Развъждане на гъски у дома за начинаещи. Тайните на отглеждането на гъски у дома Как да отглеждате гъски у дома с йод

За разплод стадото се комплектува през есента, преди първата слана. Обикновено за един гусак се отглеждат не повече от три гъски. Ако решите да вземете птици само за лятото, като ги заколите през есента, тогава купете пилета през май. Изберете активни и здрави пилета. Гъските растат много бързо, за два месеца теглото им се увеличава почти 40 пъти.

Гъската е териториална птица, привързва се към едно място и към стопанина си. Следователно практически няма проблеми с тяхното съдържание. Те няма да избягат; Те няма да изплуват толкова далеч, че да не ги намерите.

През лятото трябва да се държи на открито: на поляни, край водоеми или в специално изградена кошара. Гъските винаги трябва да имат вода за пиене и прясна трева в обсега си. През нощта птиците се карат на закрито. През лятото гъските на пасищата практически не се нуждаят от хранене. Когато се разхождат, хапят до 2 кг трева на ден и пият вода от резервоари.

Те няма да ядат висока трева или трева от блатисти езера, така че трябва да са на ливади с добра трева. Сред растителността гъските предпочитат глухарчета, живовляк, киселец, коприва, връх и птича трева. Остатъците от растителност след прибиране на реколтата също се ядат с удоволствие от тези птици.

През зимата гъските трябва да се държат в чиста и суха стая, чиито стени са обработени с прясно гасена вар. Стаята трябва да бъде добре проветрена, така че влагата да не се утаява по стените. Ако е твърде влажно, птиците могат да настинат. Краката и клюнът на гъските са най-чувствителните части на тялото, така че подът трябва да е сух и топъл.

Повдигнете го на 20 см от земята и го поръсете със слама, дървени стърготини или торф. Температурата в помещението трябва да бъде най-малко 0 ° C, ако мястото за зимуване на птиците е направено правилно, тогава те самите ще се затоплят поради плътния си пух. Гъските са много студоустойчиви, така че при хубаво време могат да бъдат пуснати навън през зимата, за да се хранят.

През зимата птиците се хранят два пъти на ден: зърно и вода се дават сутрин и вечер. Водата в поилките трябва периодично да се загрява през целия ден, за да не замръзне. По време на периода на снасяне на яйца по време на разплод, храненето се увеличава до 4 пъти на ден.

Гъските се колят за месо през декември, преди Нова година. Тогава тези птици имат най-високо съдържание на месо. Гъшето месо е много питателно, съдържа голямо количество протеини и минерали. Гъшата мазнина се използва широко в народната медицина, а яйцата са идеални за печене.

Сега много хора работят върху парцелите си. у дома - това е не само помощ при приготвянето на месо за вашето семейство, но и отличен печеливш бизнес, тъй като изисква сравнително ниски разходи. С първите топли дни на пролетта гъските могат да бъдат прехвърлени в Освен това те също са изгодни, защото не се страхуват от студено време, а вече пораснали индивиди могат да се държат в птицеферма на постоянно легло, но със задължително ежедневно ходене.

Ако решите да започнете да угоявате птици, тогава може би най-добрият вариант за вас ще бъдат гъските. Отглеждането, отглеждането и грижите за тях са описани накратко в тази статия.

Ползи

Домашното отглеждане на гъски в личните градини е на второ място по популярност след пилетата. Тези големи птици се характеризират с висока ранност. Гъските растат много бързо и пример за това е следният факт: от еднодневна възраст до 9-седмична възраст те могат да увеличат живото си тегло около 40 пъти. Теглото на такава пораснала птица може да бъде 4 кг или повече. Както знаете, гъшето месо е известно с високия си вкус, а самият труп се състои от 60-65% ядливи части.

Птиците като бизнес

Както всеки друг бизнес, отглеждането на гъски у дома ще изисква известна първоначална инвестиция. Покупната цена обикновено зависи не само от броя на главите, но и от тяхната порода. Ето защо си струва да се обърнем към този въпрос по-сериозно.

Най-популярните породи гъски за разплод са италиански, тулузки, холмогорски, кубански, както и легарт и сив. Птиците наддават телесно тегло доста бързо и са най-устойчиви на различни заболявания. В допълнение, те имат увеличен черен дроб, поради което се оценяват и отглеждат не само в градински парцели, но и в индустриални условия. Ако акцентът е върху високото производство на яйца, тогава японската порода гъски е просто идеална. Една такава женска може да снесе около 50 яйца за една година.

Да превърнете отглеждането на гъски в свой бизнес е добър вариант за хората, живеещи в селските райони. За да започнете този вид дейност, е достатъчен малък начален капитал. Не е необходимо да купувате много птици наведнъж, сто птици ще бъдат достатъчни. За тях ще трябва да закупите храна, както и да построите стая. Ако вече имате плевня, тогава първоначалните разходи за този бизнес веднага намаляват няколко пъти. Също така трябва да закупите инкубатор, който ще струва около 10 хиляди рубли. Когато сумирате всички разходи, като вземете предвид изграждането на помещенията „от нулата“, можете да срещнете сумата, равна на 120 хиляди рубли. И за да продавате готови продукти, ще трябва да се регистрирате в данъчната служба.

Такива разходи ще трябва да бъдат направени през първата година на работа, а през следващата година можете да започнете да отглеждате свои собствени пилета. Често фермерите започват да отглеждат свои собствени породи, кръстосвайки няколко разновидности на гъски. По правило подобна дейност подобрява не само производството на яйца, но и качеството на самото месо.

За да не купувате гъски, а да ги получите от собствените си птици, трябва предварително да съберете яйцата и да направите гнезда за кокошките или да ги поставите в инкубатор за определено време.

Кратка характеристика на най-популярните породи

● италиански. Идеален за отглеждане в климатични условия.Набира тегло много бързо. Производството на яйца годишно е до 45-50 яйца.

● Тулуза. Тази порода гъски е най-дебелата. Отгледан е във Франция и е ценен заради големия си черен дроб, който може да тежи до 1 кг. Теглото на гъската е около 10 кг, а на гусака с 2 кг повече.

