VP Erdakova produkte kozmetike moderne. Zgjedhja e pajisjeve për prodhimin e shampos

Ideja për të hapur një fabrikë për prodhimin e shampove mund të bëhet një biznes premtues që mund të sjellë të ardhura të qëndrueshme. Prodhimi i shampove kërkon investime relativisht të vogla, nuk kërkon një numër të madh personeli dhe pajisje të sofistikuara. Fabrika për prodhimin e shampove do të paguajë në 2-3 vjet.

Lëndët e para të shampos

Prodhimi i shampove fillon me zhvillimin e një recete.

1. Përbërësi kryesor i shampos është uji, në të cilin përzihen të gjithë përbërësit e tjerë. Ai përbën deri në 70-75% të shampos.
2. Surfaktantët (surfaktantët) përdoren për të hequr yndyrat dhe papastërtitë. Ato përbëjnë 20-25% të përbërësve. Në prodhimin e shampove përdoren lakril sulfate natriumi dhe amoniumi.
3. Detergjentët e trashin shampon dhe formojnë shkumë. Si detergjentë përdoren kokamidi, kokamidopropil betaina, glicereti i kokosit dhe glukozid decil.
4. Zbutësit e trasjnë strukturën e shamponit dhe i japin flokëve butësi. Këto janë polyquaternium dhe quaternium.
5. Vajrat silikoni i japin flokëve shkëlqim dhe butësi, e bëjnë më të lehtë krehjen.
6. Hidratuesit e flokëve ushqejnë kutikulën e flokëve dhe i japin shkëlqim. Pantenoli, vaji i arrës dhe gjalpi shea përdoren si hidratues.
7. Alkoolet veprojnë si lubrifikant, duke e bërë më të lehtë krehjen.
8. Dyllet (për shembull, stearat) përdoren për të përmirësuar konsistencën e shampos.
9. Kripa e natriumit e acidit citrik ruan ekuilibrin e dëshiruar acido-bazë të shampos.
10. Aditivë: vitaminë, medicinale, krem ​​kundër diellit, ngjyrues.
11. Parfume, aroma dhe konservues.
Për të hapur një fabrikë për prodhimin e shampove, duhet të keni parasysh se kostoja e lëndëve të para për prodhimin e një ton produkti është rreth 13 mijë rubla.

Teknologjia

Fabrika e shampove duhet të ketë recetën e saj. Pas përcaktimit të recetës, të gjithë përbërësit e shamponit i nënshtrohen kontrollit të cilësisë, dhe uji pastrohet plotësisht. Prodhimi i shampove fillon me faktin se një përzierje e ujit dhe alkooleve futet në reaktor, shtohen surfaktantë dhe fillon përzierja. Të gjithë përbërësit e tjerë shtohen gradualisht, në fund - aroma dhe konservues. Shampo e përfunduar pompohet në rezervuarin e llumit, nga ku merret një mostër për analizë. Prodhimi i shampove po përfundon me paketimin e produkteve në shishe dhe ngjitjen e etiketave.

Pajisjet e nevojshme

Për të hapur një fabrikë shamposh, duhet të blini pajisje për linjën e prodhimit dhe laboratorin.

Linja e prodhimit përfshin:

Tanke pritëse dhe të ndërmjetme;
- reaktor me tre shtresa me një nxitës;
- pompë rrotulluese;
- makinë dozuese automatike për derdhjen e shampos;
- makinë etiketimi.

Kostoja e pajisjeve varion nga 1.8 në 3 milion rubla. Do të kërkojë 5 operatorë për ta servisuar.

fabrika e shampove ka nevojë për një laborator për formulimin dhe testimin e produkteve, i cili do të kërkojë:

Sterilizues;
- distilues;
- mikroskop biologjik;
- termostate;
- peshore;
- aparat për dridhje;
- banjë uji me sobë elektrike;
- njehsor pH;
- frigorifer;
- kohëmatës;
- rrezatues baktericid;
- balona, ​​pipeta, llaç, gota.

Pajisjet e nevojshme për laboratorin do të kushtojnë deri në 300 mijë rubla.

Vetëm në mënyrë që të hap një fabrikë shamposh, do të marrë nga 3 në 3.5 milion rubla. Prodhimi i shampove shpërblehet në 2-3 vjet. Krahas shampove mund të prodhohen edhe linja të tjera kozmetike me një proces të ngjashëm teknologjik: kremra, sapunë të lëngshëm, pasta dhëmbësh etj., ndaj do të jetë e lehtë të zgjerohet prodhimi në të ardhmen.

Ideja e hapjes së një fabrike shamposh mund të jetë një fillim i mrekullueshëm për një fillestar dhe të shërbejë si bazë për një biznes të madh.

Shampo janë preparate shkumëzuese për larjen e kokës dhe flokëve në mënyrë që të largojnë papastërtitë, pluhurin, yndyrat dhe qelizat e vdekura të lëkurës.

Shampo është aktualisht një nga më të përdorurit kozmetike . Shampo nuk është vetëm një produkt higjienik, por edhe një produkt për kujdesin e flokëve. Konsumatori pret veti shtesë nga përdorimi i këtij produkti, për shembull, mungesa e acarimit pas aplikimit të produktit, prania e vetive kondicioner, si heqja e elektricitetit statik, krehja e lehtë e flokëve, dhënia e shkëlqimit të flokëve, ofrimi i mbrojtje nga dëmtimet (termike dhe mekanike), rritja e volumit të flokëve. Prania e përbërësve biologjikisht aktivë dhe aditivëve estetikë është gjithashtu e rëndësishme. Këto shampo janë paraqitur me mjaft të ashpër kërkesat e cilësisë, sigurisë , efikasitet. Produktet duhet të kenë një përbërje të ekuilibruar që ka vetitë e mbrojtjes nga ndikimet mjedisore dhe për të ndihmuar në rivendosjen e strukturës së flokëve të dëmtuar.

