Shërbimi i certifikatës organike. Certifikatat mjedisore. Me cilat standarde funksionon

Më 1 janar 2016, GOST R 56508-2015 "Produkte organike. Rregullat për prodhimin, ruajtjen, transportin ", të zhvilluara nga Komiteti i Dumës Shtetërore të Federatës Ruse për çështje agrare me pjesëmarrjen e specialistëve nga Ministria e Bujqësisë.

Detyra kryesore e GOST është të vendosë rregullat dhe normat për prodhimin dhe qarkullimin e produkteve organike në territorin e Federatës Ruse. GOST përmban parimet e përgjithshme të prodhimit organik, kërkesat për grumbullimin, paketimin, etiketimin, transportin dhe ruajtjen e produkteve organike.

GOST përsërit në masë të madhe standardet organike ndërkombëtare, kryesisht BE, dhe kërkon rregullimin shtetëror të bio-industrisë në Federatën Ruse, e cila mirëpritet nga përfaqësuesit e saj.

Ka përfunduar para-auditimi i prodhimit të përpunimit të SHA RUZSKOE MILK për pajtueshmërinë me eko-standardet ruse dhe evropiane të bujqësisë ekologjike (organike). Tani, pasi e sollën ekonominë në përputhje të plotë me to dhe kaluan certifikimin bio, konsumatorët rusë do të jenë në gjendje të blejnë një gamë të tërë të produkteve ekologjike (bio, organike) me cilësi të lartë "nga Ruza e lumtur". Para-auditimi u krye nga Kompania Eko-Control në kuadër të Sistemit të Regjistruar Shtetëror të Certifikimit Vullnetar të Menaxhimit Ekologjik dhe Biodinamik "BIO" (numri i regjistrimit ROSS RU.3238.04BX00).

Referenca. Që nga viti 2011, ndërmarrja bujqësore "Qumështi Rus" ka zgjedhur prodhimin e produkteve ekologjike (bio, organike) me cilësi të lartë si një vektor strategjik të zhvillimit të tij. Ndërmarrja bujqësore është një nga më të mëdhatë në rajonin e Moskës dhe Rusisë dhe bashkon 8 ndërmarrje bujqësore (fermat e qumështit dhe kultivimin e ushqimit) të rajonit Ruzsky, prodhimin e perimeve LLC perimet Ruzskie, fabrikën e ushqimit "Bogorodskoe", fabrikën e qumështit " Qumështi Ruzskoe "dhe shtëpia tregtare Ruzskoe Milk; sipërfaqja e përgjithshme e tokës është më shumë se 35 mijë hektarë në pronësi dhe përdorim.

Në Mars 2007, fabrika e qumështit "Ruzskoe Moloko" mori një certifikatë ndërkombëtare të konformitetit të sistemit të menaxhimit të cilësisë me standardin ISO 9001: 2008, i cili ishte një fazë e rëndësishme në zbatimin e planeve të uzinës për zhvillimin e sistemit të cilësisë në ndërmarrja. Në Mars 2013, uzina konfirmoi përputhshmërinë e saj me certifikatën ndërkombëtare të konformitetit të sistemit të menaxhimit të cilësisë me standardin ISO 9001: 2000 dhe mori një certifikatë ndërkombëtare të përputhshmërisë së sistemit të menaxhimit të cilësisë me standardin ISO 22000: 2005 (siguria e qumështit produktet).
Në 2012-2013. 15 produkte të asortimentit kaluan procedurën e regjistrimit shtetëror dhe u transferuan në kategorinë e ushqimit për fëmijë për fëmijët e moshës parashkollore dhe shkollore nga 3 vjeç.
Produktet e OJSC "Ruzskoe Moloko" shpërblehen rregullisht me medalje të ekspozitave më të mëdha të produkteve bujqësore në Rusi: "Vjeshta e Artë", "Gourmet", "Produkte ushqimore ruse", "Industria e qumështit dhe mishit", "Prodexpo", "Agrorus "," Java e Gjelbër "dhe të tjera. Në korrik 2006, aktivitetit të fermës bujqësore iu dha një Diplomë Nderi e Fondit të Moskës për Mbrojtjen e të Drejtave të Konsumatorit. Cilësia më e lartë e produkteve të qumështit të fermës bujqësore dhe kontributi i saj në zhvillimin e tregut të civilizuar të konsumit në Rusi janë njohur nga ekspertë profesionistë - kompania ka më shumë se 25 medalje ari për cilësi.
Në vitin 2014, për arritjen e rezultateve të rëndësishme në fushën e cilësisë së produktit dhe shërbimit dhe futjen e metodave shumë efektive të menaxhimit të cilësisë, OJSC Ruzskoe Moloko iu dha Çmimi Qeveritar 2013 në fushën e cilësisë.

Që nga fillimi i vitit 2007 Eko-Control ka zgjeruar aftësitë e programit të Para-auditimit për ndërmarrjet.

Tani ndërmarrjet mund të kalojnë Para-auditimin jo vetëm për të konfirmuar "statusin e falimentuar" të tokës(për të zvogëluar periudhën e konvertimit në menaxhim të gjelbër dhe për të kursyer kostot për inspektimin dhe certifikimin vjetor), por edhe ato ndërmarrje që hyjnë në binarët e menaxhimit ekologjik ose do ta bëjnë, por do të donim të ishim më të sigurt në Programin tonë të Konvertimit, duke marrë parasysh kërkesat e tilla të Eko-standardeve, të cilat mund të rezultojnë "kritike" (= një pengesë serioze) për kalimin në menaxhimin ekologjik dhe, në përputhje me rrethanat, prodhimin e produkte ekologjike.

