Направете изречение с думата "крава" в различни значения. Икономическата стойност на мечтаната книга на кравата на Фройд. Какво символизират кравите в сънищата ви?

Произход и история на опитомяването

Прародител на домашните крави е дивият бик, по-специално неговият подвид, изчезнал в дивата природа, тур. Говедата и по-специално кравите са изиграли важна роля в човешката история. Одомаменяването започва през ранния неолит, преди около 8500 години, след опитомяването на козите, овцете и свинете.

Остава открит въпросът дали територията на съвременна Турция и Северна Месопотамия е единственият център на опитомяване (без да се брои опитомяването на зебу на територията на Индостан). Генетичните изследвания, проведени през 1994 г., показаха, че съвременните крави не принадлежат, както отдавна се смяташе, към една и съща родова линия.

„Кравите са нашата сила, кравите са нашата нужда, кравите са нашата реч, те са нашата победа, нашата храна, нашите дрехи, нашата собственост върху земята“, се казва в свещената книга на древната ирландска Зенд-Авеста. Тези думи могат да се прилагат към всички земевладелски народи, съществували на нашата планета. За всички кравите станаха източник на храна и облекло.

Първоначално говедата имаха различно значение за хората, отколкото сега. Когато започна опитомяването на добитъка, хората вече имаха домашни животни и добре изградена икономика. Имаше прасета, овце и кози. От свинете човекът получавал месо, от овце и кози, освен това също вълна, кожа, която вече знаел как да обработва, и мляко. Тези животни бяха плодородни и ранно узрели и доста подхождаха на човека. Говедата не притежават тези качества, освен това изискват повече фураж. Въпреки това - хората имаха нужда от бикове, тяхната сила.

С развитието на селското стопанство се наложи да се разорават големи площи земя. Хората не можеха да направят това ръчно. Тогава те насочиха вниманието си към биковете. Говедата започнаха да играят важна роля сред заседналите народи. Фактът, че кравите и биковете са били необходими за работа, се доказва от забраната сред много народи да се яде месо от едър рогат добитък.

След изобретяването на плуга и ралото, добитъкът започва да оре. Освен това кравите често са били впрегнати в ралото, защото са по-спокойни от биковете, по-лесно се управляват.

Интересно е, че за оран на земята се е използвал само добитък, въпреки че магаретата също вярно служат на хората в онези дни. Но те не са били принудени да орат, защото магаретата нямат рога. Яремът в онези дни беше прикрепен към рогата. Магаретата служеха само като товарни животни. Освен това те вършеха зърно в хармана с тяхна помощ. Но и тук се дава предпочитание на говедата.

Кравите не само ореха, те даваха мляко на хората. Вярно, това не се случи веднага, защото кравите тогава давали много малко мляко, а телетата имали нужда от него. Само на фараона и много знатните благородници е било позволено да пият мляко. По-късно, когато имаше повече крави, млякото, разредено с вода, беше позволено да пият и простосмъртните.

С появата на конете значението на добитъка не намаля, а любовта към кравите се увеличи благодарение на млякото. Чували сме, че хората отдавна са оценили вкуса на млякото и са знаели за неговите лечебни свойства.

По-късно хората започват да правят млечни продукти. Първо дойде кремът. Тогава в северните страни, особено в северната част на Русия, започнаха да произвеждат петрол. За този удивителен продукт от Западна и Южна Европа бяха оборудвани специални кервани от търговски кораби. Тогава Европа не познаваше маслото, хората използваха растително масло: зехтин, ядки, коноп.

Сиренето е известно на хората от дълго време, за него се казва в „Одисея“, известният лечител от древността Хипократ пише за този продукт: „Сирене прави хората силни, горещи и питателни“. Един от най-великите философи на древността, Сократ, говори за сиренето като идеален продукт. Хората оценяваха извара, заквасена сметана, кисело мляко. Тези продукти са станали жизненоважни и изключително незаменими в съвременното общество.

Икономическата стойност на кравата

Кравата в селско семейство отдавна е олицетворение на богатство и просперитет; руските селяни често я наричат ​​​​хранител. Загубата на крава, особено в слаби години, беше равносилна на бедствие за селяните. Следователно кравата в пустошта - в селата, селата - винаги е била уважавана, защитена по всякакъв възможен начин, обгрижвана и се отнасяла с нея мило. Млечни и месни и млечни породи се отглеждат за производство на мляко, телешко, кожа.