● Холмогорская. Доста голяма птица с тегло до 10 кг. Неговата отличителна черта са гънките под клюна и на врата, а гъската от тази порода е в състояние да снася до 40 яйца годишно.

● Кубан. Счита се за лек сорт, тъй като птицата тежи само 4,5 до 5,5 кг. Въпреки това се характеризира с висока яйценосност - от една гъска могат да се получат около 70-90 яйца.

● Legart. Тези гъски, за които се смята, че осигуряват най-голяма полза от отглеждането и отглеждането, ядат 20% по-малко фураж от другите породи. В същото време те бързо наддават на тегло. Така гъските на 2 месеца тежат до 6 кг.

● Сив. Има добра издръжливост и доста силно телосложение. Достига тегло до 8 кг. Яйценосността на женските е около 40 яйца годишно.

Необходима екипировка

Развъждането на гъски у дома ще изисква закупуването на специално оборудване, което ще е необходимо за отглеждане на пилета.

● Инкубатор. Това е най-важното устройство, необходимо за създаване на най-подходящите условия за яйцата.

● Овоскоп. Малко устройство за откриване на увреждане на яйцата. Просветвайки ги, той открива дори малки пукнатини в черупката. С помощта на това устройство се избират яйца за разплод за последващо излюпване на пилета.

● Брудър. Тук се съхраняват излюпените малки. Устройството затопля младите животни в първите дни от живота.

Излюпване на пиленца

Развъждането на гъски у дома се извършва по два начина. Първият от тях е инкубаторът. Повечето фермери предпочитат да използват това конкретно устройство за производство на млади животни. Тя ви позволява да направите голямо пило от пилета наведнъж. През първите 14 дни от живота си гъските се хранят с извара, смесена с билки и ситно нарязани яйца. По-късно към диетата им се добавя смесена храна. След достигане на 3-седмична възраст пилетата се хранят по същия начин като възрастните птици.

Вторият метод е да се отглеждат малките от самата гъска. Една кокошка може да даде до 13 пилета. Карентният период продължава около 28 дни. Тъй като гъските са доста капризни птици, не се препоръчва да безпокоите кокошка, която седи на яйцата си - във всеки един момент тя може да откаже да ги излюпи. За гнездото е подходящо тихо, чисто, сухо и леко тъмно място.

Освен растителни и зърнени фуражи, диетата на гъските може понякога дори да съдържа месни съставки. Но трябва да запомните и някои ограничения. Например, за да избегнете намаляване на производството на яйца от гъски, не трябва да им давате ечемик и царевица в чист вид. В противен случай птицата бързо напълнява и снася лошо. Производството на яйца също може да бъде значително намалено поради хранене с месни отпадъци.

Угояването на гъски у дома е малко по-различно през лятото и зимата. През топлия сезон диетата на птиците трябва да включва зелени смеси от сочни билки, както и различни зеленчуци: цвекло, моркови, бобови растения, варени картофи. Когато настъпи студено време, е по-добре да се даде предпочитание на смеси с грудки и кореноплодни култури, различни смесени фуражи и овес.

Хранене по време на снасяне

За да се получи качествен продукт, е необходимо тялото на птицата да бъде снабдено с целия необходим набор от минерали, тъй като някъде през февруари-март започва периодът на снасяне на яйца за гъски. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на правилното им хранене точно в този момент. За да направите това, птиците за разплод се прехвърлят на по-интензивна диета един месец преди определения период. Трябва да се отбележи, че гъската няма да може да снася много яйца, ако е отслабена и изтощена. За пълноценно хранене към фуража се добавят сено, премикси и сурови нарязани картофи. Освен това, когато е възможно, е добре да се използват висококачествени комбинирани фуражи, които съдържат цял ​​набор от полезни микроелементи и минерали, необходими за тялото на птицата.

По това време на годината, при липса на паша, се изграждат специални помещения за гъските. Те не се нуждаят от отопление, но конструкцията трябва да бъде качествена. Зимуването на гъски у дома изисква къщата да бъде добре изолирана и напълно без течение. За целта се изгражда вестибюл. Освен това входните врати са допълнително изолирани с вата. Дъските обикновено се използват на пода, но мръсният под също ще свърши работа. Основното е, че се издига над нивото на земята с около 25-30 см.

Грижата за гъски, макар и доста проста, в някои случаи изисква специално внимание. Ако птицата се държи в сравнително малка стая, тогава при никакви обстоятелства не трябва да се допуска спалното бельо да бъде мръсно или влажно. Това не само ще унищожи ценния пух и пера, но може да доведе и до сериозни настинки. Ако постелята е суха, гъските ще могат да оцелеят дори при най-тежките студове. Можете да използвате дървени стърготини и големи стърготини, както и обикновена слама.

За да се запазят яйцата чисти и да не бъдат стъпкани от птици, покрай стените трябва да се поставят дъски. Върху тях се поставя прясна постеля. С такова оборудване в къщата гъските ще свикнат да снасят яйца на едно и също място. Що се отнася до постелята, по-добре е да я смените вечер, за да можете да вземете чисти яйца на следващата сутрин.

Допълнително осветление

За да бъде отглеждането на гъски у дома възможно най-продуктивно, трябва да се внимава изкуствено да се увеличи дневната светлина. Това ще има много благоприятен ефект върху производството на яйца от гъски. Например, ако включите осветлението в птицефермата в 6:00 сутринта всеки ден и ги изключите в 20:00, тогава птиците ще започнат да снасят яйца не през февруари или март (ако има естествена светлина) , но още през януари.

През топлия сезон гъските се отглеждат и отглеждат в специално оборудвани заграждения, когато е невъзможно да ги разхождате на пасище. Оградата трябва да има козирка, която предпазва птиците от изгарящото слънце и студения дъжд. За да се чувстват добре, средната площ на една гъска трябва да бъде около 8-10 квадратни метра. м.

Волиерата с изкуствено езерце би била идеален вариант за птици. Хигиенните норми изискват водата в тях да се сменя ежедневно. Трябва да се отбележи, че отглеждането на гъски у дома не изисква изграждането на резервоар. Проучванията показват, че липсата му по никакъв начин не влияе на производството или растежа на яйцата.