Prodhimi i shampos për flokë ka marrë zhvillim masiv rreth 50 vjet më parë. Në këtë kohë, u shpik një surfaktant shumë efektiv i quajtur sodium laureth sulfate, i bërë nga vaji i kokosit.

Në prodhimin e shampove, mund të përdorni të njëjtat pajisje që përdoren për prodhimin e llojeve të tjera të produkteve kozmetike.

Procesi i prodhimit të shampove përbëhet nga disa faza:

Përgatitja e lëndëve të para;

Prodhimi i shampove;

Përbërja e shamponit

Prodhimi i shampos fillon me zhvillimin e një recete. Çdo komponent që është pjesë e shampos ka qëllimin e vet.

Metodat klasike të bërjes së shampove përfshijnë përdorimin e ujit si përbërës kryesor, i cili përbën 70 - 75% të shampos. Në Federatën Ruse, industria kozmetike përdor ujë të pijshëm që plotëson kërkesat e SanPiN 2.1.4.1074-01. Një ujë i tillë duhet të përgatitet, pastrohet, zbutet dhe neutralizohet. Megjithatë, uji mund të zëvendësohet plotësisht me ekstrakte bimore. Kompania "KorolevPharm" ka zhvilluar, zbatuar dhe aplikuar me sukses një teknologji për prodhimin e shampove bazuar vetëm në ekstrakte të marra duke përdorur ekstraktimin elektropulsik plazma-dinamik. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për produktet e fëmijëve. Kjo ju lejon t'i jepni produktit veti të caktuara. Siç e dini, ekstraktet kanë aftësinë të depërtojnë në shtresat e sipërme të lëkurës, ndërkohë që ofrojnë efekte të ndryshme, për shembull, zbutës, hidratues, anti-inflamator ose antibakterial, qetësues, terapeutik dhe profilaktik. Substancat e dobishme të përfshira në vetë ekstraktet, ju lejojnë t'i jepni produktit veti të caktuara. Dhe gjithashtu ekstraktet u japin shampove aroma dhe ngjyra të ndryshme, të cilat, nga ana tjetër, ju lejojnë të mos futni ngjyra dhe aromat në përbërje.

- Surfaktantët (emri i shkurtuar i surfaktantëve). Një nga më të përdorurat është sulfati i natriumit laureth, i cili i përket një surfaktant anionik dhe është përgjegjës për veprimin larës të shampos, heqjen efektive të papastërtive nga flokët. Përmbajtja e surfaktantëve anionikë është 5-15%.

Kosurfaktantët bashkë-surfaktantë, të tilla si betainat, të cilat ofrojnë veti shampo që përmirësojnë cilësinë e shampos (p.sh., fuqinë e shkumëzimit), zbutin formulimin dhe rrisin padëmshmërinë e shampos, përmirësojnë karakteristikat dermatologjike dhe gjithashtu reduktojnë sasinë e kripës që i shtohet. trashni shampon.

Aditivë kondicionues dhe zbutës si polyquaternium.

Përbërësit që i japin shkëlqim flokëve, nxisin krehjen e lehtë (vajra silikoni si cyclomethicone, dimethicone).

Aditivë që hidratojnë flokët dhe i japin shkëlqim (vajra të ndryshëm, pantenol).

Disa dyllë që përmirësojnë pamjen e shampos (për shembull, stearat).

- Aditivë të veçantë të drejtimeve të ndryshme në varësi të efektit të deklaruar (ekstrakte bimore, proteina, keratin, vitamina, etj.).

Parfume, vajra esenciale, konservues.

Prodhimi i shampove, teknologjia

Prodhimi i shampos konsiston në shpërbërjen dhe përzierjen e përbërësve të shampos në ujë në një reaktor përzierës. Sasia e kërkuar e ujit furnizohet në reaktor në përputhje me grafikun e rrjedhës, ndezësit dhe ngrohja e bojlerit janë ndezur. Përmbajtja e kaldajave nxehet në temperaturën 55-60 o C. Për të zbutur ujin, shtohen agjentë të ndryshëm kompleksues dhe zbutës, për shembull, kripë dinatriumi e acidit etilendiaminetraacetik EDTA. Mbushet surfaktant anionik dhe vazhdon përzierja derisa të tretet plotësisht dhe të ketë një masë transparente homogjene në reaktor. Në këtë rast, nxitësit e tillë dhe shpejtësia e rrotullimit të tyre përdoren në mënyrë që të mos shkaktojnë shkumë të fortë të përmbajtjes së bojlerit.

Pas kësaj, kaldaja ftohen në një temperaturë prej 40-45 ° C. Në këtë kohë, përbërësit e mbetur të shamponit futen në përputhje me recetën. Me arritjen e një temperature prej 35-40 ° C, prezantohen konservuesit dhe aroma. Pas futjes së secilit komponent, përzierja vazhdon deri në tretjen e plotë të substancave të futura. Shampo e përfunduar shkarkohet me anë të pompave në një rezervuar kullues. Çdo pije shampo kalon në një fazë të kontrollit të cilësisë dhe sigurisë për përputhjen me kërkesat e vendosura. Kërkesa të tilla përcaktohen në specifikimet për produktin e përfunduar. Vetëm pas konfirmimit të pajtueshmërisë, gatimi lejohet për paketim dhe paketim.

Paketimi

Më shpesh shamponët ambalazhohen në shishe plastike, të cilat, nga njëra anë, sigurojnë sigurinë e produktit dhe, nga ana tjetër, kanë një pamje tërheqëse dhe harmonike.

Shampo të prodhimit rus prodhohen në përputhje me kërkesat e TR CU 009/2011, i cili rregullon kërkesat e sigurisë së produktit. Për më tepër, treguesit e cilësisë së shampove përcaktohen në GOST 31696-2012 "Produkte kozmetike higjienike të larjes. Kushtet e përgjithshme teknike”.

