Il costo si vede. Costo officina. Condurre un'analisi dei costi

Nelle moderne condizioni di attività economica presso imprese di vari settori, il problema della riduzione dei costi di produzione, dell'aumento dei profitti e della redditività della produzione rimane rilevante. In relazione a ciò, un'area critica della contabilità di un'impresa è il calcolo e i costi.

Concetto e cosa è incluso nel costo

Per costo di produzione si intende la totalità di tutti i costi sostenuti da un'entità economica per la sua produzione. I costi inclusi nel costo di produzione comprendono:

  • la quantità di materie prime o materiali spesi nella produzione di prodotti;
  • l'importo dei salari maturati ai lavoratori impegnati nella produzione (sia di base che aggiuntivi);
  • importi maturati di detrazioni su fondi fuori bilancio dall'importo dei salari dei lavoratori impegnati nella produzione;
  • la quantità di carburante ed elettricità spesi nella produzione di un determinato tipo di prodotto;
  • l'importo delle spese per lo sviluppo e la preparazione della produzione di nuovi tipi di prodotti;
  • l'importo delle spese generali di produzione e aziendali generali attribuite a un determinato tipo di prodotto in base al coefficiente calcolato;
  • costi sostenuti per l'imballaggio, il trasporto di prodotti finiti di un certo tipo e altri costi.

Per calcolare il costo di un prodotto è necessario sommare tutti i costi associati alla sua produzione e vendita.

Costo: formula

Si precisa che possono essere calcolate le seguenti tipologie di costi:

  • produzione;
  • completare.

Nel calcolo dei costi di produzione, include tutti i costi di produzione, ad eccezione dei costi di vendita (spese di vendita).

Per calcolare il costo totale, l'indicatore del costo di produzione calcolato viene aumentato dell'importo delle spese commerciali (spese di vendita).

Costo del prodotto - formula per calcolare (1) il costo di produzione:

Produzione S/S = M + P - V + E + T + ZPos + ZPdop + Report + RPOP + PB + PR + OPR + OHR, (1)

dove M è il costo delle materie prime;

P - costi per semilavorati;

B è la quantità di rifiuti conferibili;

E - costi dell'energia elettrica;

T - costi del carburante;

ZPosn - costi per il pagamento dei salari base dei lavoratori impegnati nella produzione;

ZPdop - costi per il pagamento di salari aggiuntivi ai lavoratori impegnati nella produzione;

Rapporto: l'importo dei contributi ai fondi fuori bilancio per i salari di base e aggiuntivi dei lavoratori della produzione;

RPOP: l'importo delle spese per la preparazione e lo sviluppo della produzione;

PB: l'importo delle perdite dovute a difetti;

PR: l'importo degli altri costi;

OPR - parte dei costi generali di produzione;

L'OCR fa parte delle spese aziendali generali.

Il costo totale viene calcolato utilizzando la formula 2:

C\C pieno = produzione C\C + RK, (2)

dove produzione С\С - costo di produzione;

RK - spese commerciali.

Calcolo dei costi di produzione in produzione: esempio

Consideriamo un esempio di calcolo dell'indicatore dei costi di produzione sulla base dei dati iniziali presentati nella Tabella 1.

Tabella 1. Dati iniziali per determinare il costo di produzione, migliaia di rubli.

Indice Marzo 2017 aprile 2017
1. Materie prime e forniture 456356 480679
2. Prodotti semilavorati acquistati 127568 187654
3. Rifiuti restituibili 20679 21754
4. Costi dell'energia elettrica per scopi tecnologici 4580 4860
5. Costi del carburante per scopi tecnologici 2467 2070
6. Salari base per gli addetti alla produzione 34578 35560
7. Salari aggiuntivi per gli addetti alla produzione 11098 10655
8. Contributi a fondi fuori bilancio per l'importo dei salari base e aggiuntivi dei lavoratori della produzione 13795 13957
9. Spese per lo sviluppo e la preparazione della produzione di nuove tipologie di prodotti 3560 3890
10. Spese generali di produzione 6777 7132
11. Spese generali 7907 7698
12. Spese di vendita (spese commerciali) 3540 4135
13. Costo di produzione (1+ 2 -3 + 4 + 5 + 6 + 7 + 8 + 9 +10 +11) 648007 732401
14. Costo intero (13+12) 651547 736536