Продажба на домашни птици

Развъждането и отглеждането на гъски у дома като бизнес е почти безотпадно производство. Опитните фермери знаят, че могат да продават не само яйца и птиче месо, но и пух. Ако гъши труп тежи до около 8 кг, тогава цената му може да достигне 1200-1300 рубли. Една птица произвежда около 600 г пух и също ще струва около 1200-1300 рубли. Ами ако сами правите възглавници и други продукти и ги продавате! Като цяло се оказва доста добър доход.

Много е изгодно да се отглеждат гъски в домашен парцел, не само защото са непретенциозни за хранене, но и поради ниската цена на отглеждането. Те не се страхуват от студено време и веднага щом се появи свежа трева, преминават към паша. Но трябва да сте сигурни, че на пода винаги има много постелки. През зимата дебелината му е най-малко 30 сантиметра.

Статията предоставя основните характеристики и препоръки за отглеждане на възрастни и млади птици през лятото и зимата. Също така ще намерите полезна информация, снимки и чертежи за сами настройка на гъша врата.

Сградата е разделена на зони, в които отделно ще се отглеждат гусаци и гъски на различна възраст. Те постоянно се извеждат на разходки, за да се увеличи максимално производството на яйца. За да бъде процентът на оплождане оптимален, на един мъжки има приблизително пет женски.

Добрият мъжки е способен да опложда осем до десет години, а когато плодовитостта намалее, той се закла за месо. Когато започне размножителният период, мъжките се разделят, в противен случай в стадото могат да избухнат битки. Но през зимата те се настаняват всички заедно, но отделно от женските.

През пролетта, когато настъпва излюпването, всяко семейство се отглежда в отделна кошара, а след порастването всички семейства се обединяват.

Размножителният период изисква осигуряване на допълнителни места за люпене. За да направите това, се правят гнезда с прегради, така че процесът да протича спокойно и без битки.

Снасянето на яйца продължава от февруари до март. Събират се ежедневно и се съхраняват при температура 7-13 градуса. Освен това те се прехвърлят, но се съхраняват не повече от месец. За да се получи максимален брой гъски, те се поставят под кокошката десет дни след снасянето. Трябва да се погрижите предварително за необходимото оборудване, което ще е необходимо след излюпването на младите животни. За гъските се подготвят специални кутии, клетки или кутии за жилища, свързват се нагревателни лампи и се оборудват хранилки и поилки (Фигура 1).

Забележка: В продуктивните ферми има не само гъски с добър инстинкт за мътене, но и кокошки носачки. Това ви позволява да увеличите максимално броя на младите животни.

Когато започне периодът на мътене, следвайте някои препоръки:

• Ще бъде по-добре, ако женските седят по едно и също време. В този случай цялото получено потомство ще бъде приблизително на една и съща възраст.
• Ако някои седнат по-рано от мнозинството, те не се безпокоят, но се снася само едно яйце. Когато инстинктите на всеки друг започнат да се проявяват, той се отнема и се поставят нови.
• Поставянето се извършва вечер.
• В гнездото трябва да се поставят листа или дървени стърготини и да се покрият с пух.
• Яйцата, предназначени за люпене, се съхраняват вертикално, с остър край надолу и се обръщат всеки ден.
• Най-доброто време за подреждане е три до пет дни след засаждането, но се допуска почивка до десет дни.
• 10-12 дни след началото на инкубацията яйцата се изваждат и внимателно се изследват с овоскоп. Ако има задушници, те трябва да бъдат отстранени.
• На 28-ия ден се напръскват с вода. Ухапванията обикновено се появяват още на следващия ден, а след още няколко дни - цялото излюпване.
• Обикновено инкубацията започва в средата на март, но този период зависи от условията на настаняване и времето.

Гусятник

Един възрастен или шест гъски изискват квадратен метър пространство. При отглеждане на заместващи млади животни те се поставят два пъти по-плътно. През лятото има по-малко птици и повече през зимата.

Забележка: Голямото стадо ще доведе до повишена смъртност и пилетата ще изпитат забавено сексуално развитие. В допълнение, тесните условия и липсата на слънчева светлина причиняват кълване и скубане на пера.

При избора на място за строителство се предпочитат сухи и равни площи с наклон на юг. Можете сами да направите наклона, като добавите малко натрошен камък. За да се предотврати проникването на подземни води вътре, дренажните жлебове са изкопани с достъп до събирателни кладенци.

Характеристиките на конструкцията на птицефермата включват(Фигура 2):

• Материализбрани в зависимост от метеорологичните условия. Например, дебелината на дървените стени е най-малко 22 см, така че да не замръзват в студа.
• Вътрешната страна на стенитенаправете го гладко (можете да използвате шперплат или гипс) за по-лесно почистване в бъдеще.
• Стени и таванОтвътре трябва да се вароса с вар преди засаждане.
• Покривасъстои се от четири слоя дървени стърготини и два покривни филца и е изолиран, за да предотврати загубата на топлина през зимата.
• Общ размер на прозорецаравен на една десета от площта на пода.
• За да не се счупи случайно прозорецът отвътре е обшит с дървени летви или метална мрежа.

Допълнително се изгражда солариум. Това е специална зона с лек наклон за разходка. Оградено е с ограда от метър и половина, за да не летят птици навън. Ако в климатичната зона на домакинския парцел преобладават високи температури, в солариума се монтира зона за плуване с дълбочина 30 сантиметра и ширина 100 сантиметра.

За свободно движение на падока се изрязва специален отвор със стълба. В близост до входа ще бъде монтиран малък вестибюл за съхранение на необходимите неща.

Постелят също играе важна роля. Наличието му позволява да не почиствате боклука всеки ден. Освен това в него протичат химични процеси, поради които топлината се отделя и поддържа в помещението. И благодарение на киселинната среда, причинителите на някои опасни заболявания умират.

