Poljoprivreda: odakle početi i kako uspjeti. Poslovni plan biljne proizvodnje - staklenički uzgoj

Za one ljude koji imaju svoje zemljište izvan grada, može se predložiti organiziranje biljne proizvodnje kao biznisa. Njegova profitabilnost je prilično visoka, a povratne informacije poduzetnika govore da ovaj nije nimalo težak.

Istina, prvo morate razumjeti značajke uzgoja određene kulture, odlučiti što ćete točno učiniti i sastaviti kompetentan poslovni plan. Samo se takvim pristupom može računati na uspješnu provedbu projekta.

Prednosti i nedostatci

Prednosti vođenja malog poduzeća u području biljne proizvodnje su sljedeće:

• Mnogi usjevi cvijeća, povrća, gljiva, pa čak i bobičastog voća mogu se uzgajati tijekom cijele godine u modernim staklenicima.
• Zahvaljujući tehnologiji, automatiziranim linijama i posebnim strojevima, ručni rad postaje sve lakši i zahtijeva sve manje vašeg truda.
• Postoji stalna potražnja za proizvodima ove vrste, a ako prodajete sezonsko povrće, na primjer, u neobično vrijeme za njih, tada će trošak takvog proizvoda biti mnogo veći, što će donijeti visoku zaradu.
• Zahvaljujući Internetu, moguće je značajno proširiti krug kupaca i isporučiti robu u različite gradove Rusije ili čak u inozemstvo.
• Dostupnost bilo kakvih tehničkih i znanstvenih informacija u području biljne proizvodnje otkriva tajne uzgoja čak i neiskusnom poduzetniku.

Istina, ovaj posao ima i nedostatke:

1. Za neke vrste biljaka bit će potrebne velike površine pod usjevima i posebna oprema, što će zahtijevati velika početna ulaganja.
2. Takav proizvod brzo propada i gubi atraktivan izgled, stoga morate uspostaviti trajne kanale distribucije.
3. U većini slučajeva, čak i kod uzgoja nepretencioznih biljaka, poželjno je određeno iskustvo i teorijsko znanje. Uvijek vodite računa o karakteristikama i potrebama odabranih usjeva, promatrajte optimalne uvjete za njihov rast i skladištenje.
4. Uvozni dobavljači takvih proizvoda značajan su konkurent jer nude robu visoke kvalitete po niskim cijenama.

Kako biste smanjili rizike i početne troškove poslovanja, poželjno je imati na raspolaganju komad zemlje i malo iskustva u sličnom smjeru.

Papirologija

Za poduzetnike početnike u području biljne proizvodnje bit će važni zakoni Ruske Federacije, prema kojima je dovoljno da se registrirate kao privatna kućanska parcela, odnosno osobna pomoćna farma. To odmah otvara brojne perspektive:

• prvi put ne morate platiti porez;
• država daje razne beneficije;
• minimalni zahtjevi za organizaciju predmeta;
• dostupnost zemljišta za iznajmljivanje na duže vrijeme bez sudjelovanja u specijaliziranim dražbama;
• subvencije za sjeme;
• povoljne kamate na bankovne kredite i druga jamstva.

Proces dizajna će potrajati malo vremena, a glavne snage će se potrošiti samo na provedbu same ideje.

Ovdje možete besplatno preuzeti kao uzorak.

Izbor kulture

Prije nego što kupite sjeme, klice, gomolje ili sadnice, morate odlučiti što ćete točno uzgajati. Pritom se trebate usredotočiti na sljedeće kriterije:

1. Klimatska zona i pojas regije prebivališta. Zaustavite se na onim opcijama koje dobro rastu na ovom mjestu, nemojte eksperimentirati s rijetkim i egzotičnim biljkama.
2. Uzmite u obzir svoje iskustvo ili vještine i znanja onih ljudi kojima povjeravate cijeli tehnološki proces. Ovdje nema dovoljno teorijske obuke, jer neke karakteristike i značajke biljaka u praksi izgledaju malo drugačije.
3. Volumen raspoloživog prostora, mogućnost ugradnje jednog ili drugog staklenika. Dakle, za pšenicu je potrebno veliko polje, a za uzgoj ljubičica dovoljan je samo propisno opremljen tavan.
4. Usredotočite se na glavnu potražnju na tržištu, kao i na razinu konkurencije u regiji. Možda su neke niše u neposrednoj blizini već u potpunosti zauzete, dok su druge potpuno slobodne i još uvijek tražene.
5. Zapamtite vrijeme rasta i sazrijevanja svake biljke. Neki od njih prelaze iz sjemena u proizvod koji se može prodati za nekoliko mjeseci ili tjedana, dok će drugima za prvu berbu trebati godine. Sve će se to odraziti na financijski plan.
6. Hirovost biljaka i složenost njihovog uzgoja. Vrijedno je uzeti određene sorte usjeva samo ako imate veliko iskustvo i sposobnost postizanja određenih uvjeta, inače ćete se osuditi na velike gubitke.

cvjetni posao

Organiziranjem staklenika i staklenika možete dobro zaraditi prodajom bilo kakvog cvijeća – ljubičica, ruža, tulipana, bilo čega. Na tržištu su uvijek traženi i roba se prodaje tijekom cijele godine. Potražnja se povećava pred razne praznike.

Lijepa karakteristika je da će vam trebati male površine zemlje ili prostori o kojima se može brinuti jedna osoba. Stoga nema potrebe za zapošljavanjem dodatnog osoblja.

