Žaidimo programos kopūstų susitikimų scenarijus. „Kopūstų vakaras“, Liaudies sambūrių rengimo scenarijus Linksmiausias suaugusiųjų skėtas

Žigailova Zoja Vasiljevna
Padėtis: muzikos vadovas
Švietimo įstaiga: Khvoinaya gyvenvietės MAOU 2 vidurinės mokyklos filialas Ostachnovo kaime
Vietovė: Chvoininsky rajonas, Ostachnovo kaimas
Medžiagos pavadinimas: Metodinis tobulinimas
Tema: Scenarijus "Kopūstas - pirmoji ponia kaime"
Paskelbimo data: 25.05.2016
Skyrius: ikimokyklinis ugdymas

PRAMOGŲ SCENARIJAS

VYRESNIUI IKIMOKYKLINIAMS AMŽIAMS

Kopūstų šventės istorija ir tradicijos.
Valstiečių gyvenimas, jo kasdienybė ir šventės nuo neatmenamų laikų yra pavaldūs gamtai, yra nulemti metų laiko ir sudaro apibrėžtą, kartą ir visiems laikams nusistovėjusį darbo tvarkos ciklą. Taigi vėlyvą rudenį iš laukų išimamos žemiškomis sultimis užpildytos kopūstų galvos. Tuo, prieš prasidedant pavasariui, lauko darbai baigti, žemės slaugytoja eina miegoti... Galbūt jokia daržovė nesulaukė tokio didelio visų laikų ir tautų tyrinėtojų dėmesio kaip kopūstai. Filosofai ir istorikai, gydytojai ir virėjai mums paliko daugybę nurodymų apie jo magiškas, gydomąsias ir kulinarines savybes. Pasak vienos iš legendų, griaustinis Jupiteris, siekdamas išsiaiškinti du prieštaringus posakius, prakaitavo nuo baisaus pervargimo. Keli dideli lašai nuriedėjo nuo dievų tėvo kaktos iki žemės. Būtent iš šių lašų ir išaugo kopūstai. Istorija, žinoma, nesudėtinga, tačiau joje juntamas pagarbus romėnų požiūris į senovinę daržovę. Matyt, pats žodis „kopūstas“ kažkaip susijęs su šia legenda, nes jis kilęs iš senovės romėnų „kaputum“, kuris išvertus į rusų kalbą reiškia „galva“. Dar senovės graikai ir romėnai kopūstams priskyrė savybę numalšinti galvos skausmą, gydyti kurtumą, malšinti nemigą ir įvairias vidaus ligas. Mūsų protėviai taip pat daug žinojo apie gydomąsias kopūstų savybes. Taigi, senosiose rusiškose medicinos knygose skaitome: „Sutrinti kopūstai, sumaišyti su kiaušinio baltymu ir užtepti ant bet kokio nudegimo ir taip jų opos užgyja“. Vienas pirmųjų rusiškų šaltinių, kuriame minimas kopūstas, yra Svjatoslavo „Izbornik“, datuojamas 1073 m. Senais laikais Rusijoje daržas, kuriame buvo auginami kopūstai, buvo vadinamas „kopūstu“. Tai buvo pati mylimiausia daržovė Rusijoje, ne veltui ji buvo vadinama „pirmąja kaimo ponia“. Nuo Išaukštinimo (rugsėjo 27 d.) jie pradėjo kapoti kopūstus kaimuose. Kaimiečiai sakydavo: „Išdrįsk, moterie, apie kopūstą Išaukštinimo dieną“, „Pas gerąjį išaukštinimo dieną ir pyragą su kopūstais“. Žiemos reikmenys buvo laikomi ne svarais ir kilogramais, o kibirais ir statinėmis. Tokių didelių atsargų sunku pagaminti vienam. Todėl moterys kopūstus kapojo ir sūdė kartu visam kaimui, kraustėsi iš namų į namus. Šią dieną buvo vykdomi būrimai ir tikėjimai, siejami su piršlavimu, todėl tradicijų dažniausiai laikėsi šeimos, kuriose gyveno santuokinė dukra. Šiandien Kopūstų šventė atnaujina savo tradicijas ir vyksta kai kuriuose Rusijos miestuose ir kaimuose.

