Servizio certificato biologico. Certificati ambientali. Con quali standard funziona

Il 1 gennaio 2016, GOST R 56508-2015 "Prodotti biologici. Regole per la produzione, lo stoccaggio, il trasporto ", sviluppato dal Comitato della Duma di Stato della Federazione Russa su questioni agrarie con la partecipazione di specialisti del Ministero dell'agricoltura.

Il compito principale di GOST è stabilire le regole e le norme per la produzione e la circolazione di prodotti biologici nel territorio della Federazione Russa. GOST contiene i principi generali della produzione biologica, i requisiti per la raccolta, l'imballaggio, l'etichettatura, il trasporto e lo stoccaggio dei prodotti biologici.

GOST ripete in gran parte gli standard biologici internazionali, principalmente l'UE, e comporta la regolamentazione statale della bioindustria nella Federazione Russa, che è accolta con favore dai suoi rappresentanti.

È stato completato il pre-audit dell'impianto di lavorazione di JSC RUZSKOE MOLOKO per la conformità agli standard ecologici russi ed europei dell'agricoltura ecologica (biologica). Ora, dopo aver portato l'economia in piena conformità con loro e aver superato la biocertificazione, i consumatori russi potranno acquistare un'intera gamma di prodotti ecologici (bio, biologici) di alta qualità "dalla beata Ruza". Il pre-audit è stato effettuato da Eco-Control Company nell'ambito del Sistema di Certificazione Volontaria di Gestione Ecologica e Biodinamica "BIO" registrato dallo stato (numero di registrazione ROSS RU.3238.04BX00).

Riferimento. Dal 2011, l'azienda agricola "Russian Milk" ha scelto la produzione di prodotti ecologici (bio, biologici) di alta qualità come vettore strategico del proprio sviluppo. L'azienda agricola è una delle più grandi della regione di Mosca e della Russia e riunisce 8 aziende agricole (allevamenti lattiero-caseari e coltivazione di mangimi) del distretto di Ruzsky, la produzione di verdure LLC "Verdure Ruzskie", il mangimificio "Bogorodskoye", il caseificio lo stabilimento "Ruzskoye milk" e la casa commerciale Ruzskoe Milk; la superficie totale del terreno è di oltre 35 mila ettari di proprietà e uso.

Nel marzo 2007, lo stabilimento lattiero-caseario "Ruzskoe Moloko" ha ricevuto un certificato internazionale di conformità del sistema di gestione della qualità allo standard ISO 9001: 2008, che è stata una tappa importante nell'attuazione dei piani dello stabilimento per lo sviluppo del sistema di qualità a l'impresa. Nel marzo 2013, lo stabilimento ha confermato la propria conformità al certificato internazionale di conformità del sistema di gestione della qualità alla norma ISO 9001: 2000 e ha ricevuto un certificato internazionale di conformità del sistema di gestione della qualità alla norma ISO 22000: 2005 (sicurezza dei prodotti lattiero-caseari prodotti).
Nel 2012-2013. 15 prodotti dell'assortimento hanno superato la procedura di registrazione statale e sono stati trasferiti nella categoria degli alimenti per l'infanzia per bambini in età prescolare e scolare dai 3 anni.
I prodotti di OJSC "Ruzskoe Moloko" vengono regolarmente premiati con medaglie delle più grandi fiere di prodotti agricoli in Russia: "Autunno d'oro", "Gourmet", "Prodotti alimentari russi", "Industria lattiero-casearia e della carne", "Prodexpo", "Agrorus ", "Settimana verde" e altro. Nel luglio 2006, l'attività dell'azienda agricola è stata insignita del Diploma onorario del Fondo di Mosca per la protezione dei diritti dei consumatori. La più alta qualità dei prodotti lattiero-caseari dell'azienda agricola e il suo contributo allo sviluppo del mercato dei consumatori civili in Russia sono stati riconosciuti da esperti professionisti: l'azienda ha più di 25 medaglie d'oro per la qualità.
Nel 2014, per il raggiungimento di risultati significativi nel campo della qualità dei prodotti e dei servizi e l'introduzione di metodi di gestione della qualità altamente efficaci, OJSC Ruzskoe Moloko è stata insignita del Premio del governo 2013 nel campo della qualità.

Dall'inizio del 2007 Eco-Control ha ampliato le capacità del programma di pre-audit per le imprese.

Ora le aziende possono superare il pre-audit non solo per confermare lo "stato incolto" del terreno(al fine di ridurre il periodo di conversione alla gestione del verde e risparmiare sui costi per l'ispezione e la certificazione annuale), ma anche quelle imprese che si imbarcano sui binari della gestione ecologica o lo faranno, ma vorremmo essere più fiduciosi nel nostro Programma di Conversione, tenendo conto di tali requisiti di Eco-standard, che potrebbero rivelarsi "critici" (= un serio ostacolo) per il passaggio alla gestione ecologica e, di conseguenza, alla produzione di prodotti ecologici.

