Uždarbio mitybos srityje schemos. Produkto reklama: sėkmingi pavyzdžiai. Kaip reklamuoti naujo produkto pristatymą

Prekyba ūkio produktais vadovaujasi visomis pagrindinėmis vartojimo tendencijomis: pirkite rusiškai, pirkite sveikai, sutaupykite laiko apsipirkti. Visoje šalyje atsidaro parduotuvės su ūkio produktais, o prekių kokybė visur skiriasi. Koks Rusijos ekologiškų produktų verslas turi ateitį?

Natūralių gaminių be priedų mada apima didelius Rusijos miestus. Kažkas sveikos mėsos, pieno ir daržovių ieško internetinėse parduotuvėse, kažkas kelis kartus per mėnesį organizuoja maisto rekvizitus aplinkiniuose kaimuose. Pirmosios miesto ūkio produktų parduotuvės Maskvoje atsirado maždaug prieš 10 metų, tačiau apie sėkmingą segmento plėtrą galime kalbėti tik Maskvos ir Sankt Peterburgo atžvilgiu. Kas tai per verslas, ant ko kuriamos vartotojų nuotaikos, kokios yra perspektyvos. Bandys tai išsiaiškinti.

Mada ar tendencija: būk sveikas

Ar natūralių produktų paklausa tokia didelė? Anot Nielsen, rusai pirmiausia yra linkę pirkti namuose: mėsą (81%), pieną (80%), daržoves (75%) ir vaisius (67%). Patriotizmas aiškinamas tik palankia kaina, bet ir noru įsigyti natūralų produktą, kurio galiojimo laikas trumpas.

Kaip veiksnį, skatinantį pirkti vietinę, o ne pasaulinę produkciją, rusai nurodo:

• 56% - palanki kaina;
• 43% - „jau paėmė, patiko“;
• 32% – saugesnės sudedamosios dalys ir gamybos procesas.

Pasak „Romir“ tyrimų holdingo, nepaisant krizės, rusai atkreipia dėmesį į produktų sudėtį ir galiojimo laiką, pirmenybę teikdami aplinkai nekenksmingiems ir šviežiems produktams be GMO. 2015 metais atlikto TNS tyrimo duomenimis, 67% rusų sutinka pirkti brangesnius maisto produktus, jei jie yra ekologiški.

Susirūpinimas sveikata apskritai ir sveika mityba ypač verčia ieškoti vietinės gamybos produktų parduotuvių lentynose: daug kam iliuzija, kad rusiškos maisto gamybos technologijos atsilieka nuo pasaulinių, todėl nenaudojami konservantai ir nitratai.

Didėjantį rusų susidomėjimą kokybišku sveiku maistu įrodo ir „Yandex“ statistika. 2015 m. 10 mėnesių, palyginti su 2014 m. tuo pačiu laikotarpiu, užklausų skaičius išaugo:

• „natūralūs produktai“ – 78 proc.;
• „švieži produktai“ – 3 kartus.

Naudingų ir natūralių vietinės gamybos produktų paklausa yra ir ji auga. Tradiciniai tinklai ir parduotuvės praktiškai nepalieka atsakymo.

Ekologiško maisto rinka: Rusijoje ir pasaulyje

Ūkininkų ir jų gaminių perspektyvos yra nemažos. Tačiau šiandien vartotojai ir gamintojai egzistuoja paralelinėse visatos: ūkio produkcijai sunku patekti į prekybos tinklų lentynas dėl reikalavimų kiekiams, pardavimo kainoms, pakuotėms, čia apsipirkti ateina pirkėjo masė.

Apskritai, rusai nėra vieni, norintys prisijungti prie natūralaus maisto. Ekologiški produktai be chemikalų ir dirbtinių priedų yra pasaulinė tendencija. Iki šiol 84 pasaulio šalys yra priėmusios ekologinio ūkininkavimo įstatymus. ES biomaisto rinka kasmet auga 15-20 proc.

Ekologinės rinkos lyderiai pasaulyje:

• JAV – 29 milijardai dolerių;
• Prancūzija – 9,2 mlrd.
• Vokietija – 5,2 mlrd.

Kas yra Rusijoje? Mūsų prekyba natūraliais produktais yra tik užuomazgos stadijoje, todėl į oficialios statistikos akiratį dar nepateko. Ekologinio ūkininkavimo sąjungos (POP) duomenimis, 2013 metais sertifikuotų bioproduktų vidaus rinkos apimtis siekė 148 mln. USD – tai mažiau nei 0,2% visos maisto rinkos. Tuo pačiu metu 90% ekologiškų produktų yra importuojami.

Su „ūkio produkto“ sąvoka Rusijoje šiandien kyla neaiškumų: ekologinio žemės ūkio reguliavimo sistema tik pradeda formuotis.

Šiuo metu Rusijoje ekologiškas maisto produktas vadinamas:

• auginami sąlygomis, kurios gerina ekosistemą, išsaugo dirvožemio derlingumą, saugo žmonių sveikatą;
• apdorojamas biologiniais/fiziniais/mechaniniais metodais gamtoje;
• gautas nenaudojant pesticidų, cheminių. trąšos, augimo stimuliatoriai, antibiotikai, hormoniniai/veterinariniai vaistai, GMO, neveikiami jonizuojančiosios spinduliuotės.

Visavertės reguliavimo aplinkos formavimas gamybos srityje, organinių produktų sudėties nustatymas, ženklinimas ir sertifikavimas padės išvalyti rinką nuo pseudoūkių prekybininkų ir atpažinti tikrus natūralius produktus. Be to, POP ekspertai tikisi, kad dėl teisės srities reguliavimo rinka padidės iki 300 mln.

Ūkio prekybos modeliai

Šiandien Rusijoje tiek ūkininkai, tiek tarpininkai užsiima natūralių produktų pardavimu. Ūkininkai naudojasi keliais būdais: atidaro specializuotas parduotuves gamyboje ar internetinėse parduotuvėse, parduoda kaimynams ir iš lūpų į lūpas, organizuoja pristatymą į sveiko maisto parduotuves ir restoranus.

Yra trys ūkio parduotuvių modeliai:

• Interneto projektai;
• tradicinės neprisijungusios parduotuvės;
• projektai naudojant abu pardavimo kanalus: online ir offline.

