„Okhtinskaya“ viešbučio pokylių salės. Pokylių salės susirinkimas Hotel Okhtinskaya bechamel salė

Surinkimas

Okhtinskis

Bešamelis

Skatinimas! Balandžio banketai su 20% nuolaida!
Specialus pokylių pasiūlymas Jūsų šventei: balandžio mėnesį siūlome 20% nuolaidą banketams bet kurioje iš 4 pokylių salių.
„Okhtinskaya“ viešbučio pokylių salės:
1. Bet kokie renginiai iki 300 žmonių.
2. Šviesūs kambariai su dideliais langais ir vaizdais į Nevos krantinę, Bolšeokhtinskio tiltą ir Smolnio katedrą.
3. 6 banketinio meniu variantai.
4. Asmeninis banketo vedėjas, kuris atsižvelgs į visus Jūsų pageidavimus ir pasirūpins šventės organizavimu.
5. Turime didelę įvairių renginių vedimo patirtį ir daugiau nei 100 nuolatinių partnerių.
*Pasiūlymas galioja iki 30.04.2018 .
Ribotas pasiūlymas.

Sveiki atvykę į Okhtinskaya viešbučio pokylių sales, čia galėsite surengti banketą su vaizdu į Nevą, Smolno katedrą ir Petro Didžiojo (Bolšeokhtinskio) tiltą. Viešbutyje yra 3 salės:
Restoranas "Bechamel"
Išskirtinis restorano dizainas perteikia Sankt Peterburgo Baltųjų naktų atmosferą, derindamas garbingą žavesį ir svetingumo komfortą. Pro restorano langus atsiveria nepakartojama panorama į Bolšeokhtinskio tiltą ir didingą Nevos tėkmę. Mūsų svečiams – platus vynų ir kokteilių sąrašas, šefo paruošti išskirtiniai Rusijos ir Europos virtuvės patiekalai, prabangūs desertai ir originalus patiekalų dizainas.
Restoranas "Asamblėja"
Norint surengti didelį įmonės renginį ar vestuves „Okhtinskaya“ viešbutyje, restoranas „Assembly“ būtų ideali vieta šiam renginiui. Padėsime sukurti šventinę dekoraciją atsižvelgdami į Jūsų pageidavimus, taip pat suteiksime muzikinį akompanimentą. Pro restorano langus atsiveria nuostabus Nevos ir Smolno katedros panoraminis vaizdas. O dėl savo vietos pirmame aukšte turi atskirą išėjimą į pylimą.
Restoranas "Okhtinsky"
Restoranas yra antrame viešbučio „Okhtinskaya“ aukšte. Dekoras pagamintas subtiliais baltos ir smėlio spalvos tonais, veidrodiniai intarpai ant lubų suteikia papildomos romantikos, kai vakaro prieblandoje juose atsispindi ant stalų degančios žvakės. Mūsų specialistai parinks sėkmingiausią dizainą Jūsų vestuvėms ir padės šį Jūsų gyvenime svarbų vakarą paversti nepamirštamu!

Daugiau informacijos:

1. Švediško stalo talpa iki 300 žmonių.
2. Nuosavas alkoholio ir kamštienos mokestis: Galite atsinešti savo alkoholį be kamštienos mokesčio.
3. Ką galite pasiimti su savimi: vaisius, kepinius, konditerijos gaminius, alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus.
4. nuoma ir darbo laikas - iki 23.00 nemokamai, po 23.00 - 3000 rub./val.
5. Banketo kaina salės uždarymui: salė uždaroma renginiui, nepriklausomai nuo biudžeto.
6. Aptarnavimo mokestis - 10% pagrindinio meniu.
7. Specialūs pasiūlymai ir dovanos: užsakant banketą nuo 70 000 rublių. (Verslo klasės kambarys, pusryčiai į kambarį, vėlyvas išsiregistravimas, kepalas, komplimentas iš restorano); nuo 120 000 rub. (Verslo klasės kambarys, pusryčiai į kambarį, vėlyvas išsiregistravimas, kepalas, komplimentas iš restorano, pasveikinimo švediškas stalas); specialus tarifas nakvynei viešbutyje renginio svečiams.
8. Tekstilės pakuotė - staltiesės, užtiesalai, lankeliai, arkos ir kt.
9. Parkavimas – taip, nemokamas.
10. Laidotuvių meniu - 1350 rublių. (be aptarnavimo mokesčio).

Sverdlovskajos krantinė yra labai šviesi vieta, leidžianti mėgautis neįtikėtinu panoraminiu vaizdu – čia yra visos šio viešbučio pokylių salės.

