McDonald's ochish uchun qancha pul kerak? McDonald'sni qanday ochish kerak. Rossiyada McDonald's franshizasini olish uchun majburiy shartlar

Sizning shahringizda McDonald's ochish - zarur boshlang'ich kapitalga ega bo'lgan tadbirkor uchun jozibali imkoniyatdir. Afsuski, agar siz Rossiyada yashasangiz, bu mumkin bo'lmaydi. Franchayzing McDonald'sning ajoyib hajmining asosiy sababi bo'lishiga qaramay, ba'zi mamlakatlarda, shu jumladan bizda ham sherik bo'lish mumkin emas.

Bu haqda kompaniyaning Rossiya vakolatxonasining rasmiy veb-saytida nima yozilgan:

Keyinchalik, McDonald's kompaniyasining uning franchayzilari bilan ishlash mexanizmi tasvirlanadi. Bu siz uchun qiziqarli bo'lishi mumkin, ammo shuni tushunishingiz kerakki, kompaniyaning siyosati o'zgarmaguncha siz o'z korxonangizni sariq "M" harfi ostida ocholmaydi.

!
Suratda - Rossiyadagi birinchi McDonald's

MCDonald's franshizasini qanday sotib olish mumkin

Kelajakdagi franchayzilarning aksariyati mavjud restoranni to'g'ridan-to'g'ri McDonald'sning o'zidan yoki boshqa franchayzidan sotib olish orqali tizimning bir qismiga aylanadi. Faqat oz sonli tadbirkorlar yangi restoran ochishni boshlaydilar.

Restoranni bo'lib-bo'lib ochish uchun moliyaviy talablar

Restoranni bo'lib-bo'lib ochishda sizdan yangi restoran ochilganda mablag'ning 40 foizi yoki mavjud restoranni sotib olgan taqdirda 25 foizi bo'lishi talab qilinadi. Bu pulni qarzga olish shart emas va u quyidagi manbalardan olinishi mumkin: shaxsiy jamg'armalar, qimmatli qog'ozlar, biznesdagi ulushlar yoki siz yashayotgan joydan boshqa ko'chmas mulk.

Restoran ochish narxi o'zgarib turishi sababli, minimal to'lov ham o'zgarishi mumkin. Umuman olganda, biz 500 000 AQSh dollari miqdoridagi shaxsiy mablag'ni talab qilamiz, ular qarzga olinmasligi kerak. Ko'proq moliyaviy resurslarga ega odamlar qo'shimcha restoranlar ochishga ko'proq tayyor.

Moliyalashtirish

Bizning talabimiz - xaridor tomonidan restoran narxining kamida 25 foizini bir martalik to'lash. Qolgan summaga bo'lib-bo'lib to'lash yoki 7 yilgacha kredit olishingiz mumkin. Garchi McDonald'sning o'zi buni sizga taqdim etmasa ham, u ko'plab xalqaro kredit tashkilotlari bilan aloqaga ega. Kompaniya ma'lumotlariga ko'ra, McDonald's restoranlarini sotib olish va ochish uchun kreditlar bo'yicha foiz stavkalari sohadagi eng past ko'rsatkichlar qatoriga kiradi.

Doimiy to'lovlar

Franchayzing shartnomasi shartlariga muvofiq, siz McDonald'sga quyidagi to'lovlarni amalga oshirasiz:

  • Xizmat to'lovi: oylik savdo foizini to'lash (hozirda 4,0%)
  • Ijara: oylik ijara yoki oylik sotish foizi

Mavjud restoranlar

Aksariyat yangi McDonald's restoran egalari mavjud restoranni McDonald's yoki boshqa egasidan sotib olish orqali tizimga kirishadi.

Restoranning narxi savdo hajmi, rentabellik, qo'shimcha xarajatlar, qo'shimcha xarajatlar yoki ta'mirlash zarurati, raqobat va joylashuv kabi ko'plab omillarga qarab o'zgarishi mumkin.

McDonald's egalarini tayyorlash kursini muvaffaqiyatli tugatganingizdan so'ng, kompaniya sizga sotib olishingiz mumkin bo'lgan restoranlar ro'yxatini taqdim etadi. Siz boshqa potentsial franchayzi bilan ushbu imkoniyatlar uchun raqobat qilishingiz kerak bo'lishi mumkin.

McDonald's potentsial xaridorlarga restoranni baholash va sotib olish bo'yicha batafsil qo'llanmani taqdim etadi. Siz to'g'ridan-to'g'ri egasi bilan muzokara qilasiz. Bitim yakunlanishidan oldin, McDonald's USA MChJ franchayzingni sotuvchidan xaridorga o'tkazishni tasdiqlashi kerak.

