La trituración de cereales como negocio. Plan de negocio para el cultivo de trigo: aprenda a trabajar por su cuenta. Plan de fuerza laboral

A veces, las ideas para ganar dinero están literalmente bajo nuestros pies. Mira a tu alrededor. Vivimos en un país que ocupa una posición de liderazgo en la producción de productos agrícolas. Trigo, girasol, maíz, azúcar, colza, arroz: todo esto se vende en grandes volúmenes tanto dentro del país como en el extranjero. Sugerimos considerar un negocio que involucre servicios de intermediación con la reventa de granos.

¿Cuáles son los beneficios de utilizar un intermediario para comprar grano?

Los productores y exportadores fijan casi el mismo precio para sus productos agrícolas. La diferencia suele ser de sólo 1 rublo. Pero cuando hablamos de cientos o incluso miles de toneladas de cereales, la diferencia en el coste final ya no parece tan frívola. Esto motiva a los compradores a buscar empresas con la opción más rentable. Pero no es tan simple. El bajo costo puede ocultar una mala calidad. Todos estos problemas son precisamente los que ayudan a resolver los intermediarios que controlan a los proveedores y analizan la calidad de los productos.

Es el intermediario quien sabe dónde es más rentable comprar buen grano. Por sus servicios recibe un porcentaje mucho menor que el de los grandes comerciantes. Por ejemplo, por 100 toneladas de trigo por valor de 530 mil rublos, la comisión es de 30.000 rublos.

¿Dónde iniciar un negocio de intermediación de cereales?

Al realizar este tipo de actividades, prácticamente no se necesitan inversiones. Todo lo que se requiere está en tu cabeza. Además necesitará un número de teléfono e información sobre los proveedores y la calidad de sus productos.

Si adoptamos un enfoque más detallado de este proceso, entonces el conjunto inicial de un intermediario para la reventa de granos incluye:

• Directorio de proveedores de toda la región.
• Un teléfono con un plan tarifario favorable, ya que tendrás que hablar bastante.
• Capacidad de negociación y persuasión. Esta puede ser una cualidad innata o adquirida. Todo depende de tu deseo.
• Tener un coche será una ventaja. Después de todo, tendrá que viajar para reunirse con compradores y proveedores. Los contratos cara a cara traerán resultados mucho mejores.

¿Cómo iniciar un negocio de reventa de cereales?

Lo primero que debe hacer es estudiar el mercado de cereales específicamente en su región. Descubre qué cultivos se cultivan, cuál es su coste medio y qué ofertas te resultarán más interesantes.

Si el intermediario es principiante, es mejor empezar con pequeños agricultores. Casi siempre están dispuestos a ceder en el precio porque no tienen el espacio necesario para almacenar cereales en grandes cantidades.

Además, suelen aceptar pagos en efectivo, lo que simplifica el pago.

La siguiente opción adecuada son las grandes granjas colectivas. Pero vale la pena ir allí cuando el intermediario ya tiene una determinada base de compradores.

Es importante un seguimiento constante del mercado para no perder de vista a nuevos actores en este ámbito con ofertas más ventajosas.

Pero la diferencia de precio no siempre debería ser decisiva. También conviene familiarizarse con los GOST y los parámetros técnicos de los productos de cereales: gluten, IDK, naturaleza, etc. Esta información le permitirá determinar de forma clara y precisa la calidad y clase de los productos.

¿Dónde buscar clientes? La mejor manera de hacerlo es a través de Internet. Hay muchos sitios sobre este tema.

No abandone inmediatamente el grano de baja calidad. Estos productos los compran a menor coste las granjas avícolas y las plantas de producción de piensos. Es mejor ofrecer inmediatamente cereales de alta calidad a los comerciantes, pero en este caso los volúmenes deben ser bastante importantes.

Reventa de grano: un diagrama detallado del trabajo de un intermediario.