Ką tiksliai gali pasirinkti potencialūs klientai:

• "Asamblėja"- moderni pokylių salė, kurioje vyrauja smėlio ir raudonos spalvos tonai. Yra atskiras įėjimas/išėjimas į krantinę. Svečiams bus malonu atsipalaiduoti tokioje vietoje – suteikiama visa reikalinga įranga ypatingiems renginiams;
• "Ochtinskis"- erdvus restoranas, vyrauja išskirtinai šviesios spalvos. Kambarys tikrai erdvus – čia galima surengti gana didelį vestuvių renginį;
• "Malookhtinskis"- alyviniai atspalviai idealiai papildo čia vyraujančius šviesius tonus. Kambarys nedidelis, idealiai tinka kukliems renginiams – jaunavedžiai dažnai nori tokią dieną praleisti artimiausių žmonių draugijoje;
• "Bešamelis"- dizainas atrodo neįtikėtinai elegantiškas ir modernus. Juodos ir baltos spalvos derinys yra idealus pasirinkimas šiuolaikiniams žmonėms.

Mėgėjai gali pasirinkti absoliučiai bet kokią vietą, atsižvelgdami į savo pageidavimus - čia galite ne tik aptarti visas detales su kompetentingu administratoriumi, bet ir užsisakyti meniu, kurį sudaro europietiški ar rusiški patiekalai.