Para-auditim kushton 2-3 herë më lirë se kostoja e certifikimit dhe lejon bizneset kështu, jo vetëm që është mënyra më e mirë për t'u përgatitur për eko-certifikimin, është më mirë të lundroni në Eko-standardet dhe Bio-industrinë në përgjithësi, por gjithashtu, në rast të mospërputhjeve serioze, zvogëloni ndjeshëm kostot tuaja për certifikimin mjedisor.

Në të gjithë botën, ushqimi është etiketuar shenjat e sigurisë mjedisore që lidhen me bujqësinë organike. Do të thotë në vetvete ruajtja e një toke të shëndetshme, ekosistemi dhe kujdesi për shëndetin e njeriut. Sipas konceptit të Federatës Ndërkombëtare të Lëvizjeve të Bujqësisë Organike IFOAM, parimet themelore janë shëndeti, qëndrueshmëria, kujdesi dhe drejtësia.

Standardet e Bujqësisë Organike përdorimi i pesticideve, herbicideve, veshja e farërave është e ndaluar. Në blegtori, është e rëndësishme të refuzosh mbajtjen e kafshëve në stalla gjatë gjithë vitit, kullotja është e nevojshme, rregullatorët e rritjes dhe antibiotikët, etj. Janë të ndaluara. Përveç kësaj, është e pamundur të përdoren organizma të modifikuar gjenetikisht.

Ka disa shenja kryesore certifikimi në botë. Duke parë produkte me njërën nga këto shenja jashtë ose në Rusi, mund t'i blini me siguri.

"Eurolist"

Euro -fletë - një shenjë e re e Sistemit Evropian të Çertifikimit për Produktet Organike, e cila u ndryshua në vitin 2010. Vetë sistemi u miratua në Mars 2000 nga Komisioni Evropian. Shenjë e detyrueshme për të gjitha produktet organike, shitet në Bashkimin Evropian. Në dyqanet tona, mund të shihet në produktet organike të importuara dhe produktet e disa prodhuesve rusë që kanë kaluar certifikimin vullnetar.

Përveç vetë shenjës etiketa e produktit duhet të përmbajë informacion në lidhje me vendin e prodhimit. Ekzistojnë tre emërtime: Bujqësia e BE-së (brenda BE-së), Bujqësia jo-BE (brenda vendeve të treta, por në përputhje me rregulloret e BE-së) dhe Bujqësia BE / jo-BE (si BE dhe vendet e treta, në përputhje me normat e përcaktuara për vendet e BE -së). Nëse më shumë se 98% e materialeve që përbëjnë produktin janë rritur në BE, atëherë vendi i origjinës do të tregohet në paketim.

Nga 1 korriku 2012, "EuroList" duhej të zëvendësonte të gjitha logot kombëtare të vendeve të BE -së, por shumë prej tyre ende ekzistojnë paralelisht.

Në shkurt 2011 Federata IFOAM propozoi sistemin e vet të garancive organike dhe prezantoi një markë të re të cilësisë botërore Marka Organike Globale. Sipas organizatës, shumë shenja organike janë konfuze për konsumatorin, kështu që IFOAM propozoi përdorimin e një shenje dhe standardesh të vetme në të gjithë botën.

Sistemet kombëtare të certifikimit për produktet organike

Shenja kombëtare e Gjermanisë "Seal BIO" (Bio-Siegel) përdoret që nga shtatori 2001. Vetëm kultivuesit që respektojnë Rregulloren e Bujqësisë Organike të BE -së dhe inspektimet e detyrueshme, kanë të drejtë të shesin produktet e tyre si të mira organike, natyrore dhe ekologjike dhe, në përputhje me rrethanat, shënojini ato me shenjën e veçantë Bio-Siegel. Për blerësit gjermanë prania e një shenje të tillë është më e rëndësishme se marka e BE -së, prandaj, kërkesat për cilësinë e produkteve organike në Gjermani janë më të larta se në BE. Por nëse të dy shenjat janë të pranishme në paketë menjëherë, atëherë kjo është padyshim edhe më mirë.

Shenja suedeze KRAV u miratua në 1985 për etiketimin e produkteve bujqësore. Kontrolluar nga Autoriteti Suedez i Bujqësisë dhe Departamenti Kombëtar i Ushqimit. Rreth 3 mijë fermerë dhe 450 kompani kanë të drejtë të përdorin produkte të certifikuara nga KRAV.

Zviceranët BIO Suisse Bud dhe BIO-Bud përdoren për të etiketuar produktet organike të shitura në vend. Në Zvicër më shumë se 760 kompani morën të drejtën e përdorimit BIO Suisse Bud. Çdo produkt etiketohet me një numër certifikate dhe emrin e autoritetit certifikues.

Shenja franceze AB (shkurt për Agence Bio- Agjencia Franceze për Zhvillimin dhe Promovimin e Bujqësisë Organike). Agence Bio është një grup me interes publik përgjegjës për zhvillimin dhe promovimin e bujqësisë organike. Produktet që mbajnë këtë shenjë garantojnë përmbajtjen e më shumë se 95% të përbërësve organikë. Ato gjithashtu duhet të rriten në BE (përveç produkteve ekzotike).

Standardi Anglisht i Shoqatës së Tokës u zhvillua në MB nga Shoqata e Tokës në 1946. Çertifikata e Shoqatës së Tokës është shumë autoritare në Evropë - jo vetëm produktet ushqimore janë të certifikuara, por edhe kozmetikë, institucione hotelierike, dyqane.

USDA organike amerikane është Standardi Organik Kombëtar, zhvilluar nga Ministria e Bujqësisë. Ai u miratua si pjesë e programit kombëtar për kalimin e qytetarëve amerikanë në konsumin e produkteve organike të shëndetshme dhe natyrore, kështu që veçantia e tij është se është e mishëruar në nivelin shtetëror.