Tradicinių ūkio parduotuvių ypatybės:

• Formatas. Dažniausiai naudojamas „Namuose“ – nedideliame plote dedamas nedidelis asortimentas. Kartais parduotuvėje koncentruojamasi tik į vieną produktų rūšį, pavyzdžiui, pieno ar mėsos gaminius. Mažam prekių skaičiui lengviau sekti kokybę.
• Asortimentas ir jo struktūra. Platus ar siauras, didelė dalis greitai gendančių produktų, iki 70 proc. Palyginimui: didžiuosiuose prekybos centruose produktų, kurių galiojimo laikas trumpas, dalis siekia 7-15 proc. Išskirtinai vietiniais ūkio produktais prekiaujančios parduotuvės dažniausiai siūlo sezoninį pasirinkimą.
• Antkainis ir kainos. Kainos didesnės nei prekybos centruose. Užsienyje produktai, pažymėti „ekologiška“, yra 20-30% brangesni nei jų analogai. Rusijoje kainų skirtumas yra didesnis: sveikų produktų antkainis gali būti 50, 100 ir 200%. Rinka neišvystyta, sveiko maisto vartojimo kultūra tik pradeda formuotis – taip gimsta kūrybiškas požiūris į kainas. Kai kuriais atvejais didelės maržos nustatomos sąmoningai, siekiant paremti ūkio gamybą.
• Gamintojų parinkimas, gaminių ekspertizė. Tikros ūkio parduotuvės kelia aukštus produktų kokybės standartus ir organizuoja griežtą tiekėjų atranką. Tai atlieka vidaus apžiūros skyriaus technologai arba specialistai, o sutarties sudarymo etape patikrina žaliavas ir gamybos procesus, vėliau gaminiui kas mėnesį atliekamas laboratorinis tyrimas.
• Aptarnavimas. Galimi individualūs prekių ir kitų savybių užsakymai.

Keletas žodžių apie tinklo projektus. Šiandien Rusijoje fiziškai mažai ūkių, todėl jie tiesiog negali susidoroti su dideliais tiekimo kiekiais. Kai kurie tinklai yra priversti bendradarbiauti ne tik su ūkininkais, bet ir su smulkiais pramonės gamintojais. Vargu ar tokius projektus vadinti ūkininkavimu. Bet jei prieš dedant į lentyną prekės patikrinamos dėl kokybės ir natūralumo, tai kalbame apie „sveiko maisto“ parduotuves.

Kalbant apie šviežių ir ekologiškų produktų pristatymo paslaugas. Naudojimosi internetu intensyvumas Rusijos regionuose nėra vienodas. Aktyvių vartotojų dalis auga, tačiau kol kas tik didžiųjų miestų gyventojai yra pasiruošę pateikti prekių užsakymus internetu. Tačiau ateitis priklauso specializuotoms ekologiškų produktų internetinėms parduotuvėms, kurios patenkins sveiko maisto poreikius ir leis vartotojams sutaupyti laiko apsipirkti.

Sėkmingi ūkininkavimo projektai

Ekologiško maisto prekyboje šiandien yra daug žaidėjų. Iš esmės verslumo veikla šioje srityje sutelkta Maskvoje ir Sankt Peterburge. Pavyzdžiui, sostinėje ūkio produktais prekiaujančių parduotuvių skaičius siekia šimtus (įskaitant internetinę prekybą). Kaip trijuose žinomuose Rusijos projektuose organizuojamas verslas?

Izbenka ir VkusVill: ekologiško maisto parduotuvių tinklas

Andrejaus Krivenkos tradicinių sveiko maisto parduotuvių tinklas vienu metu vystosi dviem kryptimis:

• „Izbenki“ – nedidelės įstaigos (15-20 kv.m.) su ūkiniais pieno produktais, kurių galiojimo laikas trumpas. Asortimentas – iki 70 vnt.
• "VkusVilli" - parduotuvės, kurių plotas 60-120 kv. m su 700-800 prekių asortimentu: mėsa, žuvis, vaisiai, daržovės, duona, sultys, saldainiai ir kt.

Ar tikrai visi produktai iš ūkių? Ne, bet tinklas to neslepia. Iš 200 tiekėjų, su kuriais dirba VkusVill, 10-15% yra didelės pramonės įmonės, likę 85-90% yra smulkūs pramonės gamintojai ir ūkininkai.

Kaip organizuojamas verslas:

• tinklo misija – pirmiausia galvoti apie pirkėją;
• bendradarbiavimas su patikimais tiekėjais, po 3-4 kiekvienam gaminio tipui;
• nedidelis asortimentas (600 pozicijų 100 kv.m.), kurio 70% yra „greitasis uostas“;
• nuosavos produkcijos trūkumas;
• griežta kokybės kontrolė (klientų atsiliepimų rinkimas, laboratoriniai tyrimai, gamybos auditas);
• prekių pardavimas privačia etikete (savo prekių ženklais);
• maža segmento marža - 55-56%;
• vidutinis čekis - 500 rublių.

Tinklo rodikliai įrodo jo efektyvumą: Maskvoje atidarytas „Izbenok“ – 300, „VkusVillov“ – 130, tinklo pajamos 2015 m., palyginti su ankstesniu, išaugo 40 proc.

Moscowfresh: internetinė turgaus ir ūkio produktų parduotuvė

„Moscowfresh“ pozicionuoja save kaip greitojo šviežių produktų pristatymo paslaugą. Įmonės įkūrėjas yra Levas Voložas. Asortimente ūkiniai pieno ir mėsos gaminiai, paukštiena, kokybiškos prekės iš Maskvos turgaviečių, importuota atšaldyta žuvis, daržovės/vaisiai, taip pat kepiniai, arbata, kava, saldumynai.

Kaip organizuojamas verslas:

• kainos didesnės nei prekybos centruose, bet mažesnės nei konkurentų;
• minimalus užsakymas - 1900 rublių;
• pristatymas Maskvos žiediniu keliu kainuoja 290 rublių. ir trunka 2 valandas (skubiai – 90 min.);
• asortimentas - aukščiausios kokybės produktai iš patikimų tiekėjų (Moscowfresh kokybę patvirtina sertifikatais iš miesto rinkų, taip pat garantuoja savo kontrolę);
• Nepatinkančias prekes galima grąžinti arba pakeisti.

