Методика расчета себестоимости одной полосы районной газеты. Расчет стоимости (издержек) производства и сбыта продукции. Общие понятия и определения

Издержки производства (себестоимость) — это выраженные в денежной форме текущие затраты фирмы на производство и реализацию продукции, являющиеся расчетной базой цены

Калькуляционная единица — это единица конкретного изделия (услуги) по калькуляционным статьям (по калькуляции)

Основой расчета цен — калькулирование себестоимости (издержек обращения).

Составляется на принятую с учетом производственной специфики единицу измерения количества выпускаемой продукции (1метр, 1штука, 100штук, если производятся одномоментно). Калькуляционной единицей может также быть единица ведущего потребительного параметра изделия.

Перечни калькуляционных статей отражают особенности производств.

Для современной отечественной практики наиболее характерным можно считать следующий перечень статей калькуляции:

• сырье и материалы;
• топливо и энергия на технологические цели;
• заработная плата производственных рабочих;
• начисления на заработную плату производственных рабочих;
• общепроизводственные расходы;
• общехозяйственные расходы;
• прочие производственные расходы;
• коммерческие расходы.

Статьи 1-7 называются производственными расходами, так как они непосредственно связаны с обслуживанием производственного процесса. Сумма производственных расходов составляет производственную себестоимость . Статья 8 (коммерческие расходы) расходы, связанные с реализацией продукции: затраты на упаковку, рекламу, хранение, частично транспортные расходы. Сумма производственных и коммерческих расходов — это полная себестоимость продукции. Различают прямые и косвенные расходы. Прямые расходы относятся непосредственно

на себестоимость конкретного изделия. Согласно приведенному перечню прямые расходы представлены статьями 1-3, что характерно для большинства производств. Косвенные расходы обычно связаны с производством всей продукции или нескольких ее видов и относятся на себестоимость конкретных изделий косвенно — с помощью коэффициентов или процентов. В зависимости от специфики производства и прямые, и косвенные расходы могут сильно различаться. Например, в монопроизводстве прямые расходы — это практически все затраты, поскольку результатом производства является выпуск одного изделия (судо-, авиастроение и др.). Напротив, в аппаратурных процессах (химическая промышленность), где из одного вещества получается одномоментно гамма других веществ, практически все расходы косвенные.

Различают также условно-постоянные и условно-переменные расходы. Условно-постоянными называются расходы, объем которых не меняется или слабо меняется с изменением объема выпуска продукции. Для подавляющего большинства производств таковыми можно считать общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Условно-переменными считают расходы, объем которых прямо пропорционально зависит от изменения объема выпуска продукции. Обычно это материальные, топливно-энергетические расходы на технологические цели, расходы по оплате труда с начислениями. Конкретный перечень расходов, как мы уже говорили, зависит от специфики производства.

Прибыль изготовителя в цене — величина прибыли за вычетом косвенных налогов, получаемая изготовителем от реализации единицы товара.

Если цены на товар свободные, то величина этой прибыли зависит напрямую от ценовой стратегии изготовителя-продавца (глава 4).

Если цены регулируемые, то величина прибыли определяется нормативом рентабельности, установленным органами власти, и с помощью других рычагов прямого ценового регулирования (глава 2).

В современных российских условиях объектами прямого ценового регулирования на федеральном уровне являются цены на природный газ для объединений-монополистов, тарифы на электроэнергию, регулируемые Федеральной энергетической комиссией Российской Федерации, тарифы на виды транспорта с наибольшими грузооборотами (в первую очередь тарифы на грузовом железнодорожном транспорте), цена на жизненно важные лекарственные препараты и на услуги, наиболее существенные с народнохозяйственных и социальных позиций.

Объектом прямого ценового регулирования со стороны субъектов Российской Федерации и местных органов власти является значительно более широкий перечень товаров и услуг. Данный перечень в решающей мере зависит от двух факторов: степени социальной напряженности и возможностей региональных и местных бюджетов. Чем выше социальная напряженность и больше объем бюджетных средств, тем при прочих равных условиях больше масштабы прямого ценового регулирования.

В российской практике при государственном регулировании цен и в подавляющем большинстве случаев при системе свободных цен в качестве базы для использования процента рентабельности при исчислении прибыли в расчет принимается полная себестоимость единицы товара.

Пример. Структура себестоимости по статьям калькуляции в расчете на 1000 изделий выглядит следующим образом:

1. Сырье и основные материалы — 3000 руб.
2. Топливо и электроэнергия на технологические цели — 1500 руб.
3. Оплата труда основных производственных рабочих — 2000 руб.
4. Начисления на оплату труда — 40% к оплате труда основных производственных рабочих
5. Общепроизводственные расходы — 10% к оплате труда основных производственных рабочих.
6. Общехозяйственные расходы — 20% к оплате труда основных производственных рабочих.
7. Расходы на транспортировку и упаковку — 5% к производственной себестоимости.

Необходимо определить уровень цены изготовителя за одно изделие и размер прибыли от реализации одного изделия, если приемлемая для изготовителя рентабельность составляет 15%.

Расчет

1. Исчисляем в абсолютном выражении косвенные расходы, данные в процентах к оплате труда основных производственных рабочих, на 1000 изделий:

• начисления на оплату труда = 2000 руб. *40% : 100% = 800 руб.;
• общепроизводственные расходы = 2000 руб. *10% : 100% = 200 руб.;
• общехозяйственные расходы = 2000 руб. *20% : 100% = 400 руб.

2. Определяем производственную себестоимость как сумму расходов статей 1-6.

• Производственная себестоимость 1000 изделий = 3000 + 1500 + 2000 + 800 + 200 + 400 = 7900 (руб.).

3. Расходы на транспортировку и упаковку = 7900 руб. · 5% : 100% = 395 руб.

4. Полная себестоимость 1000 изделий = 7900 руб. + 395 руб. = 8295 руб.; полная себестоимость одного изделия = 8,3 руб.

5. Цена изготовителя на одно изделие = 8,3 руб. + 8,3 руб. · 15% : 100% = 9,5 руб.

6. В том числе прибыль от реализации одного изделия = 8,3 руб. · 15% : 100% = 1,2 руб.

Цена изготовителя — цена, включающая себестоимость и прибыль изготовителя.

Фактическая реализация товаров (услуг) по ценам изготовителя (цена производителя, заводская цена) возможна преимущественно в том случае, когда в структуре цен нет косвенных налогов. В современной хозяйственной практике перечень таких товаров (услуг) ограничен. Как правило, в структуре цены в качестве непосредственных ценообразующих элементов присутствуют косвенные налоги. В цены абсолютного

большинства товаров (услуг) включен налог на добавленную стоимость (НДС).

В структуре цен на ряд товаров присутствует акциз . Данный косвенный налог включается в цену товаров, для которых характерен неэластичный спрос, т. е. повышение уровня цены в результате включения в нее акциза не ведет к снижению объема покупок данного товара. Тем самым реализуется фискальная налоговая функция — обеспечение доходов бюджета. Вместе с тем подакцизные товары не должны быть товарами первой необходимости: введение акциза в этом случае противоречило бы требованиям социальной политики. В связи с этим и в отечественной, и в международной практике подакцизными являются в первую очередь алкогольная продукция и табачные изделия. Такие товары, как сахар и спички, характеризующиеся самой высокой степенью неэластичности спроса, подакцизными не являются, поскольку входят в перечень товаров первой необходимости.