Majburiy talab shundaki, xaridor sotib olinayotgan restoranning umumiy qiymatining kamida 25 foiziga ega bo'lishi kerak. Qolgan summani 7 yildan ortiq bo'lmagan muddatga bo'lib-bo'lib to'lash mumkin. McDonald'sning o'zi biznes boshlash uchun sizga kredit bermasa ham, u ko'plab xalqaro kredit tashkilotlari bilan aloqaga ega. Kompaniya ma'lumotlariga ko'ra, McDonald's restoranlarini sotib olish va ochish uchun kreditlar bo'yicha foiz stavkalari sohadagi eng past ko'rsatkichlar qatoriga kiradi.

Yangi restoranlar

Nisbatan kam sonli McDonald's restorani egalari yangi restoran bilan ish boshlaydilar. Uni ochish bilan bog'liq xarajatlar quyidagilar:

Franchayzing narxi

McDonald's brendi ostida restoran ochish huquqi uchun 45 000 dollar to'lanishi kerak.

Uskunalar va ochilishga tayyorgarlik

Odatda bu xarajatlar $1 023 850 dan $ 1 847 400 gacha. Restoranning o'lchami, joylashuvi, ochilishdan oldingi xarajatlar, inventar, oshxona jihozlarini tanlash va xonani bezash uslubi - bularning barchasi korxonani ochish xarajatlariga ta'sir qiladi. Restoranni bo'lib-bo'lib ochishda sizda kamida 40% mablag' bo'lishi kerak.

Franchayzing shartnomasining amal qilish muddati

McDonalds franchayzing shartlari haqida ma'lumot veb-saytdan olingan

: : http://www.aboutmcdonalds.com

Ba'zi tadbirkorlar McDonald'sni qanday ochish haqida o'ylashmoqda. Shuni tushunish kerakki, bu jarayon muayyan qiyinchiliklar bilan bog'liq, chunki McDonalds sobiq Sovet Ittifoqi mamlakatlarida franchayzalarni sotmaydi.

Mavjud biznesni sotib olish

Ammo sizning shahringizda McDonald's ochish hali ham mumkin. Ikki yo'l bor. Birinchisi, mavjud biznesni sotib olishdir. Esda tutingki, hech kim mavjud McDonald'sni oddiygina sotmaydi va buning uchun siz litsenziya olishingiz kerak, buning uchun siz Kanada yoki Amerikaga borishingiz kerak bo'ladi. Litsenziya narxi 45 ming AQSH dollarini tashkil etadi.

Biroq, Amerika yoki Kanadaga sayohat savolga to'liq javob bermaydi: Rossiyada McDonald'sni qanday ochish kerak. Brend so'nggi yillarda sezilarli yo'qotishlarga uchraganligi sababli, u franchayzalarni berishni tanlaydi. Ehtimol, siz tanlagan restoran boshqa vakolatli arizachiga beriladi.

Agar siz barcha qiyinchiliklarni yengib o'tgan bo'lsangiz va restoranni sizga berishga tayyor bo'lsangiz, darhol buning uchun to'lovning chorak qismini to'lashingiz shart. Pul mavjud biznes tomonidan kafolatlangan bo'lishi kerak va hech qanday tarzda kredit bo'lmasligi kerak.

Qolgan miqdorni McDonald's bilan aloqasi bo'lgan moliyaviy uyushmadan yoki McDonald's maslahati bilan qarzga olish mumkin. Tranzaktsiya tashqi kredit bilan tasdiqlanmaydi. Qolgan pul chakana savdo maydonchalari va jihozlarni sotib olish uchun kerak bo'ladi.

Xo'sh, McDonald's ochish qancha turadi? McDonald's restoranini sotib olish uchun siz darhol kamida 1,5 million dollar to'lashingiz, qolganini keyingi 7 yil ichida to'lashingiz kerak bo'ladi.

Yana bir yo'l Markaziy Osiyo yoki Yevropa Ittifoqida biznes ochishni o'z ichiga oladi.

McDonald's rahbariyatini sheriklikka qanday ko'ndirish mumkin

McDonald's franshizasini qanday ochish mumkin? Xonani ijaraga olish g'oyasidan darhol voz keching. O'zingizga ega bo'lishingiz kerak. McDonald's siz bilan faqat binolarning minimal maydoni 400 m2 bo'lsa ishlaydi. Binoning yaroqliligini tekshirish uchun McDonald'sdan mahalliy mutaxassisni taklif qilish ham yaxshi bo'lardi. Mutaxassis xarajatlarni to'lashi kerak, McDonald's esa tekshiruvlar uchun hisob-kitob qiladi. Bu ijobiy yoki salbiy natijadan qat'i nazar, 100 ming rublni tashkil qiladi.

