Русия се превръща в страна на гигантски земеделски стопанства. Селско стопанство в регионите на Русия Селско стопанство в регионите на Русия. Рейтинг на руските региони по селскостопанска продукция

Съвременното селско стопанство в Русия е изключително диференцирано - почти цялата територия на Русия на юг от Тула и Рязан има дял на селскостопанската продукция в брутния регионален продукт над 15%, при средно за страната 7%. Големи земеделски стопанства съжителстват с малки семейни ферми. Има голям дял земеделски предприятия, само половината от които са ефективни. Малките частни ферми варират от силно комерсиални до почти натурални, с помощта на които хората оцеляват в отдалечени ъгли. Това се дължи на различни комбинации от ключови фактори за всяко производство на огромната територия на Русия: труд, земя (по-широко от природни ресурси и условия) и капитал.

Приблизително 55 съставни единици на Руската федерация могат да се считат за региони с най-благоприятни условия за селско стопанство, като 37% са ферми, разположени в Южния регион, 26% в Централния регион, 16% в Поволжието, 8% в Сибир, 6% в Северния Запад, 5% - Урал, 2% - Далечния Изток.

Малко повече от 50% от брутната селскостопанска продукция се осигурява от малки форми на земеделие, повечето от които от икономическа гледна точка могат да бъдат класифицирани като нискоефективни, тъй като производственият процес използва остаряла техника и технологии, а основните целта на производителите е само да осигурят просто възпроизвеждане.

Структура на брутната селскостопанска продукция по категории стопанства през 2014 г. в %:

Останалите 49% от брутния продукт се осигуряват от големи земеделски организации, които включват земеделски стопанства и земеделски групи, които са вертикално или хоризонтално интегрирани компании с една или няколко специализации. Това са асоциации с различни форми на финансова и правна организация: дъщерните дружества имат както пряка финансова зависимост от организацията-майка, така и независимост, действайки като независими икономически субекти на селскостопанския пазар на страната - като структурни подразделения, но работещи под собственото си „име“, въпреки че резултатите от тяхната дейност се отразяват в консолидираните отчети на групите.

В развитието на животновъдството се наблюдават многопосочни тенденции. По този начин броят на говедата непрекъснато намалява през последните 15 години, докато броят на свинете, напротив, се увеличава в дългосрочен план. Производството на птиче месо расте от година на година.

В същото време има преразпределение на структурата на животновъдството по категории ферми: селскостопанските организации намаляват всички видове добитък с изключение на свине, а селските (фермерски) ферми от своя страна увеличават броя на овцете и козите с по-бързи темпове и запазване на растежа при другите видове добитък. По този начин свиневъдството се измества към селскостопанските организации, а говедата се разпределят почти поравно между селскостопанските организации и домакинствата.

Производството на основни животновъдни продукти като цяло бележи положителна динамика, с изключение на млечния сектор.

По-голямата част от посевната площ в растениевъдството (58,7%) се използва за зърнени и бобови култури, в това число 32% за пшеница. Останалото са фуражни култури: - многогодишни и едногодишни треви, царевица и кореноплодни за фураж (22,1%), технически култури: маслодайни семена (слънчоглед, соя, рапица, горчица), захарно цвекло, лен (15,4%), картофи и пъпеши и зеленчуци (3,8%).

В същото време селскостопанските организации и селските (фермерски) ферми са специализирани в отглеждането на зърнени култури, които представляват съответно 72% и 24% от общата посевна площ в Русия. Останалите площи са домакинства и се използват предимно за отглеждане на картофи и зеленчуци. През последните 15 години няма съществени промени в структурата на посевните площи, с изключение на преразпределението на посевните площи между фуражни култури (намалява) и технически култури (увеличава се), както и общо намаляване на посевните площи с 8,6% до 78 милиона хектара.

Зърното се доставя основно за съхранение (37.5% в структурата на потреблението) и преработка (32.5%). Останалите са за промишлено потребление: семена, фуражи за добитък и птици (15.2%), износ (13.9%), лично потребление и загуби.

Продължават процесите на сливания и придобивания сред участниците на селскостопанския пазар. Поради финансови проблеми както големите, така и малките компании са принудени да се разделят с бизнеса си. В същото време лидерите се състезават за активи - големите и средните играчи поглъщат малките участници на регионалния пазар. Въпреки че напоследък се наблюдава намаляване на броя на сделките за закупуване на земя, експертите прогнозират бързо възраждане на интереса сред участниците не само към закупуване на производствени земеделски активи, но и земя.

Земята (земята) е основното средство за производство в селското стопанство, но не всички организации са техни собственици; някои организации вземат земя под управление или под дългосрочна аренда. Друга част от организациите изобщо нямат земя и се занимават със съхранение и преработка на селскостопанска продукция. Пример за такава организация е OJSC United Grain Company, която е един от основните руски износители на зърно и служи като държавен агент за държавна намеса на пазара на зърно, осигурява разполагането на резервите на интервенционния фонд и неговата качествена и количествена безопасност.

OJSC "Обединена зърнена компания"

Компанията е създадена през 2009 г. на базата на трансформацията на държавния регулатор на пазара на зърно с цел развитие на инфраструктурата на вътрешния пазар на зърно и увеличаване на неговия експортен потенциал. Акционери в компанията са държавата (50% + 1 акция) и Summa group, представлявана от Investor LLC (50% - 1 акция). Компанията е включена в списъка на стратегическите предприятия на страната.

В момента структурата на холдинга включва 26 асансьора с капацитет за съхранение от 2,6 милиона тона, което е около 8% от общия руски капацитет, 14 преработвателни предприятия с общ капацитет от 1,7 милиона тона суровини годишно, 3 пристанищни терминала с общ капацитет за претоварване от 5,5 милиона, сред които едно от най-големите пристанищни предприятия за претоварване в Русия е Новоросийският завод за хлебни продукти.

По правило при съставянето на различни рейтинги на първо място се обръща внимание на финансовите показатели на компаниите (печалба/приходи/рентабилност и т.н.), което е разбираемо, т.к. Само финансово стабилни групи са способни да се развиват, в противен случай ги очаква незавидната съдба на компанията Разгуляй, чиито активи вече втора година активно се изкупуват от по-успешни колеги. Обемът на произведената продукция също се взема предвид - тук наличието и броят на производствените активи вече имат значение. В този случай, когато правя подбор на организации, започнах от два показателя: земя/земя и производствени активи, но не забравих за финансовите компоненти.

Списъкът започва с групата Prodimpex, която притежава една от най-големите земни банки и производствени активи и е лидер в производството на захар в Руската федерация.

1. Продимпекс Груп

Собственик на компанията е кипърската Prodimex Farming Group. Крайните бенефициенти на групата са нейният председател на борда на директорите Игор Худокормов (81,25% от акциите), ръководителят на селскостопанския отдел на групата Виталий Цандо и главният изпълнителен директор на групата Владимир Пчелкин (по 9,375% от акциите) ООО "ПРОДИМЕКС-ХОЛДИНГ"

Създаден през 1992г. Първите захарни заводи започват работа през 1996-1998 г.

Поземлена банка - повече от 600 хиляди хектара в областите Воронеж, Белгород, Курск, Тамбов и Пенза, Краснодарски и Ставрополски територии, Република Башкортостан.

Земеделските подразделения отглеждат повече от 3,5 милиона тона захарно цвекло и над 500 хиляди тона зърнени храни годишно.

Холдингът включва 15 захарни фабрики с преработвателен капацитет над 70 хиляди тона захарно цвекло на ден - производството на захар е основната дейност на холдинга.

Годишното производство е повече от 1 милион тона захар.

Prodimex е на първо място (23% от руския пазар) сред производителите на захар. Той също така продава гранулирана каша, меласа, лимонена киселина и бетаин.

Производство през 2015 г.:

захарно цвекло - 3,4 милиона тона,

пшеница - 375 хиляди тона,

ечемик - 146 хиляди тона,

царевица - 49 хиляди тона,

слънчоглед - 43 хил. тона,

соя - 51 хил.т.

Икономически показатели:

2014: приходи - 35,2 милиарда рубли, нетната печалба намалява до 66,33 милиона рубли. от 75,64 милиона рубли. година по-рано.

Обемът на продажбите на компанията се е увеличил 1,61 пъти до 35,20 милиарда рубли. от 21,89 милиарда рубли. за същия период на миналата година.

Разходите за продажба са се увеличили с 26,47% до 2,17 милиарда рубли. от 1,71 милиарда рубли. година по-рано.

Печалбата от продажби възлиза на 1,86 милиарда рубли. Рентабилност - 61%.

2. Miratorg Group

Основан през 1995г. Собственици са братята Виктор и Александър Линник.

По данни от Единния държавен регистър на юридическите лица дружеството е собственост на чуждестранни юридически лица (директната компания майка на Групата е Agromir Limited с дял от 99,99%, регистрирана в Република Кипър) ООО "АПХ "МИРАТОРГ"

Сфери на дейност: растениевъдство, производство на фуражи, животновъдство, първична преработка на месо, дълбока преработка на месо, нискотемпературен транспорт и складова логистика, дистрибуция на храни.

Активите са разположени в 16 региона на Русия. Поземлената банка надхвърля 750 хиляди хектара (от които около 400 хиляди хектара са пасища) в областите Брянск, Белгород, Курск, Смоленск, Калуга, Калининград, Тула и Орлов.

Фирмата притежава: 19 птицеферми и птицеферми за бройлери, 28 свинеферми, 33 говедовъдни ферми, 4 фуражни завода, 3 зърнопроизводители, предприятия за преработка и замразяване на месо, зеленчуци и плодове, както и собствена търговска мрежа. Той е единственият производител на сертифицирано говеждо Angus извън Северна Америка.

Част от организациите по сегменти

зърнени компании

Общата поземлена банка на Miratorg, предназначена за растениевъдство, е повече от 380 хиляди хектара в областите Белгород, Брянск и Курск.

Икономически показатели:

2014: ръст на печалбата според RAS с 18,37% до 7,58 милиарда рубли. от 6,40 милиарда рубли. година по-рано.

Приходите според МСФО са се увеличили с 38% до рекордните 74,06 милиарда рубли. спрямо 2013 г. благодарение на разрастването на ключови бизнес направления, стартирането на нови производствени мощности и благоприятните ценови условия.

Продажбите на компанията са се увеличили 1,73 пъти до 273,37 милиона рубли.

Нетна печалба - почти 16,4 милиарда рубли. EBITDA - 23,2 милиарда рубли.

Маржът на EBITDA нараства от 28,1% на 31,4%.

Загубата от продажби възлиза на 248,33 милиона рубли. срещу печалба от 158,04 милиона рубли. година по-рано.

3. Rusagro Group

Създадена през 1995 г., групата компании започва дейност през 2003 г. ООО "ГРУПА КОМПАНИИ "РУСАГРО"

През 2011 г. Rusagro проведе IPO на Лондонската фондова борса, пласирайки акции за 330 милиона долара. През 2016 г. компанията проведе SPO и набра 250 милиона долара.

Преди вторичното предлагане 75% от акциите на холдинга бяха собственост на семейството на бившия сенатор на Белгородска област Вадим Мошкович, 7% принадлежаха на генералния директор Максим Басов, 16,3% бяха в свободно обращение. След допълнителната емисия акции делът на Мошкович намаля до 71%, Басов запази дела си от 7%, свободното движение се увеличи до 20,7%.

Компанията майка на Rusagro е кипърската Ros AGRO PLC. Седалището се намира в Москва.

Бизнес сегменти на компанията: захар, олио и мазнини, растениевъдство, свиневъдство. Също така през май 2015 г. компанията навлезе на пазара на пакетирани зърнени храни.

Поземлена банка - 594 хиляди хектара.