Наряду с основными федеральными налогами (налогом на добавленную стоимость и акцизом) в цены могут включаться другие косвенные налоги . Например, до 1997г. в России в структуре цены был предусмотрен специальный налог. В 1999г. практически во всех регионах Российской Федерации был введен налог с продаж. Позже эти косвенные налоги были сняты.

Остановимся на методике расчета величины налога на добавленную стоимость в цене как наиболее распространенного налога.

Базой для исчисления налога на добавленную стоимость служит цена без НДС. Ставки НДС устанавливаются в процентах к этой базе.

Пример. Уровень цены изготовителя —
9,5 руб. за одно изделие. Ставка налога на добавленную стоимость равна 20%. Тогда уровень отпускной цены, т. е. цены, превышающей цену изготовителя на величину НДС, составит:

• Цотп = Цизг + НДС = 9,5 руб. + 9,5 руб. · 20% : 100% = 11,4 руб.

Элементами цены выступают также посредническая оптовая надбавка и торговая надбавка , если товар реализуется через .

Отпускная цена — цена, по которой изготовитель реализует продукцию за пределы предприятия.

Отпускная цена превышает цену изготовителя на величину косвенных налогов.

Правила учета и регламентирования посреднических услуг

Посредническая (торговая) надбавка (скидка) — форма ценового вознаграждения оптового (торгового) посредника.

Издержки обращения — собственные затраты посредника без учета расходов на закупаемый товар.

И оптовая посредническая, и торговая надбавки по экономической природе, как отмечалось в главе 2, являются ценами услуг соответственно посреднической и торговой организаций.

Как любая цена, посредническое ценовое вознаграждение содержит три элемента:

• затраты посредника или издержки обращения;
• прибыль;
• косвенные налоги.

Рис. 9. Общая структура цены в современных российских условиях. Ип — издержки производства (себестоимость); П — прибыль; Нк — косвенные налоги, включаемые в структуру цены; Нпоср — надбавка оптового посредника.

По мере развития конкуренции цепочка посредников уменьшается. В настоящее время в отечественной практике широкий ассортимент потребительских товаров реализуется лишь с помощью торгового посредника и прямо с завода-производителя.

В хозяйственной практике ценовое вознаграждение посредника может рассчитываться в форме надбавки и скидки .

В абсолютном выражении посреднические скидка и надбавка совпадают, поскольку исчисляются как разница между ценой, по которой посредник закупает товар — цена закупки , и ценой, по которой его продает — отпускная цена . Разница между понятиями «скидка» и «надбавка» появляется, если они приводятся в процентном выражении: 100%-ная база для исчисления надбавки — цена, по которой посредник приобретает товар, а 100%-ная база для исчисления скидки — цена, по которой посредник реализует этот товар.

Пример.

• Посредник приобретает товар по цене 11,4 руб. и реализует его по цене 13 руб.
• В абсолютном выражении скидка = надбавка = 13 руб. — 11,4 руб. = 1,6 руб.
• Процент надбавки составляет 1,6 руб. · 100% : 11,4 руб. = 14%, а процент скидки составляет 1,6 руб. · 100% : 13 руб. = 12,3%.

В условиях свободных цен посреднические надбавки используются в том случае, когда продавец не испытывает жесткого ценового давления, т. е. занимает на рынке положение монополиста (лидера). В такой ситуации продавец имеет возможность прямо добавлять вознаграждение за посреднические услуги.

Однако чаще посреднические надбавки используются как рычаг ценового регулирования со стороны органов власти, когда конъюнктура рынка позволяет реализовать товар по цене более высокой, чем это допускается интересами народно-хозяйственной и социальной политики. Так, в России в течение длительного времени применялись снабженческо-сбытовые надбавки на важнейшие виды топлива. Эти надбавки регулировались федеральными органами власти. В настоящее время практически во всех регионах России действуют торговые надбавки по продуктам повышенного социального значения. Эти надбавки регулируются местными органами власти. Масштабы их использования существенно увеличились после кризиса 1998г.

В условиях свободных цен посреднические скидки используются в том случае, когда продавец вынужден рассчитывать свои показатели в жесткой зависимости от цен, складывающихся на рынке. В этом случае расчет вознаграждения посредника строится на принципе «скидывания» этого вознаграждения от уровня рыночной цены.

Посреднические скидки предоставляются обычно производителями посредникам по сбыту и своим постоянным представителям.

Наряду с посредническими скидками и надбавками, связанными с уровнем цены, широкое

распространение получила такая форма вознаграждения посредника, как установление для него процента от стоимости проданных товаров .

Прибыль посредника определяется с использованием процента рентабельности к издержкам обращения. Издержки обращения — собственные затраты посредника (например, плата за аренду помещения, расходы на оплату труда работников, упаковку и хранение товара).

Расходы, связанные с закупкой товара, в издержки обращения не входят.

Пример. С учетом условий предыдущего примера определим максимально допустимые издержки обращения для посредника, если минимальная приемлемая для него рентабельность равна 15%, а ставка НДС на посреднические услуги — 20%.

Абсолютную величину посреднического вознаграждения мы можем представить уравнением, приняв за х максимально допустимые издержки обращения:

• х + х * 0,15 + (х + 0,15х) * 0,2 = 1,6;
• х = 1,16 (руб.).

Если реализация товара сопровождается услугами не одного, а нескольких посредников, то процент надбавки каждого последующего посредника рассчитывается к цене его закупки.

Пример. Посредник реализует товар торговой организации. С учетом указанных выше условий эта реализация будет проведена по цене 13руб. (11,4 + 1,6).

Тогда розничная цена при предельно допустимом уровне торговой надбавки в 20% составит 15,6 руб. (13 + 0,2 * 13).

Посреднические скидки и надбавки необходимо отличать от ценовых скидок и надбавок .

Первые, как указано выше, составляют вознаграждение за посреднические услуги, поэтому их наличие всегда связано не с одной, а с несколькими ценовыми стадиями (их число прямо пропорционально числу посредников).

Ценовые скидки и надбавки — инструменты стимулирования сбыта (глава 4). Они используются по отношению к одному ценовому уровню и связаны с одной ценовой стадией.

Общая структура цены в современных российских условиях с учетом всех вышеперечисленных элементов представлена на рис. 9.

Цена любого товара зависит от его начальной себестоимости, которая рассчитывается по специальной формуле с учетом ряда затрат.

Под себестоимостью товара подразумевают сумму, которая была затрачена на его производство. Она включает в себя затраченные природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергию, транспортировку, оплату труда работникам производства и прочие затраты.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Себестоимость может подразделяться на следующие виды:

1. Определение полной себестоимости подразумевает все издержки, включая и коммерческие затраты.
2. Понятие предельной себестоимости соответствует себестоимости одной единицы продукции.