Shu bilan birga, agar restoran odamlar gavjum joyda yangidan qurilmasa, ular ko'pincha rad etishadi. Hatto gavjum va zich joylashgan turar-joy maydoni ham mos kelmaydi. Bunday sharoitda qurilish uchun yer ajratish juda muammoli. Qolaversa, shahar markazida odamlar gavjum joylarda, agar yer qolsa, bu juda qimmat.

McDonald's ochish uchun nima kerak? Agar siz rozi bo'lsangiz, keyingi qadam litsenziyani olish va McDonald'sning ishonchli yetkazib beruvchilaridan tavsiyasiga binoan uskunalar sotib olish bo'ladi. Ushbu etkazib beruvchilarning narxlari odatda chorak yuqoriroqdir. Qulay taomlarni faqat McComplekt'dan sotib olish mumkin, chunki butun dunyo bo'ylab menyu va cheeseburgerlarning ta'mi bir xil bo'lishi kerak.

E'tibor bering, kompaniya mintaqada bozorni batafsil o'rganish bilan biznes-rejasiz arizalarni ko'rib chiqmaydi. Shu bilan birga, prognoz ko'pincha noqulay bo'ladi, chunki butun dunyo bo'ylab McDonald's keng tanqidlarga duchor bo'ladi. Bundan tashqari, ba'zi mamlakatlarda ushbu brendni reklama qilish taqiqlangan.

Umumiy ovqatlanish bilan shug'ullanadigan McDonald's brendi o'zini har qanday daromadga ega bo'lgan barcha oila a'zolari uchun idish-tovoq va brend sifatli xizmat ko'rsatishni talab qilmaydigan standartlashtirilgan oziq-ovqat bilan tez tayyorlanadigan korxona sifatida ko'rsatadi.

McDonald's kompaniyasi 1940 yilda tashkil etilgan bo'lib, tez ovqatlanish davrining asoschisi bo'ldi va umumiy ovqatlanish uchun yangi yo'nalishni belgiladi. Bugungi kunda bu tez ovqatlanish korxonalarining eng rivojlangan tarmog'i bo'lib, u tubdan yangi tez ovqatlanish sanoatiga asos solgan, odamlarning ovqatlanishini o'zgartirgan, shu bilan birga qishloq xo'jaligi va sanoatning bir qator tarmoqlari.

Hozirda tarmoq 119 mamlakatda 31 000 dan ortiq tez ovqatlanish korxonalariga ega. Korporatsiya nafaqat o'zining tashkil etilishi uchun ko'chmas mulkka investor sifatida, balki restoran operatori va franchayzer sifatida ham daromad oladi. Imperiya mashhur umumiy ovqatlanish tarmog'idagi barcha restoranlarning 15% dan ko'p bo'lmagan qismiga egalik qiladi, qolgan 85% esa qo'shma franchayzing sheriklari tomonidan boshqariladi.

Franchayzing ro'yxatida 1-sonli kompaniya

Franchayzing muhim omillardan biri sifatida McDonald'sni dunyodagi 1-raqamli kompaniyaga aylantirdi. Times Maqazinening eng yaxshi ikki yuzta franchayzing ro'yxatida McDonald's franchayzing birinchi o'rinda turadi. Tez ovqatlanishning Amerika ramzining franchayzing tarmog'ining shakllanish sanasi 1955 yil deb hisoblanadi. Franchayzi ochiq aksiyadorlik jamiyati boʻlib, 885 nafar xodimga ega. AQShda restoranlar tarmog'ining 80% dan ortig'i McDonald's franchayzalari ostida ishlaydi, Evropada - taxminan 50%. Kompaniyaning strategiyasi mijozlar kerak bo'lgan joyda o'z muassasalarini ochishga qaratilgan.