Кравешките отпадъци (оборски тор) се използват като отличен естествен тор. (Преди целта на животновъдството беше малко по-различна: те искаха да получат колкото е възможно повече оборски тор от кравата, а не мляко).

През 2009 г. беше декодиран геномът на кравата, което ще подобри и ускори отглеждането на породи със свойствата, необходими за селското стопанство.

За цялото време повече от 960 нови породи говеда са отгледани от хората. Разбира се, това говори за нейното все по-голямо значение за човек във всяко отношение. Днес е трудно да си представим живота без тези животни.

свещенна крава

В много страни кравата е божествен символ. Така например, в Египет- небесната крава Нут, която роди небето, олицетворяваше Небесния океан. Богинята Хатор, богинята на небето, любовта и радостта, както и кърмачката на всички живи на земята в по-древни времена е изобразявана като крава, а в по-модерни времена е изобразявана като жена с кравешки рога. Дори известният бог на слънцето Ра се издигна от океана върху небесна крава. V Индиятова свещено животно символизира плодородието, изобилието, размножаването. От древни времена кравата е смятана за свещено животно, въплъщение на Великата майка Адити и земята, а понякога дори и цялата вселена. Кравата е защитена от универсални закони и лично Вишну (Върховната Божествена Личност); за убийството на крава може да отидеш и в ада, затова е забранено: „Убийците на кравите са предопределени да гният в ада толкова години, колкото е имало косми по тялото на кравата“.

В Мемфис тя действа като символ на пасивна генеративна сила, въплъщение на Венера. Именно кравата, по съвет на оракула, легендарният Кадъм води до мястото, където ще бъде основана Тива.

И дори вНАС - славяникравата е олицетворение на богинята на небето и хранителката на нашата земя. И наистина, как може да има нещо по-полезно от млякото на Буренка. В селото казват: „Деца пият мляко – ще си здрав” и това е факт!

Крава във фолклора

Мисля, че няма да е излишно да спомена някои поговорки, поговорки, поговорки, свързани с това животно, крава.

Поговорката „Добре е кравите да не летят”, която изразява оптимистичен поглед към птичи екскременти.

Поговорката „Чия крава ще стене, а твоята ще мълчи“ изразява негативно мнение за компетентността на събеседника по обсъждания въпрос.

Поговорката „Ние не губим крава“ в игрите изразява призив да не съжаляваме за поражението.

За кравата има много гатанки, поговорки, приказки, поговорки, поговорки: "Жената е червена, а кравата ще дои", "Стига за крава, стига за млекар", "Крава на двора – обядът е на масата“ и т. н. Загубата на крава за многодетно селско семейство беше равносилна на катастрофа, така че за нея се грижат и се грижат по всякакъв начин.

Колкото и сериозни да са нещата за кравите, винаги има място за хумор:

Куме, може ли да вземеш едно питие от теб? - Аз съм крава? - А какво ще кажеш за горелка?

Защо няма евтино месо? Тому-чо

Прасетата отидоха при хората;

Крави за офицери;

Овцете откраднаха дисертациите;

И пилетата умряха далеч от усмивката.

Биологични особености

Характеристиките на външните форми (екстериор) на говедата са свързани с посоката на производителност (млечни, месни). Млечните крави имат удължено тяло, относително тънки кости, еластична кожа, суха глава, удължена шия и обемен корем.

За разлика от много други животни, които са от същия вид на външен вид, кравите са представени с различни цветове. Те се предлагат в черно, бяло, червено, кафяво, сиво и смесени цветове (всеки два от изброените по едно и също време).

Продължителността на живота на кравите е около 20 години, рядко 35, биковете - 15-20 години. "Срокът на експлоатация" на млечните крави е 9-12 години (по това време зъбите се изтриват и производителността на животните намалява). Растежът на животните продължава до 5 години. Теглото на възрастните крави е 260-700 кг, най-високото е повече от 2000 кг, на биковете - 300-900 кг, най-високото е повече от 2200 кг.

Стомахът е 4-камерен, поради което животното усвоява по-добре растителната храна. Кравите, както и другите преживни животни, имат четирикамерен стомах. Те не дъвчат храна, а поглъщат бързо и тя навлиза в първите два отдела на стомаха. След това, докато си почиват, преживните животни в полусън на малки порции повръщат несдъвканата маса, бавно дъвчат и преглъщат отново - сега храната попада в двата задни отдела на стомаха. Следователно, за да усвои добре храната, кравата трябва да лежи тихо в уединен ъгъл.