Себестоимость готовых изделий рассчитывают принимая во внимание полный объем затрат на производство и она бывает:

1. Цеховой. Включает в себя затраты всех этапов производства продукции.
2. Производственной. Рассчитывается путем сложения цеховых и общих затрат завода.
3. Полной. Здесь учитывают затраты не только на производство, но и на транспортировку и реализацию.

Классификация себестоимости обширна, она может подразделяться на множество видов в зависимости от особенностей производства и способов реализации товаров.

Способы вычисления

Не существует единой методики расчетов себестоимости. В зависимости от вида товара, его производства и множества различных факторов, себестоимость продукции может исчисляться по-разному.

Чаще всего в расчетах учитываются следующие затраты:

• затраты на предпринимательскую деятельность производителя;
• совокупность затрат на производство и реализацию;
• затраты на оформление документации на товар;
• прочие затраты, предусмотренные законодательством;

Учитывать затраты следует в отчетный период, соответствующий времени производства товара, а не времени оплаты всех издержек.

При расчете цены изделия производят калькулирование себестоимости. Калькуляцию составляют по количеству выпускаемой продукции (в метрах, штуках или же, при одномоментном производстве за единицу измерения берется сотня метров или штук).

Статьи калькуляции должны отражать все стадии производства, например:

• стоимость сырья и материалов;
• затраты на топливо и энергию;
• заработная плата работникам производства;
• общие расходы на производственный процесс:
• затраты на хозяйственные нужды предприятия;
• коммерческие расходы;
• прочие затраты;

Все эти факторы выражаются в определенных суммах, и с их учетом составляется формула расчета себестоимости.

Общий вид и расшифровка

Как говорилось выше, не существует единой формулы расчетов, при вычислении себестоимости того или иного продукта могут учитываться различные факторы.

Приведем общую формулу для расчетов полной себестоимости:

• ПС = Совокупные затраты на производство + Издержки на реализацию товара/калькуляционная единица;

Себестоимость рассчитывают для того, чтобы:

1. Оценить рентабельность.
2. Установить оптовую и розничную цену на товар.
3. Оценить эффективность используемых в производстве ресурсов.
4. Вычислить потенциальную прибыль предприятия.

Процесс производства включает в себя и такие виды затрат, как постоянные и переменные, которые необходимо отразить в себестоимости товаров. Причем постоянные затраты существуют у предприятия и тогда, когда оно ничего не производит.

В общем виде формула для расчета себестоимости выглядит так:

• ПС = (Совокупные затраты на производство + Издержки на реализацию товара)/калькуляционная единица;
• ПС- полная себестоимость продукции;

Совокупные затраты на производство - это общая сумма затрат на сырье, энергию, зарплату трудящихся и прочие расходы, которых потребовал производственный процесс.

Издержки на реализацию товара - сумма, затраченная на хранение, транспортировку, документацию на товар.

Калькуляционная единица - количество товара, выраженное в штуках или метрах.

Пример расчета по формуле

С помощью Excel

Существуют методики расчета себестоимости с помощью таблиц в программе Excel. Приведем примеры расчетов.

Вариант 1

В тех случаях, когда организация не способна просчитать точные затраты на производство, можно выполнить приблизительный подсчет. Планируемое количество товаров и планируемые затраты вносят в таблицу и выполняют деление. Сумма, которая получится в итоге и будет единицей затрат.

Пример 1:

Вариант 2

После того как компания выделила сумму, необходимую для производства 1 единицы товара, нужно рассчитать себестоимость, сложив переменные и постоянные затраты. Сумма переменных затрат зависит от количества выпускаемой продукции, а постоянные затраты не изменяются.

Пример 2:

Методы снижения

Существуют методы, про помощи которых себестоимость товара можно снизить. Это можно сделать, проведя подробный анализ полной себестоимости по всем затратам на производство. В этом случае можно распланировать меры по снижению цены товара и вычислить ее оптимальную величину.

Если анализ проведен качественно и с учетом всех факторов, необходимых для объективной оценки, то есть все возможности для того, чтобы отрегулировать процесс по производству продукции.

Как считают специалисты, один из наиболее действенных способов снижения себестоимости товаров является увеличение .

Производительность труда - это объем работы на определенное количество затрат труда в заданный период времени.

На производительность труда влияют факторы следующие факторы:

1. Уровень квалификации сотрудников, занятых в производстве продукции. Необученных сотрудников с низкой квалификацией лучше заменить на квалифицированных специалистов. Это позволит сократить количество работников производства, а следовательно и затраты на выплату заработной платы, которые также влияют на себестоимость продукции.
2. Условия производства и организация рабочего процесса. На производственном предприятии, которое оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели там, где применяют устаревшие модели оборудования. Кроме того, современное оборудование позволит снизить количество брака, следовательно и расходы сырья и материалов при изготовлении товаров.

Есть еще один способ уменьшить себестоимость продукции – суть его заключается в том, чтобы кооперировать и расширять специализацию производственного предприятия. Это позволит сократить расходы на административную, управленческую и прочую деятельность предприятия.

Сэкономить на производстве товаров позволит и такая мера, как анализ, внесение необходимых изменений и улучшение способов использования основных фондов предприятия.

Также можно и пересмотреть структуру управления, штат административных и руководящих работников в сторону уменьшения их количества. Поскольку затраты на управленческую деятельность предприятия тоже оказывают влияние на себестоимость продукта и учитываются при ее расчетах, сокращение штата и замена количества качеством тоже приведет к сокращению расходов и снижению себестоимости.

В заключение можно сказать, что применяя формулу расчета себестоимости и принимая во внимание полученный результат, можно объективно оценить рентабельность производства и основные показатели деятельности компании.

Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий.

Себестоимость издательской продукции – это выраженная в денежной форме совокупность затрат на производство и продажу готовой продукции. Затраты на производство образуют общеиздательскую себестоимость, а затраты на производство и внепроизводственные расходы – полную издательскую себестоимость. Расчет себестоимости издания рекомендуется проводить в соответствии с «Методическими рекомендациями по вопросам планирования и учета затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) на предприятиях издательской деятельности» (далее – Методические рекомендации). В соответствии с Методическими рекомендациями для целей планирования, учета и калькулирования полной себестоимости издательской продукции рекомендуется применять следующие калькуляционные статьи:

расходы на гонорар за художественно-графические работы

расходы на полиграфические работы

расходы на материалы

редакционные расходы

общеиздательские расходы

расходы на продажу

потери от брака (только в отчетных калькуляциях).

Авторский гонорар – вознаграждение, которое получает автор за каждый вид использования его произведения. Выплата авторского гонорара определяется статьей 1235 и 1286 Гражданского кодекса РФ Частью 4 Раздела Интеллектуальные права Главой 70 Авторское право.

В статью «Расходы на авторский гонорар» включают: гонорар с отчислениями на страховые взносы автору или группе авторов за созданные произведения; гонорар переводчикам; составителям сборников литературных произведений, являющихся предметом чьего-либо авторского права, при условии соблюдения со­ставителем прав авторов: гонорар составителям сборников произве­дений, не являющихся предметом чьего-либо авторского права (нап­ример, официальных документов, произведений народного творчест­ва, произведений, в отношении которых сроки авторского права ис­текли); иностранным авторам, праводержателям или правоприемникам; гонорар авторам аппарата книги, литературным агентам и литературным агентствам.