Vetëm specialistët e Departamentit Amerikan të Bujqësisë kanë të drejtë të bëjnë certifikim mbi të. Fillimisht, standardi u krijua për produktet ushqimore, por tani përdoret gjithashtu për certifikimin e kozmetikës dhe konfirmimin e përputhshmërisë mjedisore të produkteve të eksportuara ose importuara, prandaj funksionon jo vetëm në Shtetet e Bashkuara.

Certifikimi organik në Rusi

Në Rusi, ligji për certifikimin e produkteve bujqësore organike është akoma për momentin çdo prodhues mund t'i emërojë produktet e tij bujqësore me fjalët "organike", "ekologjike", "bio", nëse ai përdor pesticide, OMGJ në prodhimin e bimëve, ose hormone të rritjes për majmërinë e bagëtisë.

Për të konfirmuar origjinën miqësore me mjedisin e produkteve, disa ferma ruse që praktikojnë bujqësinë organike i nënshtrohen certifikimit vullnetar përmes zyrave përfaqësuese të certifikuesve evropianë - në këtë rast, produktet e tyre njihen nga vendet e BE -së si organike.

Produktet e eko-fermës Konovalovo janë të parat në rajonin e Moskës Auditorët evropianë nga kompania "Ecoglob".

Certifikimi BIO është procesi i marrjes së certifikatave për prodhuesit e produkteve organike (ushqime, produkte bujqësore, kozmetikë). Certifikimi BIO është një grup standardesh për kultivimin, prodhimin, përpunimin dhe paketimin e mallrave.

Shenja e pranuar përgjithësisht e produkteve BIO / organike është bioçertifikata evropiane (EU Organic Bio).

Kjo është një shenjë e vetme e Bashkimit Evropian e përdorur për etiketimin BIO / ECO / ORGANIC të produkteve të prodhuara në përputhje me standardet evropiane BIO të miratuara nga Rregulloret e BE -së Nr. Dhe.

Rregulloret e BE -së Nr. Dhe rregullojnë që termat "ekologjik", "biologjik" dhe "organik", duke përfshirë parashtesat "eko", "bio" dhe "organike" që rrjedhin prej tyre, mund të përdoren vetëm në paketimin e lëndëve të para, produkteve , ushqimet dhe farat e prodhuara në fushën e bujqësisë organike. Emra të tillë mund të përdoren vetëm për produktet bujqësore organike në të cilat të paktën 95% e përbërësve të peshës së tyre merren nga fermat ekologjike. 5% e mbetur e përbërësve duhet të jenë natyralë dhe të miratuar për përdorim në produktet organike.

Shpesh prodhuesi i ushqimit organik prodhon edhe produkte klasike. Në këtë rast, prodhimi i produkteve organike duhet të ndahet në kohë ose vend nga prodhimi i produkteve klasike. Në praktikë, kjo do të thotë që për prodhimin e produkteve organike, një ndërmarrje duhet të ketë një linjë të pavarur teknologjike (ndarje sipas vendndodhjes).

Certifikimi BIO është një proces mjaft i gjatë dhe i mundimshëm. Ky është një kontroll i plotë i fermës, infrastrukturës dhe kushteve të saj (testimi i postës, kullotave, ushqimi dhe pirja e kafshëve). Puna e fermerëve dhe furnizuesve të certifikuar BIO plotësohet nga një numër aktivitetesh të reja, të tilla si:

  • Studimi i standardeve të produkteve organike dhe pajtueshmëria me këto standarde.
  • Pajtueshmëria e procesit të prodhimit, si dhe infrastruktura e fermës me standardet e pranuara;
  • Menaxhimi i të dhënave. Dokumente që përfshijnë testet e tokës, testet e ujit dhe historinë e fermës.
  • Planifikimi. Një plan vjetor i detajuar për prodhimin dhe shitjen, në të cilin duhet të tregohet gjithçka - farat, plehrat, kontrolli i dëmtuesve, metodat e korrjes, metodat dhe vendet e ruajtjes, etj.
  • Inspektimi. Inspektimet vjetore të planifikuara dhe të paplanifikuara, testimi i ujit, tokës. Ekzaminimi i mëvonshëm. Një prodhues i bio-produkteve duhet të jetë në gjendje t'i paraqesë organizatës kontrolluese rrjedhat e lëndëve të para bio dhe produkteve bio nga hyrja në objekt deri në daljen nga objekti, veçanërisht nëse objekti prodhon edhe produkte klasike.
  • Pagesat vjetore për konfirmimin e certifikimit.
  • Mbajtja e të dhënave. Regjistrime të rregullta që mbulojnë të gjitha aktivitetet që duhet të jenë të disponueshme gjatë gjithë kohës.
Certifikimi kryhet nga organizata të pavarura certifikuese. Ferma jonë është e certifikuar nga një certifikues gjerman BIO

Shtrirja e sistemit (objektet e certifikimit) ORGANIKSTANDART

Mallrat e klasifikuara sipas kodeve të Klasifikuesit Gjith-Rus të Produkteve sipas Lloji të Aktivitetit Ekonomik (OKPD2) OK 034-2014 (CPES 2008).

Certifikimi organik

Në ditët e sotme, absolutisht të gjitha mallrat dhe shërbimet duhet të kalojnë procesin e certifikimit. Nëse produkti është lëshuar duke përdorur një teknologji që plotëson standardet organike të konformitetit, atëherë ai duhet të klasifikohet si një produkt i përshtatshëm për një dokument BIO - certifikim organik / mjedisor.

Duhet të theksohet se objektet e certifikimit mund të lëshohen nga një larmi e gjerë sektorësh të ekonomisë. Kjo do të thotë, të gjitha produktet ushqimore, pëlhura dhe tekstile, parfume, materiale ndërtimi, kimikate shtëpiake, etj i nënshtrohen certifikimit.