Pre-audit costa 2-3 volte meno del costo della certificazione e consente alle imprese quindi, non solo è il modo migliore per prepararsi all'eco-certificazione, è meglio navigare tra gli Eco-standard e la Bioindustria in generale, ma anche, in caso di gravi incongruenze, ridurre significativamente i costi per la certificazione ambientale.

In tutto il mondo il cibo è etichettato segnaletica di sicurezza ambientale che sono legati all'agricoltura biologica. Significa da solo mantenere un suolo sano, un ecosistema e prendersi cura della salute umana. Secondo il concetto della Federazione Internazionale dei Movimenti per l'Agricoltura Biologica IFOAM, i principi di base sono la salute, la sostenibilità, la cura e l'equità.

Standard per l'agricoltura biologica è vietato l'uso di pesticidi, erbicidi, concimazione delle sementi. Nell'allevamento è importante rifiutare di tenere gli animali nelle stalle tutto l'anno, è necessario il pascolo, sono vietati regolatori di crescita e antibiotici, ecc.. Inoltre, è impossibile utilizzare organismi geneticamente modificati.

Esistono diversi marchi di certificazione principali nel mondo. Avendo visto prodotti con uno di questi marchi all'estero o in Russia, puoi acquistarli in sicurezza.

"Eurolist"

Euro-foglia - un nuovo marchio del Sistema di Certificazione Europeo per i Prodotti Biologici, che è stato modificato nel 2010. Il sistema stesso è stato approvato nel marzo 2000 dalla Commissione Europea. Cartello obbligatorio per tutti i prodotti biologici, venduto nell'Unione Europea. Nei nostri negozi, può essere visto su prodotti biologici importati e prodotti di alcuni produttori russi che hanno superato la certificazione volontaria.

Tranne il segno stesso l'etichetta del prodotto deve contenere informazioni sul luogo di produzione. Esistono tre denominazioni: Agricoltura UE (all'interno dell'UE), Agricoltura non UE (all'interno di paesi terzi, ma in conformità con i regolamenti UE) e Agricoltura UE / non UE (sia UE che paesi terzi, in conformità con le norme definite per i paesi UE). Se più del 98% dei materiali che compongono il prodotto è stato coltivato nell'UE, il paese di origine sarà indicato sulla confezione.

Dal 1 luglio 2012, "EuroList" avrebbe dovuto sostituire tutti i loghi nazionali dei paesi dell'UE, ma molti di loro esistono ancora in parallelo.

Nel febbraio 2011 la Federazione IFOAM ha proposto un proprio sistema di garanzie biologiche e introdotto un nuovo marchio di qualità mondiale Marchio organico globale. Secondo l'organizzazione, troppi cartelli biologici confondono il consumatore, quindi IFOAM ha proposto di utilizzare un unico cartello e standard in tutto il mondo.

Sistemi nazionali di certificazione per i prodotti biologici

Marchio nazionale tedesco "Seal BIO" (Bio-Siegel) utilizzato dal settembre 2001. Solo i coltivatori che rispettano il regolamento UE sull'agricoltura biologica e le ispezioni obbligatorie, hanno il diritto di vendere i loro prodotti come beni biologici, naturali ed ecologici e, di conseguenza, contrassegnarli con lo speciale marchio Bio-Siegel. Per gli acquirenti tedeschi la presenza di tale marchio è di maggiore importanza rispetto al marchio UE, pertanto, i requisiti per la qualità dei prodotti biologici in Germania sono superiori a quelli dell'UE. Ma se entrambi i segni sono presenti contemporaneamente sulla confezione, allora questo è ovviamente anche meglio.

Il marchio svedese KRAV è stato adottato nel 1985 per l'etichettatura dei prodotti agricoli. Controllato dall'Autorità svedese per l'agricoltura e dal Dipartimento nazionale per l'alimentazione. Circa 3mila agricoltori e 450 aziende hanno diritto all'utilizzo di prodotti certificati da KRAV.

Gli svizzeri La Gemma BIO Suisse e la Gemma BIO sono utilizzate per etichettare i prodotti biologici venduti nel Paese. In Svizzera più di 760 aziende hanno ottenuto il diritto d'uso La gemma BIO Suisse. Ogni prodotto è etichettato con un numero di certificato e il nome dell'autorità di certificazione.

Marchio francese AB (abbreviazione di Agence Bio- Agenzia francese per lo sviluppo e la promozione dell'agricoltura biologica). Agence Bio è un gruppo di interesse pubblico responsabile dello sviluppo e della promozione dell'agricoltura biologica. Prodotti con questo marchio garantiscono il contenuto di oltre il 95% di componenti organici. Devono anche essere coltivati ​​nell'UE (ad eccezione dei prodotti esotici).