За покриване можете да вземете листа, слама, торф, дървени стърготини или едър пясък, които се разпръскват седмица преди засаждането. За правилното поставяне се препоръчва да направите следното:

• Стърготините първо се покриват с нарязана слама, за да не бъдат изядени. По същата причина е невъзможно да поставите гладно стадо върху дървени стърготини, тъй като кълването води до храносмилателни разстройства.
• Първо поставете слой от пет до седем сантиметра и когато се намокри, добавете нов. През лятото обаче дебелината не трябва да надвишава 12 см.
• За смяна първо се отстранява старото покритие и подът се поръсва с изгорена вар в размер на 500 грама на квадратен метър.
• Младите пилета не трябва да се поставят върху стари легла, за да се предотвратят заболявания.

За да се подготви стаята за преместване, тя се почиства старателно, измива и дезинфекцира, а инструментите и вътрешността на стаята се измиват с горещ разтвор на калцинирана сода преди дезинфекция. За измиване се използва пепелна луга, малките дървени прибори също се третират със сода, а металните първо се нагряват с горелка и след това се измиват.

След дезинфекция затворете прозорците и вратите за три часа, след което ги подсушете и проветрете. Няколко дни преди прехвърлянето на нови индивиди стаята се затопля.

Подреждане на гъша шия

Оборудването за хранене и грижа е проектирано да бъде удобно, издръжливо и лесно за поддръжка за бързо почистване и боравене.

Когато правите хранилки, вземете предвид следното:(Фигура 3):

• Всеки вид фураж има свои собствени контейнери. За мокри смеси е по-добре да направите метални, а за сухи смеси, чакъл, креда и черупки е по-добре да ги направите от дърво.
• Хранилките за сухи смески са оразмерени да побират дневна доза храна.
• За да спестите място, контейнерите за храна се окачват на височина 50 см.
• Монтирани са и вместителни поилки, тъй като дневната консумация на течност е приблизително литър.
• Не трябва да използвате разтопен сняг, тъй като провокира настинки или чревни разстройства. Освен това, за да се предотвратят храносмилателни разстройства, бледо разтвор на калиев перманганат се излива в контейнери два пъти седмично, но само ако е направен от непоцинкован метал. Калиевият перманганат се оставя за тридесет минути, след което се излива и се заменя с чиста вода.
• За да се предотврати замърсяване с изпражнения и остатъци от слама, ръбът му трябва да е на нивото на гърба на възрастния.
• Контейнерите с течност трябва да бъдат поставени на леснодостъпно място.

Баните с пепел са изработени от дърво и се пълнят със смес от натрошена глина и дървесна пепел в равни пропорции и се монтират в птицеферма или солариум.

Гнездата трябва да бъдат изградени в гъшата плевня (Фигура 4). Броят им зависи от броя на женските. Средно едно гнездо е инсталирано за две гъски. Тъй като птиците се нуждаят от почивка по време на люпенето, гнездата се монтират в сенчести части на помещението.

Гъските понасят добре замръзване поради гъстото си оперение, но ако гъшият кош е влажен, краката на птиците започват да замръзват и перата не прилягат достатъчно плътно към тялото, за да задържат топлината.

За да предотвратите заболяването на птиците, трябва правилно да поддържате гъските през зимата.(Фигура 5):

1. В обора за гъски е по-добре да се направи дъсчен под, върху който след това се полага постелка, като се добавят нови слоеве, когато старите се замърсят.
2. Дори през зимата гъските се нуждаят от разходка, но тъй като краката на птиците са чувствителни към студ, мястото за разходка трябва да бъде почистено от сняг.
3. По-добре е веднага да направите гнезда, като вземете предвид зимуването. За да направите това, те трябва да имат дървено дъно. Яйцата в гнезда от метал или без дъно ще замръзнат.

Къщата за гъски трябва да бъде изолирана, така че да няма течения в помещението, което се отразява негативно на здравето и продуктивността на гъските. Храненето също играе важна роля при отглеждането на гъски през зимата. През студения сезон птиците се прехвърлят на режим на хранене 3-4 пъти на ден. Сутрин и вечер те дават покълнали или цели зърна, а следобед - мокра каша от варени картофи и други зеленчуци. Можете също така да използвате груба храна (като сено) и метли, направени от клони на дървета.

Ще научите повече за отглеждането на гъски през зимата от видеото.

Осветление и микроклимат

Здравето и плодовитостта зависят не само от храненето, но и от микроклимата. Ако стаята е твърде студена, енергията на тялото ще се изразходва не за образуването на яйца, а за увеличаване на мастната маса. Твърде високата температура обаче води до намаляване на производителността, размерът на яйцата намалява и черупките им стават по-тънки.

Можете да определите колко удобен е микроклиматът, като наблюдавате поведението на птиците:

• Обикновено те се движат нормално и се хранят и пият добре.
• Когато температурата се понижи, перата започват да се разпръскват, за да увеличат защитния слой въздух и се поставят по-близо една до друга, в резултат на което някои умират от задушаване.
• Ако стаята е гореща, те също разпространяват крилата си, за да увеличат площта за изпаряване на влагата, започват да отказват храна, отварят клюна си и пият много. Освен това те често умират от прегряване в рамките на два до три часа.

Влажността на въздуха също е важен показател.:

• Прекомерната сухота ускорява изпаряването на влагата, но ако нивото е под 50 процента, може да започне дразнене на лигавиците на очите и дихателните пътища и да се появи крехкост на перата.
• Повишената скорост (повече от 70 процента) провокира навлажняване на подовата настилка и развитието на плесени.
• За осигуряване на оптимална влажност се монтира било и вентилация за подаване и отвеждане.

При оборудването на къща за домашни птици те осигуряват не само естествено осветление, но и електрическо осветление. Лампите са поставени на височина два метра от нивото на земята за оптимално разпределение на изкуствената светлина.

Средно на 6 квадратни метра площ се монтира една лампа от 60 W. Недостатъчната светлина ще доведе до загуба на тегло, докато твърде много светлина може да причини канибализъм и намалено производство на яйца.

Земеделие. Тази тема е от интерес за мнозина. Някои хора мечтаят да имат голяма собствена ферма, която да донесе значителни печалби, докато други искат да имат на масата си екологични продукти, в качеството на които са уверени. Грижата, отглеждането и отглеждането на гъски е интересен и печеливш бизнес.