Dokumentacioni mjedisor u lëshohet të gjithë prodhuesve vendas të cilët kanë deklaruar me qëllim dhe ligjërisht në lidhje me teknologjinë me cilësi të lartë të prodhimit të tyre. Etiketimi eko nuk përdoret gjithmonë në procesin e zbatimit, është i detyrueshëm në rastet e mëposhtme:

1. Nëse eksportuesi synon të furnizojë mallra në Evropë: ai jo vetëm që do të fitojë tenderin, por gjithashtu do të rrisë kërkesën e konsumatorit për produktin nëse ka një eko-dokument.

2. Për të rritur shitjet dhe segmentin e çmimeve të tregut.

3. Me kalimin e eko-certifikimit, ju mund të ngrini shpejt shiritin e çmimeve për produktet që do të blihen në radhë të parë.

Të gjithë e dinë që produktet e prodhuara në mënyrë sintetike kanë vërshuar tregun sot dhe janë në konkurrencë të ashpër me produkte me cilësi më të lartë për shkak të ndryshimit të madh të çmimeve dhe një asortimenti mbresëlënës. Por pavarësisht kësaj, mallrat miqësore me mjedisin, lëndët e para nga të cilat prodhohen, do të jenë gjithnjë më të kërkuara.

Fakt i pakushtëzuar: përbërja natyrore në 100% të rasteve rrit kërkesën për produktin. Konsumatori modern ka nevojë për një produkt me cilësi të garantuar, të sigurt, edhe me një çmim të lartë. Për shkak të kësaj, certifikimi organik nuk e humb rëndësinë e tij dhe vazhdon të fitojë popullaritet.

Standard ICEAështë një standard certifikimi italian i dhënë nga Instituti për Certifikimin Etik dhe Mjedisor (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale / Instituti për Certifikimin Etik dhe Mjedisor).

ICEA është organi kryesor certifikues për kozmetikën natyrore (kozmetikë organike, bio-kozmetikë, eko-kozmetikë) në Itali. Kozmetika që plotëson të gjitha kërkesat strikte të këtij Instituti merr statusin e organikës, dhe shenja përkatëse aplikohet në paketim.

Kozmetika që janë testuar në laborator dhe kanë marrë certifikatën ICEA plotësojnë kërkesat e mëposhtme:

1. Përmban përbërës natyralë të certifikuar të bimëve dhe kafshëve,
2. Nuk përmbajnë substanca të dëmshme të ndaluara,
3. Nuk përmban produkte të modifikuara gjenetikisht,
4. Produktet nuk testohen tek kafshët,
5. Nuk përmbajnë substanca radioaktive,
6. Nuk përmban alkool,
7. Nuk ka produkte të rafinuara në përbërje,
8. Përbërja nuk përmban aroma sintetike, ngjyra dhe konservantë të ndaluar.

Shenja ICEA është një shenjë e cilësisë e njohur në të gjithë botën.

Shoqata Italiane për Bujqësinë Organike (AIAB) dhe Instituti për Certifikimin Etik (ICEA), së bashku me një grup prodhuesish, kanë zhvilluar udhëzime për kozmetikë natyrale dhe organike.
Kozmetika që plotësojnë të gjitha kërkesat e rrepta të trupit certifikues marrin statusin e "organik", dhe emërtimet e duhura tregohen në paketim:

Çfarë kontrollon ICEA?

Të gjitha fazat e prodhimit të produkteve organike i nënshtrohen një sistemi të rreptë certifikimi çdo vit. Një gamë e tërë kërkesash të tjera për produktet organike janë inspektuar:

Mungesa në prodhimin e aditivëve kimikë, teknologjive të inxhinierisë gjenetike;
gjithçka që lidhet me emetimet, mbeturinat, burimet e energjisë, transportin, standardet sanitare dhe higjienike është e rregulluar rreptësisht;
prodhimi dhe magazinimi kryhet në përputhje me rregulloret strikte mjedisore;
kontrollet (auditimi) nga ICEA kryhen disa herë në vit, me një vizitë në prodhim;
kontrollohet një procedurë e veçantë për mbajtjen e dokumentacionit, e cila lejon gjurmimin e të gjithë zinxhirit nga prodhuesi i lëndëve të para tek konsumatori përfundimtar; Të gjitha dokumentet që regjistrojnë marrjen e lëndëve të para, përpunimin e tyre, si dhe dërgesën e produkteve të gatshme i nënshtrohen verifikimit të detyrueshëm.

ECOCERT- standardi më i rreptë dhe më prestigjioz midis prodhuesve të biokozmetikës dhe lëndëve të para në botë. ECOCERT është një organizatë certifikuese organike. E themeluar në 1991 në Francë, ajo kryen inspektime në mbi 80 vende, duke e bërë atë një nga organizatat më të mëdha të certifikimit organik në botë.