LavkaLavka: ir pirkėjo, ir ūkininko labui

Labiausiai atpažįstamas ūkio prekės ženklas Rusijoje yra „LavkaLavka“. Projektas atsirado 2009 metais LiveJournal paskyros pavidalu, kai dar nebuvo nei vienos ūkinės internetinės parduotuvės. Pirmaisiais veiklos metais „Lavkos“ apyvarta siekė 900 tūkstančių rublių, 2014 metais – 250 mln.Įmonę įkūrė buvęs menininkas ir programuotojas, dabar tikras ūkininkas ir grįžimo prie ekologinės žemdirbystės ideologas Borisas Akimovas.

Šiandien LavkaLavka yra:

• 5 neprisijungusios Maskvos ūkio parduotuvės ir internetinė parduotuvė su išvystytu atsiėmimo taškų tinklu;
• restoranas „Markas ir Levas“;
• ūkininkų turgus „Mega Khimki“;
• ūkininkų kooperatyvas, kurio tikslas yra ne kas kita, kaip žemės ūkio atgaivinimas ir prarastos rusiškos gastronomijos tradicijos.

LavkaLavka yra ūkininkų asociacija ir galingas komunikacijos kanalas tarp smulkių žemės ūkio gamintojų ir miesto gyventojų. „Lavka“ tiekėjai – kooperatyvo nariai – smulkūs ir vidutiniai ūkiai, sertifikuoti pagal Vidinį LavkaLavka standartą.Ekspertizė. Didelės žemės ūkio įmonės Lavkoje uždarytos.

Ekologiškų produktų kainos čia didelės net pagal Maskvos standartus. Tačiau kooperatyvas nemoka dividendų, visą pelną investuodamas į projekto plėtrą. Todėl prekių pirkimas aukščiausiomis kainomis yra sąmoningas „Lavka“ klientų pasirinkimas ir savotiška investicija į atsakingus Rusijos žemės ūkio gamintojus. LavkaLavka reguliariai pradeda sutelktinį investavimą (aka crowdfunding), surinkti pinigai skiriami ūkių plėtrai.

Projekto idėja:

• vartotojas yra 100% tikras dėl Lavka gaminių kokybės;
• sertifikuotas ūkininkas nekonkuruoja su perpardavėju, gaudamas stabilų paskirstymo kanalą ir investuotam darbui adekvačią apmokėjimą.

Skirtingai nei „Moscowfresh“, Lavka ūkio produktais (sveika ir naudinga) laiko tik tuos produktus, kurie pagaminti laikantis visų ekologinio ūkininkavimo normų ir nepasitiki tiekėjų žodžiu.

Kaip posakis

Užkulisiuose liko dešimtys regioninių ir didmiesčių ūkininkavimo projektų, atsakingi gamintojai ir (arba) pardavėjai, aprūpinantys gyventojus saugiu ir sveiku maistu. Natūralių produktų parduotuvė yra ir paklausus verslas, ir socialiai reikšmingas projektas. Rusijos posūkis į ekologinį ūkininkavimą, o gyventojų – į natūralų maistą – artimiausios ateities reikalas. Todėl ūkininkavimas, sveikų produktų gamyba ir pardavimas yra ilgalaikė tendencija. Prisijunk.

Parduotuvių lentynose galima išskirti dvi pagrindines maisto gamintojų grupes: vietinę ir pasaulinę (federalinę). Daugumai regioninių rinkų vartotojų svarbus vartotojų stereotipas yra prekių vietinė „kilmė“ (ypač masinėms ir švelnioms prekėms), susiformavo nuomonė, kad šios prekės yra kokybiškesnės ir pigesnės, taip pat yra tam tikra vartojimo inercija. , pvz., „visada pirkome šį produktą“. Visuose pagrindiniuose maisto produktų segmentuose, kiekvienoje regiono rinkoje yra savita prekių ir gamintojų konkurencinė aplinka. Regioniniai ir federaliniai prekių ženklai turi skirtingas galimybes ir išteklius reklamuoti ir reklamuoti maisto produktus kiekvienoje teritorijoje, o tai numato įvairius reklamos ir rinkodaros skatinimo būdus ir metodus.

Maisto reklama priklauso nuo reklamos kampanijos tikslų ir teisingo tikslinės auditorijos pasirinkimo. Reklamos priemonės, kuriose bus platinama produktų reklama, taip pat parenkamos pagal tikslus ir tikslinę auditoriją.

Prekės ženklo populiarinimo stadijoje tikslinė grupė yra galutinis vartotojas, jo lojalumas ir užtikrina pastovų pardavimų lygį, o tai turi įtakos didmeninių pirkėjų pardavimų lygiui. Taigi, reklaminiai produktai taip pat gali turėti įtakos didmenininkų lojalumui.

Gamintojo tikslas reklamos etape yra pasiekti prekės ženklo žinomumą tarp tikslinės auditorijos. Produktų reklama šiame etape turėtų būti masinė. Tai reiškia, kad gaminių reklamai turėtų būti naudojamos kuo platesnės informacijos priemonės, pavyzdžiui, televizija. Tuo pačiu metu rekomenduojama vykdyti akcijas prekybos vietose. Reklaminė produktų reklama leis vartotojams išbandyti naują produktą.

Reklaminiai produktai spaudoje išlaikys nuolatinį tikslinės auditorijos susidomėjimą. Dažniausiai tam naudojami reklaminiai produktai žurnaluose. Taip pat šiame etape taip pat galite organizuoti akcijas ir įvairius konkursus.

Jei turite naują produktą – nedvejodami pasakykite žmonėms apie šį naują produktą.

Maistas atrodo patrauklus tik tada, kai su juo kas nors daroma. Todėl gaminių reklamose turėtų būti rodomas gaminimo procesas. Pavyzdžiui, parodykite stambaus plano, kaip jūsų gaminys pjaustomas, plakamas, pilamas ir pan. Tegul pasigirsta, kaip skrudinamas jūsų produktas, ar kaip pilama kava.