Veamos un ejemplo de cómo un intermediario puede enriquecerse vendiendo cereales. Entonces, ha encontrado un comprador que necesita 100 toneladas de trigo. Se le pedirá que haga lo siguiente:

• Celebrar un acuerdo estableciendo que durante el período de validez del documento el cliente realiza compras únicamente a través de usted. Esto es muy importante para eliminar riesgos como la colusión entre comprador y vendedor y la compra de productos sin su participación. Un acuerdo estándar puede descargarse de Internet y un abogado puede modificarlo según sus especificaciones.
• Encuentre un vendedor (por ejemplo, un agricultor) que esté dispuesto a proporcionar este volumen de productos. Usted especifica el precio final y lo discute con el comprador.
• Si este último está satisfecho con todo, ve al granjero y toma muestras de granos. Es mejor elegir entre diferentes ubicaciones de almacenamiento para evitar la detección de defectos después de realizar la compra.
• Llevas las muestras al ascensor, donde realizan un examen. El costo de dicho servicio es de 200 a 300 rublos. Si, según los resultados del examen, el grano es de alta calidad, se procederá a las etapas finales de la transacción.
• Informar al comprador sobre los detalles del control de calidad. Si todo le conviene, llame al proveedor y discuta los detalles de la futura reunión.
• En la reunión, ambas partes firman en su presencia el contrato de compraventa. Es mejor programar reuniones en territorio neutral para que ninguna de las partes descubra la información de contacto de la otra y simplemente lo "deje" la próxima vez.
• Después de pagar la factura, recibe una remuneración por el trabajo, controla el envío de grano (si así lo indica el contrato) y la entrega de los productos a la dirección del comprador.

Hay otro plan para la reventa de cereales. Si tienes una relación de confianza con el comprador, después de comprobar la calidad del producto, puedes proporcionarle los contactos del vendedor, tras lo cual la firma y el envío se realizan sin tu participación. Pero debes recurrir a este método sólo cuando tengas realmente confianza en tu cliente.

Trabajar como intermediario es económicamente rentable y prácticamente no hay inversiones.

Aspectos legales de un plan de negocios para la reventa de cereales fuera de la región.

Si planea ampliar los límites de su negocio y llevarlo a un nuevo nivel, lo mejor es registrar una LLC y elegir el sistema tributario simplificado (STS) como su carga tributaria.

Un negocio de este tipo es un buen comienzo para aquellos que aún no han decidido completamente qué camino elegir en la actividad agrícola y también para aquellos que no tienen fondos suficientes para una empresa más seria. La reventa de cereales y los servicios intermediarios es una actividad relativamente nueva que tiene una demanda considerable.

En el siguiente vídeo podéis ver una entrevista a un empresario que actúa como intermediario en el negocio de los cereales.

Cualquier emprendedor que quiera abrir un negocio de cereales piensa si es rentable dedicarse a este tipo de negocio hoy en día. Para obtener ganancias en este tipo de actividad, es necesario considerar varios factores importantes y elaborar un plan.

¿Por qué procesar?

Hasta la fecha se ha desarrollado una situación muy desfavorable para los productores agrícolas, especialmente en el segmento del mercado agroindustrial relacionado con los cultivos de cereales. La esencia del problema es que casi tres cuartas partes de las pérdidas irrecuperables de cereales se deben a la baja calidad de su procesamiento después de la cosecha y, a menudo, a la ausencia total de procesamiento. El cultivo de cereales en sí es una cuestión técnicamente compleja, pero a menudo el equipo especial necesario para el procesamiento ni siquiera está disponible en algunas grandes empresas agrícolas, y mucho menos en los empresarios individuales (agricultores). Esto sugiere que la mayoría de los fabricantes en esta área no tienen un plan de negocios bien desarrollado.

¿A qué procesos de procesamiento primario se refiere? En primer lugar, hablamos del secado y limpieza del grano. Los productores agrícolas a menudo simplemente no pueden permitirse este costoso equipo o simplemente “simplifican” el proceso de producción ahorrando en estas etapas.

Esto afecta seriamente el precio del producto final. Los cereales que no se secan a tiempo se clasifican como piensos y no como alimentos; su coste en el mercado agroindustrial se reduce en una media de 600 rublos por tonelada.

¿A qué conduce esto? Por supuesto, esto conducirá a un aumento de los precios de los cereales y de los productos elaborados con ellos, incluido el pan.

En este sentido, iniciar su propio negocio de procesamiento de semillas de cereales será muy rentable si elabora un plan de negocios competente y establece el proceso de producción correcto.