Определение гонорара по фиксированной ставке за один авторский лист (полистная система оплаты). Из самого механизма определения гонорара при полистной системе оплаты следует его прямая зависимость от объема издания. Аналогичным образом влияет этот фактор на гонорар за графические работы, на редакционные и типографские расходы;

Определение гонорара по проценту от продажной (отпускной) цены издательства;

Определение фиксированной цены за все произведение;

Определение гонорара в процентах от прибыли с продажи издания;

Иные варианты (выплата гонорара готовой продукцией и т.д.)

1.3.2. Расходы на гонорар за художественно-графические работы

В статью «Расходы на гонорар за художественно-графические работы» включают: затраты на гонорар со страховыми взносами художникам - за художественное оформление и иллюстрирование изданий; графикам - за графические работы; фотографам - за фотоработы; ретушерам - за художественную ретушь и др.

Число, вид иллюстраций существенно влияют на себестоимость издания. Этот факт воздействует в первую очередь на сумму вознаграждения художников и графиков и на типографские расходы в той мере, в какой иллюстрации являются фактором, повышающим сложность этих работ.

Расходы на полиграфические работы

В статью «Расходы на полиграфические работы» включают затраты на выполнение всех работ по изготовлению заказа полиграфической организацией (или группой полиграфических организаций, в случае кооперативного исполнения заказа) по договорным ценам без учета НДС. Если эти работы выполняются в полиграфическом подразделении издательства, то расходы включают в статью по плановой или фактической себестоимости.

Затраты статьи «Расходы на полиграфические работы» де­лятся на объемные и тиражные. В объемные включают: расходы на на­бор, матрицирование, изготовление клише, штампов, оригинальных форм, форм для нотных оригиналов, расходы на другие процессы, свя­занные с изготовлением печатных форм для всех частей издания - текста, вклеек, вкладок, накидок, форзацев, обложек, суперобложек, переплетных крышек. В тиражные включают затраты на печать всех частей издания, на брошюровочно-переплетные и отделочные процессы, упаковку и изготовление футляров. В себестоимость бло­ка включают затраты на изготовление печатных форм и печать тек­ста, вклеек, вкладок, накидок, приклеек, форзацев, обложек, су­перобложек, изготовление блоха и футляров. В себестоимость пере­плетных крышек включают затраты на изготовление печатных форм и печать бумажных наклеек на переплетные кринки, изготовление и от­делку переплетных крышек.

При расчете расходов на полиграфическое исполнение цена устанавливается за 1 краскооттиск. Краскооттиск или краскопрогон – единица измерения объема печати, равная каждому соприкосновению бумаги с печатной формой, т.е. одному оттиску одной краски.

Краскопрогон - 1) получениеоттиска только с однойпечатной формы впечатной машине ; 2) единица производительности печатного оборудования, равная каждому оттискукраски при соприкосновениизапечатываемого материала с печатной формой или поверхностью офсетного цилиндра. Количество краскопрогонов , приходящееся на одинлистопрогон , соответствует красочности печатной машины. При односторонней,однокрасочной печати в одном листопрогоне - один краскопрогон (во всех других случаях количество краскопрогонов превышает количество листопрогонов), при печатании на четырехкрасочной печатной машине с листопереворачивающим устройством, работающей посхеме печати как 4+0, так и 2+2 в одном листопрогоне - четыре краскопрогона .

Пример: Рассчитаем расходы на полиграфическое исполнение издания

3 руб. (стоимость 1 условного краскопрогона) х 4 краски х 10 физ.п.л. х 5000 экз. (тираж) х 1, 68 (коэффициент приведения к формату 84х108) = 1 008 000 руб.

Расходы на полиграфические работы также можно посчитать другим способом. Студент может узнать в типографии стоимость изготовления одного экземпляра издания. Тогда расчет расходов на полиграфические работы будет выглядеть следующим образом:

5000 экз. (тираж) х 201,6 руб. (стоимость изготовления 1 экз. издания в типографии) = 1 008 000 руб.

Расходы на материалы (расчет стоимости бумаги, переплетных и других материалов)

В статью «Расходы на материалы» включают расходы на бумагу, картон, пленку, переплетные и другие материалы. В частности, к ним относятся магнитные носители - дискеты, компакт-диски, аудио- и видеокассеты и др.

На себестоимость блока относят расходы на бумагу для текста, вклеек, вкладок, накидок, приклеек, форзацев, обложки, супероб­ложки, а также расходы на бумагу и картон для изготовления футля­ров. На себестоимость переплетных крышек относят расходы на бума­гу для наклейки на составные и цельнобумажные переплетные крышки, расходы на картон и переплетные материалы.

Наличие иллюстраций, переплетов, суперобложек, переплетного материала, их красочность, оформление определяют, как правило, требования к бумаге и переплетным материалам. Поэтому и расходы на бумагу зависят от рассматриваемого фактора. Расчет проводят по каждому виду бумаги и переплетного материала отдельно:

Расчет стоимости бумаги на тираж

Для определения количества бумаги на издание необходимы следующие исходные данные: масса 1 м 2 бумаги, на которой предполагается выпускать книгу, формат издания, объем издания в печатных листах, тираж, нормы отходов бумаги на технологические нужды производства. Норму отходов на технологиче­ские нужды устанавливает типогра­фия, когда оформляет заказ на изда­ние. Для ориентировки можно вос­пользоваться нормативными изда­ниями: «Нормы отходов бумаги на технологические нужды производ­ства» (М., 1983); «Групповые (укруп­ненные) нормы расхода бумаги на выпуск газет, книжно-журнальной и изобразительной продукции» (М., 1989).

Формула расчета:

где Печ.л. – печатный листаж;

П.б.л. – площадь бумажного листа (м 2);

М.б.л. – масса бумажного листа (г/м 2);

Н.от. – норма отходов бумаги на технологические нужды (г).

Деление на 1 000 000 необходимо для перевода граммов в тонны.

Объем издания 20 печ. л.

Формат издания 84x108/32

Тираж 20 000 экз.

Масса 1 м 2 - 70 г

Расчет количества бумаги, необходимого на печать тиража, проводится в бумажных листах. Бумажный лист – единица расчета количества бумаги, необходимой или израсходованной на издание. Практически это лист, на который рубится бумага, выпускаемая в рулонах, в процессе печатания, до или после него, либо лист бумаги, поставляемый в листах.

Укрупненные нормы расхода бумаги – нормы расхода бумаги, по которым издателю удобно оценить ориентировочную потребность в бумаге на издание. Нормы учитывают нормативы отходов бумаги на технологические нужды производства, хотя окончательный размер этих отходов устанавливает типография. Укрупненные нормы расхода бумаги установлены в тыс. квадратных метров и в тоннах на 1 млн. условных печатных листов-оттисков, т.е. приведенных к формату 60 х 90 см. Если формат издания иной, следует воспользоваться переводными коэффициентами.