„KABUSTA – PIRMOJI POMA KAIMOJE“

Tikslas:
- Vaikų pažinimo domėjimosi mūsų Tėvynės istorija, liaudies išmintimi ugdymas; - Skiepyti vaikams meilę liaudies kultūrai; - Vaikų supažindinimas su žodine, žaidimo ir muzikine tautodaile; - Vaikų bendravimo kultūros ugdymas. - Kai kurių praktinių įgūdžių ir gebėjimų formavimas.
Personažai:
Šeimininkė, apsirengusi rusišku liaudišku sarafanu, prijuoste.
Vaikai:
Merginos apsirengusios rusiškais sarafanais, berniukai – kelnėmis ir marškiniais.
Įranga:
Statinė kopūstams pjaustyti, skilimo peiliai (specialūs peiliai). SEIMININKAS: Pas mus atėjo kopūstų vakarai Ant arklių, sabalų, lapių, erminų. O jūs, plepalai, mano draugai, ateisite pas mane dirbti. Padėk man susmulkinti kopūstą, padėk man pasūdyti! (Pasigirsta beldimas. Įeina merginos.) VAIKAI: Sveika, šeimininke! Ateik tau padėti, Taip, susmulkink kopūstą. Šeimininkė: Mieli svečiai, jauskitės kaip namie. Kiekvienas gali pamatyti mūsų jaukumą namuose: ankštomis sąlygomis, galbūt, bet neįsižeisdamas! Juk bet kokia trobelė, pati žinai, Ne raudona kampuose, raudona su pyragėliais! Kiekvienas turtingas yra toks laimingas. Pirmiausia – verslas, paskui – pyragėliai ir linksmybės. Nagi, merginos, apsivilkite prijuostes, kad nesusiteptų jūsų apranga, ir kibkite į darbą. (Šeimininkė parodo, kaip susmulkinti kopūstą medinėje statinėje su peiliais – skilveliais). Šeimininkė: Kartu su smulkintais kopūstais buvo raugintos visos baltos kopūstų galvutės, paskutinio derliaus agurkai ir obuoliai. Buvo bendros taisyklės, papročiai ir ženklai. Pavyzdžiui, spalį nuskintas kopūstas yra saldesnis nei rugsėjį, o kopūstą geriau pjaustyti „jauną mėnesį“, tada jis bus stipresnis ir skanesnis. Mūsų protėviai slavai kopūstus augino nuo IX amžiaus ir pirmieji išrado jų rauginimo būdą. Kopūstus raugindavo su nesmulkintomis kopūstų galvomis, susmulkindavo, susmulkindavo. Skiriami balti ir pilki rauginti kopūstai. Pirmasis buvo paruoštas iš baltųjų kopūstų pagal receptus, kurie praktiškai nepasikeitė iki šių dienų. Antrasis – pilkasis – gautas iš tų pačių žaliavų, bet kopūstinis sluoksnis buvo užpiltas ruginiais miltais kartu su druska. Tokiu atveju, jei spaudžiant sulčių buvo mažai, į statinę pildavo ruginę girą, kad pagerėtų rūgimas.
Galbūt tai buvo seniausias, originalus būdas, davęs kopūstams pavadinimą „rauginti kopūstai“, tai yra „gardinti gira“. Šeimininkė
:
Nuo mažens kaimiečiai žino, kaip teisingai raugti kopūstus. 1 VAIKAS: Valau, kopūstą pjaunu, o paskui morkas trinu. Šiek tiek pasūdykite ir sudėkite į statinę. 2 VAIKAS: Mama įdės lazdeles, tėtis paspaus. O kai ji klajoja, Perdurkim pagaliuku. 3 VAIKAS: Ji klajojo porą dienų - Turime nunešti į rūsį, kitaip ožkos turės viską išmaitinti, tada šerti. SAVININKAS: Prisiminkime, kokias patarles žmonės rinko apie kopūstus. VAIKAMS: duona ir kopūstai nebus leidžiami. Be bulvių, duonos ir kopūstų – koks maistas. Savininkas: Gerai padaryta! Ar žinai mįsles apie kopūstus? VAIKAI: 1. Matrioška stovi ant vienos kojos, suvyniota, susipynusi. 2. Susmulkinti ant šukės - Žalios dėmės, Visą dieną ant pilvo Gulėti ant sodo lysvės. 3. Ermoška stovi ant vienos kojos, ant jo šimtas rūbų nepasiūta, nenukirpta, bet visi randuoti. 4. Kainuojantis Filatas, jam šimtas latų. 5. Buvo vaikas - nepažinojo sauskelnių, tapo senu žmogumi - ant jo šimtas sauskelnių. 6. Pleistras yra ant pleistro, bet trūko adatos. 7. Šimtas drabužių ir visi be tvirtinimo detalių.
Šeimininkė
:
Ak, gana, gana! Matau, kad tu tikrai žinai kopūstų mįsles. VAIKAI: Ir mes žinome pasakėčias! 1 VAIKAS: Kaimas važiavo pro valstietį, Staiga iš po šuns lojo vartai Stogai išsigando Sėdėjo ant varno Arklys varė Valstietį botagu. 2 KŪDIKIS: Meška atėjo į brastą ... Mesk į vandenį! Jau jis yra mok, mok, mok.Jau jis yra pūlingas, pūlingas, pūlingas... Išsisekęs, vykis, išlipo, išdžiūvo, Stovėjo ant denio ... Įmestas į vandenį! VAIKAI
:
O apie kopūstus žinome ne tik patarles, pasakėčias ir mįsles. Dabar dainuosime dainas apie ją. 1 VAIKAS: Uždėk ausis ant galvos, Įdėmiai klausyk, Mes esame kopūstai, mes nuostabiai dainuosime. 2 VAIKAS: Visą vasarą bandžiau, apsirengiau, apsirengiau. O artėjant rudeniui visus apdarus atidaviau. 3 VAIKAS Ponia sėdi sodo lovoje, apsirengusi triukšmingais šilkais. Ruošiame jai kubilus, Pusę maišo rupios druskos. 4 VAIKAS Buvau bjaurus bjaurus - Galva balta, garbanota. O kas labai mėgsta kopūstų sriubą -
Taigi visada ieškok manęs. 5 VAIKAS Apsirengęs Alena Savo žaliame sarafane, storai susisukusi raukšles, Ar atpažįsti ją? Kopūstas! 6 VAIKAS Kad krosnelė užsidegtų, Reikia pasiduoti šilumai, Kad ditty būtų lengviau padainuoti, Reikia padėti šokti. (Vaikinai šoka (mergaitės vėl pradeda dirbti) ŠEIMĖNĖ: Kol pokalbis vyko, ir darbas buvo atliktas. Ačiū už pagalbą, mieli svečiai. Nenuostabu, kad sako: meistro darbo baisu. kopūstai buvo susmulkinti,sūdyti ir sulankstyti.Atėjo laikas linksmybėms.kaip apvalus šokis apie kopūstą,kad kitais metais jis augtų didesnis ir apvalesnis!CHORAS: "Kabėk, kabėk, mano kopūstai". , pakabink, mano balta!Kaip aš galiu nesusukti kopūsto, Baltasis Vilo Evoliuok tu, kopūstas, Evoliuok tu, Viloy kocheshok.Veisya, veisya, mano kopūstas, Veisya, veisya, mano balta!ŠEMĖNĖ: Atėjo laikas, linksmybės yra valanda. Kas dabar nori žaisti?. "VAIKAI SKAITYJA EILĖRAŠUS APIE KOOSTŲ NAUDOJIMĄ: 1 VAIKAS: Be kopūstų namai tušti, Gyventi be kopūstų neskanu. Mes su vaikinais mėgstame visokias salotas.
Mes pirmą kartą mėgstame borščius Ir, manau, ne tik mes. Ir, žinoma, mes mėgstame daržoves antrajam Troškiniui. 2 VAIKAS: Kopūstai turi paslaptį – Kopūstų tiesiog nėra be: Golubcovo, troškinio, barščių. Valgykite daugiau daržovių. Tau viskas bus gerai: vaikinai, nedaryk geresnių. Tapsite stipresni, lieknesni Ir svarbiausia – protingesni! Šeimininkė
:
Ir sūdė kopūstus, ir dainavo, ir šoko, labai linksmai žaidė. Taip, tik žaidimais ir šokiais nepasisotinsite. Kol tu linksminiesi, mano pyragai subrendo ir samovaras paruoštas! Kviečiu visus prie kopūstų pyragų! (Vaikai ir suaugusieji geria arbatą ir pyragus). Sudarė: Žigailova Zoja Vasiljevna - MAOU "2 vidurinės mokyklos, Khvoynaya kaimas" filialo muzikinė direktorė Ostachnovo kaime