В края на 2015 г. Rusagro изкупи дълговите задължения на Razgulay от VEB, а през 2016 г. придоби три от неговите захарни заводи и 86 хиляди хектара земя (общата сума на сделките възлиза на 8,1 милиарда рубли).

В момента компанията притежава десет захарни фабрики, три предприятия за производство на култури, три предприятия за мазнини и масло и свиневъдни предприятия в областите Белгород и Тамбов. Освен това експлоатира елеватори за зърно.

Земеделските земи се намират в областите Белгород, Тамбов, Воронеж, Орлов и Курск, както и в Приморския край.

Rusagro е вторият производител на захар в Русия (след Prodimex) и лидер в производството на захар на бучки с пазарен дял съответно 13% и 43%. Захарният бизнес представлява 34% от структурата на приходите на групата (по данни от 2014 г.).

Произведени обеми през 2014 г.: захар - 497,8 хил. т захар от цвекло и 218,8 хил. т тръстикова захар;

Компанията е един от лидерите сред производителите на свинско месо с пазарен дял от 6,3%. Месният бизнес е представен от две компании, произвеждащи търговско свинско месо и 16 свиневъдни комплекса в Белгородска и Тамбовска области. Сегментът представлява 27% от структурата на приходите (2014 г.). В същото време тази посока е една от най-печелившите в дейността на Rusagro.

Произведени обеми през 2014 г.: свинско месо - 186,8 хил. т живо тегло;

Бизнесът с масло и мазнини включва производство на растително масло (завод за екстракция на масло в района на Самара) и производство на сосове и мазнини (завод за мазнини в Екатеринбург). Той представлява 23% от структурата на приходите на компанията (2014 г.). "Русагро" е един от лидерите в производството на маргарин (37%) и е сред първите 5 производители на майонеза. В края на годината дружеството увеличи производството и продажбите на всички основни видове продукти в масломастния бизнес.

Произведени обеми през 2014 г.: растително масло - 188,4 хил. тона; маргарин - 47,1 хил. тона; майонеза - 57,7 хил. тона; растениевъдство - 3,2 млн.т.

Селскостопанският бизнес осигурява 16% от приходите на групата (2014 г.) и е насочен основно към задоволяване на вътрешните нужди на групата от суровини: 71% за захарния сегмент и 88% за производството на комбинирани фуражи в месното направление.

В края на 2015 г. производството на захар нараства до 765,6 хил. тона, от които захар от цвекло - 582,5 хил. тона, сурова захар - 183,1 хил. тона; производството на свинско месо възлиза на 195,2 хиляди тона в живо тегло; маргарин - 43,2 хил. тона; майонеза - 64,6 хил. тона; растително масло - 152,9 хиляди тона.

Компанията влезе в топ 15 на най-големите производители на смесени фуражи - 579 хиляди тона (8-мо място), топ 20 производители на месо - 152,3 хиляди тона (10-то място).

Обемът на инвестициите през 2015 г. възлиза на около 15 милиарда рубли.

Компанията е включена в списъка на системно важни организации в Русия, които са от стратегическо значение.

Икономически показатели:

Общите приходи на холдинга за 2014 г. се увеличиха до 65,7 милиарда рубли. (+57% спрямо 2013 г.). Месният бизнес има основен принос за растежа на приходите: обемът на продажбите се е увеличил 2,4 пъти до 17,8 милиарда рубли. поради пускането на нови свиневъдни комплекси през 2013 г., както и увеличението на продажната цена на свинското месо.

Продажбите на продукти от сегмента на масла и мазнини също се увеличиха до 14,9 милиарда рубли. (+67%); продажби на захар - до 22,5 милиарда рубли. (+33%) с увеличение на продажната цена (+13%) и продажбите на селскостопански продукти - до 10,5 милиарда рубли. (+23%).

Нетна печалба - 20,2 милиарда рубли, EBITDA 18 милиарда рубли, EBITDA марж 31%.

Продажбите на компанията за 2014 г. са намалели с 36,63% до 33,61 милиона рубли. Себестойността на продукцията за отчетния период възлиза на 84,33 милиона рубли. Печалбата от продажби възлиза на 1,07 милиарда рубли.

През 2015 г. приходите достигнаха 72,4 милиарда рубли, нетната печалба - 23,6 милиарда рубли, EBITDA - 24,4 милиарда рубли, EBITDA марж 34%.

4. Agrocomplex Group на името на. Н. Ткачева

Създадена е през 1993 г. чрез комбиниране на фуражен завод и комплекс за угояване на едър рогат добитък от бащата на министъра на земеделието, бившия губернатор на Краснодарския край Александър Ткачев, Николай Ткачев. ( АД ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ Н.И.ТКАЧЕВ).Според SPARK, членовете на семейство Ткачев остават акционери в земеделската компания до март 2002 г.: братът на Александър Ткачев Алексей има 1%, баща им - 0,67%. Николай Ткачев беше председател на борда на директорите на АД Фирма Агрокомплекс до смъртта си през август 2014 г.

Бизнес сегменти: растениевъдство, отглеждане на ориз, месо и млечно животновъдство, свиневъдство, птицевъдство, градинарство, преработвателна промишленост, търговски дейности Общо Агрокомплексът включва повече от 60 предприятия и 600 магазина с марка „Натурални продукти на Кубан“.

През 2015 г. той увеличи поземлената банка от 200 хиляди хектара на 456 хиляди хектара. По-специално, миналата година компанията придоби активите на холдинга Valinor - около 170 хиляди хектара (14 ферми), също така закупи адигския свинекомплекс "Kievo-Zhuraki APK", фермата Ataman, фермата за зърно Kushchevsky, завода за хлебни изделия Slavyansky , LLC Zarya и Agrofirma Abinskaya LLC са компании за производство на ориз (през 2014 г. бяха придобити предприятията Sever Kuban и Bolshevik, преди това собственост на групата Tsapka).

През 2016 г. Агрокомплекс планира да завърши закупуването на оризовите активи на земеделското стопанство Разгуляй, като по този начин ще стане вторият по големина производител на ориз след AFG National Group (17,8% от пазара).

В Краснодарския край делът на компанията в структурата на посевната площ на бобовите култури е 63%, зимните зърна - повече от 44%, захарното цвекло - повече от 7% и маслодайните семена - до 15%.

Брутната реколта от зърно през 2013 г. - 530 хил. тона, захарно цвекло - 550 хил. тона, добив на мляко - 105 хил. тона, производство на птиче месо - 84 хил. тона, популация от свине - 45 хил.

Активите на компанията включват също 10 птицеферми, 4 асансьора (Криловски елеватор, Малоросийски елеватор, Бурсаковски и Виселковски), фуражни и мелнични заводи, две сметанови, както и зърнени, консервни, месни, млечни и хлебни заводи.

През 2014 г. Agrocomplex беше признат за най-големият производител на мляко в страната с производствен обем от 178,2 хиляди тона, като „отряза“ лъвския пай от този пазарен сегмент от европейски компании - по-специално, купи пет компании от Wimm- Bill-Dann (включена в PepsiCo) - четири ферми в Краснодарска област и една в Ленинградска област През 2015 г. производството на сурово мляко възлиза на повече от 200 000 тона. Днес млечното стадо на компанията е повече от 30 хиляди.

В края на 2015 г. Агрокомплекс влиза в топ 20 на производителите на месо - 126,6 хил. тона (12-то място), и в топ 15 на производителите на смесени фуражи - 398 хил. тона (12-то място). Стана един от най-големите производители на пшеница.

От 2008 г. компанията Agrokompleks е включена в списъка на системно важни организации в Русия, които са от стратегическо значение.

Икономически показатели:

2014: нетна печалба по RAS от 4,15 милиарда рубли, което е 1,65 пъти повече от същия период на миналата година.

Обемът на продажбите на компанията за 2014 г. се е увеличил с 38,1% до 26,54 милиарда рубли.

Себестойността на продукцията се е увеличила с 22,73% до 18,01 милиарда рубли. в сравнение с 14,67 милиарда рубли. за същия период на миналата година.

Печалбата преди данъци за 2014 г. се е увеличила 1,65 пъти, достигайки 4,15 милиарда рубли.

През 2015 г. приходите на Agrocomplex възлизат на 38,7 милиарда рубли, което е увеличение от 46% в сравнение с 2014 г. Нетната печалба се е увеличила с 60% и възлиза на 6,6 милиарда рубли.

5. Група Авангард-Агро

Основана през 2004 г., тя е част от структурата на банка Авангард, собственост на Кирил Миновалов. ОАО "АВАНГАРД - АГРО"

В управление се намират над 390 хил. хектара, от които 325,5 хил. хектара са собственост.

Специализира се в производството на зърнени и технически култури във Воронежска, Орловска, Курска, Тулска, Белгородска и Липецкая области, холдингът също така има подразделение за месо и млечни продукти. Той е един от 10-те световни производители на малц.

Брутни реколти през 2014 г.: пшеница - 439,3 хил. тона, ечемик - 334,9 хил. тона, слънчоглед - 40,4 хил. тона, захарно цвекло - 497 хил. тона, елда - 4,3 хил. тона, царевица - 47,9 хил. тона, соя - 4,1 хил. тона.

Брутни реколти през 2015 г. - 881,6 хил. тона земеделски култури, от които пшеница - 450 хил. тона, ечемик - 232,6 хил. тона, слънчоглед - 97,5 хил. тона, захарно цвекло - 506 хил. тона, царевица - 74 хил. тона, елда - 12,2 хил. тона , лупина - 10,6 хил. тона, соя - 4,3 хил. тона.

Компанията започва да доставя пивоварен ечемик за Германия и изнася пшеница за европейските страни.

През 2015-2016 г. делът на Авангард-Агро в износа на пшеница от Руската федерация е 2,8%

През 2016 г. планираните инвестиции в производството надхвърлят 3,6 милиарда рубли.

Икономически показатели:

Приходи през 2013 г. - 4,6 милиарда рубли, нетна печалба - 1 милиард рубли.

Приходи през 2014 г. - 8,3 милиарда рубли, нетна печалба - 2,5 милиарда рубли. Брутната печалба на компанията възлиза на 58,12 милиона рубли.

Приходи за 2015 г. - 11,5 милиарда рубли, нетна печалба - 5,4 милиарда рубли. Маржът на нетната печалба е 47%, а маржът на EBITDA е 56%.

6. RosAgro Group

Създаден през 2010г. Управляващото дружество е регистрирано в Република Алтай. LLC "UK "ROSAGRO"

Според Единния държавен регистър на юридическите лица 100% от управляващата компания Rosagro принадлежи на Иман Алиева (генерален директор на управляващата компания Rosagro - Олга Шипова). Според слуховете бенефициент на групата Росагро е групата Бин на Микаил Шишханов и семейство Гуцериеви.

Компанията управлява над 400 хиляди хектара земя в Саратовска, Пензенска, Воронежска, Орловска области и Ставрополски край.

Фирмата се занимава с растениевъдство, съхранение и преработка на селскостопанска продукция и животновъдство. RosAgro отглежда пшеница, слънчоглед, тритикале, камелина, рапица, царевица, ечемик, грах и соя в земите на Пенза. В региона компанията притежава асансьорите Tamalinsky и Penza, както и Penza Oil Mill и Luninsky фуражен завод.

Пензенска област е един от приоритетните региони за развитие на компанията, тя работи тук от 2011 г. В региона RosAgro управлява 268 хил. хектара земя, от които около 190 хил. хектара се обработват.

Земеделското стопанство притежава модерни елеватори и зърнохранилища за сушене, почистване и съхранение на зърнени и маслодайни култури, складови бази за съхранение на картофи и посевен материал. Общият складов капацитет е 200 хил. тона, притежава и завод за преработка на елда. В процес на изпълнение са няколко нови проекта, включително изграждането на елеватор в Орловска област и фуражен завод в Пензенска област.