Pajisje për prodhimin e shampos

Linja e prodhimit të shampos zakonisht përfshin pajisjet e mëposhtme:

Reaktorë me mundësi ngrohjeje dhe ftohjeje, të pajisur me trazues;

Pompa transferuese;

Enë (tare) për vendosjen dhe ruajtjen e shampos;

Pajisja për mbushjen dhe dozimin e produktit;

Pajisja e etiketimit të shisheve.

Shampo për fëmijë

Një vend të veçantë në prodhimin e kozmetikës zë prodhimi i kozmetikës për fëmijë, përfshirë edhe shampo për fëmijë. Produkte të tilla duhet të kenë një efekt detergjent jashtëzakonisht të butë. Përbërja nuk duhet të ketë suplemente ushqimore shumë aktive, konservues të ndaluar, ngjyra, të mos irritojë lëkurën e kokës dhe sytë dhe të jetë hipoallergjik. Të gjitha këto avantazhe kanë një sërë kozmetike për Bimët Magjike, e cila është bërë në bazë të ekstrakteve të bimëve medicinale.

Në 171 fabrika në mbarë botën, kompania gjermane Henkel prodhon pastrues dhe detergjentë, kozmetikë dhe produkte të kujdesit personal, si dhe ngjitës dhe ngjitës. Në Rusi, kozmetika prodhohet në fabrikën Henkel afër Noginsk. Prodhimi furnizon vendin tonë dhe pesë vende të tjera të CIS me kozmetikë në ambalazhe aerosol (për shembull, sprej flokësh dhe deodorantë), ngjyra flokësh, shampo dhe xhel dushi. Fshati vizitoi fabrikën dhe mësoi se si prodhohen këto të fundit.

Foto

EFREM IVANOV

Fabrika

Alexey Zubov tani është në krye të uzinës - ai takohet me korrespondentët e The Village me një uniformë të kuqe-gri dhe një kapak bejsbolli të markës dhe flet për veten dhe prodhimin. Zubov punoi pothuajse gjatë gjithë jetës së tij në industrinë ushqimore: ai filloi si operator staker, dhe për një vit e gjysmë të fundit ai punon si drejtor i degës Henkel Rus në Noginsk. Ai vëren se procesi i prodhimit të kozmetikës është i ngjashëm me "ushqimin": kërkesat janë po aq të rrepta, sepse produktet vijnë në kontakt me lëkurën dhe flokët e njeriut. Disa herë në vit, Zubov udhëton në Gjermani, Slloveni dhe Holandë - edhe më shpesh komisionet nga zyra globale e vizitojnë vetë fabrikën.

Fabrika Noginsk funksionon që nga viti 2006, fillimisht nuk i përkiste Henkel. Kompania gjermane e bleu në fund të vitit 2013 dhe investoi rreth 30 milionë euro në zgjerimin e prodhimit. Gjashtë muaj më parë, ajo u hap pas një rinovimi të madh. Një nga punëtoritë filloi të prodhojë shampo Sсhauma, Syoss, Gliss Kur dhe xhel dushi Fa.

Të gjitha zonat ku prodhohen dhe ruhen përbërësit dhe produktet e gatshme janë të bashkuara nën një çati. Menaxherja e prodhimit Svetlana Zinikova shpjegon se kjo eliminon rrezikun e kontaminimit mikrobik. I gjithë territori i ndërmarrjes është i ndarë në tre zona - e pastër "e bardhë", kalimtare "gri" dhe "e zezë" me kusht të pista. Mund të futeni në zonën e pastër duke vendosur fillimisht një rrobë, kapelë dhe mjekër, si dhe duke dezinfektuar duart dhe këpucët.

OOO Henkel Rus

Vendndodhja: Rrethi Noginsky, rajoni i Moskës

Data e blerjes: dhjetor 2013

Punonjësit: 190 persona

Gama: më shumë se 300 artikuj, shampo Schauma, Syoss, Gliss Kur, xhel dushi Fa

Zona e prodhimit: 22 hektarë

Vëllimi i prodhimit: deri në 18 milionë njësi në muaj

Gjeografia e dërgesave: Rusia, Ukraina, Bjellorusia, Kazakistani, Uzbekistani, Kirgistani

Si shfaqen shampo dhe xhel të rinj

Koncepti i produkteve të reja po zhvillohet në selinë e kujdesit të bukurisë. Në Hamburg është qendra kryesore e ekspertizës për flokët, në Düsseldorf - për xhel dushi. Për më tepër, kompania ka qendra rajonale - për shembull, në Amerikën e Veriut ose në rajonin Azi-Paqësor, ku ata zhvillojnë produkte për tregun vendas. Në Rusi, një qendër e tillë u shfaq menjëherë pas blerjes së uzinës në Noginsk, kështu që një pjesë e zhvillimit kryhet këtu.

Detyra e parë pas përcaktimit të konceptit të një produkti të ri është zhvillimi i një formule në laborator. Shefi i departamentit të kërkimit dhe zhvillimit, Marat Fazylbekov, vëren se ky proces mund të zgjasë nga dy deri në pesë vjet, në varësi të përbërësve. Pasi të zhvillohet formula, kompanitë e parfumeve përfshihen në proces. Shija e produktit është një faktor i rëndësishëm përzgjedhjeje. Një prototip po testohet në fokus grupe: “Nëse duam të bëjmë një shampo për flokë të dëmtuar rëndë, atëherë, natyrisht, ne jemi në kërkim të atyre që rregullisht lyhen për një kohë të gjatë, zbardhin disa herë dhe ngjyrosin. Nuk ka kuptim ta provoni atë tek ata që nuk kanë pikturuar kurrë në jetën e tyre, "vëren Marat. Më tej, produkti gjysëm i gatshëm është në pritje të testimeve të zgjatura - dermatologjike, mikrobiologjike, toksikologjike, klinike dhe laboratorike. Në Rusi, faza e fundit është e detyrueshme dhe kryhet me përfshirjen e vullnetarëve.