Кравите отделят от 90 до 190 литра слюнка на ден за дъвчене. Това означава, че те трябва да пият много. При средна норма от най-малко 60 - 80 литра на ден. Високопродуктивните крави се нуждаят от още повече – до 130 литра на ден.

Животното има 32 зъба, от които 8 резци, които се намират само на долната челюст. Телетата обикновено се раждат с 2, рядко 3 чифта млечни резци.

Гръбначният стълб се състои от 7 шийни, 13 гръдни, 6 (рядко 7) лумбални, 5 сакрални и 18-21 опашни прешлена.

Половата зрялост настъпва при юниците на 7-10 месеца, при биковете на 8-10 месеца. Юниците се допускат да се чифтосват на 16-18-месечна възраст, бикове - на 15-19 месеца.

Живото тегло на телетата при раждане, в зависимост от породата, е 18-45 кг, понякога до 80 кг.

Нормалната телесна температура е 37,5-39,5 ° C. (Когато пасехме кравите в детството, много често обичахме да се потопим в топлината на тялото им в хладни дни. Разбира се, това не можеше да се използва през цялото време, а само когато кравите отиваха да почиват по обяд и ние се стопляхме себе си за тях Всички бяха доволни, дори харесаха този квартал).

Честотата на уриниране при здрави говеда е 5-10 пъти на ден. Прясната урина мирише на гниещи ябълки или сено. Актът на дефекация (изхождане) при кравите се случва на всеки 1,5-2 часа.

Продължителността на половия цикъл при кравите е 21 дни (отклоненията са 16-28 дни). Сексуалните цикли се характеризират с еструс и сексуална топлина, която продължава средно 14-18 часа (отклонения - 10-30 часа). Жегата започва преди лова и продължава около 30 ч. По време на горещината външните полови органи набъбват, отделя се слуз. Инсеминацията се извършва 13-20 часа след началото на еструса. Продължителността на бременността на кравата е приблизително 285 дни. След нормално отелване сексуалната топлина започва след 20-21 дни, но осеменяването е най-ефективно 40-45 дни след отелването. 2 месеца преди отелването кравата обикновено се „започва“, тоест й се дава почивка (сух период).

Средно една крава дава 3 - 5000 кг мляко годишно (8-14 кг / ден), но има и рекордьори, от които доят до 20 000 кг (55 кг / ден) годишно.

Към днешна дата световният рекорд за производство на мляко принадлежи на кубинска крава на име Убре Бланка (Бяла Уйма). Шампионката даде 27 672 килограма мляко за 365 дни! Средно за един ден от тази крава се изхранват 75,8 килограма мляко. Това са почти осем кофи! Убре Бланка спечели титлата шампион, счупвайки предишния световен рекорд, държан от крава от САЩ Бинер Арлинда Елън. Интересно е, че новият шампион обаче се отличава с необичайно любезен нрав, както всички други представители на тези животни.

В моето детство, доколкото си спомням, родителите ми държаха крави през цялото време, една или две, а веднъж и три едновременно. Разбира се, винаги сме им давали прякори-имена (Манка, Марта, Маша, Рита, Даша ...). И така, нашите крави дават 20-35 литра на ден през пролетта и лятото, 10-20 литра през есента и зимата. Да, това беше щастливо млечно детство. И една баба в нашето село имаше крава, от която хранеше наведнъж (а кравите се доеха 3 пъти на ден) по 2 кофи мляко (16-20 литра) - ето къде беше чудо за нас.

Млякото е доста калорично: в 100 g има повече от 60 калории. Така половин литър мляко е достатъчен, за да задоволи една трета от дневните енергийни нужди на тялото. Един литър пълномаслено мляко по калоричност замества 370 г телешко или около 700 г картофи.

Интересното е, че калоричното съдържание на различните видове мляко е различно. И така, 1 кг. Млякото от женски елен съдържа 272 kcal, краве – около 700, а зайци – цели 1700.

Най-хранителното и здравословно мляко, което кравата дава през първата седмица след отелването. От него се приготвя коластрата - невероятно вкусен порест, сочен продукт.

Разбира се, по-добре е да се отреже лошата глава, за да не се развали останалото – гнилата ябълка се изхвърля от под земята, а болната крава се извежда от плевнята.

Както богатството или победата не живеят за човека, така не живеят него и дребните радости, които му се подхвърлят, като ръце сено на крава.

Всичко наоколо мълчи за теб и нямаш повече щастие от крава.