Развъждането на гъски е печеливш бизнес, особено ако се грижите правилно

Много месо, вкусен черен дроб и пух - всичко това може да се получи чрез развъждане. Бързият растеж на младите животни прави отглеждането на гъски отлична дейност през летните ваканции в страната и печеливш бизнес.

Ако никога не сте отглеждали домашни птици, изберете кои гъски да купите. Ето няколко популярни породи, които осигуряват добри печалби при относително ниски разходи. В момента има 3 вида гъски: тежки месни породи, декоративни, бойни. В дачи и частни ферми често се отглеждат големи птици за месо. Най-добрите породи за лично стопанство.

1. Големи сиви гъски. Мъжките тежат до 9 кг, женските - 6 кг. Породата е високопродуктивна, непретенциозна за хранене, може без езерце, а гъските са отлични майки. Гусаците са силни и издръжливи и често се използват за кръстосване и създаване на хибридни видове. За 2 месеца гъските достигат тегло от 4,5-5 кг.
2. Италиански. Породата се отглежда у нас през последните 30 години. Вкусно месо, нежен черен дроб, който достига тегло от 600 г. Теглото на възрастен гусак е 6-9 кг, гъската е 5-6. Понасят добре летните горещини и издържат на зимата. Наличието на резервоар е задължително.
3. Линдовски. Големи, миролюбиви птици, които се адаптират добре към условията на живот. Средно тегло - 8 кг. Те растат бързо, наддават добре и рядко боледуват. Те не понасят липсата на място за плуване. Необходимо е да се предпази от течение.
4. Холмогорски. Представителите на породата са големи, с отличен имунитет, гусакът може да достигне 12 кг, а гъските - 8 кг. Женските отлично се грижат за потомството си, но поради голямото си тегло могат да смачкат яйцата.

Днес са отгледани повече от 25 породи. Коя порода да изберете зависи от вас.

По-добре е да купувате гъски през април-май. С изобилие от зелена храна, добро пасище и малко езерце за плуване, в рамките на 2 месеца след покупката ще получите първия си продукт.

Подбор и закупуване на млади животни

По-добре е начинаещите да купуват малки гъски за отглеждане. Можете да ги закупите от специализирана ферма с добра репутация или на пазара. За предпочитане е да купувате гъски от развъдчици на породата, но това не винаги е възможно. Трябва внимателно да изберете вашите гъски:

• изберете големи красиви пилета;
• бебетата трябва да са активни, да скърцат, да протягат вратовете си, да движат лапите си;
• трябва да са покрити с равномерен слой пух, без плешивини или впечатление, че пухът е сплъстен;
• човките са чисти, ярки, без слуз в синусите;
• пух без остатъци и следи от изпражнения;
• гъските стоят уверено на лапите си, които не са прибрани;
• лапите са сухи, ярки на цвят, без синьо върху мембраните;
• клоаката е чиста, без следи от изпражнения и слуз;
• продавачът е готов да покаже документи за птицата и отговаря подробно на всички въпроси, свързани с отглеждането на пилета и възрастни.

Когато купувате гъски, уверете се, че са чисти и здрави.

Можете да закупите еднодневни гъски, но пилетата на една седмица са по-жизнеспособни. Високата цена не е показател за качество.

Изисквания за условията на живот на гъски

Птичарник

Развъждането на гъски у дома няма да създаде трудности, ако се въоръжите със знания.

Преди да купите деца, трябва да се погрижите за жилищата за тях. Чист, сух навес с избелени с вар стени е идеален за защита срещу мухъл и плесен. За целогодишно отглеждане на птици е необходимо капитално строителство.

Гъските са чувствителни към чистотата в стаята и течението. Комфортните условия ще осигурят здрави, силни добитък.

Птиците се нуждаят от чиста и суха постеля. За него се използват слама, дървени стърготини, торф, просо или слънчогледови люспи. Не забравяйте да инсталирате купи за пиене. По-добре е да ги поставите на специални тави, така че пръскащата се вода да не намокри постелята и да не повишава влажността в помещението. С палети е по-лесно да почистите къщата.

Ако има малко гъски, те се държат в размер на 10 броя на 1 квадратен метър. м. Ако има повече птици, направете отделни заграждения и разделете популацията. Мацките, когато са много, могат да се смачкат една друга.

Гъски от различни породи се държат в различни заграждения.

Ако планирате да отглеждате гъските в дачата само през лятото и не е осигурен голям постоянен хамбар, можете да поставите децата на затворена веранда или в лятна кухня, като оградите кошара за тях. Само след 7-14 дни те порастват достатъчно, за да скубят трева сами. За да ги отглеждате през лятото, нямате нужда от топла плевня, достатъчно е да защитите домашните си любимци от дъжд, вятър и хищни животни.

Хранене

През първите три дни от живота на пилетата се дава твърдо сварен яйчен жълтък, просо или ронлива овесена каша с извара. Хранене на всеки 2-3 часа. Когато се грижите за млади животни, имайте предвид, че водата трябва да се преварява.

В поилката за млади животни трябва да има преварена вода.

През следващите дни на гъските се дава каша от ситно нарязан зелен лук, жълтък и млада ситно нарязана трева. Яйцата се изключват от петия ден, малко по малко се добавя извара: това ще осигури на пилетата витамини.

Едноседмичните гъски се хранят с накиснат грах, прекаран през месомелачка и ситно нарязана трева 1:1. Към храната се добавя рибено масло и настърган морков. Костното брашно е допълнителен източник на витамини.

Периодично се добавя малко калиев перманганат към водата за пиене на по-възрастните гъски. Бледорозовата вода е отлично средство за предотвратяване на диария. Водата вече не се преварява, но поилките и хранилките се измиват след всяко хранене.

От втората седмица в диетата на пилетата се въвеждат зеленчуци (картофи, тиквички, тиква). Оставете граха и увеличете количеството трева. От третата седмица пилетата се хранят като възрастни птици, 3 пъти на ден.

Птиците ядат и през нощта, така че винаги трябва да има храна в хранилките.

В храната се смесват черупки и креда за добро храносмилане.