Prodhimi i produkteve të reja është kryesisht një histori marketingu, pajtohet Fazylbekov. “Ka disa të vërteta në këtë, por mos e ekzagjeroni. Nuk mjafton të njohësh listën e përbërësve - është tashmë në çdo paketë. Ato mund të kombinohen në mënyra të ndryshme, të cilat do të çojnë në rezultate të ndryshme”, vëren ai. Ndër tendencat tani janë produkte të vërteta organike dhe kozmetikë jeshile, produkte të ndryshme për restaurimin e flokëve dhe produkte nga tregjet koreane dhe japoneze. Një drejtim i ri - kozmetika sipas recetave individuale. Fazylbekov thotë se shumë kompani do të vijnë së shpejti në këtë.

Nga se përbëhen shampo dhe xhel dushi?

Për prodhimin e shampove dhe xhelit përdoret ujë i demineralizuar. Uji kalon në pastrimin e osmozës së kundërt - përmes një membrane të veçantë, poret e së cilës lejojnë që uji të kalojë, por nuk lejojnë që papastërtitë e tretura të kalojnë. Uji i pastruar ruhet në rezervuarë.

Komponenti kryesor i shampove dhe xheleve të dushit janë substancat aktive sipërfaqësore (surfaktantët). “Ato mbështjellin grimcat e papastërtive, sebumin e tepërt dhe pluhurin urban dhe i transferojnë në fazën ujore, ku lahen pa probleme. Kjo është detyra kryesore e të gjithë detergjenteve”, shpjegon Marat Fazylbekov. Shamponët bazohen kimikisht në surfaktantë anionikë. Ata kanë një ngarkesë negative - si rezultat, grimcat e papastërtive të kombinuara me një surfaktant zmbrapsen nga flokët dhe lahen me ujë. Me balsam dhe kondicioner, e kundërta është e vërtetë. Ato përmbajnë surfaktantë kationikë që tërhiqen nga flokët dhe, kur kombinohen me përbërës të tjerë, arrijnë efektin e dëshiruar, siç është ngopja. Ka edhe surfaktantë jo-jonikë, por pengesa kryesore e tyre është shkumëzimi i ulët. "Për konsumatorët, jo vetëm rezultati është i rëndësishëm, por edhe procesi - atyre u pëlqen të ndjejnë shumë shkumë, ata janë të sigurt në një produkt të tillë," thotë Fazylbekov.

Grupi i dytë i përbërësve janë substancat kujdesëse. “Nëse po flasim për funksionin e restaurimit të flokëve, atëherë këto janë derivate të proteinave - keratin, hidrolizat e proteinave të grurit dhe produkte të tjera natyrore. Ato janë ndërtuar në strukturën e flokëve, duke e mbushur atë, - thotë Fazylbekov. - Ose këto janë vajra që mbulojnë shtresën kutikulare dhe japin shkëlqim nga efektet e dukshme. Nëse po flasim për luftimin e zbokthit, atëherë këto janë fungicide të sigurta që luftojnë kërpudhat - për shembull, piritioni i zinkut, i cili është i popullarizuar në industrinë kozmetike. Dallimi themelor midis shampove dhe xhelit të dushit është pikërisht në këta përbërës. Në shampo, komponentët që rivendosin strukturën e flokëve dhe mbyllin shtresën kutikulare janë më aktivë. Nuk përdoren në xhel dushi. Në përbërjen dhe shumëllojshmërinë e produkteve të kujdesit qëndron dallimi midis shampove për meshkuj dhe femra. Flokët e grave janë më të ndjeshëm ndaj dëmtimit, kështu që shamponët përmbajnë proteina, keratinë, vajra dhe panthenol. Dhe shampot për meshkuj kanë një mjedis alkalik të shtuar, përmbajnë substanca që normalizojnë prodhimin e sebumit.

Përbërës të tjerë janë konservuesit, të cilët sigurojnë qëndrueshmëri mikrobiologjike dhe përbërja e parfumit, e cila përcakton erën dhe pamjen e produktit. Ekstraktet e bimëve dhe përbërësit shtazorë shpesh shtohen në shampo dhe xhel. Konsistenca përcaktohet kryesisht nga grupi i surfaktantëve, por mund të shtohen edhe trashës nëse është e nevojshme. Pamja ndikohet nga përdorimi i ngjyrave dhe kushtet teknologjike të prodhimit - temperatura ose koha e përzierjes.

Përzierja

Procesi teknologjik për prodhimin e shampove dhe xhelit të dushit është në dukje i thjeshtë dhe jo shumë spektakolar. Të gjitha gjërat kryesore ndodhin në mikser, ku përzihen përbërësit dhe merret produkti përfundimtar.

Në punishten ku bëhet përzierja janë instaluar tre grupe mikserësh të madhësive të ndryshme. Në atë të vogël bëhet përzierja paraprake dhe në fund produkti futet në një mikser të madh me një vëllim prej 10 tonësh. Svetlana e krahason mikserin me një anije kozmike të vogël - kjo pajisje ju lejon të përgatisni produktin thjesht duke futur formulën në "kompjuterin në bord". Në mikser, shampoja e ardhshme ose xhel dushi mund të kalojë nga dy deri në katër orë. Përbërësit me konsistencë të ndryshme - pluhurat, emulsionet dhe solucionet - hyjnë në mikser përmes një sistemi zorrësh fleksibël, secili lloj ka formulën dhe grupin e vet të përbërësve. Një punonjës që punon në mikser duhet vetëm të skanojë barkodet në kazanët e lëndëve të para që po ngarkon.

Një nga më të vështirat për t'u prodhuar është një produkt transparent që përmban vajra. Për të arritur transparencë, nevojitet një kontroll i veçantë teknologjik: "Ia vlen të mos përzihet për pesë minuta dhe do të marrim një produkt të turbullt që është i papërshtatshëm për përdorim," thotë Svetlana. Mbetet vetëm për t'u asgjësuar. Fabrika nuk i hedh vetë mbeturinat - të gjitha mbetjet hiqen, përpunohen dhe asgjësohen nga një kompani e specializuar e jashtme.