Cvijeće možete prodavati ne samo u najbližem gradu, već i na internetu. U prikladnim posebnim kontejnerima, dostavit će ih bilo koja poštanska agencija u različite gradove zemlje. Još je lakše dogovoriti prodaju robe - otvoriti cvjećarnicu. Pogotovo jer se možete usredotočiti na nekoliko vrsta odjednom i postupno proširiti asortiman proizvoda.

Istina, ovaj posao ima svoje nedostatke:

• početna ulaganja za uređenje staklenika;
• uz pomoć posebne rasvjete i grijanja potrebno je održavati optimalne uvjete za njihov rast;
• brzo gube tržišnu sposobnost.

Ako govorimo o financijskoj komponenti, brojke izgledaju otprilike ovako.

Profitabilnost ovog smjera ne pada ispod 70%, a pod povoljnim okolnostima doseže 300%, što ovaj posao čini isplativom investicijom.

krastavci

Takvo povrće posebno vole svi segmenti stanovništva naše zemlje. Dodaje se u salate, marinira, soli i jednostavno jede kao zaseban proizvod. Za poduzetnika, to je nepretenciozno povrće koje se lako može uzgajati u jednostavnim staklenicima i ima visok prinos na bilo kojoj geografskoj širini.

Ako osigurate da u njemu nema nepotrebnih pesticida, kemikalija, tada će potražnja za svježim, ekološki prihvatljivim i zdravim proizvodima biti vrlo velika. Njihov trošak zimi će pokriti svako početno ulaganje u opremu staklenika.

Ali zapamtite da ćete u ovom slučaju morati angažirati stručnjaka tehnologa i nekoliko jednostavnih radnika. Prvi će pratiti ispravnost sadnje, kontrolirati uvjete uzgoja itd. A potonji su potrebni za pravodobnu berbu.

Uz trošak stjecanja male parcele (na primjer, 500 četvornih metara), uređenje staklenika i njihovo grijanje, možete postići oko 2.000.000 rubalja dobiti u prvoj godini. Takvi pokazatelji vrlo su atraktivni unatoč jednostavnosti organizacije poslovanja.

Zelje

Posebno mjesto zauzima razno zelenilo. To može biti peršin, kopar, bosiljak i drugo začinsko bilje. Dodaju se jelima gotovo tijekom cijele godine. Štedljive domaćice suše ljetne potrepštine i koriste ih u ovom obliku zimi. Ali puno je ugodnije kupiti svježi kopar na policama u trgovini, koji će hrani dati bogatu nijansu.

Zeleni se također smatraju nepretencioznim i lakim za uzgoj, pogotovo jer zahtijevaju mnogo manje površine i fizičku snagu za berbu. Ali ovdje morate obratiti pozornost na uspostavljene stalne distribucijske kanale, budući da u velikim gradovima ovu nišu zauzimaju strani dobavljači.

Troškovi izgledaju ovako.

S jednim takvim staklenikom možete ostvariti dobit od oko 500.000 rubalja godišnje. Profitabilnost je najmanje 40% i, ako se uspostavi trajno, nakon 5 mjeseci možete postići punu povrat i proširiti proizvodnju.

Gljive

U umjetnim uvjetima bukovače i šampinjoni dobro rastu. Koriste se za pripremu stotina jela. Glavna prednost je:

1. Potpuna sigurnost takvih gljiva u usporedbi sa slučajevima trovanja pri sakupljanju šumskih sorti.
2. Osoba za njih ne mora ići daleko - danas nemaju svi vremena za izlazak u prirodu, mnogo je prikladnije kupiti svoj omiljeni proizvod u trgovini.
3. Visoki prinosi i nepretencioznost omogućuju poduzetniku da se upusti u profitabilan posao bez gotovo ikakvog truda.

Istina, u ovom slučaju prvo ćete morati razumjeti tehnologiju njihovog uzgoja, značajke stvaranja potrebnih uvjeta i pravilno opremiti prostoriju. Dok ne steknete malo iskustva, prve serije berbe mogu biti razočaravajuće. Ali nakon prevladavanja poteškoća, osigurava se stabilan prihod.

Za uzgoj gljiva trebat će vam prikladna soba, čak je prikladan i podrum, u kojem ćete morati instalirati sustav za navodnjavanje i održavati temperaturu na pravoj razini. Posebno je važno voditi brigu o stvaranju prikladne mikroklime za odabranu sortu. Stečeni supstrat i micelij. Uz određeni trud i poštivanje svih normi, u kratkom roku postižu se visoki prinosi.

Agrobiznis

Nije uključen u popis jednostavnih i jeftinih projekata, ali zaslužuje pozornost. Ako se radi o velikom početnom ulaganju, tada je kupnjom dovoljno zemljišta na odgovarajućem prostoru moguće uspostaviti godišnji uzgoj i promet pšenice ili drugih sličnih proizvoda.

Prednost poslovanja je što potražnja za takvim proizvodom nikada ne pada. Sve žitarice, žitarice, pekarski proizvodi, hrana za životinje, osnova za prerađene poluproizvode - sve to zahtijeva velike serije žitarica. Odabirom pravih usjeva i postavljanjem prodaje možete postići vrlo visoku zaradu u nekoliko godina.

Krumpir

Ovo je najpopularniji proizvod na stolovima naših sunarodnjaka i na njemu se isplati zaraditi. Uzgaja se u velikim količinama, za što će biti potrebna odgovarajuća zasijana površina. Od posebnih uvjeta njege izdvaja se samo uspostavljanje zalijevanja zemlje i borba protiv koloradske zlatice. Sve ostalo je stvar automatizirane tehnologije.