Какво трябва да има в гъша плевня

Ако планирате да отглеждате гъски през цялата година, трябва да оборудвате топла, лека плевня. Може да бъде направен от дърво или кирпич (смес от глина и слама), пяна и шлакови блокове са подходящи за строителство.

Основното нещо е да запечатате добре пукнатините, така че в студено време птиците да не страдат от замръзване и течение. Можете да изолирате стените на дървена конструкция с минерална вата, мазилка и да ги варосвате с вар.

В обора за гъски е необходима добра вентилация. Прекомерно сухият и твърде влажен въздух са вредни за популацията на птиците.

Необходими са прозорци; те осигуряват на птиците светлина. Ако е възможно, струва си да инсталирате електричество. Доброто осветление подобрява благосъстоянието на стадото и има положителен ефект върху производството на яйца.

Подовете в къщите за птици са дървени или глинени, необходима е постелка с дебелина 5-10 см през лятото и 15 см през зимата. Сменяйте постелята в зоната за хранене веднъж на 5-7 дни, в зоната за спане - веднъж на 10 дни.

Краката на гъските особено страдат от студа, наличието на постеля е много важно.

Стаята на гъшата плевня е разделена на няколко зони.

1. Зона за хранене, в която има хранилки и поилки. Там трябва да поставите контейнер със смес от пясък, сяра и пепел. Къпейки се в тази смес, гъските се отърват от кърлежи и перушини.
2. Зона за сън. В него нощуват гъските. Трябва да се помни, че това са големи птици, необходимо е да се изчисли площта така, че да има 1 квадратен метър за всяка възрастна птица. м пространство.
3. Зона за инкубация на пилета. Гъските са настанени тук и излюпват пилетата си. През този период птиците са особено тревожни, те са отделени от останалите и са им създадени комфортни условия.

През пролетта, след настъпване на топло време, трябва да се извърши „общо“ почистване в птицефермата. Почистете старателно помещението от изпражненията, проветрете, подсушете и отново избелете стените.

Хранилки и поилки

За тях е по-добре да използвате дълги метални корита. Птиците се хранят заедно; дългите хранилки ще помогнат да се избегне струпването на хора. Контейнерите могат да бъдат направени от дърво, но те са по-трудни за почистване и миене. Трябва да осигурите специални съдове с черупки, чакъл и малки камъчета, необходими на птиците за нормално храносмилане.

Хранилки и поилки са разположени на височина приблизително 20 см от нивото на постелята. Тези хранилки съдържат мокра храна. Внимавайте кашата да не вкисне. Всичко, което е останало неизядено, трябва да бъде премахнато.

Всяка неизядена храна трябва да се отстрани от хранилките, в противен случай ще стане кисела.

Няколко дървени кутии със суха храна са прикрепени по стените на гъшата плевня. В тях правят специален прозорец, за да могат гъските да ядат, когато пожелаят.

През зимата водата за пиене се подгрява, за да се предпазят птиците от настинка.

Гъски бягат

Оптимално е да се осигури стадо гъши с паша с добра селекция от билки: птиците обичат коприва, детелина, глухарче.Всеки възрастен индивид има 15 квадратни метра. м разходка с нискорастящи растения. За млади животни са достатъчни 5-7 квадратни метра. м.

Вашите домашни любимци могат да бъдат навън през цялото лято, просто трябва да построите навес, за да могат да се скрият от дъжда. Ако в същото време птиците имат достъп до езерце, тогава това е просто мечта.

Ако районът е малък или гъските живеят в страната само през лятото, поставете ги в заграждения, където могат да се разхождат свободно, поставете няколко големи контейнера за плуване и сами осигурете храна.

Характеристики на зимни и летни грижи

Зимно съдържание

Вече говорихме за топъл, чист гъшник. През зимата гъските трябва да се пускат на разходка, освен ако няма силен студ. Ходенето по 1-1,5 часа на ден укрепва и подобрява имунитета.

Ако е невъзможно да смените постелята, поръсете я със суперфосфат веднъж на всеки 7-10 дни. Подходящи са единични и двойни, съответно 400 и 200 g на 1 квадрат. м. Изсушава постелята, намалява отделянето на амоняк и го обогатява с минерални компоненти.

Не забравяйте, че мръсните, влажни пера вече не задържат топлина..

гнезда

Гнездата се изграждат близо до страничните стени на гъшата плевня. Обикновено това са кутии от дърво или шперплат 60x50x50 см (дължина, ширина, височина). Дъното предпазва зидарията от хипотермия и намалява вероятността от счупване или повреда на яйцата.

Всяко гнездо трябва да е отделно и с постеля

Краят на гнездото опира в стената, от другата страна има дупка за гъската с малък праг от 10 см, за да не се разпръсне постелката. Гнездата са подредени в сенчести ъгли на обора, като всяко трябва да бъде разделено с глухи стени.

Гъските, които седят на гнезда, са отделени от останалата част от населението: те ще се тревожат по-малко и няма да изоставят съединителя.

Хранене

Хранят се с каша от смесен фураж, варени зеленчуци, царевица и грах в различни комбинации. Добавете рибно и костно брашно, рибено масло и извара като източник на витамини, моркови за обогатяване на диетата с каротин. Храната трябва да е влажна, но ронлива. Като суха храна се използват сено, овес, просо и смесен фураж. Птиците обичат силаж, така че трябва да се погрижите за подготовката му предварително. Храненето 3-4 пъти на ден и балансираната диета ще ви помогнат да преживеете зимата без проблеми.

През лятото

През повечето време птиците са в лятната кошара, в нея трябва да се изгради навес, за да се предпази от вятър и дъжд. Редовно сменяйте водата в съдовете за къпане, за да могат гъските да мият перата си.

Грижата за гъските през лятото е сведена до минимум. Независимите и интелигентни птици намират храна, сами се връщат у дома и внимателно се грижат за потомството си.

Инкубация

Възпроизвеждането на гъски става в инкубатор или от гъска.

Можете да поставите повече яйца в инкубатора и пилетата ще се излюпят едновременно, но закупуването на апарат не е евтино удоволствие. Но ако отглеждането на гъски вече се е превърнало от хоби в източник на постоянен доход за вас, това е напълно оправдано.