Stoku

Lëndët e para të nevojshme sillen në fabrikë në Noginsk nga e gjithë bota. Secili rajon ka specifikat e veta: produktet sintetike dorëzohen nga Kina, produktet e përpunimit të naftës dhe polimeret komplekse dërgohen nga Evropa. Për shembull, ekstrakti i havjarit të zi mund të sillet nga Japonia (është në kërkesë në kozmetologji), megjithëse uzina është vazhdimisht në kërkim të furnizuesve të rinj dhe tani po negocion me peshkimin rus. Një zëvendësim tjetër premtues i importit është zëvendësimi i vajrave të palmës dhe kokosit me derivatet ruse të vajrave të lulediellit dhe farave të rapit.

Shumica e përbërësve ruhen në fuçi të mëdha blu: në fillim të magazinës mund të gjesh "çmenduri buckthorn", pak më tej - "vaj jojoba", dhe gjithçka përfundon me "benzoat natriumi". Konservantët kanë jetëgjatësinë më të gjatë, vajrat dhe ekstraktet natyrale skadojnë më shpejt.

Laboratori

Lëndët e para, produktet gjysëm të gatshme, produktet e gatshme dhe kushtet higjienike në ambientet e prodhimit kontrollohen nga shërbimi cilësor i uzinës. 24 persona punojnë në dy laboratorë - fiziko-kimik dhe mikrobiologjik. “Duke filluar nga kontrolli i hyrjes së përbërësve dhe çdo përbërësi, ne kontrollojmë parametrat fizikë, kimikë dhe organoleptikë të produktit në përzierje dhe më pas marrim mostra nga çdo grup i produkteve të gatshme për të konfirmuar cilësinë dhe për të miratuar dërgesën në magazinë. Ne kontrollojmë produktin e përfunduar për viskozitetin, densitetin, përmbajtjen e klorurit, pH, pamjen, erën dhe ngjyrën, "thotë Stanislav Vasilevsky, kreu i shërbimit të menaxhimit të cilësisë. Ekziston një mostër referencë për çdo produkt në fabrikë - përgatitet në laborator dhe përditësohet çdo gjashtë muaj. “Çdo grumbull i produktit krahasohet me standardin. Për shembull, për të kontrolluar pamjen dhe erën, derdhim dy gota dhe i krahasojmë”, thotë Stanislav. Një analizë e plotë e produktit të përfunduar zgjat pesë ditë, duhet të kontrollohet, duke përfshirë mikroorganizmat patogjenë - për shembull, E. coli.

Një tabelë e zezë dhe portokalli "Biohazard" varet në hyrje të laboratorit të mikrobiologjisë. Stanislav shpjegon: “Ne gjithashtu punojmë me kultura të pastra të mostrave. Në rast se ndodh një emergjencë - për shembull, një provëz ju rrëshqet nga duart dhe ndodh infeksioni - ne kemi udhëzime të qarta. Personi duhet të heqë rrobat, të bëjë dush dhe të largohet nga dhoma. Pastaj procesi fillon të pastrojë, lokalizojë dhe shkatërrojë shpërthimin në mënyrë që të mos ketë lëshim në prodhim.” Prodhimi duhet të jetë krejtësisht i pastër - laboratori analizon rregullisht tamponët nga pajisjet dhe madje kontrollon duart e punëtorëve.

Paketa

Pas përzierjes, shampo dhe xhel dushi hyjnë në linjën e paketimit. Tre linja paketimi funksionojnë me shpejtësi deri në 200 copë në minutë. Procesi është plotësisht i automatizuar: “Kur hyni në punishte, ju bie nofulla dhe dëshironi të qëndroni në këmbë dhe të shikoni se si funksionojnë robotët”, thotë drejtori i uzinës. Plumbat për shishkat bosh futen në një plesht të veçantë, pas së cilës makina i vendos secilin në qelizën e vet. Shishet shpërndahen në stendat e veçanta të "këpucëve" dhe dërgohen për mbushje, ku nga shpërndarësi derdhen shampo, xhel ose kondicioner. Shishja mbyllet me kapak dhe dërgohet për etiketim dhe shënjim - këtë e bën edhe makina. Në fund, roboti i dërgon shishet në kuti kartoni dhe në paleta.

Punonjësit e linjës së paketimit kontrollojnë rastësisht kapakët, flakonet dhe mbushjen dhe çdo dhjetë minuta kërkohet një inspektim vizual i produktit të përfunduar.

Duhen një orë e gjysmë deri në dy orë për të paketuar një grumbull. Pas kësaj, produkti është gati për të shkuar në raftet e dyqaneve. Shampo dhe xhel dushi nuk ruhen në magazinë për një kohë të gjatë: logjistika është ndërtuar në atë mënyrë që kamionët që sjellin lëndë të parë të mos lënë bosh, por me tufa të gatshme. Vëllimi i prodhimit varet nga kërkesa dhe varion nga muaji në muaj. Ngarkimet maksimale ndodhin në fund të verës, dhe marsi konsiderohet koha më e keqe - fabrika thotë se pas 23 shkurtit dhe 8 marsit, askush nuk nxiton të blejë xhel dushi të rinj.

Përgatitja e lëndëve të para. Lëndët e para të marra në magazinë, përpara se të përdoren në prodhim, i nënshtrohen domosdoshmërisht inspektimit të jashtëm dhe analizave laboratorike për përputhjen me kërkesat e parashikuara nga kjo teknologji, pas së cilës ato futen në reaktor për shkarkim.

Do të thotë përgatitje. Shampo përgatitet nga përzierja mekanike e përbërësve me ujë në një reaktor të pajisur me një përzierës. Përdorimi i një nxitësi të projektuar posaçërisht parandalon shkumëzimin e masës. Përzierja e përbërësve kryhet në temperaturën e dhomës së prodhimit dhe presionin atmosferik.