Brojke prosječne potrošnje:

Prednost ove kulture je što se ne mora odmah prodati. Imate puno vremena za prodaju robe, jer je podložna relativno dugom skladištenju. Ali za to ćete također morati opremiti odgovarajuće skladište.

hirovite kulture

Uz određeno iskustvo i ispravnu procjenu postojećih rizika, možete pokušati uzgajati i druge biljke:

• - prilično zahtjevna bobica, za koju ne morate samo odabrati prikladnu regiju, već i pogoditi s vremenskim uvjetima. Kada se proizvodi u stakleniku, dobit od prodaje je niska, što vjerojatno neće pokriti vaše troškove.
• Grožđe - donosi dobar prihod svojim vlasnicima, pogotovo ako odmah organizirate vinariju. Ali to je ostvarivo samo u uvjetima gdje ima kiselih tla i puno sunca. U drugim regijama proizvod neće biti prikladan.
• Voćnjaci su prilično unosan i unosan posao. Ali zahtijevaju visoke troškove i dugo čekanje na prve žetve. Također, za stabilnu zaradu, preporuča se saditi nekoliko sorti stabala odjednom, tako da u slučaju neuspješne godine za neke sorte možete dobiti prihod od drugog voća. Ali to zahtijeva velike površine.

Moguće je da ćete odabrati jednu od kultura koje nisu navedene. No uvjeti za uspješno poslovanje ostaju isti. Morate razumjeti što je potrebno za uzgoj određene biljke, osigurati im optimalne uvjete i unaprijed razmisliti o marketinškim kanalima.

Prodaja robe

Ovisno o odabranoj kulturi, prikladna su razna mjesta za njihovu prodaju. Dakle, prikladno je dostaviti cvijeće u specijalizirane trgovine. A ako uzgajate sadnice za sadnju, možete surađivati ​​sa zelenim farmama, upravom najbližeg grada i raznim institucijama koje svake godine ukrašavaju gredice.

Prilikom uzgoja hrane dovoljno je uspostaviti prodaju preko trgovina i prodajnih mjesta, veleprodajnih skladišta i tržnica, te opskrbiti ugostiteljske objekte. Ako se fokusirate na krmne usjeve, onda će oni biti povoljni za većinu obližnjih stočnih farmi.

Video: proizvodnja usjeva, usklađenost s poljoprivrednim tehnologijama.

Danas je takva grana nacionalnog gospodarstva kao što je poljoprivreda dobro razvijena u cijelom svijetu. Naši daleki preci bavili su se poljoprivredom. U Rusiji se posljednjih godina sve manje ljudi bavi poljoprivredom. Možda je to zbog niskih prihoda i velike konkurencije. Ili možda zato što je mala poduzeća prilično široko područje poduzetništva, možda postoje profitabilnija područja. No, unatoč svemu tome, potražnja za poljoprivrednim proizvodima uvijek je bila, jest i bit će. To je posebno relevantno u današnje vrijeme u vezi sa znanstvenim i tehnološkim napretkom, proizvodnjom genetski modificiranih proizvoda. Zato je poljoprivreda prilično isplativ posao.

Poslovni plan za poljoprivredu uključuje uzgoj prirodnih proizvoda. To može biti meso, mlijeko, med, žitarice, povrće i voće, bobičasto voće, jaja, korisne biljke i još mnogo, puno više. Važno je da su svi prirodni, te stoga imaju veliku vrijednost na ruskom tržištu. Osim prehrambenih sirovina, uključuje i uzgoj životinja, prodaju vune i tako dalje. Razmotrimo detaljnije primjer kako otvoriti pomoćne parcele, odnosno plan za poljoprivredno poduzeće.

Natrag na indeks

Glavni pravci poljoprivrede

Dakle, glavna područja poljoprivrede su: biljna proizvodnja, uključujući uzgoj žitarica, povrća i voća, bobičastog voća, stočarstvo (uzgoj goveda i sitne goveda, perad, svinjogojstvo), pčelarstvo.

Svi su oni vrlo profitabilni, samo trebate pravilno organizirati poslovni plan poljoprivrednog poduzeća. Naravno, sve navedeno je nepotpuna lista. Pogledajmo pobliže primjer organiziranja vlastitog posla. Prije svega, da biste izgradili poslovni plan za poljoprivredno poduzeće, morate odabrati smjer u kojem ćete raditi. To može biti mini farma, farme svinja, velika farma (KFH) i tako dalje. Tada se morate registrirati u poreznoj upravi kao samostalni poduzetnik ili LLC. Prva opcija je najoptimalnija, jer možete uštedjeti novac.

Nakon svega toga morate dobiti dopuštenje nadležnih tijela: vatrogasne inspekcije, sanitarne i epidemiološke službe i teritorijalne uprave. Ako se poslovni prostor iznajmljuje, tada nije potrebna dozvola vatrogasne službe, sva odgovornost je na najmodavcu. Izgradnja nove farme je neisplativa, jer ima mnogo napuštenih zemljišta sa zemljom. Poslovni plan poduzeća također uključuje kupnju potrebne opreme koja je potrebna za bilo koje poslovanje.

Natrag na indeks

Kupnja opreme i raspored

Navedimo primjer kako su farme svinja opremljene. Spremni za rad, moraju imati kompletan set opreme. To može zahtijevati: peći za grijanje prostora, dozatore hrane, pojedinačne ili skupne hranilice, hranilice za životinje, transporter mesa, rashladnu opremu. Bilo koja, čak i mini farma, zahtijeva jasnu organizaciju rada. Oprema se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, od privatnih poduzetnika ili na susjednim gospodarstvima. Farme svinja obično se nalaze u ruralnim područjima ili izvan grada. Raspored prostorija mora nužno biti u skladu s regulatornim zahtjevima.