Rossiyada birinchi McDonald's restorani 1990 yilda Moskvada paydo bo'lgan

Pushkin maydoni. Ochilishdan so'ng birinchi marta yangi ovqatlanish shoxobchasida navbatlar bir necha kilometrga cho'zildi. Oradan atigi 20 yil o'tgach, Rossiyada belgida taniqli "M" harfi bilan 245 ta tez ovqatlanish restoranlari mavjud edi, ammo bugungi kunda ham Pushkinskayadagi McDonald's restorani tashrif buyuruvchilar soni bo'yicha dunyodagi eng mashhur tarmoq muassasasi hisoblanadi. Boshqa mamlakatlar bilan solishtirganda rossiyalik mijozlarning ulushi ancha yuqori. So'nggi ma'lumotlarga ko'ra, Rossiyada 85 ta shaharda mashhur zanjirning 314 ta korxonasi mavjud bo'lib, doimiy ravishda yangilari ochilmoqda.

So'nggi yillarda ko'pchilik mamlakatlarda tez ovqatlanish segmenti pasayib bormoqda, ammo McDonald's uchun emas: raqobatchilar o'z o'rnini yo'qotganda, McDonald's imperiyasi o'z ulushini oshiradi. Bu haqiqat ayniqsa Rossiya misolida yaqqol ko'zga tashlanadi - inqiroz hamma uchun mavjud, ammo korporatsiya doimo gullab-yashnamoqda va o'z ta'sir doirasini kengaytirmoqda.

McDonald's franshizasi: asosiy shartlar

Franchayzing ko'p yillar davomida yirik oziq-ovqat xizmatlari korporatsiyalari uchun asosiy rivojlanish modeli bo'lib kelgan. Rossiyadagi McDonald'sga kelsak, vaziyat boshqa mamlakatlardan sezilarli darajada farq qiladi va kompaniya 20 yil davomida mahalliy biznes bilan bunday hamkorliksiz o'z restoranlarini ochdi. McDonald's tarmog'ini rivojlantirishning vaqt sinovidan o'tgan xalqaro tajribasi uning afzalliklarini isbotlaydi va franchayzi tarmog'ida tanlash, qo'llab-quvvatlash va standartlashtirish tizimini haqli ravishda dunyodagi eng yaxshi deb atash mumkin.

McDonald's franshizasini sotib olishni rejalashtirganlar uchun qisqacha ma'lumot:

  • boshlang'ich kapital - 950 ming dollar - 1,8 million dollar;
  • royalti (oylik to'lovlar) – 12,5%+;
  • franchayzing shartnomasining amal qilish muddati - yangilash imkoniyati bilan 20 yil;
  • McDonald's franchayzing narxi - 45 000 dollar;
  • to'lov muddati - 1 yil;
  • trening - har uch oyda bir hafta davomida joyida o'qitish;
  • mahalliy ta'lim - 12 - 24 oy;
  • qo'llab-quvvatlash: yangiliklar, uchrashuvlar, bepul telefon liniyasi, Internet, ochilish haqida ma'lumot, xavfsizlik, reyting tizimi, reklama (televidenie, tashqi, mintaqaviy), marketing yordami.

Zanjir hamkorlarga qo'ygan barcha shartlarni qonuniy ravishda belgilashga imkon bermaydigan qonunchilikning nomukammalligiga qaramay, yaqinda Rossiyada McDonald's franshizasini sotib olish imkoniyati paydo bo'ldi. Uning narxi ancha yuqori, ko'pgina omillarga, masalan, restoran ochilishi rejalashtirilgan shaharga bog'liq va 500 ming - 1,2 million dollar oralig'ida.

Kompaniyaning brendi va tayyor biznes modelidan foydalanish huquqi uchun sotuvlarni ochish sababi Rossiya tez oziq-ovqat bozoridagi raqobatchilarning, xususan, muvaffaqiyatli rivojlanayotgan Burqer Kinq, KFC va Wendy's kompaniyalarining faol o'sishi edi. Bundan buyon katta mablag‘ga ega bo‘lgan tadbirkorlar kompaniyaga hamkorlik bo‘yicha o‘z takliflarini kiritishlari mumkin. McDonald's franshizasining tafsilotlari va shartlari, xususan, uni ma'lum bir mintaqada, masalan, Sankt-Peterburgda sotib olish, kompaniya menejerining rasmiy veb-saytida topish mumkin, keling, umumiy qoidalarni ko'rib chiqaylik.

McDonald'sning Rossiyadagi hamkorligining xususiyatlari

Viloyat shaharchasidan kelgan kamtarona restavrator belgidagi ikkita oltin ark ostidagi oltin konini haqiqatan topib olishi dargumon. Nafaqat franchayzing sotib olish, balki binolarni tartibga solish, asbob-uskunalar va mahsulotlarni sotib olish, xodimlarni o'qitish uchun ham katta mablag' kerak. Misol uchun, Moskva va Sankt-Peterburgda temir yo'l va aviakompaniyalarda tez ovqatlanish restoranlarini ochadigan nufuzli Razvitie ROST kompaniyasi McDonald'sning hamkoriga aylandi.

