. Administratorul este responsabil pentru șederea cu succes a oaspeților la hotel.

Principalele responsabilități ale unui administrator de hotel

Administratorul sau recepționerul îndeplinește responsabilitățile curente ale postului:

• răspunde la apeluri telefonice și consiliază clienții cu privire la serviciile hoteliere;
• camere de cărți;
• întâlnește, primește și găzduiește noi rezidenți;
• efectuează decontări și întocmește situații financiare;
• monitorizează respectarea de către oaspeți a regulilor camerei;
• oferă un nivel ridicat de calitate a serviciilor;
• coordonează activitățile personalului de serviciu;
• se ocupă de situații conflictuale și non-standard.

Istoria profesiei

Profesia de administrator de hotel are rădăcini istorice adânci. În urmă cu sute de ani, călătorii stăteau la hanuri și taverne, unde proprietarii unităților și asistenții acestora aveau grijă de confortul lor. Funcțiile administratorilor erau îndeplinite de proprietari, pe umerii cărora stătea întreaga responsabilitate pentru acțiunile muncitorilor, confortul camerelor, buna alimentație și îngrijirea cailor. De-a lungul timpului, proprietarii au început să angajeze manageri care monitorizau activitatea hotelurilor și hanurilor - și așa a apărut această profesie. În clasificatorul rus, această specialitate a fost menționată pentru prima dată în anii 90, când întreprinderile mici și mari au început să se dezvolte în țară.

Unde să lucrezi?

Recrutarea pentru postul vacant de administrator de hotel este deschisă în hoteluri de diferite niveluri, pensiuni, apartamente cu cazare zilnică, sanatorie, case de vacanță etc. Administratorii profesioniști sunt solicitați în industria hotelieră și a stațiunilor balneare atât în ​​Rusia, cât și în străinătate. În ultimii ani, turismul intern s-a dezvoltat activ, iar numărul hotelurilor crește în fiecare an.

Cerințele angajatorului

Angajatorii așteaptă de la specialiștii din această profesie capacitatea de a se înțelege cu oamenii, orientarea către client, bunăvoința, capacitatea de a-și exprima în mod competent propriile gânduri, stabilitatea emoțională și atenția la detalii. În plus, administratorul hotelului trebuie să fie rezistent din punct de vedere fizic (lucrează în picioare), să aibă un aspect prezentabil și, de asemenea, să cunoască limbi străine (engleza este o necesitate). Este important ca candidatul să aibă pregătire profesională serioasă și educație de specialitate în domeniul managementului hotelier, să aibă abilități organizatorice și să fie familiarizat cu regulile de etichetă și de securitate la incendiu.

Unde sa studiezi?

Pentru a promova cu succes un interviu pentru post, trebuie sa obtineti studii medii de specialitate in domeniul servicii hoteliere si turism la o facultate sau studii superioare la o universitate de specialitate. Cei care au deja studii superioare și vorbesc limbi străine își pot îmbunătăți abilitățile urmând cursuri pentru recepționiști sau manageri de servicii hoteliere. Unele hoteluri își antrenează personalul - este mai bine să clarificați acest punct în avans.

Nivelul salariului

Salariul unui administrator de hotel începător, conform site-ului web Jobsora.com, în regiunile rusești este de 15 - 25 de mii de ruble, la Moscova - 35 - 40 de mii. Sârguința și munca grea a administratorului vor duce cu siguranță la schimbarea carierei. manager sau manager de hotel, care salariile sunt semnificativ mai mari. Un angajat promițător își poate găsi cu succes un loc de muncă într-o agenție de turism sau la un hotel la oricare dintre stațiunile care sunt adesea vizitate de turiștii vorbitori de limbă rusă.

CONFIRM:

[Denumirea funcției]

_______________________________

_______________________________

[Numele companiei]

_______________________________

_______________________/[NUMELE COMPLET.]/

„_____” _______________ 20___

DESCRIEREA POSTULUI

Administratorul hotelului

1. Dispoziții generale

1.1. Această fișă a postului definește și reglementează puterile, responsabilitățile funcționale și ale postului, drepturile și responsabilitățile administratorului hotelului [Numele organizației în cazul genitiv] (denumită în continuare Compania).

1.2. Administratorul hotelului aparține categoriei specialiștilor, este numit în funcție și eliberat din funcție în modul stabilit de legislația muncii în vigoare prin ordin al șefului Societății.

1.3. Administratorul hotelului raportează direct la [denumirea funcției managerului imediat în cazul dativ] al Companiei.