Нормативы устанавливают величины отходов бумаги, обусловленные технологией полиграфического производства, регламентированной действующими в полиграфической деятельности технологическими инструкциями на различные процессы, особенностями применяемого оборудования, характером и тиражностью выпускаемой продукции и другими факторами. Нормативы рассчитаны на применение бумаги для печати, соответствующей стандартам и техническим условиям, способу печати, виду продукции, применяемому оборудованию, формату изданий с учетом конструктивных особенностей печатного оборудования. Поэтому размер отходов бумаги типография определяет при оформлении заказа с учетом всех конкретных условий и уточняет по окончании работы над изданием.

Расчет количества картона на издание

Прежде чем приступить к расчету количества картона на тираж, надо определить размеры сторонки или заготовки цельнокартонной крышки. Эти размеры определяют исходя из размеров обрезанного блока.

Расчет проводится по следующей схеме:

1) устанавливают ширину и вы­соту картонной сторонки, для чего от ширины стандартного формата обрезанного книжного блока вычи­тают 3 мм при малом формате изда­ния (не более 100x165 мм), 2 мм при среднем формате издания (до 170x240 мм) и 1 мм при большом формате издания (205x260 мм и вы­ше), а к высоте стандартного фор­мата обрезанного книжного блока прибавляют 4 мм при малом фор­мате издания, 6 мм - при среднем,8 мм - при большом;

2) определяют, сколько сторо­нок можно выкроить из листа кар­тона, для чего меньшую его сторону делят на ширину сторонки, вычитая 20-40 мм обрезаемых кромок, а большую сторону листа - на высо­ту картонной сторонки за вычетом 20-40 мм обрезаемых кромок, и це­лые части полученных от деления чисел перемножают;

3) подсчитывают, сколько пере­плетных крышек получится из одно­го листа картона, для чего получен­ное по п. 2 произведение делят на 2 (две сторонки на каждую крышку);

4) узнают, сколько листов карто­на понадобится на издание, для чего тираж издания делят на число пере­плетных крышек, которое получится из одного листа картона (см. п. 3);

5) определяют массу одного лис­та картона, умножая его площадь на массу 1 м 2 этого картона, а затем массу всех листов картона, требующихся для издания, для чего умножают мас­су одного листа на это число листов. Это называется полезным расходом катрона;

6) определяют, сколько листов картона пойдет на технологические отходы, со­ставляющие 5 % от полезного расхода. Затем складывают полезный расход и отходы на технологические нужды, получая таким образом количество картона, необходимого для изготовления тиража издания.

Пример расчета:

Формат 84 х108 /32

Тираж 100 000 экз.

Толщина картона 1,75 мм

Масса 1м 2 картона 1250 г

Определяем размер картонных сторонок:

Ширина = Ш-2 = 130-2=128 мм Высота=В+6=200+6=206 мм

Определяем количество картонных сторонок из 1 листа:

(800-30) : 128 х (1000 - 30) : 206 = 6,02 х 4,71≈ 24

Из 24 сторонок можно изготовить 12 переплетных крышек.

100 000:12 = 8333,333 ≈ 8334

Подсчитываем массу 8334 листов картона в кг.

Масса 8334 листов составит 8334 кг.

5% от 8334 составит 416,7 кг

Общее количество картона на тираж: 8334 + 416,7=8750,7 кг ≈ 8,8 т.

Несколько иначе рассчитывают количество картона на издание в целънокартонной переплетной крышке. Ширину такой крышки оп­ределяют по формуле:

2Ш + 2К + ХТ0 + 8,

где Ш - ширина обрезанного книж­ного блока,

К - толщина картона;

ХТ0 - длина дуги кругленого или кашированного корешка;

Т о - толщина обрезанного блока;

х - коэффициент для расчета длины дуги кругленого или кашированного корешка (представлены Приложении Б).

Высота цельнокартонной крыш­ки высчитывается по формуле:

В + 6 мм (для всех форматов),

где В - высота обрезанного блока.

Дальнейшие действия такие же, как при расчете количества картона для сторонок, только полученноечисло выкроенных из листа картона заготовок не требуется делить на 2, так как данная крышка цельная.

Пример расчета:

Формат 84 х108 /32

Тираж 100 000 экз.

Формат листа картона 800 х 1000 мм

Толщина картона 1,75 мм

Масса 1м 2 картона 1250 г

Формат обрезанного блока 130 х 200 мм

Толщина блока 25 мм (корешок кругленный)

Определяем размер картонной крышки:

Ширина = 2х130 +2х1,75 + 1,17х25 + 8 = 300,75 мм Высота=200+6=206 мм

Определяем количество картонных заготовок из 1 листа:

(800-30) : 300,75 х (1000 - 30) : 206 = 2,56 х 4,71 ≈ 8

Определяем расход картона в листах на весь тираж:

100 000:8 = 12500

Подсчитываем массу 12500 листов картона в кг.

Площадь листа картона 800 х 1000 = 800 000 мм 2 =0,8 м 2

Масса листа картона 1250 х 0,8 = 1000 г = 1 кг.

Масса 12500 листов составит 12500 кг.

Определяем отходы на технологические нужды:

5% от 12500 составит 625 кг

Общее количество картона на тираж: 12500 + 625= 13125 кг ≈ 13,13 т.

Расчет количества пленки для припрессовки

Расчет пленки ведется индивидуально, исходя из технических возможностей оборудования, размеров заготовки для крышки (формат издания) и учитывая экономически выгодное расположение заготовки при припрессовке (вдоль, поперек полотна, либо смешанное)

Ориентировочные нормы расхо­да в граммах на 1 000 см 2 "таковы:

Триацетатная пленка толщиной

25 мкм 3,8 17мкм 2,7 Лавсановая пленка толщиной 25 мкм 3,8 12 мкм 1,8

Лавсановая пленка, ламинированная поли­этиленом, толщиной 35 мкм 4,2

Полипропиленовая пленка толщиной 25 мкм 2,5

Для полиамидной пленки, ламиниро­ванной полиэтиленом, толщиной50 мкм норма не установлена, но, ис­ходя из практики, для 1 000 экз. пере­плетных крышек среднего формата требуется 6 кг такой пленки.

1. Для того чтобы узнать потребность в пленке на издание, необходимо рассчитать площадь экземпляра издания, которую необходимо закрыть пленкой. При этом нужно учитывать размер сторонок, толщину корешка и размер технологического подгиба пленки.

Например, площадь экземпляра, которую необходимо закрыть пленкой составляет 1375 см 2 . А тираж издания 10 000 экземпляров. Тогда общая площадь составит

1375 см 2 х 10 000 экз. = 13 750 000 см 2 = 1375 м 2

2. Припрессовка производится лавсановой пленкой толщиной 25 мкм. Ориентируясь на нормы расхода лавсановой пленки на 1 000 см 2 получаем:

13 750 000 см 2 х 3,8 г: 1 000 см 2 = 52250 г = 52, 25 кг

Так, на тираж потребуется 52, 25 кг лавсановой пленки.

Расчет количества покровных переплетных материалов на издание

Расчет количества покровных переплетных материалов на издание проводится следующим образом. Сначала определяют размер заго­товок или заготовки для одной пере­плетной крышки по приведеннымниже формулам,

где х - коэффициент для расчетадлины дуги корешка кругленого или кашированногоблока;

Т 0 - толщина книжного блока;

К от - толщина отстава;

К - толщина картонных сторонок;

Ш - ширина обрезанного блока;

В - высота блока вдоль корешка после обрезки.