В края на 2014 г. компанията реши да навлезе на пазара на млечни продукти: ще изгради в региона млечен комплекс за 3,6 хиляди млечни крави. Проектният капацитет на предприятието е 30 хиляди тона мляко годишно. Инвестициите в проекта се оценяват на 2,95 милиарда рубли.

Икономически показатели

Приходите на управляващото дружество (MC) Rosagro от 2011 г. до 2014 г. се увеличиха от 545 000 на 94 милиона рубли, нетната печалба - от 98 000 на 2,75 милиона рубли.

2014 г.: нетна печалба според RAS от 2,75 милиона рубли, което е 1,51 пъти повече от цифрата за същия период на миналата година.

Продажбите на компанията за 2014 г. са се увеличили 2,67 пъти до 94,01 милиона рубли.

Брутната печалба на компанията се е увеличила 17,7 пъти до 67,88 милиона рубли. от 3,83 милиона рубли. за същия период на миналата година.

7. Черкизовска група

Създадена през 2005 г. като сливане на агропромишления комплекс Черкизовски и агропромишления комплекс Михайловски. ПАО "ЧЕРКИЗОВО ГРУП"

През май 2006 г. компанията проведе IPO на Московската фондова борса и Лондонската фондова борса, като продаде 27,8% от акциите. Основните акционери са семейството на председателя на борда на директорите на Черкизово Игор Бабаев (65%), останалите ценни книжа са в свободно обращение.

Бизнес сегменти: птицевъдство (пазарен дял - 12%), свиневъдство (пазарен дял - 5,4%), месопреработка (пазарен дял - 6%), растениевъдство.

Производствени активи: осем птицекомплекса с общ капацитет около 550 хиляди тона живо тегло годишно, 15 свинекомплекса с общ капацитет 200 хиляди тона живо тегло годишно, шест месопреработвателни предприятия с общ капацитет 190 хиляди тона годишно, девет фуражни мелници с общ капацитет около 2,5 милиона тона годишно, елеваторна мрежа с капацитет над 850 хиляди тона едновременно съхранение.

Активите са разположени в 12 области на страната. През 2012 г. компанията обяви навлизането си в нов сегмент - производство на пуйки; през септември 2015 г. стартира първият етап на предприятието за Турция.

Черкизово е третият по големина производител на свинско месо след Аграрния холдинг Мираторг и групата компании Русагро. В структурата на приходите месният бизнес заема 22%, месопреработвателната дейност заема 28%.

Растениевъдството представлява малък дял от приходите на компанията: само 2%. Направлението задоволява вътрешните нужди от зърно с 25%. Останалото отива за продажба. Поземлените активи възлизат на 140 хил. хектара в 4 района на Централния черноземен регион.

Компанията притежава добре развита дистрибуторска мрежа, представена в 11 региона, което й позволява да покрива 80% от населението на страната.

Обемът на инвестициите в строителството е 7,27 милиарда рубли, планираният обем на производство е 50 хиляди тона месо годишно.

Обем на продажбите през 2014 г.: птичи продукти - 416,6 хил. тона, продукти от свине - 170,2 хил. тона, месопреработка - 144,2 хил. тона, растениевъдство - 237,1 хил. тона.

Обем на продажби през 2015 г.: птичи продукти - 470 хиляди тона, продукти от свине - 164 хиляди тона, месопреработка - 191 хиляди тона, растениевъдство - 267 хиляди тона.

През 2015 г. компанията заема лидерска позиция сред производителите на месо - 601,7 хил. тона и сред производителите на фуражи - 1495 хил. тона.

Компанията е включена в списъка на системно важни организации в Русия, които са от стратегическо значение.

Икономически показатели:

Консолидирани приходи през 2014 г. - $1,8 милиарда, нетна печалба - $345,7 милиона, EBITDA - 438,7 милиона, EBITDA марж 24%. Консолидирани приходи през 2015 г. - 77 милиарда рубли. Инвестициите на холдинга в руския агропромишлен комплекс през последните пет години надхвърлиха 1,5 милиарда долара.

8. Група южно от Русия

Основана през 1992 г. от предприемача Сергей Кислов. Компанията майка на групата ООО "ЮГ РУСИ"Седалище в Ростов на Дон

Компанията майка на Юг Руси е кипърската Юг Руси Груп Плс. Към пролетта на 2011 г. 99% от тази компания принадлежат на президента на Yuga Rusi Сергей Кислов, по 0,17% принадлежат на баща му Василий Кислов, Валентина Кислова, мениджърите на групата Дмитрий Граб и Оксана Худолей, както и холандския Comple Holding B.V., а други 0,15% - на Владимир Ткаченко.

Основната дейност е производство на растителни масла.

Поземлена банка - около 200 хиляди хектара.

Структурата на компанията включва: 10 петролни фабрики в Русия (включително най-голямата в света Ростов) и Казахстан, 19 селскостопански предприятия в Ростовска и Волгоградска области и Краснодарския край, 27 асансьора, автопарк от камиони, морски пристанищни терминали, разположени на река Дон , в акваторията на Азовско море, в района на Керченския пролив. Компанията също така притежава мелнични комплекси и пекарна в Ростовска област (те контролират 70% от пазара на Ростов на Дон).

Сред активите на компанията са и Новошахтинският завод за нефтопродукти, Zemkombank, производство на опаковки от велпапе, притежава Agro-TV (телевизионен канал, посветен на селскостопанския бизнес и селския живот) и информационен и аналитичен портал и търговска платформа за фермери Agro2b.ru.

Компанията е основен износител на бутилирано и наливно растително масло (2-ра позиция с 15% от износа от Руската федерация), горивни пелети от зърно, грис и люспи.

През 2015-2016 г. делът на южната част на Русия в износа на ечемик от Руската федерация е 1,8%, пшеница - 1,3%.

От 2013 г. компанията поставя основния си фокус върху износа на наливно масло. Най-големият износител на петрол за „Южна Русия“ е Турция. Египет и Иран се присъединиха към него. Доставките за тези страни минават през собствените пристанища на компанията.

Опакованото масло се изнася основно за Киргизстан, Афганистан, Узбекистан, Грузия, Армения, Таджикистан, Монголия и Азербайджан.

Освен олио и печива, Юг Руси произвежда майонеза, зеленчукови консерви, зърнени храни, плодови сокове и други хранителни продукти. Холдингът включва и конезавод на името на С. М. Будьони, където се отглеждат ездитни коне от породите Дон и Будьони, и хиподрума в Ростов.

Икономически показатели:

Приходите на холдинга в края на 2013 г. са 50,1 милиарда рубли.

През 2014 г. приходите са намалели с 32,89% до 27,76 милиона рубли.

Себестойността на продукцията се е увеличила с 8% до 27,00 хиляди рубли. от 25.00 хиляди рубли. година по-рано.

Нетната печалба за 2014 г. се увеличи до 6,72 милиарда рубли.

9. Национална група на AFG

Създадена през февруари 2013 г. в резултат на сливането на Angstrem Group of Companies (лидер в продажбите на пакетирани зърнени култури в Русия) и агропромишления холдинг AF-Group (лидер в отглеждането и преработката на ориз). Генерален директор - Юрий Белов. LLC "AFG National"

Според Единния държавен регистър на юридическите лица Russian Capital Bank има 19,9% дял в капитала на управляващото дружество на холдинга AFG National LLC, а останалите 80,1% принадлежат на кипърската Nafg (Siz) Ltd. Около половината от тези акции принадлежат на Дмитрий Аржанов, а останалите са на физически лица.

Основни производствени активи: Kubanyagro-Priazove LLC, Poltavskaya Grain Company LLC, Chernoerkovskoye CJSC, Novopetrovskaya Grain Company LLC, Slavyanskaya Agrofirm LLC, Primanychesky LLC, Tsimlyansky OJSC, LLC "Golden Niva"

Активите на холдинга включват четири фабрики в района на Краснодар с общ производствен капацитет от около 300 тона оризови зърнени култури на ден; два елеватора с общ капацитет за съхранение до 100 хил. тона суров ориз.

Компанията обработва 74,8 хиляди хектара земеделска земя в района на Краснодар, Ростов, Нижни Новгород, Новгород. От тях групата притежава около 31,4 хиляди хектара (42%), останалата част от земята е под дългосрочен наем. Оризът се отглежда на повече от 50 хиляди хектара. Компанията притежава 24% от всички налични оризови площи в Южния федерален окръг.

През 2014 г. групата е произвела 196,6 хиляди тона суров ориз и 78,5 хиляди тона зърнен ориз, което е приблизително 20% от общата индустрия в Русия.

Сред активите на зеленчуковия сегмент е производствен комплекс за отглеждане на картофи, придобит през 2016 г. в Ростовска област, включително съоръжение за съхранение на картофи с общ обем 20 хил. Тона и пакетираща линия с капацитет 15 тона/час; както и склад за зеленчуци с капацитет 5 хиляди тона в района на Нижни Новгород.

От 2015 г. холдингът се занимава със зеленчукопроизводство: отглежда трапезни и семена от картофи (производството на семена е до 14,5 хиляди тона годишно, от които 80% отива за собствени нужди), моркови и цвекло през 2017 г. компанията планира за добавяне на зеле и лук. Плановете включват производство на до 500 хиляди тона зеленчукова продукция до 2018 г., като общата инвестиция в проекта ще бъде 20 милиарда рубли.

Компанията произвежда около 220 продукта както под собствени марки (20% от вътрешния пазар на пакетирани зърнени храни), така и под частни марки на вериги търговци на дребно (45% от пазара). Снабдява страните от ОНД, Близкия изток и Европа, като обемът на износа достига 80 хиляди тона годишно.

Приходите на групата в края на 2013 г. (първата година след сливането на двата холдинга) надхвърлиха 5 милиарда рубли.

10. Агрохолдинг Кубан

Основана през 2002 г. на базата на Кубанското колективно стопанство. Част от групата Basic Element на Олег Дерипаска. LLC "UK AGROHOLDING KUBAN"

Основни направления на дейност: растениевъдство, животновъдство, производство на захар, семепроизводство (от 2008 г. са създадени 24 собствени хибрида), както и преработка и съхранение на зърно.

Земеделският холдинг включва 11 млечни ферми (8,68 хил. крави), две свинеферми за 52 хил. и 25 хил. животни, захарна фабрика, зърнопреработвателни предприятия, семепреработвателни предприятия, месопреработвателен комплекс с капацитет 8,4 хил. тона годишно, т.к. както и многофункционален сервизен център за поддръжка и ремонт на селскостопанска техника.

Поземлена банка - повече от 110 хиляди хектара.

Всички активи се намират в Краснодарския край.

В края на октомври 2015 г. беше подписано споразумение с френския производител на семена Maïsadour за създаване на съвместно предприятие в Русия, според което Maïsadour възнамерява да инвестира 16-20 милиона евро в производство, напояване, селекция и оборудване за развъден център в Русия в рамките на 3-5 години.

През ноември 2015 г. компанията завърши строителството и пусна в експлоатация млечна ферма за 800 животни в района на Новокубански. Общата инвестиция в проекта възлиза на повече от 300 милиона рубли, от които 230 милиона рубли са заеми от Сбербанк. Планиран период на изплащане - 8 години

Брутни реколти през 2014 г.: пшеница - 211 хил. тона, ечемик - 27 хил. тона, слънчоглед - 25 хил. тона, царевица - 48 хил. тона, соя - 21 хил. тона, захарно цвекло - 434 хил. тона.

Произведени обеми през 2014 г.: мляко - 51 хил. тона, свинско месо - 3,3 хил. тона в живо тегло, говеждо месо - 1,8 хил. тона в живо тегло, захар - 80,2 хил. тона.