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Inscripciones y créditos

Si ya tiene un plan de negocios, debe comenzar registrando su empresa. El registro de una empresa agrícola se realiza de conformidad con el art. 51 del Código Civil, así como la Ley Federal “Sobre el Registro Estatal de Personas Jurídicas”.

No hay que olvidar que Rusia brinda apoyo a las empresas agroindustriales a nivel estatal para rentabilizar el cultivo de cereales y su procesamiento. Estos programas se implementan, por regla general, a nivel federal, regional y, a veces, local. Podrá recibir un préstamo preferencial o asistencia específica para ampliar la base de garantías, lo que permitirá obtener fondos prestados mucho más importantes. Una buena opción sería ofrecer condiciones preferenciales para el arrendamiento de equipos agrícolas.

Algunos bancos, por ejemplo Rosselkhozbank, tienen sus propios programas de préstamos preferenciales a empresas agrícolas. Los fondos prestados aquí se entregan a entidades comerciales y agricultores si tienen un plan de negocios. Puede obtener un préstamo de hasta 3 millones de rublos por un período de 3 años sin garantía y, en este caso, su cónyuge puede actuar como garante.

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¿Qué herramientas necesitamos para empezar?

Como muestra la práctica, para iniciar un negocio se requiere un plan de alta calidad e inversiones de capital relativamente pequeñas, así como inversiones competentes en el procesamiento de granos para poder recibir un ingreso decente sin producir nada más que servicios de secado y limpieza de granos.

En muchas localidades de Rusia, las estructuras agrícolas que quedaron de empresas en quiebra están actualmente inactivas. Alquilar o comprar un ascensor que ya no es necesario no requerirá grandes inversiones. Pero se necesitarán fondos para poner esta estructura en condiciones técnicas adecuadas, por lo que esto también debería incluirse en el plan de negocios. No olvide que este negocio es uno de los más rentables en el campo de la producción de alimentos, por lo que todas sus inversiones se amortizarán rápidamente. Además, esto no se refiere al cultivo de cereales, sino únicamente al procesamiento de materias primas. Su plan de negocios debe tener en cuenta que la rentabilidad de este tipo de actividad empresarial puede ser mayor que la de las organizaciones especializadas en la venta de cereales o fabricantes de productos terminados de panadería.

Una vez adquirida esta necesaria estructura agrícola, se debe tener cuidado en la compra de equipo.

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¿Qué equipo necesitaremos?

Se necesitará equipo para secar el grano, ya que esta es la operación principal del procesamiento primario de semillas de grano. Para hacer esto, necesitamos comprar una secadora seccional estacionaria. Este equipo suele ser universal; puede ser adecuado no solo para cultivos de cereales, sino también para leguminosas y pastos. En cuanto al combustible utilizado, la secadora también se puede llamar universal: funciona con gas, combustible líquido y sólido y electricidad. Una secadora seccional cuesta en promedio alrededor de 1 millón de rublos.

La productividad de este equipo con un contenido de humedad normal de las materias primas será de unas 40 toneladas de grano seco por día. Al iniciar su propio negocio en esta área y elaborar un plan de negocios, debe calcular cuántas secadoras necesitará, teniendo en cuenta el volumen de ingresos. Es necesario dejar espacio para la instalación de equipos adicionales para secar semillas de cereales, ya que los secadores tienen una ventaja significativa, expresada en la ausencia de restricciones en el número de líneas en el complejo de producción. En este sentido, no deberían surgir problemas con la conexión de secadoras.

Para el procesamiento posterior de semillas de cereales, se necesitará un complejo de limpieza, que está representado por unidades capaces de realizar el procesamiento preliminar, primario y secundario de los cereales. Los granos secos que pasan por las máquinas de limpieza se limpian de impurezas y, si es necesario, se calibran, lo que da como resultado un grano o material de semilla de alta calidad, ya que, como se sabe, para las semillas sólo se utilizan los granos más grandes.

Sin embargo, ni siquiera es una cuestión de calibración, ya que el grano purificado de impurezas extrañas se considera de mayor calidad y, en consecuencia, cuando se vende, se puede ganar mucho más con él que con el grano sin limpiar. Si hablamos de la productividad de las máquinas limpiadoras de granos, la distribución, según el tipo de equipo, es de 25 a 60 toneladas por hora. El costo de las máquinas limpiadoras de granos depende directamente de su rendimiento: una máquina del primer tipo cuesta aproximadamente entre 550 y 650 mil rublos, las máquinas del segundo, entre 900 y 950 mil rublos, lo que también debe tenerse en cuenta en su plan de negocios. .