Standard inglese della Soil Associationè stato sviluppato nel Regno Unito dalla Soil Association nel 1946. Il certificato della Soil Association è molto autorevole in Europa - non solo i prodotti alimentari sono certificati, ma anche cosmetici, esercizi di ristorazione, negozi.

Il biologico americano USDA è lo standard biologico nazionale, sviluppato dal Ministero dell'agricoltura. È stato adottato come parte del programma nazionale per la transizione dei cittadini americani al consumo di prodotti biologici sani e naturali, quindi la sua unicità è che è sancito a livello statale.

Solo gli specialisti del Dipartimento dell'Agricoltura americano hanno il diritto di eseguire la certificazione su di esso. Inizialmente, lo standard è stato creato per i prodotti alimentari, ma ora viene utilizzato anche per la certificazione dei cosmetici e la conferma della conformità ambientale dei prodotti esportati o importati, quindi opera non solo negli Stati Uniti.

Certificazione biologica in Russia

In Russia, la legge sulla certificazione dei prodotti agricoli biologici è ancora Al momento qualsiasi produttore può denominare i suoi prodotti agricoli con le parole "biologico", "ecologico", "bio", se usa pesticidi, OGM nella produzione agricola o ormoni della crescita per ingrassare il bestiame.

Per confermare l'origine ecologica dei prodotti, alcune aziende agricole russe che praticano l'agricoltura biologica si sottopongono a una certificazione volontaria attraverso gli uffici di rappresentanza dei certificatori europei - e in questo caso i loro prodotti sono riconosciuti dai paesi dell'UE come biologici.

I prodotti dell'eco-fattoria Konovalovo sono i primi nella regione di Mosca Revisori europei della società "Ecoglob".

La certificazione BIO è il processo di ottenimento dei certificati per i produttori di prodotti biologici (alimentari, prodotti agricoli, cosmetici). La Certificazione BIO è un insieme di standard per la coltivazione, produzione, lavorazione e confezionamento delle merci.

Il marchio generalmente accettato dei prodotti BIO/biologici è il biocertificato europeo (EU Organic Bio).

Questo è un marchio unico dell'Unione Europea utilizzato per l'etichettatura BIO / ECO / BIOLOGICO di prodotti fabbricati in conformità con gli standard europei BIO approvati dai Regolamenti UE n. e.

Regolamento UE n. e regolano che i termini “ecologico”, “biologico” e “biologico”, compresi i prefissi “eco”, “bio” e “biologico” da essi derivati, possono essere utilizzati solo sugli imballaggi di materie prime, prodotti , mangimi e sementi prodotti nel campo dell'agricoltura biologica. Tali nomi possono essere utilizzati solo per prodotti da agricoltura biologica, in cui almeno il 95% dei loro componenti in peso sono ottenuti da allevamenti ecologici. Il restante 5% degli ingredienti deve essere naturale e approvato per l'uso in prodotti biologici.

Spesso il produttore di alimenti biologici produce anche prodotti classici. In questo caso, la produzione di prodotti biologici dovrebbe essere separata nel tempo o nel luogo dalla produzione di prodotti classici. In pratica, ciò significa che per la produzione di prodotti biologici, un'impresa deve disporre di una linea tecnologica indipendente (divisione per sede).

La certificazione BIO è un processo piuttosto lungo e laborioso. Si tratta di un controllo approfondito dell'azienda, delle sue infrastrutture e condizioni (test della posta, pascoli, alimentazione e abbeveraggio degli animali). Il lavoro di agricoltori e fornitori certificati BIO è completato da una serie di nuove attività, come:

• Studio degli standard dei prodotti biologici e del rispetto di questi standard.
• Conformità del processo produttivo, nonché dell'infrastruttura agricola, agli standard accettati;
• Gestione dei registri. Documenti inclusi test del suolo, test dell'acqua e storia dell'azienda agricola.
• Pianificazione. Un piano dettagliato annuale per la produzione e la vendita, in cui tutto dovrebbe essere spiegato: semi, fertilizzanti, controllo dei parassiti, metodi di raccolta, metodi e luoghi di stoccaggio, ecc.
• Ispezione. Ispezioni annuali programmate e straordinarie, prove su acqua, suolo. Esame successivo. Un produttore di bioprodotti deve essere in grado di presentare all'organismo di controllo i flussi di materie prime e bioprodotti dall'ingresso allo stabilimento all'uscita dallo stabilimento, soprattutto se lo stabilimento produce anche prodotti classici.
• Pagamenti annuali per la conferma della certificazione.
• Tenuta dei registri. Registri regolari che coprono tutte le attività che dovrebbero essere disponibili in ogni momento.