Visi buvusios SSRS gyventojai prekių reklamą sieja su pirmąja Marso ir Snickers reklama. Ją vartotojai įsiminė dėl gražiai demonstruotų batonėlių ingredientų. O žodžius „storas šokolado sluoksnis“ visi prisiminė ilgus metus.

Tekstas turi sekti paveikslėlį, o ne atvirkščiai. Tekstas turi būti paprastas ir suprantamas.

Jei produktas naujas ir nežinomas, tuomet reikia parodyti, kaip jį paruošti. Ši technika dažnai naudojama sultinio kubeliams ir majonezui reklamuoti.

Produkto reklama per radiją yra mažiau efektyvi nei per televiziją. Lengva paaiškinti – prekės reklama per radiją negali perteikti vizualinio vaizdo, o tai labai svarbu. Todėl produktų reklama per radiją naudojama tik kaip pagalbinė priemonė, paremti televizijos reklamą. Iš esmės tai jaunimui skirti produktai, gaivieji gėrimai, šokoladiniai batonėliai, kurių išvaizda ir pakuotė pažįstama kiekvienam. .

Produktų reklamavimas spaudoje leidžia tiksliau pasiekti tikslinę auditoriją. Tai ypač pasakytina apie reklaminius produktus žurnaluose, nes jie turi labai didelį tikslinės auditorijos atranką. Be to, spalvotos nuotraukos ant gero popieriaus daro palankesnį poveikį skaitytojams.

Produkto reklama laikraštyje yra greitesnė nei žurnale. Jis gali būti naudojamas vykdant bet kokias akcijas arba paleidžiant į rinką naują produktą. Reklamuoti gaminius laikraštyje yra gerai, nes ten galima publikuoti straipsnį apie prekę. Šiame straipsnyje galite apibūdinti visus produkto konkurencinius pranašumus.

Lauko gaminių reklama naudojama didelės apimties reklamos kampanijose, naudojant įvairias žiniasklaidos priemones. Lauko gaminių reklama ypač efektyvi pateikiant į rinką naujus produktus. Tokiu atveju rekomenduojama sukurti kūrybišką ir įsimintiną išdėstymą.

Reklamos veiklos efektyvumas reikšmingai įtakoja vartotojų elgesį renkantis prekę (paslaugas) ir perkant, ne paskutinį vaidmenį atlieka kliento mąstymo stereotipas, o reklaminės veiklos efektyvumą norėčiau svarstyti būtent vartotojo mąstymo stereotipo pavyzdys ..

Kliento požiūris į save, įmonę, produktą, žiniasklaidą ir kt. visiškai tikras, matomas, girdimas, todėl manoma, kad reklama bus efektyvesnė, jei pirmiausia bus atsižvelgta į stereotipus, o vėliau ir į klientų poreikius. Taigi įmonės, užsiimančios tarptautiniu verslu, ypač turi atsižvelgti į stereotipus, dažnai vadinamus regionine specifika. Pavyzdžiui, musulmoniškų Rytų šalyse (perspektyvi rinka) šventieji simboliai (Mekos ir kryžiaus atvaizdai) ir moterys yra uždaryti reklamai.

Veiksminga rinkodaros ir reklamos strategija yra ne „savo“ klientų srauto kūrimas, o esamų srautų sintezė, atsižvelgiant į žmonių stereotipus. Liūtas gali persekioti antilopę visoje prerijoje arba laukti visos bandos prie girdyklos. Dažnai bendra problema, kaip padaryti reklamą, susiaurėja iki tikslinių konkrečių užduočių, kaip „pabalnoti“ susidariusius srautus. Pavyzdžiui, kepėjas Filippovas (karališkojo rūmų tiekėjas) siekė, kad jo kepyklėlės būtų gatvių kampe, kur susikirsdavo bent du žmonių srautai. O JAV parduotuvės savininkas atsispausdino savo „vekselius“ ir išleido į apyvartą, t.y. per kelias dienas pardavė šiuos „pinigus“ už 9 dolerius savo klientams, suteikdamas jiems teisę įsigyti prekių parduotuvėje už 10 USD. Padaręs įtaką pirkėjų stereotipui – už tuos pačius pinigus nusipirkti daugiau prekių – išradingas verslininkas greitai surinko 5000 dolerių, reikalingų parduotuvei atnaujinti. .

Amerikietiška benzino įmonė surengė reklaminį eskizą, „gero“ darbuotojo pavyzdys buvo vaikinas, apsirengęs nauju sniego baltumo kombinezonu, o „blogasis“ – nešvariais, alyvuotais kombinezonais. Šeimininkas abu susodino prie kolonos ir kreipėsi į susirinkusiuosius su klausimu: „Ką pagalvotumėte, jei įvažiuotumėte į stotį ir pamatytumėte šiuos vyrukus? Iš publikos pusės pasigirdo balsas: „Manau, kad vienas iš jų – tinginys“.

Amerikiečiai atliko įdomų eksperimentą: 300 rūkančiųjų, pasiryžusioms vienai iš trijų įprastų cigarečių rūšių, buvo pasiūlytos tik trijų rūšių cigarečių rūšys, tačiau be etiketės, siekiant atpažinti „savąsias“. Tik 2 % ilgai rūkančiųjų galėjo juos atpažinti; paaiškėjo, kad dauguma žmonių suformuoja stereotipą etiketei.

Patikrinta, kad elgetos kepurė greičiau pasipildys, jei sugalvos kreiptis į padoriai apsirengusius praeivius su prašymu vietoj 10 duoti 5 rublius, gudrybė pasiteisina, nes stereotipas neleidžia atimti pinigų iš elgetų.

Taip pat būtina, kad efektyvi reklama būtų nukreipta į konkretų vartotoją. Pavyzdžiui, norėdama sukurti efektyvų migdomųjų vaizdo klipą, skirtą namų šeimininkėms, scenarijaus autorė paprašė pratęsti nebaigtą sakinį: „Bijau, kad jei užmigsiu, tai...“. Šio sakinio pabaiga vyrui buvo netikėta: „... niekas neatliks mano namų ruošos darbų“. Ši užuomina leido jam reklamoje pabrėžti, kad nieko baisaus buityje nenutiks, jei moteris atsipalaidavimo tikslais po vakarienės kelias valandas pasnaus.