Amigos, los saludo! Hoy veremos qué es el comercio de cereales como negocio. Puede hacer este negocio sin ningún capital inicial, pero la ganancia es muy buena.

El plan de negocios para la reventa de cereales es el siguiente. Primero, debe buscar en Internet agricultores y empresas agrícolas que cultiven cereales y estén ubicados en su área.

Necesitamos encontrar tantos puntos como sea posible donde podamos comprar grano. Después de eso, comience a monitorear el mercado, descubra qué está comprando y vendiendo la gente este año.

Una vez que haya calculado los precios, puede comenzar a llamar primero a los pequeños agricultores y averiguar cuánto pueden vender productos al por mayor. Cuando encuentre un precio adecuado, concierte una reunión con el empresario.

Cuando llegues a la finca, deberás firmar un contrato de agencia, descárgalo de Internet. Y asegúrese de que un abogado certifique el contrato.

En el contrato, analice su porcentaje de las ventas de granos. Debe haber una cláusula que establezca que el vendedor no puede vender la mercancía de forma independiente al comprador que usted trae. De lo contrario, se deberá imponer una multa de al menos 100 mil rublos.

Después de concluir dicho acuerdo, su cliente no podrá comprar grano directamente al agricultor. Si no se protege, todos realizarán la próxima compra sin su conocimiento.

Y así, el acuerdo se ha cerrado, ahora que el agricultor muestre dónde está almacenado su grano. En el sitio, será necesario tomar muestras de diferentes lados de la instalación de almacenamiento y realizar un examen.

Para el examen, irá al ascensor más cercano y, por 200 rublos, le indicarán todos los parámetros del grano. Entonces puedes buscar un comprador.

Además, a través de Internet, empieza a buscar quién puede comprar cereales a un precio más caro. Contacta con el futuro comprador y cuéntale los parámetros del grano y tu precio. Si agrega 1 rublo por kilogramo, obtendrá 1000 rublos por tonelada.

Normalmente compran entre 30 y 60 toneladas, es decir, uno o dos camiones KAMAZ con remolque. Por lo tanto, su beneficio por una venta será de 30 a 60 mil rublos a la vez. El transporte siempre lo paga aparte el comprador.

En un mes es posible realizar un promedio de 5 ventas de este tipo y ganar entre 150 y 300 mil rublos sin ninguna inversión. ¿Cómo te gustan tus amigos? tal negocio?

Cuando encuentre un comprador, programe una reunión con el vendedor en territorio neutral, por ejemplo, en algún café al borde de la carretera. Conectas a un agricultor con un comprador, tomas tu dinero y te vas a casa, así es como el comercio de cereales es como un negocio, no hay nada complicado.

Quizás la situación sea la siguiente: el comprador te envía los coches al vendedor y tú controlas la carga y entrega de la carga. El dinero se transfiere mediante transferencia bancaria o estará con usted inmediatamente, pero aquí el comprador debe confiar en usted.

Lo principal es empezar y el comercio de cereales como negocio le resultará claro y sencillo. Este negocio mayorista es interesante, solo necesitas involucrarte y todo irá como un reloj.

En el futuro, podrá vender no solo cereales, sino también otros productos que cultivan los agricultores. Por ejemplo, maíz, pipas de girasol, remolacha, patatas, etc.

No necesitará ningún empresario individual aquí, pero si desea vender en vagón a otras regiones, deberá crear un empresario individual o una LLC, y compruebe usted mismo cuál es más adecuado.

Sin duda, el mercado de cereales en Rusia está bastante desarrollado. A principios del siglo pasado, era nuestro país el que ocupaba la posición de liderazgo en exportación de cereales en el mundo, posición que logramos mantener hasta el día de hoy. En este indicador, el año pasado logramos adelantarnos a gigantes como Estados Unidos y Canadá. El mercado interno está saturado de pequeñas empresas conjuntas que no pueden organizar adecuadamente las ventas. Existe una necesidad urgente de intermediarios entre productores y consumidores. Por este motivo, sugerimos considerar un plan de negocios para el comercio mayorista de cereales con cálculos.