Яйцата за инкубация трябва да са големи и чисти

Избрани са най-добрите проби:

• яйцата трябва да са чисти, не е необходимо да ги миете, преди да ги поставите в инкубатора или под кокошката;

• големи екземпляри с тегло 160-180 g;
• черупката е гладка, без пукнатини, повреди или варовикови отлагания;
• правилна форма;
• Вътре няма чужди включвания, петна от кръв или тъмни петна;
• бракуват се екземпляри с два жълтъка, с изместен жълтък и с голяма въздушна камера.

Съхраняват се при температура +10-12°С в сухо помещение с влажност 75-80%. Поставете хоризонтално, понякога се обръщайте.

Естествена инкубация

Изберете спокойна гъска, която остава в гнездото дори когато човек влезе в стаята. Най-добрите кокошки са птици на възраст 2-4 години. Добрата женска не се отдалечава далеч от гнездото. Ако гъска се засади за първи път, тогава в гнездото й се поставят чужди яйца. Опитните птицевъди съветват да покриете гнездото с гъската с кошница, за да я принудите да седне на съединителя. Вдигате кошницата, за да може гъската да се протегне и да яде и тя да не избяга, което означава, че ще бъде добра майка. Птицата се държи под кошницата не повече от 3 дни. През това време тя свиква с инкубацията.

Под един индивид се поставят от 9 до 15 яйца. Кокошката трябва напълно да покрива гнездото. Яйцата се снасят не по-стари от 12 дни. Пилетата се излюпват след 4 седмици, често на 30-31 дни. До гъската се поставя хранилка и прясна вода, за да не се скита твърде далеч.

10 дни след засаждането зидарията трябва да се огледа срещу светлина. В оплодена яйцеклетка с добре развит ембрион тя ще бъде видима. Тези без ембрион се отстраняват. Това се прави, когато мама е отишла да яде. На 27 ден се прави още един преглед. Яйца със замразени ембриони се изхвърлят.

Изкуствено развъждане

Кувьозите са два вида - с и без вентилация. За предпочитане е устройство с вентилация. Избраните яйца се поставят в инкубатора. От 1 до 9 ден се нуждаете от температура 37,8-38°C. От 9 до 28 ден топлината се поддържа на 37,5°C, след излюпване до излюпване - 37,2°C. Яйцата се обръщат 4 пъти на ден. След 15-ия ден зидарията трябва да се напръска с вода с температура 37°C. След изсушаване излюпените гъски се поставят до гъската с малките.

Възможни заболявания

Незаразни заболявания

При добра устойчивост на болести птиците могат да страдат от недостиг на витамини поради лошо хранене. Липсата на витамини провокира развитието рахит, диария, клоацит. Добавянето на костно брашно, рибено масло, зеленчуци и минерални добавки към храната ще помогне да се избегнат проблеми.

Следващата подгрупа заболявания се причинява от замърсяване на помещението, липса на пространство и лоша вентилация. Те включват: канибализъм, ентерит. Симптомите на канибализъм включват разрошени пера, които се чупят и падат, разкривайки кървящ гръб. При ентерит се появяват смущения в стомашно-чревния тракт. Необходимо е да почистите обора за гъски, да го проветрите и да намалите броя на животните в помещението. Добавете калиев перманганат към питейната вода, ако е необходимо допълнително третиране, консултирайте се със специалист.

Липсата на прясна трева и качествена мокра храна може да доведе до запушване на хранопровода, катар от гуша. В същото време се появява задух и апетитът изчезва. Индивидът може да умре от задушаване. Трябва внимателно да изцедите съдържанието на хранопровода през устата, след като дадете на птицата малко слънчогледово масло.

При катар от гуша ще помогне лек масаж.

Болести на репродуктивната система. Жълтъчен перитонит. Само гъските се разболяват; когато се появи заболяването, перитонеумът и червата се възпаляват и птицата става много неспокойна. Няма методи за лечение.

Пролапс на яйцепроводавъзниква при снасяне на много големи яйца. Необходимо е да изплакнете яйцепровода с хладка вода, последвана от хладен разтвор на калиев перманганат. След това внимателно изправете яйцепровода и поставете парче лед в него. Ако гъската не може сама да снесе яйце, тя се нуждае от помощ. Или го извадете внимателно от яйцепровода с вазелин, или го смачкайте с ръце и отстранете останалата черупка.

Инфекция

Аспергилоза, салмонелоза или паратиф, колибацилоза, пастьорелоза или холера. При някое от тези заболявания настъпва загуба на апетит, стадото става по-малко активно, появява се диария и температурата се повишава. Задължително е да се свържете с ветеринарен лекар, който не само ще установи точна диагноза, но и ще предпише лечение, предотвратявайки смъртта на целия добитък.

гъски може да се отровиотровни растения или нискокачествени фуражи. Необходимо е внимателно да се следи диетата и зоните за паша.

1. За начинаещи съветите на опитни птицевъди са особено подходящи. На какво трябва да обърнете внимание?
2. Купете пилета от животновъди, които ценят репутацията си. Животните за разплод се изплащат много добре.
3. Трябва да има 3-4 гъски на гусак.
4. Гъските се колят преди да започне линеене. Ако пропуснете този период, представянето на трупа се влошава. Разваля се от пънчетата на новите пера, които покриват трупа.
5. Клането за месо се извършва на 70-75 дни.
6. Когато суперфосфатът се добави към постелята, той се превръща в отличен тор за градинския парцел.
7. По-добре е да измиете поилките и хранилките с добавяне на 2% разтвор на сода каустик.
8. Чистият обор е ключът към здравия и силен добитък.
9. Бъдете търпеливи и скоро ще можете щастливо да отговорите на въпросите как да отглеждате гъски и какво е необходимо за успех по този въпрос.

Резюме

Развъждането на всяко живо същество на лятна вила или в лични ферми изисква усилия и разходи, но се отплаща добре. Връща ни към по-близко общуване с природата, разбиране на нейните закони. Грижата за домашните птици е вълнуваща и интересна, позволява ви да получите вкусни, здравословни продукти със собствените си ръце и завинаги да забравите за сурогатите, наситени с различни химически съединения, които пълнят рафтовете на супермаркетите.