Убиваш това, за което си опитал - никой не се интересува от чувствата на крава, когато има масово отглеждане на добитък.

Тя тежи повече от крава, а обувките й са като калъф за цигулка.

Отравяне единадесет дуката, просто убийство пет дуката, прелюбодеяние три дуката, и отивай и си отивай, черна крава.

Не сте в миналия век, когато една книга струваше повече от една крава.

Няма да ви занимавам с разговори, как се чукахме през нощта, как кравите паднаха в някакво блато и се изплашиха до смърт.

Има много начини да започнете да доите тази крава.

Придвижва се в пустинята както от юг, така и от север, следван от диви копитни животни, след това овце, крави и коне, превозващи ездачи.

Земеделието тук не можеше да се развие, но овцете, кравите и конете се чувстваха страхотно като стопаните си.

Можех да летя там, към Слънцето, и да отлетя във вчерашния ден, може би дори в детството си, и да се спусна на вечерната поляна и да видя, като дете, крава да галопира сред купите сено със златно слънце на рогата.

Ако костенурката гледа през зелени очила; куче, крава, кон не различават никакви цветове; орел, щраус, октопод виждат като човек; Водното конче дели света на синьо връх и пъстро дъно, а пчелата ясно разграничава невидимата част на дъгата, след което Раси погледна света, прострян пред него, както му беше удобно.

Имам крава, което означава, че има разлика от дванадесет аминокиселини.

Виктор Смирнов предчувстваше, че преживяването му с кравата ще завърши скандално.

Когато кравата беше много малка, Виктор се чудеше с какво да я храни.

Слагаше галета, листа, зеле, моркови, предлагаше мляко, вода, супа, компот – кравата не реагира на никакъв земен продукт.

Един час по-късно кутията беше празна и кравата сякаш се възстанови малко.

Мама, разбира се, не е против кравата, тя е мила.

Той остави куфара си, прегърна сина си, поздрави Електроник и се загледа в кравата.

Той уви ръката си с носна кърпа, хвана кравата за рога и го поведе.

Биологът беше потънал в мисли до безценната крава.

Без повече думи инженерът отведе специалиста до кравата.

Специалистът похвали външния вид, прецени теглото на око, но когато научи, че кравата се хранят с корнфлейкс, махна с ръка и каза, че подобен експонат не е подходящ за изложба.

Имаше едно безценно изобретение: малка, с размер на котка, жива крава.

Във всеки случай от Електроник посъветваха Виктор по телефона все още да не храни кравата.

Добре, че кравата, затворена в стаята му, не стенеше, държеше се тихо, постепенно намалявайки по размер.

Сега кравата, лежаща в тенджера, дъвчеше за сила на пътя.

Виктор Смирнов едва изведе кравата от гаража.

Вчера вечерта кравата не беше много по-голяма от обикновена крава, в гаража имаше кашони със зърнени храни, няколко стари автомобилни гуми, бали пресовано сено.

Древният символ на космическите сили, създали света, са бикът и кравата, върховната божествена двойка. Те представляваха активните и пасивните аспекти на творческите сили на Вселената. В същото време кравата беше олицетворение на Майката Земя и символизираше огромната космическа утроба, в която се отглеждаше всичко съществуващо.

Тя също представляваше луната и небето; рогата му приличаха на полумесец, а млякото се свързваше с Млечния път. Изображенията на крава със слънчев диск между рогата са отражение на идеята за небесна крава майка, която се грижи за Слънцето през нощта. Великата майка и богините на луната често са били изобразявани с кравешки рога.

В много традиции кравата олицетворява плодородието, изобилието, просперитета.

V Египеттози символ беше свързан с идеята за жизнена топлина. Богинята на небето и Великата майка били почитани като божествената крава, родила слънцето. Хатор, богинята на небето, радостта и любовта, кърмачката на всички същества на земята, в най-древния период е имала вид на крава, а по-късно е изобразявана като жена с кравешки рога. Изида, като богинята на небето, била изобразявана като крава или с кравешки рога на главата. По-късно, след одобрението на пантеона на Хелиополис, майката на Изида, богинята Нут, е призната за господарка на небето. Краката на небесната крава Нут са четирите кардинални точки, а звездите са разположени върху тялото му. Богът на слънцето Ра изгрява от океана върху небесна крава, понякога идентифицирана с Нут, която се издига от водата и се превръща в небето. Текстовете на пирамидите говорят за Ра като за „златно теле”, роден от небесна крава, а починалият фараон казва, че голяма крава забременява с него, ражда го и го поддържа с крилата си. Двуглавата крава представлява Горен и Долен Египет.