Površina se računa prema broju stoke. Mini farme obično imaju mali broj stoke. Prostorija za životinje mora biti opremljena krevetima za svaku životinju. Mikroklimatski uvjeti farme dovedeni su do optimalnih vrijednosti. O svemu će ovisiti produktivnost životinja, njihov rast i morbiditet te, sukladno tome, prihod vlasnika. Plan uključuje nabavu samih životinja. Mogu se kupiti na tržnici ili na nekoj drugoj farmi svinja. Važno je da su jedinke iz različitih domaćina kako bi se izbjeglo inbreeding, što može smanjiti produktivnost životinja.

Natrag na indeks

Troškovi i prihodi za ruralna poduzeća

Trošak organizacije poslovanja ovisit će o vrsti farme i njezinoj veličini. Primjer: za biljnu proizvodnju najskuplja će biti kupnja opreme za navodnjavanje i berbu, kao i nabava sirovina. Za stočarstvo, najveći dio novca bit će utrošen za iznajmljivanje zemljišta i prostora, kupnju opreme i stočne hrane. Na primjer, za farmu svinja možda će vam trebati oko 20-30 tisuća dolara, ovisno o broju svinja. Napravljen je primjer troškova za mali grad. Posao peradi smatra se najisplativijim. Ne zahtijeva veliku opremu i ogromne površine, a prihod od toga može biti vrlo velik.

Stoga smo dali primjer kako možete opremiti vlastitu farmu. Na temelju navedenog možemo zaključiti da je poljoprivredna djelatnost vrlo isplativa i isplativa. Glavna stvar je imati početni kapital. Vrlo je važno odabrati mjesto za buduću farmu, prikupiti potrebne dokumente, inače će se takvo poduzetništvo smatrati nezakonitim. Druga važna točka je kupnja životinja, sirovina (zrno za sadnju). Prilikom izrade poslovnog plana potrebno je uzeti u obzir troškove koji mogu biti povezani, na primjer, s popravkom opreme.

Poljoprivreda se smatra najvažnijom granom gospodarskog kompleksa Rusije. Ne samo da proizvodi hranu i proizvodi sirovine za druge industrije, već pruža i široke mogućnosti za razvoj privatnog poslovanja. Poslovni plan za uzgoj usjeva opisuje osnovne korake i postupke za pokretanje poduzeća za uzgoj usjeva. Njegova provedba omogućit će rješavanje nekoliko važnih društvenih zadataka odjednom: pomoći u zadovoljavanju potražnje za usjevnim proizvodima, otvaranju novih radnih mjesta u ruralnim područjima i doprinosu punjenju proračuna kroz plaćene poreze.

Analiza tržišta

Osnova državne politike u poljoprivrednoj proizvodnji je Savezni zakon br. 264-FZ, usvojen u prosincu 2006. godine. Ovim dokumentom na snagu se stavlja Državni program "Razvoj poljoprivrede i regulacija tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane za 2013.-2020.". Konkretno, predviđa niz mjera za povećanje proizvodnje i prerade usjeva, povećanje profitabilnosti poljoprivrednih poduzeća (do 15%) i povećanje prosječne mjesečne plaće poljoprivrednih radnika na 25.490 rubalja.

Za poduzetnike je od velike važnosti točka o povećanju aktivnosti rada Rosselkhozbank OJSC-a za potporu seljačkim gospodarstvima, potrošačkim zadrugama i pojedinačnim poduzetnicima koji se bave proizvodnjom poljoprivrednih proizvoda na osobnim podružnim gospodarstvima.

Tijekom provedbe ovaj program značajno je povećao financiranje industrije davanjem pristupačnih kredita za kapitalna ulaganja i otkup sjemena. Do 2020. godine postavljena je zadaća kreditiranja poljoprivrednih poduzeća u takvom opsegu koji će omogućiti veliku modernizaciju prioritetnih podsektora poljoprivrede i dovesti poduzeća na temeljno novu tehničku i tehnološku razinu.

U posljednjih nekoliko godina u zemlji se značajno promijenila struktura sjetvenih površina za niz kultura. Primjer za to je značajno povećanje sjetve heljde, soje, suncokreta i uljane repice. Udio usjeva ječma i pšenice iznosio je: 140-260 tisuća ha i 260-480 tisuća ha. Ova se fluktuacija objašnjava promjenama tržišnih uvjeta i vanjskih čimbenika, posebice sankcija.

U skladu s tim kolebanjima promijenila se i struktura uroda, koja, prema procjenama analitičara, u narednim godinama neće doživjeti značajnije promjene. U zemlji će, kao i do sada, oko polovice žetve biti pšenica, četvrtina - ječam, a još jedna četvrtina - sve ostale žitarice.

Na temelju takvih trendova, profitabilnost domaćih poljoprivrednih proizvođača doživjela je značajne fluktuacije kako tijekom godina tako i tijekom sezone. Takve se fluktuacije izglađuju korištenjem različitih strategija ponašanja proizvođača na tržištu. Jedna od najčešćih je prodaja proizvedenih proizvoda neposredno nakon berbe u uvjetima nedostatka vlastitog prostora za očuvanje proizvoda. Unatoč činjenici da će u takvim slučajevima troškovi proizvodnje biti minimalni, to će omogućiti poduzećima da se izdrže i ne pretrpe gubitke.