Certifikata ECOCERT është standardi më i rreptë dhe më prestigjioz midis prodhuesve të kozmetikës natyrore dhe organike. Ajo garanton një pastërti dhe cilësi unike për produktet në sektorin e kozmetikës natyrore. Para së gjithash, përcaktohen kërkesat për formulimet e produkteve të prodhuara - përmbajtja e përbërësve natyrorë dhe cilësia e lëndëve të para bimore:

  • të paktën 95% e të gjithë përbërësve të recetës janë me origjinë natyrore
  • të paktën 10% e të gjithë përbërësve të formulimit janë organikë

Përdorimi i përbërësve me origjinë shtazore është i përjashtuar, si dhe testimi në kafshë. Përbërësit organikë të përdorur në kozmetikë duhet të plotësojnë kërkesat ECOCERT:

  • Farat e bimëve nuk janë të modifikuara gjenetikisht;
  • Plantacionet nuk përdorin plehra kimike;
  • Nuk përdoren pesticide, dhe kontrolli i dëmtuesve kryhet me armiqtë e tyre natyrorë ose preparatet jo toksike të miratuara nga ECOCERT;
  • Të ndaluara: petrokimike, parabene, ngjyra artificiale, produkte të modifikuara gjenetikisht dhe produkte shtazore.
  • Ndalohen llojet e mëposhtme të përpunimit të produktit: proceset e sintezës kimike, për shembull, njollë - deodorizim (me anë të substancave me origjinë shtazore), rrezatim, jonizim, sulfonim, teknologji duke përdorur manipulime gjenetike, merkur, oksid etileni (debakterizim), etoksilim ( polietilen glikol), heqja e terpeneve (duke përjashtuar teknologjitë që përdorin avujt e ujit).

Prodhimi dhe ruajtja e produkteve bëhet në dhoma ekologjikisht të pastra. Një procedurë e veçantë për ruajtjen e dokumentacionit ju lejon të gjurmoni rrugën e kozmetikës, duke filluar nga cilësia e lëndëve të para dhe paketimit, duke përfunduar me shitjet tek konsumatorët përfundimtarë.

Përdorimi i produkteve të mbeturinave të organizmave të gjallë lejohet, për shembull, qumësht, polen. Teknologjia e rritjes së bimëve është e rregulluar:

  • përdorni fara të shëndetshme të bimëve gjenetikisht të pandryshuara të rritura në plantacione ekologjikisht të pastra
  • është vendosur një periudhë konvertimi 2-3 vjeçare për bimët
  • pasurimi i tokës kryhet duke përdorur pleh organik
  • kontrolli i sëmundjeve dhe barërave të këqija të bimëve është i kufizuar në metodat mekanike, armiqtë e tyre natyrorë dhe një listë organike e barnave jo toksike përdoren për të kontrolluar dëmtuesit.

ECOCERT inspekton linjat e prodhimit dy herë në vit për të konfirmuar që të gjitha kërkesat në fakt janë duke u përmbushur. Kështu, ECOCERT rregullon jo vetëm përbërjen e kozmetikës, por edhe të gjithë procesin e prodhimit. Sipas rezultateve të suksesshme të monitorimit nga ECOCERT, produkteve kozmetike u caktohet statusi "ORGANIK" - kozmetikë miqësore me mjedisin.

Natyra organike e detergjenteve, detergjenteve për larjen e enëve dhe produkteve të pastrimit të shtëpisë duhet të jetë e certifikuar Eko - garanci- garancia e sigurisë për shëndetin dhe mjedisin:

  1. nuk përmbajnë: organizma të modifikuar gjenetikisht, produkte petrokimike, përbërës të sintetizuar kimikisht
  2. përdoren bimë dhe produkte shtazore nga bujqësia organike (përdorni vetëm pleh organik)
  3. lëndët e para minerale dhe perime janë zgjedhur me kujdes
  4. nuk është testuar në kafshë
  5. tejet i biodegradueshëm
  6. jo toksike për bimët ujore (për të shmangur degjenerimin e florës dhe faunës në trupat ujorë) dhe kafshët; nuk shkaktojnë akumulimin e toksinave në trupin e njeriut
  7. metoda të arsyeshme të prodhimit pa rrezatim të produkteve për dezinfektim, përdorimi i energjisë së pastër, zvogëlimi i emetimeve të dioksidit të karbonit.

Shoqëria vegane(MB) është një organizatë arsimore dhe bamirëse që promovon dhe mbështet një mënyrë jetese vegjetariane. Veganizmi është një mënyrë jetese që përpiqet të eliminojë, aq sa është e mundur dhe e zbatueshme, të gjitha format e shfrytëzimit dhe mizorisë ndaj kafshëve të përdorura për ushqim, veshje dhe qëllime të tjera. Shoqëria u formua në 1944. Marka tregtare Vegan ka statusin e një standardi të njohur ndërkombëtar vegjetarian. Të gjitha produktet e shënuara me logon Vegan janë të garantuara të plotësojnë kërkesat e Shoqërisë Vegane.

Kur zhvilloni dhe prodhoni një produkt, nuk lejohet:

  • përdorimi i çdo përbërësi nga produktet shtazore, nënproduktet ose derivatet
  • të kryejë çdo test mbi kafshët me iniciativën e prodhuesit, në emër të tij, ose nga persona të tjerë nën kontrollin e prodhuesit
  • përdorimi i gjeneve të kafshëve që përmbajnë OMGJ


Shoqata e Tokësështë një organizatë angleze e themeluar në 1946 që merret me certifikimin e produkteve organike. Kjo është një strukturë shumë me ndikim në Evropë, e cila së pari futi në përdorim emrin "kozmetikë organike". Sot, jo vetëm kozmetika, por edhe produktet ushqimore, institucionet hotelierike dhe dyqanet janë të certifikuara nga Shoqata e Tokës. Shoqata e Tokës është nën patronazhin e familjes mbretërore.

Kërkesat parësore:
1. Prodhuesit duhet të përdorin kryesisht përbërës me origjinë bimore
2. Lënda e parë duhet të jetë e freskët dhe përpunimi i saj duhet të kryhet me metoda mekanike, më të buta pa përdorimin e kimikateve të dëmshme
3. Përdorimi i ngjyrave artificiale, aromave, produkteve të rafinuara, silikoneve, polimereve, surfaktantëve të sulfatit, OMGJ -ve dhe produkteve të marra nga vertebrorët e vdekur është i ndaluar. Përjashtimet janë përbërës që janë me burim jo të dhunshëm dhe janë të certifikuar organikisht.
4. Të gjitha substancat testohen për toksicitet dhe biodegradueshmëri
5. Ndalohet testimi i produkteve te kafshët
6. Procesi i prodhimit dhe materialet e paketimit duhet të jenë në përputhje me rregulloret mjedisore
7. Prodhuesi merr përsipër të bëjë gjithçka të mundshme për të mbrojtur burimet natyrore të planetit dhe për të parandaluar ndotjen e mjedisit në të gjitha fazat e prodhimit.