Ambito del sistema (oggetti di certificazione) ORGANIKSTANDART

Merci classificate in base ai codici del classificatore russo di prodotti per tipo di attività economica (OKPD2) OK 034-2014 (CPES 2008).

Certificazione biologica

Al giorno d'oggi, assolutamente tutti i beni e i servizi devono passare attraverso il processo di certificazione. Se il prodotto è stato rilasciato utilizzando una tecnologia che soddisfa gli Standard di Conformità biologica, allora dovrebbe essere classificato come prodotto idoneo per un documento BIO - certificazione biologica/ambientale.

Va notato che gli oggetti di certificazione possono essere rilasciati da un'ampia varietà di settori dell'economia. Cioè, tutti i prodotti alimentari, tessuti e tessili, profumi, materiali da costruzione, prodotti chimici domestici, ecc. Sono soggetti a certificazione.

La documentazione ambientale viene rilasciata a tutti i produttori nazionali che hanno dichiarato intenzionalmente e legalmente la tecnologia di alta qualità della loro produzione. L'etichettatura ecologica non viene sempre utilizzata nel processo di implementazione, è obbligatoria nei seguenti casi:

1. Se l'esportatore intende fornire merci in Europa: non solo vincerà la gara, ma aumenterà anche la domanda dei consumatori per il prodotto se dispone di un eco-documento.

2. Per aumentare le vendite e il segmento di prezzo di mercato.

3. Con il passaggio dell'eco-certificazione, puoi alzare rapidamente l'asticella dei prezzi per i prodotti che verranno acquistati in primis.

Tutti sanno che i prodotti prodotti sinteticamente hanno invaso il mercato oggi e sono in feroce concorrenza con prodotti di qualità superiore a causa della grande differenza di prezzo e di un assortimento impressionante. Ma nonostante ciò, i beni ecologici, le materie prime da cui vengono prodotti, saranno sempre più richiesti.

Fatto incondizionato: la composizione naturale nel 100% dei casi aumenta la domanda del prodotto. Il consumatore moderno ha bisogno vitale di un prodotto di qualità documentata, garantita, sicura, anche a prezzo elevato. Per questo motivo, la certificazione biologica non perde la sua rilevanza e continua a guadagnare popolarità.

Norma ICEAè uno standard di certificazione italiano rilasciato dall'Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale).

ICEA è il principale ente di certificazione per la cosmesi naturale (cosmetica biologica, bio-cosmetica, eco-cosmetica) in Italia. I cosmetici che soddisfano tutti i severi requisiti di questo Istituto ricevono lo status di biologico e il marchio corrispondente viene applicato sulla confezione.

I cosmetici che sono stati testati in laboratorio e hanno ricevuto il certificato ICEA soddisfano i seguenti requisiti:

1. Contiene ingredienti vegetali e animali naturali certificati,
2. Non contengono sostanze nocive vietate,
3. Non contiene prodotti geneticamente modificati,
4. I prodotti non sono testati sugli animali,
5. Non contengono sostanze radioattive,
6. Non contiene alcol,
7. La composizione non contiene prodotti raffinati,
8. La composizione non contiene fragranze sintetiche, coloranti e conservanti vietati.

Il marchio ICEA è un marchio di qualità riconosciuto in tutto il mondo.

L'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (AIAB) e l'Istituto per la Certificazione Etica (ICEA), insieme a un gruppo di produttori, hanno sviluppato linee guida per la cosmesi naturale e biologica.
I cosmetici che soddisfano tutti i severi requisiti dell'organismo di certificazione ricevono lo stato di "biologico" e le designazioni appropriate sono indicate sulla confezione:

Cosa controlla ICEA?

Tutte le fasi della produzione dei prodotti biologici sono sottoposte ogni anno a un rigoroso sistema di certificazione. Viene controllata tutta una serie di altri requisiti per i prodotti biologici:

Assenza nella produzione di additivi chimici, tecnologie di ingegneria genetica;
tutto ciò che riguarda emissioni, rifiuti, fonti energetiche, trasporti, norme igienico-sanitarie è rigidamente regolamentato;
la produzione e lo stoccaggio avvengono nel rispetto di rigide normative ambientali;
i controlli (audit) da parte di ICEA vengono effettuati più volte all'anno, con visita in produzione;
è controllata una procedura speciale per il mantenimento della documentazione, che consente di tracciare l'intera catena dal produttore delle materie prime al consumatore finale; Tutti i documenti che registrano la ricezione delle materie prime, la loro lavorazione e la spedizione dei prodotti finiti sono soggetti a verifica obbligatoria.