Opis projekta

Poslovni plan uzgoja žitarica s izračunima ima za cilj opravdati stvaranje profitabilne žitarske tvrtke, čija će glavna djelatnost biti biljna proizvodnja. Sastavlja se na temelju uvjeta da je osnivač već dao u zakup poljoprivredno zemljište ukupne površine 800 hektara te da je započeo radove na njihovom uvođenju u poljoprivredni promet i rekultivaciji još 400 hektara zemljišta. To će zahtijevati ulaganja u iznosu od 1,2 milijuna rubalja, usmjerena na kupnju sjemena, poljoprivrednih strojeva, goriva i maziva.

Provedba plana podrazumijeva uvođenje neobrađenih zemljišta u promet i organizaciju biljne proizvodnje na njima temeljenom na primjeni 3-4 poljskih plodoreda i jeftinih tehnologija zaštite tla. Ove mjere omogućit će ostvarivanje dobiti u iznosu od najmanje 10 tisuća rubalja po 1 ha obradivog zemljišta. Osim toga, u promet će biti pušteno 400 hektara poljoprivrednog zemljišta te će se otvoriti 5 do 10 novih radnih mjesta u ruralnim područjima (ovisno o sezoni rada).

Stvorena žitna tvrtka će uzgajati sljedeće usjeve:

• Ozima pšenica.
• Zimska raž.
• Jedva.
• Suncokret.

Značajka proizvodnje ovih poljoprivrednih kultura je da je sezonske prirode, a troškovi njezine organizacije provode se tijekom cijele godine. Zimi će se vršiti popravak strojeva i opreme i priprema za rad na terenu.

Tehnologija uzgoja žitarica sastoji se od nekoliko faza:

1. Drljanje tla (8-10 dana) provodi se krajem travnja - početkom svibnja.
2. Proljetna sjetva (10-15 dana), radovi se izvode nakon drljanja 20. svibnja.
3. Drljanje nakon sjetve (15-18 dana), krajem svibnja - početkom lipnja.
4. Herbicidno tretiranje usjeva, krajem lipnja - početkom srpnja.
5. Berba (18-20 dana), krajem kolovoza - početkom rujna.
6. Skladištenje proizvoda.

U tehnološkom procesu naširoko se koriste suvremene tehnologije za uzgoj usjeva i učinkovita gnojiva. Oni imaju odlučujuću ulogu među svim antropogenim čimbenicima koji utječu na razinu produktivnosti.

Standardi troškova za kupnju elitnog sjemena:

Trošak opremanja poduzeća

Kao što pokazuje iskustvo poljoprivrede u Rusiji, niska razina tehničke podrške u biljnoj proizvodnji jedan je od glavnih razloga pada prinosa i smanjenja kvalitete proizvoda. Oprema s visokim trošenjem neizbježno povlači povećanje troškova održavanja u radnom stanju, što zauzvrat također dovodi do smanjenja učinkovitosti poljoprivredne proizvodnje. Strategija tvrtke izgrađena je uzimajući u obzir potrebu da joj se osigura moderna oprema, učinkovita gnojiva i elitno sjeme žitarica.

Kako bi osigurala visoku profitabilnost proizvodnje, tvrtka nabavlja sljedeće modele poljoprivrednih strojeva i opreme:

Plan kapitalnih troškova provedbe projekta uključuje i troškove izgradnje proizvodnih objekata koji će osigurati uredski prostor, rekreaciju osoblja, servisne radionice i druge proizvodno-tehnološke sadržaje.

Osoblje

Stvoreno poduzeće usmjereno je na formiranje stalnog osoblja visokokvalificiranih djelatnika. Za to se razvija program lojalnosti čija je svrha povećati motivaciju zaposlenika za visokoproduktivan rad. Godišnja fluktuacija broja sezonskih radnika tijekom godina provedbe projekta može biti 3-10 osoba.

Troškovi rada za puno radno vrijeme i sezonske radnike za prvu godinu provedbe projekta:

Uz takve troškove rada, iznos socijalnih doprinosa iznosit će 142.000 rubalja godišnje. Ova tablica odražava optimalni broj sezonskih radnika za prvu godinu rada poduzeća.

Financijski plan

Financijski dio ovog poslovnog plana predstavlja izračune o glavnim pokazateljima ekonomske učinkovitosti projekta. Podaci se temelje na industrijskim prosjekima na kraju 2016. godine.

Plan kapitalnih izdataka

Realizacija ovog projekta planirana je za 5 godina. Raspodjela troškova po godinama je sljedeća (u tisućama rubalja):

Plan obujma poljoprivredne proizvodnje (biljne proizvodnje) za 1. godinu projekta:

Pokazatelji učinkovitosti provedbe projekta po godinama (u rubljama)

Procjena rizika

Vrste rizika i mjere za njihovo minimiziranje za poslovanje prikazane su u ovoj tablici:

Eventualno

Kao što pokazuju izračuni predstavljeni u ovom poslovnom planu, osnivanje tvrtke za proizvodnju žitarica je profitabilna i perspektivna djelatnost u ruralnim područjima. Proizvodnja žitarica i uljarica, temeljena na korištenju naprednih tehnologija za proizvodnju usjeva, investicijsko je atraktivna za regije središnje Rusije.

Ovo poduzeće će moći osigurati 100% povrat ulaganja, uz primjenu najnižih mogućih cijena za prodane proizvode. Povećanje profitabilnosti očekuje se kada se ostvare konstantno visoki prinosi. Ova stabilizacija postiže se primjenom znanstveno utemeljenih plodoreda u proizvodnji, provedbom sveobuhvatnih mjera za poboljšanje plodnosti tla, te korištenjem visokokvalitetnog oplemenjivačkog sjemenskog materijala u zasadima.