Algoritmo de trabajo

Antes de elaborar un plan de negocios para el comercio mayorista de cereales, conviene profundizar en los detalles del negocio y comprender qué es qué. El algoritmo para hacer negocios es el siguiente: un revendedor compra trigo y otros cereales en el momento de la cosecha. Como regla general, el precio del grano es el más bajo de todo el ciclo de producción. Aunque puede haber excepciones: fluctuaciones en el tipo de cambio del rublo y en los precios de la gasolina, cambios en la situación climática y económica.

Al igual que en el mercado de valores, el intermediario debe registrar los más mínimos impulsos en los precios de los cereales y analizar los datos obtenidos. Con base en los resultados, el revendedor debe predecir cuándo se espera el precio máximo y cuándo se debe vender el grano. Aquí hay tendencias: normalmente el precio máximo se alcanza a finales del invierno o principios de la primavera, cuando la mayor parte de las reservas ya se han agotado.

La cosecha debe adquirirse en los territorios de Krasnodar y Stavropol, en las regiones de Rostov y Voronezh. Los mejores canales de distribución están en el extranjero o en las regiones del norte. Los compradores están dispuestos a comprar un producto a un precio inflado, pero los costes logísticos en este caso también aumentan significativamente. Además, se aceptarán suministros a partir de varios miles de toneladas, por lo que serán necesarias importantes inversiones en compras y almacenamiento.

Riesgos empresariales

El mercado agrícola para la venta de cereales en Rusia está bien desarrollado y hace tiempo que se resolvieron todas las cuestiones críticas. A qué debe prestar atención al comprar grano para su posterior reventa:

• Antes de comprar grano, es necesario someter el producto a un control de calidad.
• El grano se toma de diferentes lugares de almacenamiento para realizar pruebas. Empresarios sin escrúpulos esconden cereales de baja calidad bajo la capa superior de la clase I.
• El examen se lleva a cabo en laboratorios, institutos y ascensores especiales, los resultados están documentados.
• Es necesario estudiar los parámetros técnicos y GOST del grano para facilitar la determinación de la calidad del grano.
• No dejes de buscar clientes en Internet.

Equipamos el hangar

Si decide tomarse en serio la venta al por mayor de cereales, entonces sólo necesita construir su propio hangar de almacenamiento. Ejemplo. Para vender cereales a los molinos harineros, el volumen de suministro debe ser de al menos 1.000 toneladas de cereales. Será extremadamente difícil encontrar un fabricante dispuesto a vender y suministrar tales volúmenes. Por lo tanto, el revendedor compra cereales de la clase especificada en varias decenas de pequeñas explotaciones y acumula la mercancía en hangares.

El almacén debe cumplir estrictamente con los requisitos estatales para:

• Escalar.
• Temperatura.
• Ventilación.
• Estado sanitario.

El hangar debe estar aislado, bien ventilado con la función de mantener una humedad y temperatura constantes. La superficie necesaria para almacenar 2.000 toneladas de cereales es de al menos 1.000 metros cuadrados. Encontrar un hangar de este tipo en alquiler es una tarea imposible. Lo más obvio es construir tu propia visita al almacén.

Para construir necesitarás pasar por varias etapas:

Aspectos organizativos

En este caso, la elección óptima de forma organizativa sería una LLC con un sistema tributario simplificado. Este formulario brinda la oportunidad de ingresar al mercado internacional y cooperar con los principales actores del mercado. Para realizar negocios especulativos es necesario obtener una licencia para las actividades de almacenamiento de cereales.

Para registrar legalmente una empresa, deberá seguir los siguientes pasos:

Equipamiento técnico

Cabe destacar que este negocio no requiere equipos específicos. La única excepción será un camión (KAMAZ) con una capacidad de 12.000 kilogramos. En el mercado secundario se pueden encontrar por 2.700.000 rublos. Además de los grandes gastos, necesitará:

• Teléfono del trabajo.
• Computadora con internet e impresora.
• Cargador de granos.
• Palas, bolsas, baldes y otros pequeños utensilios domésticos.

