Organizzazione di un allevamento per l'allevamento e la coltivazione di gamberi in casa. Raccomandazioni e business plan.

L'allevamento e la coltivazione di gamberi come attività a casa nel nostro paese sta solo guadagnando slancio e, a causa della situazione ambientale insoddisfacente e dell'inquinamento delle acque nei nostri fiumi, il numero di gamberi è in costante diminuzione, solo gli allevamenti di crostacei adeguatamente organizzati possono correggere la situazione.

Inoltre, i nostri amanti della birra preferiscono sempre meno il solito pesce come spuntino, e sempre più i gamberi di fiume!

Quasi in tutto il mondo, in tutti i continenti, vengono allevati gamberi. Questa attività è così popolare perché non sono necessari grandi investimenti anche all'inizio di questa attività, mentre i costi diminuiscono in futuro e le vendite crescono di anno in anno.

L'allevamento di gamberi come attività commerciale non è solo una produzione globale: all'inizio può essere organizzato su piccola scala, ad esempio, anche in normali condizioni domestiche. Sicuramente porterà reddito dopo un certo tempo, se aderisci a tutti gli standard di allevamento di gamberi di lunga data. Questa è una delle migliori idee imprenditoriali, a basso costo, ma richiede una certa conoscenza e diligenza.

Avviare un'attività di allevamento di gamberi a casa

Quali serbatoi sono adatti per l'allevamento

Puoi allevare gamberi in normali bacini idrici, che sono stati scavati appositamente per questo scopo o sono stati utilizzati per la piscicoltura. L'acqua corrente è facoltativa. È molto più importante che i gamberi abbiano l'opportunità di costruire tane in cui trascorreranno la maggior parte del loro tempo. Il fondo dovrebbe essere rivestito con piccole pietre, ghiaia o argilla.

Difficoltà nell'allevamento negli acquari

Alcune persone iniziano ad allevare gamberi a casa in grandi acquari. Tuttavia, se hai intenzione di allevarli per affari, gli acquari non saranno sufficienti, sono adatti solo per padroneggiare e studiare i processi di crescita e allevamento. Ci sono altre difficoltà nella coltivazione di questi crostacei in un acquario.

In primo luogo, il numero di crostacei allevati negli acquari sarà piccolo e, in secondo luogo, ci sono molti problemi associati al mantenimento dell'equilibrio biologico in un volume così piccolo. L'acqua deve essere costantemente pulita e i giovani devono essere isolati da quelli più grandi per prevenire il cannibalismo. A volte i gamberi vengono tenuti nello stesso acquario con i pesci, ma è necessario sapere che solo alcune razze possono andare d'accordo con i gamberi senza danneggiarli senza essere mangiati da soli.

Video "Come allevare gamberi a casa"

Video allevamento di gamberi a casa

Allevamento in piscina

Se tuttavia decidi di aggiungere pesce ai gamberi, devi scegliere tra quelle razze che preferiscono essere più vicine alla superficie, il pesce di fondo, ad esempio, alcune razze di pesce gatto così amate dagli acquariofili possono essere mangiate da loro. A sua volta, non è necessario tenere con sé razze e calamari costosi.

Le piscine coperte possono essere un'opzione ideale, in cui è possibile organizzare tutte le condizioni necessarie per l'allevamento dei gamberi durante tutto l'anno. In tali serbatoi, saranno costantemente attivi, mangeranno bene e cresceranno rapidamente. Da 3-4 di queste piscine puoi vendere circa mezza tonnellata di gamberi.

Non aspettarti grandi profitti nel primo anno. Per prima cosa devi coltivare un riproduttore e poi aspettarti che ricevano crostacei e successivi profitti.

L'acquisto di femmine già adulte può accelerare significativamente il profitto. Ma sono piuttosto costosi, ma se hai finanze adeguate per coltivare gamberi, puoi provare.

Allevamento di stagni

Se hai intenzione di iniziare ad allevare gamberi negli stagni, allora dovresti capire che questo è un processo abbastanza lungo, perché a causa della bassa temperatura, i gamberi saranno inattivi per mangiare male e, di conseguenza, cresceranno lentamente.

Se hai un'area suburbana, puoi scavare un serbatoio adatto. Ma vale la pena considerare in anticipo che oltre allo spazio libero, materiale sfuso, sono necessarie anche attrezzature speciali.

La profondità del serbatoio dovrebbe essere di almeno un metro e mezzo, l'area minima è di 30 m2, queste sono le dimensioni minime, ma sono sufficienti per un piccolo bestiame. Questo è un piccolo serbatoio e per risparmiare denaro, può essere scavato manualmente in poche settimane, ma se hai un amico con un escavatore personale, allora è meglio affidargli questo lavoro.