Il costo totale calcolato (indicatore 14) riflette la somma di tutti i costi per l'intero volume di produzione. A condizione che l'impresa produca 560mila unità a marzo 2017 e 550mila unità ad aprile. il costo totale di una unità di produzione sarà:

  • Marzo 2017: 651547 / 560 = 1163,47 rubli;
  • Aprile 2017: 736536 / 550 = 1339,15 rubli.

Costi

Alla fine del periodo di riferimento, i costi vengono calcolati in termini monetari per l'intera produzione di un certo tipo di prodotto o un'unità di un certo tipo di prodotto in forme speciali di documenti; è possibile utilizzare le funzionalità del software . In questo caso, viene eseguito il processo di calcolo del costo di produzione.

Il prezzo di qualsiasi prodotto dipende dal suo costo iniziale, calcolato utilizzando una formula speciale tenendo conto di determinati costi.

La formula del costo totale è la somma di tutti i costi, compresi i costi di vendita.

In conformità con l'intero volume dei costi di produzione, il costo può essere:

  • Costo di negozio, costituito da tutte le tipologie di costi in ogni fase del ciclo produttivo;
  • Costo di produzione, che viene determinato sommando l'officina e i costi generali dell'impresa;
  • Costo intero, tenendo conto non solo dei costi di produzione, ma anche dei costi di vendita e di trasporto della merce.

Esistono molti tipi di costi in base alle caratteristiche della produzione e alle modalità di vendita dei prodotti.

Formula del costo totale

La formula del costo totale viene spesso utilizzata quando si valuta la performance di un’azienda. Comprende tutti i costi di produzione di un prodotto, nonché i successivi costi di trasporto e vendita. In generale, la formula del costo totale è la seguente:

Completo=PZ+RZ

Qui Full è il costo totale di produzione,

PP – costi di produzione,

РЗ – costi di vendita dei prodotti.

Tutte le altre tipologie di costo fanno parte del costo totale, poiché comprende una composizione più completa dei costi di produzione e delle spese aziendali dell'azienda.

Il costo di produzione di un prodotto è l’importo speso per la sua produzione. Tale importo comprende:

  1. Risorse naturali,
  2. materiali e materie prime,
  3. ammortamento delle immobilizzazioni,
  4. energia e carburante,
  5. remunerazione del personale (comprese le trattenute), ecc.

Cosa indica il costo completo?

Il costo è un indicatore di costo che riflette i costi sostenuti da un'impresa per la produzione di un determinato volume di prodotti o la produzione di un'unità di prodotto. La gestione di qualsiasi impresa, utilizzando la formula del costo totale, può identificare il tipo di prodotto più costoso, nonché ridurre i costi di produzione.

Analizzando il costo totale, è possibile trarre conclusioni sulla non redditività o redditività dei prodotti fabbricati o venduti, nonché sulla possibilità della loro produzione in futuro.

I vantaggi del costo pieno includono:

  • pieno rispetto delle vigenti normative fiscali e contabili finanziarie,
  • corretta valutazione del costo delle rimanenze dei prodotti finiti.

Gli svantaggi del metodo di calcolo del costo totale sono:

  • inclusione di costi non associati alla produzione di prodotti, a seguito dei quali l'indicatore di redditività è distorto;
  • È impossibile analizzare, controllare e pianificare i costi a causa della disattenzione alla natura del loro comportamento in base ai volumi di produzione.