Uz stalnu primjenu tehnologija koje štede resurse za poljoprivrednu proizvodnju u biljnoj proizvodnji, projekt će se isplatiti najkasnije 3 godine od datuma otvaranja poduzeća, dok će godišnji porast prodaje proizvoda biti najmanje 10%.

Otvaranje modernih farmi alternativa je već postojećim velikim kolektivnim gospodarstvima u smislu opskrbe gradova poljoprivrednim proizvodima.

Ovaj će članak raspravljati o nijansama obavljanja takvog posla.

Poslovni prednosti i mane

Ova djelatnost kao poslovna grana zauzima jedno od vodećih mjesta među vrstama poduzetničke djelatnosti i ima određene izglede u budućnosti. To je zbog specifičnih pogodnosti - povezuju ih s raširenom strašću za zdravu prehranu i jedenje samo prirodnih proizvoda, što stvara povećanu potražnju za njima među svim potrošačkim skupinama: od majki s bebama do umirovljenika.

Neiskusnim poduzetnicima može se činiti da otvaranje nove farme nije samo obećavajuće, već i više nego jednostavno. Međutim, u praksi je takav događaj povezan ne samo sa zahtjevom za iskustvom u poslovanju na sličnom području, već i sa značajnim poteškoćama koje se mogu pojaviti u razvoju gospodarstva.

Osim toga, ova vrsta poslovanja povezana je s određenim rizicima koji mogu nastati u procesu njegovog razvoja. To uključuje:

• sezonskost aktivnosti;
• nedostatak ili nestabilnost potražnje za proizvodima;
• visoka konkurencija;
• smanjenje prihoda potencijalnih potrošača;
• povećanje cijena za nabavu sirovina i materijala;
• povećanje troškova najma velikih poljoprivrednih strojeva.

Stoga je, kako bi se smanjila vjerojatnost ovih rizika, kao i uspješnog razvoja poslovanja, potrebno izraditi poslovni plan. Postupno će planirati aktivnosti za otvaranje farme, nabrajati načine za smanjenje rizika, kao i izračunati i analizirati glavne ekonomske pokazatelje projekta - prihod, početni kapital i razdoblja povrata.

Što vam je potrebno za otvaranje farme?

Prilikom pisanja poslovnog plana, prvi korak potrebno je odrediti smjer razvoja poslovanja. Moderne farme mogu raditi u različitim smjerovima, među kojima su sljedeće industrije najpopularnije:

• Uzgoj domaćih životinja i ptica. U ovom slučaju, proizvodi proizvodnje mogu biti ne samo meso i iznutrice, već i vuna, koža, perje, jaja, mlijeko i tako dalje.
• Uzgoj poljoprivrednih kultura (žitarica, tehničkih, dinja i drugih).
• Uzgoj povrća i voća.
• Ostale djelatnosti, uključujući pčelarstvo, ribolov, uzgoj gljiva, uzgoj zelenila i tako dalje.

Većina farmi nastaje na temelju postojećih domaćinstava smještenih u ruralnim područjima. Ova okolnost omogućuje značajno smanjenje iznosa početnih ulaganja za uređenje farme, budući da su u početku takve formacije izgrađene uzimajući u obzir odabrani smjer razvoja.

Osim toga, mnoga kućanstva posjeduju (u posjedu ili u zakupu) zemljište koje je uređeno za poljoprivredne svrhe. Novoosnovane farme mogu koristiti takvo zemljište za uzgoj usjeva ili za razvoj pašnjaka za ispašu stoke.

Prilikom stvaranja poljoprivrednog gospodarstva potrebno ga je registrirati, za što se mora odabrati pravni oblik.

Ona se najčešće bira seljačko gospodarstvo (KFH). Njegove značajke su nepostojanje potrebe za osnivanjem pravne osobe, kao i mogućnost uključivanja svih članova obitelji u poljoprivredno gospodarstvo. Ujedno je potrebno izabrati i voditelja gospodarstva, a to može biti bilo koja punoljetna osoba iz obitelji.

Dalje, potrebno je riješiti pitanja oporezivanja, za što se seljačko gospodarstvo treba registrirati kod porezne uprave. Morate znati da su farme plaćene jedinstveni poljoprivredni porez.

Pojedinačni poduzetnik - voditelj seljačke farme mora biti registriran u mirovinskom fondu, a također mora dobiti pismo od Rosstata o dodjeli statističkih kodova. Uz to, farma mora imati otvoren tekući račun kod odabrane banke.

Da biste otvorili farmu, morate imati početni kapital. U tom slučaju dio sredstava može se uzeti na osnovu kredita od banke. Da biste to učinili, morate osigurati dobro napisan poslovni plan s transparentnim praćenjem financijskih tokova. Preporučljivo je kontaktirati banke ili privatne financijske institucije usmjerene na izdavanje kredita upravo poljoprivrednim organizacijama, budući da druge banke jednostavno ne razumiju specifičnosti organiziranja aktivnosti navedenih u poslovnom planu.

Neka poljoprivredna gospodarstva mogu podnijeti zahtjev za financijsku potporu za poslovanje od strane države, ali takvu pomoć mogu koristiti samo gospodarstva čije su aktivnosti uključene u program razvoja agroindustrijskog kompleksa.

Uzgoj pilića

Pileće meso jedno je od najpopularnijih u cijelom svijetu, ne samo zbog svojih visokih okusnih karakteristika, već i zbog niže cijene u odnosu na svinjetinu, govedinu i druge vrste mesa. A popularnost pilećih jaja ne može se ni spominjati, jer su dio gotovo svih modernih jela. Zato je uzgoj pilića posao koji može donijeti stabilan opipljiv prihod.