Scena įrėminta rusiškos trobelės stiliumi. „Trubelėje“ – šeimininkai.
Pirmaujantis: O ir anksčiau Rusijoje buvo daug švenčių! Linksmiausios ir dosniausios šventės būdavo rudenį, kai valstiečiai, nuėmę derlių, ruošėsi žiemai. Viena iš rudens švenčių – Išaukštinimas (rugsėjo 27 d.). Žmonės pastebėjo: „Pakėlus kaftaną nuo pečių pajudės, traukdamas avikailį“. Nuo Išaukštinimo jie pradėjo pjaustyti kopūstus. „Išdrįsk, moterie, apie kopūstą Išaukštinimo dieną“, „Pas gerąjį vyrą Išaukštinimo dieną ir pyragą su kopūstais“. Apie Išaukštinimą, skitų pradžią, kopūstų vakarus.
Spalio 14-oji yra svarbiausia rudens šventė – Užtarimas. Žemę jis padengs sniegu, kur lapu.
Šeimininkai mergaites pakvietė į vakarėlius – padėti žiemai sukapoti kopūstus. O vaikinai atėjo patys, be kvietimo. Su savimi atsinešė akordeoną, balalaikas ir visus linksmino pokštais. Šen bei ten namuose pasigirdo linksmas juokas. Taigi mes eisime į vieną iš šių vakarų, o muziejaus eksponatai, kruopščiai saugontys mūsų istoriją, mums padės.
Šeimininkė: O, seneli, atėjo kopūstų vakarai, laikas mums kopūstus ruošti žiemai.
Meistras: Taip, atrodo, atėjo laikas.
Pasigirsta beldimas į duris – įeina svečiai.
1 svečias: Sveiki šeimininke, mes atėjome jums padėti.
2-as svečias: Išgirdome, kad ruošiesi pjaustyti kopūstą, todėl atvykome į jūsų vakarėlį.
Šeimininkė: Užeikite, mieli svečiai, brangiam svečiui vartai plačiai atviri, geras svečias – visada kaip tik. O jūs, plepalai, mano draugai, ateikite pas mane dirbti, padėkite kopūstą pjaustyti, padėkit pasūdyti.
Svečiai: Neatsisakysime kopūsto pjaustyti, neatsisakysime ir sūdysime.
Šeimininkė: Nusiplaukite baltas rankas, bet paimkite prinokusias kopūstų galvas! Kas mėgsta valgyti pyragus, čia turi darbą: kas kopūstų galvas, kas jas pjaustyti, o kas sūdyti. Kas turėtų juos sutraiškyti, bet įstumti į statinę.
Šeimininkė pasakoja apie daiktus, kuriais galima pjaustyti kopūstą.
1 svečias: Ilsėkis, šeimininke, kopūstą pasūdysime be tavęs. O anekdotai tinka darbui.
2-as svečias: Taip, juokingi anekdotai.
Meistras: Na, pažiūrėkime, kas atsimena daugiau.

Anekdotai

- Fedul, kad išpūtė lūpas?
- Kaftanas perdegė.
- Galima pasiūti
– Taip, adatos nėra.
- Ar skylė didelė?
– Liko vieni vartai.
- Tomai, kodėl tu nelendi iš miško?
- Taip, aš pagavau lokį!
- Taigi atvesk mane čia!
- Jis neateina.
- Taigi eik pats!
- Jis manęs neįleis.
- Tomai, ar tavo namai šilti?
– Šilta, ant krosnies galima šildytis kailiniais.
- Ką veikia tavo merginos?
– Jie siuva ir dainuoja.
- O mamos?
- Jie plaka, bet verkia.
- Sūni, eik prie upės vandens!
- Skauda pilvą!
- Sūnau, eik valgyti košės!
„Na, kadangi mama man sako, turime eiti.

Klausimai žiūrovams: „Kokius anekdotus žinai?

Šeimininkė: Na, o kol juokavo, darbas atliktas, ne veltui sakoma, kad meistro darbo baisu. Baigęs reikalus – drąsiai eik. Pradėkite, mergaitės, apvalų šokį apie kopūstą, kad jis ir toliau gausiai gimtų.
1 svečias: Garbanė, garbanė, kopūstinė, garbanė, balta.
Kaip kopūstas nesivelia, baltas - žalias nelūžta.
2-as svečias: Lietus pliaupia, lyja, laužo baltai žalsvas,
Apvalus šokis įgauna.
Meistras: O kur tavo gerieji bičiuliai, na, išeik ir vesk apvalų šokį.

Kviečiami vaikai iš žiūrovų, o svečiai šoka apvalų šokį pagal liaudies muziką.

Šeimininkė: Senais laikais pirmoji kopūsto galva buvo dengiama stambiu ketaus, o ketaus - balta staltiese, kad kopūstų šakutės būtų didelės ir sandarios.
Dabar visus kviečiame žaisti.

Vyksta žaidimai: „Kapsai“, „Kopūstas“, „Kopūstas kepurėlėje“,

„Vilkite batą iš šerdies“, „Pataikykite į ketų“.
Žaidimai Putyatineky rajone

"Kaiščiai"
Merginos išsirenka porą berniukų ir sustoja ratu. Berniukai („jaunikliai“) pritūpia, o merginos stovi už jų. Vairuotojas eina rato centre, prieina prie vienos iš porų ir sako:
- Kuma, krikštatėvi, parduok kaiščius.
- Pirkite.
- Ko verta?
- Kopūsto galva, šluota ir rublis pinigų.
– Na, iš rankų į rankas, bet į pirtį.
Jie trenkia į rankas ir bėgioja aplink "smeigtukus" -jauni įvairiomis kryptimis. Kas bėga pirmas, atsistoja prie „smeigtuko“. Pralaimėtojas tampa
vairuoja.

"Kopūstas"
Visi yra rate. Vairuotojas sako:
- Koks girgždėjimas, koks traškėjimas?
Kas tai per krūmas?
Kaip išsiversti be traškėjimo
Jeigu aš…
Ir jis rodo į vieną iš žaidėjų, turi pasakyti: „Kopūstas“ ir bėgti ratu. Vairuotojas vejasi. Jei „kopūstui“ pavyko atsidurti po vieno rato, vairuotojas pralaimi ir žaidimą pradeda iš naujo. Jeigu vairuotojas pasiveja „kopūstą“, tai ir pats tampa „kopūstu“. Kitas pradeda važiuoti.

"Kopūstas kepurėje"

Į ketų įdedama didelė kopūsto galva, ant kurios uždedama kepurė. Kepurę reikia numušti iš 5-6 žingsnių atstumo su karūniniais batais. Kas jį numušė, laimėjo.