Scavare un serbatoio per l'allevamento di gamberi non deve necessariamente avere la forma di una piscina. La forma della fossa, in cui ci sarà un fondo sferico, è più adatta al nostro caso. Per un'efficace condotta aziendale, non avrai bisogno di uno, ma di due, ancora meglio tre o quattro di questi serbatoi.

Come accennato in precedenza, il fondo dovrebbe essere rivestito con grandi pietre o ciottoli, che devono essere cosparsi di sabbia di fiume.

A volte il serbatoio può traboccare d'acqua, quindi è necessario preoccuparsi di organizzare lo scarico in anticipo. Questo non è difficile, basta installare un tubo, alla fine del quale deve esserci una rete. Se non c'è rete, le tue cariche avranno l'opportunità di lasciare il serbatoio e, naturalmente, morire.

Varia vegetazione del giardino si trova lungo il bordo del bacino idrico, che svolge non solo il ruolo di decorazione, ma rafforzerà anche le sponde, impedendo loro di crollare.

Per l'inverno, i serbatoi sono isolati, altrimenti l'acqua si congelerà e i suoi abitanti moriranno.

Condizioni di detenzione

Dopo che il tuo serbatoio è pronto, devi solo riempirlo d'acqua e lanciarci dentro i gamberi. La qualità e la purezza dell'acqua è di grande importanza. Se il serbatoio non scorre, l'acqua al suo interno dovrebbe cambiare man mano che si sporca, circa una volta ogni 2 settimane. Se il serbatoio è attrezzato correttamente e al suo interno è presente un sistema di drenaggio, non è difficile. Il tubo viene aperto, l'acqua vecchia viene scaricata e la nuova viene versata.

Non è necessario scaricare tutta l'acqua, è sufficiente aggiornare 1\3. Questo sarà sufficiente per arricchire l'acqua di ossigeno senza disturbare i tuoi animali domestici o sconvolgere l'equilibrio biologico.

Alle nostre latitudini è possibile allevare gamberi (a seconda dell'inizio del freddo) per circa 7-8 mesi all'anno. Tuttavia, anche questa volta dovrebbe essere sufficiente. Una femmina di solito può dare un paio di centinaia di crostacei, ma diverse dozzine di solito sopravvivono a grandi dimensioni.

Spesso, l'allevamento di gamberi in casa è ostacolato da un fenomeno così spiacevole come il cannibalismo. Gli adulti percepiscono i piccoli gamberi come cibo e li mangiano con grande piacere. In particolare, le femmine sono inclini a questo, che per lungo tempo, portando le uova, sono in un posto, a causa del quale spesso muoiono di fame.

Per prevenire questo fenomeno, le femmine in questo momento devono essere trapiantate in un altro luogo, ad es. un incubatore speciale e non appena i crostacei si schiudono, vengono rimossi da esso, aumentando così il numero di piccoli sopravvissuti.

La dieta dei piccoli crostacei è la stessa dei gamberi adulti:

la carne;
pesce morto;
pane;
la verdura.

C'è un cibo speciale in vendita per piccoli crostacei: questo, ovviamente, è l'ideale e la coltivazione dei gamberi avrà più successo.

La composizione di tali feed è stata sviluppata da specialisti e testata nella pratica, include:

grassi grezzi;
cellulosa
proteine digeribili;
proteine grezze;
pesce tritato e farina;

Dove acquistare gamberi per l'allevamento e cosa

Nello specifico, per la riproduzione, avrai bisogno principalmente di crostacei femmine, ma sono necessari anche maschi. Alcuni crostacei comprano le femmine sulle zampe, che hanno già il caviale. In media, per coltivare una tonnellata di gamberi, è necessario acquistare circa quattrocento femmine. Naturalmente, se stai appena iniziando a riprodursi, allora c'è molto di questo importo, per la prima volta ne basteranno cinquanta.

Puoi anche catturare i tuoi gamberi di fiume nel loro habitat naturale. Piccoli stagni con ricambio d'acqua e aerazione ben consolidati sono il luogo migliore per l'ulteriore escrezione di embrioni nelle femmine.

È possibile acquistare gamberi per il successivo allevamento presso aziende speciali che allevano riproduttori per la vendita.

Puoi fare lo stesso in modo ancora più semplice, ovvero effettuare un ordine per il raklov, che puoi trovare in qualsiasi mercato alimentare che venda la loro produzione.

L'allevamento di gamberi come attività commerciale prevede risparmi in tutte le fasi.

Razze di gamberi e caratteristiche della loro coltivazione

australiano

Per allevare un australiano dagli artigli rossi, sono necessarie condizioni speciali. Questa è la razza più "carnosa". L'allevamento è possibile solo in serbatoi chiusi, mentre è richiesto un riscaldamento aggiuntivo. Molto spesso vengono allevati a casa negli acquari, mentre il loro volume non dovrebbe essere inferiore a 100 litri. Questo è sufficiente per il normale mantenimento di 3-4 individui.