Для составных переплетных кры­шек (тип 5) отдельно рассчитывают размер за­готовки материала для корешка и для сторонок. Для определения размера заготовки для корешка рассчитывают ширину и высоту корешка:

ширина корешка (Шк) рассчитывается по формуле:

Шк = хТ0+ 2КОТ + 42 (44, 46) мм

прибавляя к результату 42 при малых форматах (не более 100x165 мм), 44 - при средних форматах (до170x240 мм) и 46 - при больших форматах (205x260 мм и выше).

Высота корешка (Вк) рассчитывается по формуле:

Вк = В + 2К + 34 (36, 38)мм,

прибавляя 34 при малом формате издания, 36 - при среднем, 38 - при большом.

Затем определяется размер заготовки для сторонок. Ширина заготовки материала для крытья сторонок (Шс) рассчитывается по формуле:

Шс = Ш + К + 8 (9) мм,

добавляя 8 при малом формате изда­ния и 9 - при среднем и большом формате.

Высота заготовки материала для крытья сторонок (Вс) рассчитывается по формуле:

Вс = В + 2К + 34 (36, 38) мм,

прибавляя 34 мм при малом формате издания, 36 мм - при среднем формате издания, 38 мм - при большом формате издания.

Для целънокрытых переплетных крышек (тип 7) шири­на заготовки рассчитывается по формуле:

Шз = 2Ш + 2К + ХТ0+ К от + 36 (40, 44) мм,

прибавляя 36 при малых форматах издания, 40 - при средних, 44 -при больших;

высота заготовки рассчитывается по формуле:

Вз = В + 2К + 34 (36, 38) мм,

прибавляя 34 при малых форматах издания, 36 - при средних, 38 - при больших.

Затем узнается площадь покровного переплетного материала на один экземпляр, для чего перемножаются высота и ширина заготовки, и вычисляется необходимое количество покровного переплетного материала на тираж с учетом отходов на технологические нужды.

Пример расчета покровных переплетных материалов представлен в Приложении Г.

Расчет потребности фольги на издание

Фольгу рассчитывают исходя из площади штампов на корешок и на сторонки отдельно. Размеры условной заготовки фольги должны быть на 10 мм больше по ширине и высоте, чем размеры штампа, причем ширина рабочего рулона фольги – не меньше 30мм, так как разрезать рулон на меньшую ширину технически сложно.

Расчет количества фольги ведется для каждого штампа (от­дельно на корешок и на сторонки)по следующей схеме:

1) Подсчитывают, сколько заго­товок (рабочих рулонов) можно вы­резать из фабричного рулона фоль­ги по формуле:

где а" - целая часть числаа, т.е.число рабочих рулонов.

2) Выясняют, сколько погонных метров фольги понадобится для тис­нения переплетных крышек на весьтираж по формуле:

3) Переводят число погонных метров в число квадратных метров, поскольку учет фольги ведется в них, по формуле:

Число погонных метров х Ширина рулона (м) = Расчетная площадь фольги для тиснения 1 штампом (м 2).

4) Прибавляют количество фольги на технологические отходы (~ 0,05%).

5) Проведя расчеты для других штампов, складывают полученные результаты.

Пример расчета потребности фольги на издание представлен в Приложении Г.

Редакционные расходы

В статью «Редакционные расходы» (обработка и оформление оригиналов, подготовка оригинал-макетов) включают:

Расходы на оплату труда со страховыми взносами редакционного персонала, как состоящего, так и не состоящего в штате издательства;

Расходы на командировки редакторов, связанные с конкретными изданиями;

Расходы на ремонт оборудования, амортизационные отчисления по основным средствам редакционного назначения;

Расходы на материалы, бумагу для множительной и компьютерной техники для подготовки авторских и издательских оригиналов;

Расходы на содержание отдела (участка) подготовки оригинал-макетов;

Расходы на отчисления от объема продукции, произведенной по лицензионному соглашению, а также на приобретение на договорных условиях у организаций готовых оригинал-макетов, диапозитивов, художественных и графических оригиналов (иллюстраций, обложек, чертежей, карт и др.);

Расходы на оплату услуг картографических организаций, изобюро, архивов, в т.ч. фотоархивов, фотолабораторий и т.п.

Редакционные расходы – расходы издательства на обработку и оформление оригиналов, их подготовку к изданию. Эти расходы рассчитывают умножением ставки, которая устанавливается издательством на количество учетно-издательских листов в издании.

РЕФЕРАТ НА ТЕМУ:

"Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания"

1. Особенности внутреннего и внешнего оформления

Это издание учебной литературы – вузовский учебник.

Это первое издание. Как учебная литература, издание относится к льготной категории (образование) и будет иметь льготное налогообло-жение, а именно – 10% (налог на добавленную стоимость).

Перейдем к характеристикам издания.

Формат 84×108/32.

Тираж 3000 экз.

Внутреннее оформление издания.

Имеется основной и дополнительный текст; дополнительный текст отделен одинарными и двойными линейками. Основной текст набран гарнитурой "Таймс"; кегль основного текста – 10. Дополнительный текст набран гарнитурой "Гельветика"; кегль дополнительного текста – - 10

В тексте есть штриховые иллюстрации в виде схем, имеются таблицы.

Печать офсетная в одну краску.

Бумага офсетная № 1; 80 г/м 2 .

Внешнее оформление издания.

Переплет № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка) с иллюстрацией, есть, кроме обычного текста, текст, выполненный вывороткой.

Печать в две краски (красная и черная).

Для переплета взят картон толщиной 1,5 мм, 1500г/м 2 .

2. Расчет объема издания

Количество страниц : 283 полных + 26 неполных (475 строк гарнитуры "Таймс" формат набора 5½ кв; 235 строка гарнитуры "Гельветика" формат набора 5½ кв; 77 строки гарнитуры "Гельветика" формат набора 5¼ кв; 39 строк гарнитуры "Таймс" кг 8 формат набора 5½ кв; одна таблица 9,8 см×5,3 см).

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5½ кв – 53.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв – 49.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв – 56.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв – 53.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв – 63.

Общее количество знаков :

полные страницы: 8769 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв) × 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 + неполные страницы (26) : 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 = 464757 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 631224 знака.

631224: 40 000 (кол-во знаков в 1 авт. л.) = 15,8 авт. л.

6 рисунков и 19 таблиц составляют:

298,79 см 2 + 1181,82 см 2 = 1480,61 см 2: 3000см 2 (площадь 1авт. л. иллюстрационного материала) = 0,5 авт.л.

15,8 + 0,5 = 16,3 авт. л.

В учетно-издательских листах :

При подсчете объема в учетно-издательских листах к объему издания в авторских листах добавляется материал, не оплачиваемый автору.

Титульные данные и выходные сведения – 1000 знаков.

Аннотация – 500 знаков (согласно ГОСТ 7.9.–95. Реферат и анно-тация. Общие требования).

Предметный алфавитный указатель : 29 знаков (ширина одной колонки) × 54 × 2 (2 колонки текста на полосе) × 4 (4 страницы с указателем) = 12528 знаков.