Esempi di risoluzione dei problemi

ESEMPIO 1

ESEMPIO 2

Esercizio Calcolare il costo di produzione se vengono forniti i seguenti indicatori:

Il costo dei materiali di base è di 125.000.000 di rubli,

Il costo dei materiali aggiuntivi è di 26.000.000 di rubli,

Costi energetici – 5.658 rubli,

Salario dei lavoratori – 69.000.000 di rubli,

Spese di officina – 15.000.000 di rubli,

Spese non di produzione – 2.000.000 di rubli,

Costi per la vendita dei prodotti – 6.000.000 di rubli.

Soluzione Calcoliamo il costo totale sommando tutte le spese dell'impresa. La formula del costo totale è simile alla seguente:

Completo=PZ+RZ

PP – costi di produzione,

РЗ – costi di vendita (vendite).

Con pieno = 125.000.000 + 26.000.000 + 56.000 + 69.000.000 + 15.000.000 + 2.000.000 + 6.000.000 = 243.056.000 rubli.

Risposta 243.056.000 rubli.

Il rilascio di qualsiasi prodotto (così come la fornitura di un servizio) è associato a investimenti produttivi preliminari. Nella moderna teoria economica, la totalità dei tipi di costi rilevanti è considerata costo. Quali sono gli approcci degli economisti russi allo studio di questo fenomeno? Qual è il costo in termini di efficienza aziendale? Quali sono le condizioni chiave per la sua ottimizzazione?

Costo: teoria

Per prima cosa definiamo qual è il costo. Con questo termine gli economisti moderni intendono l’espressione finanziaria delle spese di un’impresa direttamente legate alla produzione e alla vendita di beni. Il fatto è che quasi ogni produzione comprende costi per materie prime, elettricità, carburante, pagamento di compensi di lavoro (e obblighi sociali associati), rimborso di ammortamento, ecc. I costi totali dell’impresa corrispondono al costo totale dei suoi prodotti.

Costo e profitto

La riduzione dei costi corrispondenti di produzione dei beni influisce direttamente sul profitto dell'organizzazione. Il criterio più importante qui è mantenere il giusto livello di qualità dei prodotti fabbricati. Se non soddisfa le attuali esigenze dei consumatori e dei clienti, la domanda diminuirà e sorgeranno problemi con le entrate.

Pertanto, i metodi di calcolo dei costi utilizzati dall’azienda sono criteri estremamente importanti per l’efficienza aziendale. Molti economisti lo considerano però non un indicatore quantitativo, ma qualitativo. Il costo, quindi, riflette la gamma totale di risorse che l’azienda possiede.

Componenti di costo

Qual è il costo in termini dei componenti che lo compongono? Gli economisti moderni includono i seguenti tipi di costi:

  • costi associati alla preparazione degli impianti di produzione e alla loro messa in funzione;
  • costi che riflettono gli investimenti nella produzione di beni, nell'uso di determinate tecnologie e nell'attuazione delle decisioni di gestione;
  • costi associati agli investimenti della società nello sviluppo della base scientifica e tecnica, vari tipi di progetti di sviluppo e ricerca;
  • costi che riflettono la componente di servizio del processo di rilascio delle merci;
  • investimenti nel miglioramento delle condizioni di lavoro;
  • stipendio, ferie, contributi sociali;
  • pagamenti assicurativi;
  • acquisizione di immobilizzazioni, ammortamento;
  • acquisto di materie prime e forniture.

All’interno di una tipica struttura produttiva, quali costi di prodotto rappresentano la quota maggiore? Questo, come credono molti economisti, è proprio l'acquisto di materie prime e materiali soggetti a ulteriore lavorazione. In alcuni settori questa voce di spesa supera l’80% dei costi totali. In numerosi casi, il costo di produzione di un'impresa comprende momenti in cui la fabbrica è “inattiva” (difetti di produzione, vari tipi di tempi di fermo tecnologico, ecc.).

Cosa non è compreso nel costo?