ECOCERT- lo standard più severo e prestigioso tra i produttori di biocosmetici e materie prime bio nel mondo. ECOCERT è un organismo di certificazione biologica. Fondata nel 1991 in Francia, conduce ispezioni in oltre 80 paesi, rendendola una delle più grandi organizzazioni di certificazione biologica al mondo.

Il certificato ECOCERT è lo standard più severo e prestigioso tra i produttori di cosmetici naturali e biologici. Garantisce una purezza e una qualità uniche ai prodotti del settore della cosmesi naturale. Prima di tutto, vengono stabiliti i requisiti per le formulazioni dei prodotti fabbricati: il contenuto di componenti naturali e la qualità delle materie prime vegetali:

• almeno il 95% di tutti i componenti della ricetta sono di origine naturale
• almeno il 10% di tutti i componenti della formulazione sono organici

È escluso l'uso di ingredienti di origine animale, così come i test sugli animali. Gli ingredienti biologici utilizzati nei cosmetici devono soddisfare i requisiti ECOCERT:

• I semi delle piante non sono geneticamente modificati;
• Le piantagioni non utilizzano fertilizzanti chimici;
• Non vengono utilizzati pesticidi e la disinfestazione viene effettuata con i loro nemici naturali o preparati atossici approvati da ECOCERT;
• Proibiti: prodotti petrolchimici, parabeni, coloranti artificiali, prodotti geneticamente modificati e animali.
• Sono vietati i seguenti tipi di lavorazione del prodotto: processi di sintesi chimica, ad esempio decolorazione - deodorizzazione (mediante sostanze di origine animale), irradiazione, ionizzazione, solfonazione, tecnologie che utilizzano la manipolazione genetica, mercurio, ossido di etilene (debatterizzazione), etossilazione ( glicole polietilenico), rimozione dei terpeni (escluse le tecnologie che utilizzano vapore acqueo).

La produzione e lo stoccaggio dei prodotti avviene in camere ecologicamente pulite.Un'apposita procedura per il mantenimento della documentazione consente di tracciare il percorso dei cosmetici, partendo dalla qualità delle materie prime e degli imballaggi, fino alla vendita ai consumatori finali.

È consentito l'uso di prodotti di scarto di organismi viventi, ad esempio latte, polline. La tecnologia delle piante in crescita è regolata:

• utilizzare semi sani di piante geneticamente invariate coltivate in piantagioni ecologicamente pulite
• viene fissato un periodo di conversione di 2-3 anni per le piante
• l'arricchimento del suolo viene effettuato utilizzando fertilizzanti organici
• il controllo delle malattie delle piante e delle erbe infestanti è limitato ai metodi meccanici, i loro nemici naturali e un elenco organico di farmaci non tossici sono usati per controllare i parassiti.

ECOCERT ispeziona le linee di produzione due volte all'anno per confermare che tutti i requisiti siano effettivamente soddisfatti. Pertanto, ECOCERT regola non solo la composizione dei cosmetici, ma l'intero processo produttivo. Secondo i risultati positivi del monitoraggio di ECOCERT, ai prodotti cosmetici viene assegnato lo stato "BIO" - cosmetici ecologici.

La natura organica di detersivi, detersivi per piatti e prodotti per la pulizia della casa deve essere certificata Eco – garantite- garanzia di sicurezza per la salute e l'ambiente:

1. non contengono: organismi geneticamente modificati, prodotti petrolchimici, ingredienti di sintesi chimica
2. vengono utilizzate piante e prodotti animali da agricoltura biologica (utilizzare solo fertilizzanti organici)
3. le materie prime minerali e vegetali sono accuratamente selezionate
4. non testato sugli animali
5. altamente biodegradabile
6. non tossico per le piante acquatiche (al fine di evitare la degenerazione della flora e della fauna nei corpi idrici) e per gli animali; non causare l'accumulo di tossine nel corpo umano
7. metodi di produzione ragionevoli senza irradiazione di prodotti per la disinfezione, utilizzo di energia pulita, riduzione delle emissioni di anidride carbonica.

Società vegana(Regno Unito) è un'organizzazione educativa e caritatevole che promuove e sostiene uno stile di vita vegetariano. Il veganismo è uno stile di vita che si sforza di eliminare, per quanto possibile e praticabile, ogni forma di sfruttamento e crudeltà nei confronti degli animali utilizzati per il cibo, l'abbigliamento e altri scopi. La società è stata costituita nel 1944. Il marchio Vegan ha lo status di uno standard vegetariano internazionale riconosciuto.Tutti i prodotti contrassegnati dal logo Vegan sono garantiti per soddisfare i requisiti della Vegan Society.