Брутни реколти през 2015 г.: пшеница - 230 хиляди тона, слънчоглед - 24 хиляди тона, царевица - 43,5 хиляди тона, захарно цвекло - 400 хиляди тона Също така през 2015 г. компанията е произвела 5,4 хиляди тона семена, 7,2 хиляди тона свинско месо. тегло.

През 2016 г. Basic Element възнамерява да инвестира повече от 1,8 милиарда рубли в развитието на своите предприятия. Това е почти една трета повече от миналата година, когато общият обем на инвестициите възлиза на 1,43 милиарда рубли. По-голямата част от средствата ще бъдат използвани за закупуване на парцели (4 хиляди хектара) за компанията, увеличаване на капацитета на завода за калибриране на царевица в Ладога (LKKZ), както и за завършване на изграждането на напоителната система Rassvet.

Икономически показатели:

Приходите през 2013 г. са 6,7 милиарда рубли, нетната печалба е 743 милиона рубли.

Приходи през 2014 г. - 7,3 милиарда рубли, нетна печалба - 1,1 милиарда рубли. според RAS нетната печалба се е увеличила 45,12 пъти до 66,55 милиона рубли.

Продажбите се увеличиха 1,78 пъти до 936,70 милиона рубли. от 527,54 милиона рубли. Себестойността на продукцията се е увеличила 1,67 пъти до 631,18 милиона рубли. от 378,52 милиона рубли. година по-рано.

Приходите през 2015 г. са над 10 милиарда рубли, нетната печалба е 2,04 милиарда рубли, EBITDA е над 3,6 милиарда рубли.

11. Група Приосколье

Развива се от 2003 г. на базата на фалирала птицеферма в Белгородска област, холдингът се контролира от бившия заместник-председател на регионалното правителство Генадий Бобрицки. ЗАО "ПРИОСКОЛИ"

Структурата на дружеството включва: люпилня, репродуктори от първи и втори ред, 16 хранилища с капацитет 420 хил. тона птиче месо в живо тегло годишно, четири предприятия за клане и преработка на птиче месо с капацитет 48,9 птици на час. , два завода за производство на протеинови фуражи от животински произход от отпадъци от преработка на птици, два цеха за дълбока преработка на птиче месо за производство на колбаси и кулинарни изделия.

Основните активи са съсредоточени в района на Белгород;

Обем на производство през 2013 г.: птиче месо - 630 хиляди тона в живо тегло, яйца за разплод - 439 милиона, смесени фуражи - 1,3 милиона тона Днес продуктите на АО "Приосколье" представляват 10% от общия обем на производството на птици в Русия.

В края на 2015 г. компанията заема 2-ро място в топ 20 на най-големите производители на месо - 526,6 хил. тона и 3-то място в топ 15 на най-големите производители на фуражи - 1288 хил. тона.

Компанията е включена в списъка на системно важни организации в Русия, които са от стратегическо значение.

Икономически показатели:

Приходите през 2013 г. се оценяват на 37 милиарда рубли.

2014 г. - нетна печалба според RAS от 4,88 милиарда рубли. Приходите са се увеличили с 20,52% до 32,64 милиарда рубли. от 27,08 милиарда рубли. година по-рано.

Търговските разходи възлизат на 500,34 милиона рубли.

Печалбата от продажби се е увеличила 38,58 пъти до 5,03 милиарда рубли.

"Краснояружская зърнена компания"

CJSC Krasnoyaruzhskaya Grain Company е регистрирана през 2007 г. като организация за отглеждане на зърнени и бобови култури. ЗАО "КРАСНОЯРУЖСКАЯ ЗЪРНЕНА КОМПАНИЯ"Действа на пазара като самостоятелно действащо лице.

Тя се смята за близка до собственика на компанията Prioskolye Генадий Бобрицки. Според SPARK-Interfax 99% от акциите на компанията принадлежат на ЗАО "НОВООСКОЛСКИ ФУРАЖЕН ЗАВОД"и 1% - Юрий Росински. От своя страна едноличен собственик на предприятието "Нови Оскол" е Олга Полщикова, директор и съсобственик на редица компании от структурата на "Приосколье" на Генадий Бобрицки. Тя също притежава 25% от акциите на ЗАО "Приосколье".

Обработва повече от 106 хиляди хектара. Основната дейност е отглеждане на зърнени и бобови култури, освен това отглежда картофи и захарно цвекло.

Активите на компанията включват елеватор за 50 хиляди тона зърно, 2 инсталации за преработка на слънчоглед, предназначени за 130 и 86 тона на ден.

Произвежда годишно - 45 хил. тона слънчоглед, 330 хил. тона зърно, включително зимна пшеница, ечемик, овес и царевица за зърно, 77 хил. тона соя. Компанията започва да отглежда хибридни царевични семена от първо поколение.

Икономически показатели

2014 нетна печалба според RAS от 103,04 милиона рубли.

Обемът на продажбите се е увеличил с 18,87% до 2,76 милиарда рубли.

Разходите за продажба се увеличиха и възлизат на 569,48 милиона рубли. в сравнение с миналогодишната цифра от 382,57 милиона рубли.

Печалбата от продажби възлиза на 289,45 милиона рубли.

Основана е на 30 юни 2009 г. Учредители на съюза са 65 фирми, специализирани в отглеждането и угояването на свине.

Съюзът е създаден, за да координира дейността на компаниите, да представлява и защитава техните икономически и други интереси, както и да развива конкурентоспособно производство на свинско месо в Русия, да подобрява качеството на месните продукти и да осигурява най-благоприятните условия за дейността на свиневъдството. развъдни предприятия.

НСС разработва съвременна концепция за развитие на свиневъдството и програми за нейното прилагане, включително държавни програми и проекти, насочени към ускоряване на развитието на отрасъла, повишаване на икономическата ефективност и конкурентоспособността на свиневъдството. Съюзът работи и в областта на повишаване на ефективността на предприятията, разширяване на възможностите за тяхното финансиране и държавна подкрепа, привличане на инвестиции и др. Членове на съюза са много лидери в свиневъдната индустрия: Rusagro, Agro-Belogorye, Cherkizovo, Продо и др. Генерален директор НСС - Юрий Ковальов.

Създадена е през май 2001 г. Той обединява над 250 организации, включително птицеферми, които произвеждат около 80% от яйцата и птиче месо от общото производство в страната, както и научни институции, финансови и кредитни структури, специализирани машиностроителни предприятия, чуждестранни и местни специализирани компании.

Руският птицевъден съюз обединява цялата технологична верига на птицевъдството от производството на фураж до продажбата на готовата продукция. Целите на създаването на съюза са: насърчаване развитието на домашното птицевъдство; защита на интересите на индустрията на всички нива на законодателната и изпълнителната власт; координация на дейността на птицеферми; формиране на стабилни производствени и търговски отношения с предприятия и организации, влияещи върху развитието на индустрията и др. Президент на съюза е академик на Руската академия на науките Владимир Фисинин.

Рейтингът се основава на данни за производителите на свинско и бройлерно месо, обобщени от Националния съюз на свиневъдите и Rospoultry Union. Тъй като производството на други видове месо в Русия е по-слабо развито, дългият списък е съставен специално от участниците в тези топ 20. Тъй като много участници на пазара едновременно развиват птицевъдство и свиневъдство, а също така се занимават с месо или млечно говедовъдство, но производствените обеми може да не са достатъчни, за да бъдат включени в двата списъка на лидерите според браншовите съюзи, на втория етап сегментите за присъствието на компаниите са изяснени с помощта на отворени източници и въпреки че ще бъдат приблизителни производствени обеми. Също така на този етап бяха анализирани производствените обеми на водещите участници на пазара на говеждо и пуешко месо. За целта са използвани данни, публикувани от компании, както и открити източници.
Производителите, включени в предварителния топ 20, както и компаниите, за които се предполага, че произвеждат сравними с тях обеми, бяха помолени да попълнят въпросник, уточняващ техните производствени показатели. Поискано обеми в кланично тегло, но мнозинството от компаниите, участвали в проучването, предоставиха данни за живото тегло. Тъй като рейтингът се съставя на производители на месо, а не на добитък и птици за клане, Агроинвестор преизчисли показателите живо тегло в кланично тегло. За птиците е използван коефициент 0,82, за свинете 0,78 и за говедата 0,58. Използвани са тези параметри, а не средните за индустрията (0,75 за домашни птици, 0,77 за свине и 0,57 за едър рогат добитък), тъй като Росстат ги е използвал за изчисляване на продукцията в кланичното тегло в селскостопанските организации през 2015 г.
Обемите на компаниите, които не са предоставили показатели, са оценени въз основа на отворени източници: информация от официални уебсайтове, включително годишни отчети и новинарски публикации; документи, публикувани на портали за разкриване на информация; публикации в медиите; данни от браншови съюзи, експерти и др. Крайните числа в таблицата са закръглени до десети. Бележката под линия „оценка“ се добавя, ако обемът на производството на компанията на поне един вид месо е оценен само от пазарен източник.

Всички лидери на пазара на месо имат различни стратегии за растеж. Така компании, които се фокусират върху различни видове месо и износ, ще развиват преработка и брандиране, като се фокусират върху стратегиите на американски и бразилски компании. Компаниите за суровини, които продават продукти главно под формата на половинки или естествени полуготови продукти, ще се фокусират повече върху регионалните пазари и ще доставят месо за износ.

С голяма степен на вероятност рейтингът на производителите на комбинирани фуражи може да включва „ КоНутрия" И Великолукски агрохолдинг. В края на 2014 г. Институтът по селскостопански маркетинг оценява дяловете им в общото производство на 1,8% и 1,3%. Тоест тогава те биха могли да произведат около 414 хил. тона, а 299 хил. тона KoPitania през 2015 г. е произвела 93,2 хил. тона свинско месо, част от групата “. Краснодонска птицеферма» продадени 42,3 хил. тона птиче месо. Холдингът разполага с Кудряшовски и Краснодонски фуражни заводи, като първият трябваше да бъде модернизиран през 2015-2016 г., увеличавайки производителността си от 15 тона/час на 40 тона/час, или 288 хиляди тона годишно. Компанията не отговори на искането на Агроинвестор. Великолукският фуражен завод беше пуснат през третото тримесечие на 2012 г., тогава капацитетът му беше 150 хиляди тона годишно. Като се има предвид, че от 2013 г. насам обемът на производството на свинско месо в холдинга се е увеличил почти четири пъти до 85,22 хил. тона (осмо място в класацията на Националния съюз на свиневъдите), може да се предположи, че мощностите за мелница на фураж също са нараснали пропорционално. Въпреки това, значителните обеми на производството на месо не означават непременно наличието на мощен отдел за фуражи. Например, " Сибирска аграрна група" - петият производител на свинско месо в страната (106,25 хиляди тона) - не беше включен в рейтинга поради недостатъчни обеми производство на фуражи.

На 18 август 1994 г. е основана една от първите организации, създадени от бизнеса. Основатели бяха Roskhleboproduct Corporation, Mosoblhleboproduct Corporation, ATO OGO, Ryazan Grain Company, Moscow MTB Exchange, Agrin и Exportkhleb.

През 1995 г. стартира проект за регионално развитие на съюза: официални представители на РЗС се появиха в редица региони на страната. Основата за работата на съюза до началото на 2000-те години беше концепцията за развитие на руския пазар на зърно. RZS провежда редица специализирани конференции, които редовно се провеждат в няколко региона на Русия и в чужбина.