Cosa, a sua volta, non è parte integrante del costo, secondo le moderne teorie economiche? Tali componenti comprendono solitamente, in particolare, costi e mancati profitti legati alla realizzazione di progetti sospesi per motivi oggettivi o indipendenti dalla volontà del management aziendale. Inoltre, i costi di produzione, di norma, non includono le risorse spese per la manutenzione delle strutture messe fuori servizio.

Il costo del rilascio di un prodotto solitamente non include i costi associati a cause legali, multe e altre sanzioni previste dalla legge. Alcuni economisti preferiscono inoltre non includere nei costi di produzione i crediti cancellati o inesigibili.

Classificazione dei costi

I costi che costituiscono il costo di un prodotto sono generalmente classificati in due categorie. Esistono componenti di costo omogenei (possono includere, ad esempio, gli stipendi del personale) e ce ne sono altri complessi (possono riflettere, in particolare, i costi di acquisto di attrezzature).

Ci sono costi di natura fissa, il cui valore non dipende direttamente dal numero di beni prodotti (compreso l'affitto dei locali), e ci sono costi variabili, che, a loro volta, sono proporzionali al tasso di produzione (acquisto di beni materie prime, pagamento del personale - viene assunto nuovo personale).

Aspetto analitico

Come viene effettuata l'analisi dei costi del prodotto? Vengono utilizzati diversi indicatori chiave. Tra questi, ad esempio, c'è la stima dei costi (totale), il numero dei costi per un'unità di merce, nonché per un rublo di prodotti venduti.

Il primo indicatore riflette l'importo totale dei costi registrati dall'azienda durante l'utilizzo di tutti i tipi di impianti di produzione, il pagamento dei servizi correlati (ingegneria, installazione) e l'avvio della produzione di nuovi prodotti. Questa cifra può essere divisa per il numero di unità prodotte e fungere anche da base per calcolare un coefficiente correlato a un rublo del prezzo di vendita del prodotto.

Le componenti di costo possono essere classificate secondo una serie di altri criteri. Può trattarsi della composizione dei costi (spese per un'area specifica delle attività dell'azienda - laboratorio, dipartimento scientifico, vendita al dettaglio, ecc.), della durata del periodo di utilizzo dei fondi (mese, trimestre, anno e intervalli più lunghi) , tipo di reporting (corrente, previsione, ecc.).

Aspetto dei costi

Come viene effettuato il calcolo dei costi quando l'attività consiste nel calcolare i coefficienti per voci di spesa specifiche? Cioè, quando l'indicatore totale sotto forma di stima non ci interessa, abbiamo bisogno di un'analisi dei costi relativa al loro scopo specifico. Molto semplice.

Per prima cosa definiamo gli oggetti di calcolo. Possono essere singoli prodotti, gruppi di prodotti e, se siamo interessati al costo dei servizi, specifichiamo le tipologie di servizi da studiare. Quindi selezioniamo i criteri di calcolo (di norma si tratta di una sorta di indicatore naturale: chilogrammo, metro, ecc.) E potrebbero non coincidere nel contenuto con l'oggetto sotto forma di un unico prodotto. Ma questo è del tutto normale: raggruppare i singoli beni, sulla base dell'eguale applicabilità dei criteri di calcolo, è molto più conveniente dal punto di vista dell'analisi dei costi che operare con singole unità di produzione.

Il calcolo del costo totale di produzione è necessario per analizzare le attività dell'impresa, formulare i livelli di prezzo, controllare i costi e regolare le operazioni in caso di deviazione dei costi effettivi da quelli pianificati. Il prezzo di costo completo deve tenere conto di tutte le spese dell'impresa per la produzione e la vendita dei prodotti.

Come trovare il costo totale

Il costo viene formato in ogni fase della produzione e, a seconda del volume di produzione, della tecnologia, dell'organizzazione e della gamma di prodotti, può essere calcolato utilizzando vari metodi.

A seconda dell'oggetto di calcolo, è possibile utilizzare quanto segue:

  • locale caldaia,
  • costume,
  • trasversale,
  • metodi processo per processo.