Отглеждането на гъски все още не е толкова популярно у нас и е напразно, защото гъските са отличен източник на ценно диетично месо, както и доставчици на вкусни яйца и черен дроб.

Гъшата мазнина се използва активно за медицински цели. Не забравяйте за мекия гъши пух.

Развъждането на гъски е не само печелившо, но и интересно. Тези птици са доста умни, бързо свикват със собственика си.

В същото време те са непретенциозни към условията на живот и хранене, устойчиви на болести и растат невероятно бързо - само за няколко месеца живото тегло на птицата се увеличава 40 пъти.

Трупът на гъска тежи средно 4-8 кг и е почти 65% годен за консумация, цената на месото започва от 300 рубли на килограм.

Можете да спечелите същата сума от пух от една птица (около 600 г пух струва около 1000 рубли). Нивото на производство на яйца от гъски е ниско - около 40-50 яйца годишно.

Като допълнителен източник на печалба можете да започнете да продавате пух и пера и дори готови продукти, направени от тях, например възглавници или одеяла.

Месото и яйцата се продават най-лесно в ресторанти, магазини и пазари. Труповете първо се проверяват във ветеринарна лаборатория, чиито специалисти трябва да издадат необходимия документ на фермера, потвърждаващ качеството на продукта.

Развъждането на гъски като бизнес- откъде да започна? Нека да разгледаме основните точки на отглеждането, правилата за хранене и грижа за птиците.

За да започнете да отглеждате гъски, е важно правилно да вземете решение за породата. Всеки от тях има свои собствени характеристики.
На въпроса каква порода гъски е най-подходяща за разплод, отговарят експертите - Тулуза, Италианец, Кубан, Холмогорск, Серая и Легарт.

Птиците от тези породи се характеризират с бързо наддаване на тегло, устойчивост на популярни птичи заболявания, а също така имат големи размери на черния дроб, поради което се отглеждат в голям мащаб и в птицеферми.

Ако целта е да получите възможно най-много яйца, трябва да обърнете внимание на японската порода.

Основни характеристики на породите гъски

• Италиански: препоръчва се за селскостопанско отглеждане, пилетата бързо наддават на тегло, производството на яйца на женските е около 50 яйца годишно,
• Тулуза: най-дебелата порода гъски, дойде при нас от Франция. Теглото на гъските може да достигне 10 кг, а на мъжките - 12 кг. Особено ценен заради големия си черен дроб.
• Kholmogory: голяма порода с производство на яйца от 40 яйца годишно.
• Legart: най-печелившата порода, тъй като индивидите ядат 20% по-малко храна от всички останали. Бързо наддава на тегло - само на два месеца гъските могат да тежат до 6 кг.
• Кубан: Гъските от тази порода са леки и тежат до 5,5 кг. Но продуктивността на породата е висока - до 90 яйца годишно.
• Сиво: има добро телосложение, издръжливо. Теглото на гъските е около 8 кг, производството на яйца е около 40 яйца годишно.

Поддръжка, грижи и отглеждане на домашни гъски

Като цяло грижата за птиците не е особено трудна. На първо място, трябва да обърнете специално внимание на помещението, в което ще се съхранява стадото.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ

Инкубация

Гъските се отглеждат изкуствено и естествено. Най-ефективният вариант е инкубаторът. Второто е отглеждане от кокошката. Една женска може да произведе не повече от 13 пилета, което ще отнеме около 28 дни.

За да инкубирате гъски във ферма, ще ви трябва:

• инкубатор,
• овоскоп за проверка и селекция на яйца,
• брудер за отглеждане на излюпени бебета и отопление на млади животни.

Грижа за гъски през зимата

Не би било излишно да имате изкуствен резервоар, където водата трябва да се сменя всеки ден. Това изискване обаче не е задължително и не засяга пряко растежа на птицата.

Ако не е възможно да се осигури ежедневна разходка за птиците, тогава оградете малка зона около гъшия хамбар с помощта на верижна мрежа. Разходките ще помогнат за удължаване на периода на растеж на птицата и тя ще достигне теглото си за клане до 4 месеца.

Чести заболявания

Птиците от тази порода са устойчиви на болести и с правилна грижа причиняват минимални проблеми.

За съжаление, много болести по гъските не могат да бъдат излекувани, така че задачата на фермерите е да предотвратят разпространението им, като спазват правилата за чистота и хигиена в загражденията, както и избора на подходяща качествена храна, без да забравят за разходките и чистата вода в купите за пиене.

Какво да храним

Тъй като гъските са бързо съзряващи птици, може да се наблюдава повишен метаболизъм при пилетата още в много ранна възраст, така че те трябва да се хранят често. През първите 40 дни им се дава храна 6-7 пъти на ден.

Захранват се за първи път веднага след като бебетата изсъхнат. В същото време те ядат с желание и ако не забележат хранилката, достатъчно е леко да я почукат, за да привлекат вниманието.

Като първи фураж се използва каша от пшенични трици, смляно зърно, нарязана трева и варени картофи.

Можете също да дадете ситно нарязани варени яйца и каша от ферментирали млечни продукти. Бебетата също се нуждаят от минерални добавки и постоянен достъп до вода.

След като пилетата навършат един месец, те започват да получават пълнозърнести храни, както и зелена храна, минерални добавки под формата на костно брашно, чакъл и черупки. Храните от животински произход се препоръчват, например, под формата на петел, както и червеи и жаби, които гъските ядат с голямо удоволствие.

Възрастните ядат до 3 кг прясна трева, кореноплодни зеленчуци и върхове, растителни отпадъци, силаж и ронлива зърнена каша.

ВИДЕО

Къде да купите гъски за вашия дом

Много ферми в цялата страна продават гъски. Частните стопанства изпращат продукцията си, включително с железопътен транспорт, в други региони.

В района на Москва яйцата и птичето месо се предлагат от следните предприятия:

• ферма в с. Глазово, Можайска околия.
• "Домашна птицеферма"
• "Еко къща за птици" в с. Поярково,
• „Московска ферма“ в село Алферово, Чеховски район.

От тези ферми можете да закупите както яйца за инкубация, така и възрастни.