Durante lo sviluppo e la produzione di un prodotto, non è consentito:

• l'uso di qualsiasi ingrediente proveniente da prodotti animali, sottoprodotti o derivati
• effettuare eventuali test sugli animali su iniziativa del fabbricante, per suo conto, o da altre persone sotto il controllo del fabbricante
• uso di OGM contenenti geni animali

Associazione del suoloè un'organizzazione inglese fondata nel 1946 che si occupa della certificazione dei prodotti biologici. Questa è una struttura molto influente in Europa, che per prima ha introdotto il nome "cosmetici biologici". Oggi non solo i cosmetici, ma anche i prodotti alimentari, gli esercizi di ristorazione e i negozi sono certificati dalla Soil Association. La Soil Association è sotto il patrocinio della famiglia reale.

Requisiti primari:
1. I produttori dovrebbero utilizzare prevalentemente componenti di origine vegetale
2. La materia prima deve essere fresca e la sua lavorazione deve essere eseguita con metodi meccanici e più delicati senza l'uso di sostanze chimiche nocive
3. È vietato l'uso di coloranti artificiali, aromi, prodotti raffinati, siliconi, polimeri, tensioattivi solfati, OGM e prodotti ottenuti da vertebrati morti. Le eccezioni sono gli ingredienti che provengono in modo non violento e sono certificati biologicamente.
4. Tutte le sostanze sono testate per la tossicità e la biodegradabilità
5. È vietato testare i prodotti sugli animali
6. Il processo di produzione e i materiali di imballaggio devono essere conformi alle normative ambientali
7. Il produttore si impegna a fare tutto il possibile per proteggere le risorse naturali del pianeta e prevenire l'inquinamento ambientale in tutte le fasi della produzione.

NaTrue, Belgio - certificato di qualità dei cosmetici naturali naturali, eco-cosmetici. Lo standard internazionale NaTrue lavora a stretto contatto con gli organi della Commissione Europea e del Consiglio d'Europa. L'organizzazione senza scopo di lucro è aperta alla cooperazione con i produttori di prodotti cosmetici, il cui obiettivo principale è valutare realisticamente la qualità dei cosmetici, sviluppare un approccio unificato alla certificazione e un sistema di valutazione comune per tutti i produttori europei.

Requisiti primari:
1. È vietato utilizzare sostanze chimiche dannose o discutibili, nonché prodotti raffinati, fragranze, conservanti, coloranti, fragranze, siliconi, polimeri, tensioattivi solfati
2. È vietato utilizzare sostanze derivate da organismi geneticamente modificati e sostanze radioattive
3.Non testato sugli animali
4.composizione di botanici naturali certificati
5. Imballaggio biodegradabile.

Etichetta NaTrue "Veri cosmetici naturali"

• Gli ingredienti qui devono essere naturali, ma potrebbero non essere biologici.
• Nel processo di ottenimento e lavorazione delle materie prime, è consentito utilizzare solo tecnologie delicate.
• I limiti inferiore e superiore del contenuto di componenti specifici nel prodotto sono chiaramente regolamentati.

Etichetta NaTrue "Cosmetici naturali con qualcosa in più"

• In questa categoria, la composizione dei cosmetici deve includere almeno il 70% di ingredienti naturali coltivati ​​(raccolti) in aree rispettose dell'ambiente.
• Almeno il 15% delle sostanze naturali non deve essere trattato chimicamente.
• Un massimo del 15% della composizione può essere identico al naturale.

MarcaturaNaTrue "I cosmetici biologici per eccellenza"Biologicocosmetici»)

• Contenuto massimo di sostanze chimicamente naturali invariate.
• Almeno il 95% degli ingredienti naturali disponibili qui deve essere biologico, il che significa che devono essere coltivati ​​in aree ecologiche.

COSMOS-STANDARD AISBL

COSMOS è una nuova associazione di certificazione dei cosmetici fondata nel 2010 da cinque importanti organizzazioni europee esperte nel campo della certificazione biologica: Soil Association (Regno Unito), Cosmebio & ECOCERT (Francia), BDIH (Germania) e ICEA (Italia).
COSMOS-Standard AISBL è appositamente progettato per la certificazione dei cosmetici. COSMOS valuta i prodotti cosmetici su una varietà di parametri:

• l'origine della materia prima;
• la lavorazione dei componenti del prodotto;
• composizione del prodotto finale;
• condizioni di stoccaggio, produzione e confezionamento;
• l'impatto del prodotto sull'ambiente.

I compiti principali del COSMOS Standard AISBL sono la formazione dello sviluppo sostenibile e il mantenimento dell'equilibrio naturale del pianeta. L'implementazione di queste attività è possibile se vengono soddisfatte le seguenti regole:

• sostenere l'utilizzo dei prodotti dell'agricoltura biologica e il rispetto della biodiversità
• uso responsabile delle risorse naturali senza danni per l'ambiente
• utilizzo di tecnologie di lavorazione e produzione sicure per la salute umana e per l'ambiente
• integrazione e sviluppo del concetto di Green Chemistry.