In base all'oggetto del calcolo, ovvero la produzione dell'impresa, viene determinato l'intero costo di produzione. Inoltre, l'oggetto sarà diverso per ciascuna impresa. Per una fabbrica o una produzione industriale - un prodotto finito, per i trasporti - un volo o una tonnellata-chilometro, per le imprese energetiche il prodotto finito sarà chilowattora di elettricità.

Anche la tecnologia di produzione e le dimensioni dell’impresa influenzano il modo in cui viene determinato il costo totale di produzione. Nelle piccole imprese o nella produzione in serie di un singolo prodotto, i calcoli possono essere effettuati utilizzando il metodo della caldaia, ovvero tutte le spese dell'impresa vengono addebitate al prodotto finito senza divisione.

Se un'impresa produce prodotti su ordini individuali o in piccole quantità, viene calcolato l'intero costo di produzione dei prodotti per ciascun ordine e viene determinato il costo di ciascun ordine. Se la tecnologia di un'impresa prevede il passaggio attraverso una serie di fasi, in ciascuna delle quali il risultato sarà un prodotto finito o un prodotto semilavorato, allora questo è un metodo passo passo e vengono effettuati calcoli per ciascuna fase, determinazione del costo ad ogni passaggio. Nel caso di un metodo di calcolo processo per processo, la formula del costo pieno viene applicata nel suo complesso al processo produttivo.

Il costo totale è la somma dei costi di produzione e dei costi di vendita, compresi i costi per la promozione, lo stoccaggio, l'imballaggio e il trasporto del prodotto.

Come si forma il costo totale?

I costi diretti e indiretti sono inclusi nel costo totale dei prodotti venduti. I costi diretti si riferiscono direttamente alla produzione dei prodotti, si tratta dei costi per l'acquisto di materie prime o materiali, componenti, semilavorati, salari del personale, ammortamento delle immobilizzazioni. Anche i costi indiretti, comuni a un'impresa o un'officina, sono necessari per la produzione di prodotti, ad esempio si tratta dei costi di mantenimento del personale dirigente, dei costi generali di manutenzione dell'edificio e vengono trasferiti proporzionalmente al costo di produzione. Il costo completo comprende i costi dei materiali, il costo della manodopera e i salari, l'ammortamento delle immobilizzazioni e altri costi.

I costi dei materiali sono materie prime, materiali, risorse energetiche necessarie per la produzione di prodotti, pagamenti ad altre organizzazioni per lavoro e servizi necessari per la produzione.

Il costo del lavoro comprende tutti i pagamenti ai dipendenti, compresi pagamenti aggiuntivi, indennità, nonché bonus e altri pagamenti di incentivi. Altri costi: tasse, onorari, costi di formazione, spese di intrattenimento e altre spese.

Oltre al costo di produzione, il costo totale di produzione comprende le spese commerciali, ovvero il costo dei contenitori e dell'imballaggio, il costo di consegna dei prodotti, nonché il mantenimento del personale che garantisce il funzionamento del prodotto. Ad esempio, riparazioni in garanzia o supporto tecnico per i consumatori.

In questo articolo capiremo qual è il costo di produzione, come si forma e in quali costi consiste. Considereremo anche la classificazione dei costi di produzione. Quali sono i costi?

Oggi iniziamo un nuovo grande argomento in cui esamineremo come viene contabilizzata la produzione principale di un'impresa. Per rendere più chiaro tutto il resto del materiale, vorrei qui presentare alcuni concetti base relativi alla produzione.

Il calcolo dei costi stesso sarà discusso nei seguenti articoli. Non dimenticare di iscriverti alla nostra newsletter per non perdere i nuovi articoli.

Il concetto di costo del prodotto

Il costo di produzione è essenzialmente la somma di tutti i costi (in forma monetaria) associati alla produzione e alla vendita di questi prodotti.

Ogni singolo prodotto, semilavorato, lavoro, servizio, il cui costo può essere determinato, è un oggetto di calcolo, cioè un oggetto il cui costo possiamo scomporre nei costi che compongono questo costo.