Един от главните богове шумерско-акадскиот пантеона Енлил бил почитан като божествен бик, а съпругата му Нинлил като божествена крава. Смятало се, че техният съюз е дал на Месопотамия плодородна почва. Близо до Ур се издигал храм, построен в чест на божествената крава; той беше украсен с изображения на бикове и крави. В химн в чест на Нана, бога на луната, където той е възпян като господар на Ур, богът, плаващ по небето в лодка, се възхищава на стадата крави; тук те явно са звезди. Инана (Ищар) – „Кралицата на небето“, богинята на гръмотевиците, раздорите и любовта, също понякога се изобразява под формата на крава; тя казва за себе си: "Аз съм красивият див бивол на моя баща Енлил."

V Древна Индиякравата е свещено животно, символизиращо плодородието, изобилието, земята, олицетворение както на небето, така и на земята. В индуистките и будистките традиции спокойният, уравновесен характер на кравата вероятно съвпада толкова тясно с концепцията за божествен живот, че се превръща в най-почитаното и свещено животно.

„Свещената крава“ на Индия е медицинската сестра, която дава плодородие и изобилие (Притхиви, Адити). Притхиви е обожествената и персонифицирана земя, майката на всички същества. Тя обикновено се прославя заедно с Дяус-Скай. Prithivi е женският принцип, майката, а Dyaus е мъжкият принцип, бащата. Те са съпрузи, които първоначално са били слети заедно. Тяхното разделяне, приписвано предимно на Индра (или Варуна), се приравнява със създаването на Вселената. Млякото на Притхиви се излива като плодоносен дъжд.

Кравата Вак, или Вах (от староиндийската "реч", "дума"), женският аспект на Брахма, в индуизма е известен като "Пеещата крава" или "Кравата на изобилието". Първото определение - пеенето - произлиза от идеята за създаване на звук в света, второто - от функцията му да подхранва света със своето мляко, финия прах на Млечния път. Вах е разнообразен, според Х. П. Блаватска, той е „най-интимната от всички брахмански богини; този, който се нарича „Сладкозвучна крава, даваща храна и вода“ – Земята с всичките й мистични сили.“ Тя е господарка и колекционер на богатства; този, когото обича, става силен и мъдър. Тя насища тези, които чуват какво казва. В епичния период Вач се превръща в богиня на мъдростта и красноречието.

Сурабхи (от Old Ind. "Сладко миришещо") или Kamadhenu ("крава на желанията") е божествена крава, която се появява от океана при разбиване; тя живее постоянно в рая на Индра.

Прекрасна страна Голока (кравешки свят) е раят на Кришна, разположен на южните склонове на планината Меру. Поклонниците на Кришна се пренасят на небето под формата на крави, животни и птици, а най-верните – под формата на овчари и пастирчета, които се присъединяват към небесния танц на Кришна и живеят, освободени от тревоги, в постоянна радост.

Имайте гърциХера и Йо се появяват под маската на крава. Върховната олимпийска богиня, съпругата на Зевс, Хера е почитана под формата на крава в Аргос, Омир я споменава с епитета „косоока”. Страхувайки се от гнева на ревнивата Хера, Зевс превърна любимата си Йо в снежнобяла юница. След това Ио, измъчена от пепел, изпратен от Героя, се скита дълго време, преди да приеме предишната си форма.

V скандинавскимитология, вълшебната крава Audumla е възникнала от разтопена слана, която изпълни бездната на света. Тя хранела с млякото си гиганта Имир, от чието тяло е създаден светът. Самата тя се храни, като ближеше солени камъни, покрити със скреж. От тези камъни е възникнал прародителят на боговете на Бурята.

Имайте славяникравата е олицетворение на богинята на небето, хранителката на земята, която храни нивата с млякото си; млякото на такава крава е символ на благословения дъжд.

„1,5 милиарда от кравите в света според учените са отговорни за емисиите на 18% от всички парникови изпарения в света.” Бързо размножаващите се стада крави по планетата са наречени най-голямата заплаха за климата, горите и дивата природа. Учените смятат, че кравите са виновни и за други екологични престъпления – от киселинни дъждове и унищожаване на коралови рифове до отравяне на реки и питейна вода.