Najuspješniji plasman takvog posla je teritorij seoske kuće, po mogućnosti u vlasništvu poduzetnika. Prilikom otvaranja farme pilića, morate se osloniti na sljedeće ključne točke za organizaciju ovog posla:

1. Izbor pasmine ptica. Prema suvremenoj klasifikaciji, pasmine pilića podijeljene su na jaja (uzgajane posebno za nošenje jaja), meso (uzgajano u svrhu dobivanja mesa) i meso i jaja (uzgajane za složenu proizvodnju proizvoda).
   Odabirom određene pasmine, poduzetnik bi trebao biti vođen prisutnošću vlastitog iskustva i ciljeva. Prilikom odabira određene pasmine potrebno je saznati sve značajke držanja ptica, uključujući pokazatelje kao što su temperatura zraka u kokošinjcu i razina svjetlosti.
2. Broj pilića koji se drže na farmi. Ovaj pokazatelj utječe na druge uvjete za organiziranje poslovanja - volumen kupnje hrane, broj radnika na farmi, veličinu kokošinjca, prostor za šetnju i tako dalje.
3. Oprema za kokošinjce. Naivno je vjerovati da farma pilića uključuje izgradnju samo kokošinjca. Osim toga, mora biti opremljen raznom opremom i instalacijama - pladnjevi s hranom, pojilicama, mjeračima vlažnosti zraka, temperature i tako dalje.
4. Pažljivo praćenje ptica. Potrebno je pažljivo pratiti izgled, stanje perja, brzinu linjanja i bljedilo kljuna kako bi se spriječio rizik od pada kokoši nakon stjecanja.
5. hodanje ptica. Mjesto i vrijeme šetnje pilića treba pažljivo promisliti, a šetnju treba provoditi uglavnom u toploj sezoni i dnevnim satima. Budući da pilići traže hranu tijekom šetnje, ona mora biti osigurana u obliku crva, krmnih smjesa i kukuruza.

Procijenjeno razdoblje povrata za takav posao je oko 8 mjeseci, što karakterizira smjer kao vrlo profitabilan.

Uzgoj svinja

Uzgoj svinja jedna je od najprofitabilnijih stočarskih djelatnosti. U poslovanju na ovom području posebnu pozornost treba posvetiti prodaji rasplodne mlade životinje. Da bi se početna investicija isplatila potrebno je prodati 2-3 generacije životinja. Izbor načina hranjenja svinja (suhi ili tekući) ovisi o preferencijama uzgajivača.

Uvjeti prostora u kojima će se životinje držati također utječu na njihov zdrav razvoj. Izgradnja zgrade od nule je prilično skupa i neisplativa za pokretanje novog posla. Stoga se preporuča pronaći praznu farmu s naknadnim iznajmljivanjem ili kupnjom. Nakon toga treba izvršiti popravke u prostoriji, spojiti sve potrebne mreže - ventilaciju, struju i vodu.

Treba imati na umu da što su prostori bolje opremljeni, a cijeli proces uzgoja životinja automatiziran, to će manje biti potrebno angažirati radnike koji prate držanje svinja. Međutim, slobodnih radnih mjesta kao što su specijalist za stoku, veterinar, upravitelj-administrator i računovođa jednostavno se ne mogu izostaviti.

U ovom smjeru profitabilnost se procjenjuje na 25%, odnosno, početna investicija može se isplatiti za oko 4-5 godina.

Uzgoj ovaca

Razvijanje poslovanja vezanog uz uzgoj ovaca ima određene prednosti. Oni nisu samo stabilan prihod, već i stalna potražnja za poljoprivrednim proizvodima. Istodobno, proizvodi nisu samo meso, već i vuna, kao i ovčji sir.

Prednost smjera je što se posao može pokrenuti doslovno s nabavom nekoliko grla, a u budućnosti, kako se farma razvija i unapređuje, može se povećati i stočni fond.

Bit će prilično problematično baviti se ovčarstvom unutar grada, pa se velika većina takvih farmi nalazi u ruralnim područjima. Također je plus što je svaka soba, čak i negrijana, prikladna za držanje životinja. Potrebno je nabaviti prostor za šetnju ovaca, uzimajući u obzir daljnji porast stoke.

Unatoč činjenici da je profitabilnost poslovanja povezana s uzgojem ovaca, je samo 10-15%, uz kompetentan pristup poslovanju i pripremu jasno strukturiranog poslovnog plana, farma se može isplatiti za 1-1,5 godina.

Uzgoj usjeva

Među raznim aktivnostima, usjevi brzo dobivaju na popularnosti. Štoviše, aktivno se uzgajaju ne samo tradicionalne sorte (raž i pšenica), već i moderni usjevi uzgajani uz pomoć selektivne selekcije.

Prema najnovijim statistikama, svake godine se povećava količina požnjevene žitarice, što ovo područje poljoprivrednog poslovanja karakterizira kao prilično perspektivno. Važna prednost je značajna podrška države, koja u velikoj mjeri rješava problem pronalaska početnog kapitala.

Međutim, novoosnovanoj farmi može biti teško uzgajati usjeve u vrlo konkurentnom okruženju. Zato je potrebno izraditi kompetentan poslovni plan koji uzima u obzir sve značajke ove djelatnosti.