„Drag the bast shoe“
Žaidžia du dalyviai. Prie bato pririšama ilga virvė. Per atstumą nuo dalyvių padedamas batas, o laisvas virvės galas atiduodamas žaidėjams. Į batą įdėkite puodelį giros (vandens). Dalyvių užduotis virvės pagalba – prisitraukti batą su bokalu, neišpilant bokalo turinio. Kas greitesnis ir tikslesnis, tas laimėjo.

"Pataikykite į ketų"
Ketaus dedamas aukštyn kojomis ant grindų arba suoliuko. Dalyviui užrišamos akys
išvyniokite jį, po to jis turi pabandyti smogti pagaliuku į ketų.
Vedėjas: Gal dainuosite mums dainas? Svečiai: Dainuokim.
Dainų dainos.
O, paspaudyk koją
Negailėkite bato
Tyatka pasiūs naujus Ar tiks šie.
Pasivaikščiok, Matvey,
Negailėkite batų su šleifu:
Tyatka apsivilks karkasą – pasiūs naujus batus.
Ar sode, ar sode Mūsų Matvejus varnas skaičiavo.
Ir kas jam rūpi
Kad atėmė kopūstą.
Katya vaikšto tarp keterų,
Parenka viską:
Kur kopūstas, kur piktžolė – Ji niekaip nesupras.
Mano brolis laksto po virtuvę,
Jis ieško kopūstų šakučių,
Na, koks man reikalas?
Valgiau jau seniai.
Galiu rauginti kopūstus,
Man neliūdna dėl dykinėjimo.
Ateik pas mane
Visus vaišinsiu kopūstais.
Svečiai: Dainos dainavo ir šoko, kodėl šeimininkai pavargę. Duok Dieve tam, kuris yra šiuose namuose. Gimdyk kviečius ir kopūstus su lęšiais! Ant stalo visada yra pyragas, o lengvi visada yra jums brangūs.
Pirmasis svečias: Kur pyragai? Namelis ne raudonas su kampais, o raudonas nuo pyragėlių.
Šeimininkė (įeina su pyragėliais): Kol jūs šokate ir dainavote, mano pyragai buvo prinokę. Kviečiu visus arbatos su pyragėliais (vaišina visus pyragėliais).
Pirmaujantis: Dėkingi svečiai padėkojo ir šeimininkams, ir pačiai šventei.
Svečiai: O dabar sutartinai pasakykime: „Tėve Pokrove, uždenk mūsų trobelę šiluma, o šeimininką – gėriu“.
Svečiai atsisveikina, šeimininkai išlydi.
Čia šventė ir baigiasi.

Įrašo peržiūrų skaičius: 4 301

Skelbimas prie darbo kabineto durų:

Dėmesio! Dėmesio! Dėmesio!
Smagus vakarėlis atidaromas!
Paskubėkite, sąžiningi žmonės,
„Kopūstas“ tave kviečia...

Suplojame rankomis 5 kartus
Ir kojomis trypiame 5 kartus.
Pakviesime į svečius kopūstą
Ir mes pradėsime savo „Skit“.

Ant stalų paruošiama viskas, ko reikia kopūstų pjaustymui ir rauginimui. Pasibaigus „darbinei“ vakaro daliai, stalai dengiami staltiesėmis ir patiekiami arbatos gėrimui. Visi atėję į susibūrimus gali dalyvauti bendrame darbe: kapoti kopūstą ir apie tai pasikalbėti. O vedėjas su Šeimininke, naudodamasis parodos medžiaga, veda pokalbį.

Ruduo.

Esu ruduo ir auksu lieju kraštą,
Surinko gausų derlių laukuose.
Atnešė geriausių vaisių krepšelyje,
Dabar pamatysite vieną iš jų.

Ištraukia iš krepšio kopūstą.

Griežtai nevertinkite kopūstų
Kad ji dėvi daug drabužių.

- Žodis kopūstų kilęs iš senovės romėnų ka putum, kuris išvertus į rusų kalbą reiškia galva.

Kopūstas.

Visi žino: nėra kopūstų
Jūsų puodas tuščias.
Jei pamiršite kopūstą,
Nevalgysi barščių ir kopūstų sriubos.

– Rusų valgiaraštyje kopūstai visada buvo vienoje pirmųjų vietų tarp kitų daržovių. Jis buvo plačiai naudojamas ir naudojamas ruošiant įvairius užkandžius, sriubas ir pagrindinius patiekalus. Taip pat labai naudingos kopūstų sultys. Kaip savarankiškas patiekalas, kopūstai troškinami, kepami, kepami, įdaryti įvairiais įdarais.
Štai ant stalo – įvairūs kopūstų patiekalai, kuriuos ruošia Jūsų mamos ir močiutės. Labai ačiū visiems!
Iš esmės nacionalinėje rusų virtuvėje yra patiekalų iš baltųjų kopūstų, nors jai nesvetimi ir kitų rūšių kopūstų receptai: žiediniai kopūstai, kaliaropės, raudonieji, Briuselio kopūstai ir kt.

Kopūstų veislių paroda "Toks aš toks!"

Knygų apie kopūstus paroda "Jei norite sužinoti daugiau apie mane, tai perskaitykite šias knygas!"

Meistras. Galbūt ne viena daržovė sulaukė tokio didelio visų laikų ir tautų tyrinėtojų dėmesio kaip kopūstai. Filosofai ir istorikai, gydytojai ir virėjai mums paliko daugybę nurodymų apie jo magiškas, gydomąsias ir kulinarines savybes.
Dar senovės graikai ir romėnai kopūstams priskyrė savybę numalšinti galvos skausmą, gydyti kurtumą, malšinti nemigą ir įvairias vidaus ligas.
Mūsų protėviai taip pat daug žinojo apie gydomąsias kopūstų savybes. Taigi, senose rusų medicinos knygose skaitome: „susmulkinti kopūstai, sumaišyti su kiaušinio baltymu ir tada užtepti ant bet kokio nudegimo, ir tai“ jų opos užgyja“.

Kopūstas. Liaudies medicinoje esu naudojamas nuo įvairių ligų. Švieži lapai tepami ant pūlingų pūlinių, žaizdų, naudojami nudegimams. Šviežios sultys rekomenduojamos sergant tuberkulioze (kartu su medumi), sergant kepenų, skrandžio ligomis, danties skausmu. Mano sultis reikia nedelsiant išgerti, nes jame esantys vitaminai greitai sunaikinami. Norėdami sustiprinti plaukus, įtrinkite šviežių kopūstų, špinatų ir citrinų sulčių mišinį.