Докладът разглежда не само екологичните щети, причинени от крави, но и щетите, причинени от кокошки, овце, прасета и кози. Въпреки това, кравите се смятат за най-виновни за екологичните бедствия. Според учените 1,5 милиарда популация крави, живеещи на Земята, са отговорни за отделянето на 18% от всички парникови газове в света, които причиняват глобалното затопляне. Това надвишава производителността на всички видове транспорт.

Изгарянето на горива, използвани за производството на торове или за производство на месо, представлява 9% от световните емисии на въглероден диоксид. А кравешките газове и тор са отговорни за една трета от метана, който навлиза в атмосферата, което загрява Земята 20 пъти по-бързо от въглеродния диоксид.

Животновъдството също така произвежда над сто други замърсителни газове, включително повече от две трети от световните емисии на амоняк, една от основните причини за киселинния дъжд от кравите.

Отглеждането на крави, според доклада, също е основен фактор за обезлесяването в световен мащаб, тъй като огромни площи трябва да бъдат изчистени за пасища. Освен това след преминаването на кравите около една пета от всички пасища се превръщат в пустиня. Освен това кравите консумират много вода, тъй като се нуждаят от около 9 литра вода, за да произведат един литър мляко.

Въпреки факта, че разходите за поддържане и грижи за пасищата нарастват, това не помага за поддържане на екологичния баланс, тъй като пестицидите, антибиотиците и хормоните попадат в питейната вода и по този начин излагат здравето на хората в голям риск.

И накрая, в процеса на грижа за кравите се генерират вредни отпадъци, които също оказват отрицателно въздействие върху околната среда и човешкото здраве. Например изпускането на отпадъци в моретата и океаните причинява щети на кораловите рифове. Например, не само Мексиканският залив страда от американско производство на говеждо месо, но и река Мисисипи.

Докладът заключава, че ситуацията може да се влоши в бъдеще, тъй като търсенето на месо в света нараства всяка година и съответно хората ще започнат да отглеждат повече едър рогат добитък. В резултат на това щетите, причинени на околната среда от стада крави, могат да се удвоят до 2050 г.

Интернет списание "Commercial Biotechnology" http: // www .. Кой преразказа това първи, вече не е възможно да се установи.

ОБЩИНСКА УЧЕБНА ИНСТИТУЦИЯ СРЕДНО ОБРАЗОВАТЕЛНО УЧИЛИЩЕ Таутов

Кравата е медицинска сестра

Изследователска работа

Изпълнено:Яковлева Татяна

с. Таутово 2011г

1.Как избрах темата?

Мама ми дава чаша мляко за закуска всяка сутрин. Знам, че нашата крава Маша дава мляко за мен. Доколкото си спомням, винаги сме имали крава в двора си. А понякога дори две крави. Затова си помислих: виждам крава всеки ден, но знам много малко за него. Исках да знам колкото се може повече за кравите.

2. Целта на моята работа:Научете всичко за кравите. Разберете дали е необходима крава във фермата.

За да разбера повече, реших 1) да потърся информация в Интернет

3) попитайте други хора

4) провеждане на анкета на децата

3. Какво научихте за кравите?Първо се обърнах към речниците на Дал, Ушаков, Ефремова, към етимологичния речник на Макс Васмер.

Ето какво пише в тези речници

Кравата е артиодактил, преживно животно, опитомен подвид на дивия бик. Разреден за месо, мляко и кожа. Мъжките от вида се наричат ​​бикове, малките се наричат ​​телета, а кастрираните мъжки се наричат ​​волове. Младите женски животни се наричат ​​юници, а юницата е продуктивно осеменена юница. Бременността продължава 9 месеца. Правете разлика между месни, месни и млечни и млечни породи крави.

Прародител на домашните крави е дивият бик, по-специално неговият подвид, изчезнал в дивата природа, тур. Одомаменяването започва през ранния неолит, преди около 8500 години, след опитомяването на козите, овцете и свинете.

Кравата в селско семейство отдавна е олицетворение на богатство и просперитет; руските селяни често я наричат ​​​​хранител. Загубата на крава, особено в слаби години, беше равносилна на бедствие за селяните. Следователно кравата в пустошта - в селата, селата - винаги е била уважавана, защитена по всякакъв възможен начин, обгрижвана и се отнасяла с нея мило. Говедовъдството се занимава с отглеждане на крави, преобладаващото животновъдство
индустрия. Млечни и месни и млечни породи се отглеждат за производство на мляко, телешко, кожа.