NaTrue, Belgjikë - certifikatë e cilësisë së kozmetikës natyrore natyrore, eko -kozmetikës. Standardi ndërkombëtar NaTrue punon ngushtë me organet e Komisionit Evropian dhe Këshillit të Evropës. Organizata jofitimprurëse është e hapur për bashkëpunim me prodhuesit e produkteve kozmetike.Qëllimi i saj kryesor është të vlerësojë realisht cilësinë e kozmetikës, të zhvillojë një qasje të unifikuar për certifikimin dhe një sistem të përbashkët vlerësimi për të gjithë prodhuesit nga Evropa.

Kërkesat kryesore:
1. Ndalohet përdorimi i kimikateve të dëmshme ose të diskutueshme, si dhe produkte të rafinuara, aroma, ruajtës, ngjyra, aroma, silikone, polimere, surfaktantë sulfati
2. Ndalohet përdorimi i substancave që rrjedhin nga organizmat e modifikuar gjenetikisht dhe substancat radioaktive
3. Nuk është testuar në kafshë
4. Përbërja e botanikëve natyralë të certifikuar
5. paketim i biodegradueshëm.

Etiketa NaTrue "Kozmetikë e vërtetë natyrale"

  • Përbërësit këtu duhet të jenë natyralë, por mund të mos jenë organikë.
  • Në procesin e marrjes dhe përpunimit të lëndëve të para, lejohet të përdoren vetëm teknologji të buta.
  • Kufijtë e poshtëm dhe të sipërm të përmbajtjes së përbërësve të veçantë në produkt janë të rregulluara qartë.

Etiketa NaTrue "Kozmetikë natyrale me pak diçka shtesë"

  • Në këtë kategori, përbërja e kozmetikës duhet të përfshijë të paktën 70% të përbërësve natyralë të rritur (mbledhur) në zona miqësore me mjedisin.
  • Të paktën 15% e substancave natyrore nuk duhet të trajtohen kimikisht.
  • Një maksimum prej 15% e përbërjes mund të jetë identike me atë natyrale.

Duke shënuarNaTrue "Kozmetika përfundimtare organike"Organikekozmetike»)

  • Përmbajtja maksimale e substancave kimike natyrore të pandryshuara.
  • Të paktën 95% e përbërësve natyralë të disponueshëm këtu duhet të jenë organikë, që do të thotë se ato duhet të rriten në zona ekologjike.

AISBL KOSMOS-STANDARD

COSMOS është një shoqatë e re e certifikimit të kozmetikës e themeluar në vitin 2010 nga pesë organizata kryesore evropiane të ekspertëve në fushën e certifikimit organik: Soil Association (MB), Cosmebio & ECOCERT (Francë), BDIH (Gjermani) dhe ICEA (Itali).
COSMOS-Standard AISBL është krijuar posaçërisht për certifikimin e kozmetikës. COSMOS vlerëson produktet kozmetike në një sërë parametrash:

  • origjina e lëndës së parë;
  • përpunimi i përbërësve të produktit;
  • përbërja e produktit përfundimtar;
  • kushtet e ruajtjes, prodhimit dhe paketimit;
  • ndikimi i produktit në mjedis.

Detyrat kryesore të COSMOS Standard AISBL janë formimi i zhvillimit të qëndrueshëm dhe ruajtja e ekuilibrit natyror në planet. Zbatimi i këtyre detyrave është i mundur nëse respektohen rregullat e mëposhtme:

  • mbështetjen e përdorimit të produkteve bujqësore organike dhe respektimin e biodiversitetit
  • përdorimi i përgjegjshëm i burimeve natyrore pa dëmtim të mjedisit
  • përdorimi i teknologjive të përpunimit dhe prodhimit që janë të sigurta për shëndetin e njeriut dhe mjedisin
  • integrimin dhe zhvillimin e konceptit të Kimisë së Gjelbër.

Pika e fundit, e re në standardin COSMOS, merr parasysh veçoritë dhe kufizimet e përbërjes së produkteve kozmetike (përfshirë në krahasim me produktet ushqimore) dhe është çelësi në zgjidhjen e suksesshme të detyrave.

Produktet e çertifikuara do të kenë logon e njërës prej pesë kompanive themeluese (varësisht nga kush e ka certifikuar produktin) me shtimin e frazës "COSMOS ORGANIC" ose "COSMOS NATYRAL". Deri në vitin 2014, COSMOS-STANDARD AISBL do të zëvendësojë sistemet aktuale të certifikimit të përdorura nga anëtarët themelues.

BDIH(Bundesverband der Industrie- und Handelsunternehmen) - Federata Gjermane e prodhuesve dhe shpërndarësve të produkteve mjekësore, shtojcave dietike, produkteve të kujdesit personal dhe shëndetit. E themeluar në vitin 1951.