Šeimininkė. Daugiau nei prieš keturis tūkstančius metų žmogus pradėjo auginti kopūstus. Kultūrinių kopūstų veislių protėvis – laukiniai kopūstai, kurie augo ir tebeauga Viduržemio jūros pakrantėse. Daugelį amžių žmogus augino laukinius kopūstus, juos prižiūrėjo ir sėkloms rinko augalus su dideliais lapais; taip buvo gautas vertingas daržovių derlius.

Kopūstas. Senais laikais Rusijoje vadindavo daržą, kuriame užaugau. Tai buvo pati mėgstamiausia daržovė Rusijoje, ne veltui mane vadino „pirmąja kaimo ponia“. Visur Rusijos gyvenvietes supo daržovių sodai su kopūstais. Kopūstų gausa Rusijoje nustebino net patyrusius užsieniečius. Taigi, XIII amžiuje tam tikras Kornelijus de Bouinas rašė: „Maskvijoje auga paprasti baltieji kopūstai, kurių rusai kaupia dideles atsargas, o paprasti žmonės valgo 2 kartus per dieną“.

Mokytojų papildymai. Užsienietis teisus – Rusijoje su kopūstais nuo seno buvo elgiamasi kone su religine adoracija. Išaukštinimo šventė beveik visuotinai buvo laikoma kopūstų derliaus pradžios data. Šią pasninko dieną jis buvo raugintas, sūdytas, iš jo gaminami įvairūs patiekalai. Apie raugintus kopūstus, mūsų šalyje jau beveik populiariu papročiu tapusį procesą, nepaprastai rašo emigrantas rašytojas I.S.Šmelevas:

„Ir čia dar vienas džiaugsmas: susmulkiname kopūstą! Po Išaukštinimo pradėjo sklandyti kubilai kopūstams... Vasilijus-Vasiličius bėga vienu lodžiu, kitu - aš ir Gorkinas. Dvidešimt vagonų kopūstų, visas kiemas nusėtas: baltai žalias kalnas, kapoti - nekapoti... Lovas storų lentų, didžiulis, kapoja po dešimt pjūklų iš kiekvienos pusės, smagu klausytis bakstelėjimo - kaip jie šoka! Tame lovioj susmulkina pilkuosius kopūstus, o pas mus – baltuosius. Jie ten atima žalius lapus, iš mūsiškių atiduoda žalius lapus, o baltus, „pieniškus“ lapus meta į mūsų lovelį. Jie tai vadina „šeimininko lovio“. Šnabždu Gorkinui: „Kodėl jie turėtų žaliuoti? Jis man nusišypso: „Žinau, ką tu galvoji... Čia nėra jokio įžeidimo, rainele. Tavo bus saldesnis, bet mes tave mylim stipriau, su kartumu, daug skaniau... ir kaip jis rauga, perveria jos dvasią... garsiausias mūsų kopūstas, mažytė serija... Linksma - šitas kopūstas!

1 studentas. Kopūstų derliaus nuėmimas žiemai Rusijoje vyko vėlyvą rudenį, kai prie pirmųjų švelnių šalnų kopūstų šakutės „labiau susisuka“ ir tampa kietesnės. Buvo bendros taisyklės, papročiai ir ženklai. Pavyzdžiui, spalį nuskintas kopūstas yra saldesnis nei rugsėjį, o kopūstą geriau pjaustyti „jauną mėnesį“, tada jis bus stipresnis ir skanesnis.
Nuo Išaukštinimo (rugsėjo 27 d.) jie pradėjo kapoti kopūstus kaimuose. Kaimiečiai sakydavo: „Išdrįsk, moterie, kopūstą Išaukštinimo dieną“ arba „Pas gerąjį išaukštinimo dieną ir pyragą su kopūstais“.

2 studentas.Žiemos reikmenys buvo laikomi ne svarais ir kilogramais, o kibirais ir statinėmis. Tokias dideles atsargas sunku pasidaryti vienam. Todėl moterys kopūstus kapojo ir sūdė kartu visam kaimui, kraustosi iš vienų namų į kitus. Kvietimas į kopūstų vakarėlius buvo meilės ženklas.

3 studentas. Visais laikais Rusijoje buvo įprasta kopūstus nuimti rudenį, kad jie išliktų iki vasaros. Kopūstai, sultingi, balti kopūstai buvo atnešami į namus tiesiai iš lysvių. Tada susmulkino ir sudėjo į statines, susmulkino, įberė prieskonių ir, sulaukę termino, padėjo ant stalo – džiaugtis šia nuostabia motinos žemės dovana. Bulvės ir rauginti kopūstai – pirmasis kaimo ir miestelio patiekalas. Neatsitiktinai nacionalinė šventė „Kopūstas“ buvo švenčiama taip iškilmingai ir linksmai įvairiose Rusijos vietose.

Šeimininkė. Mūsų protėviai slavai kopūstus augino nuo IX amžiaus ir pirmieji išrado jų rauginimo būdą. Kopūstus raugindavo su nesmulkintomis kopūstų galvomis, susmulkindavo, susmulkindavo. Skiriami balti ir pilki rauginti kopūstai. Pirmasis buvo paruoštas iš baltųjų kopūstų pagal receptus, kurie praktiškai nepasikeitė iki šių dienų.
Antrasis – pilkasis – gautas iš tų pačių žaliavų, bet kopūstinis sluoksnis buvo užpiltas ruginiais miltais kartu su druska. Tokiu atveju, jei spaudžiant sulčių buvo mažai, į statinę pildavo ruginę girą, kad pagerėtų rūgimas.
Galbūt tai buvo seniausias, originalus metodas, dėl kurio kopūstai buvo pavadinti „rauginti kopūstai“, tai yra. „Pagardintas gira“.

4 studentas. Būtent su Išaukštinimu kaimuose prasidėjo mergaitiški kopūstų vakarėliai. Jie truko dvi savaites. Jaunieji nekantriai laukė kopūstų. Jie buvo linksmi, su pokalbiais, pokštais, pokštais. Merginos su dainomis eidavo iš namų į namus pjaustyti kopūstų. Visų šeimų kubilai buvo pripildyti kopūstų. Kiekvienuose namuose buvo padengti stalai su užkandžiais. Įėję į namus svečiai sveikino šeimininkus su geru derliumi. Merginos puošėsi kopūstais ir stengėsi parodyti savo darbštumą, o šeimininkės atidžiai žiūrėjo, kuri nuotaka drąsi.

Šeimininkė.

Išeik, merginos raudonos, parodyk savo įgūdžius
Ne gražiu veidu, o auksinėmis rankomis.
Juk be kopūstų ir kopūstų sriubos nebus tiršta!