Кравешките отпадъци, оборският тор, се използват като добър тор.

По природа една крава трябва да произвежда само 600-700 литра годишно - само за да нахрани телето. Но човекът подобрява породите крави в продължение на много години: подбира най-добрите животни, проучва какво трябва да се добави към фуража, за да се увеличи млечността и т.н. В резултат на това почти всяка крава вече е в състояние да произвежда най-малко 5 хиляди литра годишно. Това означава, че дори и най-заядливата крава може и трябва да произвежда средно 16 литра на ден. Разбира се, млечността й се променя: тя постепенно се увеличава след отелването (този период се нарича производство на мляко), след това достига връх и при правилно хранене остава на същото ниво за доста дълго време. След това млечността постепенно започва да намалява: кравата се подготвя за следващото отелване, на езика на ветеринарния лекар, „тръгва на пускане“.

Всеки собственик разбира: за да може кравата да дава по-вкусно и здравословно мляко, тя трябва да бъде добре хранена. Но удовлетворяващо и много не означава правилно! Факт е, че за образуването на мляко тялото на кравата се нуждае от много вещества и то в определено съотношение. Особено важно е наличието на въглехидрати, витамини, макро- и микроелементи във фуража – сяра, кобалт, калций, фосфор, йод и др. За образуването на 1 литър мляко една крава трябва да изразходва 0,2 mg йод; 0,12 mg кобалт, 1,5 грама калций, около един грам сяра и др.

Една крава може да получи тези жизненоважни компоненти само от фураж. Но в естествения фураж (трева, сено, корени, зърно) липсват тези вещества.

Крава, която получава само естествен фураж, освобождава липсващите вещества от собственото си тяло в млякото, изчерпвайки го. Кравата често боледува, носи слаби телета или става ялова, отелването е трудно и т.н.

За да помогне на кравата, нейната храна трябва да бъде обогатена с витамини и минерали, които се съдържат в специални фуражни добавки. Специална витаминно-минерална добавка за крави се нарича „Буренка“. Именно в него се избира оптималният витаминен и минерален състав за кравата. "Буренка" ще помогне на кравата да възвърне силата си след отелване, да съкрати периода на обслужване, да предпази кравата от храносмилателни разстройства, метаболитни нарушения и други заболявания. Кравата, която получава "Буренка", издържа много по-лесно смяната на фуража. Преходът от щандово към пасище с “Буренка” ще върви по-плавно, без загуба на количество мляко и масленост.

Нищо чудно, че народът казва: хранете се разумно - ще бъдете с рублата!

Крава в двора - личинка на масата

Това казва една стара руска поговорка. Наистина кравата осигурява две от най-важните хранителни продукти – месо и мляко. Кравата е малка млечна фабрика. Работете малко и на масата ще има: заквасена сметана, масло, сирене, извара, ферментирало печено мляко, кефир, кисело мляко и така нататък. Освен това за градината-зеленчукова градина, безплатен полезен органичен тор - оборски тор.

https://pandia.ru/text/78/010/images/image009_50.jpg "width =" 132 "height =" 99 src = ">

Сколко пъти на ден да се дои крава? Това ще зависи от това колко време имате на разположение. Обикновено домакините правят това два пъти, но с три доения количеството мляко се увеличава. Винаги дойте в определени часове, в противен случай млечността ще намалее. При двукратно доене направете дневен интервал от 11 часа, през нощта - 13, при три доения: през деня - 7 часа, през нощта - 10.

Една млечна крава на ден, в зависимост от производителността, изяжда до 70 или повече килограма фураж. Важно условие за продуктивност е адекватното хранене. От недохранване добивът на краве мляко може да бъде намален с 20-50%. Продължителното недохранване с протеини води до намаляване на живото тегло, както и на протеина в млякото.

Храненето е най-скъпият процес при получаване на мляко, той отнема до 50% от разходите, свързани с поддръжката. Кравата е преживно животно, следователно, обемните фуражи трябва да бъдат основни за нея: груби: сено, слама, плява, сенаж; сочни: силаж, кореноплодни, пъпеши и кратуни; зелени: пасищна трева, зърнени и бобови растения, засадени треви. За да се получат високи млечни добиви в диетата на кравите, е необходимо да се включват концентрирани (смесени фуражи, зърнени храни от зърнени и бобови култури, зърнени отпадъци, кюспе, шрот) и други фуражи (хранителни отпадъци, витаминни и минерални добавки, фуражи за животни).