От 1997 г. съюзът започва да участва в разработването на регулаторната рамка за функционирането на руския пазар на зърно. През 1998 г. започват редовно да излизат Бюлетин и Бюлетин на Съюза, издават се справочници по търговията със зърно, множество книги.
Сред резултатите от работата на RZS, по-специално, премахването на забраните за износ на зърно от регионите и прекратяването на хуманитарните доставки и намесата на чуждестранни продукти на руския пазар до 2001 г. Също така по искане на съюза се запазва преференциалната ставка на ДДС върху селскостопанските продукти и се променя режимът на митническо и тарифно регулиране на вноса и износа на селскостопански продукти. Много предложения на съюза бяха взети предвид, когато Русия се присъедини към Световната търговска организация. През 2001 г. беше прието второто издание на Концепцията за развитие на руския пазар на зърно в средносрочен план. Той отбеляза прехода на руската зърнена индустрия от фазата на оцеляване в пазарни условия към фазата на устойчив растеж.

Основата на дейността на съюза беше разработването на мерки за подпомагане на местните земеделски производители, не само на зърно, но и на други видове селскостопански продукти, по-специално маслодайни семена. Подобряването на регулаторната рамка също се превърна във важна област на работа за RGU. РЗС допринесе за разработването на стратегия за развитие на агропромишления комплекс, която след това залегна в основата на Приоритетния национален проект „Развитие на агропромишления комплекс“, държавната програма за развитие на селското стопанство и регулиране на пазарите за земеделски продукти, суровини и храни за 2008-2012 г. и 2013-2020 г. От октомври 2002 г. президент на RZU е Аркадий Злочевски, постоянен председател на управителния съвет на съюза от основаването му.

През сезон 2002/03 г. транснационалните компании представляват около 17% от целия износ, останалата част е изнесена от руски играчи. В момента международните компании са увеличили значително присъствието си в руския износ чрез дъщерни дружества или партньорски компании и техният дял е достигнал 40%. Повечето транснационални компании притежават терминали в морските пристанища на Азов и Ростов, както и речните пристанища на Волга. Донски канал. Чрез последния значителна част от зърното отива за трансбордиране в морето до пристанищата на Кавказ и Керч. Редица износители имат дялове в терминали в дълбоководни пристанища (Таман, пристанище Новоросийск).

Руските компании обаче също запазват и увеличават позициите си в износа. Сред тях са търговска къща "Риф"(«" "ПРОМЕКСПЕДИЦИЯ""), който изгради най-големия терминал за претоварване в ниско ниво в пристанището на Азов. За първи път се появи в износа през селскостопанската 2012/13 година и през следващите два сезона стана един от първите три.

Търговска къща "Риф"

Търговска къща "Риф" е създадена през 2010 г. в Ростов на Дон. Режисьор - Вадим Саркисов. Компанията е един от водещите руски износители на зърно. Основни дейности: закупуване в рамките на Русия, продажба на вътрешния пазар и износ на селскостопанска продукция - пшеница, царевица, ечемик, както и бобови и маслодайни култури. Компанията си сътрудничи с доставчици на селскостопански продукти от Краснодарската и Ставрополската територия, както и от Ростовска, Воронежска, Тамбовска, Волгоградска области и Република Калмикия.

Също така е необходимо да се отбележат такива компании като „ АСТОН“ и „На юг от Рус”. Те са активни в руския износ от началото на 2000-те години.

"Астон" е създаден през 1997г. Основен собственик и председател на надзорния съвет е Вадим Викулов.

Основни сфери на дейност: производство на хранителни продукти и хранителни съставки; международната търговия; логистиката; корабостроене и кораборемонт; земеделска продукция.

Структурата на компанията включва шест селскостопански предприятия в Ростовска област с 40 хиляди хектара земя.

Aston притежава повече от 200 автомобила, железопътни цистерни, петролни танкери и сухотоварни кораби река-море и два водни терминала на река Дон.

Общият капацитет на елеваторите е 600 хил. тона Общият капацитет за преработка на слънчоглед, рапица и соя е 800 хил. тона годишно. В Краснодарския край има мелничен комплекс (1,8 хиляди тона зърно на месец) и линии за преработка на суров ориз (240 тона зърно на ден). Структурата на холдинга включва също завод за дълбока преработка на царевица в Рязанска област и завод за нишесте във Владимирска област.

Компанията представлява около 10% от руския износ на зърно.

Освен това от средата на 2000-те на пазара присъства Федералната агенция за регулиране на пазара на храни (GUP FAP), създадена към руското Министерство на земеделието. През 2009 г. се преобразува в Обединена зърнена компания ( ОЗК), който сега постоянно е сред десетте най-големи износители. Компанията също така притежава Новоросийския KHP и редица асансьори в южната част на Русия.

През последните два сезона компанията "Руски масла" (GK " Ядро" е украинска компания, основана през 1995 г. като износител на селскостопански продукти, през 2016 г. групата продаде последните си активи в Русия), която притежава заедно с Glencore (дъщерно дружество на Glencore в Русия - Международна зърнена компания(MZK), която има 12 асансьора в Краснодарската и Ставрополската територия, Ростовска и Волгоградска области) с нов зърнен терминал в Таман. Топ 10 включва " Жечпосполита“, която построи терминал в Калининградска област. От селскостопанската 2011/12 г. компанията започва да увеличава доставките от него.

Жечпосполита

"Commonwealth" е основана през 1994 г. Първоначално компанията се занимава с продажба на фуражни съставки, но с течение на времето се превръща в агропромишлен холдинг. Сега това е международна група с централен офис в Люксембург, работеща в Русия, страните от ОНД, Средиземноморието, Близкия изток, Централна и Латинска Америка.

Специализирана в преработката на соя и рапица, производство на рибно брашно, комбинирана животинска протеинова смес, внос на царевичен глутен и лизин, дистрибуция на продукти.

Компанията притежава мрежа от инфраструктурни активи, притежава дълбоководни и морски търговски терминали в Калининград, железопътна и складова инфраструктура на същото място, мрежа от агроложки центрове в Русия и ОНД, складова инфраструктура в Бразилия, речни терминали в Парагвай . Компанията притежава повече от 4 хиляди зърновоза с голям капацитет (109 m³ и 116 m³), ​​​​100 покрити вагона, а също така наема 100 цистерни за транспортиране на растителни масла.
Содружество е един от най-големите преработватели на маслодайни семена в ОНД и Европа. Компанията притежава Калининградския производствен комплекс (три маслоекстракционни завода, завод за комплексно пречистване на растителни масла, цех за производство на хранителни бели венчелистчета, завод за хидратиране на масло и производство на лецитин, завод за производство на соев протеинов концентрат) , завод за екстракция на масло в Бразилия и завод за производство на рибно брашно в Сенегал.

Съдружество преработва над 2,3 млн. тона соя и 350 хил. тона рапица годишно. В края на 2014 г. холдингът зае 64-то място в класацията на 200-те най-големи руски компании според Forbes с приходи от 105,7 милиарда рубли. - с 18,6 милиарда рубли. повече от това през 2013 г.

Сред останалите двадесет най-големи износители на сезона, който приключи, трябва да се отбележи „ Агротехник", доставка за Азербайджан, " Южен център" и "Професионал", специализирана в износа на зърно през малки пристанища на Азовско море.
Необходимо е също така да се добави, че през предходните години водещите позиции в руския износ бяха заети от RIAS, Valar (Valinor), Yugtransitservis и WJ Grain. Тези играчи обаче напуснаха пазара.

Py. Sy. Разбира се, това не са всички фирми, а само малка част - топ Агро включва около 300, ако ви е интересно, ще продължа списъка с фирми с описание на активите им.

Агропромишленият комплекс Big Seven показа увеличение на приходите от 25,1% през 2015 г. Начело в класацията са стопанства, занимаващи се с растениевъдство и преработка на растителни суровини, както и производители на говеждо и свинско месо. През 2016 г. лидерите в селскостопанския сектор увеличиха производствените обеми и продължават да развиват инвестиционни проекти.

Продоволственото ембарго поддържа благоприятни условия за развитието на руския агропромишлен сектор. Движещата сила са големите земеделски стопанства, които имат достъп до държавни субсидии и уверено привличат допълнителни инвестиции.

По данни на Министерството на земеделието през 2015 г. във всички категории стопанства, включително личните парцели, средният индекс на селскостопанска продукция е 103%. В същото време приходите на първите седем за същата година се увеличават с една четвърт, а оперативните резултати на компаниите за 2016 г. показват продължаващия растеж на лидерите в индустрията.

GC Agro-Belogorye

Регион на регистрация:Белгород.

Собственици:Основният дял от холдинга (72,5%) е собственост на Владимир Зотов, заместник-председател на Белгородската областна дума, включен в класацията на Forbes за „200 най-богати бизнесмени в Русия 2016“.

Специализация:свиневъдство, млечно животновъдство, растениевъдство, производство на фуражи.

Източник: АС "Експерт"

През 2016 г. холдингът стартира инвестиционен проект на стойност 9,7 милиарда рубли. за изграждане на нови свинеферми и спомагателни производствени съоръжения (тази област се счита за една от най-обещаващите по отношение на заместването на вноса в Руската федерация). Планира се да достигне пълен капацитет през 2018 г. Производството на свинско месо в живо тегло ще се увеличи до 217 хиляди тона (+35% спрямо текущите обеми).

Каргил

Регион на регистрация:Ефремов, Тулска област; Cargill, Inc. - САЩ, Минесота.

Собственици: Cargill е собственост на семействата Cargill и MacMillan (88% според Forbes), династията е на 4-то място в класацията на Forbes за „Най-богатите семейства в САЩ 2016“.

Специализация:производство на нишесте и нишестени продукти, храни за животни, захари и захарни сиропи, търговия със зърнени и маслодайни семена.

Източник: РБК http://rbc.ru/.

Cargill, Inc. през фискалната 2015 г. генерира приходи от $120,393 милиарда и нетна печалба от $1,58 милиарда, което показва спад в продажбите и печалбите от 11% и 19%. Въпреки това в Русия холдингът продължава да инвестира в разрастващия се пазар: през 2016 г. стартира нов проект за фуражни концентрати (планиран капацитет от 50 хиляди тона годишно до края на 2017 г.), обемът на инвестициите е 1,74 милиарда рубли. Компанията обяви планове за инвестиции през 2017-2018 г. в развитието на бизнеса с петролни продукти, 10 милиона долара.

Русагро

Регион на регистрация:град Москва.

Собственици:структурата майка на Ros Agro Plc (Кипър), основен бенефициент Вадим Мошкович, притежава 70,7% от акциите на холдинга.

Специализация:отглеждане на захарно цвекло, зърнени и други земеделски култури, отглеждане на свине, производство на захар от захарно цвекло, производство и преработка на олио.

Източник: РБК http://rbc.ru/.

Група Черкизово

Регион на регистрация:Москва.

Собственици: MB Capital Partners Ltd - 61.01%, Norges Bank - 4.89%; бенефициенти: семейство Бабаеви-Михайлови (контролирано от MB Capital Partners Ltd).

Специализация:производство на месни продукти (пилешко и свинско, преработени месни продукти) и храни за животни.

Източник: РБК http://rbc.ru/.

Efko Group of Companies

Регион на регистрация:Воронеж; Москва.

Собственици:не се разкрива информация за бенефициентите на групата; Според различни източници най-голям дял има Валери Кустов (в началото на 2016 г. - 34,4%), председател на борда на директорите на холдинга.

Специализация:животновъдство, растениевъдство, преработка.

Шефът на Министерството на земеделието Александър Ткачев се грижи за развитието на земеделието в страната. Снимка РИА Новости

През последните 10 години броят на селскостопанските организации и ферми в Русия е намалял почти наполовина. Това са предварителните данни от Всеруското преброяване на селското стопанство, организирано от Росстат. В статистическите отчети наистина могат да се видят признаци на масово окрупняване на стопанствата. И този процес е изпълнен с монополизиране на пазарите и появата на олигополи. Друга възможна последица от промените е увеличаването на безработицата в селските райони, за което някои експерти от индустрията предупредиха по-рано. Представители на селскостопанския сектор признават, че „гигантските селскостопански компании са органично интегрирани в тъканта на руската икономика“.