L'ultimo punto, nuovo nello standard COSMOS, tiene conto delle peculiarità e dei limiti della composizione dei prodotti cosmetici (anche rispetto ai prodotti alimentari) ed è fondamentale per la riuscita soluzione dei compiti.

I prodotti certificati porteranno il logo di una delle cinque aziende fondatrici (a seconda di chi ha certificato il prodotto) con l'aggiunta della frase "COSMOS ORGANIC" o "COSMOS NATURAL". Entro il 2014 COSMOS-STANDARD AISBL sostituirà gli attuali sistemi di certificazione utilizzati dai soci fondatori.

BDIH(Bundesverband der Industrie- und Handelsunternehmen) - Federazione tedesca di produttori e distributori di prodotti medici, integratori alimentari, prodotti per la cura personale e per la salute. Fondata nel 1951.

• Le piante, le cui parti vengono utilizzate per creare prodotti biologici, dovrebbero essere coltivate senza prodotti chimici o raccolte in condizioni naturali e in un'area ecologicamente pulita.
• Anche i metodi tecnici di produzione sono rigorosamente regolamentati: durante la lavorazione delle materie prime e la creazione di cosmetici è consentito un numero limitato di processi chimici. E le materie prime devono essere lavorate con metodi meccanici delicati.
• Viene data una preferenza assoluta alle risorse rinnovabili e ai materiali biodegradabili.
• La sperimentazione animale è severamente vietata in qualsiasi fase dello sviluppo dei cosmetici. Non vengono utilizzate materie prime di origine animale (es. grassi animali, collagene).
• Nella produzione è consentito utilizzare tensioattivi o emulsionanti creati per idrolisi, idrogenazione o esterificazione da oli, grassi, cera, lanolina, saccaridi, proteine ​​e lecitina.
• È assolutamente vietato l'uso di coloranti sintetici, paraffina, fragranze, siliconi, oli minerali o altri prodotti petroliferi.
• Naturali o identici a quelli naturali (estere etilico, salicilico, benzoico, sorbico, acidi, alcool benzilico) sono usati come conservanti nei cosmetici.

Secondo gli standard di questa associazione, esistono i seguenti criteri per i cosmetici biologici controllati:

• Il contenuto minimo obbligatorio di ingredienti di origine naturale e/o naturale nei cosmetici è del 95%.
• Almeno il 95% di tutti i componenti vegetali deve essere estratto da colture coltivate secondo tecnologie approvate su terreni ecologicamente puliti.
• Almeno il 10% del totale degli ingredienti è di origine agricola.
• L'arricchimento del terreno per la coltivazione delle piante viene effettuato utilizzando solo fertilizzanti organici.

Originariamente creato per l'etichettatura degli alimenti, lo standard USDA viene ora utilizzato anche per la certificazione dei cosmetici. Ora i prodotti etichettati con il marchio biologico USDA sono garantiti per contenere almeno il 95% di ingredienti naturali e rispettosi dell'ambiente. A causa della sua stretta aderenza ai requisiti, l'USDA viene esteso per caratterizzare le merci di esportazione e importazione.

GOTS (IlGlobaleBiologicoTessileStandard) riconosciuto come lo standard leader mondiale per i tessuti realizzati con fibre organiche. Definisce criteri di alto livello lungo tutta la filiera del tessile biologico e richiede anche il rispetto di criteri sociali. Solo i prodotti tessili che contengono almeno il 70% di fibre organiche possono diventare certificati GOTS. Tutti i componenti chimici come i coloranti e gli ausiliari utilizzati devono soddisfare determinati criteri ambientali e tossicologici. Anche la scelta dei componenti è limitata a causa di considerazioni ambientali. Un impianto di trattamento delle acque reflue funzionante è obbligatorio per qualsiasi unità di trattamento a umido coinvolta e tutti i trasformatori devono soddisfare criteri sociali minimi.

I criteri chiave per la produzione di fibre possono essere identificati come:

Certificazione biologica delle fibre basata su standard internazionali o nazionali riconosciuti (es. CEE 834/2007, USDA NOP)

La certificazione delle fibre dal periodo di conversione è possibile se la norma agricola applicabile consente tale certificazione.

composizione - materie prime ecocompatibili (l'indicazione "biologico" indica l'uso di almeno il 95% di materie prime biologiche nei vestiti, la scritta "prodotto con biologico" - almeno il 70% di materie prime biologiche certificate)

Sistema OEKO-TEX® Standard 100è stato sviluppato nei primi anni '90 per la certificazione delle materie prime tessili e dei prodotti tessili. Il sistema Oeko-Tex® consente di identificare ed eliminare possibili fonti di sostanze problematiche in ogni fase della lavorazione tessile. Non appena un prodotto tessile viene riformulato o cambia la composizione chimica dei suoi materiali, sono necessari nuovi controlli. La certificazione può includere, ad esempio: filati grezzi e tinti/lavorati, tessuti e maglieria grezzi e tinti/lavorati, capi confezionati (tutti i tipi di abbigliamento, tessili per la casa, biancheria da letto, prodotti in spugna, giocattoli tessili e molto altro). ..