Prilikom planiranja poslovanja, prije svega, potrebno je odrediti konkretan usjev koji bi se trebao uzgajati. Nadalje, daljnje planiranje cjelokupnog tehnološkog procesa temeljit će se na ovom izboru, uključujući aspekte kao što su:

• značajke obrade tla;
• metode sjetve sjemena;
• uvjeti i tehnologija berbe;
• vrste korištenih gnojiva;
• načini zaštite biljaka od štetnih insekata i bolesti itd.

Uz dobro napisan poslovni plan, racionalno korištenje sredstava dobivenih od države i potpuno poštivanje planiranog plana u komercijalnim aktivnostima, posao uzgoja žitarica može se isplatiti manje od 18 mjeseci.

Uzgoj povrća/voća

Otvaranje poljoprivrednog gospodarstva za uzgoj povrća ili voća također je jedno od perspektivnih područja za razvoj poslovanja zbog raširene pomame za prehranom isključivo prirodnih proizvoda. A budući da potencijalni potrošači ne vjeruju u potpunosti kvaliteti poljoprivrednih proizvoda koje uzgajaju državni kolektivni farmi, otvaranje privatnih farmi može postati obećavajući posao koji donosi stabilan prihod. Štoviše, prema mišljenju stručnjaka, cijene ovih proizvoda će u budućnosti samo rasti, dok potražnja ne samo da se neće smanjiti, već će se, eventualno, povećati.

Kao i svaki drugi smjer razvoja poslovanja, i ova aktivnost zahtijeva izradu kompetentnog poslovnog plana koji uzima u obzir sve značajke i mogućnosti samog poduzetnika. Prije svega, poslovni plan bi trebao odrediti koja se vrsta usjeva treba uzgajati, uzimajući u obzir regionalne karakteristike teritorija na kojem će se farma otvoriti. Odnosno, morate odlučiti koji su usjevi prikladni za uzgoj u klimi određene regije, a koji nisu.

Također, jedan od dva načina uzgoja povrća/voća mora se odabrati bez greške, tj uzgoj u staklenicima ili na otvorenom polju. Treba odabrati metode za zaštitu usjeva od neželjenih učinaka insekata i bolesti usjeva.

Treba imati na umu da automatizacija procesa uzgoja ima pozitivan učinak na prinos farme, čime se povećava profitabilnost poslovanja.

Prilikom otvaranja poljoprivrednog gospodarstva za uzgoj povrća ili voća treba imati na umu dobivanje certifikata kvalitete proizvoda, što pozitivno utječe na uspješnost pronalaženja kanala distribucije i formiranja stalnih kupaca proizvoda. Uz vješto vođenje poslovanja, ulaganja u otvaranje farme mogu se isplatiti za manje od godinu dana.

Tržišta prodaje

Uspostavljanje stabilnih marketinških kanala za uzgojene proizvode ključno je za uspješnu poljoprivredu. Za traženje kanala potrebno je prvo napraviti analizu stanja na domaćem tržištu poljoprivrednih proizvoda. Tijekom ove analize procjenjuje se razvoj poduzeća u određenoj regiji, utvrđuje razina konkurencije i izračunava se razina potražnje za proizvodima.

Istodobno, važno je odrediti smjer potrage za kanalima distribucije, oni mogu biti:

• Organizacije koje rade u području javne prehrane - kafići, restorani, menze u tvornicama i industrijskim poduzećima, mjesta javne prehrane u obrazovnim, uredskim i drugim organizacijama.
• Organizacije izravno uključene u prehrambenu industriju - tvornice mesa i pekare, poduzeća za proizvodnju tjestenine i žitarica, organizacije za proizvodnju konditorskih proizvoda itd.
• Trgovačka poduzeća veleprodajnog i maloprodajnog tipa.

Treba imati na umu da je jedan od najvažnijih uvjeta za uspješno traženje marketinških kanala konkurentnost poljoprivrednih proizvoda, kao i odgovarajuća razina kvalitete po razumnim cijenama za njih.

Ako poljoprivredni proizvodi zadovoljavaju uvjete, onda se mogu prodavati i samostalnom prodajom na prehrambenim tržnicama (i na malo i na veliko).

Troškovi i rokovi povrata

Iznos troškova povezanih s organizacijom seljačkog gospodarstva uvelike ovisi o početnim uvjetima poslovanja. Na primjer, ako se seljačko gospodarstvo stvori na temelju već postojećeg domaćinstva, tada će veličina početnog ulaganja biti mnogo manja, jer će zemljište i gospodarske zgrade već biti dostupne.

Druga situacija se razvija ako se farma stvara od nule. Istodobno, iznos početnog kapitala može se razlikovati ovisno o odabranom smjeru razvoja poslovanja, cijeni najma stranice, cijeni nabave životinja ili biljaka i drugim stvarima.

Ako uzmemo prosječne brojke, tada će ukupno trebati oko 5-6 milijuna rubalja za otvaranje seljačke farme.

Isplata posla ovisi i o tome koji je smjer farme odabran. Na primjer, ako se farma planira razvijati u području uzgoja svinja, tada će se početna investicija isplatiti za oko 4-5 godina. Ako farma radi u smjeru uzgoja pilića, tada će posao početi ostvarivati ​​dobit nakon 8 mjeseci zbog velike potražnje za proizvodima.

Dakle, pri planiranju otvaranja farme, prije svega, potrebno je odrediti smjer njegovog razvoja, saznati značajke poljoprivrede na ovom području i izraditi strukturirani poslovni plan koji određuje cjelokupnu daljnju organizaciju poslovanja. , uzimajući u obzir maksimalno smanjenje vjerojatnosti rizika.

Video o organizaciji farmi

Video govori o tome kako pokrenuti posao u ovom smjeru: