Organización de una granja para la cría y cultivo de cangrejos de río en casa. Recomendaciones y plan de negocio.
La cría y el cultivo de cangrejos de río como negocio en nuestro país está ganando impulso y, debido a la mala situación medioambiental y a la contaminación del agua de nuestros ríos, el número de cangrejos de río disminuye constantemente; sólo las granjas de cangrejos debidamente organizadas pueden corregir la situación.
Además, nuestros amantes de la cerveza prefieren cada vez menos el pescado habitual como snack, ¡y cada vez prefieren más los cangrejos de río!
Casi en todo el mundo, en todos los continentes, se crían cangrejos de río. Este negocio es tan popular porque no hay necesidad de grandes inversiones incluso al comienzo de este negocio, mientras que los costos se reducen en el futuro y las ventas crecen de año en año.
La cría de cangrejos de río como negocio no es sólo una producción global: al principio puede organizarse a pequeña escala, por ejemplo, incluso en condiciones domésticas normales. Sin duda, generará ingresos después de un cierto tiempo, si se cumplen todas las normas desarrolladas desde hace mucho tiempo para la cría de cangrejos de río. Esta es una de las mejores ideas de negocio, de bajo coste pero que requiere cierto conocimiento y diligencia.
Organizar un negocio de cría de cangrejos de río en casa.
¿Qué cuerpos de agua son aptos para la reproducción?
Los cangrejos de río se pueden criar en embalses ordinarios que fueron excavados específicamente para este propósito o que se utilizaron para la piscicultura. El agua corriente es opcional. Es mucho más importante que los cangrejos de río tengan la oportunidad de construir madrigueras en las que pasarán la mayor parte de su tiempo. El fondo debe estar revestido con piedras pequeñas, grava o arcilla.
Dificultades de la cría en acuarios.
Algunas personas comienzan a criar cangrejos de río en casa, en grandes acuarios. Sin embargo, si va a criarlos con fines comerciales, los acuarios no serán suficientes, solo son adecuados para dominar y estudiar los procesos de crecimiento y reproducción. Existen otras dificultades para cultivar estos crustáceos en acuarios.
En primer lugar, el número de crustáceos criados en acuarios será pequeño y, en segundo lugar, muchos problemas están asociados con el mantenimiento del equilibrio biológico en un volumen tan pequeño. El agua debe ser purificada constantemente y los individuos jóvenes deben aislarse de los mayores para evitar el canibalismo. A veces, los cangrejos de río se mantienen en el mismo acuario que los peces, pero hay que saber que solo algunas razas pueden llevarse bien con los cangrejos de río sin dañarlos y sin ser comidos.
Video "Cómo criar cangrejos de río en casa"
Vídeo de cría de cangrejos de río en casa.
Crianza en piscinas
Si aún decide agregar pescado a los cangrejos de río, entonces debe elegir entre aquellas razas que prefieren estar más cerca de la superficie; los peces que viven en el fondo, por ejemplo, algunas razas de bagre, tan queridas por los acuaristas, pueden ser comidas por ellos. . A su vez, no es necesario llevar consigo razas caras y calamares.
Una opción ideal serían las piscinas cubiertas, que pueden proporcionar todas las condiciones necesarias para la cría de cangrejos de río durante todo el año. En tales cuerpos de agua estarán constantemente activos, comerán bien y crecerán rápidamente. De 3 a 4 piscinas similares se pueden vender aproximadamente media tonelada de cangrejos de río.
No espere grandes ganancias durante el primer año. Primero es necesario criar reproductores y luego esperar que reciban crustáceos y ganancias posteriores.
La compra de hembras adultas puede acelerar significativamente la obtención de beneficios. Pero son bastante caros, pero si tienes las finanzas adecuadas para cultivar cangrejos de río, puedes intentarlo.
cultivo de estanques
Si planea comenzar a criar cangrejos de río en estanques, debe comprender que este es un proceso bastante largo, porque debido a la baja temperatura, los cangrejos de río estarán inactivos, comerán mal y, en consecuencia, crecerán lentamente.
Si tiene un área suburbana, puede cavar un depósito adecuado. Pero vale la pena pensar de antemano que, además del espacio libre y el material a granel, también se necesita equipo especial.
La profundidad del embalse debe ser de al menos un metro y medio, el área mínima es de 30 m2, estas son las dimensiones mínimas, pero son suficientes para un ganado pequeño. Este es un depósito pequeño y, para ahorrar dinero, se puede excavar manualmente en unas pocas semanas, pero si conoce a alguien que tenga una excavadora personal, es mejor confiarle este trabajo.
La excavación de un estanque para la cría de cangrejos de río no debe tener forma de piscina. La forma del hoyo, que tendrá un fondo esférico, es más adecuada para nuestro caso. Para gestionar un negocio de forma eficaz, no necesitará uno, sino dos, o mejor aún, tres o cuatro de estos depósitos.
Como se mencionó anteriormente, el fondo debe estar revestido con piedras o guijarros grandes, que se deben rociar con arena de río.
A veces, un depósito puede desbordarse de agua, por lo que debe preocuparse por organizar un sistema de drenaje con anticipación. No es difícil, basta con instalar una tubería, en cuyo extremo debe haber una malla. Si no hay red, sus pupilos tendrán la oportunidad de abandonar el estanque y, por supuesto, morir.
A lo largo del borde del embalse se planta diversa vegetación de jardín, que no sólo desempeña el papel de decoración, sino que también reforzará las orillas, evitando que se derrumben.
Durante el invierno, los embalses están aislados; de lo contrario, el agua se congelará y sus habitantes morirán.
Condiciones de detención
Una vez que tu estanque esté listo, solo tendrás que llenarlo de agua y echar en él los cangrejos. La calidad y pureza del agua es de gran importancia. Si el depósito no está funcionando, entonces se debe cambiar el agua que contiene a medida que se ensucie; esto es aproximadamente una vez cada 2 semanas. Si el depósito está equipado correctamente y tiene un sistema de drenaje, entonces esto no es difícil. Se abre la tubería, se drena el agua vieja y se vierte agua nueva.
No es necesario drenar toda el agua, basta con 1/3 de renovación. Esto será suficiente para enriquecer el agua con oxígeno, sin molestar a tus mascotas ni alterar el equilibrio biológico.
En nuestras latitudes, los cangrejos de río se pueden criar (dependiendo del inicio del clima frío) durante unos 7-8 meses al año. Sin embargo, este tiempo debería ser suficiente. Una hembra normalmente puede producir un par de cientos de crustáceos, pero normalmente varias docenas sobreviven hasta alcanzar tamaños grandes.
A menudo, la cría de cangrejos de río en casa se complica por un fenómeno tan desagradable como el canibalismo de los cangrejos de río. Los adultos perciben los pequeños cangrejos como alimento y los comen con gran placer. Las hembras que permanecen en un lugar durante mucho tiempo mientras ponen huevos son especialmente propensas a esto y, como resultado, a menudo pasan hambre.
Para evitar este fenómeno, las hembras en este momento deben ser trasplantadas a otro lugar, es decir, una incubadora especial y tan pronto como los crustáceos eclosionan, se retiran de ella, aumentando así el número de crías supervivientes.
La dieta de los cangrejos pequeños es la misma que la de los cangrejos adultos:
- carne;
- pez muerto;
- pan;
- verduras.
Hay alimentos especiales a la venta para pequeños crustáceos; esta es, por supuesto, una opción ideal y el cultivo de cangrejos de río tendrá más éxito.
La composición de dichos piensos fue desarrollada por especialistas y probada en la práctica e incluye:
- grasas crudas;
- celulosa
- proteínas digeribles;
- proteínas crudas;
- pescado picado y harina;
Dónde comprar cangrejos de río para la cría y de qué tipo.
Específicamente para la reproducción, necesitará principalmente cangrejos de río hembras, pero también se necesitan machos. Algunos criadores de cangrejos compran hembras con patas que ya tienen huevos. En promedio, para cultivar una tonelada de cangrejos de río, es necesario comprar unas cuatrocientas hembras. Naturalmente, si estás empezando a criar, entonces esta cantidad es mucho, por primera vez cincuenta son suficientes.
También puedes pescar cangrejos de río en sus hábitats naturales. Los reservorios pequeños con reposición de agua y aireación bien establecidas son el mejor lugar para una mayor reproducción de embriones en las hembras.
Puede comprar cangrejos de río para su posterior reproducción en empresas especiales que crían reproductores para la venta.
Puedes hacer lo mismo de forma aún más sencilla, es decir, hacer un pedido a raklov, con quien podrás encontrarte en cualquier mercado de alimentos vendiendo su pesca.
La cría de cangrejo de río como negocio implica ahorro en todas las etapas.
Razas de cangrejos de río y características de su cultivo.
australiano
Para criar la garra roja australiana se requieren condiciones especiales. Esta es la raza más "carnosa". La reproducción solo es posible en depósitos cerrados, se requiere calefacción adicional. Muy a menudo se crían en casa en acuarios y su volumen no debe ser inferior a 100 litros. Esto es suficiente para el mantenimiento normal de 3-4 personas.