Taip pat, siekdamas padidinti (gana primityvios) reklamos efektyvumą, vienas prekybininkas ją pastatė ant savo parduotuvės lubų, o prie įėjimo pakabino užrašą: „Prašau nežiūrėti į lubas!“.

Kai JK buvo smarkiai sugriežtinti įstatymai dėl girtavimo ir vairavimo, išaugo įprastose taurėse parduodamų sulčių paklausa. Tačiau netrukus viena iš firmų suprato sultis išpilstyti su etiketėmis (ir kaina!), kaip ir alkoholinius gėrimus, todėl šios firmos sulčių populiarumas ir atitinkamai pardavimų apimtys smarkiai išaugo.

Jei tas pats filmas rodomas skirtinguose kino teatruose, bet su skirtingomis pabaigomis, ar tai yra tikras būdas paskatinti masines diskusijas apie jį, koks nėra efektyvumo didinimo metodas?

Toliau pateikiami dar keli pavyzdžiai, kaip pagerinti reklamos efektyvumą:

„Volkswagen“ koncerno darbuotojai po darbo nedalyvavo į profesinių sąjungų susirinkimus, koncerno vadovai siūlė viršininkui atidėti nedarbo valandas, tačiau bosas šį pasiūlymą atmetė ir įsakė surengti loteriją tarp susirinkimo dalyvių. Laimėtojas gavo automobilį, apsilankymo problema buvo išspręsta, tuo tarpu reikia pabrėžti, kad prizinio automobilio vertė buvo daug mažesnė nei tikėtasi nuostoliai iš susitikimo darbo valandomis.

Atlikus tyrimą tarp JAV ūkininkų apie automatinio karvių melžimo įrangą, netikėtas atsakymas, kad svarbiausia ne galingumas, ne patogumas, o plovimo paprastumas po naudojimo.

Taigi galima daryti išvadą, kad reklamos veiklos efektyvumas priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip: mąstymo stereotipas, konkretus pirkėjas, regioninė specifika ir kt., kad maisto gamintojų konkurencija beveik visuose segmentuose reikalauja ne tik konstruoti efektyvūs platinimo kanalai, bet ir reklamos poreikis, prekės išryškinimas, susidomėjimo preke didinimas, pirkėjų skaičiaus didinimas bei nuolatinių vartotojų grupės formavimas. Pardavimų skatinimas yra pagrindinė BTL paslaugų komplekso užduotis, kuria siekiama skatinti paklausą ir didinti apyvartos greitį.

Paprastą vartotoją labai sunku kuo nors nustebinti, o tuo labiau paskatinti įsigyti konkretų pirkinį. Tai ypač pasakytina apie visiškai naujas ir nežinomas prekes. Todėl gamintojai ir rinkodaros įmonės labai stengiasi reklamuoti savo naujus prekės ženklus tokioje perpildytoje vartotojų rinkoje. Bet kokiu atveju, norint patraukti dėmesį, reikia turėti kūrybišką požiūrį ir daug kūrybingų idėjų. Plačiau apie tai, kokia yra sėkminga naujos linijos prekės reklama, papasakosime žemiau.

Sunkumai pateikiant naują produktą

Dauguma viešųjų ryšių žmonių iš pirmų lūpų žino, kaip sunku reklamuoti naują produktą. Ypač kalbant apie kultinį prekės ženklą. Tokiu atveju produkto reklamavimas tiesiog verčia rizikuoti. Ir, kaip sakoma, „kas nerizikuoja, tas negeria šampano“.

Būtent tai padarė „Red Bull“ energetinio gėrimo kūrėjai. Pirmiausia jie sugalvojo mažo dydžio indelį, kuris atrodo kaip baterija. Ir, antra, jie sąmoningai padidino gėrimo kainą (apie 2 kartus) ir pradėjo jį talpinti ne tik gėrimų skyriuje, bet ir kituose, pavyzdžiui, duonos ar pieno.

Negana to, miestų gatvėmis pradėjo važinėti firminiai automobiliai su didžiule gėrimo skardine viršuje. Už vairo sėdėjo gražios jaunos merginos. Tam tikromis dienomis jie sustodavo sausakimšose vietose ir nemokamai dalindavo stiklainius naujų energetinių gėrimų. Tokia sudėtinga ir neįprasta produkto reklama davė rezultatų. Produktas tapo atpažįstamas ir užėmė savo garbės vietą kartu su tokiais milžinais kaip Pepsi ir Coca-Cola.

Jei norite tobulėti, priminkite apie naudingus ir įprastus dalykus

Reklamuojant naują prekės ženklą ar prekės ženklą, dažnai naudojami tradiciniai metodai, kurie neduoda rezultatų. Pavyzdžiui, taksi paslaugas teikiančios įmonės renkasi daugelį metų išbandytą, bet iš dalies nepasiteisinančią taktiką. Dažniausiai jie publikuoja skelbimus spaudoje, retai filmuoja per televiziją, net iš asfalto kuria trafaretą su tarnybos pavadinimu ir telefono numeriu.

Tačiau prekių reklama ne visada turi būti to paties tipo ir standarto. Kartais kūrybines idėjas žmonės suvokia daug geriau. O meistriškai paduota ir iš dalies uždengta reklama, net duodanti tam tikrą naudą pirkėjui, bus puiki priemonė.

Tokio požiūrio laikosi Kanados taksi tarnyba Mike. Jie ne tik išspausdino reklaminius bukletus su adresu, telefono numeriu ir trumpu paslaugos aprašymu, bet ir padarė savotišką vietos kavinių ir restoranų žemėlapį. Potencialus klientas atsiverčia tokią knygelę ir pasižiūri, kur patiekiami skaniausi Vienos vafliai. Tada jis perskaito telefono numerį ir taksi tarnybos, kuri gali jį ten nuvežti, pavadinimą. Originalu, ar ne?

Skelbimų nėra daug

Naujo produkto reklama turi būti nuolat matoma vartotojams. Šį metodą savo reklamoje naudojo žinomos rinkodaros kompanijos HBO atstovai. Netrukus prieš tai, kai dideliuose ekranuose buvo pradėta transliuoti trečioji kultinio serialo „Sostų žaidimas“ tęsinio dalis, didžiulis sparnuoto drakono šešėlis periodiškai pasirodydavo laikraščiuose, žurnaluose, ant transporto priemonių ir net ant pastatų sienų.