Per ogni oggetto è necessario scegliere la giusta unità di costo, ovvero un'unità di produzione per la quale il costo è determinato in produzione. Queste possono essere unità naturali, come un chilogrammo, una tonnellata o un metro, o unità naturali condizionate, determinate mediante calcolo utilizzando coefficienti speciali. Inoltre, le unità di calcolo potrebbero non coincidere con l'unità naturale contabile. Ad esempio, l'unità contabile è 1 kg di prodotto e l'unità di calcolo è 1 tonnellata o 1 quintale.

I costi di produzione sono costituiti dai seguenti elementi:

  1. contributi per bisogni sociali (conto 69).

Pertanto, per determinare il costo di un prodotto, è necessario determinare tutti i costi in qualsiasi modo associati alla produzione e alla vendita di tale prodotto. Per comodità, tutti i costi sono raggruppati e presi in considerazione in base alle cosiddette voci di costo.

Questi voci di costo Assomiglia a questo:

  1. materie prime e forniture
  2. rifiuti a rendere (sottratti)
  3. prodotti acquistati, semilavorati e servizi di produzione da terzi
  4. combustibili ed energia per scopi tecnologici
  5. salari degli addetti alla produzione
  6. contributi sociali
  7. spese per la preparazione e lo sviluppo della produzione
  8. spese generali
  9. costi generali di gestione
  10. altri costi di produzione
  11. spese aziendali.

I primi 11 punti costituiscono il costo di produzione del prodotto e tutti i 12 punti costituiscono il costo totale.

Video lezione: “Costi, metodi di determinazione e calcolo in contabilità”

Video lezione dell'esperta del sito “Accounting for Dummies” Natalya Vasilyevna Gandeva sui metodi di calcolo dei costi in contabilità. Vengono considerati esempi pratici e cablaggi tipici.

Classificazione dei costi di produzione

  1. Per ruolo economico nel processo produttivo: di base(direttamente correlate alla produzione: materie prime, materiali e altre spese, ad eccezione delle spese generali di produzione e economiche generali) e fatture(relativi alla gestione e al mantenimento della produzione: produzione generale e costi economici generali).
  2. Per composizione: elemento singolo(composto da un elemento: stipendio, ammortamento) e complesso(composto da più elementi: officina, pianta generale).
  3. Per metodo di inclusione nel costo di produzione: Dritto(relativo alla produzione di un tipo di prodotto e direttamente correlato al suo costo: materie prime, materiali, perdite per difetti) e indiretto(non direttamente inclusi nel prezzo di costo e distribuiti indirettamente, cioè condizionatamente: produzione generale, economia generale)
  4. In relazione al volume di produzione: variabili(variazione proporzionale alla variazione del volume della produzione: materie prime, materiali, salari), variabili condizionali(dipende dal volume di produzione, ma non direttamente proporzionale: produzione generale), condizionatamente permanente(quasi indipendente dalle variazioni dei volumi di produzione: produzione generale, spese generali aziendali).
  5. Per frequenza di occorrenza: attuale(hanno una certa frequenza: consumo di materie prime, materiale) e Una volta(per la preparazione e lo sviluppo della produzione di nuovi tipi di prodotti, avvio di nuova produzione).
  6. Per la partecipazione al processo produttivo: produzione(relativo alla fabbricazione di prodotti commerciali) e non produttivo, commerciale(relativo alla vendita dei prodotti).
  7. Per efficienza: produttivo(per la produzione di prodotti di qualità consolidata con tecnologia razionale e organizzazione economica) e improduttivo(sono una conseguenza di carenze tecnologiche e di organizzazione della produzione: perdite per tempi di inattività, difetti).

Ora sai qual è il costo di produzione, in cosa consiste e quale classificazione dei costi di produzione esiste. Successivamente ci occuperemo direttamente del conto 20 Produzione principale.