Moliyaviy xarajatlar

Operatsion restoran uchun franchayzing narxi savdo nuqtasining joylashgan joyiga qarab 500 000 dan $ 1 200 000 gacha. Noldan ochish huquqining miqdori 45 000 dollarni tashkil etadi.Ochilish xarajatlari restoran hajmi, uning joylashgan joyi, binolarning dekoratsiyasi va jihozlar narxiga bog'liq. Ushbu xarajat moddasi 1 500 000 dollar atrofida.

McDonald's franshizasining narxidan tashqari, Rossiyada potentsial sheriklar uchun qo'shimcha moliyaviy talablar ham mavjud. Bo‘lib-bo‘lib to‘lash rejasini olish uchun sizda dastlabki to‘lov bo‘lishi kerak: yangi restoran sotib olayotganda u umumiy narxning 40 foizini tashkil qiladi, mavjud restoranni sotib olish esa umumiy narxning 25 foizini tashkil qiladi. Bundan tashqari, qarz mablag'lari bo'yicha avans to'lovi hisobga olinmaydi, faqat o'z mablag'lari - naqd pul, obligatsiyalar, qarz majburiyatlari, biznesdagi ulushlar, ko'chmas mulk (sherik yashaydigan joydan tashqari), qimmatli qog'ozlar. Qolgan summa uchun siz 7 yilgacha bo'lgan kredit yoki bo'lib-bo'lib to'lashingiz mumkin. Franchayzerning o'zi kredit bermaydi, garchi u biznesdagi eng past foiz stavkalariga ega.

Franchayzing ochish uchun sizga avans sifatida kamida 300 000 dollar o'z mablag'ingiz kerak bo'ladi. Kompaniya qo'shimcha biznes - restoranlar tarmog'ini sotib olishga tayyor bo'lgan moliyaviy imkoniyatlarga ega shaxslarni rag'batlantiradi.

Kompaniya restoranini ochish uchun boshqa talablar

  1. Etarli tajriba. Tadbirkor bir nechta biznesni muvaffaqiyatli boshqarish tajribasini namoyish qilishi kerak.
  2. Tez o'sish. Kompaniya McDonald's bilan tez rivojlana oladigan shaxslarga qiziqish bildirmoqda.
  3. Biznes rejasi. Uni ishlab chiqish va amalga oshirish qobiliyati.
  4. Vakolatli moliyaviy boshqaruv. Restoran biznesi operatsiyalarini shaxsiy boshqarish tajribasi.
  5. Ta'lim. McDonald's bilan restoran biznesining barcha nozik tomonlarini o'zlashtirish uchun treningdan o'tishga tayyorlik.
  6. Mijozni bilish - bu xodimlarni samarali boshqarish, ularni rag'batlantirish va xizmat ko'rsatish standartlarini ta'minlash qobiliyatidir.
  7. Ideal kredit tarixi Agar siz kreditlar bo'yicha banklar bilan ishlashingiz kerak bo'lsa, sizning obro'ingiz benuqson bo'lishi kerak.

McDonald'sdagi joriy to'lovlar

Bugungi kunda shartnomada franchayzing davrida kompaniyaga oylik to'lovlar miqdori ko'rsatilgan:

  1. Xizmat narxi - restoranning savdo ko'rsatkichlariga asoslangan oylik to'lov - tizimdan foydalanish uchun xizmat haqi. Bugungi kunda bu miqdor oylik savdoning 4% ni tashkil qiladi.
  2. Ijara - oylik ijara to'lovi yoki ijara sotish rentabelligining ulushi, oylik sotishning % ni tashkil etadi - 10 dan 15% gacha. Qoidaga ko'ra, McDonald's mulk egasi hisoblanadi, lekin ayni paytda lizing beruvchi sifatida ham ishlaydi.
  3. Reklama xarajatlariga qo'shilgan hissa foydaning 4,5% ni tashkil qiladi.

Franchayzingni sotib olish restoranning ishga tushirilishi va unda to'liq ishtirok etishini nazarda tutishidan tashqari, vatandosh franchayzi restoranning barcha sirlarini o'rganish uchun McDonald's restoranlar tarmog'ida amaliy mashg'ulot o'tash uchun 10 000 AQSh dollari miqdorida o'quv depozitini to'laydi. hunarmandchilik - pazandalikdan tortib to go'zal ovqatlanishgacha, marketing harakati.