Dėl šio sėkmingo, mūsų nuomone, reklaminio triuko žmonės tiesiog negalėjo negalvoti apie naujo serialo sezono išleidimą. Dėl to serialą žiūrinčių žiūrovų skaičius sukrėtė net pačių piktavališkiausių kino kritikų vaizduotę. O pati telesaga buvo pripažinta sėkmingiausiu projektu rinkodaros įmonės istorijoje. Kaip paaiškėjo, HBO reklamuotojai žino, kaip produktų skelbimus padaryti išskirtinius ir efektyvius.

Puikios idėjos sodo lysvėse neauga.

Kartais reklamuojant naujus produktus pasitelkiamos ilgalaikės konkurencijos. Pavyzdžiui, aukštos kokybės maisto produktų iš Dalaso ūkio reklama aiškiai demonstruoja panašią gudrybę. Gražiame plakate galite pamatyti šviežias daržoves, tvarkingai supakuotas raudonoje dėžutėje. Pastebite panašumą? Ši nuotrauka atrodo kaip gruzdintos bulvytės iš garsiojo McDonald's. Ir tai yra natūralaus maisto iš ūkio ir sunkiai veikiančio greito maisto konfrontacija.

Reklama, kuri sužadina fantaziją

Kai kurie PR žmonės kuria specialią prasmę turinčius skelbimus. Ir jie tai daro taip, kad skirtingiems žmonėms kiltų netikėčiausių asociacijų. Pavyzdžiui, taip yra su batų reklama. Kuriant ryškų TM Brazilia Shoes plakatą, buvo pasirinktas baltas fonas, ant kurio puikavosi moteriškos kojos nuostabiomis spalvotomis tatuiruotėmis.

Pastebėtina, kad jie buvo be batų. Mergina, kurios kojos pavaizduotos nuotraukoje, atsistojo ant įsivaizduojamų kulnų. Viena vertus, tokia reklama sakė, kad reklamuojami batai yra tokie lengvi, kad jų beveik nesijaučia. Tai liudijo ant kojų pavaizduoti paukščiai ir pačios kojos, iškeltos ant puspirščių. Kita vertus, jie tarsi pabrėždavo, kad paprastos brazilų merginos nenešioja batų ir tai yra turtingesnių damų prerogatyva. Kas žino, kas buvo galvoje? Galbūt autoriui tiesiog patiko tokios grakščios moteriškos kojos ?!

Sėkminga produkto reklama: pavyzdžiai

PR žmonių idėjų originalumas kartais tiesiog apsiverčia. Pavyzdžiui, kramtomosios gumos įmonė „Orbit“ pagalbos kreipėsi į grafičius. Jie savo ruožtu vaizdavo didžiulius moterų ir vyrų veidus ant grindinio. Tuo pačiu metu vietoj žiočių jie turėjo duobes, kanalizaciją, kanalizacijos ir ventiliacijos liukus.

Tokia produktų reklama (nuotrauka matoma žemiau) yra simbolinė ir reikalauja papildomo paaiškinimo. Visų pirma tokiais piešiniais reklamos autoriai norėjo nupiešti nemalonaus kvapo burnos analogiją. Kitaip tariant, jei nesuvalgėte dviejų „Orbita“ lėkščių, jūsų burna bus tokia, kaip nuotraukoje. Paprasta ir aišku.

Šiandien vis daugiau žmonių renkasi skrupulingus produktus, kuriuos valgo. Kruopščiai tiriamos ne tik etiketės, kuriose pateikiama informacija apie sudėtį, bet ir duomenys apie vietovę, kurioje šis produktas buvo pagamintas, ir daroma išvada apie jo ekologinį ir cheminį grynumą.

Amerikoje ir Vakarų Europoje natūralaus maisto paklausa nustojo būti tik mados tendencija, bet tapo neatidėliotinu žmonių poreikiu, tarp kurių yra tokių karštų ekologiško maisto gerbėjų, kad jie primena religingus sektantus.

Ekologiškas maistas jau suskaldė Vakarų vartotojišką visuomenę: jiems prekybos centruose yra net atskiros lentynos su šiais produktais. Šiandien jo paklausa mūsų šalyje auga.

Ekologiškas maistas: kas tai yra ir kodėl tai sukelia tiek daug ginčų?

Aš esu tai, ką valgau

Ekologiškas maistas taip vadinamas dėl valdymo būdo, kuriam priklauso jo išvaizda. Tai reiškia, kad augindami vaisius ir daržoves ūkininkai neturėtų naudoti sintetiniu būdu gautų medžiagų, kurios greitina augalų augimą, naikina kenkėjus, ilgina produktų galiojimo laiką ir gerina augalų išvaizdą.

Gyvulininkystėje, taikant tokį ūkininkavimo būdą, draudžiama naudoti antibiotikus, augimo stimuliatorius, hormoninius vaistus ir kitus chemijos pramonės bei genų inžinerijos pasiekimus.

Žaliavų perdirbimas į gatavus maisto produktus taip pat turi būti atliekamas pagal tam tikrus standartus, nenaudojant rafinavimo, cheminių kvapų, dažiklių ir medžiagų, kurios prailgina galiojimo laiką.

Visi šie principai leidžia gaminti maisto produktus, kuriuose garantuotai nėra nereikalingų cheminių elementų, galinčių pakenkti žmonių sveikatai.

Sumažinti žalą gamtai: tiesa ar mitas?

Auginant augalus, naudojamos specialių dokumentų leidžiamos jų perdirbimo ir auginimo priemonės bei būdai. Kaip taisyklė, pagrindiniu principu tampa vietos laikymasis.

Tačiau mokslininkai žino, kad net ir atsisakius dirbtinai susintetintų medžiagų, padedančių žemės ūkiui, gali būti padarytas rimtas smūgis aplinkai, net jei iš pirmo žvilgsnio ekologiškas maistas auginamas pagal visus standartus.