Hanno bisogno di risalite periodiche in superficie e questo deve essere preso in considerazione quando si organizza un serbatoio. Dovrebbero essere previste tane, vari ripari e vari legni alla deriva. Hanno bisogno di questi rifugi per mangiare, riposare e per il periodo della muta, che può avvenire ovunque, ma poi il cancro deve essere da qualche parte dove nascondersi.

Sono senza pretese per il cibo: mangiano perfettamente pesce morto, vegetazione acquatica, mangimi combinati, pane.

Puoi aggiungere pesce a loro, ma non tutte le razze sono adatte. È meglio acquistare specie poco costose a crescita rapida per questi scopi, perché esiste un'enorme probabilità di eccesso di cibo e la frequente morte di pesci esigenti. I guppy ordinari possono essere la soluzione migliore.

Cubano blu

Questo tipo di gambero si distingue per la sua eccezionale senza pretese. Le dimensioni sono nella media. La temperatura dell'acqua non è superiore a 26C, la durezza è elevata. Si nutrono di tutto ciò che riescono a trovare in fondo. Non sono rari i casi di attacchi ai pesci che nuotano vicino a loro. Se sono adeguatamente nutriti e adeguatamente curati, dopo sei mesi i giovani raggiungeranno le dimensioni degli adulti. Nel serbatoio in cui sono tenuti i cubani, il terreno deve essere sabbioso, la vegetazione è ruvida. È necessaria la filtrazione e l'aerazione dell'acqua. I gamberi di questa razza, come tutti i crostacei, amano nascondersi in varie grotte, tane e rifugi.

Marmo

Il marmo, come l'australiano, ha bisogno di condizioni di allevamento speciali: temperatura dell'acqua 20-28C, filtrazione e aerazione. Alimentazione abbondante. Ma il grande vantaggio è che in un acquario con un volume di 100 litri. può contenere una ventina di individui. La riproduzione è partenogenetica. Se qualcuno ancora non sa cosa sia, allora, in breve, questo è il metodo dello stesso sesso, quando il cancro è contemporaneamente femminile e maschile. Le larve si schiudono sull'addome per circa un mese. I giovani crescono fino a 15 cm Dopo la nascita, gli avannotti devono essere piantati, altrimenti gli adulti li mangeranno sicuramente.

Costi di avvio dell'attività

Attrezzature e contenitori per l'allevamento di gamberi

Per l'allevamento di gamberi in bacini aperti, è ancora necessario l'isolamento, poiché il congelamento dei suoi strati inferiori è inaccettabile.

L'allevamento di gamberi in piscine o acquari è più redditizio, ma allo stesso tempo saranno necessari inizialmente investimenti per acquistare attrezzature specializzate:

Ma non allarmatevi, questo è il costo della prima fase iniziale. Già l'anno prossimo saranno notevolmente inferiori e potresti già essere in grado di iniziare a realizzare il tuo primo profitto. Di conseguenza, l'attività di allevamento di gamberi è redditizia e il periodo di ammortamento è di 2 anni.

Maggiori informazioni sull'attrezzatura

Se hai deciso di organizzare la tua piccola fattoria di crostacei, è necessario acquistare attrezzature aggiuntive per aumentare la redditività. Come sai, i gamberi sono creature che dipendono abbastanza dalle condizioni in cui sono tenuti, di conseguenza, una conclusione logica suggerisce se stessa, migliori condizioni organizzi per loro, prima e meglio saranno in grado di ripagare te con una buona crescita.

Per equipaggiare completamente lo stagno avrai bisogno di:

Apparecchiature per l'isolamento termico. Queste possono essere serre, sia specializzate nella produzione industriale, sia di propria progettazione. Le serre sono necessarie per mantenere la temperatura ottimale dell'acqua per i gamberi.
Per mantenere l'acqua nello stagno, hai bisogno di un telaio affidabile, ed è meglio se è fatto di polipropilene.
Il compressore è necessario affinché l'acqua ristagni al suo interno, altrimenti la crescita dei gamberi potrebbe rallentare o addirittura arrestarsi.
Un ossidante, soprattutto in inverno, è necessario per saturare l'acqua con l'ossigeno. Devi installarlo in autunno e non aspettare che la crosta di ghiaccio copra il serbatoio.
In ogni caso è necessario un sistema di filtrazione, anche se l'acqua viene sostituita in modo tempestivo, poiché in ogni caso sul fondo si accumuleranno resti di mangime e secrezioni di gamberi, che marcire e decomporsi inquineranno l'acqua, il che influirà negativamente influenzare non solo la crescita, ma e la salute dei crostacei.

Quando si allevano gamberi negli acquari, è necessario uno speciale sistema di filtraggio, nonché un sistema di riscaldamento e un compressore.

Questo video spiega come funziona un allevamento di gamberi e cosa è necessario fare per accelerare la loro crescita.