Колонтитул :

298 строк × 53 знака = 15794 знака.

Колонцифра : 304 (16 страниц без колонцифры) × 53: 2 = 8056 знаков.

(1000 + 500 + 8951 + 12 528 + 15 794 + 8 056) : 40 000 = 1,2 авт. л.

Всего в учетно-издательских листах:

16,3 + 1,2 = 17,5 уч.-изд. л.

В физических печатных листах :

Выбранный вариант оформления II (по ОСТ 29.62–86.См. Нормативные материалы по издательскому делу/Сост. В.А.. Маркус, М., 1987. – С. 254–263).

Формат полосы набора при формате издания 84×108/32 и выбранном варианте оформления – 5¾×9½ кв. Формат полосы набора нашего издания составляет 5½×9½ кв (квадрат равен 48 пунктам или 18,05 мм).

Гарнитура основного текста "Таймс".

Гарнитура дополнительного текста (и выделений в основном тексте) "Гельветика".

Число строк на полосе :

кг 8 – 54 строки (48 пунктов × 9 кв (текст без колонтитула) :8);

кг 10 – 43 строки (48 пунктов × 9 кв (текст без колонтитула) :10).

49 (знаков в строке) × 43 (строки на странице) = 2107 знаков.

56 (знаков в строке) × 43 (строки на странице) = 2408 знаков.

53 (знака в строке) × 43 (строки на странице) = 2279 знаков.

63 (знака в строке) × 54 (строки на странице) = 3402 знака.

Емкость полос текста с разным форматом набора :

полные страницы: 9179 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв; сюда же входят 298 строк колонтитула, посчитанные, как строки кг10) × 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5¼ кв) × 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 + неполные страницы (26): 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5½ кв) × 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5¼ кв) × 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5½ кв) × 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5½ кв) × 63 = 486487 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 652954 знака.

(486 487 + 25 175) : 2279 + (7252: 2107) +

+ (79 076 +4081) : 2279 + (27832 + 13 160) :2408 +

+ (7434 + 2457) : 3402 = 224,5 + 3,4 + 36,5 + 17+ 2,9 =284,3 +

1480,61 см 2 (площадь рисунков и таблиц) : 158,76 см 2 (9,8×16,2 – площадь полосы набора текста) = 284,3 + 9,3 = 293,6 полосы.

Добавляем к этому полосы, занимаемые другими текстами:

Титул –1 полоса.

Оборот титула – 1 полоса.

Предметный алфавитный указатель – 4 полосы.

Выходные сведения – 1 полоса.

Пробелы на спусках, концевых полосах, отбивки по тексту – 15,4 полос (из них 7 полос – отбивки колонтитула: ¼ кв × 298 – полосы с колонтитулами)

Всего полос: 293,6 + 1 + 1 + 4 + 4 + 1 = 304,6 + 15,4 = 320.

Итого объем в физических печатных листах:320 (полос) : 32 (доля листа) = 10 л.

3. Расчет стоимости издания по статьям затрат

Совокупные расходы, с учетом начислений единого социального налога (26 %), на авторский гонорар и художественное оформление издания составляют (по договору с автором и художником):

16 300 руб. (1000 руб. – за 1 авт. л. текста) +1500 руб. (за оформление обложки и заставок) + 4628 руб. (налог) = 22 428 руб.

По договору с типографией стоимость 1 экземпляра издания составляет 40 руб.

Всего за тираж : 40 руб. × 3000 экз. = 12 000руб.

Расходы на бумагу и картон :

Бумага на текст :

Печать осуществляется на листовых офсетных машинах. Так как лист запечатывается с двух сторон, то полезный расход бумаги составит:

(10 физ. печ.л. × 3000 экз.) : 2 = 15 000 бум. л.

Отходы бумаги для 2-й группы сложности набора :

станковая проба – 7 × 10 = 70 бум. л.

приладка – 30 × 10 = 300 бум. л.

печатание – 1,5 %

подрезка бумаги до печатания – 0,2 %

Всего отходов: 70 + 300 + 15 000×(1,5 + 0,2) : 100 (%) = 255 бум. л.

Всего бумаги: 15 000 + 255 = 15 255 бум. л.

Всего бумаги в тоннах: (84 см × 108 см × 80 г/м 2 × 15 255) : 10 10 = 1,11 т.

Цена 1 т бумаги равна 24 800.

Стоимость бумаги на текст :

24 800 × 1,11 = 27 528 руб.

Бумага на форзацы :

Формат бумаги на форзац 84 × 108/16. Плотность 160 г/м 2 .

Полезный расход бумаги : (3000: 16) × 2 = 375 бум. л.

Отходы бумаги на форзацы составляют 0,4 % от полезного расхода бумаги: 375 × 0,4 % : 100 % = 1,5 л.

Всего бумаги : 375 + 1,5 =376,5 л.

Всего бумаги в тоннах : (84 см × 108 см × 160 × 376,5) : 10 10 = 0,05 т.

Цена 1 т бумаги 28 000 руб.

Стоимость бумаги на форзацы : 0,05 т × 28 000 руб. = 1 400 руб.

Картон на переплет :

Формат картонного листа А 841 × 1189 мм

Плотность 1500 г/м 2

Размеры блока издания после обрезки при формате издания 84×108/32: 130 × 200 мм.

Ширина картонной сторонки равна 130 – 2 мм = 128 мм.

Высота картонной сторонки равна 200 + 6 = 206 мм.

Всего сторонок из одного листа картона : (841 – 30): 128× (1189 – – 30): 206 = 6 × 5 = 30

Итого переплетных крышек : 30: 2 = 15 (2 картонные сторонки в каждой переплетной крышке).

Всего листов картона на весь тираж : 3000: 15 = 200 л.

Масса 1 листа картона:

(0,841 м × 1,189 м) × 1500 г/м 2 = 1500 г.

Технические отходы в размере 5 % составляют: 200 × 5:100 = 10 л.

Итого листов картона : 200 + 10 = 210.

Масса всех листов картона : 210 × 1500 г = 315 000 г = 0,3 т.

Стоимость 1 т картона: 10 500 руб.

Итого стоимость картона : 0,3т × 10 500 руб. = 3150 руб.

Бумага на переплет :

Формат бумажного листа для изготовления покрывного материала:

84 см × 108 см.

Бумага мелованная 120 г/м 2 .

Формат обрезного блока:

130 мм × 200 мм

Высота покрывного материала : 200 + 2(3 + 3 + 1,5 + 10) = 235

Ширина покрывного материала : 15+2(130 +1,5 + 2×4 + 10) = 314

На листе формата 84×108 помещается 9 переплетов.

Обложка печатается на листовой двухкрасочной машине.

Полезный расход бумаги : тираж /кол-во переплетов на листе = 3000: 9 = 334 бум. л.

2 группа сложности печати.

Технологические отходы :

на приладку: 20 × 2 = 40 бум. л.

станковая проба: 7 × 2 = 14 бум. л.

на печать: 1,6 %

на разрезку на доли: 0,3 %

подрезка до печати: 0,2 %

брошюровочно-переплетные работы: 1,6 %

Виды отходов : 40 + 14 + 334 × 2,3 % : 100 % = 62 бум. л.