I test di laboratorio contengono attualmente circa 100 parametri di test e si basano su standard internazionali e su altri metodi di test riconosciuti. Questi includono, ad esempio, test simulati che tengono conto di tutte le possibili vie di ingresso di sostanze nocive nel corpo umano (orale, dermica, respiratoria).

I costi del controllo dei tessuti in ogni fase della lavorazione dipendono dalle sostanze chimiche utilizzate lì, che cambiano qualitativamente i tessuti. L'ambito dei requisiti relativi all'ecologia umana si concentra sull'uso dei tessuti per lo scopo previsto. Principio di base: più intenso è il contatto tessuto-pelle, più rigorosi devono essere applicati i valori limite.

Criteri nI controlli per il contenuto di sostanze nocive riguardano:

· sostanze proibite

· sostanze regolamentate

· noto per essere pericoloso per la salute (ma non per sostanze chimiche regolamentate dalla legge),

· parametri per la medicina preventiva

Commercio equo e solidaleè un movimento sociale organizzato che sostiene standard equi di regolamentazione internazionale del lavoro, ambientale e sociale, nonché politiche pubbliche per beni etichettati e non, dall'artigianato ai prodotti agricoli. In particolare, questo movimento presta particolare attenzione all'esportazione di beni dai paesi in via di sviluppo ai paesi sviluppati.

Il sistema di certificazione del commercio equo è progettato per consentire agli acquirenti di distinguere i prodotti che soddisfano gli standard del commercio equo. Supervisionato dall'emittente degli standard (FLO International) e dall'ente di certificazione (FLO-CERT), il sistema include audit indipendenti di produttori e commercianti per garantire che tutti gli standard richiesti siano soddisfatti.

Affinché un prodotto riceva la certificazione International Fairtrade o il marchio Fair Trade Certified, il produttore deve essere certificato FLO-CERT. La coltura deve essere coltivata e raccolta secondo gli standard FLO International. Anche la catena di approvvigionamento deve essere monitorata da FLO-CERT per garantire l'integrità del prodotto.

La certificazione Fair Trade non solo garantisce prezzi equi, ma anche che i principi del consumo etico siano preservati. Questi principi includono l'impegno per gli accordi dell'ILO come il divieto del lavoro minorile e degli schiavi, le tutele sul posto di lavoro, il diritto di formare sindacati, l'impegno per i diritti umani, un prezzo equo per coprire i costi dei prodotti, lo sviluppo della comunità e la protezione e conservazione della natura. Il sistema di certificazione del commercio equo sviluppa anche relazioni commerciali a lungo termine tra venditore e acquirente, prefinanziamenti delle colture e maggiore trasparenza nella catena di approvvigionamento.

Il sistema di certificazione del commercio equo copre una gamma in espansione di prodotti: banane, miele, caffè, arance, cacao, cotone, frutta e verdura secca e fresca, succhi, noci, riso, spezie, zucchero, tè, vino. Le aziende che rispettano gli standard del commercio equo possono esporre il marchio appropriato sui loro prodotti.

Euro-fogliaè un sistema di certificazione biologica europea dei prodotti. La decisione su un'etichettatura unificata dei prodotti biologici è stata presa dalla Commissione Europea nel 2010 e dal 1 luglio 2012 il posizionamento del logo sulla confezione è diventato obbligatorio.

Il certificato sulla confezione attesta che il prodotto è stato realizzato nel pieno rispetto delle condizioni e delle regole per l'agricoltura biologica stabilite dall'Unione Europea. Per gli alimenti trasformati, ciò significa che almeno il 95% degli ingredienti agricoli è biologico, coltivato senza l'uso di pesticidi e altri prodotti chimici agricoli, nonché fertilizzanti chimici e ormoni.

Inoltre, le informazioni sul luogo di produzione sono indicate sull'etichetta del prodotto. Ci sono tre designazioni: "Agricoltura UE"(all'interno dell'UE), "Agricoltura extra UE"(sul territorio di paesi terzi, ma secondo le norme definite per i paesi UE) e Agricoltura UE/non UE(sia dell'UE che dei paesi terzi, in conformità con le normative specifiche dei paesi dell'UE). Il paese di origine sarà indicato sulla confezione se più del 98% dei materiali che compongono il prodotto sono stati coltivati ​​nell'Unione Europea.