  • Bimët, pjesë e të cilave përdoren për të krijuar produkte organike, duhet të rriten pa kimikate ose të korrren në kushte natyrore dhe në një zonë ekologjikisht të pastër.
  • Metodat teknike të prodhimit janë gjithashtu të rregulluara rreptësisht: gjatë përpunimit të lëndëve të para dhe krijimit të kozmetikës, lejohet një numër i kufizuar i proceseve kimike. Dhe lëndët e para duhet të përpunohen me metoda të buta mekanike.
  • Një preferencë absolute i jepet burimeve të rinovueshme dhe materialeve të biodegradueshme.
  • Testimi i kafshëve është rreptësisht i ndaluar në çdo fazë të zhvillimit të kozmetikës. Lëndët e para nga kafshët (p.sh. yndyrnat shtazore, kolagjeni) nuk përdoren.
  • Në prodhim, lejohet përdorimi i surfaktantëve ose emulsifikuesve të krijuar nga hidroliza, hidrogjenizimi ose esterifikimi nga vajrat, yndyrnat, dylli, lanolina, sakaridet, proteinat dhe lecithin.
  • Përdorimi i ngjyrave sintetike, parafinës, aromave, silikoneve, vajrave minerale ose produkteve të tjera të naftës është absolutisht i ndaluar.
  • Natyrore ose identike me ato natyrore (etil ester, salicil, benzoik, sorbik, acide, alkool benzil) përdoren si ruajtës në kozmetikë.



KOSMEBIO
(Cosmetique Charte) është një shoqatë e respektuar franceze e krijuesve organikë dhe bio-kozmetikë. E themeluar në 2002 si një partneritet i laboratorëve kozmetikë. Shoqata zhvillon kërkesa dhe kritere për kozmetikën natyrale. Prodhimi kozmetik kontrollohet dy herë në vit.

Sipas standardeve të kësaj shoqate, ekzistojnë kriteret e mëposhtme për kozmetikë organike të kontrolluar:

  • Përmbajtja minimale e detyrueshme e përbërësve me origjinë natyrore dhe / ose natyrore në kozmetikë është 95%.
  • Së paku 95% e të gjithë përbërësve të bimëve duhet të nxirren nga kulturat e rritura sipas teknologjisë së miratuar në tokë ekologjikisht të pastër.
  • Të paktën 10% e përbërësve të përgjithshëm janë me origjinë bujqësore.
  • Pasurimi i tokës për bimët në rritje kryhet duke përdorur vetëm pleh organik.

USDA Organike
(Departamenti Amerikan i Bujqësisë) është një standard i veçantë organik i Departamentit Amerikan të Bujqësisë. Ky Standard Organik është zhvilluar nën një program unik shtetëror për të promovuar produkte të shëndetshme dhe organike.

Standardi USDA i krijuar fillimisht për etiketimin e ushqimit, tani po përdoret edhe për certifikimin e kozmetikës. Tani produktet e etiketuar me markën organike USDA janë të garantuara të përmbajnë të paktën 95% të përbërësve miqësorë ndaj mjedisit dhe natyral. Për shkak të respektimit të rreptë të kërkesave, USDA është zgjeruar për të karakterizuar mallrat e eksportit dhe importit.


GOTS (EGlobalOrganikeTekstilStandarde) i njohur si standardi kryesor botëror për tekstilet e bëra nga fibra organike. Ai përcakton kritere të nivelit të lartë në të gjithë zinxhirin e furnizimit të tekstilit organik dhe gjithashtu kërkon pajtueshmëri me kriteret shoqërore. Vetëm produktet e tekstilit që përmbajnë të paktën 70% fibra organike mund të certifikohen me GOTS. Të gjithë përbërësit kimikë si ngjyrat dhe ndihmësit e përdorur duhet të plotësojnë disa kritere mjedisore dhe toksikologjike. Zgjedhja e përbërësve është gjithashtu e kufizuar në përputhje me konsideratat mjedisore. Një impiant funksional i trajtimit të ujërave të zeza është i detyrueshëm për çdo njësi të përpunimit të lagësht të përfshirë dhe të gjithë përpunuesit duhet të përmbushin kriteret minimale sociale.

Kriteret kryesore për prodhimin e fibrave mund të identifikohen si:

Certifikimi organik i fibrave bazuar në standardet e njohura ndërkombëtare ose kombëtare (p.sh. EEC 834/2007, USDA NOP)

Certifikimi i fibrave nga periudha e konvertimit është i mundur nëse standardi bujqësor në fuqi lejon një certifikim të tillë.

përbërja - lëndë të para miqësore me mjedisin (treguesi "organik" nënkupton përdorimin e të paktën 95% të lëndëve të para organike në rroba, mbishkrimin "bërë me organikë" - të paktën 70% të lëndëve të para organike të certifikuara)

OEKO-TEX® Sistemi Standard 100 u zhvillua në fillim të viteve 1990 për certifikimin e lëndëve të para tekstile dhe produkteve të tekstilit. Sistemi Oeko-Tex® ju lejon të identifikoni dhe eliminoni burimet e mundshme të substancave problematike në secilën fazë të përpunimit të tekstilit. Sapo një produkt tekstili ri-formulohet ose përbërja kimike e materialeve të tij ndryshon, ri-kontrollet janë të nevojshme. Çertifikimi mund të përfshijë, për shembull: fije të papërpunuara dhe të lyera / të trajtuara, pëlhura të papërpunuara dhe të lyera / të përpunuara dhe veshje të thurura, veshje të gatshme (të gjitha llojet e veshjeve, tekstileve shtëpiake, liri krevati, produkte të rrobave, lodra tekstile dhe shumë më tepër). ..

Testet laboratorike aktualisht përmbajnë rreth 100 parametra testimi dhe bazohen në standardet ndërkombëtare, si dhe metoda të tjera të njohura testimi. Këto përfshijnë, për shembull, teste të simuluara, të cilat marrin parasysh të gjitha rrugët e mundshme të hyrjes së substancave të dëmshme në trupin e njeriut (oral, dermal, respirator).