Всего бумаги : 334 + 62 = 396 бум. л.

Вес бумаги в тоннах : (84 × 108 × 120 × 396) : 10 10 = 0,04 т

Цена 1 т бумаги составляет 40 000 руб.

Стоимость бумаги на переплет : 40 000 руб. × 0,04 т = 1600 руб.

Всего стоимость бумаги и картона :

27 528 +1400 + 3150 + 1600 = 33 678 руб.

Расходы на обработку и оформление рукописи :

Редакционные расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану издательства составляют 1000 руб., следовательно, на все издание:

17,5 уч.-изд. л. × 1000 руб. = 17 500 руб.

Общеиздательские расходы :

Общеиздательские расходы на 1 учетно-издательский лист по бизнес-плану составляют 750 руб., тогда на все издание:

17,5 уч.-изд. л. × 750 руб. = 13 125 руб.

Общеиздательская себестоимость и коммерческие расходы :

22 428 + 12 000 + 33 678 + 17 500 + 13 125 = 98 731 руб.

По данным издательства коммерческие расходы составляют 4 % от общеиздательской себестоимости, или 3949 руб.

Полная себестоимость : 98 731 + 3 949 = 102 680 руб.

Структура себестоимости :

Расчет отпускной цены на издание :

Себестоимость 1 экз. издания равна:102 680: 3000 = 34,23 руб.

Рентабельность по данному изданию установлена издательством в размере 30 % от стоимости, тогда прибыль с 1 экз. составит:

34,23 руб. × 30 % : 100 % = 10,27 руб.

Оптовая цена 1 экз .: 34,23 + 10,27 = 44,50 руб.

Отпускная цена издательства = Оптовая цена + НДС (10 %):

44,50 × 1,1 = 48,95 руб .

4. Анализ оформления издания и затрат на него

Издание согласно ГОСТ 7.60-2003 "Издания. Основные виды. Термины и определения" по целевому назначению относится к учебным изданиям; это учебник, который предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Издательское дело и редактирование", для работников отрасли, а также для интересующихся проблемами современного книгоиздания.

Так как данное издание учебное, то в соответствии с ОСТ 29.62–86 для него выбран 2 вариант оформления полос набора с небольшим отклонением: ширина полосы набора меньше на ¼ кв, что, во-первых, допускается по ОСТ, а, во-вторых, из-за насыщенности издания разными видами текста, разным его оформлением увеличение боковых полей играет благоприятную роль: облегчает, разгружает запечатанную страницу.

Для набора текста выбраны гарнитуры "Таймс" и "Гельветика", что часто практикуется для изданий учебной литературы. Сочетание этих гарнитур, относящихся к разным группам шрифтов, дополняют друг друга и выделяют (не резко, а спокойно) один текст на фоне другого. Кегль шрифта –10 – выбран допустимый по нормам СанПИНа.

Верстка такова, что начало основных частей текста, которые несут содержательную нагрузку – глав, находится на спусковых полосах. Имеются колонтитулы: левый – название главы, правый – название параграфа. Колонцифры заверстаны внизу полосы. Название главы от параграфа отделено графической виньеткой. Дополнительная гарнитура в тексте выделена наборными линейками.

Издание выпущено в твердом переплете № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка). Используются две краски: черная и красная. Оформление строгое, но в то же время – интересное и оригинальное: сочетание и расположение шрифта, рисунка, марки издательства, цветной плашки.

Бумага для текста выбрана офсетная № 1 – это качественная бумага и рекомендована для учебной литературы, для переплета выбрана также качественная белая мелованная бумага.

Иллюстрации в тексте – однокрасочные, несложные в виде схем. Имеются таблицы.

Выбранные технические характеристики издания, элементы художественно-технического оформления соответствуют всем нормам и рекомендациям. Поэтому при переиздании целесообразно использовать предложенные характеристики. Изменения расходов по статьям затрат не рекомендуется.

Использованная литература

Кузнецов Б.А. Экономика и организация издательской деятельности. – М.: АСТ: Астрель, 2006.

Маркус В.А. Организация и экономика издательского дела – М.: "Книга", 1983.

Энциклопедия книжного дела. – М.: Юристъ, 1998.

Мильчин А.Э. Издательский словарь-справочник – М.: Юристъ, 1998.

Нормативные материалы по издательскому делу: справочник/Сост

В.А. Маркус М.: "Книга", 1987.

Теги: Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания Реферат Экономика отраслей

В курсовой работе расчет себестоимости издания газеты производится по калькуляционным статьям затрат.

Полиграфическое исполнение, как правило, является услугой производственного характера, выполняемой сторонними организациями. В себестоимость издательской продукции оно включается по отпускной цене предприятия-изготовителя тиража, рассчитанной и согласованной в установленном порядке. Планирование расходов на полиграфическое исполнение предусмотренной к выпуску литературы осуществляют на основе анализа отчетных данных за предыдущий период с учетом перспективы изменения цен, условий заключенных договоров, особенностей в оформлении изданий, изменения тиражности.

Затраты на полиграфическое исполнение годового объема производства рассчитывают как произведение объема издания (12 печ. л.), цены полиграфического исполнения 1 печ. л. (80 руб.) и тиража (1638 тыс. экз.), что для данного предприятия составляет 1572480 тыс. руб. (планируются исходя из стоимости полиграфических услуг, материалов, транспортных перевозок).

2. Планирование расходов на бумагу. Стоимость бумаги включается в себестоимость издательской продукции по прямому назначению. Исходными данными для расчета стоимости бумаги является ее плановое количество в натуральном выражении, рассчитанное исходя из норм расхода материальных ресурсов с учетом отходов на технологические нужды производства. Его определяют исходя из плана выпуска и технического оформления издания. Количество бумаги планируют в квадратных метрах и весовых единицах (кг).

Годовая потребность в натуральных единицах и денежном выражении рассчитывается на основе действующих на предприятии норм расхода и договорных цен на материалы по форме табл. 5.2.

Для расчета бумаги на 1 экземпляр возьмем газету форматом 420×594 мм (А2), объемом 12 печ. л., красочностью 2 + 2 (норма отхода бумаги на печатание 1,5%, норма отходов бумаги на приладку на каждую печатную форму 10 бум. л., тираж 31500 экз.). Потребность в бумаге для изготовления данного тиража рассчитывается по формулам 5.1-5.3.

где К бум. л. - требуемое количество бумаги, бум. л.;

V п. л. - объем издания, печ. л.;

Т - тираж издания, тыс. экз.;

Н печ. - нормы отхода бумаги на печатания, %;

Кр - красочность;

Н прил. - нормы отходы бумаги на приладку, бум. л.;

К печ. ф. - количество печатных форм.

, (5.2)

где Квес. - весовое количеств бумаги, кг;

A × B - формат бумаги, м2;

m - масса 1 м2 бумаги, г.

Количество бумаги на 1 экземпляр издания M рассчитывается по формуле 5.3.

M = Квес. / Т. (5.3)

М = 3002,44 / 31500 = 0,095 (кг).

В табл. 5.2 приведен расчет затрат на материалы.

Таблица 5.2 - Расчет затрат на материалы