Para estas necesidades se gastarán unos 300 mil rublos. En total, necesitará 3.000.000 de rublos para todo el equipo necesario.

Personal

Para un funcionamiento normal necesitará:

Dado que el negocio mayorista de cereales es estacional (junio-julio y febrero-marzo), el fondo salarial máximo se reduce a 4 meses. Durante los 8 meses restantes del año, los empleados recibirán el salario mínimo, porque se suspenderá casi todo el trabajo. Así, el fondo salarial anual se calcula de la siguiente manera:

(111.972 x 8) + (307.272 x 4) = 2.124.864 rublos.

La sección de contabilidad se puede subcontratar completamente a una empresa de subcontratación. Para estas necesidades se necesitarán una media de 120.000 rublos al año. En total, la parte total del salario costará 2.244.864 rublos.

Inventario

Para llenar completamente el hangar es necesario realizar muchas manipulaciones, viajes, controles de grano y llamadas que no conducen a nada. Así que aquí conviene estudiar el precio del grano y comprender cuántos recursos financieros se necesitarán para comprar tales volúmenes. Tomemos un ejemplo del trigo. En la primavera de 2017, el coste de 1 tonelada de trigo oscila entre 8.200 y 8.500 rublos. Este es el precio más bajo de la temporada.

Así, para comprar 2.000 toneladas de cereales se necesitarán 16.400.000 de rublos.

Volumen de gastos de capital

Calendario de trabajo para poner en marcha el proyecto

Para iniciar el proyecto durante la temporada de precios más bajos, es mejor comenzar los trabajos de preparación desde principios de año. En septiembre todavía existe la posibilidad de comprar cereales a un coste mínimo.

Resultados financieros

Independientemente del volumen de consumo, los gastos anuales estarán compuestos por los siguientes conceptos:

• Facturas de servicios públicos de electricidad: 120.000 rublos.
• Alquiler de terrenos – 500.000 rublos
• Salario – 2.244.864 rublos.
• Combustible y lubricantes: 500.000 rublos.
• Impuestos sobre la propiedad: 50.000 rublos.
• Impuestos según el sistema tributario simplificado – 900.000 rublos
• Otros gastos – 100.000 rublos.

Los costes anuales totales ascenderán a 4.414.864 rublos. anualmente.

Los ingresos por la venta de cereales se deben a las fluctuaciones de precios. Como ya se mencionó, en temporada baja el coste de una tonelada de cereales baja a 8.200 rublos. A finales del invierno y principios de la primavera, el precio aumenta a 13.000 rublos. Así, los ingresos por la venta de 2.000 toneladas de cereales serán de 26.000.000. La rentabilidad en este caso es de 9.600.000 de rublos, el beneficio neto es de 5.185.136 rublos. La rentabilidad empresarial será del 54%. La inversión inicial se puede recuperar en 5 temporadas.

Puntos de referencia

• Inicio de los trabajos para poner en marcha el proyecto: enero de 2018.
• Inicio de obra: septiembre de 2018.
• Primeras ventas: marzo de 2019.
• Alcanzando el punto de equilibrio operativo: marzo de 2019.
• Alcanzando ingresos proyectados: Abril: Mayo 2019.
• Período de recuperación del negocio mayorista de cereales: primavera de 2023.

Eventualmente

Organizar un negocio de venta al por mayor de cereales requiere grandes inversiones, una experiencia y conocimientos impresionantes en el campo de los productos agrícolas. Sin embargo, la alta rentabilidad atrae cada vez a más inversores. Además, el embargo a las exportaciones de cereales se levantó no hace mucho, y sería una gran omisión no aprovechar la oportunidad de ganar mucho dinero.

El negocio agrícola es hoy uno de los segmentos de más rápido crecimiento de la economía rusa. Entre sus segmentos tradicionalmente populares se encuentra la reventa de cereales. ¿Cómo puede organizarlo un emprendedor? ¿Es posible iniciar este tipo de negocio desde cero?

negocio de reventa de cereales puede basarse, de hecho, en la reventa del producto agrícola en cuestión o en actividades intermediarias. En el segundo caso, se supone la participación de otra entidad, que en realidad revende el grano (de lo contrario, el negocio será puramente intermediario sin el elemento de reventa).