1.4. O persoană care are:

• studii medii profesionale, fără cerințe de experiență în muncă;
• studii profesionale primare și experiență de muncă în specialitatea în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.

1.5. Administratorul hotelului este responsabil pentru:

• efectuarea eficientă a muncii care i-au fost încredințate;
• respectarea cerințelor de performanță, disciplină a muncii și tehnologică;
• siguranța documentelor (informațiilor) aflate în custodia sa (care i-au devenit cunoscute) care conțin (constituie) secretul comercial al Societății.

1.6. Administratorul hotelului trebuie să știe:

• rezoluții, ordine, ordine, alte documente de guvernare și de reglementare ale organelor superioare și ale altor organe cu privire la problemele legate de serviciile hoteliere;
• reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă;
• reguli si metode de organizare a procesului de service clienti;
• procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații hoteliere;
• elementele de bază ale esteticii, eticii, psihologiei și culturii de servire a vizitatorilor;
• tehnici și metode de acordare a îngrijirilor premedicale;
• fundamentele economiei, organizarea și managementul muncii;
• structura managementului hotelier, drepturile și responsabilitățile angajaților hotelului;
• legislatia muncii;
• regulamentul intern al muncii;
• reguli si reglementari de protectia muncii, siguranta, salubritate industriala si protectia impotriva incendiilor.

1.7. În perioada de absență temporară a administratorului hotelului, atribuțiile acestuia sunt atribuite [titlul funcției de adjunct].

2. Responsabilitățile postului

Administratorul hotelului este obligat să îndeplinească următoarele funcții:

2.1. Oferiți servicii eficiente și politicoase oaspeților și creați condiții confortabile pentru aceștia.

2.2. Monitorizați pregătirea în timp util a camerelor pentru primirea oaspeților, menținerea curățeniei în hotel, schimbarea regulată a lenjeriei în camere, siguranța bunurilor și a echipamentelor.

2.3. Informați oaspeții despre furnizarea de servicii suplimentare plătite, acceptați comenzi și monitorizați furnizarea acestora.

2.4. Furnizați informații orale cu privire la serviciile hoteliere, locația atracțiilor orașului, divertisment, facilități sportive și alte facilități culturale și recreative.

2.5. Primiți și pregătiți documentele necesare.

2.6. Monitorizați respectarea de către angajați a instrucțiunilor conducerii hotelului.

2.7. Monitorizați conformitatea de către angajații hotelului cu disciplina muncii și de producție, regulile și reglementările de protecție a muncii, măsurile de siguranță, cerințele de salubritate industrială și de igienă.

2.8. Luați măsuri pentru a rezolva conflictele cu oaspeții.

2.9. Luați în considerare reclamațiile legate de serviciul clienți nesatisfăcător și luați măsuri organizatorice și tehnice adecvate.

2.10. Informați conducerea hotelului despre deficiențele în serviciul clienți și luați măsuri pentru a le elimina.

2.11. Asigurați funcționarea profitabilă a afacerii hoteliere.

3. Drepturi

Administratorul hotelului are dreptul:

3.1. Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului legate de activitățile sale.

3.2. Trimiteți propuneri de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute în aceste instrucțiuni spre examinare de către conducere.

3.3. Aduceți în atenția supervizorului imediat toate comentariile identificate în timpul îndeplinirii atribuțiilor oficiale cu privire la activitățile hotelului (diviziunile sale structurale) și faceți propuneri pentru eliminarea acestora.

3.4. Intră în relații cu departamente ale instituțiilor și organizațiilor terțe pentru a rezolva probleme operaționale ale activităților de producție care sunt de competența administratorului hotelului.

3.5. Solicitați și primiți materialele și documentele necesare legate de activitățile administratorului hotelului.

4. Responsabilitate

Administratorul hotelului poartă răspundere administrativă, disciplinară și materială (și în unele cazuri prevăzute de legislația Federației Ruse, penală) pentru:

4.1. Nerespectarea sau executarea necorespunzătoare a instrucțiunilor oficiale de la supervizorul imediat.

4.2. Neexecutarea sau îndeplinirea necorespunzătoare a funcțiilor și sarcinilor atribuite cuiva.

4.3. Utilizarea ilegală a puterilor oficiale acordate, precum și utilizarea acestora în scopuri personale.

4.4. Informații inexacte despre starea lucrării care i-au fost atribuite.

4.5. Eșecul de a lua măsuri pentru a suprima încălcările identificate ale reglementărilor de siguranță, siguranța la incendiu și alte reguli care reprezintă o amenințare pentru activitățile întreprinderii și ale angajaților săi.