Всеруското селскостопанско преброяване показа, че руският селскостопански сектор очевидно сега е в процес на сливания и придобивания, резултатът от които може да бъде монополизирането на местните пазари. Така, според Росстат, през последните 10 години броят на селскостопанските организации в страната е намалял 1,6 пъти: от 59,2 хиляди през 2006 г. до 36,4 хиляди през 2016 г. В същото време броят на селските (фермерски) стопанства е намалял 1,6 пъти: от 285 хиляди през 2006 г. до 174,6 хиляди през 2016 г.

Нека уточним: Росстат вече публикува първите резултати от преброяването, проведено в рамките на основния срок - от 1 юли до 15 август 2016 г. От 15 септември до 15 ноември Росстат проведе селскостопанско преброяване в отдалечени и труднодостъпни райони. Така че статистическите отчети ще продължат да се усъвършенстват и допълват. Последният път, когато подобно Всеруско преброяване на селското стопанство е проведено през 2006 г.

Както обясни за НГ генералният директор на Института за изследване на селскостопанските пазари Дмитрий Рилко, причината за рязкото намаляване на броя на селскостопанските организации в страната е окрупняването и формирането на това, което условно се нарича земеделски стопанства. В същото време стопанствата се окрупняват.

Според експерта можем да говорим за постепенното формиране на дуалистична структура на търговския селскостопански сектор в Русия: „От една страна, големи и гигантски хоризонтално и вертикално интегрирани структури (земеделски стопанства), от друга, сравнително малки ферми , напомнящи на своите западни „роднини“. И двата сектора постепенно усвояват случилото се след приватизацията на колхозите и държавните ферми.

Очаква се подобни процеси да доведат до сериозни последствия: увеличаване на безработицата в селските райони и монополно ценообразуване. Като пример можем да си припомним проектите за трансформация, които преди това бяха лобирани от най-големите представители на руската млечна индустрия. Те предложиха да не се увеличават стопанствата, а да се намаляват. Сред предложенията им беше намаляване на броя на млекодайните говеда с 2 милиона глави до 2025 г. Предвиждаше се да се получи финансова подкрепа от държавата за тези реформи.

Въпреки това, както предупреди директорът на Центъра за проучване на пазара на млечни продукти Михаил Мищенко, подобни реформи са изпълнени с намаляване на броя на заетите селски жители с най-малко 500 хиляди души и концентрация на производството, което ще позволи на най-големите производители да определят всякакви цени за своите продукти (вижте).

Експерти, интервюирани от НГ, отбелязват, че Министерството на земеделието под ръководството на Александър Ткачев предпочита да подпомага големите и свръхголемите земеделски предприятия. „По правило основните получатели на подкрепа бяха най-големите инвеститори, които натрупаха всички финанси. Този формат на подкрепа се основаваше на измамното твърдение, че такава голяма страна като Русия може да се храни само от големи холдинги и само големите холдинги могат да бъдат ефективни“, обясни Мишченко пред NG.

„Процесите на заместване на вноса не само не доведоха до развитие на пазара, увеличаване на броя на доставчиците, но само ускориха процесите на усвояване на независими ферми от големи холдинги“, Сергей Звенигородски, анализатор в Solid Management фирма, коментари на ситуацията. „Това се случва, защото кризата усложни достъпа до капитал.“ Става дума както за банкови заеми, така и за държавни средства.

„Банките вече са готови да кредитират земеделските стопанства. В крайна сметка тяхната отчетност показва, че са получили високи печалби.

За тези компании е лесно да получат заеми при ниски лихви, докато лихвите за малкия и среден бизнес все още достигат 30% годишно“, казва експертът. „Също така е трудно за фермерите да се доближат до държавните поръчки: доставчиците, които предлагат най-ниските цени, печелят търга, а фермерите не могат да се справят с дъмпинга от земеделските стопанства.“

Малките производители нямат възможност да доставят стоки на рафтовете на магазините, да получат достъпни заеми или да осигурят на работниците достойно ниво на заплащане, казва Александър Шустов, генерален директор на компанията Money Fanny. „Например, средно- и дребното производство на млечни продукти е принудено да продава суровини на големи предприятия на цена малко над себестойността, което прави такъв бизнес напълно нерентабилен. Съответно можем да говорим за липса на добре обмислена държавна политика“, казва Шустов. „Това е традиционен проблем с руското производство: корупцията и монополът на големите компании изтласкват малките производители“, добавя Тамара Касянова, първи вицепрезидент на Руския клуб на финансовите директори.

Последствията от концентрацията на селскостопанско производство за икономиката могат да бъдат много негативни, смята Звенигородски. Той изброява: формиране на олигополи, загуба на контрол над инфлацията, обедняване на селското население, загуба на значителна част от изключително ценна земя, годна за земеделие. Експертът обяснява: „Най-често земите на фалирали фермери се разработват и изваждат от земеделска употреба.

„Само по себе си консолидирането на безработицата не заплашва“, отбелязва Рилко. „Намаляването на броя на заетите е в резултат на повишаване на производителността на труда. Проблемите със заетостта в селските райони се различават коренно в различните региони, обяснява той. – Опустиняването на селското стопанство отдавна се случва на север от Москва. И на юг има региони с излишък на работна ръка, но навсякъде има остър недостиг на квалифицирани, дисциплинирани кадри.

Въпреки това Рилко потвърждава, че „в някои региони концентрацията на контрол върху земята в ръцете на тесен кръг компании наистина е доста висока“. „Тези процеси трябва да бъдат внимателно наблюдавани, въпреки че не е ясно как да се ограничи по-нататъшното разширяване на компаниите: в нашите условия възможните ограничения са доста лесни за заобикаляне. Освен това основната причина не се елиминира: гигантските селскостопански компании са по-органично интегрирани в тъканта на съвременната руска икономика“, казва Рилко.

Но си струва да се има предвид, че данните от селскостопанското преброяване може да не отразяват реалната ситуация. Още през май тази година, когато Росстат обяви преброяването, някои експерти изразиха съмнения относно обективността на данните, които преброителите ще могат да съберат. Има опасения, че респондентите няма да искат да предоставят надеждна информация за своите ферми, тъй като биха се страхували да предадат данните на фискалните власти (вижте).

И публикуването на първите резултати изглежда не разсейва съмненията. Така директорът на Центъра за селскостопанска политика към Руската академия за народно стопанство и публична администрация Наталия Шагайда посочи някои странности в статистиката.

Цялата площ земя, предоставена на земеделски производители от определен тип, се разделя на броя на организациите или селските стопанства. Средната площ на фермите в съставните образувания на Руската федерация, които произвеждат предимно селскостопанска продукция, рядко надвишава 5 хиляди хектара, казва тя. А в Ненецкия автономен окръг се появяват данни за средни площи от почти 580 хиляди хектара. Подобни изненадващи данни могат да се обяснят с факта, че в тези площи се вземат предвид и пасища за северни елени, които не винаги се класифицират като земеделски земи.

„Още по-странна изглежда информацията за Чукотския автономен окръг, където средната площ на една селскостопанска организация е 0,5 хектара, а една ферма е 37,6 хиляди хектара“, отбелязва експертът. „Може би има малко организации там и тези, които съществуват, се занимават с производство на оранжерийни зеленчуци, докато фермерите се занимават с отглеждане на елени в безкрайните снежни простори.“

„В Краснодарския край средната площ на една организация е 4 хиляди хектара. Може да не се е променило, но в един холдинг могат да се включат десетки организации. Ако има повече такива холдинги, тогава има рискове хората да бъдат освободени и цените да бъдат диктувани“, казва Шагайда. „Преброяването обаче не проследи тези тенденции“, добавя експертът. „И това предполага, че който и да е съставил въпросниците, не е успял да подчертае какво е важно.“

Селското стопанство е сектор от икономиката на страната, който не само произвежда най-необходимите продукти за хората, но и е своеобразен катализатор, показващ икономическото развитие на държавата. Високият дял на селскостопанския сектор в БВП на страната обикновено е характерен за развиващите се и индустриално изостанали страни. Делът на селското стопанство в БВП на Либерия е 76,9%, в Етиопия - 44,9%, в Гвинея-Бисау - 62%.

В икономически развитите страни делът на селскостопанската индустрия в БВП е няколко процента. Но това не означава, че тези страни изпитват проблеми с храните. Напротив, съвременните технологии, използвани в селското стопанство от развитите страни, позволяват да се постигнат отлични резултати с относително малки инвестиции.

В Руската федерация селското стопанство представлява малко над 4% в структурата на брутната добавена стойност. В края на 2014 г. обемът на селскостопанската продукция възлиза на 4225,6 милиарда рубли. Днес повече от 4,54 милиона души работят в селскостопанския комплекс на страната, което е 6,7% от всички руски работници.

2014 г. беше една от най-успешните години в новата история за руските фермери. Получена е рекордна реколта от зеленчуци - 15,5 милиона тона. Освен това за втори път след разпадането на Съветския съюз беше възможно да се съберат повече от 100 милиона тона зърнени култури. През миналата година тази цифра се равнява на 105,3 млн. тона, което е с почти 14% повече от 2013 г. и с 9% повече от целта на Държавната програма за развитие на земеделието и регулиране на пазарите на земеделски продукти, суровини и храни за 2013 - 2020 "

Структурата на руското селско стопанство включва два основни сегмента: растениевъдство и животновъдство. Освен това техният дял в паричния оборот е почти еднакъв - растениевъдството е 51%, животновъдството - 49%. Освен това има три основни категории ферми:

• Селскостопански организации;
• Домакинства;
• Ферми.

Основният дял от производството се пада на селскостопанските организации и домакинствата, но напоследък се наблюдава бърз растеж на фермите. В сравнение с 2000 г. оборотът на фермите в Руската федерация се е увеличил почти 20 пъти. А през 2014 г. възлиза на 422,7 милиарда рубли.

В областта на растениевъдството селскостопанските организации и домакинствата имат равни показатели на паричния оборот, но в животновъдството селскостопанските организации имат предимство, което се постига чрез намаляване на дела на стопанствата.

В края на 2014 г. земеделските предприятия имат добро финансово състояние. От 4800 предприятия в аграрния сектор 3800 организации са приключили отчетната година на печалба. В процентно изражение това възлиза на 80,7%. Общата получена печалба възлиза на 249,7 милиарда рубли. Тази сума е близо два пъти повече от 2013 г.

Ако оценим дейността на селскостопанските предприятия с помощта на коефициенти на устойчивост, тогава и тук виждаме картина, близка до идеалната. По този начин коефициентът на текуща ликвидност, който е съотношението на действителната стойност на текущите активи, държани от организациите, към най-неотложните пасиви на организациите, средно за индустрията е 180,1 с идеална стойност 200. Коефициент на автономност, който показва дела собствените средства в общата стойност на източниците на средства на организацията са 44,2%, при идеална стойност 50%.

Растениевъдство

Днес Руската федерация съдържа около 10% от цялата обработваема земя в света. Общата посевна площ на нивите в Русия е 78 525 хиляди хектара. В същото време, в сравнение с 1992 г., общата площ на обработваемата земя в Русия е намаляла с 32%.

70,4% от цялата обработваема земя е собственост на селскостопански организации. В числен еквивалент това възлиза на 55 285 хил. хектара. Стопанствата са 19 727 хил. хектара, което е 25,1% от общия. Националните стопанства притежават само 3 513 хил. хектара, което в процентно изражение се равнява на 4,5%.