5 studentas. Pažintis su šeimininko sūnumi galėjo prasidėti kopūstų vakarais, o ten, matai, ir vestuvės. Augantis vaikas jaunos mamos paklaus: „Kur mane nuvežė? Ji prisimins juokingus pasiruošimus, nusišypsos ir atsakys vaikui: „Rasti kopūstuose“.

Kopūstas. Atidarykime uždangą ir pažiūrėkime į vaizdingą paveikslą, kurį vaizdavo Rusijos kaimas sūdydamas kopūstus.

Šeimininkė.

Pas mus ateidavo kopūstų vakarai
Ant arklių, ant sabalų, ant lapių, erminų.
Jau jūs, paskalos, mano draugai,
Tu ateisi pas mane dirbti.
Naudinga tiems, kurie man pjausto kopūstą,
Padėk man pasūdyti!

Pasigirsta beldimas ir įeina merginos.

Merginos (su lanku)... Sveiki, Šeimininkas su Šeimininke!

Ateinu tau padėti,
Taip, susmulkinkite kopūstą.

Meistras. Mieliems svečiams ir platiems vartams!

Šeimininkė.

Mieli svečiai, jauskitės kaip namie.
Kiekvienas gali pamatyti mūsų jaukumą namuose:
Galbūt ankštose patalpose, bet neįsižeisite!
Juk bet kokia trobelė, tu žinai save,
Ne raudoni kampai, raudoni su pyragėliais!
Kiekvienas turtingas yra toks laimingas.

Meistras. Pirmiausia – verslas, paskui – pyragėliai ir linksmybės. Nagi, merginos, apsivilkite prijuostes, kad nesusiteptų jūsų apranga, ir kibkite į darbą.

Trys suaugusieji – mamos ir močiutės bei „mergaitės“ – mokiniai stovi prie stalo ir pradeda pjaustyti ir sūdyti kopūstus: mamos pjausto, o mokiniai demonstruoja indus ir kalbasi pakeliui, žiūrovai – kiti vaikai ir tėvai – stebi kopūstą. marinavimo procesas. Skamba tyli muzika, kurios fone diriguojama merginų ir šeimininkės istorija.

Mergina 1. Tai lovio ir šis smulkinimas ... Kopūstams pjaustyti kiekvienuose namuose buvo specialus lovio, kuris niekam kitam nebuvo naudojamas. Štai dar vienas tvirtinimas - smulkintuvas - speciali mašina smulkinimui, t.y. kopūstų pjaustymas drožlių pavidalu, bet tai yra medinis grūstuvas .

Suaugusieji ir mergaitės pradeda kapoti kopūstus.

Šeimininkė. Kopūstų pjaustymas kaimo berniukams buvo tikras malonumas. Juk žinoma, kad vaikai labai mėgsta graužti kelmus. Per kopūstų kirtimą vaikai ištisas dienas nepalikdavo mamų.
Pirmiausia kopūstų galvutes reikia nuplauti ir nuvalyti nuo sugedusių ir suglebusių lapų. Išpjovus kelmą, kopūstų galvas reikia susmulkinti arba susmulkinti specialiu smulkintuvu.
Mediniame arba emaliuotame inde susmulkintus kopūstus gerai išmaišyti su druska ir susmulkintomis morkomis.

Mergina 2. Paruoštus kopūstus sudėkite į kubilą, statinę ar stiklinį indą, kiekvieną naują porciją sutrinkite mediniu grūstuvu ar kitu buku daiktu, kol išsiskirs gausios sultys.

Mergina 3. Kopūstus raugindavo kmynais, salierais, krapais, kadagio uogomis. Jei pageidaujama, į kopūstą galima dėti prieskonių, kvapiųjų pipirų, lauro lapų, spanguolių. Kartu su smulkintais kopūstais buvo raugintos visos baltos kopūstų galvutės, paskutinio derliaus agurkai ir obuoliai.

Mergina 4. Ant statinės apačios ir ant kopūsto viršaus uždėkite žalių kopūstų lapų. Uždenkite kopūstą baltu medvilniniu audiniu ir po presu uždėkite medinį apskritimą su priespauda. Priespaudai geriau pasiimti didelius suapvalintus akmenis, esančius palei upių krantus.

Mergina 1. Po kurio laiko, esant priespaudos svoriui, kopūstai nusistos ir bus padengti sūrymu. Jei sūrymas neišeina, apkrovą reikia padidinti. Fermentacijos procesas trunka apie savaitę 18–20 ° temperatūroje.

Mergina 5. Kai tik paviršiuje pradeda atsirasti putojantys burbuliukai, kopūstą keliose vietose reikia perverti aštriu ilgu pagaliuku – aštriu beržo kuoliuku (iki dugno). Per šiuos pradūrimus išeis fermentacijos dujos. Po poros dienų reikia daryti naujas punkcijas. Kai kopūstai pasidaro balti (o tai dažniausiai nutinka praėjus savaitei po sūdymo), iš šiltos patalpos juos reikia perkelti į rūsį, o stiklinius indelius – į šaldytuvą. Atsižvelgiant į tai, kopūstų virimo procesas gali būti laikomas baigtu.

Meistras. Prisiminkime, kokias patarles žmonės lankstė apie kopūstą.

Svečiai:

Duonos ir kopūstų šėrimas nebus leidžiamas (sveikas maistas).
Be bulvių, duonos ir kopūstų – koks maistas.
Nekiškite nosies į kopūstus, kol jie nebus iškepti.
Sodinti kopūstus - erzinti nugarą.
Kam aptverti daržą, jei nesodini kopūstų.
Nė viena burna negali gyventi be kopūsto.
Kopūstas nėra tuščias "- jis pats skrenda į burną".
Rugsėjis kvepėjo obuoliais, o spalis – kopūstais.
Valgykite kopūstų sriubą – kaklas bus baltas, galva garbanota.
Kopūstų sriuba gera, bet skani su druska.
Kopūstai mėgsta vandenį ir gerą orą.
Kopūstai gelbsti kopūstų galvas.
Geri kopūstai susiraitys kopūsto galvoje, o blogi kopūstai supūs lapuose.

Meistras.Šauniai padirbėta! Ar žinai mįsles apie kopūstus?

Svečiai:

Matrioška stovi ant vienos kojos, apsivyniojusi, susivėlusi.
Ermoška stovi ant vienos kojos, ant jo šimtas drabužių nepasiūta, nenukirpta, bet visi randuoti.
Buvo vaikas – sauskelnių nepažino, tapo senu žmogumi – ant jo šimtas sauskelnių.
Pleistras buvo ant pleistro, bet adata dingo.
Ne knyga, o su lapais.
Ji stora, primesta, apsivilko tris šimtus marškinių ir vieną koją.
Pleistras ant lopo – žalios dėmės
Stovėti ant vienos kojos, kaitintis sodo lysvėje.