4.6. Neasigurarea respectării disciplinei muncii.

5. Conditii de munca

5.1. Programul de lucru al administratorului hotelului se stabileste in conformitate cu reglementarile interne de munca stabilite de Societate.

6. Dreptul de semnătură

6.1. Pentru asigurarea activității sale, administratorului hotelului i se acordă dreptul de a semna documente organizatorice și administrative pe probleme de competența sa prin prezenta fișă a postului.

Am citit instrucțiunile ___________/___________/ „__” _______ 20__

Prima persoană pe care o vedeți la hotel este managerul hotelului. Întotdeauna drăguț și prietenos, va încerca să facă tot ce îi stă în putere pentru a vă face șederea de neuitat și confortabil.

Din exterior poate părea că responsabilitățile unui administrator de hotel se limitează la pur și simplu furnizarea cheilor camerei și înregistrarea dumneavoastră în baza de date. Pentru a risipi acest mit, să aruncăm o privire mai atentă asupra muncii unuia dintre principalii angajați ai complexului de recreere.

Poziția de administrator este adesea numită „recepționist”. Tradus din franceză, acest cuvânt înseamnă „uşă”. Specialistul hotelier a primit acest nume pentru că locul său de muncă - biroul de recepție - este situat în imediata apropiere a intrării și îi întâmpină pe oaspeți. Această formulare, desigur, nu este exactă, deoarece un administrator de hotel îndeplinește mult mai multe funcții, pe baza fișei postului său. Astfel, el trebuie să asigure funcționarea neîntreruptă a tuturor serviciilor hoteliere, să monitorizeze pregătirea camerei pentru check-in, să verifice disponibilitatea băuturilor și gustărilor necesare în minibar și să coordoneze munca subordonaților săi. În hotelurile mici, administratorului i se încredințează nu numai funcția de înregistrare a oaspeților, primirea cheilor și valorilor sub protecție (într-un seif), dar și pregătirea camerelor pentru check-in, informarea oaspeților despre principalele atracții ale orașului și cum să ajungi la ei.

Una dintre cele mai importante funcții îndeplinite de un administrator de hotel este rezervarea camerelor prin telefon, e-mail și alte mijloace de comunicare, monitorizarea gradului de ocupare a hotelului și înregistrarea absenței oaspeților în ziua stabilită. Neînregistrarea în timp util a numărului de camere rezervate și ocupate poate duce la o situație de „suprarezervare” - cu alte cuvinte, oaspeții vor cumpăra mai multe camere decât sunt disponibile pentru utilizare gratuită în hotel.

Destul de des, administratorul hotelului primește solicitări de rezervare a serviciilor suplimentare, în primul rând, aceasta se referă la posibilitatea de a asigura turiștilor paturi suplimentare pentru copii și adulți sau schimbarea categoriei camerei. Dacă este posibil, puteți schimba categoria camerei în timp ce vă aflați deja la hotel, efectuând o plată suplimentară.

Toate întrebările, litigiile și situațiile conflictuale sunt, de asemenea, solicitate a fi soluționate de administratorul hotelului, în cadrul competențelor care îi sunt atribuite. Cine, dacă nu el, ar trebui să ia o decizie cu privire la o reclamație primită de la un client dacă nu i s-a pus la dispoziție o cameră sau servicii rezervate în avans, dacă a avut probleme cu plata.

Pentru orice hotel, profitul este scopul principal, astfel că administratorul hotelului este responsabil și de monitorizarea plecării oaspeților, timp în care trebuie verificată plata tuturor facturilor.

Pentru a asigura corect și exact funcționarea tuturor serviciilor, administratorul hotelului trebuie să cunoască regulile de prestare a serviciilor hoteliere, întreținerea spațiilor, regulile de întocmire a personalului, structura hotelului și alte aspecte. Aceste cunoștințe sunt necesare pentru a vă îndeplini munca în mod eficient și profesional.

Poziția de „față de hotel” este importantă și responsabilă. Indiferent de situațiile și problemele care apar în hotel, buna dispoziție și zâmbetul nu-l părăsesc pe administrator, pentru că sectorul de servicii se bazează, în primul rând, pe ospitalitate.

Oricine poate deveni administrator al unui complex hotelier: trebuie să urmați o pregătire la o universitate, o școală tehnică sau un curs de management hotelier și aveți o dorință extraordinară de a lucra. Cunoașterea limbilor străine este binevenită, mai ales dacă hotelul este situat într-un centru turistic cu un flux mare de turiști.