Всички селскостопански култури, отглеждани в Русия, са разделени на следните категории:

• Зърнени и бобови растения (пшеница, ръж, ечемик, овес, царевица, просо, елда, ориз, сорго, тритикале);
• Технически култури (влакнодаен лен, захарно цвекло);
• Маслодайни семена (слънчоглед, соя, горчица, рапица);
• Зеленчуци (зеле, краставици, домати, цвекло, моркови, лук, чесън, тиквички, патладжан и др.);
• картофи
• Фуражни култури (фуражни кореноплодни, царевица за фураж, едногодишни и многогодишни треви)

Най-големите посевни площи през 2014 г. са заети със зърнени и бобови култури. В процентно отношение засетите площи с тези култури са 58,8%. На второ място по посевна площ са фуражните култури - 21,8%, а третото се затваря от маслодайните семена, като делът им в общата сума е 14,2%.

Ако разгледаме статистиката по категории стопанства, тенденцията тук се запазва само за земеделските организации и ферми. Делът на засетите зърнени и бобови култури е съответно 58.18% и 66%. В националното стопанство зърнените култури заемат едва 16,6% от посевните площи. А лидерът в сеитбата бяха картофите, които представляваха повече от 71% от цялата обработваема земя в националната икономика.

Основните райони на растениевъдство в Русия са Поволжието, Северен Кавказ, Урал и Западен Сибир. Тук се намират около 4/5 от цялата обработваема земя в страната. Ако вземем предвид процента на предприятията, ангажирани в областта на растениевъдството, към общия брой на земеделските предприятия, тогава за федералните окръзи ще има следните данни:

• Южен федерален окръг - 67,1%
• Далекоизточен федерален окръг - 61,9%
• Севернокавказки федерален окръг - 53,2%
• Централен федерален окръг - 50,7%
• Приволжски федерален окръг - 48,3%
• Кримски федерален окръг - 45,9%
• Сибирски федерален окръг - 42,7%
• Уралски федерален окръг - 41,5%
• Северозападен федерален окръг - 37,4%

Сред регионите най-висок е процентът на растениевъдните предприятия спрямо общия им брой в Еврейската автономна област - 80,2%, докато основните райони за отглеждане на култури имат среден дял от 70%.

• Краснодарски край - 71,9%
• Амурска област - 71,7%
• Приморски край - 71,5%
• Ставрополски край - 69%
• Волгоградска област - 68,6%
• Ростовска област - 68,4%

Отглеждането на зърнени и бобови култури играе водеща роля не само в растениевъдството в Руската федерация, но и в целия агропромишлен комплекс на страната. Пшеницата и меслинът (смес от пшеница и ръж в съотношение 2 към 1) са основните селскостопански продукти, изнасяни от Русия. Освен това зърнени култури като пшеница, ръж, ечемик, царевица и ориз са стоки и се търгуват на стоковите борси.

В края на 2014 г. са засети зърнени и бобови култури на обща площ от 46 220 хил. хектара. Общата реколта възлиза на 105 315 хил. тона. Средният добив от хектар е 24,1 центнера.

Най-важната зърнена култура е пшеницата. Всяка година светът консумира около 700 милиона тона пшеница. Най-много пшеница консумират страните от ЕС - около 120 млн. тона, на второ място е Китай - около 100 млн. тона, а на трето е Индия - около 75 млн. тона.

Русия е един от петте най-големи производители на пшеница в света. През 2014 г. в Русия са отгледани 59 711 хиляди тона от тази зърнена култура. Това е третият показател в света след Китай и Индия. Средният добив на пшеница през 2014 г. е 25 ц/хектар. Това е най-високата цифра в новата история. Дори през 2008 г., когато беше събрана рекордна реколта, добивът от хектар беше 24,5 центнера.

Втората най-важна зърнена култура за Руската федерация е ечемикът. Използва се в големи количества в пивоварната промишленост и при производството на перлен ечемик и ечемик. Повече от 70% от ечемика се използва за фуражни цели.

През 2014 г. в Руската федерация са отгледани 20 444 хиляди тона ечемик, средният добив от хектар е 22,7 центнера.

Царевицата е най-консумираното зърно в света. През последните години в света са използвани около 950 милиона тона царевица. Основен производител са Съединените американски щати, които представляват около 1/3 от световната царевица. Има общо 6 вида от това растение, но се отглежда само един - сладката царевица.

В края на 2014 г. Русия е събрала 11 332 хиляди тона царевица за зърно и 21 600 хиляди тона за фуражни цели. Добивът от тази зърнена култура е 43,6 центнера от хектар.

Оризът е най-плодородното зърно. Средният му добив е около 60 ц/хектар. В света се консумират около 480 милиона тона ориз годишно, като основните потребители са страните от Югоизточна Азия. Китай е начело, китайците консумират около 220 милиона тона ориз годишно, Индия е на второ място, със значителна разлика, около 140 милиона тона, а Индонезия е на трето място, около 70 милиона тона.

През 2014 г. добивите на ориз бяха под средните за света, но за Русия цифрата от 53,6 центнера от хектар е една от най-добрите в постсъветската история. Общо през миналата година са събрани 1049 хил. тона ориз.

В края на селскостопанската 2014 г. другите зърнени култури са със следните показатели:

• Ръж - събрани са 3 281 хил. тона при добив 17,7 ц/дка;
• Овес - събрани са 5274 хил. тона при добив 17,1 ц/дка;
• Просо - събрани са 493 хил. тона при добив 12,3 ц/дка;
• Елда - събрани са 662 хил. тона при добив 9,3 ц/дка;
• Сорго - събрани са 220 хил. тона при добив 12,4 ц/дка;
• Тритикале (хибрид от пшеница и ръж) - събрани са 654 хил. тона при добив 26,4 ц/хектар.

Лидери по реколта от зърно през 2014 г. са южните райони на страната: Краснодарски край - 13 161 хиляди тона, Ростовска област - 9 363 хиляди тона и Ставрополски край - 8 746 хиляди тона.

Маслодайните семена – както подсказва името им, се използват за получаване на различни растителни масла. В Русия се отглеждат три маслодайни култури - слънчоглед, соя и синап. Освен това маслодайните култури включват рапица, която се използва за производството на биодизел.

През 2014 г. маслодайните семена са засети в Русия на площ от 11 204 хиляди хектара. Общата реколта възлиза на 13 839 хиляди тона, средният добив е 13,4 центнера от хектар. Голяма част от слънчогледа е засят и прибран. За тази култура са отделени 6 907 хил. хектара, а реколтата възлиза на 9 034 хил. тона.

Маслодайният или едногодишен слънчоглед е вид слънчоглед, който се отглежда за производство на растително масло. Слънчогледовото масло е най-популярният вид растително масло в Русия и Украйна. Тези две страни са световните лидери в производството на този продукт. Общо около 12 милиона тона слънчогледово масло се произвеждат годишно в света и повече от 60% от това количество идва от тези две страни. Слънчогледовото масло е на четвърто място в световното потребление, което представлява 8,7% от световното производство на растителни масла.

Соевото масло е на второ място в света по обем на производство. А в Русия тази култура е втората по важност маслодайна култура след слънчогледа. От цялото растително масло, произведено в света, соевото масло представлява 27,7%. През 2014 г. в Руската федерация са отгледани 2597 хиляди тона соя, средният добив е 13,6 центнера от хектар. Преди 10 години обемът на отглеждане на соя е бил 8 пъти по-малък от днешния, а добивът е бил по-нисък средно с 25-30%.

През 2014 г. най-голямата реколта от горчица е събрана в Русия - 103 хиляди тона. Тази култура се използва за приготвяне на синапено масло, което се използва широко в медицината, готвенето и парфюмерията. В сравнение с другите маслодайни семена, горчицата има ниски добиви. През 2014 г. тя възлиза на 6,6 центнера от хектар.

Рапицата е тревисто растение от семейство Кръстоцветни. Добива голяма популярност след изобретяването на биогоривата. За производството на този енергиен носител се използва рапично масло. В Русия обемът на рапица, отглеждана през последните 10 години, се е увеличил повече от 10 пъти от 135 хил. Тона през 1999 г. до 1464 хил. Тона през 2014 г. Добивът на тази култура през миналата година беше 17,6 центнера на хектар зимна рапица и 12,5 центнера на декар зимна рапица - пролетна.

2014 г. е най-продуктивната за зеленчуците, като са събрани общо 15 458 хил. тона зеленчукови култури. И тази година беше прибрано рекордно количество зеле, домати, моркови, чесън и тиква. Общ брой зеленчуци, събрани за всеки вид:

• Зеле - 3 499 хил. тона;
• Домати - 2300 хил. тона;
• Лук - 1 994 хил. тона;
• Моркови - 1662 хил. тона;
• Краставици - 1 111 хил. тона;
• Трапезно цвекло - 1 070 хил. тона;
• Трапезна тиква - 713 хил. тона;
• Тиквички - 519 хиляди тона;
• Чесън - 256 хиляди тона;
• Други зеленчуци - 979 хил.т

Средният добив на зеленчукови култури през 2014 г. е 218 ц/хектар.

За нуждите на животновъдството се отглеждат фуражни култури, а в Руската федерация този вид култури се засяват в големи количества. През 2014 г. за фуражни култури са разпределени 17 127 хил. хектара. Това е вторият показател след зърнените култури. През изминалата година са събрани около 62 000 хиляди тона различни фуражи.

По-голямата част от земеделската земя е била заета с многогодишни треви. През 2014 г. с тях са засети 10-80 хил. хектара. Получената реколта - 39 133 хил. тона, е използвана като зелен фураж - 30 388 хил. тона (77,6%), а 8 745 хил. тона (22,4%) са прибрани за сено.

Едногодишните треви са засети на площ от 4 582 хил. хектара. Реколта 2014 г. - 21 650 хил. тона е разпределена, както следва: 10,6% са използвани за сено, а останалите 89,4%, тоест 19 356 тона са използвани за производство на сенаж - трева, изсушена до влажност 50%, консервирана в специални херметични контейнери контейнери.

Захарното цвекло е най-важната индустриална култура за Русия. Това е една от двете основни култури в света, използвани за производство на захар. Средно в света се произвеждат около 170 милиона тона захар годишно. Освен това около 37% от цялата захар се произвежда от захарно цвекло. Лидерите в отглеждането на тази култура са Китай, Украйна, Русия и Франция.

За да се произведе 1 кг. Необходими са малко по-малко от 5 кг захар. захарно цвекло. През 2014 г. в Русия са събрани 33 513 хиляди тона цвекло. Добивът е 370 центнера от хектар. Трябва да се отбележи, че тази цифра е с 16,2% по-ниска от миналата година, когато беше регистрирана рекордна доходност.

Друга промишлена култура, влакнодаен лен, се използва за производство на естествени влакна. Лененото влакно е 2 пъти по-здраво от памука и е в основата на руската текстилна индустрия. Освен това ленените семена се използват за производството на ленено масло. През 2014 г. в Руската федерация са събрани 37 хиляди тона влакна от лен и 7 хиляди тона семена от това растение.

Картофите са най-разпространеният годен за консумация кореноплоден зеленчук в света. Повече от 350 милиона тона картофи се отглеждат годишно във всички страни. Лидерите в производството на картофи са Китай, Индия, Русия, Украйна и САЩ. Средно всяка година на жител на земята се падат около 50 кг. този продукт. А лидер по консумация на картофи е Беларус - 181 кг. годишно на глава от населението.

Картофите са най-популярната култура, отглеждана в домакинствата. През 2014 г. в Руската федерация са събрани 31 501 хил. Тона, а 80,3% - 25 300 хил. Тона са отгледани в домашни стопанства. Миналата година беше белязана и от най-високия добив на картофи, средно той възлизаше на 150 центнера от хектар.