Приблизителна дажба за крави с различни нива на продуктивност, кг

Лечебните свойства на млякото

Има 5 основни продукта, които ни предоставя крава: мляко, гхи, кефир или кисело мляко, кравешка урина и кравешки тор. Тези 5 продукта имат абсолютна чистота и пълна лечебна сила и ако се използват правилно, правят човека напълно здрав.

Млякото е чудо, тъй като съдържа всички вещества, необходими за поддържане на най-високите форми на човешка дейност.

От редовната употреба на мляко почти всички болести изчезват, паметта се възстановява, пълно успокояване, идва усещането и продължителността на живота се увеличава.

Кравето мляко погрешно се смята за вредно. Има няколко причини за това. Най-често срещаният е грешен подход за определяне на ползите за здравето от млякото.

Основната полезност на млякото се крие не в протеина, а във връзката му с оригиналното мляко, което се проявява в неговата биологична сила.

Учените, след като са проучили само химичния състав, установили, че той е лошо усвоен и стигнали до заключението, че е вреден. Но това е точно втората грешка - фактът, че млякото се усвоява дълго време в това и неговото предимство.

Цялата тайна е в познаването на принципите на пиенето на мляко. Малко количество мляко се консумира през нощта и е в човешкото тяло за дълго време, което е много полезно, тъй като позволява на тялото да насити напълно биологичната сила на спокойствието и самолечение.

Кравето мляко лекува всички болести чрез промяна на съзнанието. Това е най-мощното лечение. Въздействието се осъществява директно върху човешката нервна система, която е основната причина за всички аномалии в тялото. Поради появата на силата за промяна, човек лесно изоставя неблагоприятните дейности и това го освобождава от нови кармични последствия, което е в основата на всички болести. Това е перфектна превенция.

Най-добрият мехлем е смес с гхи, в която присъства силата на Слънцето. Слънцето и огънят са най-добрите лечители. Силата на лечебните билки се увеличава, когато се смесят с гхи.

А маслото с подправки просто изгаря токсините и спасява човек от неприятни процедури за отстраняването им с механични средства.

Шафрановото мляко укрепва сърцето и нервната система, подобрява тена, създава весело и радостно настроение.

От всичко, което прочетох, направих заключение:кравата е достойна да се пише за нея, отглеждана във фермата, приготвена за храната си. Не напразно свещената книга на древните перси казва: „В кравите нашата сила, в кравите е нашата нужда, в кравите нашата храна, в кравите нашите дрехи, в кравите нашата победа“

4. Как проведох изследването?

Но ми беше любопитно да разбера как се чувства кравата в нашето село?

Отидох в администрацията на селско селище и разбрах, че в нашето село има общо 209 души, които живеят в 56 домакинства. В тях има само 53 млечни крави. А преди 3 години бяха 2 пъти повече. Жителите посочиха причината за намаляването на добитъка:

1) Поскъпване на фуража в сравнение с млечните продукти.

2) Лоши метеорологични условия през последните години.

3) Стареене на селото.

Но има хора, които отглеждат 2, 3 или дори 4 крави във фермата. Възхищавам се на техния труд. Разбира се, те получават доходи от това. И е правилно. Който работи, яде. Например в нашето село Албина Николаевна Егорова има 3 крави. А във фермата на Лукина Валентина Николаевна отглеждат 4 крави. Освен това собствениците работят на основната си работа. Даряват мляко на РИПО и получават доходи. Те получават около 18 хиляди рубли на месец. Разбира се, някои от тях се използват за закупуване на фураж.

Разбира се, да получаваш заплата е добре. Има възможност да се обличате по-добре, да се храните по-добре и да живеете в по-добри домове. А как децата се отнасят към млечните продукти? За да разбера, анкетирах деца от всички начални класове. В анкетата са участвали 60 деца. Това направих:

Мляко -40

Заквасена сметана -43

Извара -48

Масло -37

Кисело мляко - 58

Ряженка -48

Сладолед 60

5. От всичко това заключих:

1) Броят на кравите в селото е намалял.

2) Отглеждането на крава във фермата не е лесна работа и само трудолюбивите хора могат да получат големи ползи и големи доходи от крава.

3) Не всички деца обичат млечните продукти. Най-много обичат сладките храни, като сладолед и кисело мляко. И само 65% от децата харесват такъв здравословен продукт като млякото.

6. Литература

1. Наръчник за домакинство

2. На младия дояч

3. Интернет ресурси