Pero todas estas opciones son posibles.

Así, un empresario que se dedica a este tipo de negocios puede encontrar productores de cereales (u otros intermediarios), comprárselos y revenderlos a los consumidores finales u otros intermediarios (o facilitarles la venta de cereales cobrándoles una comisión).

Por tanto, puede haber varios esquemas aquí. Además, todos ellos, en principio, pueden utilizarse simultáneamente. Es muy posible que un emprendedor:

1. compra grano directamente al productor A;
2. compra grano al productor B a través de un intermediario (uno o más);
3. facilita la venta de grano del productor C a algún intermediario cobrando una comisión;
4. revende el grano comprado a los productores A y B directamente a los consumidores o a través de otros intermediarios.

Son posibles varias combinaciones de estas relaciones jurídicas. Al mismo tiempo, cada una de las relaciones jurídicas relevantes se caracterizará por una cantidad separada de inversiones requeridas (desde cero o su volumen mínimo, en transacciones intermedias, hasta la necesidad de invertir millones de rublos, en compras de cereales).

Además, junto con la reventa o la intermediación, un socio del fabricante (o su intermediario; aquí la relación jurídica, nuevamente, puede desarrollarse según patrones muy complejos) puede proporcionar servicios adicionales:

• para transporte de cereales;
• sobre la organización del almacenamiento de cereales;
• realizar exámenes de la calidad del grano;
• para el seguro de cereales.

Y esta, por supuesto, no es una lista exhaustiva de posibles servicios del intermediario (socio distribuidor) del productor agrícola. Estos, así como los servicios que los complementan, pueden, nuevamente, brindarse en diferentes combinaciones.

Pero, de una forma u otra, el participante constante en estas relaciones jurídicas será el productor de cereales, un agricultor privado o una organización agrícola. ¿Cuál es su interés en interactuar con tal o cual intermediario (incluido el que realmente revenderá los productos de cereales)?

El productor de cereales, como cualquier participante en las relaciones de mercado, determina si es rentable o no realizar un negocio en particular basándose no solo en los posibles ingresos por la venta de productos, sino también teniendo en cuenta los costos estimados asociados con esta venta.

Bien puede resultar que si es posible vender el grano a un precio de venta alto, el agricultor tendrá costos tan altos de transporte u organización del almacenamiento antes de la venta que se negará a cultivar grano o se verá obligado a recurrir a intermediarios. . Al mismo tiempo, la posible estructura de asociaciones con intermediarios puede variar mucho.

Por regla general, cuanto mayor sea el volumen de cereales que vende un productor agrícola, más probable será que necesite la ayuda de intermediarios. Si no hay mucho grano, puede resultar más fácil y rentable entregárselo usted mismo al consumidor. Pero si hablamos de producción de cereales a escala industrial, obviamente será extremadamente difícil entregar este producto al comprador sin la ayuda de intermediarios competentes.

Los mismos patrones pueden caracterizar las ventas de productos. Por regla general, es mucho más fácil para un agricultor privado o una pequeña organización agrícola garantizar la compra de todo o la mayor parte del grano producido. Para ello, en muchos casos basta con celebrar literalmente varios contratos. En el caso de una gran organización agroindustrial, puede ser necesario firmar acuerdos con cientos de consumidores. Esto puede requerir mucho tiempo y dinero y, en este caso, nuevamente, puede resultar más rentable vender el grano a través de intermediarios.

El siguiente en las relaciones jurídicas anteriores, que participa en ellas en cualquier caso, es el consumidor final. Cabe destacar que también le puede interesar tener un intermediario entre el productor agrícola y él.

El principal interés del productor de cereales.— rentabilidad de la actividad agrícola. Recurrirá a un intermediario que pueda realizar (de forma independiente o con la ayuda de otras entidades comerciales) la reventa del grano, asumiendo los costes asociados. A su vez, el principal interés del consumidor es recibir cereales de alta calidad a un precio que le convenga. A menudo, sólo se puede obtener un producto que cumpla este criterio contactando a un intermediario confiable.