Meistras. Ak, gana, gana! Matau, kad tu tikrai žinai kopūstų mįsles.

Merginos. O apie kopūstą žinome ne tik patarles ir mįsles. Dabar dainuosime daineles apie kopūstus.

Žodžiai apie kopūstus

Uždėkite ausis ant galvos, atidžiai klausykite,
Nuostabiai dainuosime kopūstų dainas.

Katya vaikšto tarp keterų, viską išplėšdama:
Kur kopūstas, kur piktžolė – ji niekaip nesupras.

Visą vasarą bandžiau, apsirengiau, apsirengiau,
O artėjant rudeniui visus apdarus atidaviau.

Galiu raugti kopūstus, man neliūdna nuo dykinėjimo.
Ateik pas mane - visus pavaišinsiu kopūstais.

Aš gimiau nuostabiai gerai - mano galva balta, garbanota,
O kas labai mėgsta kopūstų sriubą – visada manęs ten ieškokite.

Alena apsirengė žaliu sarafanu,
Storai suvyniojo riestainius. Ar atpažįsti ją? Kopūstas!

Kad krosnelė užsidegtų, reikia pasiduoti šilumai,
Kad ditty būtų lengviau dainuoti, reikia padėti šokti.

Peršokti.

Meistras. Nuo mažens kaimiečiai žino, kaip teisingai raugti kopūstus.

Kūdikis.

Nuvalau, supjaustau kopūstą, o tada įtrinu morkas.
Šiek tiek pasūdykite ir sudėkite į statinę.
Mama nudės lazdeles, tėtis paspaus.
O kai ji nuklys, perdursime pagaliuku.
Ji klajojo porą dienų - turėjo nešti į rūsį,
Priešingu atveju ožkos vėliau turės visa tai šerti.

Šeimininkė. Kol vyko pokalbis, darbas buvo atliktas. Ačiū už pagalbą, mieli svečiai.

Meistras. Nenuostabu, kad jie sako: meistro darbas bijo. Pilnas kubilas fermentuoto pieno reiškia, kad laikas linksmybėms.

6 studentas. Jaunuoliai pasirodė su dovanomis savininkams ir jų padėjėjams. Šeimininkė kepė kopūstų pyragą ir vaišino svečius.

Merginoms-asistentėms tortą atneša šeimininkė.

7 studentas. Po draugiško komandinio darbo, nuvertusios kopūstų galvas, raudonos merginos išėjo į gatvę ir pradėjo šokti ir šokti iki paryčių. Neretai iš jų aprangos klestėjo kaimai, skambant dainų ir liaudies instrumentų garsams: akordeonams, balalaikoms, dūdoms, barškučiams... Prie merginų prisijungdavo ir berniukai, ir jaunikliai, ir pagyvenę žmonės, o darbus vainikavo visuotinė šventė. .

ŽAIDIMAI

Pegs žaidimas

Žaidėjų poros sustoja ratu. Kiekvienoje poroje atsisėda po vieną žmogų – tai yra „smeigtukas“. Kitas yra už jo. Vairuotojas eina apskritimo centre, priartėja prie bet kurios poros.

- Kuma, krikštatėvi, parduok kaištį.
- Pirkite.
- O koks šimtas?
- Kopūsto galva ir šluota, ir rublis pinigų.
– Na, iš rankų į rankas, bet į pirtį.

Jie paspaudžia rankas ir laksto aplink kaiščius įvairiomis kryptimis. Kas bėga pirmas, atsistoja prie „smeigtuko“. Pralaimėtojas tampa vairuotoju.

Žaidimas „Paimk skanėstą“

- Įsivaizduok, kad esi zuikis. Ir jie mėgsta triušius ...

Ant grindų yra kelmai. Jų vienu mažiau nei triušių. Visi pradeda bėgti pagal muziką. Kai tik muzika nutrūksta, reikia griebti kelmą. Kas to negauna, pašalinamas iš žaidimo. Laimi paskutinis kiškis su kelmu. Jis gauna sultingą prizą.

Kopūstas. Dabar mano eilė duoti jums testus:

Kurio drugelio aš labiausiai bijau?
Koks gyvūnėlis šliaužia į sodą manęs vaišinti?
O laukinis gyvūnas?
Kokius patiekalus galima gaminti iš kopūstų?

Šeimininkė ir šeimininkė. Nebūsite kupini žaidimų ir šokių.

Šeimininkai svečius kviečia arbatos su kopūstų pyragais. Atsisveikindami visi linki vieni kitiems geros sveikatos, kam reikia pagalbos – pasikviečia į savo namus „kopūsto“ kaimo žmones. Pabaigoje mokiniai savo nuožiūra atpasakoja rastus ir išmoktus eilėraščius apie kopūstus.

Eilėraščiai apie kopūstą

Vasaros lietus

Vasaros lietus su minkšta koja
Daržovių lyginimas sode.
Jis liečia tik kopūstą
Kaip kopūstai prasideda:
Lapai balti ir sultingi
Susisuka į kopūstų galvas.

Kažkada buvo kopūstas

Kažkada buvo kopūstas
Baltasis kopūstas,
Baltasis kopūstas
Ji buvo beviltiška girėtoja.

Ieškok tokių kopūstų!
Šeimininkė sutrypė į kopūstų sriubą.
Liko vienas kelmas -
Ir tas mažasis sūnus tai gavo!

Vladimiras Suslovas

Liūdnas kopūstas

Laukas valomas, sodas tuščias,
Tik už tvarto kopūstai rausta.
Jie nebuvo išvežti iš sodo dvi savaites,
Net nuo šalnų gyslos pamėlynavo.
Traškūs kopūstai žiūri iš tvoros...
Netoliese nė žolės – dėl to ir liūdna.

Kajus Tangrykulijevas

Kopūstas

- Surišo galvą, tu serga, kopūstai?
Ar tau irgi vasarą šalta? Suvyniota, kopūstai?
- Nuo saulės aš dėviu turbaną,
Man visai nereikia šilumos!

Vasilijus Katanovas

Kopūstų galvos sode
Tokio masto
Yra pilami.
Kalėdų Senelis apsivilko avikailį,
Prie kopūstų galvų stupos-traškėjimas
Paėmė.
Norėjau juos užšaldyti,
Viskas pabalo iš pykčio,
Nepavyko.
Naktį guli kopūstų galvos
Kaip baltieji lokiai
Ir jie urzgia beveik girdimai.