Ekstrakti i ujit-alkoolit dhe surfaktanti ngarkohen në mënyrë sekuenciale në reaktor me përzierësin të ndezur, të cilët më pas përzihen.

Uji i pijshëm trajtohet në kompleksin e trajtimit të ujit dhe futet në reaktor me ndezësin e fikur. Një mostër e këtij uji merret paraprakisht për respektimin e kërkesave për cilësinë e ujit për përgatitjen e shampove. Furnizimi me ujë kontrollohet nga një matës uji. Më pas, përbërësit e shampos përzihen me ujë.

Formalina dhe aroma janë shtuar. Më pas, me mikserin të fikur, një zgjidhje e përgatitur paraprakisht e klorurit të natriumit derdhet duke përdorur një pompë dhe përzihet. Produkti i përfunduar me ndihmën e një pompe futet në rezervuarin e ndërmjetëm për vendosje. Produkti vendoset, pas së cilës merret mostra dhe bëhet analiza për pajtueshmërinë me specifikimet dhe nëse merren rezultate pozitive, produkti dërgohet për ambalazhim.

Shampo moderne janë kryesisht multifunksionale dhe recetat e tyre mund të përmbajnë nga 10 deri në 15 përbërës ose më shumë. Këto përfshijnë surfaktantët bazë, trashësuesit (rregulluesit e viskozitetit), emulsifikuesit dhe stabilizuesit e emulsionit, agjentët kompleksues (rregulluesit e fortësisë së ujit), koncentratet e shkumës dhe stabilizuesit e shkumës, kondicionerët, ngjyruesit, aromat, konservuesit dhe aditivë të tjerë funksionalë.

Sipas përkufizimit të shampove, ato janë lëngje homogjene njëfazore ose shumëfazore me një xhel - ose masë kremoze pa papastërti të huaja. Sipas gjendjes së grumbullimit, këto janë sisteme të shpërndara trashë të klasës së emulsionit. Shumica e emulsioneve i përkasin llojit të drejtpërdrejtë të dispersioneve vaj në ujë me një përmbajtje të ulët të fazës së shpërndarë "vaj". Gjatë përgatitjes së emulsioneve, fazat ujore dhe vajore duhet të shpërndahen njëra në tjetrën. Për shpërndarjen e shampove, përdoret më gjerësisht përzierja mekanike e lëngjeve duke përdorur miksera me lopata dhe me helikë (Figura 6).

Figura 6. Përzierësit me vozis

1. Përgatitja e fazës ujore

Faza ujore e emulsioneve të shampove, përveç ujit si tretës, përmban përbërës të tretshëm në ujë: trashës, zbutës, hidratues, surfaktantë bazë, elektrolite. Shumica e tyre i shtohen ujit fillimisht, dhe vetëm një sasi e vogël gjatë përzierjes me fazën e vajit dhe përfundimit të emulsionit të përfunduar të shamponit në gjendjen e dëshiruar.

ujë të përpunuar

Sipas dokumentacionit rregullator për larjen e produkteve kozmetike higjienike në shampo, lejohet përdorimi i ujit për nevoja shtëpiake, i demineralizuar dhe i deionizuar, si ujë përpunues si tretës. Tradicionalisht, uji shtëpiak përdoret me shtimin e sekuestruesve. Këto substanca parandalojnë formimin e një precipitati të patretshëm të kripërave të metaleve polivalente Ca, Mg, Fe dhe të tjera që përmbahen në ujë dhe në të njëjtën kohë ulin fortësinë e ujit duke lidhur sekuestruesit me kationet Ca 2+ , Mg 2+ , Fe 2+ në komponime komplekse.

Nga substancat sekuestruese në shampo, më shpesh përdoren acidi etilendiaminetraacetik (ETDA) dhe hidratet kristalore të kripës së tij dinatriumi (Trilon B).

Bilanci acido-bazik.

Sipas ND, vlera e pH në shampo duhet të jetë në rangun nga 5.0 në 8.5. Si rregullues i vlerave të pH në shampo, përdoret kryesisht acidi citrik dhe soda kaustike. Pjesa më e madhe e acidit citrik futet në ujë menjëherë pas dozës së tij për të krijuar një mjedis acid në të, i cili siguron një shkallë të lartë tretjeje të shumë përbërësve pa ngrohur fazën ujore, dhe gjithashtu përjashton hidrolizën e alkilolamideve me çlirimin e amoniaku. Soda kaustike futet në fazën ujore në fund të përgatitjes së saj për të sjellë pH në një vlerë të paracaktuar.

trashje

Sipas kërkesave teknike për shampo, konsistenca e tyre me një masë xhel ose kremoze mund të ndryshojë nga e lëngshme në të trashë. Pjesa më e madhe e trashësve (80% e masës së tyre) futen në pjesën ujore fillimisht gjatë përgatitjes së saj, pjesa e mbetur i shtohet emulsionit të përfunduar kur të arrihet në viskozitetin e dëshiruar.

Alkilamidet, materialet polimerike dhe elektrolitet përdoren si trashës. Kur shtohen amidet alkil dhe elektrolitet, viskoziteti i një tretësire ujore të surfaktantëve ndryshon për shkak të transformimit agregativ të micelave në forma gjeometrike më komplekse, gjë që rrit stresin e fërkimit të brendshëm dhe viskozitetit, dhe në këtë mënyrë siguron efektin e shampove trashëse. Alkilolamidet futen në shampo në fazën e formimit të fazës ujore, dhe elektrolitet shtohen në përbërjen përfundimtare të shamponit për të rregulluar viskozitetin dhe për të përmirësuar përputhshmërinë.