Por supuesto, también influye el factor de costes adicionales, que caracteriza, en particular, el transporte de productos de cereales del productor al consumidor o, por ejemplo, el control de la calidad del producto. Su valor está incluido en el costo de los bienes producidos por el consumidor de cereales: harina, papilla. Si los costos correspondientes son excesivamente altos, el consumidor se verá obligado a fijar un precio para los productos que no sea competitivo o inconsistente con las prioridades sociales, o sufrirá pérdidas. Pero, nuevamente, un intermediario puede acudir en su ayuda y sugerir una manera de reducir los costos para el consumidor de cereales.

Las prioridades del consumidor de cereales en este caso dependerán nuevamente en gran medida del tamaño de la entidad económica correspondiente. Si se trata de un pequeño molino privado, lo más probable es que su propietario pueda encontrar por su cuenta un proveedor de cereales fiable. Si se trata de un gran proveedor de harina para panaderías, en este caso probablemente tendrá que establecer relaciones con un gran número de proveedores. Cada vez, incluso una planta grande puede no ser capaz de realizar un examen de la calidad del grano por sí sola, e incluso una planta grande puede no ser capaz de gastar dinero en los costos de su entrega, en cuyo caso puede convertirse en a un intermediario.

Teniendo en cuenta las características específicas de las actividades de los intermediarios en el negocio agrícola, ¿por dónde empezar un empresario que pretende iniciar un negocio de reventa de cereales?

Probablemente, lo más efectivo sería un esquema gradual de participación en el segmento relevante de la actividad comercial. Inicie este negocio literalmente desde cero Es posible realizando transacciones intermediarias: cobrando un porcentaje de las transacciones entre el fabricante y la entidad comercial que realmente revende el grano (con la posible participación de otros intermediarios).

Para convertirse en un intermediario eficaz en el mercado de cereales, es necesario estudiar activamente este segmento, establecer conexiones con los principales productores y consumidores agrícolas y familiarizarse con los matices de realizar este negocio en diferentes regiones. En el negocio de intermediación, un papel importante lo desempeñan no solo las conexiones, sino también la capacidad de una persona para negociar y tener en cuenta los intereses de cada parte de la transacción, independientemente de su escala y papel en el mercado. A menudo, sólo a través de esta habilidad un emprendedor se convierte rápidamente en un intermediario respetado y valioso. Al mismo tiempo, en principio, puede que no sea necesario realizar ninguna inversión en el negocio por su parte.

La siguiente etapa en la participación de un empresario en el segmento considerado puede ser la reventa directa de pequeñas cantidades de grano, en interacción con proveedores y consumidores que conoce bien. Ni uno ni otro perderán nada por el hecho de que el empresario no será un intermediario, sino una entidad que realmente realiza la reventa. Pero los ingresos reales de un empresario pueden ser significativamente superiores a la comisión.

Sin embargo, vale la pena entender que en este caso el empresario tendrá que asumir una parte importante de los costos de organización del suministro y prestación de los servicios necesarios al productor de productos agrícolas y a sus consumidores. En primer lugar, se trata de los costes de transporte, así como los asociados a la organización del almacenamiento de cereales.

venganza los costos correspondientes dependerán no sólo de las condiciones del mercado, sino también de la eficiencia del trabajo del empresario realizado en la etapa de actividad intermediaria. Al comprar grano a un proveedor, debe estar seguro (habiéndose convencido repetidamente de ello en la práctica) de que este grano es el mejor para el consumidor al que se revende, de modo que no tenga razones de peso para pedir un precio reducido. para el producto.

Una vez que un empresario ha dominado los aspectos fundamentales de la reventa de cereales como negocio fuera del contexto de las transacciones intermediarias, puede considerar pasar al siguiente segmento en términos de capitalización y, al mismo tiempo, de complejidad de hacer negocios: convertirse en una red o mayorista regional. Es decir, una empresa que revende cereales de forma estable como parte de su actividad principal.

Por regla general, este tipo de negocio implica la celebración cada vez más activa de acuerdos con grandes proveedores y fabricantes y, en muchos casos, requiere que el empresario delegue sus poderes en otras personas. Por tanto, antes de emprender la etapa adecuada de despliegue empresarial, es necesario prestar atención a la labor de búsqueda o formación de personal. La delegación en los negocios es un fenómeno extremadamente complejo. Encontrar un gerente confiable puede ser tan importante como establecer relaciones con un proveedor o consumidor en particular.