Добитък

Животновъдството е отрасъл на селското стопанство, който снабдява хранително-вкусовата и леката промишленост на страната със суровини. Основната дейност на животновъдството е отглеждане на добитък за клане. Годишно в света се консумират около 260 000 хиляди тона месо. В развитите страни консумацията е средно 70 - 90 кг. месо на човек годишно, а в развиващите се страни тази цифра едва достига 40 кг. през годината. Лидер по консумация на месо са САЩ - около 120 кг. на човек на година.

В Русия консумацията на месо е средно около 70 кг. на човек на година. Въпреки че руснаците предпочитат свинското от всички видове месо, най-консумираното месо е птичето (главно пилешко). Това се дължи главно на високата цена на свинското месо.

Що се отнася до консумацията на яйца, Русия е на същото ниво като страни като Германия и Италия. Средно жителите на тези страни консумират около 220-230 яйца годишно. Но по отношение на консумацията на мляко и млечни продукти руснаците са значително по-ниски от жителите на европейските страни и Съединените щати. В Руската федерация годишното потребление на тези продукти е около 220 кг. годишно, докато във Франция и Германия, които заемат първите места в класацията, консумацията на млечни продукти е на ниво от 425 кг. на човек на година.

Животновъдството в Русия е представено от 4 основни сектора:

• Говедовъдство - отглеждане на едър рогат добитък с цел производство на месо и мляко;
• Овцевъдство - отглеждане на добитък за месо и вълна;
• Свиневъдство;
• Птицевъдството е отглеждане на домашни птици за месо и яйца.

По-голямата част от добитъка се отглежда в големи селскостопански организации. Паритетът се поддържа само в говедовъдството. Броят на главите едър рогат добитък в домакинствата и селскостопанските организации е приблизително еднакъв - съответно 8 672 и 8 521 хил. глави. В същото време в стопанствата на домакинствата има повече крави - 4 026 хил. глави, докато земеделските организации имат поголовие от 3 431 хил. глави. В птицевъдството селскостопанските организации представляват 81% от добитъка, а в свиневъдството - 79,9%.

Говедовъдството е най-важният отрасъл на руското животновъдство, което представлява 60% от брутния оборот. В цялата страна се отглеждат млечни, месодайни и месо-млечни породи говеда. Развъждането на определена порода зависи от условията на хранене, следователно в различни региони на Руската федерация се отглеждат животни, които са най-адаптирани към местните условия.

Млечните крави се отглеждат в райони, разположени в горски и лесостепни зони. На първо място, това са северните, северозападните, волго-вятските и уралските региони. Вологодската област е най-развитото млечно говедовъдство, не без причина този регион е известен в цяла Русия със своите млечни продукти. Млечното животновъдство представлява повече от 70% от всички земеделски продукти в региона.

Месни и месо-млечни породи крави се отглеждат в степните райони и прилежащите полупустини. Основните центрове за размножаване са Централната черноземна област, Северен Кавказ, южната част на Урал и Сибир.

Общият брой на говедата в края на 2014 г. е 19 293 хил. глави. Това е с 2,2% по-малко от 2013 г. и с 3,3% по-малко от 2012 г. От 1990 г. броят на добитъка в Русия намалява; за 25 години броят на главите е намалял с 2,5 пъти. Това се дължи преди всичко на нежеланието да се инвестира в тази индустрия, тъй като те се изплащат за 8-10 години. За сравнение, в птицевъдството инвестициите се изплащат за 1-2 години, а в свиневъдството за 3-4.

Но въпреки намаляването на добитъка, Русия продължава да бъде сред водещите страни по този показател. Вярно е, че руските говеда са само 5,91% от индийските.

Овцевъдството е клон на животновъдството, който е широко разпространен в планинските и сухи райони на Руската федерация. Центровете на овцевъдството са Северен Кавказ и полупустинните райони на Южен Урал.

За разлика от говедовъдството, отглеждането на дребни преживни животни в Русия постепенно набира скорост. Спрямо 2000 г. броят на овцете нараства с 10 млн. глави и в края на 2014 г. възлиза на 22,246 млн. глави.

Свиневъдството е най-разпространено в Централния Чернозем, Волго-Вятския и Волжския регион на страната. Тоест в райони, където се развива зърнено-житното растениевъдство и отглеждането на фуражни култури. Лидерът в производството на свинско месо в Руската федерация е Белгородска област - около 26% от общия руски обем се произвежда тук. В Русия се отглеждат 4 вида свине:

• мастна;
• месо;
• шунка;
• Бекон.

Общият брой на свинете в Руската федерация в края на 2014 г. възлиза на 19 575 хиляди глави. Общо популацията на свинете в света наброява повече от 2 милиарда глави. Около половината от добитъка е в страните от Югоизточна Азия (Китай, Южна Корея, Япония, Виетнам, Лаос, Мианмар), около 1/3 е в страните от ЕС и ОНД, а САЩ представляват около 10%.

Птицевъдството е най-динамично развиващият се отрасъл на руското животновъдство. Увеличаването на броя на добитъка започва в началото на 2000-те години и за 14 години се увеличава 1,5 пъти. Днес птичето месо е най-популярно в Русия. А добитъкът достига 529 милиона глави.

Но освен Русия, птиче месо се консумира най-много в Австралия, Северна и Южна Америка. Например в Съединените щати нивото на консумация на птиче месо е почти 55 кг. годишно на човек - това е повече от 3,5 пъти средното световно потребление.

Освен месо, птицевъдството осигурява на населението и яйца. Средната продуктивност на една кокошка носачка през 2014 г. е 308 яйца годишно. Като цяло през изминалата година в Русия са произведени 41,8 милиарда яйца. Това представяне се поддържа от няколко години.

Износ и внос на селскостопанска продукция

В сравнение с 2013 г. износът на руска селскостопанска продукция се е увеличил с 14% и възлиза на 19,1 милиарда щатски долара. Но въпреки такъв значителен растеж, размерът на вноса в този сектор на икономиката надвишава нивото на износа повече от 2 пъти. В края на 2014 г. износът на селскостопанска продукция възлиза на 40,9 млрд. долара, което е с 9,1% по-малко от предходната година.

Основният дял от руския износ се състои от растителни продукти. Около 2/3 от износа е от зърнени култури. През 2014 г. Русия е изнесла повече от 22 милиона тона пшеница. Това е третият световен показател след САЩ и Европейския съюз.

Общото увеличение на износа на пшеница от Русия в сравнение с 2013 г. се е увеличило с 60%. Основните доставки на зърно се извършват по море, а рейтингът на руските износители на зърно е следният:

• ООО "Международна зърнена компания". Делът на износа е 12,79%, пристанището на изпращане е Темрюк.
• Търговска къща "РИФ". Дял в износа - 7,78%, пристанищата на изпращане - Азов (61,33%), Ростов на Дон (38,67%).
• Outspan International. Дял в износа - 7,24%, пристанища на превоз - Новоросийск (51,58%), Азов (26,26%), Ростов на Дон (13,96%).
• Каргил. Дял в износа - 6,96%, пристанища на превоз - Новоросийск (66,71%), Ростов на Дон (21,91%), Туапсе (11,28%).
• Фирма Астън. Дял в износа - 5,46%, пристанищата на изпращане - Ростов на Дон (76,38%), Новоросийск (16,26%).

В допълнение към зърнените култури Русия изнася голямо количество слънчогледово масло. Около 25% от произведената продукция се изнася, тоест около 1 милион тона. Русия изнася и изключителни стоки: черен и червен хайвер, мед, гъби, горски плодове.

Сред вносните хранителни продукти най-много са месото и месните продукти, плодовете, зеленчуците, рибата и рибните продукти. Намаляването на вноса през 2014 г. се дължи на санкциите, както и на програмата за заместване на вноса. Вярно е, че не е възможно да се заменят всички продукти с домашни, тъй като поради климатичните условия е невъзможно да се отглеждат в Русия. По принцип заместването на вноса засегна животинските продукти. Като цяло вносът за тази индустрия е намален с 10%.

През 2015 г. се предвижда допълнително намаляване на вноса на храни. За тези цели държавата пусна в експлоатация производствени мощности, специализирани в производството на продукти, които не са характерни за Русия. Сега в Татарстан произвеждат сирене пармезан, в Алтай произвеждат сирена камамбер и маскарпоне, а в Свердловска област започнаха производството на месен деликатес - хамон.

Перспективи за развитие на индустрията

Въпреки отличната реколта през 2014 г., руските фермери не трябва да се заблуждават. Селскостопанският сектор винаги е бил един от най-трудните за развитие и предвид огромната територия и разнообразните климатични условия остава да се положат много усилия за подобряване на селскостопанския сектор в Русия.

На първо място трябва да привлечем инвестиции в селскостопанския сектор. Сега, поради липса на техника, значителна част от обработваемата земя не се обработва. В някои райони на 100 хектара обработваема земя се падат само по 2 трактора. Поради ниската рентабилност животновъдите са принудени да намалят броя на добитъка, което води до увеличаване на вноса на месо.

Друг фактор, забавящ растежа на руския агропромишлен комплекс, са високите цени на горивата и смазочните материали и проблемите с транспорта. В крайна сметка реколтата трябва не само да се отглежда, но и да се събира, доставя до място за съхранение и да се съхранява. В зависимост от вида на културата, повече от 40% от продуктите се развалят по време на транспортиране и съхранение.

Освен това, поради голямата територия на Русия, много често възникват проблеми с преразпределението на селскостопанските продукти. Например в Далечния изток през 2014 г. беше събрана голяма реколта от соя, но все още не е ясно какво да се прави с нея. В края на краищата в региона има само две големи преработвателни предприятия и не е изгодно да транспортирате продукта до европейската част на страната, тъй като е по-евтино да донесете соя тук от Бразилия.

Проблемът с висококвалифицираните кадри все още е актуален. Ниските заплати и тежките условия на труд увеличават отлива на работници от този бранш. Липсва и научна подкрепа за този сегмент от икономиката.

Но въпреки всички трудности правителството на Руската федерация постави задача на фермерите през 2015 г. да подобрят резултатите от 2014 г. За да се осигури страната със собствена селскостопанска продукция, е необходимо да се увеличи броят на едрия рогат добитък с 2,3 милиона глави, домашните птици с 11 милиона глави и да се съберат 3 милиона тона зърно повече от събраното през 2014 г.

Прочетете накратко и по същество за селскостопанския пазар на Answr

Бъдете в крак с всички важни събития на United Traders - абонирайте се за нашия

Основната цел на проекта е да се идентифицират най-големите селскостопански фирми и хранително-вкусови предприятия, които оказват сериозно влияние върху развитието на агропромишления комплекс на страната, както и да се анализира ефективността на тяхната работа.

Събирането на данни беше извършено на три етапа. На първия, подготвителен етап, беше формиран списък от 300 фирми кандидати въз основа на проучване на отворени източници. На втория етап те бяха анкетирани. На третия етап липсващата информация беше попълнена чрез анализ на статистика, корпоративна отчетност, оценки на ресорни министерства и изследователски организации, както и данни от системата SPARK-Interfax.

Основният критерий за класиране е обемът на приходите от продажби. Дъщерните дружества, чиито показатели са консолидирани в отчетите на холдингите майки, не бяха включени в основния списък, за да се избегне „двойно отчитане“.

Допълнителни критерии за съставяне на подрейтинги бяха производителността на труда и динамичността на развитието. Производителността на предприятията в областта на животновъдството и преработката на селскостопански продукти трябва да се разбира като приходи от продажби на един служител. Под производителността на предприятията в областта на растениевъдството - приходи от продажби на 1 хектар земен фонд. Бяха избрани компании с положителна нетна печалба за 2014 г. и площ над 80 хиляди хектара.

Списъкът с десет динамично развиващи се компании е класиран в низходящ ред според темпа на нарастване на приходите. Избрани са фирмите с положителна нетна печалба за 2014 г.