Muvaffaqiyatli treningdan so'ng kompaniya kelajakdagi hamkorga kompaniya va rahbariyatga mos keladigan sotiladigan restoranlar ro'yxatini taqdim etadi. Bitim tugagandan so'ng, kompaniya franchayzingni sotuvchidan xaridorga o'tkazishni tasdiqlashi kerak.

Franchayzi, shuningdek, kompaniya tomonidan o'tkaziladigan barcha xayriya dasturlarida ishtirok etishi kerak.

McDonald's, shuningdek, o'z restoranlarini qurish uchun yer sotib olish va uzoq muddatli ijaraga berish bo'yicha takliflarni ko'rib chiqmoqda. Umumiy ovqatlanish korxonalarini joylashtirish uchun yaroqli noturar joy ham kompaniya manfaatlari doirasiga kiradi.

Kompaniya tomonidan taqdim etilgan shartlar

  • Qurilgan yoki rekonstruksiya qilingan binolarni kompaniya talablariga muvofiq ishlatish va egasiga ijara haqini to'lash.
  • Yakka tartibdagi brokerlar va kompaniyalarga ijara yoki oldi-sotdi shartnomasi tuzilgan taqdirda brokerlik xizmatlari uchun haq to‘lash kafolati.

Er uchastkalariga qo'yiladigan talablar

Siz McDonald's franchayzingini ochmoqchimisiz, lekin bu qancha turadi va qanday natijalar kutishingiz mumkinligini bilmayapsizmi? Keyin, albatta, dastur shartlari, mavjud talablar va mumkin bo'lgan daromadlar bilan tanishishingiz kerak.

McDonald's kompaniyasi umumiy ovqatlanish bozoridagi eng mashhur va terilgan vakillaridan biri hisoblanadi. Tarmoq 1940 yilda tashkil etilgan. O'sha paytda "tez ovqat" haqida kam odam eshitgan. Shuning uchun deyarli hamma tez ovqatlanishni McDonald's muassasalari bilan bog'laydi.

Brendning bunday mashhurligi nafaqat uning ajoyib ta'm xususiyatlari, balki tezkor xizmat ko'rsatish va arzon narx bilan ham izohlanadi. Turli daromad darajasiga ega oilalar McDonald'sda ovqatlanishlari mumkin.

Kompaniyaning paydo bo'lishi bilan umumiy ovqatlanishda yangi davr boshlandi. Va bugungi kunda ham brendga qiziqish juda yuqori. Do'konlar va mijozlar soni bo'yicha McDonald'sni haqli ravishda eng keng tarqalgan deb atash mumkin.

McDonald's brendi ostidagi muassasalar 100 dan ortiq mamlakatlarda ochilgan. Ularning umumiy soni 30 000 ga yaqin bo'lib, ularning 15% ga yaqini kompaniyaning o'ziga tegishli. Qolganlari franchayzerlar tomonidan boshqariladi.

Qizig'i shundaki, McDonald's o'z franchayzilari bilan hamkorlik qilib, nafaqat mentor-franchayzer, balki ko'chmas mulk investori ham hisoblanadi. Gap umumiy ovqatlanish shoxobchalari ochiladigan binolarni qurish va tartibga solish haqida bormoqda.

McDonald's franshizasini sotib olishning afzalliklari

Franchayzing orqali McDonald's dunyodagi yetakchi oziq-ovqat tarmog'iga aylandi. Mutaxassislarning fikricha, ushbu tashkilotning taklifi 200 ta eng yaxshi franchayzalar qatoriga kiradi. Bundan tashqari, uning hamkorlari bilan bunday hamkorlik 1955 yildan beri davom etmoqda. McDonald's franshizasi Rossiyaga yaqinda kelganiga qaramay.

Qizig'i shundaki, so'nggi paytlarda tez ovqatlanish franchayzing sanoati o'z o'rnini yo'qotmoqda. Ammo bu McDonald's muassasalariga umuman taalluqli emas. Aksincha, qo'llanilgan strategiya so'nggi iqtisodiy inqiroz oqibatlariga qaramay, mahalliy biznesga juda mos keladi. Franchayzing savdo nuqtalari soni doimiy ravishda o'sib bormoqda, bu umumiy operatsion foydani oshirmoqda.