Kostot e kontrollit të tekstileve në secilën fazë të përpunimit varen nga kimikatet e përdorura atje, të cilat ndryshojnë cilësisht tekstilet. Shtrirja e kërkesave që lidhen me ekologjinë njerëzore fokusohet në përdorimin e tekstileve për qëllimin e tyre të synuar. Parimi bazë: sa më intensiv të jetë kontakti tekstil-lëkurë, aq më shumë vlera kufitare duhet të zbatohen.

Kriteret nKontrollet për përmbajtjen e substancave të dëmshme mbulojnë:

· substanca të ndaluara

· substanca të rregulluara

· të njohura si të rrezikshme për shëndetin (por jo kimikate të rregulluara ligjërisht),

· parametrat për mjekimin parandalues

Për të vlerësuar cilësinë e produkteve të tekstilit, ekziston një ndarje në disa klasa. Klasa e produktit I:
tekstile dhe lodra tekstili për foshnjat dhe fëmijët nën moshën tre vjeç, për shembull, të brendshme, kostum rroba, shtroja, shtrati, lodra të buta për fëmijë, etj.
Klasa e produktit II:
tekstile që, kur përdoren për qëllimin e tyre, pjesa më e madhe e sipërfaqes së tyre është në kontakt të drejtpërdrejtë me lëkurën, për shembull, të brendshme, liri krevati, produkte të rrobave, këmisha, bluza, etj.
Klasa e produktit III:
tekstile që, kur përdoren sipas qëllimit, nuk bien në kontakt me lëkurën ose vijnë vetëm në kontakt me një pjesë të vogël të sipërfaqes së tyre, të tilla si xhaketa, pallto, materiale rreshtimi, etj.
Klasa e produktit IV:
materiale dekorative për qëllime dekorative si mbulesa tavoline dhe perde, si dhe mbulesa muri dhe dyshemeje, etj.

Tregti të ndershmeështë një lëvizje shoqërore e organizuar që mbron standardet e drejta të punës ndërkombëtare, rregullimin mjedisor dhe shoqëror, si dhe politikën publike mbi mallrat e etiketuar dhe pa etiketë, nga punimet artizanale deri tek produktet bujqësore. Në veçanti, kjo lëvizje i kushton vëmendje të veçantë eksportit të mallrave nga vendet në zhvillim në vendet e zhvilluara.

Sistemi i certifikimit të Tregtisë së Drejtë është krijuar për të mundësuar blerësit të dallojnë produktet që plotësojnë standardet e Tregtisë së Drejtë. I mbikëqyrur nga lëshuesi i standardeve (FLO International) dhe organi certifikues (FLO-CERT), sistemi përfshin auditime të pavarura të prodhuesve dhe tregtarëve për të siguruar që të gjitha standardet e kërkuara janë përmbushur.

Në mënyrë që një produkt të marrë Çertifikatën Ndërkombëtare të Tregtisë ose Markën e Çertifikuar të Tregtisë së Panairit, prodhuesi duhet të jetë i certifikuar nga FLO-CERT. Kultura duhet të rritet dhe të korret në përputhje me standardet ndërkombëtare të FLO. Zinxhiri i furnizimit gjithashtu duhet të monitorohet nga FLO-CERT për të siguruar integritetin e produktit.

Certifikimi i Tregtisë së Drejtë jo vetëm që garanton çmime të drejta, por edhe që parimet e konsumit etik janë ruajtur. Këto parime përfshijnë një angazhim ndaj marrëveshjeve të ILO -s, të tilla si ndalimi i punës së fëmijëve dhe skllevërve, garancitë e sigurisë në punë, e drejta për të krijuar sindikata, një angazhim për të drejtat e njeriut, një çmim i drejtë për të mbuluar kostot e produktit, zhvillimin e komunitetit dhe mbrojtjen dhe ruajtja e natyrës. Sistemi i Çertifikimit të Tregtisë së Drejtë gjithashtu zhvillon marrëdhënie biznesi afatgjata midis shitësit dhe blerësit, parafinancimit të të korrave dhe transparencë më të madhe në zinxhirin e furnizimit.

Sistemi i Çertifikimit të Tregtisë së Drejtë mbulon një gamë të gjerë produktesh: banane, mjaltë, kafe, portokall, kakao, pambuk, fruta dhe perime të thata dhe të freskëta, lëngje, arra, oriz, erëza, sheqer, çaj, verë. Kompanitë që përputhen me standardet e Tregtisë së Drejtë mund të shfaqin shenjën e duhur në produktet e tyre.

Euro-fletëështë një sistem i certifikimit organik evropian të produkteve. Vendimi për një etiketim të unifikuar të produkteve organike u mor nga Komisioni Evropian në 2010, dhe që nga 1 korriku 2012, vendosja e logos në paketim është bërë e detyrueshme.

Certifikata në paketim konfirmon se produkti është prodhuar në përputhje të plotë me kushtet dhe rregullat për bujqësinë organike të vendosura nga Bashkimi Evropian. Për ushqimet e përpunuara, kjo do të thotë që të paktën 95% e përbërësve bujqësorë janë organikë, të rritur pa përdorimin e pesticideve dhe kimikateve të tjera bujqësore, si dhe plehrave kimike dhe hormoneve.

Për më tepër, informacioni për vendin e prodhimit tregohet në etiketën e produktit. Ekzistojnë tre emërtime: Bujqësia e BE -së(brenda BE -së), "Bujqësia jashtë BE-së"(në territorin e vendeve të treta, por në përputhje me normat e specifikuara për vendet e BE -së) dhe Bujqësia BE / jo-BE(si BE dhe vendet e treta, në përputhje me rregulloret specifike për vendet e BE). Vendi i origjinës do të tregohet në paketim nëse më shumë se 98% e materialeve që përbëjnë produktin janë rritur në Bashkimin Evropian.