Natūralios trąšos, skirtos aukštam efektyvumui, turi būti tręšiamos dideliais kiekiais, o tai labai brangu ūkininkams. Tai gali kainuoti dar brangiau požeminiam vandeniui, kuris tokiu būdu gali gauti organinės taršos, o tai savo ruožtu sukels daugybę neigiamų pasekmių gamtai ir žmonėms.

Kadangi auginant augalus be tradiciniais žemės ūkyje tapusių cheminių trąšų ir insekticidų, derlius būna mažesnis nei naudojant šias medžiagas. Toks auginimo būdas verčia ūkininkus naudoti vis naujus žemės sklypus, todėl gali būti sunaikinta nemaža dalis miško.

Ar ekologiškas maistas gali pakenkti?

Europos teisės aktai jau leidžia bioproduktų gamyboje naudoti daugybę „E“ pažymėtų priedų, ir ne visi jie yra nekenksmingi. Be to, ekologiškas maistas gali būti apsinuodijimo vadinamaisiais mikotoksinais šaltinis, nes jo gamyboje grūdams apdoroti nenaudojami insekticidai, o tai reiškia, kad daugelis kenkėjų, įskaitant grybus, gali palikti savo gyvybinės veiklos pėdsakus ant produktų.

Ar ekologiški produktai yra skanesni ir sveikesni nei įprasti?

Jei nueisite į ekologiškų maisto produktų parduotuvę ir ten nusipirksite krepšelį bakalėjos prekių, o paskui tą patį padarysite artimiausiame prekybos centre ir pirkinius nunešite į laboratoriją, kur ištirs abiejų produktų maistinę vertę, greičiausiai rezultatai bus nešokiruoti smalsaus pirkėjo.

Sudėties skirtumus galima rasti tik dėl antibiotikų, dirbtinių dažiklių, konservantų ir kitų "sintetinių medžiagų", taip pat pesticidų, naudojamų augalų kenkėjams gydyti.

Kalbant apie pesticidus, pagal ekologinių produktų auginimo koncepciją šias medžiagas leidžiama naudoti, jei jos yra izoliuotos nuo gyvų organizmų. Tačiau JAV atlikti tyrimai parodė, kad daugiau nei trisdešimt procentų net tokių pesticidų lieka ekologiniuose produktuose ir patenka į žmogaus organizmą, kaupiasi bėgant metams.

Kur nusipirkti tokio maisto?

Galima įsivaizduoti, ką ekologiškas maistas reiškia žmogui, išsigandusiam šiuolaikinės maisto pramonės, pastaraisiais metais panašėjančios į cheminę, pasiekimais.

Senovės išmintis byloja, kad maistas turi būti vaistas, o vaistas – maistas, todėl vartotojų troškimas geriausių produktų yra toks pat natūralus, kaip ir kiekvieno žmogaus noras būti sveikam.

Pavyzdžiui, ekologiškas maistas Maskvoje nėra prieinamesnis nei periferijoje dėl tos paprastos priežasties, kad provincijose daugelis žmonių dirba savo, nors ir nedidelius, žemės sklypus, todėl gali pasigirti agurkais ir obuoliais, perteklius parduodamas.

Todėl ieškant ekologiško maisto provincijose, reikėtų atkreipti dėmesį į privačius skelbimus laikraštyje ir kolūkių turguose. Bet toks būdas egzistuoja pirkėjo pavojuje ir rizika, nes vargu ar produktai yra praėję veterinarinę kontrolę ir yra sertifikuoti, o jei maisto gamyboje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos, pardavėjas greičiausiai nesuteiks garantijos.

Kitas dalykas – arba prekystaliai prekybos centruose, papuošti ryškiomis iškabomis su atitinkamu raginimu pirkti ekologišką maistą.

Ekologiški mylėtojai, džiaukitės!

Taip, tuos pačius aviečių puodelius ir žalumynų kekes iš močiučių turguje galima išdidžiai vadinti „ekologišku maistu“. Atsiliepimai apie tai tarp natūralaus ūkininkavimo produktų mėgėjų yra daug palankesni nei apie tradicinės intensyvios žemdirbystės egzempliorius, kurie idealiai tinka forma, dydžiu ir spalva, puošia parduotuvių lentynas.

Tą patį galima pasakyti apie ekologiškus produktus, pagamintus pramoniniu mastu. Daugelis mūsų šalies parduotuvių turi specialius stelažus, kuriuose parduodamas tik ekologiškas maistas. Ypač įdomūs yra klientų atsiliepimai be išankstinio nusistatymo apie tokio maisto naudą ar nenaudingumą. Viename iš forumų apie tokius pirkinius buvo kalbama.

Tobulos formos ekologiški pomidorai, įsigyti dvigubai brangiau nei kiti, nesužavėjo vartotojų. Pirkimai buvo atlikti balandžio mėnesį, o tai reiškia, kad vaisiai buvo auginami šiltnamyje, todėl jie prarado didelę dalį organoleptinių savybių.

Tai reiškia, kad kad ir kaip būtų auginama, ekologiško maisto skonis negali ženkliai skirtis nuo neekologiško maisto skonio. Panašios nuomonės laikosi ir daugelis žmonių, kurie palieka savo įspūdžius apie tokius pirkinius.

Kodėl ekologiškas maistas toks brangus?

Ekologiško maisto trūkumas mūsų šalyje, o ir Vakaruose – didelė kaina, kurią lemia šių produktų gamybos kaštai. Žemas produktyvumas, augalų mirtis nuo kenkėjų yra šiuolaikinių ūkininkavimo būdų atmetimo rezultatas, o tai neišvengiamai lemia dideles darbo sąnaudas.

Dėl konservantų atmetimo produktai greičiau genda, o ilgas transportavimas ir sandėliavimas, net ir laikantis visų taisyklių, gali sugadinti nemažą dalį ir taip prasto derliaus.

Visos šios išlaidos gula ant vartotojo, kuris nusprendė netaupyti dėl savo sveikatos, pečius.

Organika ir Rusijos teisė

Nors daugelis rusų naudojasi ekologiško maisto parduotuvės privalumais, Maskva lėtai priima įstatymus dėl ekologiško maisto auginimo ir gamybos. To priežastys nėra iki galo aiškios, tačiau perkant vietinių gamintojų produkciją, kurios etiketėse yra užrašas „Organic“, „Bio“, „Eco“ ir kiti, nereikėtų apsimesti iliuzijomis ir tokius gaminius dėti į krepšelį, atidžiai nenagrinėję etiketės.