Bunday franchayzingdan foydalanishning afzalliklari haqida gapirmaslik mumkin emas. Shubhasiz afzalliklarga quyidagi omillar kiradi:

  • Brend mijozlariga e'tibor qaratish. Odamlar tez ovqatlanish haqida o'ylashganda, ular doimo McDonald'sni o'ylaydilar. Shuning uchun, agar ular tez va arzon gazak iste'mol qilishni xohlasalar, ular tez-tez bu erga borishadi.
  • Mahsulotlarga yuqori va barqaror talab. Potentsial franchayzi o'z korxonasi yoki mahsulotlarini reklama qilishi shart emas. Odamlar uning oldiga o'zlari kelishadi.
  • Tayyor va puxta o'ylangan strategiyaning mavjudligi. Bundan tashqari, qo'llanilgan taktikalar 70 yildan ko'proq vaqt davomida muvaffaqiyatli ishlamoqda.
  • Ajoyib moliyaviy ko'rsatkich. Tez xizmat ko'rsatish va arzon narxlar tufayli har kuni tashrif buyuruvchilar soni juda ko'p. Natijada, aylanma katta bo'lib, korxona egasiga doimiy yuqori daromad keltiradi. Bu o'z navbatida sarmoyangizni tezda qoplash imkonini beradi.
  • Franchayzer tomonidan har tomonlama qo'llab-quvvatlash. Potentsial hamkor nafaqat treningdan o'tadi, balki tayyor biznes modeli va yetkazib beruvchilarni topishda yordam oladi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, McDonald'sning ochilishi ko'p joylarda o'rinli bo'ladi. Misol uchun, bu gavjum maydon, aeroport, temir yo'l stantsiyasi yoki hatto o'yin parki yoki savdo markazi bo'lishi mumkin.

Franchayzing shartlari

McDonald's franshizasini qanday ochishni aniqlashdan oldin, potentsial hamkor taklif shartlarini diqqat bilan o'rganishi kerak. Bundan tashqari, franchayzerning talablariga javob berish muhimdir. Shunday qilib, bu kompaniya o'z sheriklarini topishga juda jiddiy yondashadi. Shuning uchun siz tez va oson ro'yxatdan o'tishga umid qilmasligingiz kerak.

Keling, nisbatan yaqinda Rossiyada McDonald's franshizasini sotib olish mumkin bo'lganligidan boshlaylik. Bungacha kompaniya o'zi savdo nuqtalarini ochgan. Biroq, boshqa umumiy ovqatlanish korxonalari bilan yuqori raqobat bizni bu masalani qayta ko'rib chiqishga majbur qildi. Tarmoqning asosiy raqobatchilari - BurqerKinq, KFC va Wendy's. Raqobat darajasini baholagandan so'ng, McDonald'sga tashrif buyurishni xohlaydigan mijozlarini yo'qotmaslik uchun Rossiya Federatsiyasida franchayzing korxonalari paydo bo'la boshladi.

Franchayzi bo'lishni istagan har qanday tadbirkor masalaning moliyaviy tomoni bilan qiziqadi. Axir, kimdir kichik boshlang'ich investitsiyalar bilan o'z biznesini boshlash imkoniyatini qidiradi, boshqalari esa o'z kapitalini haqiqatan ham foydali biznesga sarmoya qilishni xohlaydi.

McDonald's franchayzingni narx jihatidan hamyonbop deb atash mumkin emas. Shunday qilib, noldan restoran ochish huquqini sotib olayotganda, siz 45 000 dollar to'lashingiz kerak bo'ladi. Va siz 500 000 - 1 200 000 dollar miqdorida mablag' qo'yib, tayyor ovqatlanish shoxobchasi egasi bo'lishingiz mumkin.

Franchayzerning o'zi talab qilinadigan kapital miqdorini 1 dan 1,8 million dollargacha belgilaydi. Bu juda katta miqdor. Shu sababli, kapitalga ega bo'lmagan yangi kelgan kishi McDonald's franchayzini sotib ololmaydi.

Imzolangan shartnoma 20 yil muddatga amal qiladi. Shundan so'ng, franchayzi sheriklikni tugatishi yoki yangilanishi mumkin. Investitsiyalar 12-18 oy ichida to'lanishi mumkinligini hisobga olsak, bu sizning kapitalingizni oshirish uchun yaxshi imkoniyatdir. Oylik foyda 100 000 dollardan boshlanadi.

Royalti ko'rinishidagi har xil oylik to'lovlar uchun restoran egasi franchayzerga taxminan 12 - 13% to'lashi kerak bo'ladi. Yuqori rentabellikni hisobga olgan holda, bu optimal hissadir.