Vestuves atšventėme spalio 10 dieną Bešamelyje. Visi – aš, vyras ir svečiai – likome patenkinti virtuve, aptarnavimu ir interjeru.
Mūsų vestuvėse ryte daug kas negerai (oras, floristai nuvylė su puokšte), o restoranas yra vienintelė vieta, kur per visą dieną pagaliau visiškai atsipalaidavau ir nusiraminau, nes viskas buvo padaryta TOBULAI .
Net pirmą kartą lankydamasi Okhtinskajoje, kai tik ieškojau pokylių salės, iš karto sutikau nuostabią banketų vedėją Jekateriną. Katyusha yra maloni, labai dėmesinga ir rūpestinga, per pusantro mėnesio pasiruošimo ir diskusijų jaučiau, kad viskas šioje įstaigoje daroma dėl manęs ir dėl manęs, kol likau patenkinta. Nuotakos žino, kiek daug jos turi turėti omenyje ruošiantis vestuvėms, todėl supras, kaip svarbu, kai dėl ko nors gali visiškai pasikliauti profesionalais. Ir čia, Okhtinskajoje, tikrai galite būti tikri dėl visko! Visas personalas čia nuostabus, pradedant Jekaterina, kaip visų pasiruošimo šventei „dirigentu“, baigiant virėjais, konditerijos šefu, padavėjais ir visais kitais.
Okhtinskaya turi keletą pokylių salių, mums reikėjo tik vienos 11-12 žmonių. Apžiūrėjau Bechamel (gražus baltas ir juodas interjeras, kaltiniai elementai, kuriuos be galo dievinu, o dėl balto fono jie „neapsunkina“ erdvės; apskritai viskas atrodo šviesu ir stilinga). Bešamelis pagal jausmus tinka 30-40 žmonių. Galima ir mažiau – tada vietos bus. To ir norėjau. Katya mums taip pat pasiūlė salę „Maly Okhtinsky“ - joje telpa apie 20–25 žmonės, dekoruota baltais ir alyviniais tonais, labai graži, nors ir paprasta (palyginti su Bechamel). Tačiau iš jo langų atsiveria Nevos, Bolšeokhtinskio tilto ir šventyklos panorama. Beprotiškas grožis! Ir jei kas nors užsako salės dekoracijas vestuvėms (balionus, kaspinus ar dar ką nors), tada Maly Okhtinsky paprastai yra idealus. Tai tarsi „tuščias šiferis“; ant jo galite sukurti bet kokį dekorą, neperkraunant dekoro. Bešamelis yra labai aiškiai apgalvotas ir sukurtas atskirai, todėl, mano nuomone, nereikia ten kišti jokių kitų dekoracijų (bet tai yra mano asmeninė nuomonė - mano beprotiškos meilės stiliui, kuriuo bešamelis gaminamas ant jo, fone savo, be jokių priedų). Mes neturėjome turėti dekoracijų, todėl aš norėjau Bešamelio. Bet jei norėčiau papuošti salę, Maly Okhtinsky tikrai būtų tinkamesnė.
Jekaterina davė man meniu variantus, „banketų dizainerė“, paaiškino visų patiekalų sudėtį, apskritai, patarė dėl visų smulkmenų, įskaitant kiekį. Atsižvelgdama į jaunikio pageidavimus, užsisakiau daugiau, nei rekomendavo Katya - galų gale visi persivalgė, bet vis tiek negalėjo suvalgyti visko, ką užsisakė. :)) Išvada: klausykite pokylio vedėjos žodžių, ji to nesakys veltui. !
Maistas neįtikėtinai skanus. Svečiai tada ilgai prisiminė mūsų pokylį, prisiminė daugybę patiekalų – tai yra, jiems viskas taip patiko, kad žmonės net negalėjo nustatyti, kas labiau patinka: vardijo įvairius patiekalus. Sužavėjo absoliučiai viskas – ir skanios salotos, ir džiuljenas, ir skanūs blynai su naminiu rūkytu upėtakiu. Žuvis („Lašišos ir Telapijos duetas“) tiesiog tirpsta burnoje. O „bavariškas“ kiaulienos kepsnys, marinuotas raudonajame vyne, yra toks švelnus ir aromatingas – jaučiasi, kad jis marinuotas ilgai ir kokybiškai! Aš nelabai mėgstu kiaulieną, bet valgau ją su dideliu malonumu. Apskritai Okhtinskajos virėjai yra magai. Virtuvė puiki. Viskas taip skanu ir aš taip noriu valgyti vis daugiau ir daugiau, kad nesuprantu, kaip nesuplyšiau, kol vyko banketas) Matyt, korsetas mane išgelbėjo))
Atskira tema – TORTAS! Dizainerinis pyragas iš konditerio Tatjanos Okhtinskajos, bet koks dizainas ir įdaras. Torto eskizą nupiešiau pati (mastika dviaukštė) ant popieriaus, pagaminome tiksliai pagal mano piešinį. Net nesitikėjau, kad pakartojimas bus toks tikslus. Pabandysiu prie apžvalgos prisegti nuotrauką – tikiuosi pavyks. Mano prašymu Tatjana iš mastikos mums padarė dviejų meškiukų figūrėles - nuotaką ir jaunikį! Mastika labai saldi, o ir pats pyragas su jogurtiniu kremu, grietinėle ir vaisiais sluoksnyje buvo vidutiniškai saldus, vaisiai suteikė lengvo rūgštumo - puikus skonių žaismas. Tortą suvalgėme per 2 dienas.
Alkoholį ir sultis didmenine kaina užsisakėme iš paties restorano tiekėjo: automobilio neturime, o vestuvių išvakarėse viešuoju transportu į restoraną gabenti tas pačias dėžes sulčių – abejotinas malonumas.
Banketą paskelbiau 17-17:30, bet dėl ​​lietaus vestuvių dieną į restoraną atvykome 16:30. Mums viskas labai greitai buvo uždengta, kol nuėjome į viešbučio apžvalgos aikštelę 13 aukšte ir grožėjomės miesto panorama iš viršaus - grįžome, ir viskas paruošta, galėjome užimti vietas!
O foninę muziką mums taip pat parinko ir grojo restoranas. Viskas labai į temą ir ypatingai ačiū už muziką, nes pati neturėjau jėgų ir laiko jos atrinkti ir disko paruošti.
Ypatingi komplimentai paslaugai. Kadangi mūsų buvo nedaug, mus aptarnavo vienas padavėjas – Vladimiras, jei neklystu. Jo darbas buvo nuostabus, kaip ir visa kita Okhtinskajoje: jis buvo visiškai nematomas, nepaprastai subtilus, bet tuo pat metu visada buvo šalia, kai tik jo prireikdavo, atsakydavo į visus klausimus ir akimirksniu atsakydavo į visus prašymus. Absoliutus profesionalumas. Nežinau, kur jie to moko, bet atrodo, kad Vladimiras baigė kažkokią aukštąją paslaugų meistriškumo mokyklą. Visi su juo jautėmės nepaprastai patogiai.
Pasibaigus banketui, mums viskas buvo supakuota (!!! absoliučiai! išskyrus salotas nuo stalo, kurias aš pati paprasčiausiai atsisakiau pakuoti, nes neturiu kur visko laikyti) į specialias dėžutes ir maišelius ( viešbutis pateikė pats pakuotę). Šaliapjoves surinkome nuo stalų. Apskritai viskas, ką buvo galima supakuoti, mums buvo duota. Nebaigtas alkoholis taip pat buvo uždengtas ir pakrautas ant mūsų.
Apibendrinant – gražus interjeras, puiki virtuvė, nuostabus dizainerių sukurtas tortas, aukščiausios klasės aptarnavimas – apskritai „Okhtinskaya“ viešbučio restoranas yra ta vestuvių dalis, kur pagaliau buvau visiškai atsipalaidavęs ir laimingas, nes viskas klostėsi taip, kaip turėtų, o dar geriau. Ir mūsų svečiai iki šiol su susižavėjimu prisimena banketą Bešamelyje. Mano sužadėtinis nedalyvavo renkantis restoraną, galima sakyti, „naudojo tai, kas buvo paruošta“, taip pat apsidžiaugė - sakė, kad švęsti kokių nors jubiliejų ar panašiai, ateisime tik čia ir niekur kitur.
Labai ačiū visai Okhtinskaya komandai, kuri yra atsakinga už mūsų nuostabios šventės banketų organizavimą! Katyusha už dėmesingumą, rūpestingumą ir reagavimą į bet kokius prašymus ir pageidavimus - Katya, tu esi geriausia! Konditerė Tatjana už meistriškai atliktą „svajonių tortą“, padavėjas Vladimiras už nepriekaištingą aptarnavimą. Ir visiems, visiems, su kuriais neturėjau galimybės susitikti asmeniškai, bet kurie taip pat dalyvavo kuriant mums tobulą šventę.
Būtinai dar sugrįšime pas jus!