M. Maltseva

Kopūstas

Kopūstas pakilo,
Svarbu apsidairyti aplinkui,
Ji greitai apsirengė šiltomis palaidinėmis.
Uždengia nosį žaliu apsiaustu:
– Dabar aš nebijau lietaus ir šalčio!

Tanasienko Liudmila Vladimirovna - MDOU vaikų darželio Nr. 255, Volgogradas, muzikos vadovė

Darbų pateikimo konkursui data: 2016-11-21.

„Kopūstų rinkimai“

(rudens scenarijus vyresniems vaikams)

Šeimininkė: Dėmesio! Dėmesio! Dėmesio!

Smagus vakarėlis atidaromas!

Paskubėkite, sąžiningi žmonės,

„Kopūstas“ jums skambina!

Vaikai įeina į salę skambant linksmai rusų liaudies melodijai. Atsistokite puslankiu.

Vaikai: 1.Kol ėjome į trobelę pas tave

Rasta daug lapų

Iš tuopų, beržų ir klevų

Raudona, geltona ir žalia.

2. Mus pasitinka rudens miškas

Prie raudonos drebulių liepsnos.

Auksiniai beržai ir klevai,

Šermukšnio uogų kekės.

3. Į tamsų tankų mišką

Atėjo ruduo.

Kiek šviežių spurgų

Prie žalių pušų.

4. Kiek raudonų uogų

Ir miško kalnų pelenai,

Bangos išaugo

Tiesiai kelyje.

5. Ir tarp bruknių,

Ant žalio kauburėlio

Grybų grybas išėjo

Raudonoje nosinėje.

6. Bet kur ji, baliaus šeimininkė?

Kur rudens karalienė?

Atveskime ją čia

Mes paprašysime jūsų ateiti čia

Mes ją pavadinsime daina

Dainuosime dainą apie rudenį.

Daina apie rudenį

(Vaikai susėda į savo vietas rudens komplektus)

Ruduo:Aš auksinis ruduo!

Lenkiuosi jums, mano draugai.

Jau seniai svajojau

Aš kalbu apie susitikimą su tavimi.

Gražus mažame krepšelyje

Ji atnešė lapus.

Pasiimk su jais lapelį kartu, tu šoksi.

(Skamba rudens muzika, o auklėtojos platina lankstinukus)

Šokis su lapais

(Šokio pabaigoje vaikai nukrenta nuo lapų ir atsisėda)

Šeimininkė:Štai koks gražus lapų kritimas.

Žaidimas „Surinkite lapus“

( Rudens pasiūlymai pasilikti pas vaikinus)

Šeimininkė: Senovėje tarp rusų žmonių buvo toks paprotys. Kai darbai buvo baigti ir derlius renkamas, kartu leisdavome rudens vakarus, rengdavome susibūrimus.

1 vaikas:Kas yra susibūrimai?

Tai visai ne niekučiai:

Tai kūryba ir darbas,

Tai draugystė ir komfortas

Tai daina, tai juokas

Tai džiaugsmas mums visiems!

2 vaikas:Ant krūvų, šviesoje

Arba ant kai kurių rąstų,

Susirinkę susibūrimai

Pagyvenusiems ir jauniems.

Mūsų laisvalaikis kartais būna negilus

Ir ką čia pasakyti:

Nuobodu gyventi be susibūrimų,

Jie turėtų būti atgaivinti!

Šeimininkė: Rusijoje buvo daug švenčių, bet pačios dosniausios, džiugiausios buvo rudenį. Viena iš šių švenčių liaudyje buvo vadinama skitais. Jis apie vaikščiojo rudenį išaukštinimo dieną, kai pasirodė pirmosios šalnos ir prasidėjo masinis kopūstų kirtimas ir sūdymas.Šeimininkės pakvietė kaimynus ir drauges padėti žiemai kapoti kopūstus. Kvietimo atsisakymas buvo laikomas nepagarbos savininkams ženklu. Taigi protingos merginos eidavo iš namų į namus su dainomis, pokštais, pokštais, padėdamos viena kitai nuimti kopūstų derlių. Po darbo vaikinai ir merginos šoko apvalius šokius, tad dabar dainuosime dainelę, pradėsime apvalų šokį!

Daina „Pas mus atvyko svečiai“

(Vaikai po dainavimo sėdi ant kėdžių, lieka tik viena mergaitė)

1 mergina:Pas mus ateidavo kopūstų vakarai

Ant arklių, ant sabalų, ant lapių, erminų.

Jau jūs, paskalos, mano draugai,

Tu ateisi pas mane dirbti.

Padėk man pjaustyti kopūstą,

Padėk man pasūdyti!

Daugiau merginų pritrūksta.

Daina "Apie kopūstą" ant upės melodija "O tu baldakimu!"

1 mergina:Noriu papasakoti apie kopūstus sode,

Kaip visi žino, tai lengva surinkti.

2 Mergina:Bet jį auginti sunkiau, reikia daug laistyti,

Piktžoles reikia išrauti drąsiau be pasigailėjimo.

3 mergina:Na, tai mūsų mėgstamiausias produktas! Jis verdamas ir pasūdytas.

Nepakeičiamas komponentas merginoms ir vaikinams.

4 mergina:Pyragai, pasakysiu, su kopūstais labai tinka!

Kopūstų kopūstų kopūstų sriuba yra maloni kiekvieno sielai.

5 mergina:Kopūstuose yra vitaminų A, B, C ir net E!

Jie pažadina protingus paveikslus galvoje.

Šeimininkė: Vaikinai nepadėjo pjaustyti kopūstų, o atėjo pasilinksminti. O nuotaką geriau rinktis darbe. Dabar pamatysime, kuri iš mūsų raudonųjų merginų sugebės virti barščius ir išrinks tam reikalingas daržoves.

ŽAIDIMAS "SVARI BORŠČIAS"

Žaidime dalyvauja dvi komandos. Prieš kiekvieną komandą yra stalas su daržovėmis ir vaisiais. Priešingoje pusėje yra stalas ir puodas. Komandos, vedančios į muziką, žaidėjų užduotis, savo ruožtu, teisingai sudėti visus barščio komponentus į keptuvę.

3 vaikas:Kas sakė – šiais laikais smulkmenos išėjo iš mados?

Ir ar tai tikrai mados reikalas, jei žmonės juos myli! O dabar kopūstai!

Berniukai dainuoja dainas apie kopūstus.

1. Uždėkite ausis ant galvos, atidžiai klausykite,

Nuostabiai dainuosime kopūstų dainas.

Choras:

2. Katya vaikšto tarp keterų, viską išplėšdama:

Kur kopūstas, kur piktžolė – ji niekaip nesupras.