Žingsnius atitinkamos norminės bazės rengimo link vis dar imasi Vyriausybė, nes 2016 metais įsigaliojo valstybinis produktų gamybos, laikymo ir transportavimo taisyklių standartas, kurį šiandien vadiname „ekologišku maistu“. Kas tai yra, žingsnis maisto pramonės reformos link ar judėjimas gamtinės žemdirbystės plėtros link, parodys tolesnę įvykių raidą.

Vidaus importo pakeitimo programa taip pat prisideda prie gyventojų paklausos aplinkai nekenksmingų gaminių vidaus rinkoje tenkinimo. Tai galioja ir Vakarų rinkai, nes ekologiško maisto paklausa ten susiformavo jau seniai ir nuolat auga.

Rusijoje egzistuoja ir sėkmingai veikia daug įmonių, kurios specializuojasi ekologiškų produktų, skirtų ne tik maistui, bet ir buities bei kosmetikos reikmėms, gamyboje.

O gal net žalinga?

Priežastys, kodėl šiuolaikiniai paukštininkai, gyvulių augintojai ir augalų augintojai, augindami savo produkciją, naudoja pesticidus, antibiotikus ir vaistus nuo kirmėlių, neapsiriboja greito pelno troškuliu ir noru bet kokia kaina išsaugoti derlių.

Įstatymų reikalavimų padiktuotas elementarus rūpestis galutinio vartotojo saugumu verčia juos diegti tokius vaistus, nes, pavyzdžiui, valgant ekologiškai užaugintas vištas rizika susirgti salmonelėmis yra trys, o kartais net penkios. kartų didesnis.

Tas pats pasakytina ir apie augalinius produktus, auginamus mėšlu patręštoje dirvoje, kuri yra palanki terpė vystytis daugeliui patogeninių mikroorganizmų.

Ar sintetinis maistas išgelbės planetą?

Analitikai mano, kad masinio ekologinio ūkininkavimo ir gyvulininkystės principų taikymo mūsų planetoje nesitikima. Planetos populiacijos prieaugis yra per didelis, o norint pamaitinti žmoniją, ekologiško maisto visiems tiesiog neužtenka, net jei visi miškai iškertami ir naudojami dirvai tręšti, todėl ekologiškas maistas nėra skirtas a. planetinio masto sprendimas.

Ekologiškas maistas turi daug privalumų, taip pat ir trūkumų, todėl negali iki galo pretenduoti į naudingiausio, maistingiausio, skaniausio ir sveikiausio titulą. Tačiau tai netrukdo jums tuo mėgautis ir tapti jūsų kasdienio gyvenimo ir šeimos maisto kultūros dalimi.

Neseniai pagal mūsų užduotį viena didžiausių reklamos ir rinkodaros agentūrų parengė tikslinės auditorijos, perkančios produktus su Konovalovo Ecofarm prekės ženklu, portretą.
Taigi, kas yra mūsų klientas? Tai žmonės, kurių pajamos yra vidutinės ir didesnės nei vidutinės. Jie mėgsta natūralius ūkio produktus iš turgaus, iš patikimos natūralaus maisto parduotuvės arba iš patikrinto ūkio, daugiausia gyvena „miestuose, kuriuose gyvena milijonas žmonių“. Jie aktyvūs, šiuolaikiški, išsilavinę, pažangūs, atviri pasauliui, mėgstantys eksperimentuoti, daug keliauti. (Europa – apsipirkimo turai, paplūdimio atostogos). Jie sunkiai dirba ir gerai uždirba, yra įpratę pasikliauti tik savimi. Jie tiki, kad savo intelektu ir gabumais „laimės vietą saulėje“
Jie nepasitiki frontalia reklama, nepasitiki oficialia medicina. Atidžiai stebėkite save – rūpinkitės savimi ir savo sveikata, sveikos gyvensenos ir mitybos šalininkai. Jie toli gražu nėra abejingi, ką ir kur valgyti, kur gyventi, ką rengtis ir kuo važiuoti. Už papildomas išmokas pasiruošęs mokėti papildomai. Jie myli save ir savo artimuosius, rūpinasi jais.
Mūsų vartotojai aktyviai naudojasi įvairiais prekių ženklais. Jie taip pat labai susirūpinę dėl prastėjančios ekologijos, produktų natūralumo. Jie sukurti natūraliai, saugiai ir sveikai mitybai. Jie yra pasirengę permokėti už produktus, kurie jiems atneš šią naudą ir naudą.
Pagrindiniai jų ekspertai – šeimos nariai, artimi draugai, sporto kolegos, šeimos gydytojai, alternatyviosios medicinos atstovai ar žinomi ekologiniai ūkininkai.Kiekviena šeima turi savo, pvz.: kažkas numetė svorį tam tikru metodu ir pasiekė rezultatų, todėl dabar pasitiki. gydytojas, psichologas ar šį procesą prižiūrėjęs treneris; kažkam patinka homeopatai ir tt Tuo pačiu metu jie labai atidžiai išstudija perkant etiketę ir medžiagą apie produkto kilmės istoriją (bukletai, vaizdo ekrano užsklandos, straipsniai žinomuose žurnaluose, informacija sveikatos programose). Be to, jie atidžiai išstudija visą informaciją, susijusią su jų vaikais arba kurią vaikas atsineša iš mokyklos ar darželio.
Būtent šios kategorijos žmonės labai nerimauja dėl prastėjančios aplinkos padėties gyvenamuosiuose miestuose ir bando kažkaip tai atremti, pirmenybę teikdami aplinkai nekenksmingam maistui. Jie pasitiki mūsų asmeniniu prekės ženklu, kuris labiausiai atitinka jų išskirtinio, natūralaus ir aplinkai draugiško rusiško produkto pristatymą, su mano asmenine natūralios kokybės ir skaidrios kilmės rekomendacija.
Todėl mūsų tikslinei auditorijai buvo rekomenduota naudoti šią logotipo versiją (žr. žemiau) ir šį reklaminį vaizdo įrašą