Kur shtoni materiale polimerike (polimere të tretshëm në ujë, alkoole polihidrike të etoksiluara me një zinxhir poliol). Efekti i trashjes bazohet në aftësinë e tyre për të formuar spontanisht sisteme të shpërndara siç janë pelte me një rrjet hapësinor - një kornizë zinxhirësh polimerësh me një rrjetë dy-dimensionale ose tredimensionale.

mjegullimi dhe opaleshenca

Shumica e shampove janë bërë opake dhe kanë një pamje margaritar ose opal. Opaciteti i tyre krijohet duke futur në to substanca - opacifikues. Si këto të fundit, kripërat e acideve yndyrore C 16 - C 18 (palmitatet dhe stearatet e magnezit dhe zinkut), alkilolamidet dhe gliceridet e acideve yndyrore, esteret e etilen glikolit dhe polietilen glikolit (mono- dhe dietilen glikol monostearate), esteret monoalkil të yndyrës përdoren acide.

Efekti i perlës është për shkak të një ndryshimi në vetitë optike të kristaleve, të cilat pjesërisht reflektojnë dhe pjesërisht thyejnë dritën e rënë. Kristale të ndryshme stearat krijojnë efekte të ndryshme perla. Efekti margaritar ndikohet edhe nga gjatësia e grupit alkil të alkilolamideve: për shembull, dietanolamidi i kokosit jep më pak shkëlqim, ndërsa monoizopropanolamidi laurik ka më shumë shkëlqim. Shkalla e turbulltësisë dhe niveli i shkëlqimit ndikohen ndjeshëm nga madhësia e shpejtësisë së prerjes kur përzihet me fazën ujore dhe temperaturën. Me shpejtësi të lartë të prerjes, përftohet një shkallë e lartë mjegullimi dhe një nivel i ulët shkëlqimi, dhe anasjelltas, me shpejtësi të ulët prerjeje, mjegulla zvogëlohet dhe shkëlqimi rritet.

Prezantimi i surfaktantëve bazë dhe ndihmës.

Në prodhimin e shampove, kripërat e natriumit dhe amoniumit të sulfoestereve të alkooleve yndyrore (kryesisht alkool lauril C 12 dhe një përzierje e alkooleve yndyrore C 12 - C 14 të vajit të kokosit) përdoren kryesisht si surfaktantë bazë: alkil sulfate dhe alkil etoksi sulfate me një shkallë oksietilimi nga 2 në 3, sulfate të mono- dhe trietanolamideve të acidit laurik dhe një përzierje e acideve yndyrore të vajit të kokosit.

Përqendrimi i surfaktantëve bazë në shampo përcaktohet nga formulimi i tyre dhe vetitë e konsumit dhe është (wt%): në shampo pastruese shkumuese nga 5 në 27, dhe në shampo shumëfunksionale për kondicionimin nga 7 në 30. Të gjithë surfaktantët e listuar janë anionikë dhe të lehtë i tretshëm në ujë (me përjashtim të lauril etoksi sulfatit).

Gjatë përgatitjes së fazës ujore, surfaktantët bazë së pari treten në ujë të pastër të procesit. Masa e këtij uji është e barabartë me diferencën midis masës totale të futur në shampo si tretës sipas recetës dhe masës së ujit të konsumuar në fazën e trashjes dhe turbullimit, si dhe në përgatitjen e një solucioni të hidroksidit të natriumit. për rregullimin e pH në ekuilibrin acido-bazik të fazës ujore. Mesatarisht, kjo sasi uji është 50% e masës totale të tij.

Surfaktantët ndihmës futen në shampo për të rritur shkumën dhe për të përmirësuar cilësinë e shkumës (më kremoze dhe më e trashë), për t'i dhënë butësi dermatologjike formulës (reduktojnë irritimin e lëkurës dhe syve), si dhe për të rritur viskozitetin e shampos. Si surfaktantë ndihmës përdoren surfaktantë amfoterikë: betainat kokamidopropil, kokamfokarboksiglicinatet, lauril (C 12) - miristil (C 14) - dhe oksidet e kokdimetilaminës, oksidet e kokamidopropil dimetilamine, decil- dhe kosidellolik. Ato janë shumë të tretshme në ujë dhe për pastrimin e shampove me shkumë që nuk përmbajnë fazë vajore, futen në fazën ujore së bashku me surfaktantët bazë.

Substanca të tjera

Këto përfshijnë përbërës që përmirësojnë vetitë funksionale dhe konsumatore. Këto mund të jenë emulsifikues, stabilizues të emulsionit dhe shkumës, tretës, konservues, hidratues, aditivë të dobishëm që përcaktojnë llojin e shampos.

2. Përgatitja e fazës së vajit

Faza e vajit përmban përbërës të patretshëm në ujë: ngjyra, aroma, kondicionerë, konservues, zbutës, aditivë të dobishëm. Disa prej këtyre substancave mund të jenë të tretshme në ujë, por në kuadrin e teknologjisë për prodhimin e shampove, veçanërisht atyre multifunksionale të kondicionimit, këshillohet futja e tyre në fazën e vajit.

Në varësi të përbërjes dhe vetive fiziko-kimike të përbërësve, faza e vajit përgatitet në pjesë. Ose plotësisht me ngarkim të njëkohshëm. Gjatë futjes së përbërësve në fazë, përzihet vazhdimisht derisa të fitohet një masë homogjene dhe, nëse është e nevojshme, nxehet në një temperaturë prej 75-80? C për të rritur shpejtësinë e tretjes. Faza e përfunduar e vajit shtohet në fazën ujore me përzierje të vazhdueshme.

3. Rregullimi i viskozitetit dhe ekuilibrit acido-bazik të shampos

Viskoziteti i shumicës së shampove rregullohet duke shtuar kripë NaCl në to. Vlera e pH-së rregullohet duke shtuar në shampo solucionin e hidroksidit të natriumit NaOH dhe acidin citrik.