Franshizaning afzalliklaridan biri shundaki, u brend egasining yordamini o'z ichiga oladi. Hamkorlar oladi:

Aslida, odam tayyor biznes modeli va uni amalga oshirish uchun barcha vositalarni oladi. U faqat dinamikani kuzatishi va bozor o'zgarishlariga javob bera olishi kerak bo'ladi.

Franshizani bo'lib-bo'lib sotib olish mumkinmi?

McDonald's brendi ostida restoran ochish katta mablag'ni talab qiladi. Mutlaqo kapitalga ega bo'lmagan kichik tadbirkorlar franchayzing sotib ololmaydilar. Axir o'z restoraningizni ochish huquqi uchun 45 ming dollar to'lashingiz kerak bo'ladi. Lekin siz hali ham jihozlarni bezash va sotib olish uchun pul topishingiz kerak. Va bu katta shahar uchun qo'shimcha 1 500 000 dollar.

Rossiyada kam odam franchayzing loyihasiga sarmoya kirita oladi. Shu sababli mahalliy potentsial hamkorlarni bo'lib-bo'lib to'lash to'g'risida qaror qabul qilindi:

  • yangi restoran sotib olish uchun - 40%;
  • tayyor chakana savdo nuqtasini sotib olish uchun - 25%.

To'langan mablag'lar qarzga olinmasligi muhim. Ya'ni, siz bankdan kredit olib, restoranda dastlabki to'lov uchun foydalana olmaysiz. Qolgan mablag'lar 7 yil ichida qaytarilishi mumkin. Agar sherik kredit olishga qaror qilsa, u bankka murojaat qilishi kerak, chunki franchayzerning o'zi o'z franchayzilariga bunday xizmatlarni taqdim etmaydi.

Tadbirkorning moliyaviy hayotiyligi McDonald's tomonidan qo'yilgan yagona talab emas. Shuningdek, shaxs quyidagi shartlarga javob berishi kerak:

  • tadbirkorlik tajribasining mavjudligi;
  • tez rivojlanish istagi;
  • biznes-reja bilan ishlash, uni tuzish va hayotda foydalanish qobiliyati;
  • restoran korxonasida ma'muriy faoliyat tajribasi;
  • o'rganish istagi;
  • ijobiy kredit tarixiga ega;
  • xodimlar bilan ishlash qobiliyati.

Xodimlaringiz bilan samarali ishlash muvaffaqiyat va jamoa hamjihatligining kalitidir. Shuning uchun tadbirkor turli odamlar bilan umumiy til topa olishi kerak.

Texnik talablar

Hamma joyda ham restoran ochish mumkin emas. Uning joylashgan joyiga qo'yiladigan talablar mavjud:

  • mamlakat bo'ylab o'tish qobiliyatining yuqori darajasi;
  • shahar markazida yoki asosiy yo'llar yaqinida, metro yaqinida, savdo markazlarida joylashgan.

Bunday holda, binolar 2000 dan 3000 m2 gacha talab qilinadi. Ular asosiy ko'chalarga chiqishlari bilan binoning jabhasida joylashgan bo'lishi kerak. Binoning o'zi quyidagi texnik xususiyatlarga ega bo'lishi kerak:

  • suv va kanalizatsiya mavjudligi;
  • gaz mavjudligi;
  • elektr quvvati - kamida 210 kVt.

Savdo markazini ochishda texnik xususiyatlarga qo'yiladigan talablar o'zgarishi mumkin.

Franchayzer qancha to'lashi kerak?

McDonald's franshizasi nafaqat dastlabki to'lovni, balki kompaniyaga boshqa chegirmalarni ham talab qiladi. Bundan tashqari, ular shartnomaning butun muddati uchun amal qiladilar. Biz quyidagi to'lovlar haqida gapiramiz:

  • xizmat haqi - sotishdan 4%;
  • ijara to'lovlari (agar bino franchayzi emas, McDonald'sga tegishli bo'lsa) - sotishning 10 - 15%;
  • reklama to'lovlari - sof foydaning 4,5%.

Bundan tashqari, siz treningning amaliy qismi uchun 10 000 dollar to'lashingiz kerak bo'ladi. Bu tadbirkorga biznesning barcha nozik tomonlarini, jumladan, taom tayyorlash qoidalari va sirlarini tushunish va reklama samaradorligini oshirish imkonini beradi.

Xulosa

McDonald's franshizasi tayyor biznes modelini olish uchun ajoyib imkoniyatdir. Ammo buning uchun siz ko'p pul to'lashingiz kerak bo'ladi. Shuning uchun, hamma ham franchayzilar ro'yxatiga kiritilishiga ishona olmaydi.