Deben subir periódicamente a la superficie y esto debe tenerse en cuenta a la hora de organizar un depósito. Se deben proporcionar con antelación madrigueras, varios refugios y varios obstáculos. Necesitan estos refugios para comer, descansar y durante el período de muda, que puede ocurrir en cualquier lugar, pero entonces el cangrejo definitivamente necesita esconderse en algún lugar.
No son exigentes con la comida: comen bien peces muertos, vegetación acuática, piensos combinados y pan.
Puedes agregarles pescado, pero no todas las razas son adecuadas. Es mejor comprar especies económicas y de rápido crecimiento para estos fines, porque existe una gran probabilidad de que los peces quisquillosos coman en exceso y mueran con frecuencia. La mejor solución pueden ser los guppies comunes.
cubano azul
Este tipo de cangrejo de río es excepcionalmente modesto. Los tamaños son promedio. La temperatura del agua no supera los 26 ° C y la dureza es alta. Se alimentan de todo lo que encuentran en el fondo. No son infrecuentes los casos de ataques a peces que nadan cerca de ellos. Si se les alimenta y cuida adecuadamente, en seis meses los animales jóvenes alcanzan el tamaño de un adulto. En el embalse en que se encuentran los cubanos, el suelo debe ser arenoso y la vegetación áspera. Se requiere filtración y aireación del agua. A los cangrejos de río de esta raza, como a todos los crustáceos, les encanta esconderse en varias grutas, madrigueras y refugios.
Mármol
El mármol, como el australiano, necesita condiciones especiales de reproducción: temperatura del agua entre 20 y 28 ° C, filtración y aireación. Alimentación abundante. Pero la gran ventaja es que en un acuario de 100 litros. Puedes quedarte con una veintena de individuos. La reproducción es partenogénica. Si alguien todavía no sabe qué es esto, entonces, en resumen, es un método entre personas del mismo sexo, cuando el cáncer es tanto femenino como masculino. Las larvas se incuban en el abdomen durante aproximadamente un mes. Las crías crecen hasta 15 cm, después del nacimiento hay que retirar los alevines, de lo contrario los adultos definitivamente se darán un festín con ellos.
Costos de montar una empresa
Equipos y contenedores para la cría de cangrejos.
Para criar cangrejos de río en reservorios abiertos, aún será necesario aislar, ya que la congelación de sus capas inferiores es inaceptable.
Es más rentable criar cangrejos en piscinas o acuarios, pero al mismo tiempo, al principio, será necesario invertir en la compra de equipos especializados:
Pero no tengáis miedo, estos son los costes de la primera etapa inicial. El año que viene serán significativamente más bajos y quizás ya puedas empezar a obtener tus primeros beneficios. Como resultado, el negocio de cría de cangrejos de río es rentable y el período de recuperación es de 2 años.
Más detalles sobre el equipo.
Si decide organizar su propia pequeña granja de cría de cangrejos, para aumentar la rentabilidad debería adquirir equipo adicional. Como sabes, los cangrejos de río son criaturas que dependen bastante de las condiciones en las que se mantienen, por lo que se sugiere una conclusión lógica: cuanto mejores condiciones organices para ellos, antes y mejor podrán pagarte. con buen crecimiento.
Para equipar completamente el estanque necesitarás:
- Equipos de aislamiento térmico. Pueden ser invernaderos, ya sean industriales especializados o de diseño propio. Se necesitan invernaderos para mantener la temperatura óptima del agua para los cangrejos de río.
- Para retener el agua en el estanque, se necesita un marco confiable y es mejor si está hecho de polipropileno.
- Se necesita un compresor para que el agua se estanque en él; de lo contrario, el crecimiento de los cangrejos de río puede disminuir o incluso detenerse.
- Se necesita un oxidante, especialmente en invierno, para saturar el agua con oxígeno. Debe instalarse en otoño y no esperar hasta que el estanque comience a cubrirse de hielo.
- Un sistema de filtración es necesario en cualquier caso, incluso si se cambia el agua de manera oportuna, ya que en cualquier caso se acumularán en el fondo restos de comida y secreciones de cangrejos de río que, al pudrirse y descomponerse, contaminarán el agua, lo que afectará negativamente. no sólo el crecimiento, sino también la salud de los crustáceos.
Cuando se crían cangrejos de río en acuarios, se necesita un sistema de filtración especial, así como sistemas de calefacción y compresores.
Este vídeo explica cómo funciona una granja de cría de cangrejos de río y qué hay que hacer para acelerar su crecimiento.