4. Impianti i procesit

Procesi teknologjik i prodhimit të shampos përfshin fazat e peshimit dhe dozimit të përbërësve, ngarkimin dhe përzierjen e tyre, ngrohjen dhe ftohjen e fazave dhe pompimin e tyre, analizën e përzierjeve të ndërmjetme dhe produktit përfundimtar, përfundimin e produktit të përfunduar në një gjendje të caktuar (pH e mjedisi, viskoziteti, dendësia, pamja dhe ngjyra) dhe pompimi i tij në një enë magazinimi me paketimin pasues.

Figura 7. Diagrami skematik i projektimit të një mikseri me qarkullim të dyfishtë me efikasitet të lartë.

Për të kryer këto faza, instalimi teknologjik duhet të përfshijë: miksera, pompa, depozita matëse dhe shpërndarës, ushqyes, ngrohës/ftohës, analizues, valvola.

Në varësi të fabrikës së prodhimit, vëllimi i punës i mikserëve varion nga 50 në 6000 litra. Si pajisje përzierjeje në miksera, përdoren miksera me vozis, helikë (Figura 8) dhe ankorues-kryesë të pajisur me valëzues të palëvizshëm.

Përzierësit modernë (Figura 7) janë të pajisur gjithashtu me një sistem autonom larës që pastron pajisjen nga përzierja e mëparshme pas pompimit.

Figura 8. Përzierja e helikës.

Figura 9. Reaktor i prodhimit të shampos.


Figura 10. Aparat vakum-homogjenizues për gatim

kozmetike


Figura 11. Bllok diagrami i njësisë së procesit për prodhimin e shampove

Aparat-përzierëse për përgatitjen e: fazës ujore (1), tretësirës ujore NaOH (2), fazës vajore (3.4), shampo (5).

Shampo është një pastrues universal që gjithashtu ka një efekt kujdesi. Sipas gjendjes së grumbullimit, ky lloj produkti mund të ndahet në 5 lloje: pluhur, aerosol, krem ​​dhe, llojet më të njohura, të lëngshëm dhe xhel. Shampo të tilla janë më të përshtatshmet për t'u përdorur, përveç kësaj, ato kanë një kosto mesatare dhe janë të përshtatshme për të gjitha llojet e flokëve.

Shampo nga destinacioni ndahen në 4 lloje:

  • Shampo higjienike;

  • Shampo me efekt ngjyre;

  • Terapeutike dhe profilaktike;

  • Dhe shampo për pastrim të thellë.

Një aktivitet sipërmarrës që bazohet në prodhimin e shampos do të jetë një fillim i mbarë. Ky biznes nuk kërkon një sasi të madhe kostosh, dhe procesi i prodhimit nuk është i mundimshëm. Më shpesh, prodhuesit e shampove nuk kufizohen vetëm në një lloj produkti. Ata gjithashtu kanë filluar të prodhojnë produkte që kanë një proces të ngjashëm prodhimi me shampon.

Përbërja e shamponit dhe procesi i prodhimit të tij.

Momenti më i rëndësishëm në prodhimin e shampos është formulimi i produktit. Çdo komponent ka një funksion dhe veti specifike.

  1. Uji që shërben si bazë. Në një mjedis të tillë, përbërësit që përbëjnë shampon përzihen.

  2. Surfaktantët, domethënë surfaktantët. Ata pastrojnë flokët nga papastërtitë. Në këtë kapacitet veprojnë substanca të tilla si lakril sulfati i natriumit ose amonit.

  3. Detergjentët, në kapacitetin e tyre janë kokamidi, kokamidopropil betaina, si dhe kokoati gliceret, decili glukozid. Këto substanca përdoren gjithashtu për shkumëzimin dhe hidratimin më të mirë.

  4. Zbutës, shërbejnë për të trashur strukturën e shampos dhe kryejnë funksionin e kondicionimit të flokëve.

  5. Vajra silikoni. Midis tyre janë dimetikoni, ciklometikoni, të cilat kryejnë funksione të tilla si i japin flokëve shkëlqim, zbutjen dhe trashjen e flokëve. Ato gjithashtu e bëjnë më të lehtë krehjen, por mund të shkaktojnë kruajtje dhe acarim.

  6. Hidratues të flokëve që depërtojnë në kutikulën e flokëve dhe e shtojnë atë dhe i japin shkëlqim flokëve. Kjo kategori përfshin substanca të tilla si panthenol, gjalpë arra dhe gjalpë shea.

  7. Alkooli cetil, oleil ose stearil. Ky produkt është një lubrifikant që lehtëson krehjen.

  8. Një shumëllojshmëri dyllësh që përmirësojnë pamjen e shamponit dhe konsistencën e tij.

  9. Kripa natriumi e acidit citrik, e cila mban një nivel normal të pH. Gjithashtu, ky përbërës barazon strukturën e flokëve.

  10. Të gjitha llojet e suplementeve që kujdesen për flokët. Këto përfshijnë vitamina, përbërës që mbrojnë flokët nga dielli dhe përbërës të tjerë.

  11. Përbërja përfshin gjithashtu shije, konservues dhe aroma të ndryshme.

Për të filluar prodhimin dhe paketimin e 20 tonë shampo në enë 250 ml, nevojiten investime në shumën 3-3,5 milion rubla. Kjo shumë përfshin çmimin e qirasë. Një plan biznesi për prodhimin e shampos mund të sjellë fitime të mira. Periudha e shlyerjes për një biznes të tillë është afërsisht 2-3 vjet.

Zbatimi i shampos ka një problem të tillë si niveli i lartë i konkurrencës. Vendi ka një numër të madh kompanish me vendndodhje të huaj dhe ruse që specializohen në prodhimin e produkteve kozmetike. Dhe përpjekja për të tërhequr përdoruesit me një çmim të ulët nuk do të jetë zgjidhja më e mirë. Një opsion që mund ta zgjidhë këtë problem është prodhimi i shampos me kontratë. Është e mundur të zgjedhësh këtë rrugë: të gjesh ndonjë përfaqësues të markës, e cila tashmë ka zënë vendin e saj në treg, dhe të prodhosh shampo sipas recetës së tyre.